春节的传统习俗.docx

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春节的传统习俗

春节的传统习俗

篇一：

中国春节传统习俗

中国春节传统习俗

贴春联

贴春联这种春节期间的活动从宋代开始盛行，每到过年时家家有贴春联的习俗。

春联，俗称“门对”，又名“春帖”，是对联的一种，因在春节时张贴，故称春联。

春联的一个源头是桃符。

最初人们以桃木刻人形挂在门旁以避邪，后来画门神像于桃木上，再简化为在桃木板上题写门神名字。

春联的另一来源是春贴，古人在立春日多贴“宜春”二字。

春联真正普及始于明代，与朱元璋的提倡有关。

据史料记载，有一年过年前，朱元璋曾下令每家门上都要贴一副春联，以示庆贺。

原来春联题写在桃木板上，后来改写在纸上。

桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。

春联堪称中华民族独创的艺术奇葩，它以雅俗共赏的特性深受世代人民喜爱。

有人曾这样概括春联：

“两行文字，撑天柱地；一副对联，评古涵今。

”贴春联，是重要的年节民俗。

春节前夕，家家户户都要贴上红红的春联，一副副透着喜庆和热烈的春联表达了人们迎新纳福、企盼新生活的美好愿望。

除夕夜守岁

除夕是指一年最后一天的晚上，与春节首尾相连，是“一夜连双岁，五更分二年”的重要时刻。

“除”是“去”的意思，除夕的意思就是“月穷岁尽”，表示旧岁至此而除，来年另换新岁。

除夕之夜是年节的第一个高潮。

守岁，俗称“熬年”，是从吃年夜饭开始。

年夜饭是一年中最具家庭亲情、充满温馨祥和的家宴，此时，人们不仅享受着满桌佳肴，更享受着浓浓的亲情和节日的喜庆。

年夜饭之后，除了年幼的孩子外，全家人开始守岁，共同辞旧迎新。

在晋代就有除夕守岁习俗，南北朝时已很普遍，进入隋唐后守岁很盛行，宋代沿袭唐风更盛。

另外，汉代已有除夕夜晚饮椒柏酒（用草药配制的药酒）以驱邪祛病的习俗，后世改为饮屠苏酒，王安石有诗“春风送暖入屠苏”。

现如今，我国南方仍有年节时全家老小欢聚酣饮屠苏酒的风俗。

放爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说，即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以劈劈啪啪的爆竹声辞旧迎新。

燃放鞭炮是中国节日的一种娱乐活动，可以给人们带来欢愉和吉利，在中国至今已有2000多年历史。

据史料记载，最早的爆竹是用竹竿之类的易燃品制成的火炬。

因为我国南方盛产竹子，这个习俗首先是从南方流行起来的。

当竹子燃烧时，竹节里空气膨胀，引起竹腔爆裂，发出噼噼啪啪的响声，爆竹的名称也由此得来。

大约到了唐代，人们把火药装在竹筒里点燃。

宋代人们已经普遍使用内装火药的纸卷代替竹筒，也就是现在的炮仗了。

唐鹏程九四班

篇二：

中国春节的风俗习惯

中国春节的风俗习惯

春节是我国一个最古老的节日，也是全年中最为重要的一个节日，在千百年的历史发展过程中，我国形成了一些较为固定的庆祝这个节日的风俗习惯，大部分相传至今。

1.扫尘

“腊月二十四，掸尘扫房子”，据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。

按民间的说法：

因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。

这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

每逢春节来临，家家户户都要打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，洒扫六闾庭院，掸拂尘垢蛛网，疏浚明渠暗沟。

到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的欢乐气氛。

2.贴春联

春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等，它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景，抒发美好愿望，是我国特有的文学形式。

3.贴窗花和倒贴“福”字

在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。

窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛，也集

装饰性、欣赏性和实用性于一体。

4.贴年画

春节挂贴年画在城乡也很普遍，浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。

年画是我国的一种古老的民间艺术，反映了人民朴素的风俗和信仰，寄托着他们对未来的希望。

5.守岁

除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。

最早记载见于西晋周处的《风土志》：

除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”;酒食相邀，称为“别岁”;长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”;大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。

6.吃饺子

民间春节吃饺子的习俗在明清时已有相当盛行。

饺子一般要在年三十晚上12点以前包好，待到半夜子时吃，这时正是农历正月初一的伊始，吃饺子劝更岁交子”之意，“子”为“子时”，交与“饺”谐音，有“喜庆团圆”和“吉祥如意”的意思。

7.放爆竹

中国民间有“开门爆竹”一说。

即在新的一年到来之际，家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹，以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。

爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。

8.拜年

新年的初一，人们都早早起来，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齐齐，出门去走亲访友，相互拜年，恭祝来年大吉大利。

拜年的方式多种多样，有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺，称为“团拜”。

由于

登

门拜年费时费力，后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺，由此发展出来后来的“贺年片”。

9.看春晚

现在看春晚也基本成了全中国过春节庆祝的一个主要的活动了，在除夕这天晚上，家家户户

围坐在电视机前，看春节联欢晚会。

等到一起倒说着迎来凌晨的钟声的那一刻互道新年快乐，然后基本就开始下饺子，准备第二天的正式过年了。

真正过年的前一夜叫团圆夜，离家在外的游子都要不远千里万里赶回

家来，全家人要围坐在一起看春晚包饺子过年。

篇三：

中国春节传统习俗

中国春节传统习俗

前言

春节，中国人最重要的节日。

是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

春节，是农历的岁首，春节的另一名称叫过年，是中国最盛大、最热闹、最重要的一个古老传统节日，也是中国人所独有的节日。

是中华文明最集中的表现。

自西汉以来，春节的习俗一直延续到今天。

春节一般指除夕和正月初一。

但在民间，传统意义上的春节是指从腊月初八的腊祭或腊月二十三或二十四的祭灶，一直到正月十五，其中以除夕和正月初一为高潮。

如何过庆贺这个节日，在千百年的历史发展中，形成了一些较为固定的风俗习惯，有许多还相传至今。

在春节这一传统节日期间，我国的汉族和大多数少数民族都有要举行各种庆祝活动，这些活动大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除旧布新、迎禧接福、祈求丰年为主要内容。

活动形式丰富多彩，带有浓郁的民族特色。

20XX年5月20日，“春节”民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

春节的来历有一种传说，中国古时候有一种叫“年”的怪兽，头长触角，凶猛异常。

“年”长年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜伤害人命。

因此，每到除夕这天，村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山，以躲避“年”兽的伤害。

有一年除夕，从村外来了个乞讨的老人。

乡亲们一片匆忙恐慌景象，只有村东头一位老婆婆给了老人些食物，并劝他快上山躲避“年”兽，那老人捋髯笑道：

“婆婆若让我在家呆一夜，我一定把?

年?

兽撵走。

”老婆婆仍然继续劝说，乞讨老人笑而不语。

半夜时分，“年”兽闯进村。

它发现村里气氛与往年不同：

村东头老婆婆家，门贴大红纸，屋内烛火通明。

“年”兽浑身一抖，怪叫了一声。

将近门口时，院内突然传来“砰砰啪啪”的炸响声，“年”浑身战栗，再不敢往前凑了。

原来，“年”最怕红色、火光和炸响。

这时，婆婆的家门大开，只见院内一位身披红袍的老人在哈哈大笑。

“年”大惊失色，狼狈逃蹿了。

第二天是正月初一，避难回来的人们见村里安然无恙十分惊奇。

这时，老婆婆才恍然大悟，赶忙向乡亲们述说了乞讨老人的许诺。

这件事很快在周围村里传开了，人们都知道了驱赶“年”兽的办法。

（客家人的传说）从此每年除夕，家家贴（:

春节的传统习俗）红对联、燃放爆竹；户户烛火通明、守更待岁。

初一一大早，还要走亲串友道喜问好。

这风俗越传越广，成了中国民间最隆重的传统节日。

春节，作为当代中国最传统的节日，却越来越不受百姓的重视，春晚的收视率也一年不如一年，对春晚的评价也是贬大于褒。

所以，为了发扬中国最重要的传统节日，让百姓更加快乐地融入喜庆、团聚、和谐的春节氛围中，让中华名族这一传统瑰宝源远流长。

本研究性小组在寒假中对春节的习俗、特色做了深入研究与调查，让我们一起领略春节的魅力。

春节之吃

春节是中华民族最重要的传统节日。

中国人过春节，家家户户都要进行贺年活动，饮食是其中的重要内容。

腊八粥

“腊八节”。

这一天在中国民间有吃腊八粥的习俗。

喝腊八粥在我国已有千年历史。

腊，在远古时代本是一种

祭礼的名称，夏朝称“清祀”，殷商称“嘉平”，周朝时

改称“腊”。

“腊”是从“猎”字演变而来，故

“腊”“猎”相通。

因为一岁之终，农作物已收晒完毕，

农闲了，人们便到野外猎取禽兽，用来祭祖先、敬百神，

以祈福求寿、避灾迎祥，称之为“腊祭”。

南北朝时，

农历十二月初八才被正式固定为“腊八节”，在这一天要

祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。

据说，佛教创始人释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八也是佛教徒的节日，称为“佛成道节”。

腊月初八这天，中国各地都有喝腊八粥的习俗。

据史料记载，我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。

最早开始于宋代，每逢腊八这一天，不论富人还是穷人，家家都要喝腊八粥。

最早的腊八粥是用红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。

“腊八粥”又叫“七宝粥”“五味粥”，不仅清香甜美，而且能畅胃气，生津液，因而颇受人们喜食。

随着时代的发展，花样越来越多的腊八粥已发展成具有地方风味的小吃。

腊八，本身是个传统节日，又是年节的前奏，可以说腊八节拉开了春节的序幕。

“小孩小孩你别馋，过了腊八儿就是年”“吃了腊八饭，就把年来办”。

腊八节后，春节将至，人们便开始购置年货，打扫卫生，布置居室，以崭新的面貌迎接“年”的到来。

年糕

年糕

全国各地几乎都用江米面和黍子黏面做成黏糕（也叫年糕），寓意“年年高”。

春节吃的食物大部分是节前准备好的，北方人大多吃馒头。

南方是头几天淘米，名叫"万年粮米"，意思是年年有余粮。

年糕也是汉族过新年的必备食物。

做年糕的谷物有多种，各地作法不尽相同。

其中以江南的水磨黏糕最为著名。

北方则吃白糕或黄米黏糕，西南少数民族习惯吃糯米粑粑。

春节吃年糕，“义取年胜年，籍以祈岁稔。

”

寓意万事如意年年高。

年糕的种类有：

北方有白

糕饦、黄米糕；江南有水磨年糕；西南有糯粑粑；

台湾有红龟糕。

汉代杨雄的《方言》一书中就已

有“糕”的称谓，魏晋南北朝时已流行。

贾思勰《齐民要术》记载了制做方法。

明、清

时，是糕已发展成市面上一种常年供应的小食，并有南北风味之别。

北方年糕有蒸、炸二种，南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒、汤煮诸法。

饺子

北方年夜饭有吃饺子的传统，但各地吃饺子的习俗亦不相同，有的地方除夕之夜吃饺子，有的地方初一吃饺子，北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。

吃饺子是表达人们辞旧迎新之际祈福求吉愿望的特有方式。

按照我国古代记时法，晚上11时到第二天凌晨1时为子时。

“交子”即新年与旧年相交

的时刻。

饺子就意味着更岁交子，

过春节吃饺子被认为是大吉大

利。

另外饺子形状像元宝，包饺

子意味着包住福运，吃饺子象征

生活富裕。

正月初一吃饺子，在

我国北方，几乎家家如此。

这一

顿饺子与一年中的其他饺子不一

样。

这顿饺子要求除夕晚上包好，

半夜十二点开始吃。

为了讨吉利，

北方人往往把硬币、糖、花生仁、枣子和栗子等和肉馅一起包进新年的饺子里。

吃到硬币的人，象征新年发财；吃到糖的人表示来年日子更甜美；吃到花生仁的象征健康长寿等。

元宵

南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。

元宵节，道教称之为“上元节”。

据元代伊土珍

《（女郎）环环记》引《三余帖》记：

嫦娥奔月

后，羿思念成疾。

正月十四日夜忽有童子求见，

自称为嫦娥之使，说：

“夫人知君怀思，无从得

降，明日乃月圆之候，君宜用米粉作丸，团团如

月，置室西北方，叫夫人之名，三夕可降而。

”

羿如法而行，嫦娥果然降临。

可见元宵节吃元宵，

是取“团团如月”的吉祥之意。

明代时，元宵在北京已很常见，做法也与今天无异。

清代康熙年间朝野盛行“八宝元宵”、马思远元宵。

民国初年还有袁世凯因元宵与“袁消”音同，故下令禁喊元宵之事。

元宵用面除江米面外，还有粘高梁面、黄米面等。

馅则有桂花白糖、山渣白糖、什锦、豆沙、枣泥等。

形制上，或大若核桃，也有小如黄豆的“百子汤元”，还有实心圆子和薄皮的“碌皮汤园”。

春饼

立春吃春饼是中国一种古老风俗。

晋代已有“五芋

盘”即“春盘”，是将春饼与菜同置一盘之内。

唐宋时

立春吃春饼之风渐盛，皇帝并以之赐近臣百官，当时的

春盘极为讲究：

“翠缕红丝，金鸡玉燕，备极精巧，每