03水受热以后教案教学设计.docx

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03水受热以后教案教学设计

第一单元冷和热

3水受热以后

教学目标

1.通过观察与描述，知道水受热以后形态会发生变化。

2.通过测量与分析，知道在一般情况下，当温度升高到100°C时，水会沸腾。

3.通过比较冰、水、水蒸气的相同点和不同点，知道冰、水、水蒸气是同一种物质的不同状态。

教学重点

了解融化和沸腾的条件。

教学难点

利用曲线图，分析冰融化和水沸腾过程中温度变化的规律。

教学准备

教师材料：

铁架台、三脚架、酒精灯、石棉网、温度计、烧杯、冰块、秒表。

学生分组材料：

实验记录单。

教学过程

一、导入新课

1.出示地球上江河湖海的图片，引导学生看一看，知道我们的地球上绝大多数是江河湖海，江河湖海中蕴藏着大量的各种形态的水。

2.今天这一课，我们来探讨水受热以后会有怎样的变化。

板书课题：

3水受热以后

二、探究

活动一：

交流冰、水和水蒸气之间的相同与不同之处

1.出示课本第7页上面两幅插图，引导学生看一看，教师提问：

同学们，在这两幅插图中，你能看到水了吗？

预设：

冰、水和水蒸气都是水。

2.那么冰、水和水蒸气是同一种物质吗？

它们有哪些相同和不同之处？

3.出示冰块、一杯常温水、一杯热水，引导学生看一看，仔细观察，体会冰、水和水蒸气的相同和不同之处。

4.教师提醒：

再找冰、水和水蒸气的相同点和不同点时，我们可以运用多种感官，用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，用手摸等等各种方法。

预设：

冰、水、水蒸气的相同之处：

无色、无味、透明……

冰、水、水蒸气的不同之处：

冰有固定形状，不会流动，是固体；水没有固定形状，会流动，是液体；水蒸气没有固定形状，会流动，是气体。

5.出示课本第7页的一句话

冰受热后从固态变成液态,这种现象叫作融化。

6.学生齐读这句话，理解什么是融化。

7.教师讲解，冰是水的固体形态，我们称之为固态，水是液体形态，我们称之为液态。

从固态冰变成液态水，需要的条件就是加热。

活动二：

研究冰融化过程中温度的变化

1.教师引导：

冰融化成水的过程中，温度会有变化吗？

又会发生怎样的变化呢？

下面我们通过实验来探究这个问题。

2.出示课本第7页下面的一幅图，学生仔细观察这幅图，并读一读旁边的文字，初步了解本次实验的材料、方法及注意点。

3.全班交流

实验材料：

支架、三脚架、酒精灯、冰、温度计、等等。

实验方法：

①取少量冰,测量它的温度。

②用酒精灯加热冰,每隔1分钟测一次温度,直到烧杯中的水温达到10°C时为止。

③将测得的数据记录下来。

实验注意点：

（1）强调酒精灯的使用

教师引导：

上一课我们使用了酒精灯，大家还记得酒精灯的使用方法及注意点吗？

全班同学一起回顾酒精灯的使用方法及使用注意点。

（2）温度计的使用

教师引导：

除了酒精灯，温度计在使用时也要注意使用方法，请同学们再次回顾之前的学习的知识，想一想温度计在使用中要注意些什么？

教师小结：

在本次实验中安装加热装置时，要注意温度计不能碰到烧杯的底部和烧杯的内壁，另外烧杯中的冰块要盖过温度计底部的红色液泡。

4.学生分小组进行实验，观察实验现象，完成实验报告，教师巡视，了解学生实验情况，并且相机加以指导。

5.全班交流，各小组汇报实验情况，说一说看到的实验现象及得出的实验结论。

6.分析冰融化的温度变化曲线图

（1）出示课本第8页上面冰融化的温度变化曲线图，初步了解冰融化的温度变化情况。

（2）出示旁边的三个问题，学生读一读三个问题，并思考和交流。

问题1：

冰融化前，温度是否持续上升？

问题2：

冰开始融化时的温度是多少？

问题3：

在融化的过程中温度是怎样变化的？

（3）学生交流，教师小结：

通过刚才的实验及我们的分析，我们知道冰融化前，温度持续上升，当温度达到0摄氏度时，冰开始融化，并且在融化的过程中，温度保持不变。

活动三：

做水沸腾实验，观察记录并分析水和水蒸气状态转化的特点

1.教师引导：

大家平时都有烧水的经历，大家有观察过水沸腾时的样子吗？

知道水沸腾前后温度和体积有哪些变化吗？

下面我们通过实验来探究这个问题。

2.首先请大家来预测一下水沸腾后会出现什么现象？

它的体积和温度有什么变化？

学生预测：

给水加热，水就会沸腾，在水沸腾之前，温度会持续上升，水沸腾之后，温度不再持续上升，水沸腾之后，水的体积会变小。

同学们预测的是否正确呢？

下面我们通过实验来验证。

3.出示课本第8页的实验图片，引导学生看一看，并读一读旁边的文字，初步了解本次实验的材料、方法以及注意点。

4.全班交流

实验材料：

酒精灯、支架、三脚架、烧杯、水、温度计等等。

实验方法：

①加热前,记录烧杯中水面的位置。

②用酒精灯继续加热烧杯中的水,每隔1分钟测一次水温,直到水沸腾。

记录所测得的数据。

③水沸腾后4分钟,停止加热,待水面平静后,观察、记录烧杯中水面的位置。

实验注意点：

在本次实验中，给水加热到沸腾状态，一定要注意安全。

5.学生分小组进行实验，填写好活动手册上的实验报告，并且思考下面的4个问题。

教师巡视，了解学生实验情况，并相机加以指导和提醒。

6.全班交流，各小组汇报实验情况，展示本小组画出的水沸腾前后的温度变化曲线图。

7.出示课本第9页上面的水沸腾前后温度变化曲线图，按照要求先把点连成线，再分析并且回答下面的问题。

预设：

水沸腾前，温度持续上升，当温度达到100摄氏度时，水开始沸腾，但是在沸腾的过程中，温度不再持续上升。

停止加热后，能够发现烧杯中水面的位置下降了。

8.交流研讨：

烧杯中的水面为什么会下降呢？

水去了哪里呢？

教师在学生回答的基础上进行小结：

停止加热后，烧杯中水面的位置下降了，是因为产生了水蒸气。

9.出示课本第9页的一段文字

在一般情况下,当温度升高到100°C时,水会沸腾,并产生大量气泡。

水沸腾时的温度叫作水的沸点。

10.学生认真朗读这段文字，了解水的沸点，知道水的沸点的含义，并且知道100摄氏度是水的沸点，当水达到水的沸点时，水就会沸腾。

活动四：

讨论水烧开后产生的现象及原因

1.同学们，你们见过烧开的水吗？

烧开的水有什么现象呢？

为什么会产生这些现象呢？

2.出示课本第9页下面这幅图，引导学生观察这幅沸腾的水图片，联系生活实际思考这个问题并回答。

预设：

现象：

水壶里的水变少了,产生了大量气泡；在壶盖和壶把手上有水珠形成。

原因：

分别发生了沸腾和凝结（对于凝结,只要能说出有水珠出现即可,为下节课的学习做铺垫）。

三、课堂总结

今天这节课，我们探究了水受热以后的变化，通过这节课的学习，我们了解到冰、水和水蒸气是同一种物质的不同状态，冰是固态，水是液态，水蒸气是气态，三者之间是会互相转化的，并且我们通过实验，探究了冰融化过程中温度的变化以及水沸腾前后温度和体积的变化。

课后，请同学们仔细观察水沸腾时会有哪些现象？

为什么会产生这样的现象？

进一步巩固本节课的所学的知识。

一、选择题

1．为了测量一杯水的温度，温度计下端的液泡应该（ ）

A. 一半浸在水里一半露在空气中                             

B. 全部露出睡面

C. 先浸在水里再拿出水面                                       

D. 一直浸泡在水中，读数后再拿出水面

2．二氧化碳在温度很低时会变成固体，叫做（）。

A. 气冰                                         

B. 液冰                                         

C. 干冰

3．下列是胎生动物的是（  ）。

A. 蝴蝶                                          

B. 猪                                          

C. 金鱼

4．下列不属于鸟类生殖和发育过程中的繁殖行为的是（  ）。

A. 占窝、筑巢                               B. 求偶、交配                               C. 胎生、哺乳

5．下列植物中，（  ）是靠水流传播种子的。

A. 苍耳                                         

B. 莲蓬                                         

C. 野果

6．下列植物中，（  ）不是靠动物传播种子的。

A. 苍耳                                        

B. 椰树                                        

C. 野葡萄

7．长出形状如翅膀或羽毛状的附属物，或一些细小的种子，易于（）。

A. 动物传播                                    

B. 风传播                                    

C. 水传播

8．蒲公英散播种子的方式是（）。

A. 自体传播                                   

B. 动物传播                                   

C. 风传播

9．下列植物中利用动物传播种子的是（ ）。

A. 椰子、油菜花                           

B. 蒲公英、苍耳                           

C. 苍耳、鬼针草

10．在蚕成长的过程中，要经过（  ）次蜕皮

A. 3                                              

B. 2                                              

C. 4

11．蚕宝宝吐丝结茧需要（  ）天时间。

A. 15                                      

B. 5—7                                      

C. 10                                      

D. 2—3

12．剪开的蚕茧后，蛹的变化（  ）

A. 外面的温度太低，蛹会被冻死                     

B. 正常发育                     

C. 不会发生变化

13．关于缫丝，下列说法错误的是（  ）。

A. 要将蚕茧放入开水中浸泡一小时左右                  

B. 可以在水中加入配好的小苏打

C. 用小炊帚轻轻搅动找出丝头，进行抽丝               

D. 缫丝前要先将蚕茧表面的乱丝去掉。

14．关于蚕蛾翅、脚的说法正确的是（  ）。

A. 它有一对翅、六只脚                 B. 它有两对翅、八只脚                 C. 它有两对翅、六只脚

15．对于蚕蛾的描述，下面正确的是（  ）。

A. 蚕蛾有口器，也吃东西       

B. 蚕蛾有口器，但不吃东西       

C. 蚕蛾没有口器，所以不能吃东西

二、填空题

16．在固体中，热的主要传递方式是________。

在气体和液体中，热主要是靠________的方式传递的。

17．液体或气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体相互混合，这种传热方式称为________。

18．水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫________。

19．水的蒸发快慢与________、________、________有关。

20．________吸热和散热比水快；________吸热和散热比纸板快。

21．深色物体升温________；浅色物体降温________；

22．糖受热会熔化成________，冷却后又会凝结成________。

23．如图，动物的很多活动都是在为________做准备。

24．成熟的油菜果荚会自动炸裂，将油菜种子弹射出去，这种传播方式称为________。

25．________和________是动物产生新生命的主要方法。

26．2000多年前，西汉的________通西域，用________打开了同西域各国的贸易通道。

27．蚕最喜欢的食物主要是________，蚕是靠________来呼吸的；蚕生病了要________；蚕生活的环境要________、________。

28．最早的种桑养蚕、生产丝织品的国家是________。

29．吃了几天桑叶的蚕宝宝不吃也不动，说明它准备要________。

30．蚕卵呈扁平的________形、________色；

三、判断题

31．温度计的液面达到的刻度数值越大，表示温度越高。

（）

32．在测量液体的温度时，温度计下端的液泡要完全浸没在液体中，不要碰到容器的底和侧壁。

（ ）

33．温度用摄氏度、华氏度作单位，人体的一般温度是37℃。

（ ）

34．水和沙子在相同的条件下吸热和散热性能是一样的。

（）

35．种子细小、轻，能轻易被弹射到远处，是弹射传播的有利条件。

（）

36．椰子、蒲公英、柳树都是属于风传播的。

（）

37．胎生动物又称为哺乳动物。

（）

38．蚕蛾不会飞，又是家养的，所以不属于昆虫。

39．刚孵出的小蚕头小身体大，全身白色。

40．蚕只吃蚕叶。

（  ）

四、解答题

41．水在自然界是怎样循环的？

42．判断以下动物哪些是卵生，哪些是胎生？

​

43．蚕除了吃桑叶还能吃哪些食物？

吃了长得怎么样？

44．观察蚕卵，说一说蚕卵是什么样的？

45．蚕只吃蚕叶吗？

46．关于养蚕我们知道些什么？

【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除

一、选择题

1．D

解析：

D

【解析】【解答】测量一杯水的温度，温度计下端的液泡应该一直浸泡在水中，读数后再拿出水面。

故选D。

【分析】本题考查温度计的使用。

2．C

解析：

C

【解析】【解答】干冰是二氧化碳的固体形式。

故选C。

【分析】本题考查二氧化碳状态的改变。

3．B

解析：

B

【解析】【解答】A、蝴蝶是卵生动物，不符合题意。

B、猪是胎生动物，符合题意。

C、金鱼是卵生动物，不符合题意。

故答案为：

B。

【分析】卵生动物有：

蝴蝶、蜻蜓、鸡、蟾蜍、青蛙等；胎生动物有：

山羊、熊猫、猪、牛等。

4．C

解析：

C

【解析】【解答】胎生、哺乳是繁殖后的行为，C符合题意。

故答案为：

C。

【分析】鸟类繁殖过程有：

筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、产卵。

5．B

解析：

B

【解析】【解答】A、苍耳利用动物传播的，不符合题意。

B、莲蓬利用水流传播的，符合题意。

C、野果也是利用动物传播的，不符合题意。

故答案为：

B。

【分析】植物的种子都有自己的传播方法：

油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：

绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；蒲公英是利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：

芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；莲蓬、椰子的种子是利用水流传播的；苍耳的种子是利用动物传播的。

6．B

解析：

B

【解析】【解答】A、苍耳表面有茸刺会粘在动物皮毛上，通过此来传播种子，不符合题意。

B、椰树不是利用动物来传播的，符合题意。

C、野葡萄味美，小动物吃了，依靠动物粪便来传播，不符合题意。

故答案为：

B。

【分析】植物的种子都有自己的传播方法：

油菜的果实在成熟时会突然炸裂，在炸裂的同时就将种子弹射出去，称为弹射传播，像油菜种子一样弹射传播的植物还有：

绿豆、大豆、豌豆、芝麻、凤仙花、喷瓜等；蒲公英是利用风力传播种子的，利用风力传播种子的还有：

芦苇、杨柳、槭树、枫树等，它们的种子都具有轻、带翅或绒毛等特点；莲蓬、椰子的种子是利用水流传播的；苍耳的种子是利用动物传播的。

7．B

解析：

B

【解析】【解答】种皮表面有毛，松树、枫树的种皮延伸有翅或羽毛状的附属物，属于风传播。

【分析】本题考查满足风传播的条件。

8．C

解析：

C

【解析】【解答】蒲公英成熟后飘散与空中再掉落到土壤中，属于风传播。

【分析】本题考查蒲公英散播种子的方式。

9．C

解析：

C

【解析】【解答】油菜花属于弹射传播，椰子属于水传播，蒲公英属于风传播，故而选C。

【分析】本题考查动物传播的具体种类。

10．C

解析：

C

【解析】【解答】在蚕成长的过程中，要经过4次蜕皮。

C选项符合题意。

故答案为：

C。

【分析】蚕龄：

又称龄期，表示蚕宝宝处于某一个发育阶段。

从蚁蚕到第一次蜕皮为第一龄；眠起后进入第二龄；再次蜕皮后进入第三龄；第三次蜕皮后进入第四龄，第四次蜕皮又称大眠。

大眠后就进入第五龄，五龄的蚕宝宝长得极快，体长可达6～7cm，体重可达蚁蚕重量的1万倍左右。

11．D

解析：

D

【解析】【解答】蚕宝宝吐丝结茧需要2—3天。

【分析】本题考查蚕宝宝吐丝结茧时间。

12．B

解析：

B

【解析】【解答】剪开的蚕茧后，蛹仍然会正常发育。

故选B。

【分析】本题考查蛹的变化。

13．A

解析：

A

【解析】【解答】抽丝时，先把蚕茧表面的乱丝摘掉。

把蚕茧放在水中浸泡10—15分钟。

再用竹丝刷等搅动，把蚕丝的头儿找到，然后就开始抽丝。

故选A。

【分析】本题考查抽丝的过程。

14．C

解析：

C

【解析】【解答】蚕蛾有2对翅膀，6只脚，身子大，翅膀小，飞不起来。

【分析】本题考查蚕蛾的身体。

15．C

解析：

C

【解析】【解答】蚕蛾没有口器，所以不能吃东西。

故选C。

【分析】本题考查蚕蛾的身体。

二、填空题

16．传导；对流

【解析】【解答】热在固体中，从温度高的地方传到温度低的地方，这种传热的方式称为“传导”。

液体和气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体互相混合，这种传热方式称为“对流”。

【分析】本

解析：

传导；对流

【解析】【解答】热在固体中，从温度高的地方传到温度低的地方，这种传热的方式称为“传导”。

液体和气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体互相混合，这种传热方式称为“对流”。

【分析】本题考查传导和对流的定义。

17．对流

【解析】【解答】液体和气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体互相混合，这种传热方式称为“对流”。

【分析】本题考查对流的定义。

解析：

对流

【解析】【解答】液体和气体受热上升、遇冷下降，使冷热液体或气体互相混合，这种传热方式称为“对流”。

【分析】本题考查对流的定义。

18．凝结

【解析】【解答】水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫做凝结。

【分析】本题考查凝结的定义。

解析：

凝结

【解析】【解答】水蒸气遇冷后，又从气态变成液态，这种现象叫做凝结。

【分析】本题考查凝结的定义。

19．蒸发面积；空气流动；周围温度

【解析】【解答】液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。

水的蒸发快慢与蒸发面积、空气流动）和周围温度有关

【分析】本题考查水的蒸发快慢的影响因素。

解析：

蒸发面积；空气流动；周围温度

【解析】【解答】液体形态的水受热后变成气体形态的水蒸气，这种现象叫做蒸发。

水的蒸发快慢与蒸发面积、空气流动）和周围温度有关

【分析】本题考查水的蒸发快慢的影响因素。

20．油；金属片

【解析】【解答】不同物质具有的吸热和散热性能不同。

水和油相比，油吸热和散热比水快；金属片吸热和散热比纸板快。

【分析】本题考查不同物质的比较。

解析：

油；金属片

【解析】【解答】不同物质具有的吸热和散热性能不同。

水和油相比，油吸热和散热比水快；金属片吸热和散热比纸板快。

【分析】本题考查不同物质的比较。

21．快；慢

【解析】【解答】深色物体升温快；浅色物体降温慢。

【分析】本题考查深色物质和浅色物质的比较。

解析：

快；慢

【解析】【解答】深色物体升温快；浅色物体降温慢。

【分析】本题考查深色物质和浅色物质的比较。

22．液体；固体

【解析】【解答】受热会熔化成液体，冷却后又会凝结成固体。

【分析】本题考查熔化和凝结。

解析：

液体；固体

【解析】【解答】受热会熔化成液体，冷却后又会凝结成固体。

【分析】本题考查熔化和凝结。

23．繁殖

【解析】【解答】图示动物活动都是为了繁殖做准备。

【分析】繁殖是动植物生命周期的历程之一。

解析：

繁殖

【解析】【解答】图示动物活动都是为了繁殖做准备。

【分析】繁殖是动植物生命周期的历程之一。

24．弹射传播

【解析】【解答】油菜种子随水分散失细胞收缩容易造成果皮扭曲现象，借此力量把种子弹射出去的称为弹射传播。

【分析】本题考查弹射传播。

解析：

弹射传播

【解析】【解答】油菜种子随水分散失细胞收缩容易造成果皮扭曲现象，借此力量把种子弹射出去的称为弹射传播。

【分析】本题考查弹射传播。

25．卵生；胎生

【解析】【解答】卵生和胎生是动物的繁殖活动之一，是动物产生新生命的主要方法。

【分析】本题考查动物产生新生命的主要方法。

解析：

卵生；胎生

【解析】【解答】卵生和胎生是动物的繁殖活动之一，是动物产生新生命的主要方法。

【分析】本题考查动物产生新生命的主要方法。

26．张骞；丝绸

【解析】【解答】2000多年前，西汉的张骞通西域，用丝绸打开了同西域各国的贸易通道。

【分析】张骞出使西域本为贯彻汉武帝联合大月氏抗击匈奴之战略意图，但出使西域后汉夷文化交往频

解析：

张骞；丝绸

【解析】【解答】2000多年前，西汉的张骞通西域，用丝绸打开了同西域各国的贸易通道。

【分析】张骞出使西域本为贯彻汉武帝联合大月氏抗击匈奴之战略意图，但出使西域后汉夷文化交往频繁，中原文明通过“丝绸之路”迅速向四周传播。

27．桑叶；气门；及时隔离；温暖；潮湿

【解析】【解答】蚕最喜欢的食物主要是桑叶，蚕是靠气门来呼吸的；蚕生病了要及时隔离；蚕生活的环境要温度、潮湿。

【分析】蚕是变态类昆虫，最常见的是桑蚕，又

解析：

桑叶；气门；及时隔离；温暖；潮湿

【解析】【解答】蚕最喜欢的食物主要是桑叶，蚕是靠气门来呼吸的；蚕生病了要及时隔离；蚕生活的环境要温度、潮湿。

【分析】蚕是变态类昆虫，最常见的是桑蚕，又称家蚕，以桑叶为食料的吐丝结茧的经济昆虫之一。

桑蚕起源于中国，其发育温度是7～40℃，饲育适温为20～30℃。

蚕宝宝以桑叶为生,不断吃桑叶后身体便成白色，一段时间后它便开始脱皮.脱皮时约有一天的时间,如睡眠般的不吃也不动，这叫“休眠”。

经过一次脱皮后,就是二龄幼虫。

它脱一次皮就算增加一岁，幼虫共要脱皮四次,成为五龄幼虫，再吃桑叶8天成为熟蚕，开始吐丝结茧。

28．中国

【解析】【解答】最早的种桑养蚕、生产丝织品的国家是中国。

【分析】蚕是鳞翅目的昆虫，丝绸的主要原料来源，在人类经济生活及文化历史上占有重要地位。

原产中国，华南地区及台湾俗称之蚕宝宝或

解析：

中国

【解析】【解答】最早的种桑养蚕、生产丝织品的国家是中国。

【分析】蚕是鳞翅目的昆虫，丝绸的主要原料来源，在人类经济生活及文化历史上占有重要地位。

原产中国，华南地区及台湾俗称之蚕宝宝或娘仔。

29．蜕皮

【解析】【解答】吃了几天桑叶的蚕宝宝不吃也不动，说明它准备要蜕皮

【分析】本题考