园林技术专业课程教学大纲.docx
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园林技术专业课程教学大纲
园林技术专业课程教学大纲
《植物及植物生理》课程教学大纲
适用专业
园林技术、生物技术
适用层次
高职高专
课程类别
专业课
开课学期
第1、2学期
总学时
94
编写人员
审核人员
编审日期
一、课程说明
1、本课程的性质
本课是植物类专业的专业基础课,通过教学让学生掌握植物学的基本知识、基本理论和基本技能。
2、本课程教学目的及任务
植物是研究植物的形态结构、生理机能、生长发育、遗传进化、分类系统以及生态分布等容的科学。
植物生理是研究植物生命活动规律的科学。
全面了解植物、利用植物、保护植物，科学施肥、灌溉、密植、植物生长发育调控、同化物分配、储藏保鲜和育种繁殖，使植物更好地为人类的生活和生产服务。
使学生掌握植物与植物生理的基础知识、基本理论，并掌握有关实验技能的基本方法，为学习后续课程打下基础。
3、本课程与其他课程的关系
本课程以化学、物理学等为基础，又是园林树木、花卉栽培、农作物栽培和绿地土壤处理与施肥等课程的重要基础。
4、教学时数分配表:
教学时数分配表
章（节）
教学容
总时数
理论时数
实践时数
绪论
2
2
总论第一章
植物的细胞和组织
12
6
6
第二章
植物的营养器官
12
8
4
第三章
植物的生殖器官
12
10
2
第四章
植物的分类
10
6
4
各论第五章
植物的水分代
8
4
4
第六章
植物的矿质营养
6
4
2
第七章
光和作用
6
4
2
第八章
植物的呼吸作用
8
6
2
第九章
植物的生长物质
4
4
第十章
植物的生长与分化
4
2
2
第十一章
植物的成花生理
6
4
2
第十二章
植物的生殖与成熟
2
2
第十三章
植物的逆境生理
2
2
合计
94
64
30
5、教材与参考书
教材选用忠辉主编,《植物与植物生理》
参考书：
[1]、王忠编著《植物生理学》、：
中国农业、2000年
[2]、邹琦编《植物生理学实验指导》、：
中国农业、2000年
[3]、王忠编《植物生理学复习思考题答案》、：
中国农业、2000年
[4]、瑞炽，等.植物生理学（第3版）.：
高等教育、1995年
[5]、仪值，等编《植物生理学》、：
大学、1994年
[6]、宗霆，等编《植物激素及其免疫检测技术》、：
科学技术、1996年
[7]、余叔文，等编著《植物生理与分子生物学》（第二版）、：
科学、1998年
6、考核模式
平时成绩占20%，考试占80%
二、课程容
绪 论
一、植物的多样性与意义
二、植物学与其他学科的关系
三、学习植物学的方法与要求
第一章植物细胞和组织
【教学要求】
了解植物的细胞，组织的形态，结构和功能以及作用，不同细胞和组织的特点，细胞的繁殖方式以及它们之间的相互联系。
【本章重点】
1、细胞的构造 2、组织的构造特点
【本章难点】
结构和功能和环境的统一性；细胞的分裂过程和特征
【教学容】
第一节植物细胞的结构和功能
第二节、植物细胞的繁殖
第三节、植物组织
第二章 植物的营养器官
【教学要求】
明确植物根，茎，叶的一般生理功能，形态类型及部解剖构造，生活环境对植物形态结构的影响。
单子叶和双子叶在形态结构方面的差异，科学看待各器官之间的联系，变态器官的特点。
【本章重点】
1、根，茎，叶的形态和功能。
2、单子叶和双子叶的区别。
3、变态器官的特点。
【本章难点】
营养器官形态结构建成规律及其与环境的统一性关系
【教学容】
第一节根
第二节 茎
第三节 叶
第四节 营养器官的变态
第三章 被植物生殖器官
【教学要求】
主要讲授被子植物的生殖器官的组成，形态，雄蕊、雌蕊的发肓与构造，植物开花、传粉、受精过程以及种子形成和幼苗的类型。
【本章重点】
植物生殖器官的发育、形态与结构
【本章难点】
植物生殖器官的形态结构建成规律
【教学容】
第一节 花
第二节 果实
第三节 种子
第四章植物界的分类
【教学要求】
让学生了解植物分类的方法分类单位及命名的法则，认识植物界的基本类群，植物进化的基本规律。
掌握单双子叶主要科的识别要点。
学会标本的采集，和制作。
【本章重点】
低等植物和高等植物的主要特点、被子植物分类的形态学知识
【本章难点】
从植物的结构特征来学习植物界的进化特点
【教学容】
一、植物分类的基础知识
二、植物界的基本类群
三、被子植物主要分科概述
第五章植物的水分生理
【教学要求】
了解水在植物生活中的重要性，植物吸水的方式，根系吸水的原理，发生规律，植物需水的规律的水分上升的动力。
【本章重点】
植物细胞的水势，植物细胞间的水分移动，根系吸水的机理。
【本章难点】
自由能、化学势、水势的基本概念，植物细胞的水势，气孔蒸腾。
【教学容】
第一节水在植物生活中的重要性
第二节植物细胞对水分的吸收
第三节植物根系对水分的吸收
第四节植物的蒸腾作用
第五节植物体水分向地上部分的运输
第六节合理灌溉的生理基础
第六章 植物的矿质营养
【教学要求】
了解植物生长所必需的矿质元素，必需矿质元素的缺素状态。
植物根系对矿质元素的如何吸收，植物对矿质元素利用，植物的需肥规律，以及合理施肥的生理指标。
【本章重点】
植物必需的矿质元素的生理功能，作物的缺素诊断，进行合理施肥的指标。
【本章难点】
植物细胞对溶质的吸收。
【教学容】
第一节植物体的必需元素
第二节植物细胞对溶质的吸收
第三节植物对矿质元素的吸收及运输
第四节氮的同化
第五节合理施肥的生理基础
第七章 植物的光合作用
【教学要求】
了解叶绿体的结构，种类和功能，光和作用的概念和反应的条件，以及光和作用的生产实际中的应用。
【本章重点】
叶素体和光合色素，C３途径，影响光合作用的外部因素，光能利用率。
【本章难点】
原初反应，电子传递和光合磷酸化，碳同化。
【教学容】
第一节光合作用的概念及其意义
第二节叶绿体和光合色素
第三节原初反应
第四节电子传递和光合磷酸化
第五节碳同化
第六节影响光合作用的因素
第七节光合效率与作物生产
第八章植物的呼吸作用
【教学要求】
了解能量代和有机物分解与转换的过程，阐明植物的呼吸作用对维持其正常生命所起的重要作用。
【本章重点】
糖酵解和三羧酸循环，戊糖磷酸途径，电子传递和氧化磷酸化过程，外界条件对呼吸速率的影响，种子及幼苗的呼吸作用，果实、块根、块茎的呼吸作用。
【本章难点】
呼吸代的生化途径，电子传递和氧化磷酸化。
【教学容】
第一节呼吸作用概念及其生理意义
第二节呼吸代的机理
第三节电子传递与氧化磷酸化
第四节呼吸作用的生理指标及其影响因素
第五节植物呼吸作用与农业生产的关系
第九章植物生长物质
【教学要求】
了解植物生长物质激素和生长调节剂的概念、种类、和生理功能。
植物生长物质在生产上的应用。
【本章重点】
生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯的生理效应，生长素的作用机理，植物激素间的相互关系，植物生长调节剂在农业生产上的应用。
【本章难点】
生长素的作用机理，植物激素间的相互关系。
【教学容】
第一节植物生的生长激素
第二节植物生长调节剂
第十章 植物的生长与分化
【教学要求】
了解植物休眠的原因、种子萌发的概念，多种条件对其的影响，营养生长的规律性及在生产上的应用。
【本章重点】
植物的组织培养，植物生长的相关性，光形态建成的作用机理。
【本章难点】
植物光。
形成建成的作用机理
【教学容】
第一节生长、分化和发育的概念
第二节种子的萌发
第三节植株的生长
第四节植物生长的相关性
第五节环境因素对生长的影响
第六节植物的运动
第十一章 植物的成花生理
【教学要求】
了解植物的春化作、光周期现象的概念，成花理论在生产上的应用。
【本章重点】
春化作用在农业生产上的应用，光周期现象，光周期理论在农业生产上的应用。
【本章难点】
光周期诱导的机理。
【教学容】
第一节春化作用
第二节光周期现象
第三节花芽分化
第十二章 植物的生殖与成熟
【教学要求】
了解植物的受精作用，种子和果实成熟时的生理变化，植物的衰老和脱落。
【本章重点】
植物的双受精，胚的发育，果实的成熟生理，种子的休眠，植物的衰老。
【本章难点】
果实的成熟生理，引起植物的衰老机理。
【教学容】
第一节受精生理
第二节种子的发育
第三节果实发育和成熟
第四节植物的休眠
第五节衰老与脱落
第十三章 植物的抗逆生理
【教学要求】
了解逆境的种类，各种逆境对植物生长发肓的影响，植物对不良环境的抵抗能力。
【本章重点】
植物在逆境下的形态变化与代特点，植物的抗寒性，植物的抗旱性与抗涝性，环境污染与植物的抗性，提高作物抗逆性的途径。
【本章难点】
植物在逆境下的形态变化和代特点，逆境蛋白。
【教学容】
第一节植物的抗寒性和抗热性
第二节植物的抗旱性和抗涝性
第三节植物的抗盐性
第四节抗病性与抗虫性
第五节环境污染与植物抗性
《园林工程制图》课程教学大纲
适用专业
园林技术
适用层次
高职高专
课程类别
专业课
开课学期
第1学期
总学时
64
编写人员
审核人员
编审日期
一 课程说明
1.本课程的性质
本课程是园林技术专业的一门必修的技术基础课。
它研究解决空间几何问题以及绘制和阅读工程图样的理论和方法。
由于生产和科学研究对计算机图形技术提出了日益迫切的多方面的要求，本课程在适应这一新形势方面更加成为重要的基础。
2.本课程教学目的及任务
目的是使学生掌握基本的制图标准和表现技法，主要任务是培养和发展学生的空间想象与构思能力及运用投影知识阅读和想象建筑形体及如何学习根据制图的语言把设计者所想象的形体在图纸上准确、清晰的表达出来。
3.本课程教学与其他课程的关系
本课程是园林专业基础课。
在学好基本制图理论和表现方法的同时，结合作业尽可能广泛地接触一些建筑的基本知识和理论，对启发学生的兴趣和学习的主动性都有好处。
4.教学时数分配
教学时数分配
章（节）
教学容
总时数
理论时数
实践时数
第一章
制图的基本知识
4
2
2
第二章
投影基础
8
6
2
第三章
立体的投影
12
8
4
第四章
形体的表达方法
6
4
2
第五章
轴测投影图
14
10
4
第六章
标高投影
10
6
4
第七章
透视图
10
6
4
合计
64
42
22
5.建义教材与参考书
以本课课程的优秀或部颁教材、21世纪规划教材为基本依据
推荐使用教材：
《园林工程制图》，周静卿主编，中国农业出版。
主要参考书目：
（1）《建筑初步》，田学哲主编，清华大学，中国建筑工业出版
（2）中华人民国行业标准《房屋建筑制图统一标准GB/T50001-2001》
（3）《建筑工程制图》，文斌 章金良主编，同济大学出版
6.考核模式
考核考查是检查教学效果及教学质量的一种手段，应做到合理。
成绩考核占总成绩60%，结合实验实训、作业、平时表现占40%，进行综合评定。
二、课程容
第一章制图的基础知识
【教学要求】
重点掌握常用制图工具的使用方法，掌握制图标准与规格，了解制图的一般方法与步骤，掌握常用几何图形的画法。
【本章重点】
图纸幅面、标题栏、及会签栏。
【本章难点】
尺寸标注
【教学容】
第一节《房屋建筑制图统一标准》摘录
第二节制图工具及其使用方法
第三节绘图方法与步骤
第二章 投影基础
【教学要求】
掌握投影的概念、掌握点、线、平面的投影特性及作图方法，了解投影的分类。
【本章重点】
投影的基本知识。
【本章难点】
点、线、面的投影特性
【教学容】
第一节投影的基本知识
第二节点的投影
第三节线的投影
第四节面的投影
第三章 立体的投影
【教学要求】
掌握基本几何体的投影特性及作图方法，掌握组合体的投影作图方法。
【本章重点】
平面立体的投影的做法。
【本章难点】
组合立体的投影的做法。
【教学容】
第一节平面立体和曲面立体的投影
第二节截切立体的投影
第三节相贯立体的投影
第四节组合立体的投影
第四章 形体的表达方法
【教学要求】
了解剖面图与断面图的形成，掌握剖面图与断面图的绘制方法。
【本章重点】
剖面图与断面图的形成
【本章难点】
剖面图与断面图的绘制方法
【教学容】
第一节剖面图
第二节断面图
第五章 轴测投影图
【教学要求】
掌握常用轴测图的绘制方法。
【本章重点】
轴测图的形成
【本章难点】
轴测图的绘制方法
【教学容】
第一节正轴测图
第二节斜轴测图
第六章 标高投影
【教学要求】
掌握标高投影图的绘制方法，并在图纸上能解决建筑物的布置和建筑物与地面的连接有关题。
【本章重点】
点、直线、平面的标高投影
【本章难点】
工程交线
【教学容】
第一节点、直线、平面的标高投影
第二节曲面的标高投影
第三节工程交线
第七章 透视图
【教学要求】
了解透视图的特点与用途，理解透视投影体系的建立和透视图的分类，了解视点、画面的选择，了解透视图的简捷画法，掌握点、线、面的透视规律，掌握平行透视、成角透视的画法，掌握群体景物透视图和鸟瞰图的画法。
【本章重点】
透视的基本规律
【本章难点】
透视的画法
【教学容】
第一节基本知识
第二节透视的基本规律与画法
第三节视点、画面、建筑物之间的相对位置
《测量技术》课程教学大纲
适用专业
园林技术
适用层次
高专高职
课程类别
专业课
开课学期
第二学期
总学时
60
编写人员
审核人员
编审日期
一、课程说明
1.本课程性质
测量技术是以测量学作为理论基础的一门理论与实践密切结合的专业基础课。
2.本课程教学目的及任务
目的：
了解测量技术的任务及基本概念，了解一些测量仪器的构造、检验、校正和测量误差。
理解罗盘仪、水准仪、经纬仪、平板仪及求积仪的测量原理。
熟练掌握测距、量角、测高差、绘地形图及使用经纬仪、求积仪等测量工具的方法，并能将测量运用到实际工作中。
任务：
一、将小区域地面上的形状和大小按一定比例缩绘成图，二是解决如何将图上已规划和设计好的工程或建筑物的位置，准确设到地面上。
3.本课程教学与其它课程的关系
本课程是专业基础课，与园林规划设计、园林建筑设计与施工、园林工程、园林招投标与概预算等课程的关系密切。
4.教学时数分配：
教学时数分配表
章（节）
容
总时数
理论时数
实践时数
一
绪论
3
3
二
水准测量
9
5
4
三
角度测量
10
6
4
四
距离测量
6
4
2
五
全站仪
2
2
六
小地区控制测量
8
4
4
七
大比例尺地形图测绘
4
4
八
地形图应用
8
4
4
九
土地平整测量
3
1
2
十
线路测量
3
3
十一
施工测量
2
2
十二
GPS全球定位系统
2
2
总计
60
40
20
5.建议教材与参考书
（1）教材：
金为编《测量学》中国农业 2006.2
（2）参考书：
（2）农大《测量学》 中国农业 1978
（3）金兴 《园林测量》 中国科技 2004
（4）王耀强 《测量学》 中国农业 2004
（5）卞正富 《测量学》 中国农业 2002
（6）（测量学编写组）《测量学》 中国林业 1996
（7）王文斗 《园井测量》 中国科技 2004
（8）熙春 《测量学》 中国林业 1985
（9）许筱阳 夏友福《测量学》 科技1991
（10）伍修 《测量学》 中国林业 1990
（11）农大《测量学》工业 中国农业2002
（12）《卡西欧FX-3600型计算器说明书》
6.教学方法与考核
本课程实践部分较多，宜采用理论讲授与实践相结合的教学方法。
实践课宜在实验室或场地上进行，运用仪器实物现场教学，结合构造介绍讲解测量方法。
理论教学以基本概念和测量原理为主。
对检验、校正、测量误差讲简略一点。
成绩考核采用实地测量（主要考察仪器使用与测量方法步骤）结合笔试，作业，平时实训进行综合评定。
二、课程容
绪 论
【教学要求】
了解测量工作的任务、原理，作用、要求，平面图、地形图、断面图等；初步了解地球形状大小和地图；理解地面点位确定；知道测量误差的来源，分类和评定精度的标准。
【本章重点】
测量任务、地面点位确定、评定精度。
【本章难点】
地面点位确定。
【教学容】
第一节：
测量学的任务、作用
第二节：
地面点位的确定
第三节：
测量工作概述
第四节：
平面图、地形图、地图、断面图
第五节：
测量误差知识
第一章 水准测量
【教学要求】
了解水准仪、水准尺的构造，检验与校正；理解水准仪测量原理；了解水准仪测量方法及水准测量的误差分析和注意事项。
掌握普通水准仪的使用、普通水准仪的测量实用方法。
【本章重点】
水准仪构造、水准仪测量原理、测量注意事项、普通水准仪的使用、普通水准仪的测量实用方法。
【本章难点】
水准仪的使用与测量
【教学容】
第一节：
水准测量原理
第二节：
水准仪及其使用
第三节：
水准测量方法
第四节：
四等水准测量
第五节：
微公倾水准仪的检验与校正
第三章 角度测量
【教学要求】
了解DJ6光学经纬仪的构造、安置、读数设备；理解经纬仪测量原理、经纬仪测水平角、测竖角；了解水平角测量的注意事项和误差。
掌握光学经纬仪测量方法及检验与校正。
【本章重点】
经纬仪构造、安置读数、测量原理；经纬仪测水平、竖角；光学经纬仪测量、测量注意事项。
【本章难点】
经纬仪测水平角、竖角、经纬仪测量
【教学容】
第一节：
光学经纬仪的构造与使用方法
第二节：
水平角测量
第三节：
竖角测量
第四节：
经纬仪的检验与校正
第五节：
电子经纬仪
第六节：
角度测量的误差分析及注意事项
第四章 距离测量
【教学要求】
初步了解钢尺检验，了解量距工具、距离丈量、点的标志及距离丈量的精度和注意事项。
了解罗盘仪构造及使用方法。
理解直线定线、量距依据及方法，理解罗盘仪测量原理。
掌握各种量距的方法，罗盘仪导线测量方法。
【本章重点】
量距工具、点的标志，距离丈量方法及精度、直线定线，罗盘仪的构造和使用，罗盘仪导线测量与碎部测量。
【本章难点】
直线定线、距离丈量精度、罗盘仪导线测量
【教学容】
第一节：
地面点的标志与直线定线
第二节：
钢尺测量
第三节：
视距测量
第四节：
红外测距仪
第五节：
直线定向
第五章 全站仪
【教学要求】
了解全站仪的构造，初步掌握全站仪使用中的电池安装、安置仪器、开机、瞄准各种参数设置与输入，各测量模式按键操作、数据存录等和其在测量实践中的应用。
【本章难点】
参数设置与输入、按键操作。
【教学容】
第一节：
全站仪的构造
第二节：
全站仪的使用和检验
第六章 小地区控制测量
【教学要求】
了解控制测量的基本概念，基本原理和基本控制网的布设要求；掌握小地区控制测量中常用的导线测量，小三角测量、三角高程测量的外业测量和业计算。
熟练平板仪的使用。
【本章重点】
导线坐标计算、测角交会点的计算；平板仪的使用。
【本章难点】
导线测量 坐标计算 测角交会点的计算；平板仪的原理。
【教学容】
第一节：
控制测量概述
第二节：
导线测量（包括平板仪的使用）
第三节：
小三角测量
第四节：
三角高程测量
第七章 大比例尺地形图测绘
【教学要求】
了解地形图的基本知识，数字化测图的基本方法，熟悉地物符号和常用地形图图式符号；掌握比例尺的计算和大比例尺地形图的测绘方法等。
【本章重点】
图的比例尺、地貌、地物的表示方法，碎部测量的方法和要求；地形图的绘制。
【本章难点】
地物、地貌的表示方法、等高线勾绘。
【教学容】
第一节：
地形图的比例尺
第二节：
地物及其表示方法
第三节：
地貌及其表示方法
第四节：
测图前的准备工作
第五节：
碎部点的选择和立尺线路
第六节：
碎部测量的方法和要求
第七节：
地形图的绘制与整饰
第八节：
数字测图和老图数字化简介
第八章 地形图的应用
【教学要求】
了解识图的基本知识，地形图的分幅与编号，会在地形图上确定地面点位的坐标。
量算线段长度。
量算某直线的坐标方位角。
求算某点的高程。
掌握不同形状面积的求算方法和地形图在平整土地、市政管理中的应用知识。
求积仪的使用及注意事项。
【本章重点】
地形图应用的基本知识，面积量算、求积仪的使用方法及注意事项。
【本章难点】
地形图应用的基本知识，面积量算。
【教学容】
第一节：
阅读地形图的基本知识
第二节：
地形图的分幅与编号
第三节：
地形图应用的基本知识
第四节：
面积量算
第五节：
几种求积仪的使用及注意事项
第九章 土地平整测量
【教学要求】
熟悉并掌握平整土地的基本方法（各桩点地面高程的测量、计算、水平地面高程的设计和挖填土石方的计算等）。
【本章重点】
各桩点地面高程的测量、计算、挖填土石方的计算。
【本章难点】
挖填土石方的计算
【教学容】
第一节：
合并平整法
第二节：
方格网平整法
第三节：
等高面法与断面法平整土地
第十章 线路测量
【教学要求】
了解踏勘选线、中线测量、渠道和道路的纵横断面测量，纵横断面图的设计与绘制。
掌握工程挖、填土石方的计算，渠道的施工放样。
【本章难点】
工程挖、填土石方的计算。
【教学容】
第一节：
勘测选线
第二节：
中线测量
第三节：
纵横断面测量
第四节：
纵横断面图的绘制
第五节：
土石方计算与施工放样
第十一章 施工测量
【教学要求】
初步了解施工测设中距离、高程、角度、园曲线的测设方法，初步掌握园林工程中建筑物、假山、水景、绿化等单项施工测量容和方法，工程竣工图的测绘方法等容。
【本章重点】
园林工程中建筑物、假山等单项工程施工测量容和方法，工程竣工图的测绘方法。
【本章难点】
园林工程施工测设
【教学容】
第一节：
施工测设的基本容和方法
第二节：
施工控制网
第三节：
园林工程施工测量
第十二章 GPS全球定位系
升级会员 