生猪屠宰深加工扩建项目可行性研究报告.docx

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生猪屠宰深加工扩建项目可行性研究报告

扶持方式:

财政补贴

项目类别:

加工项目(畜禽产品)

项目代码:

 

5万头生猪深加工扩建项目

可行性研究报告

 

项目单位:

公司

项目建设地点:

可研报告编制时间:

 

第一章总论

1.1项目单位基本情况

1.1.1概况

项目单位

 

开展种猪繁育销售、商品猪育肥销售、技术服务、饲料加工销售等业务。

公司管理模式为总经理领导下的岗位责任制。

采用“项目管理(PMP)”模式,包括成本管理、质量管理、采购管理、人力资源管理等九项内容,对企业管理中的各个环节有着明确的规定,有效促进企业内部管理的层次性和时效性。

公司现有员工180人,管理人员8名,高级技术人员3名,初级、中级技术人员占员工总数的15%。

1.1.2财务状况

截止到2007年12月底,企业资产总额7864万元、固定资产3033万元、流动资产4702万元、负债总额2114万元、所有者权益5750万元、实收资本2000万元、营业收入10162万元、净利润1054万元、净资产收益率18.33%、投资报酬率13.4%、资产负债率26.88%。

截止到2008年12月底,企业资产总额8959万元、固定资产3272万元、流动资产5278万元、负债总额2110万元、所有者权益6850万元、实收资本2000万元、营业收入12650万元、净利润1459万元、净资产收益率21.3%、投资报酬率16.29%、资产负债率23.55%。

1.1.3法人代表基本情况

该企业法定代表人

 

1.2项目建设方案

1.2.1项目名称、建设性质、建设地点

项目名称:

建设性质:

建设地点:

1.2.2建设规模及产品(或经营)方案

项目新建排酸冷藏车间1200平方米,改扩建屠宰分割车间1600平方米,配套建设制冷车间、生猪静养圈、锅炉房、机井、水塔以及污水处理、道路硬化等辅助工程。

购置安装生猪屠宰分割、制冷、运输等设备。

项目建成投产后,年屠宰加工生猪5万头,年生产冷鲜肉2146吨,腔骨1369吨,副产品600吨。

1.2.3技术、设备、建筑物(主体工程)

本项目技术来源于中国肉类食品综合研究中心,河北省畜物兽医研究所是河北省唯一的省级重点科研单位。

本项目引进济宁兴隆食品机械有限公司生产的生猪屠宰分割生产线,该生产线符合欧共体卫生标准,并通过ISO9001:

2000国际质量管理体系认证。

目前已经与河北省畜牧兽医研究所签订了技术服务协议。

项目购置安装的主要设备有:

光电自控麻电机1台、平板输送机1台、洗猪机1台、刨毛机1台、摇烫机1台、预剥机1台、自动卫检线1条、桥式劈半锯1台、分割自动线2条、分割据2台、制冷设备2套,以及其他配套设备。

项目土建工程主要包括:

改扩建屠宰分割车间1600平方米、新建排酸冷藏间1200平方米,配套建设制冷车间240平方米、静养圈840平方米、锅炉房90平方米、动力车间60平方米、沼气池200立方米、硬化道路(含停车场)2600平方米、厂区绿化3500平方米、机井1眼、水塔及贮水池1座、污水处理站1座。

项目建设期限一年。

第1季度完成项目前期工作,第2、3季度完成施工图设计、土建施工和设备购置与安装,第4季度完成仪器设备的调试、人员的培训,最后进行项目竣工验收。

1.3投资结构及资金来源

本项目总投资1031.41万元,其中建设投资821.9万元,流动资金209.51万元。

建设投资包括建筑工程费457.2万元、设备购置安装费用305.7万元、科技投资5万元、预备费39万元、工程建设其他费用15万元。

项目总投资1031.41万元,其中拟申请中央财政资金200万元,省级财政配套资金100万元,企业自筹731.41万元。

1.4项目效益

1.4.1经济效益

项目年屠宰加工生猪5万头,生产冷鲜肉2146吨,腔骨1369吨,副产品600吨,正常年份年新增销售收入7357.8万元,年新增利润总额772.65万元,缴纳所得税新增193.16万元,税后利润新增579.49万元,税后财务内部收益率为66.61%,财务净现值2843.08万元。

所得税后静态投资回收期2.62年。

经综合分析项目的盈利能力、盈亏平衡、内部收益率、偿债能力、敏感性分析等指标,表明该项目具有较强的盈利能力和抗风险能力,具有较好的经济效益。

1.4.2生态效益

项目在获得经济效益的同时,可实现能源的再生,同时产生的沼渣、沼液可为生产无公害蔬菜或粮食提供了优质的有机肥料,促进本地无公害蔬菜和粮食的生产,另外,经污水处理站处理的废水可用于农田灌溉,生态效益比较显著。

1.4.3社会效益

项目的建设进一步了生猪产业链条中产品生产能力,促进了优种生猪养殖产业化大发展,提高农民的专业技术水平,推动生猪产业的发展,增加了生猪产业在现代农业中的比重。

项目的建设有利于促进农业产业结构的调整,有利于促进现代农业产业化发展,辐射带动当地农民增收致富的能力较强,能够促进农民增收、农业增效,有很好的社会效益。

1.5可行性研究报告编制依据

中共中央、国务院《关于促进农民增收若干政策的意见》、《国家农业综合开发资金和项目管理办法》、《关于2009年农业综合开发产业化经营项目实行财政补贴的指导意见》、《2009年国家农业综合开发产业化经营项目申报指南》以及国家制定的其他农业综合开发政策、规定。

国农办《国家农业综合开发产业化经营项目可行性研究报告编写参考大纲》和国家发改委、建设部《建设项目经济评价方法与参数》(第三版)等相关基础资料。

1.6综合评价

项目建设的必要性瘦肉型猪养殖大县,但由于猪肉加工大大滞后于养殖业,产品仍以传统的热鲜白条肉为主,生产方式为小作坊式,技术水平低、工艺设备落后、产品不适应现代市场的需求,建设一座现代化瘦肉型猪深加工厂已势在必行。

项目建设的可行性:

本项目选用国内一流屠宰生产线,引进先进的生产加工设备,生产技术先进,工艺合理,并配套建设具有循环节能的环保设施,在国内同行业中居领先水平;本项目投资利润率、财务内部回报率均高于行业基准值,投资回收期低于基准回收期,经济效益良好;项目建设地点附近无环境敏感点,产生的污染物对周围环境影响很小,且防治措施可行;项目生产产品的附加值和市场竞争力较强。

综上所述,本项目是可行的。

项目的风险评估:

本项目具有较好的经济效益,从不确定因素的各项指标看,具有一定抗风险能力,风险较小。

项目的带动作用:

项目建成后,将辐射本县及周边十六个县、市,直接增加就业岗位20个,带动生猪养殖户1000户,增加就业人数2000人,年增加农民人均纯收入300元,转化农产品总量1.6万吨。

制约因素与解决方案:

为了确保食品安全,本项目引进先进快速的检测设备,并建立一批养殖基地,统一管理,实行标准化生产,从源头上保证食品安全。

结论和建议:

本项目的实施符合国家产业政策,符合河北省、衡水市畜牧业总体发展规划,能够加速农业产业化发展和区域农业产业结构调整,促进农业增效、农民增收,拉动当地经济的发展。

项目采用的技术先进、成熟,经济效益和社会效益明显。

因此,本项目建设是非常可行的。

第二章背景及必要性

2.1项目建设背景

猪肉是我国人民的主要肉食,占肉类总产量的63%。

随着经济的发展和人们生活水平的提高,广大消费者对优质猪肉及其加工产品的需求不断增加。

我国肉类加工产业还比较薄弱,龙头企业规模小,加工能力低,设备及生产工艺落后,猪肉加工沿续了数千年的热鲜白条肉为主的格局,卫生和其它产品指标较差,这与我国经济的发展和13亿人的市场需求极不适应。

我国肉类的深加工制品仅占肉类总产量的4%,发达国家则占60%-70%。

因此,我国的肉类加工亟待上档次、上规模、上水平,以适应市场的需要。

我国近期计划和远景规划中均要求:

我国农业和农村经济结构战略调整要重点抓好以下几个方面,一是全面提高农产品质量,二是加快畜牧业发展,三是大力发展农产品加工,特别是发展农产品深加工、精加工,发展有机食品和绿色食品,培育具有区域特色的主导产品和支柱产业。

在肉类食品行业,要求全面推行工厂化屠宰,提高工业化加工水平,确保肉类食品的卫生质量和消费安全。

稳步发展猪肉生产,加快发展牛羊肉生产,大力发展畜禽产品的精深加工,特别是冷却肉、分割肉、小包装肉和直接食用的方便熟肉制品,不断提高精深加工产品在国民肉食消费中的比重。

发展肉类食品科贸工农相结合的产销一体化大型企业集团,增加科技创新能力,带动肉食品的产业化经营,提高企业综合竞争力。

河北省政府在《关于加快乡镇企业农产品加工业发展指导性意见》中指出“发展农产品加工业的重点之一是发展肉、蛋、奶制品;生肉制品重点发展预冷肉(冷却肉)、向小包装细分割、便携带的方向发展”,“大力培育和发展骨干龙头企业,要引导农产品加工企业和农民建立稳定的合同关系和利益联接机制”。

国家在肉类加工业的发展重点上为冷却肉和分割肉提出上明确的发展方向和广阔的发展空间。

随着生活节奏的加快和生活质量的提高,人们的保健意识逐步增强,广大消费者对优质冷却肉以及绿色无公害肉食品的需求与日俱增,高质量的猪肉产品替代传统产品的时期已经到来,市场发展空间巨大,前景广阔。

景县是个农业大县,农业生产始终占据着主要地位,近几年县政府把发展林畜两大产业作为结构调整的的重点,已初步形成了农、林、畜三大产业为主体的基础框架。

中央1号文件又把支持粮食主产区进行粮食转化和加工做为促进农民增收的重要措施,为加快农业结构调整步伐,推进农业产业化发展,景县县委政府相应出台了《景县畜牧业发展十一五计划》、《关于扶持农业加工龙头企业发展的优惠政策》等一系列优惠政策,规定:

对养殖业和产业化龙头企业在用地上视同种植行业、经营免税,水电按农业生产用电收费,检疫实行半价收费,畜牧等有关部门提供优良品种、疫病防治、饲料供应、管理等各项服务,为畜牧养殖业的发展创造良好的政策环境。

县政府并制定了养殖业2001-2010年十年规划,到2010年养殖业总产值将达到农业总产值的52%,由畜牧大县变为畜牧强县,畜牧业呈现出强劲的发展势头,在资金上,金融部门形成以支农为主体的服务体系,推出小额信贷、贴息贷款等优惠政策,扶持养殖业和产业化龙头企业,以调动广大农民的生猪养殖积极性。

以上政策的实施极大地促进了我县畜牧养殖业的发展,其中2008年仅出栏商品猪一项就达45万头,但生猪加工销售方式落后,仍以简单的个体屠宰或活猪外调为销售渠道,畜牧产业产品加工水平相对较低,畜产品精深加工业在景县还属空白。

项目单位原有肉联厂由于建设较早,目前设施设备已经陈旧落后,不能满足当前生产的需要,尤其是没有分割车间和排酸车间,无法适应当前消费形式,进行项目扩建,已经势在必行。

2.2项目建设的必要性

近几年,农民增收难一直是困扰各级政府的一大难题,尤其是我国加入世贸组织后农业的发展问题更为突出。

为此,国家把调整农业结构,大力发展畜牧业、林业和水产业作为应对挑战的主要措施而加以实施。

景县是个农业大县,是国家重要的粮食生产基地县,具有发展养殖业的资源优势和条件优势,瘦肉型猪生产发展很快,已成为农业产业化的主导产业之一,2008年全县出栏商品猪达45万头。

尽管我国的畜牧养殖业发展较快,但与之相对应的加工业却相对滞后,全国肉类加工企业仅有2000多家,其中大中型企业200多家,但与全国每人每年肉类消费438元的消费水平相比,远远不能相适应。

我国畜牧产品加工企业无论从生产规模、产品档次等诸多方面国外相比差距明显,无法满足市场需求,严重影响了产品附加值和国际市场竞争能力的提高,以生猪为例,我国基本上还停留在简单宰杀、胴体出售的水平,而国外发达国家是精分割、小包装保鲜出售。

因此加工业的落后已成为制约我国养殖业发展的一个突出问题。

建设一个现代化生猪屠宰加工企业,一是可实现全县冷鲜肉配送销售,二是可将大量生猪当地屠宰转化升值,从而将极大的提高企业经济效益,增强龙头企业的辐射带动能力,增加农民收入。

第三章建设条件

3.1项目区概况

3.1.1建设地点选择

选址原则:

屠宰厂或肉联厂应选在地势较高,干燥,水源充足,交通方便,无有害气体、灰砂及其他污染源,便于排放污水的地区。

不得靠近城市水源的上游,并应位于城市居住区夏季风向最大频率的下风侧,不得建在居民稠密的地区,并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及其他产生污染源的地区或场所。

选址依据:

《肉类加工厂卫生规范》(GB12694-90)、《猪屠宰与分割车间设计规范》(GB50317-2000)

地理位置:

本项目位于处,交通便利,产品流通渠道畅通。

项目区离镇区及附近村庄较远,不会给农民生活带来环境污染,符合项目选址要求。

本项目为扩建项目在原有厂区内进行,无新增土地。

3.1.2自然条件

属华北平原的一部分,地势平坦。

西南地势较高,向东北缓慢倾斜。

海拔由25米降至14.1米,属湖积、冲积平原地貌单元。

沿现代河岸边及古河道带分布有少量垅状沙丘和碟形洼地,顺现代河、渠两岸有人工堤埝等微地貌。

该项目区地处华北平原黑龙港流域,地势平坦,地下水较丰富,水质优良,年平均气温12.3℃,最高气温41℃,最低气温-16.3℃,年平均降水量536.7mm,最大日降水量为118mm,年平均风速2.6m/秒,最大风速31m/秒,年风向以东南区为主,最大冻土厚度为60cm。

项目建设自然资源环境条件良好。

周围无工业污染源,有利于项目建设,适合资源的合理利用。

3.1.3社会经济状况

3.1.4本行业及关联产业发展现状

年产粮食50万吨,是全国产量大县。

2005年全县猪存栏40万头,出栏65万头,其中瘦肉型猪占95%以上。

生猪屠宰企业现状仍停留在一口锅、一把刀的原始简陋状态,及待建设一个现代化生猪屠宰加工企业,一是可实现全县冷鲜肉配送销售,二是可将大量生猪当地屠宰转化升值。

3.2项目建设条件优劣势分析

3.2.1政策、资源、市场、科技、基础设施条件等

本项目为扩建项目,原有项目厂房和设备已经比较落后和陈旧,达不到国家商务部生猪屠宰场标准,尤其是无分割和排酸工艺,不能满足当前市场的需求。

项目扩建的主要优势有:

政策优势。

中央和省市县各级党委政府高度重视畜牧业发展,出台了多项优惠政策和措施,尤其是在发展瘦肉型猪产业上,从良种繁育、养殖场建设、防疫灭病、技术推广,到产品生产加工等各个环节,从资金、土地、水电、税收等方面,都大力支持,仅县政府每年就拿出200万元专项资金扶持养殖业和产业化龙头企业。

资源优势。

景县是个农业大县,是国家重要的粮食生产基地县,有丰富粮食及其副产品等待转化、利用和增值。

同时,景县又是一个养猪大县,加工原料来源充足。

市场优势。

项目承办单位具有多年的生猪产销经验,产品已销往京、津、沪、鲁、冀、晋等省市。

科技优势。

公司与北京市畜牧总站、中国农大等大专院校和科研院所在无公害生猪标准化生产方面建立了长期密切的技术合作关系。

本项目技术依托单位为河北省畜牧兽医研究所及中国肉类食品综合研究中心,河北省畜物兽医研究所是河北省唯一的省级重点科研单位。

建所40年来,先后多次获得国家发明奖和省部级科技进步奖,拥有一批优秀的专业技术研究人才,具备先进的实验设备和先进的检测技术。

具有承担国家及省部级科研项目的能力及技术开发能力,技术力量雄厚。

基础设施条件。

全县公路实现村村通,项目建设地点与县级主干道相连,与省际公路、高速公路仅4千米,交通、运输方便。

电力建设实现电气化达标,设有220千伏、110千伏电站一座,35千伏电站8座,形成较为合理的配电网络。

程控电话交换机已增容至3万门,并新上移动通讯设备,实现了全国联网漫游和村村通电话。

龙华镇是周边四县(故城、枣强、武邑、景县)农副产品贸易中心,另外还建有多个专业市场,产品流通渠道畅通。

3.2.2主要障碍因素及解决方案

主要障碍因素及解决方案:

本项目建设基础条件均已具备,只待资金到位,立即开工建设。

第四章市场分析与销售方案

4.1市场分析

4.1.1项目产品市场供求现状及前景分析

猪肉占世界总产肉量的70%,我国是世界猪肉第一消费国,约占世界总消费量的70%,但人均占有量还处于较低的水平,随着我国经济的不断发展,人民生活质量的提高。

人们的膳食结构也在发生变化,由过去的以粮为主,改为荤素结合、科学搭配,对肉、蛋、奶的需求量逐年增加,对肉的品质也提出了更高的要求,对猪肉的消费已由过去的脂肪型转变为瘦肉型,猪肉的供求关系出现了新的不平衡,由此引起脂肪较多的普通杂交猪供大于求,而瘦肉型优质三元杂交猪只占上市生猪的20%,供不应求。

另外,人们对猪肉品质和卫生指标有了更高的要求,对高品质猪肉的消费需求日益增长。

当前,市场上的猪肉产品以普通杂交猪和三元杂交商品猪加工成的热鲜白条肉为主,高品质、精加工的冷却肉才刚刚起步。

近年来,冷却肉在广州、北京、上海等大中城市已开始供应,我国开始生产冷却肉的大型企业主要有山东的金锣、得利斯、南京的雨润、河南的双汇,他们潜在的冷却肉加工能力也只有十几万吨,个别地方也建立了一些猪肉加工企业,但由于受资源、地理位置等条件的限制,远远不能满足市场需求,市场缺口很大。

4.1.2项目产品的市场竞争优势分析

本项目以优质瘦肉型商品育肥猪为原料,加工生产无公害、安全、绿色冷却猪肉、小包装、细分割猪肉系列产品。

优质瘦肉型商品育肥猪比普通杂交猪的瘦肉率高5%以上,背膘厚小0.5-1㎝,售价每公斤高0.2元以上。

目前市场上的冷却肉比热鲜肉售价高10%-15%。

在大型超市和高级饭店,绿色无公害肉产品比普通肉价高50%左右。

因此,本项目生产的产品市场竞争优势明显。

4.2营销策略、方案、模式

本项目产品以冷却肉和分割肉为主,产品主要销往北京、天津、上海、太原、石家庄、济南等大中城市的超市,并逐步扩大销售范围,增加销售。

项目设计生产规模为每班屠宰生猪200头。

年屠宰5万头。

同时根据客户要求,生产不同重量的小包装。

公司销售部负责销售工作,在大中城市设办事处,在中小城市和各县市设代理商,充分利用现有的销售渠道,努力开拓市场,在占领大中城市超市的同时,逐步向中小城市和农村市场发展,努力扩大国内市场占有份额。

加强宣传,实施品牌战略,提高品牌知名度。

加快科技进步,努力提高产品的科技含量,不断满足消费需求,扩大生产规模。

4.3市场风险分析

4.3.1项目产品市场风险因素分析

在信息瞬息万变的现代社会,国家政策、行业环境等诸多因素的变化,加重了市场的不确定性,能否把握市场脉搏,抢占市场先机并如期占领市场份额,存在较大风险。

4.3.2防范和降低风险的对策

公司将根据行业市场特点,合理设置营销组织与管理模式,优先吸纳有专业背景和较高素质的营销人才,建立健全营销管理制度,建立一支精悍的营销队伍。

建立健全统一销售体系,逐步建立农村、城市兼顾,统一配送,连锁经营的营销体系,形成稳定的销售网络。

第五章建设方案

5.1产品方案和建设规模

项目建设期1年,第2年生产负荷达到100%。

项目达产后:

1、年新增生产销售冷鲜肉2146吨;2、年新增生产销售腔骨1369吨;3、年新增生产销售副产品600吨。

项目改扩建屠宰分割车间面积1600平方米,新建排酸冷藏车间1200平方米;配套建设活猪静养圈、制冷车间、机修与包装材料库、机井、水塔及贮水池、锅炉房、动力车间等辅助工程;其他工程包括:

沼气池、污水处理站、道路硬化、停车场与厂区绿化。

项目建成后,年可屠宰加工生猪5万头。

5.2建设规划和布局

根据“肉联厂应划分为生产区和非生产区,生产区必须单独设置活猪与废弃物等的出入口,产品和人员出入口需另设,产品与活猪在厂内不得共用一个通道”(GB50317-2000《猪屠宰与分割车间设计规范》)的要求。

平面规划为办公楼、食堂、宿舍等建筑物布置在厂区西部,形成办公生活区;屠宰分割车间等建筑物布置在厂区东部,形成生产区;将待宰圈、急宰间、地磅房、浴室、洗衣房等建筑物布置在厂区南部,形成原料及服务区。

制冷机房、变电室安排在冷库北侧。

各生产车间均设有符合商检卫生要求的更衣室、淋浴室等。

5.3建设标准和产品标准

项目建设标准主要依据GB50317-2000《猪屠宰与分割车间设计规范》。

产品标准执行NY5029-2001《无公害食品猪肉》标准。

5.4工艺(技术)方案

5.4.1工艺(技术)路线及流程图(图5-1生猪屠宰加工工艺流程)

5.4.2工艺(技术)流程说明

进入屠宰间的猪,应在停食24小时(仅需要饮水)后,经兽医卫生检疫后为健康的猪才能进行屠宰。

屠宰工艺过程按候宰、冲淋、致昏、放血、烫毛、脱毛、修刮(或剥皮)、胴体加工顺序设置。

活猪致昏采用光电自控麻电机,并引进真空采血设备,从致昏到刺杀在30秒内完成。

猪体烫毛或剥皮前设洗刷装置对其洗刷,然后经机械烫毛脱毛后,人工修刮(如果剥皮洗刷后直接进入剥皮台),冲洗,进行头部与体表检验,剖腹、取内脏,经旋毛虫检验取样,兽医同步检验合格者,去头、去蹄、劈半、去肾、去板油,除三腺,经卫生检疫、整修而成为两个分体(二分胴体)。

需分割加工的胴体凉冷进入分割车间,经分段、剔骨分割加工,成品冷却包装、冻结入库。

副产品心肝肺、胃肠、头蹄尾分别在隔开的房间进行加工。

生产过程采用流水作业。

主要工艺流程:

一、屠宰加工工艺流程。

待宰→活猪检疫→淋浴→麻电→提升→放血→头部检疫→洗猪→屠宰(详见附屠宰加工工艺流程图)。

二、分割肉加工工艺流程。

原料经两个阶段冷却后(7℃)进行分段,按部位进行分割。

一号肉:

剔骨去脂肪修割去槽头产品(颈排、小排);二号肉:

去皮去膘修整剔骨产品;三号肉:

电锯切断去皮去里脊去膘剔骨修整产品(大排、肋排);四号肉:

锯脚圈去皮去膘剔骨整修产品。

图5-1生猪屠宰加工工艺流程图

急宰

对检出病害产品进行无害化处理

5.4.3主要工艺(技术)来源的可靠性和可得性

本项目技术来源于河北省畜牧兽医研究所及中国肉类食品综合研究中心,河北省畜物兽医研究所是河北省唯一的省级重点科研单位。

本项目引进济宁兴隆食品机械有限公司生产的生猪屠宰分割生产线,该生产线符合欧共体卫生标准,并通过ISO9001:

2000国际质量管理体系认证。

目前已经与河北省畜牧兽医研究所签订了技术服务协议。

5.4.4主要工艺(技术)参数

表5-1主要工艺(技术)参数表

序号

项目

参数

1

活猪(千克)

100

2

出胴体率(%)

74

3

冷鲜肉(千克)

42.92

4

腔骨(千克)

27.38

5

副产品(千克)

12

说明:

活猪平均重100千克,平均出胴体率74%,胴体平均重74千克,冷鲜肉出肉率为胴体的58%,则冷鲜肉出肉42.92千克,腔骨重为胴体的37%(扣除大骨及修割),为27.38千克,副产品(包括头、蹄、尾、心肝肺、胃肠、肾)为活猪重的12%,为12千克。

5.4.5物料消耗定额及平衡(水资源平衡、草畜平衡)分析

表5-2物料消耗定额表

序号

项目

单位

消耗定额

年耗量

1

生猪

1

50000

2

KWH

10

500000

3

煤炭

kg

3

150000

4

燃油

0.8

40000

5.5设备方案

5.5.1设备选型

通过对价格、性能、厂商和产地以及实用性等多项指标的比较,确定了项目设备选型方案,项目的仪器设备、车辆主要选择国内先进实用设备,这些设备完全能够满足生产需要。

根据设计规模,拟选用200头/班屠宰生产线(关键设备拟引进国外先进设备)及分割设备,检验化验设备引进国内先进仪器设备,

5.5.2设备清单

表5-3设备清单

序号

项目

规格型号

数量(台、件、套)

1

主要设备

 

1.1

工艺设备

 

1.1.1

光电自控麻电机

GM-360

1

1.1.2

赶猪电鞭

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