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超强北京小吃三

超强北京小吃大搜集(三)

81、阿公阿婆:

在东直门簋街,吃的都是广东人,特破一地儿,开始拒绝吃,后来怒爱,美汁鳕鱼啊粥啊萝卜皮啊菜啊鸡啊都好,点心不好,强迫厨子做了菜脯蛋,不错,但是菜谱上的川菜很烂,特别是毛血旺。

82、北京第一家个人菜馆,绝对正宗北京家常菜。

就在一条幽深的小胡同里面,(东城,胡同名字-翠花)特色菜:

五丝桶、蒜香肘子、沙锅丸子、扒白菜、红烧平鱼、京酱肉丝!

  

83、首都剧院斜对面(往南斜)有个兰州牛肉面馆,门脸不大,卫生也一般,但味道真是不赖,4元一碗,在王府井那里算极便宜了。

 

84、小贵州:

辣啊辣啊辣,糟辣椒炒饭,酸汤鱼,各种东西都糟辣着,坚决地迷着,同时某拨同事被司机拒绝往黑灯瞎火的地方开,在东城区人事局(还是劳动局来着)对面,反正就是从三联出来向北向北再向北,穿过整条胡同走到头,然后向右转,然后在一直走啊走啊走到没路灯的地方再走啊走的,就看到了。

85、丹桂餐馆:

你站在三联书店的面前,面向三联(向东),右手(三联南侧)有条小马路(东西向的),向东看,路的尽头有五个大字"万国俱乐部",就是这条路了,你向东走,大概150米,向左手看(向北),有个米粉店,(三联那里是108路电车的美术馆站)胡同尽头就是隆福大厦背面。

  里面环境差,但是米粉和菜正宗!

推荐卤味粉、酸辣粉;啤酒鸭(鸭肉很好嚼,而且很入味,有鸭子的香,啤酒的香,辣椒的香,青蒜的香。

浓浓烈烈的,很好!

)、炒回锅肉(味道跟四川那边的不一样,似乎加了些酸酸的酱.很不错的)、酸笋脆肚,干锅黄焖鸡。

 

86、老刘家面馆:

在美术馆隆福医院对面的一个胡同里(可乘108,104路美术馆下车往北走200米,蒋家大院胡同里。

也就是三联斜对面的胡同里,迎面有一个山墙,爬满了绿色植物,分别在南面和东面有2个入口,是老板自己家的院子。

)  属于北京家常风味,妙不可言。

白水羊头最好吃,肉特别的嫩,而且没什么山味,疙瘩汤和锅塌子跟小时候吃的味道一模一样。

常点的菜有:

酱牛肉、荞麦苗、白水羊杂、高碑店豆腐丝、焖酥鱼,再来一晚炸酱面两个人分着吃。

还有很多好吃的,不一一列举。

非常喜欢那种家的感觉,也比较实惠。

 

87、后海酸菜鱼火锅城:

就在平安大街上的九头鸟旁边,那里新推出了水煮鱼和福寿螺,现在(2003.4)特价才8.8一今,螺15元一份.(以后是不是这个价格我可不敢保证.)绝对和沸腾**有一拼.味道绝对正宗.另外这里的以前最出名的是酸菜鱼和麻辣香水鱼火锅.那个味道,简直就是鱼中至尊.而且那里便宜的让你不敢想.我那天叫了一个水煮鱼2斤,福寿螺一份,一个清炒油麦菜,一个菠菜拌粉丝,一盘炒饭,一个大可乐一结帐才68元.如果是黑鱼才18元一斤,如果有对装修不感兴趣,只喜欢美食的老饕,一定要去试试.  

88.后海银锭桥西边,沿着河岸向西,路过宋庆龄故居,在去恭王府的拐角处就遇到了福库。

粉绿色的窗棂衬了"福库川菜"几个字。

几个特色菜:

  福库五绝(鸡鸭鹅牛兔和很多很多的辣椒);福库水煮鱼(鱼很新鲜);炝藕段(凉菜,很爽口);毛血旺(这个俺半口都没吃,不吃胸腔里的东东);兔兔丁(特色凉菜);乌龙过江煲(一看就知道好茄子的H在座)  柠檬豆腐(偏甜,柠檬味道充足);铁板鱼柳(真实惠的一大块铁板,好吃好吃) 

89、“不老溪家乡鹅”的米粉:

广安门手帕口桥西北100米广华轩楼下,电话63496907、63496994,北四环二里庄外也开了一家。

  贵州风味,餐前送两碟小菜,一是泡菜,酸脆爽口,姜特别多;二是炒豆,黄豆绿豆黑豆花花绿绿一碟;“鹅肠凉粉”:

味道有些象川北凉粉,但凉粉不斤道,里面的鹅肠很多也很好吃;“竹笋牛肉”:

是鲜笋丝,酸辣的非常开胃;一份鹅杂粉,一份八仙粉,服务员MM形容是小碗,上来是个多边形粗瓷中碗,鹅杂米粉是辣的,里面内容很多,满是鹅肝、鹅心、鹅肠的,八仙米粉里面是笋和蘑菇,不辣,两种米粉都非常非常的香,唯一的缺点就是太油了。

人均20~50元。

90、广安门马老四拉面(广安门华联你知道吧,就在那条路往西二三十米,小门脸。

)  就是原来西直门地铁口的那家,搬这儿了,不少同志都知道吧!

老板还是原来的老板,伙计还是原来的伙计,味道嘛~当然还是原来的味道,就是桌子椅子都换成塑料的了:

)价格也没变,小碗2.5大碗3块,每次都要"小加"。

烂烂的牛肉片,软了的白萝卜,筋斗却刚刚好的面条,透着麻辣的牛肉汤,再加一勺辣椒油~受不了!

92、鑫隆涮肉:

西便门,广电总局后身儿,南礼士路红绿灯向南第一个红绿灯向东(就是向左转)或者复兴门立交桥向南走辅路第一个路口(可不是第一个红绿灯啊,注意!

)向西(就是向右转)  老北京涮羊肉,肉好,搁锅里不会起沫子,小料香,觉着比老五和窑台的都好,咸淡稀稠合适,蘸着涮好的粉丝吃倍儿香。

素菜3块,羊肉15一盘大概9两吧,锅底10块。

两人50块钱打住,当然这两人别太能吃哈。

建议爱吃肉的去吃鑫隆,吃重庆火锅还是要吃那些乱七八糟的东东哈,吃肉就不合算了。

  

93、周记褡裢火烧:

(宣武区右安门内大街里仁街10号,63540035;牛街一直向南就是右安门内大街,里仁街在东边,进口400米路南,右邻七十八中,左邻好一家牛肉粉;新店:

南二环右安门桥下向北100米(右安门内大街).路西第一个口(右安门内西街),进口400米,路北见招牌后路边停好车,见小口向北走十步即到!

电话:

63585675)  四十多个小凉菜,近三十种馅儿的褡裢火烧,薄皮大馅儿,外焦里嫩,味道鲜美,麻豆腐做的地道,酱猪蹄特别香,凉拌拉皮味道也好,特好吃的’脆豆腐’,花生米是用蒜蓉炒的,味道很独特,香极了!

还有一定要推荐的就是免费的棒子面粥,那叫一个好喝。

94、右安门桥东北角,万博苑内玉华宫,此地为陕西铜川办事处,炒菜海鲜一般,但是想吃西北的面食肯定不会失望,陕西凉皮很筋道而且是红油的调料,也是陕西的辣子味,可惜没有米皮。

还有,肉夹馍,搅团,油泼面,洋芋擦擦,锅盔,浆水鱼鱼。

林林总总几十种面食。

推荐油泼面和凉皮。

   

95、在19路天宁寺那站,有一个加油站,顺着胡同走进去不远,挨着贾三灌汤包有一家叫金碧的火锅店。

汤底是鸡汤的,肉很新鲜,小料配的特别香。

如果不爱吃麻将的,还可以和他们要辣椒油的,他们会给你现炸。

还有啊,还有免费的泡菜和花生豆,无限量续盘儿。

96、美味斋在天宁寺桥往北一点,再望北出去就是南礼士路了,啤酒鸭、酸笋炒仔肠(我的最最爱)、山水豆腐、腐乳空心菜、马蹄玉米煲老鸭,再来卤米粉酸辣粉。

  

97、阳光广场往北,眉州东坡小吃的凉面3元,好好吃,极好吃,无比的好吃……还有它的干绍面,地道。

还有香油冻糕,

  热热的和香油关系也不大,却好吃的要命……那里全是3元5元的吃的,最贵是一扎西瓜汁8元,好喝!

就是量小,我每次要点两种面才够 

98、三和鲜:

(TEL65686553永安西里国泰饭店西侧,有停车场)  推荐:

麻辣鲶鱼(吃完可以要求烩豆腐,免费)、竹篱烤鲜鱼,下面铺着一层薄薄的大葱,鱼片用油煎过,很入味,特香。

寿司小笼肉还有就是那个炒皮蛋(名字忘了)和咸鱼土豆丸子。

都很有特色,别的地方没有。

      

99、小白桦西餐厅:

(阜成路京滨饭店一层的。

俄式西餐餐厅)  装修凝重而质朴,很有俄罗斯那种没落贵族的感觉。

服务员穿着象刚解放那会儿北京饭店的服务员的打扮,也有点儿象挤奶女工。

推荐:

俄罗斯传统的奶油杂拌、红菜汤、闷罐牛肉  烤奶油杂拌确实非常好吃,红肠、鸡肉条、土豆等等被浓浓的奶油包裹着,一口吃下去含着奶味的香甜。

椭圆形的盘

100、韩香鼎:

在华联东边临近三环那家,应该是江南风味的,但也不绝对。

他们家的无锡小排骨也好吃:

)百叶结烧肉和松子豆腐值得一试。

101、“万吉大丰和”的湘菜:

西四环世纪城旁,西郊汽配城边上,海淀区板井路世纪金源大酒店东侧200米,电话:

88509991、88509992。

环境毫不逊于王府饭店粤秀厅,半年了午餐一直五折!

(注意他们主攻粤菜和湘菜,有两个菜谱,一本粤菜一本湘菜,只有湘菜五折!

所以这里只说湘菜!

) 

“土匪肉”:

上边一层红红的泡椒,拨开泡椒就看到了令人垂涎的肉,一块块地排在煲里,底下还有翠绿生生的腌雪菜,肉肥而不腻,带着泡椒的鲜香,雪菜咬上去咯吱咯吱的,如果要是两、三个人去吃的话一个土匪肉就够每人一碗饭吃光光了; 

“泡椒小河虾”:

一样是泡椒和炸过的小河虾同炒,河虾个头不算小,炸过以后皮都酥了,这个菜第一次吃的时侯不觉得很辣,但是,第三次去吃的时侯超辣无比,一边哈着气一边大嚼啊。

嚼到嘴里香香脆脆,如果提前告诉厨师不要做太辣的话,空嘴嚼着吃味道棒极了,根本不用吐皮,绝对补钙。

 

“小炒肉”:

肉已经被煎的焦脆了,盖着红红的泡椒和一大堆葱蒜和姜一起炒,味道很香。

还有一道凉菜,好象叫“葱须”,是用泡椒腌制的带须的香葱,嫩的、白净的葱白,鲜咸适口,过瘾的不行。

  对了,如果有南方的TZ,喜欢吃“鲜肉汤圆”的,那就赶快来这里吧,北京很少有卖的。

  

“酱椒鱼头”:

最最值得一提!

和泡椒鱼头有相似之处,味道甜中带咸,尽管味道重了一些,但是并不影响鱼头的鲜甜,相比之下泡椒鱼头到有些不入味的感觉。

 

“糖藕”:

严重好吃;“辣肉香干干锅”,严重好吃;那里的粤菜吃的不多,不过每次都会点一煲汤,味道都非常不错;另外,最好的是点心,榴莲酥,叉烧酥,虾饺皇,特别是“榴莲酥”。

还有,有机会去吃饭的时侯一定记得带张名片,可以申请金卡或者储值卡,等优惠期过了,一样可以享受午餐五折,晚餐八折的优惠,人均30~70。

 

102、西四环定慧桥东北角的杭州新开元菜馆  

野菜卷是用豆腐皮将江南时令小菜马兰头包成卷,切成小段,清雅可口。

桂花糖藕做的很好,藕软而不烂,有淡淡的米香,洒上棕黄晶莹的桂花砂糖,口感买相俱佳。

八宝菜是用黄豆芽等八种小菜制成,类似江南人家过年祭祖的如意菜。

宁波烤菜是将小油菜用汤汁烘烤入味,好吃非常,推荐之。

  

老鸭煲现已成为杭州菜馆的招牌菜,新开元的老鸭煲肉烂汤鲜,很地道。

三鲜鱼圆很是鲜美,雪白的鱼圆用火腿鲜笋蘑菇烩煮,嫩而不散,入口即化,姨妈尝了一口,说:

不烫。

即叫来服务员将鱼圆再加热,告之:

鱼圆烫才鲜。

清蒸臭豆腐在北京不易吃到,这里是将臭豆腐捣碎与笋丁、榨菜末、小虾皮儿、香葱末同蒸,喜欢吃这口的可来尝尝,不过,茄以为只臭豆腐用些调料清蒸即可,加那么多东西有蛇足之感。

腊鲞(xiang)肉饼是有争议的一道菜,鲞——是为鱼干,腊鲞——咸鱼干是也。

肉饼之上,腊鲞切条,成放射状摆放一圈,蒸熟切块,一块肉饼上一条腊鲞,咸鲜搭配,与腌笃鲜有异曲同工之妙。

有人嫌太咸,有人曰好吃,弟妹高叫:

再来一碗白饭!

茄以为,是下饭的好菜,想起宁波人的形容:

下饭的榔头。

其它菜也各有特色,就不一一点评了。

  

葱包桧儿原是杭州坊间小食,薄面饼包香葱油条烤成焦黄,与煎饼果子相象,脆有葱香,切段沾面酱或辣酱吃 

103、“老陕面馆”(1、在西单民航大楼的后面。

从民航大楼和图书大厦中间的小路向北,过了火锅星球,右手边有一个大门,进去就是。

院里可以停车;2、在幸福三村到三里屯之间的路西也有家分店) 

最好吃的是这里的“肉夹馍”,在北京从来没吃的正宗的白吉馍,就是脆脆的皮,软软的芯,严格来说,肉夹馍就是讲究的肉馍冷肉,肉讲究肥而不腻、瘦而不柴,,肥瘦相间炖得烂烂的肉剁得碎碎的,浇上一勺肉汁,夹在刚出锅的馍里面,一咬一口油,脆的皮,油润的心,鲜美的肉,这是啥感觉。

北京的肉夹馍喜欢加上香菜和青椒不伦不类,特别是香菜,她的味道过于霸道,抢味。

所以在老陕面馆要特意说肉夹馍要纯肉的。

遗憾的他的馍还是小小的,手掌大小,吃着不过瘾。

还可以要八宝辣子夹馍,牛肉孜然青椒夹馍,都非常够味。

  

“凉皮”,老陕面馆供应的是北京面皮,这种在西安早已经被淘汰,没人吃,但是在北京也只好将就了,难得的是,面皮调和的很入味,估计是兴平的辣子,很香,很辣。

  

这里还有正宗的“黄桂稠酒”,一定要喝温的,醇和美味,古人什么一坛酒灌下酒,才怪,就是这种米酒。

  

值得一提是他们的“油泼面”,很不错,面条劲道,油泼辣子biangbiang面,大碗吃面,淅沥呼噜,豪迈呀  

“凉拌蕨粉”:

奇特的棕紫色,是把蕨根磨成粉,做成粉条的样子凉拌出来的,还不错的爽口小菜。

  

“陕西炖菜”:

沙锅里咕噜咕噜炖着丸子、粉条、腐竹等等,各种原料的味道美好的融合在了一起。

  

“小酥肉”:

将猪里脊做的酥肉细细炖了,盛在小盅里面,香香浓浓的味道。

和陕西炖菜一样,乡土风味,吃到肚子里,很熨帖的那种。

 

“烤羊肘”,嫩、真嫩!

真正体现大口吃肉的一道菜。

还有那里羊蹄、脆豆腐、卤面、水盆羊肉都不错.

 

104、亚运村"彝家肴":

号称是北京第一家的彝家菜.从外面看,黑色的一个二层小楼黄色的灯光,一种很安静的感觉,像个咖啡厅,推门而入,整个餐厅是以黑红色为主调,宽宽的椅子,大的桌子。

  

"椒麻青蛙皮":

其实这是一种树的皮,样子像是青蛙的皮,很有韧劲麻麻的,没有什么特殊不能接受的味道。

  

“冷水鱼”是一条草鱼,鱼身弄成扁平的样子,炸过,脆脆的,放在鱼形的盘子上端上来,然后小姐在上面浇上他家制的一种作料,鱼是热的,作料是冷的,所以叫冷水鱼。

作料里面主要的是那种红色的剁椒,建议让小姐浇的时候,尽里多到汤少到剁椒,或者自已弄,他那个作料里的辣椒子是贼辣贼辣的,不过是越吃越有味道,鲜、香、脆,辣。

  

“砣砣肉”:

是一块一块的五花肉,好像过油炸过在裹上辣椒花椒混合的面,看起来很辣,其实一点也不辣,而且肉肉很烂活,而且肥的地方一点也感觉不到油腻,很是过瘾  

“干巴牦牛肉”:

有点像回锅肉的作法只不过肉换成了牦牛肉,满好吃的,不是那种鲜肉做成的,像是先做成肉干然后在做菜,但确没有那种肉干硬硬的感觉。

  

“竹荪奶黄汤”:

这个也不错,一人一盅。

  

“彝家乳饼”:

羊奶味的膻味很重,沾着附代着的辣椒面,遮住一些膻味,剩一些淡淡的奶香味。

也可以叫小姐拿一小碟糖,用乳饼沾着吃。

 

“桂花米酒”:

是自家酿的,端上来的是个大竹筒,兑上冰块,浓郁的桂花香。

介绍的小姐说这个没有度数的,但是里面的酒味挺大的,喝多了还是上头的  

“彝族咖啡”:

在这里吃饭,咖啡半价,象是爱尔兰咖啡,兑了酒的咖啡,兑的威士忌,满好喝的。

 

105、“瓯外楼”:

(长椿街国华商场西边那条街路东,皇城老妈的对面很大招牌,离国华有500米左右)  

“雪菜蚕豆”做的不错,这道菜只有春季有而且味道最好,用这个季节才有的绿油油新鲜蚕豆,配上南方雪菜,绿油油的蚕豆配上有些微黄的雪菜,有些沙软的蚕豆配上有些嚼头的雪菜,味道很是爽口。

好看、好吃。

  

“清煮花蛤”:

很便宜15元满满一大盘,很是新鲜,第一次吃,会觉得有些腥,沾了作料之后也觉得不错。

  

“什锦豆腐汤”是每次去的保留节目,性价比绝对高,盘子有脸盘那么大,不是夸张是事实。

106、北航西门吃地总结:

北航西门一条从大运村北门到五道口市场(最近有好事之人为其改名丽人街,其实街上丽人甚少,买菜的大爷大妈倒挺多,一楼乃菜市场是也!

)的延绵500余米的小破街道。

  

A、[三神山烧烤]:

石锅拌饭才12块确实好吃,是北航附近最好吃的。

冷面6块也不错,实在是值得去。

这的“石锅拌饭”跟东南门那个延吉冷面一比简直是好到天上去了,饭又松又软,上面的配菜有西葫芦,桔梗,蕨菜,胡萝卜丝……。

蛋煎的也正好,放在饭面颤悠悠的,蛋黄好像马上就要流出来了……石锅烧得也巨热,端上来的时候还吱吱吱地响呢,根本就不会像有的什么小吃城那样,直接把饭盛在一个石锅里,盖上菜和蛋就说是石锅拌饭啦,由于石锅烧得够热,这的石锅拌饭最适合冬天吃了,吃了半天,再搅搅下面的饭,忽忽,还是热腾腾的,好温暖啊。

对了,还有一个好处就是可以吃到香香的锅巴哦。

那个韩式的辣酱是另放在小碟子里上桌的,客人可以自己加,免得有的嫌淡有的嫌咸。

“石锅皖鱼”也挺好的,装在一个巨大无比的石锅里,像以前农村见到的舂米的似的,就是小了几号,上来的时候也吱吱直响,有一次响得全餐厅的人都在看我们,有个叔叔还特意过来问我们吃的是什么,观察了好半天才走的。

我们走的时候那口大石锅还在吱吱叫,哇噻,I服了YOU!

)还送好吃的小菜,汤,和水果(呜,就两小片西瓜,不够吃啊不够吃啊老板),还有好喝的大麦茶,即使你只吃一碗6块钱的冷面人家也送哦!

烤肉什么的也比较便宜,性价比算是比较高的了,韩国人留学生总在那里出没。

地址就在北航西门的北边,一出门就能看见啦。

  

B、[花溪米粉]:

丽人街南出口的对面,就是卖肉的对面,店超小的!

贵阳的同学说是正宗的贵阳家常风味。

酸汤鱼,辣子酱,土豆泥,芹菜炒香干,清炒苦瓜都不错。

“酸汤鱼”:

嘻嘻~够酸够浓,红通通的,酸溜溜的,还有一点点辣,开胃啊。

里面还有一条中草鱼(不大不小的草鱼是也),和乱七八糟的菜,什么都有,每次去吃都有变化,豆腐白菜基本固定,其他的就看师傅的心情啦,有时有粉条,有时是土豆,有时还有空心菜,有时干脆什么都有,大杂烩!

据贵阳人说,他们家里就是这么吃的,随意嘛!

酸汤鱼是论份卖的,一大盆是15块,便宜!

还有酸汤鱼火锅和辣子鸡火锅,一位十元,免费送素菜(忽忽……您没看错,是10块,免费送素菜,随便要!

)简直比食堂还便宜!

吓人啊!

“土豆泥”吃的人也多,土豆被碾成泥铺成一张饼似的摊在盘子里,里面好像还有葱,要撒上店里特制的贵州辣椒面吃的。

  

主食推荐怪噜饭和牛肉汤米粉,“怪噜饭”果然很怪,里面东西很多,杂七杂八的,颜色也怪怪的,挺深,好像酱油炒饭,味道也怪怪的,好像有点酸?

“牛肉汤米粉”看旁边的好像是贵州人的一桌又一桌同志都吃得不亦乐乎,应该好吃!

  

C、[麻辣烫]:

在“苏在雄豆腐店”隔壁。

味道好哟!

不知道放了什么,就是香!

他家人也是巨多,排队的人太多,以至于都是拿个小纸牌排号,烫好了谁的就叫谁的号。

偶经常听老板叫号:

“53号”,递过来一只饭盒,排着队的人赶忙上前接了;“54号”,又递出来一饭盒,后面的人赶忙又跟上,接了;“55号”……。

活活,好像大牢里那个……  

D、[酸辣粉]:

说到酸辣粉和凉皮凉面,就要数丽人街一层,水果摊旁边的卖凉皮凉面的小店了。

说是小店,其实就只是一个窗口而已啦,全部的东西都是外卖的,因为店里小的没有地方吃,只能供给两个忙碌的MM转来转去做面而已。

酸辣粉,凉面,热面,凉皮一律都是两元,量好大啊!

味道绝对是北航这一片最好的!

因为天天排大队!

对了,旁边还有一家也是搞这个的,门庭可就冷落多了,相信各位闻香而来的同志绝对不会搞错!

107、新街口附近吃地总结:

  

a.新街口的稻香春门脸,有个小小小小小极了的四川小吃店里的热干面一绝,好像只要两元五哟。

(新街口买当老对角有个小面馆,凉面是我吃过的最好的)  

b.新街口著名的"新川面馆",担但面、凉面等等口碑极佳,便宜才4块,是北京面食爱好者的据点。

还有免费的粥(亦或是别的什么)可以喝的~  

c.新街口电影院往东300米路北有一家好像叫鑫隆的餐馆,清汤牛肉面大碗才3元,量大吓人,味道也不错  

d.伽师餐厅:

新街口丁字路口北15米,路东的胡同把口,就是往积水潭路口拐弯的地方,应当是西口。

羊肉串真香!

还有炒片和碎肉拌面,新鲜的肉,番茄酱、蔬菜和劲道的面条在一起一搅,呼噜呼噜。

人均20左右。

   

108、地安门附近吃地总结:

  

a.地安门十字路口的清真小吃店,那的豌豆黃(个人认为)北京最好吃。

  

b.地安门口上那家地外小吃店,有豆汁,羊杂,牛肉面,火烧。

而里面老人居多。

隔壁就是肯德基。

  

c.地安门商场北侧,有一家王二饺子馆,门脸不大,实惠好吃。

北京青年周刊上有人介绍过。

焖酥鱼10元一盘,还有各种饺子,霸鱼馅、皮皮虾肉馅等等。

  

d.地安门十子路口往北海后门方向有个很气派的面馆,羊肉烩面(好像叫这个)好吃,10元。

  

e.地安门外的盾辉宾馆一层的餐馆,山楂粥,淡淡地酸甜,好喝!

  

f.从地百北边的胡同向后海中途会有个小店,里面的锅贴绝,也很便宜,两个MM吃连汤不过10元,绝值!

  

g.在鼓楼底下的地安门大街上。

半步桥往南30米,桃酥王旁边,不仔细看的话肯定会忽略。

炭火烤肉,装备简陋但有8元一盘的美味牛肉,而且种类很多,基本**认为可以作为烤食的都有了,另外,泡菜炒饭,冷面,牛肉扣饭,石锅拌饭~~~还有很多,不过不推荐这里的石锅饭,这里的饭胡萝卜和豆芽又太多,桔梗太少,不喜欢。

这家店有点奇怪,从上到下没有一个男店员,弄炭倒水全是女的,细想起来有点诡异。

说回来,肉的味道还是过得去的。

如果你嫌麻烦,也可以让“炭长”给你烤各种串,也不错。

另外,还有“半盘菜”可供选择,这也算是结合地安门那一带的民情吧。

烤肉很容易吃撑,比较能吃的,2人60左右。

比较一般的,3人40左右。

 

109、

几个最好的桂林米粉地方:

  

红鼻子--广安门桥,深圳大厦旁;漓泉--协和医院附近;

表哥米粉--鬼街;三联米粉(坛子命名)--三联书店北胡同;

老桂风--据说搬到积水潭医院对面一饭店里;

 府右街有一家--名号不详 

110、关于牛街的吃  

1)牛街北口的城一锅羊蝎子,想必大家早就试过了。

  

2)同在路口的还有吐鲁番餐厅,有正宗烤全羊,不过要预定吧?

  

3)牛街卫生学校(绿顶)一带,陈记各式年糕(米的,面的,盆糕)豆面糕(驴打滚)爱窝窝,豌豆黄,糖卷果....旁边的烧羊肉,烧牛肉,出去CAMP带着吃,买一斤送一个火烧(要看买肉的老爷子的心情了)。

  

4)教子胡同(从菜市口往西第一个路口)里好吃的很多:

  

A.最地道的是大益烤鸡店的酱鸡爪子,肉多劲道,味道浓。

口水。

  

B.天客来(还是仙客来)的炸窝头臭豆腐,纯北京味儿。

我喜欢那里的很多回民菜。

  

c.在胡同南口正对着的那家炸糕好吃的不得了。

  

d.经学院南面有一大棚。

都是回民小吃,推荐进门左手的4?

5?

档的京东馅饼,可以堂食。

我买回家,骑车走到半路,味道香的坚持不住在马路牙子上吃。

  

f.大棚里靠南东边的老头的店,爆肚倍嫩。

  

g.大益烤鸡店,在教子胡同的中段,那里的鸡爪子好吃,10元1斤。

还有别的回民小吃,绝好。

但是要早一点去,买回家吃。

 

111、北京水煮鱼大全:

  

A)红京鱼水煮鱼:

地点在西坝河的重庆饭店旁边的臭沟边,是总店,店面不大,不远处的远方饭店的一层,是另一家分店,环境强多了,只是味道似乎比老店麻些,辣得不甚地道。

分店对面有一个写着"台球"字样的门洞,进去后是另一个分店,所有的店在六点前订坐有效,过期作废,而且六点后要排位!

最好一小份一小份的要,不要按整条买这样划算.  

B)沸腾鱼乡:

东三环昆仑饭店对面是老店。

鱼比其他地方的嫩,但显得绵软了一些。

这里的凉粉不得不说,3元一小份,不喜吃辣就请尝凉面,也是3元/碗。

切记,无论凉粉、凉面,另调的作料实在是有损您的兴致。

另外,强烈建议尝一下山城糍粑鸡(年糕条与鸡胸肉炒制而成,酸甜麻辣咸香口,售价14元。

)目前我知道共有三个分号:

燕莎桥昆仑饭店对面口里是第一家;春秀路上是第二家(工人体育场西门,十字路口向北300米路西);知春路上是第三家(学知桥向西,天鸿科园大酒店附近)。

第二家停车位充足,环境感觉也比较好!

  

C)渝信川菜:

宽街中医院对面那条胡同里的紫龙宾馆。

价钱看似贵了点,48/盆,但是一整条鱼为一份呀!

环境、服务也到位。

而且,这里最先的做法是头遍就用油过鱼片,自然留了些许过油的焦香在里面。

  这里里的樟茶鸭是我吃过的最好吃的;这里的蒜泥黄瓜,2元/盘,可谓精致实惠。

配鱼吃,刚好爽口降火气。

  蒜泥白肉,精彩!

精彩之处是薄薄肉片里卷了黄瓜片。

尽管有人说蒜泥白肉不应该是热的上,还批评蒜味重,我还是坚持认为热的肉片和黄瓜配合的太好了!

蒜味的浓厚和黄瓜的清脆口感相得益彰!

后来回忆以前吃的蒜泥白肉,最好的小洞天,也是热的。

这且不说,其实渝信的蒜泥白肉调味确实不及小洞天好,蒜味重了,香和甜、辣少了。

但是!

那片黄瓜可以弥补一切!

管什么正宗不正宗,渝信的蒜泥白肉吃得很惊喜!

  夫妻肺片不好。

不要点。

焖腐竹也是热的上来,不错。

牛舌莴笋更像吃着玩的东东,卖相好。

桃仁甜香不腻。

  热菜中水煮鱼偏咸,麻辣也还过得

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