新农业该怎么做与酵素益生菌在农业上的应用》.docx

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新农业该怎么做与酵素益生菌在农业上的应用》

各位老师，各位天使们晚上好：

  首先祝大家国庆节快乐！

感谢群主、感谢为天使群努力付出的天使们，首先检讨我在群里付出的太少，好多人还都不认识我。

  首先自我介绍一下：

我叫左志， 1970年出生在满清发祥地清原，是一个长大山里的孩子，我17岁辍学开始创业至今，一直从事农业的生产和研发。

1989年 成立清原满族自治县园艺研究所

1991年 进入县科委当技术员，4年后被任命为清原县科技开发中心主任（公务员）

1997年 扔掉金饭碗，独自成立清原志远农业科技开发中心

2002年 设计开发中国村长网，中创互联（北京）传媒广告有限公司，上线一个月全国农业网站排名100强。

2007年 成立了省级第一家合作社——辽宁万村农业专业合作社

2013年 成立沈阳创意农业研究院，沈阳创意农业有限公司（成员为13名大学生成立，平均年龄23.5岁）

今天分享的主题是：

新农业该怎么做及酵素益生菌在农业上的应用

我个人认为该怎么做农业

做了二十几年的农业，应该说是酷爱农业，在农业方面也是很有悟性，不管种植、养殖，我都能深深的领会，从事农业应该是最苦最累的事情，但是农业也是最有前景，最根本的事情，中国最大的问题就是食品安全，可是解决食品安全就必须从根上从农产品上解决，这个现象这两年已经明显的显露出来。

做农业的人心里也都明白，农业的前景好，大家就蜂拥农业，可怕的是不懂农业也做农业，生产你没有农民会，出力你俩不顶一个，农业不是你有钱、你有地你就能把农业做好，也不是你能炒作、你会包装就能把农业做好，有成功的吗？

有，但那都是特例。

农业需要时间，需要扎实专研、需要能付出，农业离不开农民，但是农业想发展不能单靠农民，他们还是小农意识，农业的发展需要的是有思想，能坚持，苦专研的新农人，是农产品的经营和管理者，也就是我们这些天使，农业发展最重要的是把最好、最优质的农产品卖出去。

我们新农人天使们要做好这点。

我认为农业更重要的是积累。

举个例子：

一部手机、一辆汽车非常抢手，那有人投双倍的价钱，投几十个亿两年就下线了，有钱就可以超越。

那我有360亩土地，已经经过4个春夏秋冬，没用过一粒化肥和一滴农药了，你就是有十倍百倍的钱力物力你能超越么？

我认为农业要根本，要接地气。

我刚接触农业的时候，说科技是第一生产力！

我现在决对不这样认为，也就是这些高科技的产品，各样的化肥农药，除草剂、无核剂、膨大剂等等坑害了我们。

可是这些现在有不用的吗？

2.4D除草剂5公里的飘移怎么能实现有机？

化肥农药的使用和残留怎么能实现绿色？

激素的使用怎样能实现农产品的安全？

您吃的葡萄、甜瓜有多少农药化肥激素你知道吗？

去年有几个农业专家在基地说无核剂不是农药，有机标准都可以应用，我说葡萄那么坚硬的葡萄籽都能无核不育，那么人吃完对不育没有影响吗？

现在市场的葡萄先是杀菌剂、无核剂、膨大剂、拉长剂、保鲜剂，我们吃的安全么？

外观皮毛好了，质量没了。

我认为农产品的质量比产量更重要。

比如：

袁隆平的水稻亩产1800斤，我今年的水稻亩产600斤，这是什么差别？

三分之一的产量，没有大量的肥水怎么能实现超高的产量，超高的产量怎么能有好的质量？

这就和6个月长300斤的猪和一年长300斤的猪的质量道理一样。

这20年的农业发展追求高产已经习惯，高产高产再高产。

所以想改变这个习惯也非常困难，包括订单农业也没有质量保证，只有自己种出来的产品才是最安全的产品。

而且每个人都实现自己种植是根本不可能的事，那么怎样实现农产品安全呢？

怎样才能杜绝农药和化肥保证质量呢？

所以我研究出来一套“你当地主我种田质量回到解放前”的订制农业模式。

酵素益生菌在农业上的应用

优质的农产品就要远离农药和化肥，怎么才能真正离开农药和化肥可不是个简单的事，4年前从我们360亩基地开始就杜绝化肥和农药，选定了一家最新的酵素生物有机肥，基地的24棚葡萄，蔬菜、苗木等全部使用的酵素生物肥。

当时只知道酵素生物肥好，原料是发酵的粪干、豆粕、动物下角料和酵素菌。

故事要从14年春天开始，非常要好的一位合作搞自然农法的伙伴，放我车里一本书，我根本没有在意，也根本没有时间看书，好长时间过去了我在接一位客人，没事在车里看了眼这本书《神奇的酵素》我好惊讶，酵素--有这么神奇么？

忽然想起我们基地用的都是酵素肥啊！

回家上网详细的了解酵素，进了个酵素论坛，查看酵素视频日志，都了解了一下我豁然开朗。

原来酵素这么热啊！

这么神奇啊！

于是我更加关注酵素肥了。

基地的作物都使用酵素肥，葡萄、马铃薯、蔬菜-----

以马铃薯为例，基地每年都种植马铃薯，（我在98年种植的马铃薯曾经全县组织参观学习）可是今年在同学们兴高采烈地起土豆的时候我突然发现土豆和往年不一样啊！

个头均匀，表面光滑，虽然个头不大，但是一看品质就好，这是春天基地搞亲子活动时大家用酵素益生菌肥做底肥栽种的，再没用过别的，在挖开土捡土豆的时候，还可以明显的看出酵素肥。

搞种植的知道，土豆很容易被地下害虫侵袭，表皮不好就没有商品性了，于是栽种时都拌杀地下害虫的药，因为用粪肥更容易生地下害虫，所以用大量复合肥，更有甚者用剧毒的农药甲拌磷。

晚上烀的土豆一吃，大家兴奋不已，这土豆太好吃了，口感沙面，就我这么多年接触的土豆这也是最好的，于是朋友圈分享，大家看了纷纷想要，给北京的朋友分享了一些品尝，都说土豆特别好，都要高价大量的订购，可惜我们没有量啊！

明年一定大面积栽培。

这表明酵素益生菌在马铃薯上应用也有奇效。

最重要的是基地600亩水稻全部使用了酵素益生菌肥，并且叶面喷施了3次，得到了奇特的效果。

下面分享几个案例：

一、当第一次酵素益生菌水稻叶面喷施应用的时候，第三天给社员徐中浩打电话，问：

喷施后有什么效果没？

  答：

有效果，稻子叶色变黄了，没有以前那么绿了。

这更增加了我的好奇，叶子没绿怎么还黄了?

我自己都没那么相信的东西竟然真有效果，不管是黄还是绿，有变化就是有效果，变黄是因为没有化肥，肥力不足，水稻是没用过一粒化肥、一滴农药的，是不是缺肥的现象引起的呢？

这个问题有待我们进一步研究。

  二、我给表哥打电话，问水稻喷完有什么效果？

  表哥告诉我喷完两天后水稻变绿了，尤其田埂上的阔叶杂草显得格外绿，而且有油绿的感觉，效果很好。

那个黄了，怎么这个绿了呢？

区别就是表哥的稻田使用化肥了，这更加证明了我上个例子的判断，这两个信息更加让我对酵素益生菌产生了自信。

水稻灌浆期间在喷第三次的时候，在基地徐中浩问我这是什么药？

效果真好（因为社员不知道是什么，也没跟他们细说，一两句他们也听不懂，只是告诉他们这是菌剂，抗病防虫、增产、降低农残、提高产量和品质），我说为什么？

他说：

“地里有几处明显的稻瘟病现象，喷完以后稻瘟病现象不见了，每年必须喷药防治的水稻二化螟和稻象甲，根本就没有”手摸着饱满的稻穗说：

“你今年没有这药这片稻子就报废了”，原来他自己种的同一个品种水稻是有化肥农药和喷杀菌剂、杀虫剂防病的，结果用手摸有好多瘪粒，产量还不比我无药无肥的好”我非常高兴。

同时我问表哥怎么样？

表哥说：

“你这药喷完水稻油绿，今年根本没打药，稻瘟病和二化螟没有，最大特点是喷农药是农民最不愿意干的活，尤其稻田喷农药更不用说，但是喷你的药不一样，不用带口罩，深深吸口气，是一股很香的味道，简直是一种享受。

”听到这我高兴极了，马上记录了表哥的话。

70来岁的人自己亲自去稻田喷酵素益生菌，还说是享受，这是什么节奏？

好多资料证明，酵素益生菌对化肥和农药的残留有明显的降解作用，这也是我酷爱酵素益生菌的理由，今年做了一些数据和实验，期待的样品检测结果还没有出来，出来了再和大家分享。

我要用酵素益生菌种植出最安全生态，最好品质的大米，真正解决我们的米袋子问题，希望大家监督，希望大家品鉴。

从以上的应用案例不难看出酵素益生菌在农业生产上的应用效果

于是我更痴迷了酵素益生菌，认真研究生产酵素益生菌，今年我那块4年没用过农药化肥的基地产出的各种果菜基本没舍得卖，全都做了酵素，还在最宝贵的农忙时节跑进深山里寻找野生猕猴桃、山葡萄等连夜运回基地制作食用高级别的酵素，用自己栽培，无农药化肥的清精香大米制作酵素益生菌，明年大面积的应用在水稻栽培中，到现在一不小心生产了9吨，打算酵素益生菌液用于叶面喷洒，酵素益生菌原料渣生产酵素生物有机肥做基肥，做农业生态循环产业。

酵素本身现在就很火爆，在人们身体养生保健和健康环保上我不懂，但是在农业生产上我将刻苦专研，创办中国版的净土村，为天使们做出更大的贡献。

自然农法，生态食品离不开酵素益生菌，下半生我要好好的研究，研究院也将《酵素益生菌在农业生产上的应用》作为重点研究课题。

希望大家一起努力，相互学习，生产安全的农产品，我们改变不了国家，但是我们能改变自己，改变我们身边的朋友。

感谢大家能听我的分享，希望提出宝贵意见，谢谢大家!