端午节包粽子活动方案范文三篇.docx

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端午节包粽子活动方案范文三篇

端午节包粽子活动方案范文三篇

一、活动主题:

“粽叶飘香,自包米粽,欢度佳节,互赠祝福”。

农历五月初五为端午节又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。

虽然名称不同,但各地过节的习俗是类似的:

没到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。

其中吃粽子是最为普遍的活动,在端午节即将到来之际,自己动手包粽子,不仅增加了节日气氛,还能品尝自己的劳动成果,何乐而不为呢?

二、活动目的:

1.通过亲手包粽子,让公司同仁能够更真切的去感受中国传统节日的内涵,了解更多

的美食制作工艺,比如包粽子的方法以及配料等等,以轻松愉快的方式享受过程。

2.在传统佳节—端午节来临之际,让公司同仁一起过节,增进同事之间的交流,也互

相送上节日的问候。

3.体验劳动的乐趣,分享劳动成果,感受节日的气息。

三、活动时间:

20**年6月21日12:

30~15:

00

四、活动地点:

公司大厅会议室

五、活动流程:

1.前期准备:

提出方案,讨论具体事宜,如准备自制的数量(或人均准备多少数量),预计

煮熟的数量,活动过程控制等。

搜索相关资料,如制作方法,制作注意事项等。

确定本次活动的费用预算。

材料准备负责人,含所有自包粽子所需的材料,器具等。

2.包粽子阶段:

组织公司同仁积极参与活动。

鉴于公司同仁对包粽子的过程或了解或不了解,提供相应的视频或者说明文档

供包粽子过程中学习借鉴。

公司同仁可以给自己所包的粽子贴上标签,画上喜欢的logo,互相赠与。

3.活动后期:

由负责人将大家包好的粽子集中存放并帮助煮熟分发至各部门品尝。

由人事行政部负责清理剩余的材料以及打扫会议室。

六、包粽子的步骤:

若粽叶太小就用两片放一起,把粽叶左上右下并列成一个大的,用剪刀把根部

剪齐,折成漏斗状,注意捏紧漏斗交界处。

先在漏斗中放上一层糯米,然后加上一层馅,最后在加上一层糯米。

漏斗放满米后,把上面的粽叶折下来,以不漏米为原则把粽子包严实。

?

用准备好的棉线把粽子绕圈扎紧,这样粽子就包好了。

七、粽的烹煮:

煮粽子一定要水开后才放粽子,水要浸过粽面,待水重新滚起后再用旺火煮3小时左右。

在煮粽过程中不要添生水

后勤。

煮好后趁热取出。

吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。

八、粽子配茶的学问:

如果吃白粽子,没有任何馅料,可以搭配喝玫瑰花茶,它有一股淡淡的清香,还能调理血液循环,十分宜人。

清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖的代谢,不让过多的糖分停留在体内。

这两种茶属寒性,适合燥热的甜腻粽。

如果吃特别甜的粽子,如枣泥、豆沙等,就可以喝这两款茶。

如果吃特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,相配的茶有普洱茶、菊花茶。

它们可以去除口感上的油腻,尤其是普洱茶,它是上乘的选择,因为它属性甘冷,去脂效果好;而菊花茶能降降吃粽子的火气。

咸甜的粽子如椒盐、蛋黄等可配乌龙茶,因为乌龙茶是半发酵茶,有温润的美感,能衬出咸甜口味的幽远口感。

夏历五月初五是中国的传统节日------端午节,过端午节是我国两千多年来的习惯,端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日。

精品学习网为大家了关于端午节的活动方案。

时间:

6月10日-6月12日主办单位:

×××协办单位:

××社区、××社区×××(场内商户)×××广告公司活动目的:

1、希望通过本次活动增进×××的美誉度

2、"创和谐社会、办文明活动"给常州市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让×××和××市民面对面,赢得更好的口碑营销。

3、迎接端午,邻里互动。

活动对象:

周边居民、路过市民活动形式:

包粽子大赛、户外文艺演出、车展活动流程:

7:

30-8:

30进场布置14:

30-17:

30包粽子大赛18:

00-20:

30歌舞表演(中间穿插互动环节)表演活动流程:

1、节目表演(拉丁)2、节目表演(歌曲)3、互动节目及礼品赠送4、节目表演(舞蹈)5、节目表演(歌曲)6、互动节目7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品包粽子大赛流程:

比赛选手一共:

42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。

14:

30-14:

40主持人介绍14:

40-15:

00第一组15:

00-15:

20第二组15:

20-15:

40第三组15:

40-16:

00第四组16:

00-16:

20第五组16:

20-16:

40第六组16:

40-17:

00第七组3、每组比完后就速度和美观进行评比。

全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:

7人

美观胜出者:

7人最快包粽手:

1人最美观包粽手:

1人比赛规则:

1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。

2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。

3、粽子漏馅的不算。

4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。

5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由×××领导当场颁奖。

6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。

一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使各位员工在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,公司现决定举办“迎端午包粽子比赛活动。

主题:

“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品粽子,承中华传统”

一、比赛时间、地点、对象

时间:

xx年6月20日下午14:

30开始

地点:

活动室

参加对象:

全体员工

二、比赛准备事项

1.事前做好相应数量的大米、馅的配料及包扎的柴绳、粽叶准备。

2.以40人为份数(八个小组),做好盛米、馅、柴绳、粽叶分放和放粽子容器的准备。

3.比赛结束后帮助煮熟粽子

4.做好比赛场地和观众区域的布置安排,准备100-150个左右煮熟好的粽子(品尝用);

5.学习包粽子的各项物品的准备;

6.赛前参赛选手务必做好个人卫生

三、比赛规则

1、每位选手分发1.5斤糯米,10块馅肉,参赛选手需要在规定30分时间内用以上材料包出大小均一粽子,形状不限;

2、包扎的粽子以不露馅、包扎严密、形状规则为有效数计算成绩。

3、以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准,评选个人奖。

四、奖项设置

一等奖:

一名

二等奖:

3名

参与奖:

参赛选手

五、学包粽子

另设一个学习包粽子的区域,包粽子高手手把手传授,欢迎大家积极参与。

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