设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表范文.docx

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设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表范文

设施设备维修保养及清洁卫生评定检查表

B.1计分说明

B1.1各星级饭店规定得分率:

一星级90%、二星级90%、三星级92%、四星级95%、五星级95%。

B1.2评分规定:

设施设备的维修保养及清洁卫生的评定除综合得分率达到规定外,在前厅、客房、餐厅(酒吧)、厨房、公共卫生间等五个部位也应达到相应得分率,如其中任何一个部位达不到所申请星级的规定得分率,就不能获得所申请的星级。

B1.3评分时,按照项目标准,完全达到者为优,略有不足者为良,明显不足者为中,严重不足者为差。

B.2评分标准

设施设备维修保养及清洁卫生评定见表B.1。

表B.1

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

一、周围环境

1、庭院、花园

完好、整齐;干净、无垃圾

8

8

7.2

6.4

4

10

10

9

8

5

2、建筑物外墙

完整、美观;干净

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

3、店标及标志

规范、完整、无褪色、无变形;无灰尘、无污迹

8

8

7.2

6.4

4

3

3

2.7

2.4

1.5

4、停车场、回车线

标志明确;干净

4

4

3.6

3.2

2

3

3

2.7

2.4

1.5

5、花木、盆景、艺术品

无枯枝败叶、修剪效果好;无灰尘、无异味、无虫害

4

4

3.6

3.2

2

4

4

3.6

3.2

2

6、照明灯

完好、有效;无灰尘、无污迹

4

4

3.6

3.2

2

4

4

3.6

3.2

2

7、公用电话(电话簿)

完好、有效、齐全、无破损;无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

8、公共图形符号标志

规范、完整、无褪色、无变形;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

9、空调排风口

有效、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

2

2

1.8

1.6

1

10、其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

二、楼梯、电梯厅、存衣处、走廊等公共场所

1、地面

平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮

20

20

18

16

10

30

30

27

24

15

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

2、门

无破损、无变形、无划痕;玻璃明亮、无灰尘

10

10

9

8

5

10

10

9

8

5

3、天花

无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网

10

10

9

8

5

10

10

9

8

5

4、墙面

平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网

20

20

18

16

10

20

20

18

16

10

5、灯具

完好、有效;无灰尘、无污迹

25

25

22.5

20

13

25

25

22.5

20

12.5

6、家具、用具

稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱落;无灰尘、无污迹

25

25

22.5

20

13

25

25

22.5

20

12.5

7、电梯

平稳、有效、无障碍、无划痕、无脱落;无灰尘、无污迹

10

10

9

8

5

3

3

2.7

2.4

1.5

8、其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

三、公共卫生间

1、地面

平整、无破损;无污迹、无异味、干净、光亮

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

2、墙面

平整、无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

3、天花

无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无污迹、无蛛网

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

4、厕位

完好、无堵塞、无滴漏;无污迹

10

10

9

8

5

10

10

9

8

5

5、洗手台

完好、无磨损;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

6、梳妆镜

完好、无磨损;玻璃明亮、无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

7、皂液器

完好、有效;无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

8、干手器

完好、有效;无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

四、前厅

1、地面

完整、无破损、无变色、无变形;无污迹、无异味、光亮

4

4

3.6

3.2

2

10

10

9

8

5

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

2、门窗

无破损、无变形、无划痕;无灰尘

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

3、天花

无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网

4

4

3.6

3.2

2

4

4

3.6

3.2

2

4、墙面

平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网

6

6

5.4

4.8

3

4

4

3.6

3.2

2

5、柱

无脱落、无裂痕、无划痕;有光泽、无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

4

4

3.6

3.2

2

6、台

整齐、平整、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

7、扶梯

完整、无破损;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

8、家具

稳固、完好、无变形、无破损、无烫痕、无脱漆;无灰尘、无污迹

10

10

9

8

5

5

5

4.5

4

2.5

9、灯具

完好、有效;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

4

4

3.6

3.2

2

10、盆景、花木、艺术品

无枯枝败叶、修剪效果好;无灰尘、无异味、无昆虫

3

3

2.7

2.4

1.5

3

3

2.7

2.4

1.5

11、总台及各种设备

有效、无破损;无污迹、无灰尘

贵重物品保险箱

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

电话

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

宣传册及册架

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

分区标志

规范、无破损;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

12、大堂休息处

整齐、布局合理;干净

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

13、公共阅览处

完整、有效、无破损、整齐;干净

3

3

2.7

2.4

1.5

2

2

1.8

1.6

1

14、客用品

完好、无损;无灰尘、无污迹

伞架

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

衣架

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

行李车

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

垃圾筒

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

烟灰缸

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

15、电脑终端(含打印机)

快捷、准确;无污迹、无灰尘

10

10

9

8

5

10

10

9

8

5

16、计算机系统(含网站)

即时维护、快速有效

10

10

9

8

5

17、其他

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

五、客房

(一)走廊通道

1、地面

平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮

5

5

4.5

4

2.5

10

10

9

8

5

2、墙面

平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无蛛网

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

3、天花

无破损、无裂痕、无脱落;无灰尘、无水迹、无蛛网

8

8

7.2

6.4

4

2

2

1.8

1.6

1

4、灯具

完好、有效;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

5、擦鞋机

完整、无破损;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

6、烟灰缸

完整、无破损;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

7、服务台

整齐、无损坏;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

8、其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

(二)客房

1、地面

平整、无破损、无卷边、无变形;无污迹、无异味、干净、光亮

30

30

27

24

15

30

30

27

24

15

2、门

完好、有效;无灰尘、无污迹

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

门镜

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

门牌

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

安全链

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

把手

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

3、窗户及窗帘

平整、无破损、无脱落;无污迹

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

4、墙面

平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无灰尘、无蛛网

4

4

3.6

3.2

2

4

4

3.6

3.2

2

5、天花

平整、无破损、无开裂、无脱落;无污迹、无灰尘、无蛛网

4

4

3.6

3.2

2

1

1

0.9

0.8

0.5

6、灯具

完好、有效;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4.5

2.5

7、家具、布草

稳固、完好、无变形、无破损、无脱漆;无灰尘、无污迹

床头护墙板

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

床上用品

10

10

9

8

5

10

10

9

8

5

浴衣

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

衣橱

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

衣架

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

写字台

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

梳妆台

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

半身镜

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

全身镜

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

椅子、沙发

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

茶几

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

行李柜

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

饮具

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

酒具

5

5

4.5

4

2.5

5

5

4.5

4

2.5

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

烟具

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

抽屉

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

垃圾筒

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

擦鞋工具

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

洗衣袋

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

8、艺术品

有品位、完整、无褪色、无脱落;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

9、文具夹

规范、完整、无划痕;无灰尘、无污迹

3

3

2.7

2.4

1.5

3

3

2.7

2.4

1.5

10、客房内印刷品

规范、完好、字迹图案清晰、无皱折、无涂抹;无灰尘、无污迹

酒单

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

菜单

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

闭路电视节目单

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

安全出口指示图

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

“请勿打扰”和“请整理房间”门牌

4

4

3.6

3.2

2

1

1

0.9

0.8

0.5

服务指南

4

4

3.6

3.2

2

1

1

0.9

0.8

0.5

价目表

4

4

3.6

3.2

2

1

1

0.9

0.8

0.5

11、电话

完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

12、电视

完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

1

1

0.9

0.8

0.5

13、床头(控制)柜

完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

1

1

0.9

0.8

0.5

14、冰箱

完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

2

2

1.8

1.6

1

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

15、空调回风口

有效、无破损、无脱落;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

3

3

2.7

2.4

1.5

16、电源插座

完好、无损、有效、安全;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

17、烟感报警器

完好、无损、有效;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

1

1

0.9

0.8

0.5

18、喷淋装置

完好、无损、有效;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

1

1

0.9

0.8

0.5

19、保险柜

完好、无损、有效;无灰尘、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

1

1

0.9

0.8

0.5

20、其他(每项1分)

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

(三)卫生间

1、门(锁)

安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

2、墙面

平整、无破损、无脱落、无变色;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

3、天花

无破损、无脱落;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

2

2

1.8

1.6

1

4、地面

平坦、无破损;无灰尘、无污迹

4

4

3.6

3.2

2

2

2

1.8

1.6

1

5、灯具

完好、有效;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

6、洗脸台面

完好、无磨损;无灰尘、无污迹

4

4

3.6

3.2

2

2

2

1.8

1.6

1

7、镜

完好、明亮、无磨损;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

8、排风器

完好、有效、噪音低;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

9、面盆

完好、无堵塞;洁净

10

10

9

8

5

2

2

1.8

1.6

1

10、恭桶

完好、无堵塞、噪音低;无污迹

15

15

13.5

12

7.5

4

4

3.6

3.2

2

11、浴缸

完好、无堵塞、无滴漏;无污迹

15

15

13.5

12

7.5

4

4

3.6

3.2

2

12、淋浴喷头

完好、通畅、无滴漏、无污迹

5

5

4.5

4

2.5

4

4

3.6

3.2

2

本页小计

表B·1(续)

项目

标准

维修保养检查

清洁卫生检查

检查分数

实际得分

检查分数

实际得分

13、水质清洁程度

清澈、无沙质、水温稳定

5

5

4.5

4

2.5

14、空气清新程度

清新、无异味

2

2

1.8

1.6

1

15、电话副机

完好、方便取用、有效;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

3

3

2.7

2.4

1.5

16、浴帘及浴帘杆

完好、无脱落;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

5

5

4.5

4

2.5

17、皂盒

完好;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

18、手纸拖架

完好、方便取用、有效;无灰尘、无污迹

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

19、巾架

完好、有效;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

20、晾衣绳

完好、有效;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

2

2

1.8

1.6

1

21、纸筐

完好、无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

22、电源插座

安全、有效、无破损;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

23、卫生袋

正规、完好;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

24、擦手纸托架

完好;无灰尘、无污迹

1

1

0.9

0.8

0.5

1

1

0.9

0.8

0.5

25、客用品

规范、完好;无灰尘、无污迹

毛巾

2

2

1.8

1.6

1

4

4

3.6

3.2

2

浴巾

2

2

1.8

1.6

1

4

4

3.6

3.2

2

面巾

2

2

1.8

1.6

1

4

4

3.6

3.2

2

踏脚巾

2

2

1.8

1.6

1

4

4

3.6

3.2

2

防滑垫

2

2

1.8

1.6

1

1

1

0.9

0.8

0.5

擦手纸

1

1

0.9

0.8

0.5

香皂

1

1

0.9

0.8

0.5

浴液

1

1

0.9

0.

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