届 苏教版酶的应用技术实践 单元 测试.docx

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届苏教版酶的应用技术实践单元测试

酶的应用技术实践

学校:

___________姓名：

___________班级：

___________考号：

___________

一、单选题

1．下列说法不正确的是

A．固定化酶和固定化细胞在应用上的主要区别是后者需要一定的营养

B．固定化酶技术一次只能固定一种酶

C．固定化酶和固定化细胞的共同点之一是酶都是在细胞外起作用

D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用

【答案】C

【解析】

试题分析：

固定化酶和固定化细胞在应用上的主要区别是后者需要一定的营养，以维持活细胞代谢需要，A正确；固定化酶技术一次只能固定一种酶，B正确；固定化细胞的酶不一定都是在细胞外起作用，C错误；固定化酶和固定化细胞都能反复使用，D正确。

考点：

本题考查固定化酶和固定化细胞的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。

2．下列关于果胶酶作用的叙述，错误的是（）

A．果胶酶是一种催化剂，可以改变反应速率

B．果胶酶能够分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层

C．果胶酶能将乳糖醛酸分解成半乳糖醛酸

D．在果汁中加入果胶酶后可使果汁变得澄清

【答案】C

【解析】酶是催化剂，可以改变反应速，A正确；细胞壁和胞间层中含有果胶，在生产果汁时，加入果胶酶能提高出汁率，也能使果汁变得澄清，B正确；果胶酶能够将果胶分解为可溶性的半乳糖醛酸（有机酸），从而达到使果汁变澄清的目的，C错误，D正确。

3．下列关于加酶洗衣粉的说法，错误的是（）。

A．洗衣粉中的蛋白酶对人体皮肤有损伤

B．洗衣粉中的蛋白酶对皮肤和所有衣物无刺激作用

C．使用加酶洗衣粉时要特别注意水温

D．加酶洗衣粉有保质期

【答案】B

【解析】皮肤上有蛋白质成分，有些衣物和丝绸等也有蛋白质成分，可被加酶洗衣粉中的蛋白酶水解。

4．下列不能用来表示酶活性高低的是（）

A．单位体积中酶的含量

B．一定条件下所催化的某一化学反应的反应速率

C．单位时间、单位体积中反应物的减少量

D．单位时间、单位体积中生成物的增加量

【答案】A

【解析】

试题分析：

酶活性的高低可用单位时间内、单位体积中反应物的减少量或产物的增加量来表示．

解：

A、单位体积中酶的含量，与酶的活性无关，A错误；

B、一定条件下所催化的某一化学反应的反应速率可反映酶的活性高低，B正确；

C、单位时间、单位体积中反应物的减少量可反映酶的活性高低，C正确；

D、单位时间、单位体积中生成物的增加量可反映酶的活性高低，D正确．

故选：

A．

点评：

本题考查酶的相关知识，意在考查考生能理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论．

5．科研人员研究了氯化钙溶液浓度对固定化啤酒酵母发酵性能的影响，结果如下图所示。

下列相关叙述正确的是

A．实验中氯化钙溶液的主要功能是为酵母细胞的生长增殖提供营养

B．氯化钙溶液浓度在2.0mol•L-1左右时，凝胶珠硬度最大

C．研究表明，酵母固定化的适宜氯化钙溶液浓度为2.4mol•L-1左右

D．凝胶珠硬度过大时，发酵产生的酒精反而减少的原因是固定化阻止了酵母细胞与外界的物质交换

【答案】D

【解析】实验中氯化钙溶液的主要功能是使海藻酸钠聚沉，形成稳定多孔的含酵母菌的凝胶珠，A项错误；据图可知，氯化钙溶液浓度在2.4mol•L-1左右时，凝胶珠硬度最大，B项错误；研究表明，酵母固定化的适宜氯化钙溶液浓度为2.0mol•L-1左右，当氯化钙浓度过高时，凝胶柱机械强度大，通透性降低，会影响糖进入颗粒内部，C项错误；凝胶珠硬度过大时，发酵产生的酒精反而减少的原因是固定化阻止了酵母细胞与外界的物质交换，D项正确。

【点睛】

本题着重考查了制备和应用固相化酶的相关知识，考生要能够从曲线图中获得解题的相关信息；识记游离态酶和固相化酶的优缺点，以及制备海藻酸钠溶液的过程和注意点等。

分析图解可知，本实验的自变量为氯化钙浓度，因变量包括硬度、酒精度、凝胶珠完整率．随着氯化钙浓度的增加，硬度在氯化钙浓度为2.0mol/L时达到最低，而酒精度此时最高；但是凝胶珠完整率在不断升高。

6．固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括

A．射线刺激法B．包埋法

C．化学结合法D．物理吸附法

【答案】A

【解析】固定化酶和固定化细胞常用的方法有包埋法、化学结合法和物理吸附法，答案A。

7．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，错误的是

A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小

B．固定化酵母细胞固定的是一系列酶

C．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用

D．将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌

【答案】C

【解析】化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，A正确；消化酶在消化道内起作用，B正确；尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，C错；固定化酵母细胞在凝胶珠中，用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，D正确

8．下列关于酶和固定化酵母细胞的研究与应用的叙述，正确的是

A．从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响大

B．尿糖试纸含有固定化的葡萄糖酶和过氧化氢酶，可以反复使用

C．作为消化酶使用时，蛋白酶制剂以口服方式给药

D．将海藻酸钠凝胶珠用自来水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌

【答案】C

【解析】

【分析】

直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较：

直接使用酶

固定化酶

固定化细胞

酶的种类

一种或几种

一种

一系列酶

制作方法

吸附法、交联法、包埋法

吸附法、包埋法

是否需要营养物质

否

否

是

缺点

①对环境条件非常敏感，易失活②难回收，成本高，影响产品质量

不利于催化一系列的酶促反应

反应物不宜与酶接近，尤其是大分子物质，反应效率下降

优点

催化效率高，耗能低、低污染

①既能与反应物接触，又能与产物分离②可以反复利用

成本低，操作容易

【详解】

化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果，而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构，因此从酶的固定方式看，吸附法比化学结合法对酶活性影响小，A错误；尿糖试纸由于使用后不能将反应物和酶分开，而不能再次使用，B错误；消化酶在消化道内起作用，则蛋白酶制剂以口服方式给药，C正确；固定化酵母细胞在凝胶珠中，用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，D错误。

【点睛】

解答本题的关键是掌握直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的区别及优缺点。

9．果胶酶能使果胶水解，使榨取果汁变得更容易，提高水果的出汁率。

某同学为探究温度对果胶酶活性的影响，在不同温度下，将等量的果胶酶加入到等量的苹果泥中，在反应同样时间后，再将反应液过滤同样时间，用量筒测出滤出苹果汁的体积。

下列能正确反映实验结果的曲线是

A．AB．BC．CD．D

【答案】B

【解析】酶的活性受温度的影响，在一定范围内，随着温度的升高，酶的活性升高，催化果胶分解形成的果汁就越多，超过某一温度后，随着温度的升高，酶的活性降低，催化催化果胶分解形成的果汁就越少，B正确。

【考点定位】酶活性的影响因素。

【名师点睛】作用条件较温和

绝大多数酶是蛋白质，高温、过酸或过碱都会导致蛋白质变性失活。

在一定温度（pH）范围内，随温度（pH）的升高，酶的催化作用增强，超过这一范围，酶的催化作用逐渐减弱。

过酸、过碱、高温都会使酶变性失活，而低温只是抑制酶的活性，酶分子结构未被破坏，温度升高后可恢复活性。

10．下列有关制备固定化酵母细胞叙述正确的是

A．在向溶化好的海藻酸钠溶液中加入的必须是已活化的酵母细胞

B．溶化好的海藻酸钠溶液必须冷却至室温，才能加入细胞

C．溶解海藻酸钠，最好采用小火，或者持续加热的方法

D．在固定化酵母细胞的过程中，要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中

【答案】ABD

【解析】

试题分析：

向溶化的海藻酸钠溶液中加入的是活化的酵母细胞，故A正确。

溶化好的海藻酸钠溶液需要冷却到室温才能加入细胞，否则细胞可能失去活性，故B正确。

溶解海藻酸钠需用小火，或者间断加热，故C错误。

固定化酵母细胞过程中，需要以恒定的速度缓慢地将注射器中的溶液滴加到配制好的CaCl2溶液中，故D正确。

因此应选ABD。

考点：

本题考查酵母细胞的固定化相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。

11．下列不是用于包埋法固定化细胞的载体是

A．琼脂糖B．醋酸纤维素C．聚丙烯酰胺D．聚乙烯树脂

【答案】D

【解析】包埋法固定化细胞常用的载体有：

明胶、琼脂糖、海藻酸钠、醋酸纤维素和聚丙烯酰胺等，不包括聚乙烯树脂。

故答案选D。

12．下列关于固定化酵母细胞制备过程的叙述，错误的是

A．将干酵母与蒸馏水混合并搅拌，有利于酵母菌的活化

B．配制海藻酸钠溶液时要进行小火或间断加热

C．将溶化并冷却的海藻酸钠溶液直接转移至注射器中

D．将制备好的凝胶珠放入氯化钙溶液中浸泡半小时左右

【答案】C

【解析】干酵母与蒸馏水混合并搅拌，以利于酵母菌活化，A正确；配制海藻酸钠溶液时要用小火或间断加热的方法，防止焦糊，B正确；溶化好的海藻酸钠溶液需冷却后才能加入已活化的酵母细胞，再将混合液转移至注射器中，C错误；将与酵母菌混匀的海藻酸钠溶液注入CaCl2溶液中浸泡半小时左右，以形成球形或椭球形的凝胶珠，D正确。

13．固定化酶和固定化细胞常用的方法不包括

A、包埋法B、化学结合法C、物理结合法D、物理吸附法

【答案】C

【解析】固定化酶和固定化细胞常用的方法有包埋法、化学结合法、物理吸附法，所以C选项错误。

14．下列有关酶的应用和固定化细胞技术的叙述，正确的是

A．将酶固定在一定的载体上再加入到洗衣粉中可以制备加酶洗衣粉

B．使用固定化酵母细胞进行发酵时，效率比直接使用酶的效率要高

C．酸可以使蛋白质水解，所以清除血渍、奶渍等污渍时降低PH值能提高加酶洗衣粉的洗涤效果

D．固定化酵母细胞时，将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗，目的是洗去CaCl2和杂菌

【答案】D

【解析】加酶洗衣粉中的酶是通过基因工程生产的，用特殊的化学物质将酶层层包裹的，A错误；固定化酵母细胞进行发酵时，细胞中的酶更难与反应物接触，因此效率要比直接使用酶的效率要低，B错误；加酶洗衣粉中的酶本质是蛋白质，酸也能使酶水解，因此降低PH值会降低加酶洗衣粉的洗涤效果，C错误；固定化酵母细胞在凝胶珠中，用无菌水冲洗可洗去CaCl2和表面的杂菌，D正确。

【点睛】本题A选项容易做错，做错的原因是因为不能区分加酶洗衣粉中的酶和固定化酶的生产原理。

15．从环保上讲，加酶洗衣粉比普通洗衣粉好在哪种元素含量少甚至没有（）

A．NB．P

C．CaD．Mg

【答案】B

【解析】试题分析：

加酶洗衣粉可使洗涤剂朝低磷、无磷的方向发展，减少对环境的污染．所以为了减少对环境的污染，用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉，从而减少P对环境的污染。

考点：

本题考查酶和固定化酶的相关知识，考查理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构，难度不大。

16．某种生物活性洗衣粉包装袋上印有以下资料:

对上述资料表明的信息理解不正确的是（）

A．这种洗衣粉可除去衣料上的各种污渍

B．该蛋白酶在60℃以上将会失去活性

C．这种洗衣粉较易清除衣服上的蛋清污渍

D．这种洗衣粉不能用于洗涤真丝织物

【答案】A

【解析】

试题分析：

酶具有专一性，这种洗衣粉无法除去衣料上的各种污渍，A错误。

考点：

本题考查加酶洗衣粉的相关知识。

17．与普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉的优点不包括

A．容易去汗渍B．容易去油污

C．容易除去奶渍D．可以重复使用

【答案】D

【解析】加酶洗衣粉中含有多种酶，有利于去除汗渍、油污和奶渍，但不能重复利用。

18．下图表示某同学进行的澄清苹果汁生产实验，下列相关叙述正确的是（　　）

A．实验中所用的固定化果胶酶由海藻酸钠直接包埋获得

B．为防止杂菌污染，图示装置制作完毕后应瞬间高温灭菌

C．通过控制阀调节苹果汁流出的速率，保证反应充分进行

D．固定化果胶酶不可重复使用，每次生产前应重新填装反应柱

【答案】C

【解析】酶的分子较小，一般不用包埋法固定，A项错误；瞬间高温灭菌会使固定化酶失去活性，B项错误；加入苹果汁后可关闭控制阀一段时间，再通过减慢苹果汁流出的速率，让底物与酶充分接触，使反应充分进行，C项正确；固定化果胶酶可重复使用，D项错误。

【点睛】酶和细胞的固定有包埋法、物理吸附法、化学结合法，但细胞一般用包埋法，酶适合物理吸附法和化学结合法。

这是因为酶分子小，容易从包埋物中脱离；而细胞体积大，不便于吸附和结合。

19．19．蒸熟的苹果具有很好的止泻作用，这是因为苹果中果胶的“立场”不太坚定，未经加热的生果胶可软化大便，与膳食纤维共同起着通便的作用，而煮过的果胶则摇身一变，不仅具有吸收细菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

下列有关果胶的叙述，不正确的是

A．果胶是植物细胞壁的主要成分之一

B．酵母菌可产生果胶酶，是因为酵母菌的细胞壁中也含有果胶

C．果胶酶能够分解果胶

D．果胶影响出汁率

【答案】B

【解析】植物细胞壁的主要成分是纤维素和果胶，A正确；酵母菌虽然有细胞壁，但其细胞壁中不含果胶成分，B错误；果胶酶能够分解果胶形成可溶性半乳糖醛酸，C正确；果胶在果汁加工中，影响果汁的出汁率和澄清度，D正确。

20．某兴趣小组准备开展“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”的探究活动。

对下列说法，你认为不正确的是

A．该实验的原理是酶的专一性

B．自变量是不同种类的加酶洗衣粉

C．水质、水量、pH均可看作无关变量

D．洗涤过程中只要水温保持相同即可

【答案】D

【解析】该实验探究的原理是酶的专一性，即一种加酶洗衣粉只能洗涤一种污染物，A正确；根据题干信息“不同种类的加酶洗衣粉对同一污物的洗涤效果”，说明自变量为不同种类的加酶洗衣粉，B正确；酶需要适宜的条件，则水质、水量、适宜pH等属于无关变量，均应处于相同且适宜状态，C正确；洗涤过程中不仅要水温保持相同而且要适宜，D错误。

【考点定位】酶相关的实验设计

21．下列不是果胶酶成分的是（　　）

A．纤维素酶B．果胶分解酶

C．多聚半乳糖醛酸酶D．果胶甲酯酶

【答案】A

【解析】果胶酶能水解果胶，包括果胶分解酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶.所以A选项是正确的。

22．目前，酶已经大规律地应用于各个领域，下列属于酶应用中面临的实际问题的是（）

A．酶对有机溶剂不敏感，但对高温、强酸、强碱非常敏感

B．加酶洗衣粉因为额外添加了酶制剂，比普通洗衣粉更易污染环境

C．固定化酶可以反复利用，但在固定时可能会造成酶的损伤而影响活性

D．酶的催化功能很强，但需给以适当的营养物质才能较长时间维持其作用

【答案】C

【解析】

酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，具有高效性、专一性，酶的作用条件较温和。

由于绝大多数酶是蛋白质，所以它对有机溶剂、高温、强酸、强碱非常敏感，会失去活性，所以A错误。

为减少对环境的污染，用加酶洗衣粉取代普通洗衣粉，从而减少P对环境的污染，故B错误。

酶具有催化功能，在反应前后，其自身不发生改变，所以固定化酶在固定时不会造成酶的损伤而影响活性，故C正确。

绝大多数酶是蛋白质，不需要供给任何营养物质，只要条件适宜，就能发挥催化功能，故D错误。

23．下列有关固定化酵母细胞制备的步骤，不恰当的是（）

A．应使干酵母与水混合并搅拌，以利于酵母菌活化

B．配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热方法

C．向刚溶化好的海藻酸钠溶液中加入已活化的酵母细胞，充分搅拌并混合均匀

D．将与酵母混匀的海藻酸钠液注入CaC12溶液中，会观察到CaC12溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成

【答案】C

【解析】应使干酵母与蒸馏水混合，利于酵母菌活化，A正确；配制海藻酸钠溶液时要用小火间断加热的方法，否则海藻酸钠会发生焦糊，B正确；刚溶化的海藻酸钠应冷却后再与酵母菌混合，否则温度过高会导致酵母菌死亡，C错误；将与酵母细胞混匀的海藻酸钠溶液匀速滴入CaCl2溶液中，会观察到CaC12溶液中有球形或椭球形的凝胶珠形成，D正确。

【考点定位】制备和应用固相化酶

【名师点睛】本题主要考查固定化细胞的相关知识点，回忆制作过程中的注意事项：

（1）配制海藻酸钠溶液：

小火、间断加热、定容，如果加热太快，海藻酸钠会发生焦糊．

（2）海藻酸钠溶液与酶母细胞混合：

冷却后再混合，注意混合均匀，不要进入气泡

（3）制备固定化酵母细胞：

高度适宜，并匀速滴入

（4）刚溶化的海藻酸钠应冷却后再与酵母菌混合，否则温度过高会导致酵母菌死亡．

24．用果胶酶处理苹果泥时，为了提高出汁率，可采取的措施是

A．加大苹果泥用量

B．大幅度提高反应温度

C．换成大型号容器

D．用玻璃棒进行搅拌

【答案】D

【解析】试题分析：

果胶酶能分解果胶，瓦解植物的细胞壁及胞间层，使榨取果汁更容易。

用玻璃棒搅拌，可以使酶和底物之间接触的更加充分，细胞壁被分解的速度更快，提高出汁率。

故答案选D。

考点：

本题考查果胶酶在果汁生产中作用的相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识网络的能力。

25．下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是

A．反应产物对固定化酶的活性没有影响

B．实验室常用吸附法制备固定化酵母细胞

C．若发酵底物是大分子，则固定化细胞优于固定化酶

D．固定化细胞技术在多步连续催化反应方面优势明显

【答案】D

【解析】酶的活性需要适宜条件的保证，若反应产物过酸或是过碱会影响酶的活性，A错误；酵母细胞较大，不容易吸附，所以采用包埋法，B错误；固定化细胞一般只能作用于小分子物质，而固定化酶可作用于各种物质，C错误；固定化细胞技术固定的是一系列酶，所以在多步连续催化反应方面优势明显，D正确。

26．下列实验准备工作中合理的是

A．为了倒平板将已凝固的固体培养基加热熔化

B．为了恢复干酵母的活力将其用沸水处理

C．为观察植物有丝分裂准备洋葱鳞片叶

D．为双缩脲试剂鉴定蛋白质的实验准备沸水浴

【答案】A

【解析】试题分析：

倒平板时，锥形瓶中的培养基应该呈液体状态，因此为了倒平板，需将已凝固的固体培养基加热熔化，A项正确；用沸水处理酵母菌，会因温度过高而导致酵母菌死亡，B项错误；洋葱鳞片叶的细胞没有分裂能力，不能用于观察植物有丝分裂的材料，C项错误；蛋白质与双缩脲试剂作用，产生紫色反应，不需要沸水浴，D项错误。

考点：

本题考查微生物的实验室培养、影响酵母菌活力的因素、观察植物有丝分裂、检测生物组织中的蛋白质的相关知识，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

27．下列是关于固定化细胞技术的一些说法，不正确的是

A．固定化细胞操作较容易

B．对酶的活性影响很小

C．可催化——系列的酶促反应

D．酶不容易回收，操作成本高

【答案】D

【解析】固定化细胞技术，酶易回收，可重复利用，操作成本降低。

28．在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要始终保持的思想方法是（）

A．设置梯度B．等量原则C．单一变量原则D．重复性原则

【答案】D

【解析】在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，需要设置一系列温度梯度和一系列PH梯度的实验组，A不符合题意；在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，自变量分别是温度和PH，所以需要遵循等量原则和单一变量原则，BC不符合题意；在探究温度和pH对酶活性的影响实验中，不需要反复进行多次实验，即不需要始终保持重复性原则，D正确。

【考点定位】探究温度（或pH）对酶活性的影响的实验

【名师点睛】在探究温度或pH对酶活性的影响时，需要设置对照实验，不同的温度梯度之间或不同的pH梯度之间可以作为对照，这种对照称为相互对照。

除自变量（温度或pH）以外，各无关变量（如底物总量、酶量、反应时间等）必须一致。

二、非选择题

29．回答下列

（一）、

（二）小题：

（一）脲酶是催化尿素分解的特异性水解酶。

该酶主要从刀豆等豆科植物提取，现被广泛应用于尿素废水的净化过程。

请分析回答以下问题：

（1）脲酶可以催化尿素分解为_______，其中碱性物质可以使酚红指示剂变为______________。

（2）为了提高脲酶的利用效率，可以釆用固定化酶技术将其固定。

酶的固定化方法有：

吸附法、共价偶联法、包埋法和___________________。

（3）实验室中可以采用吸附法将该酶制成固定化酶柱，让尿素废水过柱前，先用10倍体积的蒸馏水洗涤酶柱，目的是___________________________。

（4）脲酶除了从植物获取外，还可以来源于土壤中的微生物。

为了从土壤中分离以尿素为氮源的微生物,采用的分离方法操作最简便的是_____________。

下列有关该分离方法的操作叙述错误的是____________。

A．必须使用固体培养基

B．必须在酒精灯火焰旁接种

C．必须将接种后的培养皿倒置培养

D．必须将接种前的培养皿、培养基、土壤悬浮液等进行灭菌处理

（二）人血淸蛋白（HSA）具有重要的医用价值。

下图是以基因工程技术获取重组HSA（rHSA）的两条途径。

（1）如果HSA基因序列未知，可以采用____________的方法获取该目的基因，为了使目的基因能够在宿主细胞中复制和稳定保存，通常要先构建_____________后才能导入宿主细胞。

（2）方框中的“？

”一般选用的生物是________,为了提高II过程的导入成功率，通常用________处理大肠杆菌。

（3）人体合成的初始HSA多肽，需要经过膜系统加工形成正确的空间结构才能有活性，所以，选择_____途径（填I或II）获取rHSA更有优势。

（4）为了鉴定宿主细胞中是否产生rHSA,可以用_____________方法来进行检验。

A．检验HSA莛因是否导入B．检验细胞中是否产生相应的mRNA

C．抗原、抗体杂交D．检测是否有标记基因

【答案】NH3和CO2红色交联法除去未吸附的游离脲酶划线分离法D从基因文库中提取重组DNA农杆菌氯化钙IC

【解析】试题分析：

本题考查微生物的分离、酶的固定化技术和基因工程，考查对分离以尿素为氮源的微生物的原理、操作过程的理解和识记，考查考查酶的固定化方法的识记，考查对基因工程操作程序的理解和识记。

（一）

（1）脲酶可以催化尿素分解为NH3和CO2，其中碱性物质可以使酚红指示剂变为红色。

（2）酶的固定化方法有：

吸附法、共价偶联法、包埋法和交联法。

（3）用吸附法将脲酶制成固定化酶柱，让尿素废水过柱前，先用10倍体积的蒸馏水洗涤酶柱，目的是除去未吸附的游离脲酶。

（4）从土壤中分离以尿素为氮源的微生物,最简便的分离方法操作是划线分离法。

分离微生物必须使用固体培养基，应在酒精灯火焰旁接种，应将接种后的培养皿倒置培养，必须将接种前的培养皿、培养基等进行灭菌处理，土壤悬浮液不能做灭菌处理。

（二）

（1）如果HSA基因序列未知，可以从基因文库中提取该目的基因，为了使目的基因能够在宿主细胞中复制和稳定保存，通常要先构建重组DNA后才能导入宿主细胞。

（2）培育转基因植物常用农杆菌转化法，用氯化钙处理大肠杆菌，可以