山东茶文化及主要茶园旅游景区.docx

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山东茶文化及主要茶园旅游景区

xx茶文化及主要茶园旅游景区

简介

一、xx茶文化

“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，据陆羽的记述，神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖，而西周鲁国周公则使茶得以闻名于世，故而山东茶文化发展源远流长。

饮茶于山东普及，始于唐宋时期，唐代宗李豫时（公元762年至779年）《封氏闻见记》中记有“南人好饮茶，北人初不多饮，开元中（723年左右）泰安灵岩寺„„，到处煮茶，从此转相仿效，遂成风俗”。

到了中唐，北方饮茶已较为普及，江南大批茶叶长途运往华北，自邹、齐、沧、棣，渐至京邑城市。

自宋代至今，茶已成为山东人民的生活必需品。

中国素有“礼仪之邦”之称，而“孔孟之乡”山东作为华夏礼仪之地，更是提倡中国传统礼文化。

客来泡茶，是许多地方的民俗和礼仪。

茶，蕴含着一种“礼”的象征。

山东不仅有饮茶之风气，也产茶。

《中国茶叶历史资料选辑》据竺可桢研究和有关考古资料，指出四、五千年前黄河中下游地区气候湿热，所以关于上古时期这一地区有茶的传说是有可能的。

后由于气温骤然变寒使茶绝迹。

据地方志记载，山东在元、明时期，昆嵛山区曾设有管理茶叶生产的机构“茶场提举”。

又《中国茶叶》1979年曾报道，1940年日本石川县茶叶组合副组长本山亮一来山东调查种茶的可能性，在津浦铁路沿线北纬36°以南的旷野中，发现一株唯一的大茶树，“粗有三抱，高达五丈余”。

同年日本《茶》刊报道了这一发现，并刊载了大茶树照片一幅，但没有山东省茶的试验、生产记载。

新中国建立后，山东于50年代开始从南方引种茶。

在1952年到1966年期间，山东省进行“南茶北引”试种，从1966年起山东省开始有计划地发展茶叶生产,在对山东省宜茶土壤和气候条件进行全面调查以后,主要选择了三个区域开展大规模的引种试种:

（一）东南沿海茶区，包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲、临沭等市县。

（二）鲁中南茶区，包括沂水、沂南、平邑、蒙阴、临朐、泰安、新泰、莱芜、费县、苍山、郯城、枣庄等市县。

（三）胶东半岛茶区，包括海阳、乳山、文登、荣成、牟平、蓬莱、招远、莱阳、即墨、平度等市县。

其中，东南沿海的茶叶种植面积一直巩固在2万亩左右，几乎不存在冻害问题，种茶的经济效益高于相同条件的其他经济作物收入，是山东省最适宜茶区。

改革开放以来，山东省继续坚持“南茶北引”，大力发展茶生产，取得了显着成就。

山东省的茶生产经历了5个阶段，目前已形成3个重点茶区。

1、零星种植阶段（1952～1961年）

1952年泰安县率先开始引茶种植于徂徕山。

1959年，省商业、农林、供销等部门从安徽黄山引进茶籽，在东南沿海7个县种植约330hmz，除青岛中山公园所剩几株外，其余全部死亡。

1960年从中国茶叶研究所运来茶籽，栽植于省园艺研究所（泰安），法如种麦，越冬死亡。

2、计划引种阶段（1965～1970年）

1964年省委书记谭启龙在青岛考察工作，见到中山公园的成活茶树，即向农林、商业、供销部门交待了引种任务。

1965年首先在五莲、青岛、临沂等地试栽，1966年扩大到淄博、烟台、潍坊、泰安等地。

在总结以前引种失败原因的基础上，提出种茶的地形必须是背风向阳半山坡，并把好三关，即播种质量关、出苗关和越冬关。

1967年在26个县播种近130hm2，成活率达45％，1968年播种成活率达85％，1970年种植160hm2，成活率达95％。

自此总结出山东种茶必须抓好四个结合：

种茶与植树造林（防护林）相结合、种茶与深翻改土相结合、种茶与兴修水利相结合、种茶与畜牧养殖相结合。

3、扩种和高产攻关阶段（1971～1980年）1972年9月16日，《人民日报》登载山东省“南茶北引”成功的报道。

1973年10月，国家农业部和中国农科院茶叶研究所在日照县召开了6省区（山东、西藏、新疆、陕西、河北、辽宁）“南茶北引西迁”经验交流会，与会专家认为山东省“南茶北引”是成功的。

这一结论打破了理论界长期认为北纬30度以北不能种茶的历史。

到1978年，全省茶园面积达到近7300hm2，以后又在日照、胶南、五莲、荣成等地安排了茶叶高产栽培攻关试点，促进了茶叶产量的提高。

4、总结提高阶段（1980～1990年）

在计划经济时期茶叶的生产发展采取的是行政手段，许多地方不顾客观条件提出“千亩茶园一条线，万亩茶园连成片”的口号，而一些新建茶园因立地条件差，管理措施不到位等导致茶园面积又大幅度回落，到1980年，全省茶园面积仅剩4700多hm2。

1984年，国家取消了茶叶统购统销，但茶农面对放开后的市场却束手无策，所产茶叶无处可卖，挫伤了茶农的积极性。

为此，省农业厅于1980年和1985年对茶区进行了两次系统考察，提出了“在没有选育出茶树抗寒品种及有效地解决越冬问题之前，不宜大面积发展新茶园，应巩固提高现有茶园；即使是在东南沿海茶区，发展新茶园也应严格选点，进行集约栽培，提高单产，质量第一，讲究效益”的发展思路。

5、面积扩大、质量提高、效益增长阶段（1991～至今）

我省“南茶北引”工作在经历了引种、发展、回落之后，自90年代初开始，又呈现出面积逐年扩大、质量不断提高、效益显着增长的良好发展态势。

截至2008年，全省茶园面积已达17200hm2，茶叶产量9800多吨，茶园666.7m2产值达5000～8000元左右，高于相同立地条件下其他农作物收入，效益远高于全国平均水平。

茶叶生产已形成了3个优势区域：

东南沿海茶区，主要包括崂山、胶南、日照、莒南、莒县、五莲和临沐等县市；鲁中南茶区，主要包括沂水、沂南、平邑、泰安、新泰和莱芜等市县；胶东半岛茶区，主要包括海阳、乳山、文登、荣成、即墨、莱西、平度等市县。

茶叶生产在农业种植业中比重虽小，但在主产区已成为农村经济的支柱产业和农民增收的主要来源。

目前xx茶产业的几个特点

1、政策扶持，为茶产业发展夯实基础

茶叶是我省农业种植业中的特色产业，但由于种植规模较小，所产茶叶远远满足不了省内市场需求。

为此，日照、临沂、青岛、威海等地相继出台了支持茶叶生产发展的各种优惠政策，并根据当地自然条件，科学规划，合理布局，按照区域化种植、规模化发展的思路，结合土地延包工作和种植业结构调整，把发展茶叶生产列入了议事日程。

日照市提出了“抓住新机遇、再创新优势、实现新跨越”的战略部署，把打造“北方绿茶之乡”作为日照市八张城市名片之一，不仅将茶业生产作为农业中的特色产业来扶持，而且纳入全市社会经济发展的重要组成部分。

为提高茶叶科研和推广水平，成立了隶属市农业局管理的日照市茶叶科学研究所；对岚山、东港两区发展新茶园给予一定的资金扶持。

青岛市把提升茶叶产业体系作为重点，通过资金扶持，引导茶农成立或加入茶叶专业合作社，通过合作社实现现代农业技术体系的构建，使投资获得长期效益。

计划投资1500万元，以“万亩市、千亩镇、百亩园（村）”的建设为依托，建设52处百亩示范园，重点推广无公害生产技术，大力发展无公害、绿色和有机茶叶生产。

临沂市把茶叶生产作为促进经济发展、增加农民收入的支柱产业来抓，通过抓管理增效益、抓加工创品牌、抓市场促发展，落实了市、县、乡三级茶叶生产责任制，建立起四级科技推广服务体系，真正把茶叶生产提高到重要位置来抓。

实施了茶叶发展财政补助资金专项，按照《临沂市茶叶发展财政补助资金管理暂行办法》，2008年共核定市级补助资金121万元，受益茶农2796户，茶园超过3700hm2，制茶机械补贴412台套。

威海市茶叶生产目前正处于恢复性发展时期。

为鼓励茶叶生产发展，荣成市制定了新发展茶园每666.7m2给予500元的资金扶持，并把茶叶生产列入了农业十大产业之一，先后组织农业、工商、技术监督、旅游、宣传、财政等相关部门，共同研究解决茶叶发展中的问题。

2、科技推动，促进茶叶产量质量不断提高

茶叶质量的提高、产量的增加、效益的增长，最终还是要靠加大科技投人才能实现。

山东省“南茶北引”以来，在茶树适密适矮区田种植、茶园设施栽培、名优茶加工等方面，创造性地发展了适合山东的技术体系。

为了将这些科学技术推广普及到生产中去，各级业务部门主要抓了以下几项工作：

一是抓培训提素质。

根据茶树生长不同季节，举办不同类型的培训班，采用课堂与田间相结合的授课方式传授技术。

二是抓评比提质量。

近年来，组织开展了茶叶评比工作，并鼓励企业参与国家的名优茶评比，形成了争创名优茶生产的局面，从而促进了茶园管理和茶叶加工整体水平的不断提高。

三是抓先进提技能。

为了提高茶叶加工水平，通过现场加工，评选出加工技术能手。

四是以示范带基地，建设高标准的茶叶示范园，重点产茶区、县都建立了茶叶科技示范园，做给茶农看，带着茶农干，推广普及科技知识，提高茶园管理水平和茶叶质量

3、名牌带动提升茶叶产品的市场占有率

茶叶市场放开以后，竞争十分激烈。

随着人民生活水平的提高，茶叶市场的竞争又往往是通过品牌竞争来体现。

通过实施名牌战略来提高茶叶质量，扩大生产规模，对提高市场占有率和增加经济效益，起着至关重要的作用。

为此，我省各地根据自己的区位优势，大力开发名优茶生产，创出了自己的特色品牌。

在1995年第二届中国农业博览会上，我省茶叶获得5个金奖、5个银奖。

在1997年第三届中国农业博览会和1999年中国国际农业博览会名牌产品认定中，我省各有2个品牌茶获得了名牌产品奖，结束了我省有茶无名的历史。

目前，各产茶区都有自己的名牌产品，如日照的雪青、浮来青茶；临沂的玉芽、春山雪芽；青岛的海青峰、崂山绿茶；泰山的女儿茶等。

在茶叶市场中，已形成了山东名优茶供不应求的局面。

在名牌产品的带动下，全省名优茶产量已占茶叶总产量的45％，产值占茶叶总产值的70％。

几十年来，山东省实行“南茶北引”，大力发展茶生产，不断总结失败的教训和成功的经验，坚持不懈，取得了巨大成功。

山东绿茶以“香气高、滋味浓、耐冲泡”的特有品质备受消费者的欢迎，在全国的茶市场中已占有重要的位置。

二、xx现代茶文化表现

1、xx茶博会

中国（山东）茶业交易博览会由政府和媒体权威主办，多媒体高密度立体化宣传，已成功举办过三届，期间，展会档次和效果不断提升，规模不断扩大，已经发展成为山东以及周边地区规模最大、影响力最广的茶界盛会。

展会致力于将把山东茶博会打造成长江以北规模最大、在全国具有较大影响力的专业品牌展会，成为茶企拓展山东及北方市场的重要平台。

2、建立茶文化主题xx

济南•七里堡茶城开山东省茶业流通市场之先河，在引入北京、广州等地符合现代商业趋势的茶城经营型态和符合未来消费潮流的茶超市创新模式基础上，更立足将茶产品经营与茶文化礼仪紧密融合，以构建茶产品、茶礼仪、茶文化及相关衍生服务的交易平台与交流窗口，打造山东省首座集批发零售、会展交流、休闲观光于一体的茶文化主题商城。

山东济南是长江以北最大的茶叶集散中心，全面覆盖华东、华北、东北、华中20余省区、大半个中国，直接辐射囊括日韩在内的“东北亚经济圈”，是中国茶业“南茶北销”最重要的中转枢纽。

作为国内茶叶流通的3大黄金口岸之一，济南全市年销茶叶上10，000，000斤，年交易量1，200，000余担，年交易额高达数十亿元。

七里堡茶城，传承延续10余年旺盛的人气、商气，着力打造江北茶品牌总部基地，引入铁观音、普洱、绿茶、龙井等茶叶的品牌茶厂家、企业、经销商。

随着“茶品牌总部基地”地位的形成，七里堡茶城的形象、知名度、美誉度将逐步提升，必将成为齐鲁茶市的龙头至尊、江北茶叶市场的品牌聚集地。

2、开辟第一条茶文化旅游线路

2011年，山东立泰山茶叶科技开发有限公司推出以体验采茶、炒茶等为主要内容的“立泰山灵岩茶园一日游”，济南拥有了真正意义上的茶文化旅游线路。

在“立泰山灵岩茶园一日游”中，市民不仅可以感受到灵岩茶特色品牌示范基地风光，体验采茶、炒茶乐趣，还可以品尝到新鲜上市的灵岩有机绿茶、有机红茶，欣赏茶艺表演。

作为“济南第一茶”的灵岩茶，其创始人董庆国被人称为“济南茶叶创始人”。

近几年，市政府出台扶持发展茶叶生产的系列政策，将灵岩茶基地列为“济南市特色品牌示范基地”进行重点扶持，并在灵岩茶叶基地设立“济南市茶叶科技示范培训中心”。

借此契机，董庆国正全力打造一个将茶园种植、茶叶加工、生态观光、农家餐饮等融为一体的特色旅游线路，树立“山水茶乡品质休闲”旅游品牌，让泉城市民利用周末的短暂休闲时光即可享受到丰富的茶文化之旅。

3、成立xx茶文化研究中心

为进一步研究和弘扬孔子茶文化、促进孔子茶产业的快速发展，中国华侨茶业发展研究基金会孔子茶文化研究中心和山东省茶文化协会孔子茶文化研究中心相继在济南宣告成立。

主要目的有两个，一是继续致力于‘茶为国饮，道尊孔子’理念的宣传，让孔子茶文化在国内以及国际范围内广泛传播。

二是深入研究和完善孔子茶文化体系，包括茶产品包装、茶艺师统一标识、茶艺表演、孔子茶道师职业培训以及资格认证等，为今后孔子茶产业的发展提供文化内推力，争取在较短的时间实现孔子茶道院全球范围内的规模化和产业化。

”如何整合悠久的传统茶文化是建立茶品牌的关键一步，在这方面，孔子茗茶的创立为国茶品牌的文化内涵作了最根本性的诠释。

过去人们对茶文化的认识，仅仅局限在狭小的茶道圈内，未能全面体现国茶精神的本质。

孔子茗茶紧扣孔子思想的核心，从“和”与“礼”的高度来重新诠释中国茶文化，将孔子的人文思想加入其中，彻底改变了以往中国茶界对茶文化过于单一和朴素的理解。

三、xx主要茶园旅游景区

1、xx浮来青茶园：

走有机生态茶园与生态观光游相结合的路子浮来青的茶园位于四周松柏环绕的马坡岭上，远离村庄，生态环境非常优越。

收购茶厂时已有300多亩茶园，此外，又陆续种植了一些茶苗。

2006年，浮来青茶业公司对整个1000亩土地进行了重新规划，在原有的基础上进行了配套设施建设，建成了生态园接待中心，可同时容纳200人就餐，生态园接待中心以茶入菜，开发了独特的茶宴，给客人留下了深刻的印象。

另外，还专门建立了3处装修风格独特的品茶室，隐藏在松柏与花草树木中的别墅客房，让很多客人流连忘返。

游客到这里来既可以体验采茶、炒茶、参观茶叶加工流程，还可以垂钓。

在园区的半山坡上建有浮来青茶文化苑，在2008年纪念南茶北引50周年活动时隆重开馆。

整个茶文化苑由三部分组成，前厅东西对称的是宣传画廊，中间为书画苑、品茶室，后殿为茶圣阁。

宣传画廊共分为8个展区：

制茶展区、六大茶类展区、茶文化史展区、茶具展区、浮来青茶文化展区、茶道展区、近代茶人展区、名茶展区，以图文并茂的形式宣传茶知识，弘扬茶文化。

茶圣阁内供奉着中国茶叶历史上4位重要人物：

xx、xx、xx以及xx。

浮来青生态旅游区建成后，吸引了山东地区近80家旅行社到此进行联谊推介，日照日报小记者团采访、摄影等团体也纷纷到此进行采风活动。

在园区内还启动了省内第一家国际波比足球训练营。

截至目前，浮来青生态旅游区已经接待了来自河南、北京及省内各地区的旅游团队860批次，对浮来青茶叶的销售、品牌宣传起到了极大的推动作用。

2006—2008年的3年时间里，600余亩的土地上又引种了龙井43号、福鼎大白毫等茶树品种，长势良好，已陆续开始采摘。

凭借着浓厚的茶文化气息、良好的生态环境和高品质的硬件设施，2008年，浮来青生态园景区被评为全国农业旅游示范点，2010年被评为好客山东、旅游下乡工程示范点。

生态茶园及茶文化的发展给生态观光游带来了丰富的内容，观光游的繁荣带动了茶叶的快速发展，二者相辅相成。

茶园和观光游紧密地结合，这对于北方产茶省——山东省来说还是一个新鲜的事儿。

在发展过程中，日照市政府、莒县政府以及夏庄镇政府对此项目非常重视，对整个浮来青生态园景区规划给予了大力协助。

卢宝春特别强调说，浮来青茶业公司取得今天的成绩离不开山东省茶文化协会的大力支持。

现在，浮来青茶园已经是一个完整的以茶为主题的生态旅游区了，但目前还只是第一期工程。

、第二、三期工程也已经在今年初通过专家评审。

2012年，二期工程将动工兴建，主要为基本景区、景点和接待服务设施建设；2014年至2016年，主要为休闲度假和健身养生设施建设和市场开发。

二期、三期工程在茶文化为主题的旅游内容中还将增加莒文化、民俗文化，在厚厚的规划书中记者注意到，古莒风情区、水岸风情区、福来茗香区、福来养生区及详细内容已经跃然纸上。

二期、三期工程结束后的浮来青旅游度假区，将成为集茶文化、莒文化、民俗文化为一体的旅游、休闲度假区，将全面体现“莒风流韵浮来茗香”的主题，实现生态观光、文化体验、民俗游乐、休闲养生的综合功能，卢宝春踌躇满志，对未来充满希望。

2、日照御xx生态茶园风景区：

中国近海第一茶，吃住游览，品茶听涛御海湾茶园位于北沿海路旅游线上，距海不足百米，在中国万里海岸线上绝无仅有，被称为“中国近海第一茶”。

茶园面积200亩，建有茶厂、茶馆、饭店、宾馆。

这里依海靠山，背风向阳，土壤微酸，雨量充沛，周围翠松环抱，清洁无污染，光照时间长，受紫外线照射量大，气温低生长慢，茶树全部是成龄高产茶，叶质坚韧，这样的地理和生长环境是其他地区所不具备的。

景区投资3000余万元，开发了“茶寿道”、“鱼古亭”、“沧桑亭”、“海底泉”等多处景点，集赶海拾贝、采茶、炒茶、品茶、购茶、餐饮、住宿、茶艺表演、茶文化于一体，将茶园与旅游紧密结合，丰富了日照民俗旅游的内容，同时也解决了周边100余名群众的就业问题。

为大力发展优质茶园，扩大中国近海第一茶园规模，经街道领导，管区，村两委干部大力支持，积极入户做群众工作。

共签订土地流转协议86户，流转土地面积150亩。

于今年五月份种茶，现在长势良好。

今后，“御海湾”决心打造茶园旅游精品，为日照沿海观光线上再添一个靓丽的景点。

3、xx茶园

茶园大部分位于崂山地区山势较缓的斜坡上，这里的阳光温和，湿润的空气被从海上吹来，土壤肥沃，而正是这样的灵山秀水，造就了崂山绿茶的独特品质。

现在有不少茶园为游客提供采摘的服务，在游览茶园的同时还可以自亲上手，参与一下从采茶到制茶的全过程。

每年的四五月份，劳山会举办茶文化节，那时周边大大小小的茶园都会有些特别的活动，游人大可借此机会对崂山绿叶来个而方位的了解，没准还能顺便买到些质量上好，价格又实惠的好茶带回家。

xx主要茶园：

1）xx生态茶园——自己试着炒春茶

在茶节期间，石老人生态茶园会举办龙凤茶炒茶大会。

游客们不仅可以观赏炒茶制茶的全过程，还可以试试在炒茶人员的指导下亲自动手炒制春茶。

试过当了一把炒茶师傅之后，也可以把自己的炒制的茶叶带回家，也可以在茶园买些由真正的制茶师傅炒出来的春茶。

2）xx农业生态园——百人品茶大会

沿崂山南麓向上，便可到到达鸟语花香的百雀林农业生态园。

百雀林依山开拓了200多亩茶田，算是崂山一带的大茶园了。

茶园不仅种的茶树多，还建了一个可以容纳200多人的品茶大棚，赶上茶节期间，我们可以在这里来个百人品茶大会，不但能品一品新鲜的春茶，还能和同游的人们交流一下品茶的心得。

3）万里xx茶场——别出心裁的春茶水饺

万里江茶场是崂山地区最大的茶场，这里平时并不对开放，而只在茶节期间允许游客进入参观。

游人们在这里不信可以领略茶园风光，还可以进入这里的现代化茶叶加工车间参观。

茶场还在茶节期间准备些特别的小礼物，用春茶做馅的“春茶水饺”味道极为特另别，浓郁醇香，回味无穷。

但不是每次来都能赶上，这一点还是要碰碰运气的。

4、山东诸城市桃林乡建设生态茶园加快山区开发

近年来，山东诸城市桃林乡坚持以科学发展观为指导，加快退耕还林步伐，大力发展茶叶产业，走出了一条山区持续发展之路，实现了农民增收，农业增效，生态改善，经济发展目标。

桃林茶具有“叶片厚、滋味浓、栗香高、耐冲泡”的特点，深受广大消费者的喜爱。

该乡党委、政府充分发挥这一优势，科学规划、多方引导、强化服务，通过对茶农实施保护价收购鲜叶、补贴种子款、扶持优质肥等优惠政策，加大技术服务力度，充分调动农民发展茶叶的积极性，种植面积不断扩大。

近几年以每年近千亩的速度迅速扩张，现在全乡共有茶园6000余亩，年产鲜叶150万斤，成为山东最大的茶叶生产基地之一。

茶叶已成为桃林乡的特色产业，农民增收的主导产业，种植业结构调整的首选产业。

桃林乡注重围绕产业优势，通过招商引资、企业改制、民营投资、个体参与等多形式、多层次、多渠道建设龙头企业，加快了产业化进程。

目前全乡茶叶加工企业已发展到30多家，年可加工干茶15万斤，形成“群龙带基地、基地联农户”的产业化经营格局，促进了绿茶产业的大发展。

同时，积极推行名牌战略，引导企业树立品牌意识，不断加强管理，改进工艺，提高质量，争创名牌，形成了产销两旺，效益快速增长的良好局面。

该乡将茶园建设与退耕还林相结合、与观光旅游相结合、与改善生态环境相结合，大力发展生态观光茶园，进一步拉长产业链条，拓宽、增厚农民增收渠道。

乡党委在多方论证、详细调查、科学规划、认真设计的基础上，按照分步实施的原则，确定每年新发展茶园1000亩，建设大型生态茶园2处，争取用3年的时间，使茶园面积发展到1万亩，所有向阳山坡全部退耕植茶，将桃林建成山川秀美、景色迷人、生态怡人的无公害“绿茶之乡”。

5、xx茗茶园生态游

威茗茶园农业旅游区，坐落于银滩旅游度假区北部，依山临海，风景秀美，以中国产地最北、威海地区面积最大的五百余亩生态绿茶基地为依托，为游客提供茶园观光、采茶炒茶、茶道鉴赏、茶宴品尝等特色旅游项目，是山东省唯一一个以茶文化为主题的省级农业生态观光旅游区。

来此一游，徜徉于片片茶园之间，置身如诗如画般的境地，游客可以忘却繁华都市喧嚣，尽享静谧之地的田园乐趣。

威海威茗茶业有限公司，是一家集茶叶栽培、种植、加工、销售、科研、田园观光旅游、野生资源开发为一体的综合性企业，下设乳山银滩旅游度假区稗子刘家村茶场、威海绿茶研发推广中心等机构。

主要产品有：

“威茗”牌系列威海绿茶及野生石竹茶、玉竹茶、苦菜茶、山枣茶等野生保健茶，“威茗”绿茶具有“鲜爽淳厚、回味悠长”的独特口感，是中国绿茶中的优秀品类，已连续两年被确定为威海国际人居节唯一指定用茶。

公司现有良种茶园400余亩，年产茶叶20吨，是威海市最早获得QS认证的茶叶生产企业。

2006年，威茗茶园农业旅游区被山东省旅游局命名为“山东省农业旅游示范点”。

茶园观光：

置身绿色茶园景点，但见青山、蓝天、果树、茶园、流水、人家，如诗如画。

徜徉此间，处处是画，步步为景，“无山不茶、无坡不绿”的独特北方茶园景观，令人叹为观止。

茶道鉴赏：

进入四周全落地玻璃品茶室，茶文化韵味扑面而来。

在这里，一边品味特色茗茶，以茶会友；一边欣赏茶道表演，感悟生活。

放眼窗外，景致迷人，别有情趣，蓝色大海与茵茵芳草尽入眼帘，恰似人间仙境，世外桃源。

茶宴品尝：

亲朋好友们端坐于占地一千余平方米的现代化、标准化的生态餐厅之中，既可品尝以新鲜茶叶为原料加工生产的特色茶宴，又可尝到品种多样的野菜宴，饱餐之余，让人充分领略茶宴文化的无穷魅力。

九龙潭生态园位于胶南市张家楼镇上疃村牛栖山下，该项目目前拥有1300亩

盛产期茶园和近400亩的初期茶园，是青岛市最大的无性系茶叶毓基地。

所产茶叶具“叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡”的风味特色，深入群众喜爱，2007年“增祥绿”牌茶叶被青岛市绿协定为无公害绿色食品推荐产品，2008年在全国“中茶杯”评比中茶获一等奖，在首届胶南绿茶评比中荣获一等奖。

2009年园区产茶10多吨，销售收入160余万元。

下步，该项目将立足千亩生态有机茶园，加快茶叶品牌化推进，逐步将九龙潭建设成为集茶叶采集、休闲旅游于一体的观光旅游基地。