酒店筹备期前厅工作总结.docx
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酒店筹备期前厅工作总结
酒店筹备期前厅工作总结
第一篇：
酒店筹备期前厅工作总结酒店工作小结本人于xx月xx日到酒店参加工作，到店后首先在总监的带领和介绍下对酒店的各个功能分区和现阶段酒店的部分工程进度以及酒店前厅在开业前的工作安排进行了了解，并由总监对酒店在开业前的筹备工作做了部署，现就个人工作做如下总结：
一、熟悉酒店周围环境与内部各个功能分区。
xx国际大酒店是由xx酒店管理服务有限公司斥资xx亿元打造，总建筑面积达xx多平方米，按国家四星标准精心设计的集客房、会议、宴会、西餐、康乐于一体的大型旅游商务型酒店，地处xx陇县xx镇xx路1号，面朝xx生态公园环境优美，紧临仪陇县政府、县武装部、县委党校、县气象局等多个行政办公大楼，地理位置优越，交通便利。
酒店共设客房xx间，其中豪华单间xx间，豪华标间xx间，标准单间xx间，标准标间xx间，套房xx间，总套xx间。
二、学习、制定和完善部门的规章制度。
坚持制度化管理，利用筹备期间的闲暇时间学习部门总监编写的前厅部岗位责任、规章制度、安全制度、工作流程等，并从个人角度对有关制度的见解、建议反馈给部门总监以供参考。
三、重视酒店施工中的监察工作，尽力确保酒店硬件设施的高质量。
酒店现期正处于装修施工的紧张阶段，本人随同酒店管理团队例行每天多次视察工地，随时跟进工程进度，检查施工中的违规行为，对装修中的部分施工提出个人建议并上报，确保装修施工质量按预定设计高质量完成。
四、加强部门合作，创和谐团结工作气氛。
由于酒店现阶段处于筹备装修阶段，人手紧张，编制不齐，本人至入职以来先后被抽调到厨房、人事等部门协助开展工作，此举既合理分配了人力又加强了部门间的沟通合作，使整个酒店充满了团结互助的和谐氛围。
五、注重培训资料的整理和培训计划的安排。
个人至入职以来一直协同总监从个人工作经历、网络与专业书籍等方面对前厅的培训资料做收集和整理，并多次变更前厅的培训计划，力求将本部门的培训计划做细、做精，为酒店培养出一批服务素质高，业务技能过硬的前厅工作人员。
工作计划一、根据实际情况继续完善关于培训方面的文案，切实搞好新员工的培训工作。
二、来年前厅的装修、装饰将进入一个突飞的阶段，为此本人也将及时对前厅的各项工程进度进行跟进，并对一些细微布局根据实际情况从个人角度提出见解、建议。
三、协同总监对前厅的VI系统与前厅的印刷品的格式进行选样、定样。
四、结合明年即将上线的中软管理系统近一步完善各岗位的工作流程及工作标准。
由于酒店现阶段还处于装修施工与筹备阶段中，部分工作还在计划中未付诸实践，下一年的工作任务将更加艰巨，希望在以后的日常工作中在总监的带领下按照酒店领导的指示根据实际情况不断更改完善出适合于xx国际酒店自身的管理制度，为此本人将号召部门以下全员团结拼搏、努力工作，将前厅工作更上一层楼。
前厅部xxxx年月日第二篇：
酒店筹备期前厅工作总结酒店工作小结本人于xx月xx日到酒店参加工作，到店后首先在总监的带领和介绍下对酒店的各个功能分区和现阶段酒店的部分工程进度以及酒店前厅在开业前的工作安排进行了了解，并由总监对酒店在开业前的筹备工作做了部署，现就个人工作做如下总结：
一、熟悉酒店周围环境与内部各个功能分区。
xx国际大酒店是由xx酒店管理服务有限公司斥资xx亿元打造，总建筑面积达xx多平方米，按国家四星标准精心设计的集客房、会议、宴会、西餐、康乐于一体的大型旅游商务型酒店，地处xx陇县xx镇xx路1号，面朝xx生态公园环境优美，紧临仪陇县政府、县武装部、县委党校、县气象局等多个行政办公大楼，地理位置优越，交通便利。
酒店共设客房xx间，其中豪华单间xx间，豪华标间xx间，标准单间xx间，标准标间xx间，套房xx间，总套xx间。
二、学习、制定和完善部门的规章制度。
坚持制度化管理，利用筹备期间的闲暇时间学习部门总监编写的前厅部岗位责任、规章制度、安全制度、工作流程等，并从个人角度对有关制度的见解、建议反馈给部门总监以供参考。
三、重视酒店施工中的监察工作，尽力确保酒店硬件设施的高质量。
酒店现期正处于装修施工的紧张阶段，本人随同酒店管理团队例行每天多次视察工地，随时跟进工程进度，检查施工中的违规行为，对装修中的部分施工提出个人建议并上报，确保装修施工质量按预定设计高质量完成。
四、加强部门合作，创和谐团结工作气氛。
由于酒店现阶段处于筹备装修阶段，人手紧张，编制不齐，本人至入职以来先后被抽调到厨房、人事等部门协助开展工作，此举既合理分配了人力又加强了部门间的沟通合作，使整个酒店充满了团结互助的和谐氛围。
五、注重培训资料的整理和培训计划的安排。
个人至入职以来一直协同总监从个人工作经历、网络与专业书籍等方面对前厅的培训资料做收集和整理，并多次变更前厅的培训计划，力求将本部门的培训计划做细、做精，为酒店培养出一批服务素质高，业务技能过硬的前厅工作人员。
工作计划一、根据实际情况继续完善关于培训方面的文案，切实搞好新员工的培训工作。
二、来年前厅的装修、装饰将进入一个突飞的阶段，为此本人也将及时对前厅的各项工程进度进行跟进，并对一些细微布局根据实际情况从个人角度提出见解、建议。
三、协同总监对前厅的VI系统与前厅的印刷品的格式进行选样、定样。
四、结合明年即将上线的中软管理系统近一步完善各岗位的工作流程及工作标准。
由于酒店现阶段还处于装修施工与筹备阶段中，部分工作还在计划中未付诸实践，下一年的工作任务将更加艰巨，希望在以后的日常工作中在总监的带领下按照酒店领导的指示根据实际情况不断更改完善出适合于xx国际酒店自身的管理制度，为此本人将号召部门以下全员团结拼搏、努力工作，将前厅工作更上一层楼。
前厅部xxxx年月日第三篇：
酒店开业筹备工作大纲前厅部酒店开业筹备工作大纲前厅部1．前台部筹备办公室的设立；包括：
办公用品及办公设备、秘书的招聘；2．与工程部经理联系，取得前台部所管辖范围地平面设计图，到酒店工地现场察看，对不合理的提出修改方案（特别是前台柜台，礼宾部柜台，商务中心，康乐设施部门等）。
特别了解电话机通讯设备的购买、安装情况，向业主提供有理化建议；3．制定本部门的组织架构图及人员编制方案，提交至人力资源部及总经理；4．制定出酒店筹备期间车辆的使用制度及控制政策与程序；5．制定出筹备期间前台部的各项规章制度；6．制定前台部开业需用的各种营运设备，服务用品的采购计划及印刷品的印刷清单，并提交至财务部。
编写酒店的分机号码安排，计算酒店电话机需求总数；7．深切了解酒店的各种房间的设施、面积，与总经理、营业经理等讨论确定本酒店的房间级别及经营方针、政策；8．根据集团行政人事中心提供的资料，结合本部门的实际情况，编写出前台的各岗位、各职级员工的工作职能、工作描述及整个前台部工作的政策与程序；9．与财务部一起与电脑供应商研究酒店所购置的电脑系统对于前台的实用程度，对不完善的地方提出改进方案。
深切了解酒店电话设备的配置情况，按各部门的使用要求编写酒店开业后电话号码表；10．确定开业后前台部各种报表的格式并提交总经理审阅；11．根据集团行政人事中心提供的资料，编写整理培训员工的培训资料及制定课程安排；12．制定招聘本部门员工（包括各分部门的经理、主管等）的招聘计划，包括：
招聘人数、职位、招聘条件、招聘程序、初试、复试的试题、录取程序等；13．与各部门经理讨论开业后前台部与各部门之间的工作配合问题；酒店开业筹备工作大纲（八）前厅部1．收集各部门能向客人提供什么服务资料，编写酒店服务指南，送总经理审批后由财务部安排外印刷，开业时每间客房放置一本；2．配合酒店的统一招聘，把前台部的招聘工作落实，员工到职后展开有系统的培训；3．与财务部确定本部门采购物品的样本（车队的车辆采购落实）；4．制定酒店开业后一年内前台部的费用预算及营业收入预算，交财务经理（事前必先制定由前台部管理的部门的有关收费价格）；5．安排对员工进行三种特别培训：
18．1对酒店电脑系统及磁卡锁系统进行如何使用之培训；18．2安排总机房人员进行国际话务培训；18．3安排有关人员（包括大堂副经理及接待部员工）对客人登记制度，要求公安局派人作专门培训；6．与营业推广部、中餐部、管家部等讨论接待重要客人的服务程序，报总经理审批后归入本部的工作政策与程序之文件中；7．完成酒店开业后各种报表在电脑的建立；8．参与酒店各种房价的制定；9．员工进酒店现场，在本工作岗位进行模拟操作培训；10．员工进行本部门所属区域的卫生清洁工作；11．领取各种开业需用之器材，物品。
并作好记录及储存妥善；12．酒店开业典礼的准备工作。
第四篇：
酒店前厅工作总结酒店前厅工作总结Hadgonesomeyear,inthisyear,xxbigpublichousemanagesnexthavingofpanyandxxpanyjointlyinxxbiggerchange,thecapitalwithtwodevotedandmanypartnerundertookupdateandbetransformingedtofacilitiesofhotelpartfacilities,bedraggledandold3buildingsdobusinessthroughdecorating,thosewhomadeupforhotelrecreationprojectisvacant,maketheserviceprojectofthehotelmoreperfect,beaimedattheproblemofguestroompeculiarsmell,throughopeningawindowventilatedgotessentialsettlement,atthesametimeoldtoguestroomTVundertookupdating...,allthesebroughtopportunityofsurvivalandhopetothehotel.Ofthelevelofserviceofperfect,employeeoftheprojectofnewer,serviceofhotelfacilitiesrisefurther,thebestresultthatthroughouthistoryobtainsinmakingxxbigpublichousecriticizesreviewacaseinwhichadeathsentencehasbeenpassedbyalowercourtinthestarxxthe2nd,makexxbigpublichousehadtallerreputationinhotelindustry.Theseactivemanagementthatarestorelevelleaderandallhotelsaredepartmentaltheeffortofdooremployeeisnotdivided.Sothehotelpaysattentiontotheculturalandideologicalprogressofemployeerelatively,createdgoodlifevacuumtoemployee,transformthewashhouseofthehotelthehibiousroomofacapaciousemployeedining-roomandemployeeactivity,acquiredtherecreationalprojectsuchascardofping-pong,ping-pongdesk,chess,begineachraceformanytimes,theconstitutionthatenhancedemployeenamelyaboundedthesparelifeofemployeeagain,thehotelstillwenttoinstallationofsolarenergyhotwateremployeedormitory,solvedtheproblemthatemployeewinterbathes.Alltheseemployeecanpassseriousworktosignupforahotelbackandforthonly.ethisyearbelowthecircumstancethatantechamberministrychangesceaselesslyinpersonnel,allemployeestillcanovereenterprisingofdifficult,solidarity,thesatisfactoryhotelthatfinishgiveseachwelethejob,annualweledVIPgroupinall4,theconferencecountless,inwholeinrecievingaprocess,getoftheguestreputably,eoneyearantechamberministryhasdonethefollowingworks:
One,strengthenvocationaltraining,raiseministryofemployeequalityantechambertoserveastheappearanceofthehotel,everyemployeeshouldconfrontavisitordirectly,theworkingmannerofemployeeandservicequalityreportgivetheservicelevelofahotelandlevelofmanagement,becauseofthispairofemployeetheworkingkeythatgroomingisus,willmakeinthelightof5branchthisyeargroomindetailplan:
Beaimedattelephoneexchange,weundertakeskillgroomsreceivingauditionphonelanguage;Thebaggagethatisininthelightofbaggageiscarriedandcheckserviceundertakesgrooming;Theceremonycourtesyofdestclerkandskillofcarryoutroomgroom;EspeciallyalltoantechamberministryemployeewillundertaketheforeignlanguageofamonthgroomsisaslongasJulythisyear,judgechecktolaynextcertainfoundationsforthestarthisyear,justcanletemployeehaveonskillofWuofprofessionalknowledgekimonothroughgroomingonlyrisefurther,giftisnicerprovideexcellentservicefortheguest.2,engrafttoemployee“broadensourcesofineandreduceexpenditure,addclosecutdownexpense“consciousness,controlgoodcost“broadensourcesofineandreduceexpenditure,addclosecutdownexpense“itiseveryenterprisenotarrowypursuit,antechamberdepartmentemployeeanswersthecallofthehotelactively,beginmanaging,cutdownexpenseactivity,controlgoodcost.Formanagingcharge,antechamberhimministrybuysplasticbaskettoholdthekeyofthegroup,reducedtheuseamountofkeybagandroomcard,tothehotelmanagingcharge（nomatterbeagroup,stilleloosesoguest,everyroommustfillintotheroomgetsstuckandusekeybag,afterusingroomcardandkeybagthroughgrouphouse,savedcostgreatly,theroomblocks0.18yuan/piece,keybag0.1yuan/,everydaygrouphouse100above,ayearbutthefeewithmanagingbiggerbrushstroke）;Businessaffairscenterisusedexpireformsforreportingstatisticswillprintdraftpaper;Superviseandurgetheemployeeofacmodationismanagingwithwaterandelectricity;Controlgoodofficearticlesforuse,hadusedeacheachpiecesofpaper,pen.Passthesecontrol,achieveforthehotelclosemakethecontributionwithantechamberdueministry.3,thesaleconsciousnessthatstrengthensemployeeandsaleskill,risetoleadantechamberministrybasismarketcondition,activelyisadvancedmedicinalpowderguestroomsale,ethisyearthehotelrolledoutaseriesofplanofguestroomsalespromotionif:
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