中方县油菜高产高效综合配套技术推广.docx

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中方县油菜高产高效综合配套技术推广

中方县油菜高产高效综合配套技术

推广项目论证报告

一、项目的目的与意义

油菜是我国主要的食用油和最健康的植物油，含有丰富的不饱和脂肪酸和多种维生素，营养丰富，易于消化，长期食用有利于人体健康。

油菜是我省重要的冬季作物之一，冬种油菜，在稻田与水稻实行水一旱轮作、在旱地与红薯（花生）实行夏一冬轮作，能充分利用冬春两季光、温资源，有利于改善土壤理化性状，促进水稻高产；油菜的秸杆还田，是较好的有机肥源，能改善土壤通气性和培肥土壤，增加土壤有机质，增加土壤中有效氮、磷、钾和微量元素的含量。

种植油菜能充分利用劳动力冬闲时间，用工少，经济效率高，是农民增收的重要手段。

菜油又是重要的工业原料，可作为铸钢、航空、航海等工业的高级润滑油和塑料工业的填充物，金属热处理的淬火油，可作人工合成橡胶和天然橡胶的软化剂，油菜的下脚料可提炼脂肪酸、磷脂，生物柴油等。

菜籽饼柏含有大量的营养物质，是良好的精饲料和优质的有机肥料，油菜全身都是宝。

中方县是典型的农业县，全县耕地面积29.35万亩,水田20.04万亩,常年油菜播种面积8万亩以上,平均产量80公斤左右,近几年单产徘徊在100公斤左右。

2009年春收面积达10.15万亩,单产92公斤。

因此如何扩大我县油菜播种面积,增加油菜籽产量,增加种植油菜的经济效益,是我们面临的一个主要课题。

根据《国务院办公厅促进油料生产发展的意见》及农业部“国家油料振兴计划”和“湖南省油菜生产发展西进战略”的有关精神加大对油菜生产的支持力度，为了整合经济、技术资源，提高油菜产量，优化品质，对促进我县油菜生产，推进中方现代化农业发展，农业增产增效具有十分重要的意义。

二、实施内容与规模

1、内容：

坚持以科学发展观为指导，按照市场需求，强化政策引导，以先进实用科技为支撑，以提高经济效益和增加农民收入为中心，充分利用山区的光温和土地资源优势，开发冬闲耕地，稳步扩大油菜面积，依靠科技创新，着力提高单产，加强基础设施建设，提升生产能力，推广良种，努力改善油菜品质，促进总量增加。

2、规模

本项目在中方县22个乡镇实施，到2011年，油菜播种面积达到14.5万亩。

根据全县耕作制度特点，铜湾片以三熟制为主，中方泸阳片以两熟制为主。

在铜湾片三熟制生产区推广早熟高产“双低”油菜品种，到2011年播种面积3.5万亩；在中方、泸阳片二熟制生产区推广中迟熟高产“双低”油菜品种，播种面积8万亩；铁坡片二熟制生产区推广中迟熟高产“双低”油菜品种，播种面积3万亩。

重点发展桐木、牌楼、泸阳、花桥、下坪、聂家村、新建、中方、铜湾、铜鼎、活水、铁坡12个乡镇的油菜生产。

建好2个万亩油菜高产栽培示范区和四个千亩高产栽培核心示范片。

三、预期的目标和任务

项目实施后，到2011年全县油菜播种面积达到14.5万亩，平均单产达到130公斤，总产量达到1.82万吨，“双低”油菜普及率达到90%以上，含油量提高0.5个百分点，达到11.5%。

主要任务：

1.加大油料新品种新技术推广力度。

针对油菜生产发展需要，推广一批适应性广、抗逆性强、适合轻简化栽培的高效型“双低”油菜新品种。

同时，为满足机械化生产的需要，推广极早熟、抗裂荚、分枝紧凑的甘蓝型“双低”油菜新品种。

积极示范推广油菜稻田直播、稻田免耕移栽等轻简化高效栽培技术模式，进一步扩大油菜生产面积、提高油菜产量、改善油菜品质，大幅度降低劳动力成本，提高油菜生产效益。

2.提高油菜生产技术水平。

根据我县生态条件、耕作制度和经济发展水平，针对优质高产品种，因地制宜制定我县“双低”油菜少免耕节本增效、高产高效栽培等技术规程。

依靠县粮油站、乡（镇）农技推广站，开展新品种、新技术的试验示范推广，加快科技成果转化，实现我县“双低”油菜生产面积、单产、总产、品质和效益的显著提高，从整体上提高我县油菜生产技术水平。

3.加快油菜机械化生产进程。

重点推广机械化播种与收获等关键技术，大力推广适合机械化生产的油菜品种、符合生产需要的农机装备以及配套高产栽培技术，

4、积极推广测土配方施肥技术、合理施用硼肥、病虫综合防治等技术，提高油菜的产量。

四、现有条件与基础

中方县位于湖南省西南部，怀化市中部，全县辖22个乡镇，211个行政村，总人口27.3万人，其中农业人口26万人，现有耕地面积29.35万亩，其中水田面积20.04万亩，旱地面积9.31万亩，是一个典型的山区农业县，在长期农业生产中，油菜是中方县的主要油料作物之一，也是中方县传统优势产业，更是农民收入的主要来源。

中方县属亚热带季风气候，光照充足，热量丰富，雨水充沛，适宜油菜生长。

农田水利设施条件较好，油菜生产比较稳定，常年播种面积8-10万亩。

近几年来，县内植物油消费水平大幅提高，我县油料生产不能满足消费需求，植物油年消费缺口达1100吨以上。

根据这一现状，我县各级政府认真贯彻落实《国务院办公厅促进油料生产发展意见》及农业部“国家油料振兴计划”和“湖南省油菜生产发展西进战略”的有关精神。

更进一步加大对油菜生产的扶持力度，积极增加投入，调动了农民、乡镇农业技术推广机构及油料生产加工企业的积极性。

2009年全县春收油菜面积达到10.15万亩。

但由于多方面原因，我县油菜单产仍然徘徊在100公斤左右。

为了整合资源优势，提高油菜产量，今年又制定了中方县油菜高产高效综合配套技术实施方案，促进全县油菜生产和发展

五、实施进程

本项目在全县22个乡镇实施，分二年完成。

2010年开始实施面积14万亩。

2011年实施面积14.5万亩。

六、组织和技术措施

（一）组织领导

1、加强组织领导，认真落实《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》及省市相关文件精神，充分认识我县油菜发展的潜力和优势，确保油菜高产，高效栽培项目的顺利实施。

县里成立了以分管农业的付县长为组长、县农办、县农业局、县财政局、县统计局、农机局等负责人为成员的领导小组。

领导小组下设办公室，办公室主任由农业局局长担任。

同时各乡镇也成立了相应的领导结构，统筹协调中方县油菜高产、高效综合配套技术的推广工作。

农业部门组织粮油、科教、植保、土肥等业务股站及乡镇农技站组成技术协作组，负责整个项目的技术实施和技术服务工作。

（二）技术措施

1、选用良种。

突出抓好优良品种的选择，良种是高产、高效的基础，在品种选用上，应在省农业厅确定的主导品种范围内，因地制宜，选择具有“双低”、高产、高含油量、抗逆性强的优良品种。

2、推广油菜育苗移栽技术和轻简栽培技术

①推广育苗移栽技术。

油菜育苗移栽是一项高产、稳产的栽培技术，培育壮苗是油菜高产的关键。

一是选好苗床，苗床要选择地势较高、地面平整、土质肥沃、疏松通气、排灌方便,近期未种过油菜的沙质土壤，苗床与大田面积按1：

6安排。

二是精细整地，施足基肥。

每亩苗床用猪牛粪1000-1250公斤或人尿粪400-500公斤，过磷酸钙20公斤，混合拌匀堆沤7-10天，施于厢面，结合整地拌和于表土层。

三是适时播种，在9月上、中旬播种育苗；海拔500米以上乡镇，播种时间应适当提早。

每亩苗床用种子250-500克。

种子先浸泡3－4小时，待种子吸足水分再捞出凉干，拌湿润灰土播种，做到均播浅盖，一播全苗。

四是加强苗床管理。

做到早间苗定苗。

一般苗床间定苗2-3次。

第一次在齐苗时进行，主要间除丛苗，第二次在出现第一片真叶时进行，要求叶不搭叶，苗不靠苗。

五是抓好肥水管理，做到早施肥、早防虫、适时喷水抗旱。

在三叶期喷施多效唑，在油菜的三叶期喷施多效唑（有效含量15%多效唑50克或有效含量5%稀效唑20克，兑水50千克），能促使油菜壮根、增叶、茎脚变矮、有效培育出矮壮苗移栽。

六是适时移栽，保证移栽质量，合理密植，苗令控制在35-40天。

力争在10月底前移栽完，移栽油菜密度一般以8000株/亩左右。

②推广油菜轻简化栽培技术。

油菜轻简化栽培技术是相对于传统的栽培技术而言。

是一种作业工序简单，劳资投入较少，省时省力、节本，优质高效的栽培技术。

主要推广的技术有：

一是免耕直播栽培技术，油菜免耕直播是指在前茬作物收获后，不经过耕翻整地。

直接播种或移栽的种植方式。

一般直播在10月上中旬较适宜。

采取免耕栽培方式。

可有效缓解季节矛盾及湿害等问题。

二是推广机械化直播栽培技术，该技术具有省工、精量、均匀、苗壮的特点。

比人工撒播省种，减少间苗用工。

播种前，每亩施用油菜专用肥40千克和尿素10千克，以保证冬前早发快长。

机播用种量200-300克/亩。

播种期宜在10月上、中旬，采用宽行条播。

平均行距40-50厘米，每亩留苗1.5-2.5万株。

及时补苗或移栽补缺，出苗后定期清理疏通沟系。

在10月底至11月初，每亩用30-50克多效唑化控。

加强病虫害的防治。

该项技术在有条件的乡镇实施推广。

3、实施测土配方施肥，合理施用硼肥。

栽培油菜要获得优质高产，除及时播种移苗、除草、降渍等正常管理外，巧施肥料是高产的关键。

油菜是需肥较多的作物，吸肥能力强，对氮、钾的需要量大，对磷肥、硼肥反应敏感。

在生产中，根据杂交油菜的需肥特点，我们按照“施足底肥、早施苗肥、稳施腊肥、重施苔肥、巧施花肥、必施硼肥、补施叶肥”的施肥原则，同时根据苗架长势情况，按照抑强补弱，平衡发展的原则，合理用肥。

如在施足基肥过程中，我们按照油菜需肥量的60%左右，并做到了“数量要足，品种要全，时间得当”，在油菜移栽前1－2天穴施基肥，一般亩用猪牛栏粪500～1000公斤、45%油菜专用复合肥肥25—30公斤，硼肥0.5公斤、锌肥1.0公斤混合均匀埋施。

在早施苗肥中，按照苗肥适当早施，应占总施用量的10%，一般亩用人粪尿500公斤加尿素5-7千克、或碳铵10-15千克。

施化肥须根据天气和土壤墒情而定，土壤湿度大时可直接撒施，最好是将肥料兑清水浇施。

在稳施腊肥中，腊肥的用量因苗情而定。

苗情好的田块多施粗肥，以保温为主；苗情差的田块多施精肥，以供给养分为主。

一般每亩施土杂肥1200～1500公斤或腐熟猪牛粪肥700～800公斤，配合施过磷酸钙10～15公斤等。

4、科学综防。

一是加强病虫预测预报，确保病虫情报准确无误；二是做好田间技术指导，让农民得到直接技术支持；三是加大培训力度，重点抓好乡镇农技骨干、村级农民技术员、示范户和专业户的培训，进一步拓展业务开展能力；四是合理用药。

油菜主要病虫害有菌核病、霜霉病和蚜虫，尤以菌核病较为普遍，危害严重。

生产中，在发病初期，用50%多菌灵可湿性粉剂100g兑水50kg作常规喷雾防治。

当田间蚜株率达10%左右时，用2.5%敌杀死20ml兑水50～60kg喷雾防治等。

七、效益分析

1、经济效益。

该项目在全县22个乡镇实施。

到2011年，播种面积达到14.5万亩，平均亩产130公斤，总产达到1.82万吨，比项目实施前三年平均亩产95公斤，增加35公斤/亩，增产34%，亩新增产值220元（按目前当地油菜籽市场收购5.8元/公斤计算），新增总产0.88万吨，全县年新增产值3200万元。

经济效益极显著。

2、社会效益，通过项目实施，面积的扩大，促进农民种植油菜的积极性，同时能提高中方油菜生产的品质和市场竞争力。

带动油料加工企业的发展。

通过油菜生产过程中开展的技术培训，能增强农民的素质，提高种植水平。

通过优质油菜品种的推广和综合增产技术的应用，既提高了油菜品质，又增加了产量，达到农民增产增收目的。

3、生态效益：

推广绿色防控技术、测土配方施肥、机械收割、秸杆还田等技术。

既减少对农田的污染，又能提高土壤肥力，具有较好的生态效益。

八、研究结论与建议

油菜作为主要的食用油源，在工业上也有着举足轻重的作用。

油菜生产是关系国计民生的重要战略物资，是农业生产的基础产业，加强油菜生产，对确保粮油安全，实现油菜产业持续稳定发展，农民增产增收具有重要的意义。

通过可行性论证。

证明发展油菜生产，提高油菜品质，确保油菜质量安全是可靠的，经济上是合理的，社会效益和生态效益是好的。

项目实施后，将产生显著的社会效益和良好的生态效益。

因此，本项目可行，建议将该项目列入湖南省农业技术推广总站2010年度省农业综合技术推广（丰收计划）建设项目，尽快实施，早日发挥效益。

中方县农业局

二0一0年三月十一日