营养改善计划先进个人.docx
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营养改善计划先进个人
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营养改善计划先进个人
篇一：
营养改善计划汇报材料
立足质量提高，注重实效突破
—小曙河小学实施“营养改善计划”纪实
尊敬的各位领导、各位同仁：
为了认真贯彻落实科学发展观，促进全县教育事业又好又快发展，在县上的统一安排下，自20XX年春季学期启动实施营养改善计划，秋季学期全面启动了供应完整午餐为主的学生“营养改善计划”。
营养改善计划工作实施以来，我校在县教体局的关心支持下，在学生家长的大力支持、配合下，经学校全体老师共同努力，我校的“营养改善计划”工作安全有序运行，得到了学生、家长和社会的好评。
一、基本情况
小曙河镇中心小学现有学生共206人，其中学前班45人。
为了把“营养改善计划”这项惠民工程办实办好，对学校厨房进行了标准化改造，同时配齐了储存、加工、就餐、消毒等设施。
为均衡小学生膳食营养、促进学生健康成长，今年秋季开学全面启动实施了以供应完整午餐为主的营养改善计划，每天由学校安排专职采购人员按时采买每天的食物并进行如实登记。
学校安排有专人进行管理、登记，对每日食品进行试尝、留样进行安检，建立专账结算。
自“营养改善计划”在我校实施以来，学校制定了一系列规范化的管理体系，确保食品安全卫生，注重营养搭配，力求做到让家长放心、学生称心，让学生健康的成长。
我校严格按照县委、
县政府以及县教体局的统一安排部署，结合学校实际，围绕任务抓落实，围绕质量抓提高，围绕重点求突破，使我校“营养改善计划”取得新的阶段性明显成效。
二、抓“营养改善计划”的主要做法
（一）坚持三个到位
一是组织领导到位。
学校召开了专题会议，成立以校长为组长，总务、教务、工会、少队为组员的“营养改善计划”实施领导机构，使学校“营养改善计划”形成一级抓一级，一级带一级，层层抓落实的工作格局。
同时我校还成立了以镇分管教育领导、县人大代表、政协委员、镇卫生院监督员、家长代表等组成的监督检查小组，定期不定期的对学校“营养改善计划”进行全面检查，确保此项工作做到公开透明，保质保量。
二是安排部署到位。
结合学校实际，制定出台了《小曙河小学“营养改善计划”实施方案》、《小曙河小学“营养改善计划”安排意见》、设立“营养改善计划”公示牌。
“营养改善计划”做到三个明确，即工作职责要明确，工作任务要明确，工作人员要明确。
真正使“营养改善计划”做到了任务到人，措施具体，责任夯实到位。
同时对重点任务，阶段工作进一步细化、量化，确保此项工作落实而不打折扣。
三是工作措施到位。
学校紧紧围绕“营养改善计划”相关政策规定进行多渠道、深层次、广领域的宣传。
在前期工
作的基础上认真反思，不断总结，印发“营养改善计划”宣传单。
开学初学校就组织召开了家长会，专题研究了“营养改善计划”带给孩子们的好处，让学生家长明白“营养改善计划”的实施目的。
同时向家长清楚细致地介绍“营养改善计划，并通过发的意见表，极力征求家长意见。
意见反馈回来后，学校派专人整理意见，并进行分类，及时反馈。
同时我校还设立“营养改善计划”意见箱，学生不定期的向班主任或者学校领导反应情况或建议，然后再把情况或建议反馈到“营养改善计划”领导小组处，及时整理，针对问题及时解决各类意见。
在“营养改善计划”实施的过程中，学校严把质量关，确保“营养改善计划”不打折扣的落实到位。
在孩子们用餐之前，严格按照规定进行试尝留样后，才让孩子们食用。
（二）突出重点抓好三个结合。
“营养改善计划”与学校考核相结合。
为夯实责任，落实任务，确保“营养改善计划”的顺利实施，学校将负责“营养改善计划”的后勤管理人员的工作纳入了年度考核。
领导小组每天对他们的工作落实情况进行实地查看、随机抽查并记录。
学校领导小组每周一对检查结果进行通报、小结；每月进行一次汇总、评析，对工作落实不到位的教师，进行如实记录，将他们的工作业绩与年终考核挂钩，确保此项工作的真实性和有效性。
“营养改善计划”与学校制度相结合。
为确保“营养改善计划”落实到位，出台了《小曙河小学“营养改善计划”检查制度》、《小曙河小学“营养改善计划”责任制度》、《小曙河小学“营养改善计划”考核考评制度》、《小曙河小学“营养改善计划”陪餐制度》、《小曙河小学“营养改善计划”食品进出库管理细则》等一系列规章制度，使此项工作真正形成靠制度管人、管事的良好机制。
自“营养改善计划”在我校实施以来，通过定期不定期抽样检查，未存在任何异常问题。
“营养改善计划”与学校实际相结合。
我校有206名学生，学校统一为学生配置餐具，实行统一管理，统一消毒。
由厨房炊事员整理餐具，统一分发，确保干净卫生用餐。
学生用餐时，校长必须坚持每天陪餐，总务、教务、工会等相关人员亲自到教室陪餐。
为了积极贯彻落实县教育座谈会上周县长的讲话精神，把学前班的学生也纳入“营养改善计划”，学校结合实际，先后召开了校委会、家长会，广泛征求家长意见，最后达成协议每生每天自费3元，由学前班2位科任老师中午提前20分钟进行排队，组织小朋友进餐，同时陪餐，引导小朋友从小养成不挑食、不浪费粮食的习惯。
（三）主要成效体现“三个一流”
一流质量：
“营养改善计划”的质量是关键。
一是高度重视，添置设备。
小曙河小学将学生“营养改善计划”作为
事关学生身体健康的头等大事，专门成立了以校长为组长的领导小组，结合实际制定了“营养改善计划”实施细则。
学校投资近万元对厨房和操作间进行了扩改建，新添置了学生餐具、厨房灶具、蒸饭机等必需的设备。
二是注重质量，保证安全。
学校坚持进货留样、加工留样制度，由校长负责审验采购的蔬菜、成品油、米等质量检查工作。
按照“营养改善计划”食品的卫生安全要求，腾出专门房子设置了食品采供保存库房，保证“营养改善计划”食品操作的干净、清洁、卫生。
三是加强监督，保障食品安全。
县教体局及学校对“营养改善计划”食品质量、安全卫生、资金管理、科学配餐等工作进行全程监督检查，做好“营养改善计划”用餐食品的跟踪监测工作，加大不符合卫生标准食品、食品安全事故以及学校乱收费的查处力度，杜绝不合格以及变质食品流入校园，严防死守食品安全这道“防火墙”，确保学生能够吃上既安全卫生，又营养丰富的午餐。
一流的服务：
“营养改善计划”的服务是基础。
我校将用餐时间定于每天11：
40，进行统一用餐。
用餐时校长、总务、教务、工会等相关人员必须亲自到食堂进行监督，并进行陪餐，使学生健康用餐，文明用餐，节约用餐。
一流的管理：
“营养改善计划”的管理是保证。
一是建章立制，规范运行。
在“营养改善计划”的实施过程中，我校建立了“营养改善计划”专账，明确专人负责，每天对食
篇二：
营养改善计划工作总结
蔡川小学营养改善计划工作总结
农村义务教育营养改善计划是一项民心工程、阳光工程、德政工程，更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。
为了很好的落实此项工程，切实改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，蔡川小学高度重视学生营养改善计划实施工作，按照上级部署，结合本校实际，精心组织，统一安排，认真组织启动“计划”的实施。
一、基本情况
蔡川小学位于寨科乡东南，是一所村级完全小学。
一九九九年被列为“义教项目工程”改造学校。
新淌村是一个纯回族行政村，总人口1463人，下辖11个自然村，服务半径2公里，适龄儿童138名，其中女童61名，入学率100℅，女童入学率100%。
蔡川小学占地1369平方米，建筑面积809平方米，全校有教学班4个，在校学生20名，其中女生9名，教师5名，专任教师4名，特岗教师1名，曾获县级优秀教师有3名。
学生的学历合格率100℅，15周岁少年完成率100℅，文盲率0℅。
二、主要做法
㈠加强领导，落实责任
我校在学生营养餐改善计划实施过程中，严格执行上级政策和规定，强化工作管理，成立了由校长负责的营养餐改善计划工作领导小组，落实了由总务主任负责的营养餐改善计划实施小组，组建了由家长、学生、教师和社会人士代表共同组成的营养餐改善计划监督小组。
制定了《蔡川小学学生营养改善计划实施方案》，领导小组负责统筹安排，加强组织领导。
实施小组负责具体落实方案，监督小组监督方案的落实，并及时提出改进意见或建议。
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㈡建章立制，确保工作落到实处
为确保学生营养改善计划落在实处，我校结合校情，研究制定了营养餐管理的一系列制度及措施。
一是以学籍管理为平台的学生营养餐供餐实名制制度。
二是建立了学生营养健康状况监测评估制度。
三是制定了饮食卫生、仓库保管、烹调、食品卫生检查、从业人员体检及培训，食品进货采购等相关管理制度，健全完善了食堂、食品、卫生制度。
明确了学生营养改善计划领导职责、管理人员职责、加工人员职责、督查人员职责。
五是制定学生营养改善计划资金管理办法等。
由于建立完善了各项工作管理制度，保障了学生营养改善计划的顺利实施。
㈢强化监督检查、落实责任追究
为规范管理，确保供餐质量，一是学校注重强化过程管理，落实营养食物供应。
通过市场调研，确定供货点，由实施小组购物后交由食堂仓库保管小组签名验收，再分发给加工小组按操作程序进行加工，再由监督小组品偿并取样、留样、保存、登记签名。
二是实行张榜公示，接受监督。
以学籍管理为平台、动态公示当月享受学生营养餐人数；在食堂外公示“今日营养食谱”；按照资金管理办法，公示资金支付情况及学生消费信息；公示县教育局及镇中心学校监督举报电话。
三是学校自检自查，采取日常监督检查与专项监督检查相结合，内部监督检查与外部监督检查相结合等方式，通过行政监督、舆论监督、群众监督、专业机构监督等对“计划”实施进行全过程、全方位的监督检查，出现问题，及时整改并公示检查结果，确保“计划”实2
施透明、公开。
四是落实责任追究，建立完善“计划”实施工作通报、目标责任考评、信息公开等机制，对“计划”实施过程中造成不良后果的，追究相关人员责任。
三、取得的工作成效
1、自实施学生营养餐以来，我校师生工作和学习的精神面貌焕然一新,良好的学风、班风、校风正在逐步形成。
2、减轻了家长负担，对控辍保学取到了积极的促进作用，使学生进得来，留得住，吃得饱，吃得营养，学得乐、学得好。
3、有效调动了学生读书的积极性，教育教学秩序良好，学生成绩呈明显上升趋势。
4、改善了学生的生活质量，优化了营养结构，增强了学生的体质，促进了教育教学的全面发展。
四、存在的主要问题
1、供餐管理有待进一步加强，管理制度有待进一步健全完善。
2、受地域、交通等客观条件限制，物价不稳定，供餐营食品有待改进。
五、下步工作打算
1、充实管理力量，强化工作监管，规范供餐工作流程。
2、健全完善学生营养餐改善计划实施工作的各项规章制度，确保规范管理。
3、加强人员培训，强化管理，更好的落实营养餐改善计划。
3
4、加大宣传力度，营造良好氛围。
充分利用板报、橱窗、班会、校会等全方位宣传实施“计划”工程，使营养改善计划工程实施深入民心，社会认可，积极参与。
总之，通过营养改善计划的实施，切实保障了学生的健康成长，拉近了学校与家庭之间的距离，减轻了家长负担，促进了学生努力学习的氛围，促进学校良好学风的形成。
蔡川小学
20XX年7月
4
蔡川小（:
营养改善计划先进个人）学20XX—20XX学年度第二学期
营
养
午
餐
工
作
总
结
蔡川小学20XX年7月1日
5
篇三：
20XX营养改善计划总结及20XX工作计划
汉封中学20XX年学生营养改善计划
和食品安全工作总结
为认真贯彻落农村义务教育学生营养改善计划实施办法，确保我校“学生营养改善计划工作”安全、平稳实施，不断改善学生营养状况，提高合理的膳食营养水平，增强学生体质。
现将一年来我校学生营养改善计划实施工作做如下总结
一、领导重视，管理机构健全，制度落实到位。
1、实施营养改善计划是一项惠民政策，我校始终把营养午餐这一惠民政策列入学校工作重点之中，始终做到有组织、有领导，按程序开展好各项工作。
学校成立了以校长为组长，副校长为主管副组长，校委成员和相应后勤人员及班主任老师等为组员的管理工作领导小组，领导小组下设办公室由总务处具体办公，制定了切实可行的方案和规章制度，对实施营养午餐工作认真准备，周密安排，精心布置，管理人员分工明确，责任到位。
为学生营养午餐改善计划的实施奠定了坚实的基础。
确保学生按时、足额、安全食用。
组建了汉封中学营养午餐膳食管理委员会，接受老师、学生、学生家长、村组干部对营养午餐开展的监督，倾听他们的意见和建议。
2、为使我校的营养午餐管理工作逐步走向制度化、规范化。
我校每期要对《实施方案》、各种制度、《应急处置预案》进行修订。
每周都进行营养午餐食谱、成本核算情况公示，每天都进行菜价公示，同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。
3、“营养午餐”规范手册有专人监督填写，做到认真、及时、准确。
4、严把采购关，确保食品新鲜、卫生、不过期、不变质，坚持索证、索票，做到货单与实物相符，价格与营养办综合平均价相符。
二、资金管理规范，专款专用，公开透明。
1、营养改善计划资金专款专用，精打细算、足额用于学生的营养改善。
并在每周末公布本周每天就餐学生人数及配餐标准和下周食谱。
每月按学生实际就餐人数如实上报，申请专项资金。
并对一月来资金使用情况进行公开公示，
2、做到将信息及时反馈，按要求定期公示。
通过“开放日”、家长会等形式，加强与社会各界联系，学校设立监督举报电话，接受家长、学生和社会对我们工作的监督，凡因属责任人管理不善或工作失误，造成资金浪费、集体卫生事件或后果的，由责任人承担第一责任。
3、资金使用建立财务制度，有兼职财会人员，“营养午餐”资金财务独立核算。
每生每天4元足额用于学生营养改善上，保证零利润，无违纪违规行为。
4、“营养午餐”食材采购统一由定点供货商提供，并严格执行规定的品种和综合平均价。
早晚餐食材大多也由定点供货商提供，零星物品由两人以上采购，支出发票待组长审核填字后方可兑现付款。
4、学校食堂就餐教师和早晚餐就餐学生餐卷在学校总务主任处现金兑换，用餐时，师生同价格收取餐卷，由财务管理员建账记录。
月结后兑换现金，支付支出。
三、食品安全措施到位。
1、学校建立一把手负总责的食品安全工作领导小组，完善了食品安全监督管理机制和目标管理责任制。
2、学校还成立了“膳食监督管理委员会”。
负责营养餐的相关事宜，向学校提出意见和建议，参与食堂管理，搞好监督工作，配合学校搞好相关宣传工作。
维护就餐秩序，有权对扰乱就餐秩序的同学提出批评指导。
弘扬饮食文化，提倡勤俭节约，合理饮食，尊重劳动。
四、存在的问题
目前，学校没有标准的食堂，虽经学校的不断努力，但食品的粗加工、切配、烹调和备餐场所、专间、食品库房、保洁场所等区域因现有条件无法很清楚的区分，操作间通风透气不畅，是墙壁发霉，场内湿度大。
设施设备也有待增补。
食堂管理人员自身膳食知识欠缺，因而“食谱”编排、“菜谱”营养搭配不定合理。
“食谱”与“购货计划”的量很难恰到好处，每餐标准也有一定差距。
汉封中学
20XX.1.12
汉封中学20XX年学生营养改善计划
和食品安全工作计划
为更好的贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》（国办发【20XX】54号），进一步强化学校营养午餐食品卫生和资金使用安全，切实提高学校食堂管理水平，促进学校食堂规范管理。
确保我校学生营养改善计划顺利实施，改善学生营养状况，提高学生健康水平，特制定20XX年学生营养改善计划和食品安全工作计划。
一、工作方法及具体措施：
在新的一年里全校教师均要继续认真做好营养改善计划的宣传工作，积极配合学校做好学生就餐的服务和管理工作。
1、完善配套管理制度和办法。
根据学校实施方案，结合实际，完善具体实施办法、管理细则和操作流程，完善资金管理、健康教育、食品卫生安全监管、特困生救助等配套制度办法，规范操作行为，提高管理水平，确保“营养午餐”工作顺利实施。
2、加大监管检查力度。
（1）加强学生营养改善计划资金监管，建立营养改善计划财务公示制度，规范营养改善计划资金的管理和使用，自觉接受财政、审计部门和上级主管部门及群众的监督，确保资金安全。
（2）、加强食品卫生安全管理。
制定和完善食品采购管理制度。
严把供货方原材料质量关，对采购或配送的食品严格查验“三证”（营业执照、卫生许可证、生产许可证）和质量检验报告，建立食品质量档案；强化符合安全卫生标准的食品储存场所，配备必要的食品
保鲜设备，按食品保管要求，分类存放，安全管理。
要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度。
（3）建立健全责任追究制度。
实行分级负责、分级管理原则，设立监督举报电话，主动接受学生、家长和社会监督。
（4）加强宣传教育工作。
学校要高度重视“计划”实施的宣传工作，利用各种媒体，采取多种有效形式，大力宣传“计划”实施的重大意义，使党和政府的惠民政策家喻户晓、深入人心。
学校要依托“计划”实施，加强食品安全健康宣传教育，促使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。
教师要走出去深入学生家庭，走访群众。
请进来、举办“开放日”活动。
高度注重舆情分析，广泛听取社会各方面意见和建议，及时传递群众呼声，努力营造全社会共同支持、共同监督和共同推进的良好氛围，使农村义务教育学生营养改善计划真正成为民心工程、德政工程和阳光工程。
3、狠抓学校食堂的卫生工作
（1）上岗培训：
食堂工作人员上岗前必须经过培训。
培训内容包括：
食品卫生知识、法规知识及食品污染因素和食物中毒发生的原因，掌握预防食物中毒的措施，食品原料卫生质量的鉴别方法等。
上岗后还要保持经常的卫生知识学习和教育，建立相应的学习制度。
（2）个人卫生：
个人卫生做到“四勤”。
勤洗手剪指甲；勤洗澡理发；勤洗衣服、被褥；勤换工作服。
工作时穿戴清洁的白色工作衣、帽和戴口罩。
不准在操作间内随地吐痰、吃东西、存放个人物品。
要用食品夹子拿已加工好的直接入口食物。
工作开始前、上洗手间后、接触生肉、蛋、蔬菜及不干净餐具、容器后及打电话后都要用流动水彻底洗手。
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