粗盐中难溶性杂质的去除说课.ppt

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粗盐中难溶性杂质的去除,说课内容,说学生,2,说重难点,3,说教学法,4,说教学过程,5,说教学反思,6,7,说教学目标,1,说教材,1说教材,粗盐中难溶性杂质的去除是人教版九年级下册第十一单元的实验活动课。

本课程利用之前学习的天然水的净化中，关于溶解、过滤的操作方法，结合溶液溶解度及蒸发结晶的知识，向学生介绍分离混合物的一般方法，逐步学会分析和解决实验探究的方法，培养学生实验操作能力；也是继学习氯化钠的性质、用途、存在及晒制之后对整个知识体系的进一步提升和拓展。

因此，粗盐中难溶性杂质的去除这节实验课在教材中所处地位是非常特殊和重要的。

九年级的学生动手操作能力已经较为熟练，他们渴望动手探索新的知识；并且他们已经学过了天然水的净化，具备了溶解、过滤等实验基本操作知识，也学习了有关饱和溶液，结晶方法等方面的内容，在此基础上完成本实验，可以说是难度不大；但学生第一次接触蒸发操作，应该认真对待且要注意安全。

2说学生,根据新课标的要求在教学中应以知识与技能为主线，渗透情感态度价值观，并把前面两者充分体现在过程与方法中。

借此，我将三维目标进行整合，根据学生年龄特点、生活经验、认识问题的层次、学生发展的需要制定出三维学习目标。

3说教学目标,3说教学目标,1、体验固体混合物初步提纯的实验过程。

2、学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。

过程与方法,知识与能力,情感、态度与价值观,通过体验溶解、过滤及蒸发的实验过程，学生归纳总结出混合物分离的一般方法。

1、培养学生学习化学的积极性。

2、通过参与过滤、蒸发的实验过程，学生逐渐养成耐心、细致的学习习惯，并善于用所学化学知识解决实际问题。

教学目标,4说教学重难点,通过问题解决，巩固本节重点，并构建知识体系。

理解粗盐提纯的原理，学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。

教学重点,教学难点,根据课程标准要求并结合九年级学生的学情分析,5说教学法,根据新的课改理念，教师的角色已发生了变化，已不再是单纯的知识传授者，而是学生学习过程中的促进者和引导者，要想办法激发学生的学习兴趣，提高学生自主学习的能力，使学生积极主动地参与到教学活动中，突出其主体地位。

为了更好地突出教学重点、突破教学难点，对教法和学法作如下设计：

本课的重点是练习过滤、蒸发的操作，因此在教学中要充分发挥学生的主体地位，以实验教学为主，在实验中发挥学生的合作意识，采用设计连环问题和实验探究相结合，配以讲授、讨论等方法的综合运用，从而激发学生的学习兴趣，提高学生的动口、动手、动脑的能力。

6说教学过程,3,回归课本回归生活3,4,总结归纳收获新知5,分组设计方案完成实验30,创设情景明确任务5,1,2,共一课时,5,课堂总结，自我评价2,

（一）、创设情景明确任务,6说教学过程,课上教师出示:

一瓶食盐,一瓶粗盐,一瓶食盐的水溶液,一瓶粗盐的水溶液。

学生观察:

固体食盐与粗盐的外观差异;食盐与粗盐的水溶液的外观差异。

提出问题，如何除去粗盐中难溶性杂质，将粗盐转化为精盐？

这是本节课的主要任务，从而带领学生进入探究过程,6说教学过程,设计意图：

巩固实验技能,设计意图：

1.旧知复习2.利用溶解度的知识解决问题,问题跟进,设计意图：

1.完善实验步骤2.理解粗盐提纯原理,启发质疑,设计意图：

1.自主发现问题2.带着问题进行实验,分组实验：

设计意图：

1.练习实验技能2.点明蒸发结晶的意义,反思交流,设计意图：

解决实验前的两个问题,蒸发,

（二）、分组设计方案完成实验,6说教学过程,组织学生分成若干组，每组四人，小组讨论，得出方案。

（学生能够根据天然水的净化的知识，完成初步的实验方案，通过分组合作交流，把学习还给学生符合学生认知规律）,6说教学过程,展示方案：

第一步溶解：

巧设问题，为什么用10ml水对3克粗盐进行溶解，而不需要100ml水去溶解?

（运用学生所学溶解度的知识解决实际问题）,6说教学过程,第二步过滤:

小组合作完成过滤的实验操作，强调“一贴、二低、三靠”（巩固学生对过滤的操作实验技能）,一贴：

滤纸紧贴漏斗内壁二低：

滤纸边缘要低于漏斗边缘；漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。

三靠：

玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边烧杯口要紧靠在玻璃棒上；漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁，防止液滴飞溅,6说教学过程,第三步蒸发:

此时学生会产生疑惑如何将食盐水转化为固体食盐？

（新知识的探索）教师可以诱导学生思考为什么夏天出汗后衣服回见过一段会出现汗渍或回忆海水“晒”盐的道理引导学生通过蒸发的方法来除去水分，进一步引入蒸发的操作。

（通过生活常识引入所学知识，让学生体验化学来源于生活）,6说教学过程,教师进一步设疑：

为什么用蒸发结晶而不用降温结晶？

学生讨论运用溶解度的知识解释，再引导学生解释为什么冬天捞碱夏天晒盐？

（进一步加深学生对温度影响固体溶解度的理解运用）学生讨论蒸发所需仪器及课本上的注意事项，完成实验操作。

（1.完善实验步骤2.理解粗盐提纯原理）,6说教学过程,针对学生可能出现的疑问1、为什么用玻璃棒？

玻璃棒的作用是什么？

2、为什么有较多晶体析出时就停止加热？

引导学生小组交流完成。

结束整个探究过程，根据实验过程，学生总结分离混合物的一般步骤为溶解、过滤、蒸发。

6说教学过程,第四步计算产率：

引导学生预习课本，称量蒸发后所得的精盐来计算产率。

（产率的计算较为简单，学生能独立完成计算）,6说教学过程,第一步,第二步,第三步,确定混合物的成分,明确各成分的性质差异,选择适当的方法,思考1：

分离混合物的一般思路？

（三）、总结归纳知识迁移,6说教学过程,溶解,过滤,蒸发,三次使用玻璃棒的作用,溶解：

搅拌，加速溶解过滤：

引流，防止液体溅出蒸发：

搅拌，防止液滴飞溅,思考2：

粗盐提纯中：

溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒，玻璃棒分别起了什么作用？

6说教学过程,继续引入闪闪的红星中的场景，利用我们所学的知识解释，影片中的潘冬子采用什么方法运盐进山？

使整节课前后呼应。

（学生能够身临其境，运用化学的知识实际解决，体验体现出“从生活走进化学，从化学走向社会”的基本理念。

）,（四）、回归课本回归生活,6说教学过程,今天我知道了.我学会了.我还收获了.,（五）、课堂总结，自我评价,7、说教学反思本节课我充分运用了“问题探究法”和“小组合作学习”，注重学生的主动学习过程。

首先从学生的体验出发，提出探究的问题，通过探究实验，充分调动了学生的积极性，使学生由知识的接受者变为知识的探究者、发现者，培养了学生的动手操作、分析解决问题的能力；也对学生进一步认识化学、化学来源生活起到了一定的作用。

在实验进行当中总会有少数同学，不能主动完成探究任务，针对这些边缘化的同学，要给予重点关爱，使他们尽快融入课堂活动当中。

谢谢!