烃知识点总结.docx
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烃知识点总结
一、脂肪烃
1. 基本反应类型
(1) 取代反应:
是指有机化合物受到某类试剂的进攻,致使分子中一个基(或原子)被这个试剂所取代的反应。
(2) 加成反应:
不对称烯烃与卤化氢加成规则:
当不对称烯烃与卤化氢发生加成反应时,通常H加到含H多的不饱和碳原子一侧。
(3) 聚合反应:
是由单体合成聚合物的反应过程。
(1) 烷烃:
通式:
CnH2n+2 (n≥1)
甲烷取代反应的特点:
①此反应是连锁反应,反应一旦开始,不能停止于某一阶段,最终
得到的产物是混合物;产物物质的量最多的是HCl。
②甲烷的四种氯代产物都不溶于水,常温下一氯甲烷是气体,其它三种都是油状液体。
③甲烷中每取代一个H需要一个Cl2。
乙烯分子里碳原子之间的共价键是双键,并且乙烯分子中的两个碳原子与四个氢原子处于同一平面内,它们彼此之间的键角都是 120。
乙烯通常是没有颜色的气体,稍有气味,密度是1.25g/L,比空气的密度略小,难溶于水,易溶于四氯化碳等有机溶剂。
与分子中只含碳碳单键的烷烃相比,乙烯分子中碳碳双键的存在,使乙烯与酸性高锰酸钾溶液、溴的四氯化碳溶液均能发生化学反应,表现出较活泼的化学性质:
乙烯在空气中燃烧,火焰明亮且伴有少量黑烟,生成CO2和H2O,同时放出大量的热。
乙烯在燃烧时,火焰要比甲烷明亮,并有黑烟,这是因为乙烯中碳元素的质量分数(85.7%)比甲烷中碳元素的质量分数(75%)高,燃烧时碳并没有完全被氧化,本身被烧成炽热状态,所以乙烯的火焰明亮。
又由于一部分碳没有完全燃烧呈游历态,所以有黑烟冒出。
②乙烯与强氧化剂的反应:
乙烯能被酸性高锰酸钾溶液氧化,高锰酸钾被乙烯还原成无色的溶液。
利用该反应可以鉴别甲烷(或其他烷烃气体)和乙烯(或其他烯烃)。
4.
该反应属于“液体+液体生成气体型”反应,两种液体混合后,装于圆底烧瓶中,加热要用到酒精灯,只有当温度计插入液面下,但不能接触瓶底,才能准确测出反应时反应液的温度,避免副反应的发生,确保产物的纯度。
(2) 烯烃:
通式:
CnH2n (n≥2)
(2)化学性质
乙炔具有较强的还原性,能够被酸性高锰酸钾溶液氧化并得到CO2气体,也能够在空气中燃烧,其明亮火焰,并伴有浓烟(碳的含量较高),也能够发生加成反应:
(三)炔烃
结构特点和通式:
CnH2n-2
苯 芳香烃
一、苯的物理性质
苯是无色有特殊气味的液体,密度比水小,不溶于水,苯的沸点80.1C(易挥发),熔点5.5C(冰,无色晶体),有毒
1.分子式 C6H6 苯是不饱和烃。
2.苯的结构
凯库勒式:
苯分子是平面正六边形结构,平面形分子,12个原子共平面。
各个键的键角都是120° 。
因为苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,苯与溴水混合不加成。
结论:
苯与一般的不饱和烃在性质上有很大的差异,苯分子中的碳碳键是介于碳碳单键与碳碳双键之间的独特的键。
溴苯的物理性质如何?
[比水重,不溶于水,油状]。
如何除去溴苯中的溴?
[水洗,再用10%烧碱溶液洗,再干燥,蒸馏]
硝基苯——无色油状液体,不溶于水比水重,毒性。
硝基苯能被还原成苯胺,苯胺是合成染料的原料:
加H去O还原