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对如何做好洛川苹果营销工作的思考2

对新时期搞好洛川苹果营销工作的思考

---2014乡镇果站人员专题培训材料

  同志们,大家好!

很荣幸今天有机会和大家共同探讨苹果营销工作。

洛川苹果产业经过60多年的发展,取得了显著的成绩,尤其是在中国这样一个农业大国,一个传统的农业县能以农业特色产业实现富民并带动地方经济发展,可以说是一个奇迹。

但是,面对新时期农产品品牌消费趋势的发展和苹果产业同质化竞争激烈的新形势,如何做好洛川苹果营销工作就需要我们大家深度地进行一番思考和探索。

今天,我们将围绕品牌营销相关知识、洛川苹果营销工作发展回顾、我国当前农产品品牌营销概况及新形势下如何做好洛川苹果营销工作共同探讨一下洛川苹果营销。

  首先,我们先来共同了解一下什么是品牌和品牌营销

  

(1)关于品牌

  1、品牌的起源。

“品牌”这个词来源于古斯堪的那维亚语,意思是“燃烧”,指的是生产者燃烧印章烙印到产品。

最古老的通用品牌是在印度吠陀(fèituó)时期(9000~10000年前)。

意大利人最早在1200年前就在纸上使用品牌水印形式。

2、品牌的概述。

品牌是制造商或经销商加在商品上的标志。

它由名称、名词、符号、象征、设计或它们的组合构成。

一般包括两个部分:

即品牌名称和品牌标志。

简单地讲是指消费者对产品及产品系列的认知程度,是人们对一个企业及其产品、售后服务、文化价值的一种评价和认知,是一种信任,它能给拥有者带来溢价、产生增值的一种无形的资产。

  3、品牌的价值。

品牌的价值包括用户价值和自我价值两部分。

品牌的功能、质量和价值是品牌的用户价值要素,即品牌的内在三要素;品牌的知名度、美誉度和普及度是品牌的自我价值要素,即品牌的外在三要素。

品牌的用户价值大小取决于内在三要素,品牌的自我价值大小取决于外在三要素。

4、品牌的种类。

品牌可以依据不同的标准划分为不同的种类:

(1)根据品牌知名度的辐射区域划分。

可以将品牌分为地区品牌、国内品牌、国际品牌、全球品牌。

地区品牌是指在一个较小的区域之内生产销售的品牌,例如,地区性生产的销售的特色产品。

这些产品一般在一定范围内生产,销售,产品辐射范围不大,主要是受产品特性、地理条件及某些文化特性影响,这有点像地方戏种秦腔主要在陕西,晋剧主要在山西,豫剧主要在河南等的现象。

国内品牌是指国内知名度较高,产品辐射全国,全国销售的产品。

例如家电巨子——海尔;饮料巨子——娃哈哈。

国际品牌是指在国际市场上知名度、美誉度较高,产品辐射全球的品牌,例如可口可乐、麦当劳、奔驰、微软等。

(2)根据品牌产品生产经营的不同环节划分。

可以将品牌分为制造商品牌和经营商品牌。

制造商品牌是指制造商为自己生产制造的产品设计的品牌。

经销商品牌是经销商根据自身的需求,对市场的了解,结合企业发展需要创立的品牌。

制造商品牌很多,如SONY(索尼)、奔驰、长虹等。

经销商品牌如“西尔斯”(百货店如“王府井”销售)等。

(3)根据品牌来源划分。

可以将品牌分为自有品牌、外来品牌和嫁接品牌。

自有品牌是企业依据自身需要创立的,如本田、东风、永久、摩托罗拉、全聚德等。

外来品牌是指企业通过特许经营、兼并,收购或其他形式而取得的品牌。

例如联合利华收购的北京“京华”牌。

嫁接品牌主要指通过合资、合作方式形成的带有双方品牌的新产品,例如,琴岛——利勃海尔。

(4)根据品牌的生命周期长短划分。

可以分为短期品牌、长期品牌。

短期品牌是指品牌生命周期持继较短时间的品牌,由于某种原因在市场竞争中昙花一现或持继一时。

长期品牌是指品牌生命周期随着产品生命周期的更替,仍能经久不衰,永葆青春的品牌。

例如历史上的老字号;全聚德,内联升等。

也有些是国际长久发展来的世界知名品牌,如可口可乐,奔驰等。

(5)根据品牌产品内销或外销划分。

可以品牌划分为内销品牌和外销品牌。

由于世界各国在法律,文化、科技等宏观环境方面存在巨大差异,一种产品在不同的国家市场上有不同的品牌,在国内市场上也有单独的品牌。

品牌划分为内销品牌和外销品牌对企业形象整体传播不利但由于历史、文化等原因,不得不采用,而对于新的品牌命名应考虑到国际化的影响。

(6)根据品牌的行为划分。

可将品牌划分为家电业品牌,食用饮料业品牌、日用化工业品牌、汽车机械业品牌、商业品牌、服务业品牌、服装品牌、女装品牌、网络信息业品牌等几大类。

除了上述几种分类外,品牌还可依据产品或服务在市场上的态势划分为强势和弱势品牌;依据品牌用用途不同,划分为生产资料品牌等等。

5、品牌与商标的关系。

商标与品牌是两个不同的概念,或者说是不同位不同领域的概念,但极易混淆。

在日常工作中,很多人把这两个术语混用、通用。

甚至错误地认为标注了商标的符号就成为了一个品牌。

果真如此的话,那所有在工商局注册了的商标都可以称之为品牌了。

事实上,两者是既有联系,又有区别。

两者的联系是:

商标是品牌的一部分,商标是品牌中的标志和名称部分,便于消费者识别。

两者的区别是:

一是商标属于法律范畴,品牌是市场概念。

商标是法律概念,它强调对生产经营者合法权益的保护;品牌是市场概念,它强调企业(生产经营者)与顾客之间关系的建立、维系与发展。

二是商标掌握在企业手中,而品牌有利于消费者的。

商标的所有权属于企业,属于注册者,而品牌是属于消费者的,它只存在于消费者的头脑中,当消费者不再重视你的品牌时,品牌就一无所值了。

(二)关于品牌营销

  1、品牌营销的定义:

品牌营销通过市场营销使客户形成对企业品牌和产品的认知过程,是企业要想不断获得和保持竞争优势,必须构建高品位的营销理念。

最高级的营销不是建立庞大的营销网络,而是利用品牌符号,把无形的营销网络铺建到社会公众心里,把产品输送到消费者心里。

使消费者选择消费时认这个产品,投资商选择合作时认这个企业。

2、品牌营销策略

品牌营销的策略包括四个:

品牌个性、品牌传播、品牌营销、品牌销售、品牌管理。

品牌个性:

包括品牌命名、包装设计、产品价格、品牌概念、品牌代言人、形象风格、品牌适用对象。

品牌传播:

包括广告风格、传播对象、媒体策略、广告活动、公关活动、口碑形象、终端展示(在传播上,BM与整合营销传播所不同的是,BM的媒体可以是单一媒体,也可是几种媒体组合,完全根据市场需要决定。

品牌销售:

包括通路策略、人员推销、店员促销、广告促销、事件行销、优惠酬宾。

品牌管理:

包括队伍建设、营销制度、品牌维护、终端建设、士气激励、渠道管理、经销商管理。

3、做好品牌营销的基础

  质量第一:

任何产品,恒久、旺盛的生命力无不来自稳定、可靠的质量。

诚信至上:

人无信不立,同理,品牌失去诚信,终将行之不远。

为什么同仁堂、胡庆余堂、九芝堂等的品牌形象能历久不衰?

为什么曾经红极一时的三株、巨人等都只各领风骚三五年?

除了产品的市场属性和生命周期等因素外,更重要的原因就是前者靠脚踏实地、诚信为本,后者靠华而不实的广告吹嘘和虚拟概念炒作。

定位准确:

市场定位是整个市场营销的灵魂。

成功的品牌都有一个特征,就是以始终如一的形式将品牌的功能与消费者的心理需要连接起来,并能将品牌定位的信息准确传达给消费者。

比如同是做洛川苹果销售,个别企业就依据自身的强硬实力,把目标市场定为到中高端消费人群。

个性鲜明:

一个真正的品牌一定要在充分体现独特个性的基础上力求单一和准确。

象“白天吃白片,不瞌睡;晚上吃黑片,睡得香。

”“口腔溃疡,一贴OK!

”等个性十足、鲜明独特的诉求,就较容易得到消费者的认同,品牌形象也伴随着这些琅琅上口的广告语而迅速建立。

巧妙传播:

在同质化的市场竞争中,唯有传播能够创造出差异化的品牌竞争优势。

为什么不少中小企业的一些产品确实不错但却难以打动更多的消费者?

主要原因就是营销策划缺乏周密的整合思路,自然也就无法全面收到市场传播的效果。

树立品牌:

品牌是符号,是浓缩着企业各种重要信息的符号。

把企业的信誉、文化、产品、质量、科技、潜力等重要信息凝炼成一个品牌符号,着力塑造其广泛社会知名度和美誉度,烙印到公众心里,使产品随品牌符号走进到消费者心里。

这个过程就是打造品牌。

品牌竞争力是企业的核心竞争力。

经济全球一体化,市场竞争,取决于品牌竞争。

4、品牌营销价值体现

一是有附加值才有竞争力。

产品的核心竞争力就在于它的附加值。

但附加值是从哪里来的呢?

来自于消费者对品牌的认同。

为什么苹果电脑卖得那么贵,还能卖得那么好?

就因为苹果产品具有很高的附加值,消费者喜欢苹果这个品牌。

二是企业要成长,先要建立品牌意识。

企业要发展,进入更大的市场,就要面对其它也有好产品的同行的竞争。

这时如果没有品牌的支撑,是绝对行不通的,很难突破发展瓶颈。

所以,企业要成长,首先必须转变这种观念,建立起品牌意识。

三是新时代下需要品牌。

当下,是个体验和分享的时代,顾客会把自己对产品、对服务、对购买和使用过程中的感觉,通过手机等媒介快速的分享给这个世界。

把顾客当成什么都不知道的时代已经一去不复还了。

相反,在网时代,顾客掌握了比企业还多的信息,并且越来越多的顾客深谙营销传播之道,顾客的影响力十足,往往能够在短短几分钟内,仅仅用不到140个字(微博),就可以把一个品牌从神坛上,拉到地狱之中。

这一点,在我们身边,已经有无数的案例了。

四是从形象至上到价值观至上。

在全新的时代中,以微博为代表的社交网络的实质,是个“鱼找鱼、虾找虾”的分类分群的时代,是个以价值观和爱好等区分社区的新时代,一个在美国的生活者可以通过网络,找到一个在中国内陆的顾客,只是因为他们具有相同的价值偏好或者特别的爱好——这一点以前也可以做到,但是手机即刻即时的网时代,让这个寻找行为更加的便利了。

在这个全新的时代,顾客希望能够购买到这样品牌的产品或服务:

其所包含的价值观和理念能够与自己所欣赏或推崇的价值观及理念相符合。

所以,在今天,越来越多的顾客,越来越渴望了解企业品牌背后的价值观,品牌所信奉的经营理念和价值观对顾客越来越重要了。

五是从购买广告到赢得关注。

在全新的网时代,电视的打开频率越来越低了。

在社交网络时代,“赢得”是非常重要的一个观点。

品牌营销者必须从赢得上去思考:

如何赢得媒体的关注?

如何赢得生活者的关注?

如何让品牌成为媒体与生活者之间相互链接的媒介?

网时代,正是人才发挥价值的最伟大的时代。

 

  其次,我们了解一下洛川苹果营销发展的历程

  改革开放以来,洛川立足实际,依托资源优势,择优开发苹果主导产业,在历届县委、政府的持续努力下,先后经过1986年第一次大上苹果热潮,“八五”期间产贮销一体化发展,“九五”期间向规模与质量、生产与营销并重方向转变,“十五”期间专业县建设,“十一五”产业强县建设、“十二五”品牌营销建设等阶段的强力发展,苹果营销工作取得了显著成效。

纵观洛川苹果营销工作的发展,它是一个在内外客观条件共同影响下,不断实践与探索并走向成熟的发展过程,主要经历了产品供不应求、系统开发试验、市场化运作探索、专职化部门运作、品牌营销发展五个重要的发展阶段。

第一阶段:

产品供不应求阶段(1992年前)

主要营销特点是:

果园以大队办园为主,全国苹果产量较低,整个产业处于供不应求的态势,产品严重短缺,苹果销售市场繁荣稳定,价格日趋看涨。

采取的营销措施:

苹果营销主要是在政府的推动下,到1990左右初步建立起了果业公司、外贸公司、土产公司、凤栖公司四大国合与集体企业单位为主的经营流通体系,1992年这几家企业的年经销量1900万斤,大约相当当时总产量的五分之一,其余部分靠农村初级市场消化。

为强化市场整顿,优化内部营销环境,从1992年起县政府每年销售季发布《关于苹果营销有关问题的通告》。

第二阶段:

系统开发试验阶段(1993年至1995年)

主要营销特点是:

随着苹果产量逐年的提高,市场经济的不断发展,洛川苹果销售遇到了困难:

一是贮藏保鲜设施与生产发展及市场经济的要求不相适应;二是市场建设差,内部营销组织薄弱,外部没有“窗口”,主体交易处于原始状态;三是服务体系不健全,服务功能差,导致生产与效益不协调,成为大生产低效益。

为了有效地解决产业发展中出现的问题,1992年,洛川提出苹果产、贮、销一体化改革试验项目,报给国务院农村改革领导小组批准后启动实施。

标志着洛川苹果产业开始了由单纯的发展生产向产业化、系列化方向进行探索。

采取的营销措施:

一是将果树局、果业开发公司、果树研究中心三个单位合并,组建成以承载生产、贮藏、加工、销售、科研、信息六个方面服务职能为主体的洛川县苹果开发总公司,保留苹果管理局,一套机构两块牌子。

二是成立乡镇苹果开发公司。

1993年3月在15个乡镇组建成立了15个基层苹果开发分公司,由乡镇政府提供场地、住房等固定资产,总公司投入人员、物资及启动资金,发展入户果农1000余户。

形成以总公司、乡镇政府、果农共同投资联合兴办的经济实体,为实现“公司+农户”、“公司+乡村果园”,连接千家万户果农的目的奠定组织基础。

三是发展果农协会。

随着苹果产业的发展,政府层面意识到必须建立一个组织来统领果农的生产和销售行为,1994年,在苹果总公司基础上组建洛川县果农协会,聘请热爱和关心苹果开发工作的老领导、老同志和专家担任名誉会长和顾问,推荐县级领导、苹果开发总公司领导、全县有名的技术专家和部分重点乡镇领导、善经营推销的能人担任常务理事。

1995年组建村级果协会120个,乡级果业协会19个,年经销化肥1000多吨,销售农药、园艺器械100多万元,收购苹果300多万斤,组织推销苹果1000多万斤,逐步形成了公司加农户、公司加市场的产业开发体系,起到了连接小生产与大市场的作用。

同时,各乡镇组建了果农协会分会,推荐乡镇主要领导或主管领导、懂生产的技术尖子、善经营的推销能手、有能力的务果大户等组成理事会。

经过产、贮、销一体化改革试验项目的实施,全县苹果经纪员队伍由1992年时的30多人,迅速发展到1995年的1000余人。

第三阶段:

市场化运作探索期(1996年至2000年)

主要营销特点是:

由于苹果销售效益凸现,全国苹果规模迅猛发展,产品供大于求,苹果市场逐渐进入买方市场。

洛川苹果营销进入转型期,期间出现了苹果重度滞销现象。

采取的营销措施:

一是调整产业发展思路。

1997年县上提出了实现苹果龙头产业开工作重点转移,即由抓发展、上规模向抓管理、上质量转变;由重生产、轻流通向以销售为核心、以销促产转变,实施名牌带动战略和抓好苹果销售的发展思路。

首次提出了龙头企业发展的重要性,要求围绕龙头企业建设、促进苹果销售要抓好三方面工作:

一要加强苹果销售体系建设。

抓好以苹果、供销系统为主的国合销售体系;大力培育民营销售企业,采取股份制、股份合作制、个体私营等形式,在政策、场地、资金等方面积极扶持培育民营专业销售公司发展,力争用三年时间培养建立100个有规模、运行规范的销售公司;鼓励加强党政部门进入苹果销售体系。

二要积极开拓境外市场。

主攻广东、广西、湖北、四川、上海,积极向港澳及东南亚发展。

三要创造良好销售环境。

面向主销区扩大宣传活动,提高民间信息服务队伍和果农协会经营素质,做好信息服务和交易纠纷处理工作。

二是动员全县一切力量服务苹果销售。

推动财政供养的党政部门、单位举办苹果经销实体,以直销为主,包乡镇、村组,实行定向销售,要求各部门、单位开辟一个市场,联系两个客商,带动三个经销户,每年分流单位编制人数的三分之一从事苹果销售工作。

三是开创营销工作会议。

1998年苹果“卖难”矛盾再度突出,9月21日由“两办”联合印发《洛川县一九九八年苹果营销实施方案》,对当时县内苹果开发总公司、供销联社、外贸公司3家企业提出年销售目标任务;鼓励果农闯市场;实行财政供养部门、单位举办苹果经销实体,包乡包村推进销售工作。

9月22日至23日,组织全县所有单位、乡镇、经销企业、经纪人员代表、营销大户代表召开了第一次苹果营销工作会议,分析了当时苹果营销面临的困难和问题,提出了当年苹果销售的具体举措和保障措施;对营销先进单位及个人进行了表彰奖励。

第四阶段:

专职化部门运作期(2001年至2007年)

  主要营销特点是:

成立专门机构就苹果营销、市场进行筹划、管理,促进苹果营销工作发展。

私营企业得到了迅猛发展,初步形成了贮藏企业、果农协会、经纪人员为主的营销体系雏形。

采取的营销措施:

一是成立洛川县苹果营销流通管理办公室。

2000年4月21日经县委常委会研究批准,成立洛川县苹果营销流通管理办公室,当时与县苹果开发总公司一套机构,两块牌子,设主任1人、副主任2人,人员实行聘任制,县财政给予定补。

2002年4月30日由洛川县机构编制委员会研究决定,将营销办与县苹果开发总公司分设,定为全额拨款事业单位,原机构规格、隶属关系不变。

主要工作职责是:

负责全县苹果的外部市场开拓,县、乡、村三级销售队伍建设,流通渠道疏导,运输队伍、信息服务网络建设和宣传促销工作。

二是成立苹果市场建设环境整治办公室。

2000年4月21日,县委常委会议同意设立苹果市场建设环境整治办公室,事业性质,编制10人,隶属县苹果产业开发指挥部,由一名副县长兼任办公室主任,设常务副主任一名(由县政府办公室一名副主任兼任)。

县苹果交易仲裁委员会办公室人员并入该办公室,另外,从县公安局、法院、工商局各抽调一名副科级领导和一名工作人员,抽调人员人事关系不变,工资转入果市场建设环境整治办公室发放。

该办公室的主要职责是:

负责全县苹果市场建设管理,苹果销售“软环境”的治理整顿,维护“绿色通道”畅通。

三是加大扶持力度。

这期间政府每年协调农行、信用社等金融单位向企业、营销大户发放营销贷款1亿元左右,有效地促进了全县苹果的销售。

私营企业发展。

随着经纪人员在代办过程中的不断学习及原始积累完成后,经纪人员中的少部分人开始建立起自已的贮藏设施,成立了自已的苹果营销公司,到2005年全县发展起了永升果业有限公司、国良果业有限公司等25家苹果贮藏营销私营公司。

果农协会发展。

随着苹果产业的大力发展,果农协会在此期间也得到一定的发展,但主要业务以技术服务、物资营销为主,涉足苹果营销业务的很少。

主要有村支部领办模式,如旧县镇荆尧科村果农协会就是由村党支部着手组建成立起来的;能人领办模式,如南杨舒果农协会就是由苹果经纪人员郭清礼带领部分经纪人员组建成立的;股份制模式,如南安善果农协会是由村民入股形式组建起来的。

其业务领域主要涉及果袋、化肥等果用物资的统购统销、生产技术的培训及病虫害的统防统治工作。

经纪人员发展。

全县苹果经纪人员大约发展到1500多人,年经营量占到当时总产量的90%,是洛川苹果营销的主力军。

第五阶段:

品牌营销发展时期(2008年至2013年)围绕把洛川苹果打造成“中国第一、世界知名”苹果品牌的目标,突出内部营销体系和外部营销网络两个重点,抓好四方面工作,即:

扶育龙头企业(合作社);以直销窗口为重点,抓好外部营销网络;抓好品牌建设工作;抓好品牌传播,提升品牌知名度。

  主要营销特点是:

按照“争创一个品牌、联结一个企业(合作社)、带动一片基地、开拓一方市场”的营销发展思路,创建出较为成熟的洛苹果营销模式。

形成了以苹果经销企业、苹果专业合作社、营销大户及经纪人员为主的梯次分明、数量充足的倒金字塔式式的营销体系。

  采取的营销措施:

一是抚优扶强龙头企业(合作社),推进营销主体建设。

通过“以奖代补”、项目倾斜等方式,制定出台多项优惠扶持政策,对经销企业购置选果线、申报出口自营权、购置冷藏车、贮藏设施建设等营销重点环节实行扶持。

目前,全县从事苹果营销的企业103家,经销大户269家,苹果专业合作社300多个,年经营量约10万吨,约占当前苹果产量的14%;建成现代化苹果贮藏冷(气调)库550座,贮藏总量达28万吨;苹果经纪队伍发展到2000多人。

二是推行苹果专卖店建设,拓展外部营销网络。

从2010年开始每年投入200万元,筛选县内经营实力强、信誉好的企业(合作社)在目标城市建设洛川苹果专卖店,建立贮运设施和配送体系,实施品牌营销。

截止目前在北京、上海、海口、西安等大中城市共建成洛川苹果直销窗口38家,有效扩大了直销份额,提高了洛川苹果中高端市场占有率,成功探索出了洛川苹果中高端市场营销路子。

三是品牌塑造,做大做强洛川苹果品牌。

在“洛川苹果”这一区域公用品牌的塑造上,县上先后编辑出版了《金土地红苹果(洛川苹果六十年纪略)》、《魅力洛川》等十余部苹果文化书籍,并在北京举办“洛川苹果红了”国画展、《洛川苹果文化—理论卷》首发式;在北京、西安等城市成立了洛川苹果文化研究协会,大力弘扬洛川苹果文化,提高洛川苹果知名度和影响力。

同时,县上通过制定出台多种政策、业务部门积极帮助指导等多种举措,鼓励支持企业、合作社进行自主品牌建设,全县已正式注册个体品牌40多个。

四是创新品牌传播途径,提升洛川苹果品牌知名度。

成功举办了两届东盟10+3果品企业家圆桌会议,举办了六届“中国·陕西(洛川)国际苹果节”;先后在北京、上海等20多个城市举办了30多场次洛川苹果品牌宣传推介活动;组织企业、合作社参加了多场次的大型农产品展览展示活动;相继争创了中国女排、2008北京奥运会、上海世博会、2010广州亚运会专供苹果等30多项重大冠名权;成功注册了“洛川苹果”地理标志证明商标,2009年“洛川苹果”入选全国区域公用品牌百强,同年“洛川苹果”被评为陕西省著名商标,2010年该商标获得中国驰名商标,并取得消费者最喜爱的农产品区域公用品牌百强称号。

2012年洛川苹果品牌评估价值42.86亿元,并在首届中国农产品品牌建设推进会上被评为“中国最具影响力的区域公用品牌”。

 

下面,来简单了解一下当前我国农产品品牌营销概况

农产品品牌是品牌概念在农产品中的延伸和运用,是指农产品经营者及其产品产地和质量的识别标志,代表着农产品经营者的信誉及其对消费者的承诺,是农产品经营者的无形资产,是农产品经营者与消费者沟通的桥梁。

它蕴含着产品生产者组织者现代管理理念,创新科技的运用,整合了该区域内农业自然条件和人文特点,并极具个性。

农产品的市场竞争归结为品牌的竞争。

农产品争创品牌已经成为当今市场竞争的一大潮流。

农产品品牌化是农业生产市场化、专业化和社会化发展的必然结果。

1、我国实施农产品品牌战略的现状

我国农产品市场经历了计划经济和市场经济等不同阶段,得到了一定发展。

随着加工业和科学技术的迅速发展,当前我国农产品生产能力已经得到了大幅提升。

特别是生产力的提高使我国大宗农产品脱离短缺时代,产品种类和数量得到快速扩张,在这种外部环境影响下,农产品品牌概念伴随着市场经济和农业生产的发展而逐步建立起来。

在我国交易市场上,农产品品牌仍处于成长过程中,品牌农产品已初具排斥无品牌农产品的能力,例如在食用油、乳品、粮食类产品和速食产品等种类必需品表现得尤为明显。

消费者生活依赖性较强的品牌产品逐渐占有了市场,开始形成由强势品牌和大型企业占据领导的市场竞争局面。

因此,虽然品牌农产品的价格会高于尚未建立品牌的产品,但因为消费者对于农产品可以进行随心所欲的选择,而且品牌农产品在品质和外观形象上凭借较高的标准和规范要求,也具有了独特的优势,这类农产品获得了消费者认同,消费者逐渐开始依赖品牌作为识别标志和选择标准,并从中获得了满意。

以2008年4月农业部颁发的《关于加强品牌农产品监督管理工作的通知》为标志,说明以无公害农产品、绿色食品、有机农产品、地理标志农产品和名牌农产品即“三品一标一名牌”为主体的农业品牌建设,已逐渐开始从无序竞争、探索开拓阶段进入规范管理、认证监督阶段,也说明了我国农业生产正慢慢趋国际化、市场化、标准化。

但是我国农产品品牌化还不是很成熟,其主要特征:

一是农产品中名牌产品数量不多,名牌农产品还未形成开发规模。

虽然有的产品在国内外事有一定的声誉,但都未形成拳头产品,规模不够,市场优势不足,不少只是“珍品”、“贡品”,未能产生名牌效应。

二是传统产品多,开发创新的产品少。

在现有的农产品中,传统产品要占相当大的比例,有些传统产品随着人们消费水平的提高,其特色正在逐渐弱化,有些品质下降、退化。

三是产品结构不合理,品牌杂、小、弱,开发规模小,经营分散,缺乏市场竞争力。

四是“原”字号产品多.深加工、精加工产品

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