岗位职责.docx

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岗位职责

校长岗位职责

一、认真贯彻执行党的教育方针，全面负责学校的教学、科研、思想品德教育和其他行政管理工作，组织实施学校办学章程、校长办公会议或校务会议决议；按教育规律办学，全面完成教育教学任务。

二、拟定学校的发展规划、规章制度和年度工作计划，经有关会议通过后组织实施；经常检查工作计划执行情况，认真总结学期、学年工作，并提出改进学校工作的意见和措施。

三、拟定内部管理机构的设置方案，推荐内部组织机构的负责人，按照干部管理权限履行任职手续；聘任或解聘教师及其他工作人员，对学生进行学籍管理并实施奖励或者处分；

四、拟定和执行年度经费预算方案，管理和保护校产，维护学校的合法权益；

五、领导学生的教育工作。

把学生教育工作放在首位，加强对学生的世界观、人生观和共产主义道德品质的教育。

六、领导教学教研工作。

以主要精力抓好教学教研工作，经常深入教学第一线，有目的、有计划地了解教师教学和学生学习的情况，从实际出发，提出教学改革的要求和项目。

站在学校各项改革和发展的前沿

七、领导体育卫生工作。

认真贯彻教育部颁发的《学校体育工作条例》、《学校卫生工作条例》。

保护和增进学生的健康。

八、建立健全学校各项规章制度，加强学校档案管理、总务后勤管理、文明单位创建、规范化建设，努力改善办学条件，强化职工思想政治工作，不断提高精神文明建设水平。

副校长协助校长分管上述工作。

法制副校长岗位职责

一、认真贯彻执行国家的法律法规，按照教育规律办事，教育师生遵纪守法，依法办事。

二、组织制定和实施法制教育工作规划、年度工作计划，经常检查工作计划执行情况，提出改进意见。

三、主持法制教育工作会议，安排部署学校安全防范工作、法制教育工作。

四、领导学校法制教育工作，指导教师和校外辅导员认真讲授法制教育课，开展法制教育活动。

五、对学生的校内外行为进行调查、了解，运用生动形象的案例，对学生进行教育。

六、完善各项制度，保存工作材料。

正确分析学生的思想和行为特点，促进学生的全面发展。

工会委员会工作职责

一、在学校党支部和上级工会的领导下，围绕学校的总体工作目标及中心任务，根据教职工群众的意愿，独立地决定自己的工作，自主地开展各种活动。

二、代表和维护教职工的合法利益和民主权利，动员教职工参与学校的改革、建设，代表和组织教职工参与学校的民主管理和民主监督，推进学校的民主政治建设。

三、维护女教职工的合法权益和特殊利益，做好女教职工的工作，抓好青年教职工的工作，使青年教职工爱岗敬业，岗位成才。

四、协助学校做好的精神文明建设和教职工思想政治工作，向他们进行爱国主义、集体主义、社会主义和法制教育，开展教书育人、管理育人、服务育人活动，加强教职工的职业责任、职业道德、职业纪律教育，建设一支思想素质好、业务水平高的教职工队伍。

五、加强教职工的职业道德教育，树立忠诚党的教育事业的思想，做好“三育人”先进个人、工会积极分子的评选、表彰、培养和管理工作，调动教职工的积极性，为教育教学科研服务。

六、筹备召开教职工代表大会，做好日常工作；组织好群众性的、有益教职工身心健康的文化、体育活动，丰富教职工的文体活动，不断提高教职工的健康水平。

七、努力为教职工说话、办事，大力开展“送温暖”活动，关心和帮助有困难的教职工；向职工进行安全教育，督促学校行政解决影响职工健康安全的有关问题。

八、加强工会各级组织建设，健全民主管理制度和民主生活制度，做好新会员的发展工作，对会员进行工会基本知识教育；加强教工活动阵地建设，负责收好、管好、用好工会会费，提高工会学校工作水平。

工会主席岗位职责

一、在学校党支部和上级工会组织的领导下，主持校工会的全面工作，结合工会工作特点，抓好工作落实。

二、贯彻执行党的路线、政策和上级工会组织的精神，把握工会的总体思路和工会方向，结合学校中心工作，积极主动地开展各项工会活动。

三、代表校工会及时与学校和上级工会组织的领导请示汇报，沟通情况，作好上情下达的疏通工作，协调校工会和其它职能部门间的关系。

四、积积、耐心、热情的做好职工的思想政治工作，了解职工的思想情况，搞好同志之间的团结，维护校园的政治稳定。

五、组织职工参加各种文体娱乐活动和竞赛，制定活动计划，检查和执行活动计划情况，及时收集活动中形成的文件材料。

六、负责筹备和主持教代会，发动全体职工积极参与学校民主管理，为职工群众直接行使民主权利创造条件，积极做好民主选举工作。

七、关心职工生活，了解职工工作和生活情况，组织职工积极参加业务培训、专业发展学习和活动，帮助职工解决生活中的实际问题，对病伤职工及时慰问和帮助，维护职工的合法权益。

八、加强工会自身组织建设，定期开好工会工作和小组会议，传达工会决议，对会员进行会员权利、义务教育，做好发展新会员和按时收缴会费的工作。

校务办公室工作职责

一、根据校长指示和校务会议的决定，负责组织起草学校综合规定、制度、申请和决议等文稿，组织草拟以学校名义发布的文件。

二、负责教职工的请假、考勤、登记等工作，安排校务会议和其它重要的会议并做好会议记录；会同有关部门做好来校检查、访问客人的接待工作。

三、负责上级领导机关文件的批转和处理工作。

组织协调有关处、室共同办理好综合性工作，负责落实上级文件的办理和校长布置的各项任务。

四、围绕学校中心工作，开展调查研究，了解情况，掌握信息，通过分析整理，为校领导决策提供服务。

五、负责管理后勤工人，努力提高后勤工作人员的综合素质，善于研究新问题，不断总结工作经验，完成各项任务。

六、做好办公室、后勤工作计划、统计、总结等有关材料的起草、报送等工作，对办公用品的采购、分配、管理工作负责，对学校卫生、节能等工作进行协调、安排，节约资金，勤俭办学。

七、了解和掌握各室各类资产的规格、数量、性能，根据学校实际，对校园绿化管理、开水供应、房产维修等项工作全面规划，搞好财产、物品进行管理和维修工作，保证为教育教学服务。

八、加强学校安全防火及消防器材的管理，做好学校安全防范和校舍设施安全工作。

办公室主任岗位职责

一、主持学校办公室全面工作，拟定办公室工作计划，组织办公室人员做好职责范围内的工作。

二、负责起草、撰写学校规划、计划、总结、请示、报告等文件，制定周工作安排，协调各处室的日常工作。

协助校长组织好学校例行会议和重要活动，做好会议记录和会务工作。

三、根据校长决定，准备和召集教职工会议、行政会议和或临时有关会议。

协助校领导检查、督促学校计划、决定的贯彻落实，协调做好各部门工作。

四、协助校长做好教职工的思想政治工作，关心他们的思想、工作、生活情况，增强教职工的团结和凝聚力；了解有关全局性的情况和问题，协助校长处理亟待解决的重大问题和工作。

五、收集、积累各处室上报的各种材料，并负责记载学校大事记、校务工作日志，督促档案员做好文件收发、传阅、归档工作。

六、负责全体教职工的考勤，协助校长做好教职工的考勤和办理教职工请假手续工作；协助校长做好教职工的工作安排和调配；做好上级领导来校视察、检查及其他学校、单位同志来校的接待工作；接待校内外群众来访，处理校内外群众来信、学生来信。

七、负责组织学校经费预算，经费报销，对各项支出提出建议，全面掌握学校财产情况，加强教育教学所需物品的管理、发放和使用，做好校舍维修、取暖、水电供应等工作。

八、做好校园规划、文化建设、校内外宣传工作，了解和掌握各室各类资产的规格、数量、性能，根据学校实际，对校园绿化管理、开水供应、房产维修等项工作全面规划，搞好财产、物品进行管理和维修工作，保证为教育教学服务。

九、保管好学校印章文件，负责上级文件及其他单位来函公文处理，按要求及时上报有关材料和表格。

十、组织学校的安全保卫工作，建立和健全保卫组织和安全保卫制度，认真组织和领导管理人员做好阶段性、突发性的工作，及时完成学校的各项工作任务。

遇重大事件或问题，及时向校领导反映、汇报。

教导处工作职责

一、教导处负责全校的教学、教研指导和服务管理工作，协助校长组织领导教学、教科研、师德建设、体育卫生工作等。

二、组织班主任教师与大队部、总务处做好开学工作，编排课程表，做好教师的调课、代课，请假、考勤、登记工作，科学合理的对教师进行公正评价，促进教师的专业发展。

三、按照《学籍管理制度》，做好学籍档案管理，办理学生入学编班、转学、休学、复学、奖惩等工作。

四、指导和管理日常教学工作，积极实施课程改革实验，完善适应课改的各项制度，注重管理过程，促进教师教学理念、教学行为的转变，以师为本，为教师做好服务工作。

五、负责教学资料的管理发放和对专用教室的管理建设工作；定期对教师的教学、管理、提高、活动提出改进意见，确定服务重点；

六、安排校本培训和教研活动，组织教师进行校本教研，按计划开展公开课、说教学设计、优质课评选、教学交流等教研活动，围绕学生进步、教师成长、学校发展的需要，深入研究教育教学改革面临的新情况、提出的新问题，优化教学行为，实现教学潜能的开发、教学行为的创新和教研水平的提高。

七、发挥教师的能动性，激发调动教师的内驱力，激励教师不断反思，为教师的发展创造良好的空间；分析教师的发展阶段、个性特点，对教学人员分工提出建议合理配置人力资源，不断提高教学质量。

八、组织期末考试评价，对学生评价工作提出建议，组织教师做好学生的日常评价工作；做好期末工作总结、假期活动安排等工作。

教导主任岗位职责

一、履行教导处职责，组织教师认真执行国家的教育方针、执行上级有关教育工作的政策法规、要求和意见，管理全校的教学教研工作，制定学校教学教研工作计划、工作历、课程计划、教学教研活动计划，实施教学常规制度，并认真组织实施。

二、组织教学人员学习业务，提出加强和改进教学工作的措施，针对教师的业务状况和思想状况，为教师搭建展现才能和加速成长的良好舞台、提供有助于个性发展的咨询服务、设计和实施教学提供有价值的参考资料，帮助教师提高教学业务水平。

三、负责检查指导教研组的教研工作和学科教学工作。

检查分析教师完成教学、教学质量提高情况；组织指导学校及各教研组的教研工作，及时总结、交流教学经验和反思，为教师的专业发展提供优质服务。

四、按照《学籍管理制度》，做好学籍档案管理，办理学生入学编班、转学、休学、复学、奖惩等工作，建立和完善学生的学籍档案，对学生评价工作提出建议，组织教师做好学生的日常评价工作。

五、深入了解学生思想状态，定期召开学生座谈会，了解学生学习情况、课业负担、及学生对教师的意见和建议，针对实际及时进行调整和改进。

六、合理安排教学人员，保证良好的教学教研秩序；负责为请假教师人员及时安排调课、代课工作。

指导建立和管理教师业务档案工作；组织学生课外活动，组织期末考试及评价工作。

七、指导和管理日常教学工作，为教师做好服务工作。

定期对教师的教学、管理、提高、活动提出改进意见，确定服务重点；每学期听课不少于80节，课后及时同教师交换意见，进行具体指导反馈；组织期末考试评价，激励教师不断反思，不断提高教学质量。

八、负责教材、教学参考书、工具书、教学仪器等供应与管理工作，加强实验室、阅览室、图书室、资料室、微机室、音像室、校医室的建设；抓好学校体育卫生工作和特长生教育培训工作；完成学期、学年教学工作总结。

打完

教研处工作职责

一、根据新时期教研工作的目标和任务，本着服从和服务于课程改革的有效推进，改进和完善教学研究制度，努力形成民主、开放、科学的教研机制。

二、充分研究。

紧紧围绕学生进步、教师成长、学校发展的需要，深入研究教育教学改革面临的新情况、提出的新问题，围绕合课改的实施过程，结合广大教师的实践探索，认真、深入地研究，及时解决新课程推进中的困难和问题。

三、有效指导。

依据教学研究的成果，采取生动活泼、行之有效的方式，在教师相互之间的思想交流、观点碰撞和互动中达成共识，提升广大教师的教育教学理念，优化教学行为，实现教学潜能的开发、教学行为的创新和教研水平的提高。

四、真诚服务。

为教师传递最新颖和最急需的教育教学改革信息、搭建展现才能和加速成长的良好舞台、提供有助于个性发展的咨询服务、设计和实施教学提供有价值的参考资料；逐步建立起学校校本教研的良好制度和有效机制，促进教师的专业发展和课改的不断深化；

五、不断优化和规范教研工作行为。

强化法律意识，严格遵守国家和省有关教育工作的法律、法规，依法规范教研行为，完善教研机制，实现教研工作管理的制度化、科学化。

教研主任岗位职责

一、根据学校教育科研工作及其课程改革实践的需要，制定并实施学校教育科学研究规划、计划。

二、协助做好学校教育科学研究课题的申报、论证、审批及其成果的鉴定、评价、推广和应用等工作。

三、负责与区教研中心的工作联系，接受教研员的工作指导，定期进行教育科研的汇报工作。

四、抓好学校教育科学研究的普及和指导工作，协助完成各学校所承担的国家、省、地、区的教育科学研究课题任务。

五、定期组织教育科学研究的理论学习、学术报告、信息交流等活动，做好教师的校本培训与学习工作，培养学校教育科学研究骨干，促进教师专业发展。

六、协助有关部门编制教学用品计划，协助管理好教具、教学资料。

掌握教改动态，推介先进经验，及时研究改进教学、提高质量的措施，为校长教育科学研究决策提供咨询服务。

七、组织教师学习课程标准，钻研教材，开发课程资源，搞好集体备课，努力优化课堂教学；深入教学、教改一线，开展教研活动和管理。

八、组织好备课、上课、作业批改、课外辅导、复习、命题、考试，质量分析和总结等教学常规工作，不断总结教改成果，发动教师撰写科研论文和经验总结，并及时交流推广。

教工团支部工作职责

一、认真贯彻执行党的路线、方针、政策、法规和团章的规定，及时传达和组织学习上级党团组织的决议和指示，完成上级团委和校党支部交给的各项任务。

二、根据学校党组织的工作布置和要求，结合实际情况,制定每学期的工作计划，健全各项管理规章制度，向上级团组织反映情况，并和有关方面取得联系。

三、负责对学校青年团员教师的日常管理，加强教工团组织的基础建设，组织学校青年团员教师开展具有教育性、针对性、创造性和时代感的活动。

四、配合学校做好对团员青年教师的思想教育及理论学习，加强青年教师的思想政治工作，为青年教师建立成长档案，明确工作及学习的努力方向，促进青年教师尽快成长学校教育教学的骨干。

五、抓好团的组织建设，健全团内“三会一课”制度，组织开展团课学习和各种形式的教育活动，带领团员青年认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想，学习科学文化知识。

六、经常了解和反映团员青年的工作、思想和学习等方面的情况，关心青年教师的成长和正当利益，开展有利于青年师生身心健康的文化、娱乐、体育活动；积极向学校反映青年团员教师工作、学习和生活等方面的意见和要求，及时为青年教师排难解困。

七、重视优秀团员青年的培养和考察，及时将思想进步、表现突出的优秀团员推荐给党团组织，积极配合学校党组织做好优秀青年教师的“推优入党”和“推优荐才”工作。

八、充分发挥党联系青年的桥梁作用，做好党的助手，围绕学校中心工作开展各项活动，定期向党支部和上级团委汇报工作，配合学校做好学生的思想教育工作，协助组织学生社团开展活动。

九、依照上级团委的规定，负责做好团员的对外联络、团的文件管理、团员档案管理、团员证管理、年度团籍注册、团费的收缴、管理等工作。

十、领导和指导少先队的各项工作，认真组织和安排少年团校的活动，对学生进行团的基础知识教育。

努力完成好上级党团组织交办的其它工作。

团支部书记岗位职责

一、认真贯彻执行党的路线、方针、政策、法规和团章的规定，及时传达和组织学习上级党团组织的决议和指示，完成上级团委和校党支部交给的各项任务。

二、认真组织青年团员学习团的章程，贯彻执行党的路线、方针、政策，围绕学校的中心工作，积极开展思想教育活动，提高教师团员的政治修养。

三、根据学校党组织的工作布置和要求，组织制定共青团年度、学期工作计划，并组织实施；拟订团的社会活动和集体活动方案，健全各项管理规章制度，协助指导学校大队部做好少年儿童的服务和教育管理工作。

四、定期组织召开支部会议，研究团的工作，不断加强团组织建设，定期查找工作中的不足，在学校党支部的领导下认真开展工作。

五、结合学校整体工作部署，发挥自身的模范带头作用，开展有利于青年师生身心健康的文化、娱乐、体育活动，带领团员青年，在各项工作、活动中发挥突击队作用，建设一支具有生机和活力的团员队伍。

六、健全团内“三会一课”制度，组织开展团课学习和各种形式的教育活动，了解和反映团员青年的工作、思想和学习等方面的情况，关心青年教师的成长和正当利益，及时将思想进步、表现突出的优秀团员推荐给党团组织。

少先大队工作职责

一、学校少先大队必须遵守《中国少年先锋队章程》，拥护中国共产党的领导，热爱人民、热爱社会主义，接受党和共青团的领导。

二、教育少年儿童具有爱国主义、集体主义精神，热爱社会主义，继承和发扬中华民族的优秀传统和革命传统，遵守国家法律和社会公德，逐步形成正确的世界观、人生观、价值观；具有强烈的社会责任感、健壮的体魄和良好的心理素质。

三、指导各中队做好少年儿童的思想教育工作，结合时代要求和学生的实际，组织并指导各中队开展丰富多彩的少先队活动，培养学生良好的行为习惯和参与竞争的意识。

四、根据学校工作计划制定学校少先队工作计划，协助校长实施学生思想教育工作规划，进行学期工作总结、指导；审定班主任的工作计划，定期召开班主任会议，积极组织教师进行班主任工作的研究活动，指导教师总结班主任工作经验，搞好德育科研。

五、认真贯彻、落实《小学生守则》和《小学生日常行为规范》，了解学生在校内外思想品德状况，有计划、有目的地开展多种形式的教育与训练活动，组织对学生执行“日常行为规范”的情况进行考核。

六、组织升旗仪式和“国旗下讲话”；组织校内“三好生”和文明年级、文明班级、文明学生的评选、审定工作。

根据校规校纪，决定对学生的奖励与处罚。

七、负责全校学生集会的组织管理工作，积极组织学生的文体、社团活动；搞好家长学校工作和警校共建工作，使家庭教育、学校教育、社会教育相结合，为学生的持续、全面发展奠定基础。

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八、结合教育改革和发展的需要，不断完善少先大队工作机制，维护少年儿童的合法权益。

少先大队辅导员岗位职责

一、热爱并胜任少先大队工作，对少年儿童有爱心，坚持以学生为本，做少年儿童的知心朋友；对自己严格要求，不断加强修养，以身作则；对工作实事求是，有开拓进取和创新精神。

二、结合教育改革发展和学生的实际情况，按照素质教育的培养目标，负责协助和指导少先中队的工作，制定年度少先队工作计划，开展全校性的少先队活动。

三、指导大队委员会的工作，搞好少先队的组织发展工作，选拔和培训少先队干部，领导并经常部署和检查少先队中队辅导员的工作，为中队及少先队员服务。

四、加强和改进学校德育工作，了解学生在校内外思想品德状况，有计划、有目的地开展多种形式的教育与训练活动，组织对学生执行“日常行为规范”的情况进行考核，使学生适应社会进步、经济发展和科学技术发展的要求，为学生的持续、全面发展奠定基础。

五、贯彻执行《学校德育工作实施方案》、《小学生日常行为规范》，制定学期工作计划，提出学期工作要点并组织实施；负责向学校党团组织反映少先队工作状况及少年儿童的思想、学习、身体成长状况，提出改进少先队工作的建议。

六、组织全校学生集会的管理工作，搞好家长学校工作和警校共建工作，负责组织每周一升旗仪式，安排公益劳动、社会实践、军事训练等项综合实践活动，组织安排科技节、体育节、艺术节等校园文化活动。

学生宿舍工作职责

一、全面贯彻执行学校的各项规章制度，服从学校有关部门的领导。

二、对学生要关心和爱护，了解学生情况，力所能及帮助有困难的学生，发现生病学生要及时告知班主任老师或拨打急救中心电话，以便及时进行救治。

三、做好安全工作，教育学生养成良好的生活习惯，不私拉电线，防止火灾发生，白天在上课时间要锁门，夜间要关好房门，防止钱、物失盗。

四、抓好用电、用水管理，每天按时送电和停电，特别是在熄灯后要及时检查电源、水源的开关情况，对突发断电、断水情况要及时上报维修组。

五、对学生不良行为要及时制止，每天及时了解学生住宿情况。

六、实行夜间值勤制度，坚持夜间不停止巡逻。

舍务主任岗位职责

一、坚持服务育人，不断增强为教育教学服务、为师生生活服务的自觉性和实际工作能力。

依照住校学生管理制度管理学生宿舍，维护宿舍的正常秩序。

二、服从领导，听从领导安排，团结协作，参与办公室日常管理工作。

检查值日生卫生打扫，保证学生良好的休息环境，保持宿舍内外的卫生。

三、积极组织寄宿生开展文娱、体育、寝室文化建设等有益的活动，积极创建文明寝室。

四、教育学生热爱集体、同学间团结友爱、相互谦让、相互督促帮助、培养学生干部队伍，争创文明寝室；尊重学生人格，关心热爱每一位学生，熟悉了解每位学生的思想，心理健康情况。

关心学生的身体健康，发现学生身体不适及时送医治疗，并告知家长，如需在宿舍休息的，要做好护理和关爱工作。

有必要时通知家长。

五、教育学生遵守宿舍纪律。

按时就寝，熄灯铃响后不讲谈说笑，不得做其它事情；教育学生增强防范意识。

适时关锁门窗，妥善管理自已的钱物。

确保学生的人身安全和财物安全。

六、搞好“三防”（防火、防盗、防破坏）工作，经常巡查宿舍区内外安全，遇偶、突发事件或重大安全事故隐患须妥善处置，并及时向学校带班领导报告。

七、负责对本宿舍区域内消防安全隐患和违反消防安全行为的查处、整改工作。

出现突发事件、刑事或治安案件、灾害事故，及时处置、及时报警，注意保护现场，并报告职能部门，采取积极有效措施，确保师生和国家财产安全。

八、每天应认真填写好值班记录，除了学生出缺勤情况、突发事件（发生的时间、地点、对象、过程、处理方法、结果等）。

学生食堂岗位职责

一、做好学生一日三餐的服务保障工作，促进学生身心健康；食堂工作人员要严格遵守单位的一切规章制度。

按时上下班，坚守工作岗位，服从组织安排，遇事要请（销）假，未经同意不得擅自离开工作岗位。

二、掌握本食堂的粮食用量，节约用粮，妥善安全保管，杜绝浪费现象；进行成本核算，并掌握盈亏情况，了解主副食品、调味品等供应情况。

计划采购，严禁采购腐烂、变质食物，防止食物中毒。

三、爱护公物。

食堂的一切设备、餐具有登记，有帐目，不贪小便宜，对放置在公共场所内的任何物件（公家或个人），不得随便搬动或拿作它用。

对无故损坏各类设备、餐具者，要照价赔偿。

四、做好炊事人员的个人卫生。

做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。

炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。

五、做好安全工作。

严格执行《食品卫生法》，防止食物中毒。

使用炊事械具或用具要严格遵守操作规程，防止事故发生；严禁随带无关人员进入厨房和保管室；易燃、易爆物品要严格按规定放置，杜绝意外事故的发生；食堂工作人员下班前，要关好门窗，检查各类电源开关、设备等。

六、做好本职工的思想工作，领导和组织职工进行政治、业务技术学习；合理安排食堂的劳动力，做到按需设岗、按劳分配、公正合理，建立食堂工作秩序。

组织食堂职工积极开展岗位练兵和优质服务竞赛活动，圆满完成各项工作任务。

食堂主任岗位职责

一、热爱食堂管理工作，热心为广大师生服务，具有奉献精神。

掌握学校膳食工作的规律和特点，熟悉学校食堂工作，具有一定的管理知识和管理能力。

二、每天做好本食堂工作人员的晨检，保证食堂工作人员健康上岗，负责本食堂通风防尘防四害设施齐全、生熟食品容器冰箱冷库设备运作正常、洗涤消毒、加工分装、保存分发、处理剩余食品等。

监督每天的副食品的采购、储存、初加工、烹饪加工、供应、禁食、留样餐具消毒保洁各个环节