印刷技术.docx

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印刷技术

印刷技术专业教学标准

1.【专业名称及专业代码】

印刷技术610402

2.【教育类型及学历层次】

教育类型：

高等职业教育；

学历层次：

大专

3.【入学要求条件】

高中毕业或同等学历者。

4.【学制】

三年

5.【培养目标】

本专业主要培养面向印刷、包装、出版等企事业单位，在生产与管理第一线能从事印刷工艺设计、印刷整体工艺准备、印前制作、印刷设备操作、印刷工艺与生产管理、印后加工与管理、印刷营销与业务管理等工作，具有职业生涯发展基础的,德、智、体、美诸方面全面发展的应用型高技能人才。

（说明：

依据本专业人才需求调研报告及其相关调查表分析归纳结果；见附表）

6.【职业面向及职业能力要求】

1）职业面向

（说明：

依据本专业人才需求调研报告及其相关调查表分析归纳结果；见附表）

主要就业单位及部门：

书刊印刷企业：

印前、制版、印刷、装订等各工序生产操作与工艺管理岗位；

印刷包装企业：

印前、制版、印刷、印后等各工序生产操作与工艺管理岗位；生产部、品管部、客服部、行政部等相关岗位。

报社、杂志社：

排版与制作部、印刷部。

设计与广告公司：

印刷设计与制作岗位。

机关学校科研单位：

图像复制部门。

印刷设备与器材销售公司：

销售、安装、调试、培训、售后服务等。

可从事的工作岗位：

序号

核心工作岗位及

相关工作岗位

岗位描述

职业能力要求及素质

1

印前处理与制作

（核心工作岗）

负责文字录入、图像扫描、分色与处理、图形制作、图文混合排版；与印刷、印后相关人员进行业务沟通与技术交流

●敬业爱岗、有较好的组织协调能力

●熟悉图像处理基本原理

●会熟练操作滚筒型或平台型扫描仪对不同类型的原稿扫描

●能熟练使用图形制作、图像处理、图文排版等常用软件

●能正确设置分色参数

●熟悉印刷工艺基础知识

2

制版

（核心工作岗）

负责菲林输出、拼大版、晒版、冲洗；完成印版质量检查；对照排机、晒版机和冲版机进行日常的维护；与印刷前后工序的相关人员进行业务沟通与技术交流

●敬业爱岗、有较好的组织协调能力

●能熟练使用照排机输出菲林

●能根据印刷条件完成拼大版工作

●熟悉晒版机、冲版机的操作，能完成晒版任务

●能借助测控条对晒版质量进行检查

●熟悉有关设备的工作原理

●会分析并排除印版输出及冲版机的常见故障，并进行日常的维护

3

印刷机操作

（核心工作岗）

印刷准备工作

印刷机的基本操作

印刷故障分析与排除

印刷机调节

印刷机日常维护

印刷品质量检测与控制

●印刷基本操作能力

●印刷机调节能力

●印刷质量控制与故障排除能力

●印品质量检测与控制能力

●设备日常维护能力（清洁、整洁、常规检查、基本润滑操作）

●基本职业素质要求

●遵守操作规程、安全意识、节约意识

4

印后加工

（相关工作岗）

平装（含骑马订）、精装书刊的装订工艺与操作（折页、配页、订联、包封面、裁切等）、

表面整饰加工工艺（上光、局部UV、腹膜、烫印、压凹击凸、模切、压痕）

●印后加工工艺流程及管理能力

●书刊装订加工工艺操作能力

●印品表面整饰加工的基本操作及管理能力

●基本职业素质要求

5

印刷工艺设计

与管理

（核心工作岗）

1、跟单员：

定单接洽、跟踪工艺、质量监控、客户沟通等；

2、工艺设计员：

针对不同定单确定工艺方法与生产流程、设计晒版与印刷版式、选定印刷材料类型与用量、制定生产工艺要求、编制印刷工程单或工艺规程等；

3、生产调度或主管：

安排定单生产进度，组织、实施、协调与指导各工序生产过程及其之间的衔接，工艺质量监控，设备、材料、人员调配等

1、应知：

●印刷工艺基础知识

●印刷工艺方法与工作流程

●印刷工艺原理

●印刷重要工艺要素与参数概念

●安全及5S知识

●掌握印刷企业生产管理规定

2、应会：

●能针对不同产品进行印刷工艺方法设计

●工艺的基本操作与控制

●材料的选择与使用

●产品质量检测与故障分析处理

●读懂及填写印刷工程单

●读懂及编制印刷工艺规程

●3、职业素质要求

6

印刷质量检验

（相关工作岗）

原材料检验

过程检测与控制措施

成品检测与评价

客户投诉处理与反馈

●具备印刷材料的专业知识

●熟悉印前、印刷与印后工艺过程

●掌握印刷纸张油墨的检测方法及国家相关标准

●分析及判定印刷质量问题的原因

●具备印刷品检测能力,对质量问题进行分析判定

7

印刷业务

（相关工作岗）

业务拓展

客户管理

合同签订

市场调研及分析

●报价与谈判能力，沟通能力

●负责与客户签订销售合同，督促合同正常如期履行，并催讨所欠应收销售款项生产

●具备公司营销策略、业务数据分析能力

●对市场变化及环境的敏感能力

8

印刷客户服务

（相关工作岗）

维护现有客户

处理客户日常业务

内部沟通与反馈

了解客户意向并转达

●掌握相关业务常识的能力

●操作ERP企业应用软件

●总计汇总资料数据，收集归纳信息并分析

●协调内部各部门的合作能力

●沟通能力和承受压力

9

企业管理

（相关工作岗）

企业人力资源管理

成本管理与设备管理

企业经营计划

●熟悉各部门的工作职责及操作流程

●熟悉企业所有制形式及有关法规

●根据公司产品的生产工艺流程,制订和推行有效的企业管理模式和具体措施

10

印刷设备、器材营销

（相关工作岗）

印刷设备销售

印刷设备售后服务

印刷器材与耗材营销

●掌握印刷设备、材料、市场等方面相关常识的能力

●售后服务基本技能（安装、调试、操作培训）

●基本营销处理能力

2）能力结构总体要求

专业能力

社会能力

方法能力

1、专业软件操作与应用能力

2、相关专业设备操作能力

3、图文输入、处理与输出能力

4、拼晒版能力

5、印前综合制作或胶印机操作能力

6、印刷与印后加工工艺设计与管理能力

7、印刷过程故障判断与排除能力

8、印刷品质检测分析能力

9、印刷企业营销与管理能力

1、沟通协调

2、团队协作

3、敬业爱岗

4、吃苦耐劳

5、遵守职业法规

6、应变能力

7、环境意识

1、工作计划编制能力

2、专业知识运用能力

3、新工艺新技术学习能力

4、分析与解决问题能力

5、组织协调能力

6、创新能力

3）核心岗位资格证书

序号

职业资格名称

颁证单位

等级

1

电子图像处理工

深圳市劳动局

中高级

2

电脑照排工

深圳市劳动局

中高级

3

平版晒版工

深圳市劳动局

中高级

4

平版印刷工

深圳市劳动局

中高级

7.【典型工作任务及其工作过程】

（说明：

依据本专业专业工作岗位与职业能力分析表格；见附表）

典型工作任务

工作过程

1．原稿扫描

1）分析原稿类型与特点，确定扫描方式

2）根据不同类型的原稿和印刷条件设置合适的扫描参数

3）完成原稿的扫描，保存为适合于印刷的文件格式

2．图像处理与分色

1）分析原稿特点，确定处理内容

2）根据原稿尺寸和输出尺寸计算缩放比例、完成图像的裁切、比例变换等操作

3）黑白场定标、调节图像层次

4）对有颜色缺陷的原稿进行适当的校正

5）完成图像的缺陷修补、褪底、换背景、图像合成等操作

6）根据印刷工艺要求确定分色，设置分色参数

3．图文制作与排版

1）与客户沟通，确定图形样式与版式

2）完成文字的录入

3）使用图形软件绘制和修改图形

4）根据要求，使用排版软件进行图文页面的编排

5）版面内容和印刷工艺规范的检查与确认

4．菲林输出与拼大版

1）分析输出文件，确定输出工艺

2）将排版文件、PS文件转换为PDF文件

3）对PDF文件进行检查并处理成符合印刷工艺规范的PDF文件

4）设置菲林输出参数，输出菲林，进行菲林检查

5）根据印刷条件拼大版

6）拼大版检查

5．晒版

1）晒版菲林的色别判定和质量检查

2）清洁菲林和晒版机、显影药水的配制，完成晒版之前的准备工作

3）操作晒版机，设置晒版参数，完成晒版

4）完成印版的显影、修版、上胶

5）借助晒版控制条检查印版质量

6）晒版机、冲版机的维护

6、印刷机操作

1）印刷准备工作

2）试印刷

3）检测印刷质量并作相应调整

4）正式印刷

5）印刷故障分析与排除

6）印刷机日常维护

7、印后加工

1）平装（含骑马订）、精装书刊的装订工艺与操作（折页、配页、订联、包封面、裁切等）、

2）表面整饰加工工艺与操作（上光、局部UV、腹膜、烫印、压凹击凸、模切、压痕）

3）印刷品成型工艺与操作（糊盒）

8、跟单

1、接洽并熟悉定单

2、阅读理解生产工程单或工艺规程

3、跟踪各工艺生产过程、督促进度、检查与监控质量

4、与客户适时沟通

9、工艺设计与计划安排

1、熟悉定单要求

2、设计印刷版式和印制工艺方法、制定印制要求、确定设备与材料选型等

3、编写印刷工程单或工艺规程

4、掌握各生产工序的相关参数及产能

5、对月度及季度的生产任务进行预测

6、制定并分配生产计划安排

7、制定操作人员的换岗、轮班时间

8、汇总并分析已完成的生产各项数据

10、生产调度与管理

1、对生产的整体生产工序进行有序安排

2、对紧急订单的插排进行协调

3、下达生产计划指令并监督落实

4、协调生产流程并下达监督

5、对生产异常情况进行安排处理

6、生产安全及5S管理

11、原材料检查

1、按纸张的国家标准进行纸张的抽查及检测

2、按油墨的国家标准进行油墨的抽查及检测

3、按印刷辅料的国家标准进行印刷辅料的抽查检测方法

4、各类检测仪器的日常保养与维护

12、过程检查

1、使用密度计对印张抽检并对检测数据分析

2、印后加工各工序的半成品质量抽检

3、质量问题的认知与判定

4、按国家印刷质量标准和客户要求

5、判断产品不良情况是否构成质量问题

13、成品检查

1、掌握对产品的性能进行测试检验

2、检查产品是否达到质量标准要求

3、按国家质量标准及抽查要求

4、对成品的其它相关参数进行检查

5、对质量问题进行收集整理，综合分析

14、销售业务

1、根据公司的工艺及产能，开拓新的业务市场

2、与有意向的客户提供专业化的印刷流程解决方案

3、报价与合同的签订，对有争议的内容提出合理化建议

4、掌握客户的要求，并对客户进行管理和引导

5、与财务部协作，将应收款项收回

6、负责与客户有关的特殊事件的处理

15、印刷客户服务

1、录入并复核客户的订单及所提供资料

2、使用ERP公司业务系统将订单进行下达

3、与生产人员沟通并反馈计划安排情况

4、跟进生产进度，确保达到客户要求

5、协调运输及报关部门做好相关工作安排

6、定期整理及归档订单资料及数据

7、接收客户投诉，并与质量部门合作处理

8.【培养方案框架体系】

1）体系架构与课程路线

2）课程方案（依据：

学习领域开发分析表）

印刷技术专业学习领域课程方案

序号

分类

学习领域

基准学时

1

2

3

4

5

6

1

职业能力学习领域课程

印刷技术基础

32

2

印刷设计基础

90

3

机械制图与计算机绘图

90

4

机械设计基础

75

5

印刷色彩

75

6

印刷图像处理技术

90

7

图文制作与排版

90

8

印刷材料的检测与选择

60

9

印刷设备

72

10

柔凹版印刷工艺技术

48

11

印刷工艺

72

12

网版印刷

32

13

印后加工工艺

32

14

印刷企业管理

36

15

印刷营销与业务

36

16

印前综合训练

120

17

胶印机操作

18

原稿获取与制作

56

19

中级电脑照排工训练

56

20

中级平版印刷工训练

21

高级电脑照排工训练

56

22

高级平版印刷工训练

23

生产实习

112

24

顶岗实习（毕业设计）

448

25

电工基本技能实训

28

26

金工基本技能实训

28

27

能力拓展课程

CorelDRAW认证训练

56

28

中级平版晒版工训练

56

29

专业英语（印刷）

55

30

军事理论与训练

56

学时合计

178

174

474

312

471

448

周学时

24

20

28

21

23

28

*为职业资格证书核心课程；集中实训按每周28学时计算

9.【课程方案总体知识结构】

印刷技术基础专业职业能力课程方案总体知识结构

（目的：

课程体系知识重构，合理分配知识点。

参与人员：

专业全体教师）

学习领域课程1：

印刷技术基础

学期

第2学期

基准学时

32学时

职业能力要求：

1、具有对印刷品的认知能力；

2、具有印刷原稿质量分析基本能力；

3、具有根据不同印刷方式写出工艺流程的能力；

4、具有根据不同晒版方式写出工艺流程的能力；

5、具有认真负责、严谨细致的工作态度和工作作风；

学习目标：

1、印刷专业的技术构成、行业状况及工艺流程；

2、印刷技术基础知识；四大印刷方法及其原理；

3、印前、印刷及印后工艺流程；

4、原稿、印版、承印物、油墨、印刷机械等几大印刷要素；

5、区分印刷品和非印刷品；识别网点大小和形状；

6、认识颜色，色光三原色和色料三原色；

7、拼大版原理；

8、写出各种晒版工艺流程、印刷工艺流程和各种书籍装订以及产品工艺流程；

9、了解印刷的历史和发展概况，明确行业法规和职业道德要求；

10、树立专业学习的兴趣和信心，增强求知欲，为后续专业课程的学习奠定基础。

学习内容：

1、印刷基础知识。

包含：

印刷及印刷品的定义及特点、印刷的基本原理与工艺流程、印刷的分类及要素、印刷发展历史与概况；

2、印前图文信息处理。

包含：

文字处理及排版、印前图像处理、加网与分色、印前图文处理流程、印前图文处理设备与软件；

3、印版制作。

包含：

版式设计原理、拼版、晒版、打样；

4、印刷工艺。

包含：

平版印刷、凸版印刷、凹版印刷、孔版印刷原理与方法、其他特种印刷简介；

5、数字制版与印刷。

包含：

数字化印刷工作流程、计算机直接制版、数码打样、数字印刷；

6、印后加工。

包含：

书刊装订、印刷品表面整饰加工、容器加工；

7、印刷管理。

包含印刷企业的组织结构、印刷法规、印刷环境、安全与标准化、印刷职业道德要求；

学习领域课程2：

印刷色彩

学期

第2学期

基准学时

72学时

职业能力要求：

1、具有根据光谱能量分布识别光源光色的能力，能分析各种视觉现象对颜色的影响；

2、具有熟练使用RGB、HLS、HSB颜色模式和CMYK颜色空间编辑颜色的能力；

3、具有正确设置测量条件，熟练使用分光光度仪测量光谱反射率、XYZ三刺激值和L*a*b*色度值的能力；

4、具有使用密度和色度方法正确检测和评价彩色印刷品质量的能力。

学习目标：

1、理解和掌握颜色形成四大要素的特性；

2、理解和掌握颜色混合理论和颜色立体构成；

3、理解和掌握CIEXYZ系统的建立过程、三刺激值计算方法以及颜色表示和评价方法；

4、理解颜色空间的均匀性，掌握用CIEL*a*b*颜色空间表示和评价颜色的方法；

5、掌握几种显色系统的表色方法，掌握四色色谱的制作过程和使用；

6、理解原图像的色彩分解原理与印刷图像的色彩合成原理，掌握密度、网点百分比计算以及印刷品密度评价方法。

学习内容：

1、光与颜色视觉

2、CIE标准色度系统

3、其他表色系统

4、颜色测量

5、彩色印刷基础

学习领域课程3：

印刷图像处理技术

学期

第3学期

基准学时

90学时

职业能力要求：

1.学会平台扫描仪的使用方法和参数设置

2.熟练使用Photoshop软件的各种工具进行图像的修补和融合

3.学会制作各种文字和图像的特技效果

4.能够根据不同的应用将图像存储为不同格式的方法

5.学会图像分色、加网输出及其参数设置

6.具有一定的审美能力和创新思维能力

学习目标：

1．掌握计算机图形、图像输入方式、颜色编辑及存储格式等图像处理的基本知识。

2．掌握修图和退底的基本方法和实用技巧，并能熟练运用。

3．掌握Photoshop软件的基本参数设定及通道、图层等基础知识。

4．能够熟练使用Photoshop软件进行较为复杂的图文合成和特技效果的制作，并了解实际生产当中的具体要求和一些操作技巧。

学习内容：

1、图像、图形基础知识，Photshop操作界面以及常用工具的使用方法

2、图像修补技术

3、图像退底与合成

4、图像调整

5、图层与通道

6、实例制作训练（名片、手表广告、CD封面、电影海报、生日贺卡和各种文字特效）

7、设计制作一幅宣传海报

学习领域课程4：

图文制作与排版

学期

第3学期

基准学时

90学时

职业能力要求：

1.学会矢量图形的编辑与绘制

2.能进行图像基本处理和特效制作

3.能进行文字编辑、图文混版

4.学会基本的拼大版操作

5.具备一定的沟通协调能力和团队协作精神

学习目标：

1.熟悉图形与图像的概念以及图形制作的基本理论

2.掌握矢量图形的编辑与制作、文字处理和艺术加工等操作。

3.熟悉图文排版的基础知识及常用术语，

4.掌握文字编辑、图形图像导入、图文混排的方法和技巧，

5.了解印前排版行业的一些操作规范和标准。

6.培养学生的动手操作能力，提高分析和解决实际生产问题的能力，达到印刷生产图文制作岗位的要求，

7.培养学生的表达能力、协作能力、守时意识和规范意识，提高学生的综合能力与职业素质。

学习内容：

1.基本图形的绘制与编辑

2.轮廓线编辑与颜色填充

3.文本处理及应用效果

4.阴影效果与PowerClip

5.安排图形对像及为对象造型

6.排版基础知识

7.文字编辑与排版

8.图形、图像导入及排式设定

9.复杂版面制作及综合练习

学习领域课程5：

印刷设备

学期

第4学期

基准学时

72学时

职业能力要求：

1、具有认真负责、严谨细致的工作态度和工作作风；

2、具有机械基本故障的分析能力；

3、具有基本识辨机构简图的能力；

4、具有分析机构的工作原理及关键技术点的能力。

学习目标：

1.熟悉印刷设备基本术语和重要概念

2.掌握单张纸胶印机各机构的结构和工作原理、；

3.熟悉印刷设备的安全操作规程；

4.能根据印刷设备的结构和工作原理进行基本的设备维护和保养；

5.了解卷筒纸胶印机、印前及印后设备的基本术语、重要概念、工作原理和基本功能

学习内容：

1、印刷设备概述。

包含：

印刷生产的工艺过程、使用设备的名称、作用及特点；

2、单张纸胶印机概况。

包含：

单张纸胶印机概况、组成、印刷机的命名；

3、单张纸胶印机传动系统。

包含：

胶印机传动特点和具体机构；

4、单张纸胶印机输纸装置。

包含：

输纸机的分类、特点及组成、纸张的输送装置、纸张检测、给纸台升降、不停机续纸、气泵、分纸头组成、工作原理；

5、单张纸胶印机定位装置及递纸装置。

包含：

定位装置概述、前规、侧规、偏心摆动式递纸装置、滚筒式旋转递纸装置（简介）；

6、单张纸胶印机输墨装置及润湿装置。

包含：

输墨装置及性能、供墨及供水机构、匀墨及匀水机构、着墨机构、洗墨装置、典型润湿装置；

7、单张纸胶印机印刷装置。

包含：

滚筒排列及印刷方式、滚筒的结构及调整、滚筒的离合压及调压机构、滚筒的包衬计算；

8、单张纸胶印机收纸装置。

包含：

收纸滚筒、收纸咬牙开闭凸轮机构、收纸链条咬牙及松紧调节机构、纸张减速机构、理纸机构、辅助机构；

9、卷筒纸印刷机。

包含：

卷筒纸轮转机组成、安装纸卷装置、纸带装力控制、纸带引导系统、印刷装置、折页装置；

10、印后加工设备。

包含：

书刊装订主要方法、折页机、配页机、包本机锁线机、切线机；

11、印刷机维护和润滑。

包含：

印刷机维护和润滑系统的原理和典型装置；

12、设备的安全使用。

学习领域课程6：

印刷工艺

学期

第4学期

基准学时

72学时

职业能力要求：

1、能熟练识别与分析印刷原稿、菲林、样稿等源文件的质量，懂得各类印刷活件的生产工艺及其要求，掌握定单接洽、客户沟通的能力与技巧。

2、针对不同定单确定工艺方法与生产流程、设计晒版与印刷版式、选定印刷材料类型、计算材料用量、制定生产工艺要求、编制印刷工程单或工艺规程等；

3、了解工艺的基本操作与控制方法，能进行产品质量检测与故障分析，能读懂及理解印刷工程单和印刷工艺规程的要求。

4、善于沟通协调、吃苦耐劳、遵守职业法规、

5、具备一定的生产管理能力，掌握ERP印刷企业管理软件、5S现场管理能力和工作计划编制能力、新工艺新技术学习能力、分析与解决问题能力和创新能力。

学习目标：

1、掌握常见的印刷工艺方法与原理；

2、掌握纸张、油墨等工艺要素的使用；

3、掌握印刷工艺参数与工艺过程控制；

4、掌握印刷工艺标准与产品质量标准；

5、掌握印刷工艺设计与现场工艺管理的基本方法

6、达到能进行印刷工艺跟单、工艺设计及工艺操作的基本要求

学习内容：

1、印刷工艺基本概念

2、印刷工艺要素

3、印刷工艺方法

4、印后加工工艺流程

5、彩色图像复制参数

6、油、水不相溶机理与参数

7、吸附与润湿机理与参数

8、纸张、油墨、橡皮布、润版液等工艺材料

9、印刷工艺过程控制

10、印刷品质量特性与标准

11、印刷品质量评价

12、印刷质量控制条

13、胶印过程中的质量控制系统

14、印刷工艺设计

15、印刷工价计算

16、印刷工艺条件标准与控制

17、印刷生产工程单

18、印刷工艺规程及其编制

19、印刷工艺跟踪与管理

学习领域课程7：

印前综合训练

学期

第5学期

基准学时

120学时

职业能力要求：

1、图像扫描等图像输入的操作步骤和方法

2、图像处理与调整的方法与技巧

3、图文页面制作及版面制作的各种工艺

4、拼大版、打样的工艺和技术

5、数码印刷、印版输出