1110303203陈晨浅谈服装业企业降低成本的途径以海澜之家为例.docx

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1110303203陈晨浅谈服装业企业降低成本的途径以海澜之家为例

江苏财经职业技术学院

毕业论文

标题：

浅谈服装业企业降低成本的途径——以海澜之家为例

系别：

会计系

专业：

财务管理

学号：

1110303203

姓名：

陈晨

指导教师：

贾秀丽

二〇一四年五月二十八日

摘要

成本的经济实质决定了成本的管理，在经济管理体系中起着非常重要的作用，降低成本对企业的经营、发展至关重要。

一个企业的发展离不开对成本的管理，随着社会经济的日益发展，并且近段时间经济的不稳定，让降低成本变成了各企业的首要选择，企业要求生存、要求发展就必须提高经济效益，能维护经营才能继续发展。

当然，降低成本的方法重要而又广泛，而服装业企业作为一个传统行业，又作为一个大有优势的、有竞争力的行业在社会经济中也是占主导地位，生活中离不开衣服，因此，降低服装业企业的成本值得我们去浅析与创造。

关键词：

服装业企业；降低成本；途径；经济；发展

浅谈服装业企业降低成本的途径

——以海澜之家为例

引言

长期以来，服装业一直是在市场经济中占主导地位，并且是提高市场经济效益，获得利润的重要行业之一。

而服装业企业作为我国的一种传统行业，起着维护市场经济稳定的重要作用。

如何提高服装业企业的利润，降低其成本，是一个值得深刻研究的问题。

如果忽略了服装业企业的发展，那与服装业企业相关的一系列行业都会收到严重的影响。

因此，对降低服装业企业成本方法的分析，是其维护利益的重要保障。

1服装业企业降低成本的重要性

1.1降低成本的原因

一个企业在生产、销售和发展过程中都离不开对成本的重视。

成本的降低就意味了利润的提高，两者是密切联系在一起的。

一个企业想要继续发展就需要更多的资金，而企业的资金来源就是不断提高企业的利润，提高企业利润的重要手段便是降低成本，成本是让企业具有强大实力与竞争力的关键因素之一。

对企业的管理层来说，应该把降低成本放在第一位。

尤其是对一家服装业企业来说，在服装的生产过程中需要大量的布料、面料，制成一件衣服又要浪费很多的布料，在此过程中，对成本的重视就尤为重要，并且在市场经济的快速发展中，造成物价的飞涨，在这个问题上就更不容小觑。

而对企业的竞争对手来说也是如此，市场经济的竞争是如此的激烈，在竞争的过程中把成本尽可能的降到最低，那才有实力去与其他对手抗衡，获得更多的利益。

1.2降低成本的影响

在当代市场经济的竞争中，各企业都饱受沧桑，他们都在努力寻找生存下来的手段与方法。

这种手段无非就是在根本上出发，降低成本，让市场的占有率提高。

现在，各企业的成本管理意识还是比较薄弱，但成本管理对于市场和企业的影响还是很大的。

首先，在市场的角度上来说，企业的优劣对市场的发展影响很大，所以企业在成本上的管理会给市场带来正面的影响。

企业降低了成本，企业的生产效率会提高、营业利润会增加。

现在对与服装业来说市场的需求越来越多，而如此高的需求量，要求的就是企业在控制成本的基础上来提高生产效率，提高产量来满足市场的需求。

其次，对企业本身来说，降低成本的影响就更大。

第一，成本的降低肯定首先满足的就是企业的利益，成本降低了，损耗也减少，尤其是在服装生产上，布料、染料的节约，裁减生产员工，提高生产效率，这样，用于生产的费用就能大大降低，这给企业提供了更多的资金来满足除生产之外的其他需要，给企业获得更多的利润而形成了一个良好的基础。

第二，成本的降低对于企业的员工来说也是获益的一方。

降低成本给员工带去了成本管理的意识，让员工在工作中知道如何节约，又如何提高工作效率，更主要的是员工的福利也会随之提高。

2服装业企业降低成本的原则

2.1降低成本原则的分类

企业都用降低成本来提高利润，这是最有效也是最流行的手段与方法之一。

企业想方设法来降低生产成本，这时，企业降低成本原则的重要性就体现出来了。

第一是合法性，这是最主要的原则之一。

在《中华人民共和国会计法》、《企业会计准则》、《企业会计制度》等有关法规制度中都明确提出了在成本管理上的合法性原则。

企业在降低成本方法的同时，要考虑到该方法是否违反法律法规，并且要意识到实施该方法的后果。

服装业企业首先不能从非法的途径来获取生产的原料，从而降低生产的成本。

这不仅扰乱了市场秩序，更败坏了企业经营道德。

其次，在生产服装时，不能偷工减料，可以节省原料，做到不浪费原料，而不能让生产的服装达不到合格的标准。

这是企业的生产态度，也是对消费者的责任。

第二是合理性，这也是非常重要的原则之一。

合理的降低成本，不能盲目，在企业的发展过程中不能出现盲目的选择，每一步都要深思熟虑。

在服装业企业的生产过程中要做好生产计划，批量生产服装，不得导致库存挤压。

在生产前也必须合理的控制好生产原料的使用，做好产前预算。

第三是岗位性，企业要做好岗位的分配。

服装业企业生产过程中，每道工序都应做好详细的分工，但人员不宜多，流水线生产中，人多也是隐患。

第四是全面性，整个企业在生产过程中都应有成本管理的意识，成本的降低需要细节，也需要全面，这才能有效的降低成本。

2.2如何进行合理降低成本

合理的降低成本要考虑到各个方面，有很多综合因素在内，包括在制度的制定，材料的采购，生产线的流程，工作人员的组织与配备等等。

在当代的企业发展中，企业的制度非常重要。

制度是企业一种科学的管理方式，好的制度可以决定企业的发展方向与路线。

用制度来降低成本，要制定一个切实可行的标准，提高管理层的管理意识和员工的节约意识，这是从根本上出发来降低成本。

每个生产型企业都离不开材料的采购，原料是生产的前提。

把购买原料的成本降低了才是根本。

原料的降低直接导致了生产成本的降低，此时，市场的价格不变，那利润自然就提高了。

合理制定一个好的生产流程，也是重要的方法之一。

很多企业在生产的流程上，随便组成了生产线，其中有很多多余的部分都浪费了，包括财力、物力。

在服装业的生产上，生产线的排版至关重要，走错一个环节，其中就会消耗很多材料，导致成本的浪费。

在工作人员的组织与配备上也要理性化。

现在的企业斗争中，人海战术已经完全落后了。

在生产线上不适宜有过多的工作人员，配备基本需要的工作人员满足生产的需要就已经足够了，而且还可以保障生产时的质量与效率。

尤其是在现代的服装生产中使用了高科技设备，生产服装时的每一道工序都由机器来完成，不像以前传统的服装生产，需要人工来织布与纺纱等等。

这样组织和配备生产人员就降低了不少的成本。

3服装业企业降低成本的途径

3.1材料与生产

材料与生产是服装业企业的发展之本，服装业企业就是以布料、面料、颜料等等材料来生产服装。

在材料上，降低采购材料的费用的根本之道。

因此企业在材料的选择方面需要全面考虑，即需要有合适的价格，也需要有良好的质地。

企业的采购员在外采购材料的时候需要有多家原来商的价格和质量来进行对比，最后选择最适合于自己的原料商。

这是降低成本的首要环节。

在原材料入库之后，首先仓库管理员必须做好清点，并且按种类分别存放，妥善保管。

生产的环节是最主要的，往往企业在生产的过程中浪费了很多材料。

在生产中，做好生产环节的排列，生产流程要优化。

在布料的裁减上要做好精确的计量，并且在布料的消耗问题上要做好记录。

生产服装的质量要控制好，旧观念是损耗质量来降低成本，但现在已经不能适应市场的发展，改进质量，减少损耗，减少返工的时间，这些都能促进成本的降低。

同时提高设备的利用率，生产要合理，不能导致设备使用不均衡，提高设备的使用时间，并且使用专业化操作，降低固定资产的折旧，这样成本就能显著降低。

最后，在生产完成之后，成为产成品，这时要保证库存不冗余，预算好需要销售的数量和需要存货的数量，做到既不占用空间，也不占用资金。

提高库存的管理水平，要讲究方式方法，以一个合理的方法来控制库存，降低成本也并非难事。

3.2人员与管理

企业在人员的配备与管理上也对成本的降低起着极为关键的作用。

首先，人员的配备要做到合理的定岗定员，服装生产上一道道工序要合理的分开，不能重合。

并且除了最后的线头和残留物修补工作外，不需要投入很多的劳动力，这样可以减少劳动力的支出，也可以提高工资。

这不仅降低了劳动力成本，更提高了员工的积极性。

在人员的管理上，提高员工的积极性是有效方法之一，这样能使得成本控制有效力的进行。

企业还需要提高员工的素质，时常的对员工进行教育，提高员工的工作能力和降低成本的意识。

并且明确好责任到个人，制定合理的处罚和鼓励机制。

生产人员要提高工作效率，管理人员要提高管理能力。

像会计人员要做好原材料与产成品的首发与核算工作，采购与销售人员切实为企业的利益考虑，尽可能的降低采购的成本，提高销售的价格。

在企业全体员工的努力合作下，降低成本的效果是显而易见的。

3.3创新与体系

一个企业发展到了一定的规模，要保持继续上升的趋势的话就必须要在创新与体系上做文章。

企业发展成熟后离不开创新，包括了在生产上的创新和在管理上的创新……服装业生产上的创新要扔掉成旧的传统生产方式，就像上面提到的人海战术，在现代市场经济的引导下，人多已经满足不了企业的发展。

在90年代的生产中，没有各种大型机器设备，生产服装靠的是手工和人力，比如人工来织布、纺纱、裁减和修补等等。

而在现在的服装生产中，使用的都是大型的高科技设备，而且有科学的生产线，因此，在如今的生产中，劳动力过多反而为患。

并且，在生产创新的同时也要加强管理的创新。

积极的引进高知识员工，并且努力培养人才，培养员工的工作与创新能力，让他们快速的适应时代的发展，而不被落后的生产观念束缚。

深入研究科学的管理方法，使企业在科学的管理下正常运作。

企业的体系是企业发展的核心，一个良好的企业体系，就是企业的精神，有一个正能量在引领企业前进，企业的各项成绩都会上去。

所以，首先，企业要制定好科学的内部控制制度来约束员工，使员工一心为企业的发展而努力。

其次，企业要制定好整体发展的计划，并且按照此计划和实际情况的调和来制定企业发展的路线，一定要让企业在正确的轨道上行进。

最后，企业在外界要树立好一个良好的形象，提高服务的质量。

建立起自己的品牌，让消费者青睐。

这样企业不仅能大幅度的降低成本，又能在显著提高利润。

4以“海澜之家”为例在降低成本上的分析

4.1企业简介

“海澜之家”隶属于海澜集团，它是一家以服装生产为重心，以精毛纺面料加工为基础的专业化服装业企业。

“海澜之家”有限公司于2002年9月推出一种全新营销模式——全国连锁经营、统一形象、超大规模的男装自选购买模式，从而引发了中国男装市场的新一轮革命。

如今，“海澜之家”已经覆盖到全国。

4.2“海澜之家”的生产管理模式

4.2.1生产部门的分类

“海澜之家”是一家服装业企业，在生产部门上需要有一个明确的分类，它分别有：

验布部、裁剪部、印绣花部、缝制部、整烫部、检验部、包装部。

这些部门都紧密联系在一起。

4.2.2生产的流程

“海澜之家”的生产流程全部是按照其制定的流水线来完成。

第一是通过验布部，验布部的任务就是检验采购员所采购的布料或者自己生产的布料在质量上是否合格，是否满足生产的要求。

第二是由验布部转入裁剪部，裁减部的任务就是将准备生产的布料按照所需要生产服装的数量和要求来进行裁剪，为生产做准备。

第三再转到印绣花部，印绣花部主要就是将生产的服装所需要的商标、标志、花纹和图案等需要的修饰物印染或者缝制在服装上。

第四就转到缝制部，在缝制部之前，生产服装所需要的基础工作已经基本完成，缝制部的工作就是将各块已成型服装布料拼凑并缝制起来。

到这一步为止，服装的生产工作已经基本完成，但为了服装的出售，第五部就是进入整烫部，该部门的工作就是将已完工的服装进行整烫，让服装变得整齐干净。

接下来就是第五个部门检验部，这个部门很重要，要将生产完并整烫好的服装一一检验，检查有没有破损的地方或者有没有污物，生产的服装样式是否正确，有没有色差问题，并且将多余的布块和线头裁剪掉等等，使服装能达到能出售给