日本敬酒礼仪.docx

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日本敬酒礼仪

日本敬酒礼仪

篇一：

日本习俗礼仪

日本的习俗礼仪

日本人一男一女上街时，女子在右边走；如果挽手行走，是女子挽着男子。

三个人上街，中间的位置让给受尊敬的人。

日本有送礼的癖好，在送礼时往往采取这样的作法：

即送些对主人毫无用途的礼品，因为收礼的人可转送给别人，那个人还可以再转送给第三者。

日本人对装饰着狐图案的东西则甚为反感。

狡猾狐狸是贪婪的象征。

到日本人家作客，携带的菊花只能有十五片花瓣，因为只有皇室帽徽上才有十六片瓣的菊花。

日本人忌讳荷花。

日本人忌讳“四”。

因为日语中“四”和死同音。

所以日本人医院里没有“四”号病房和病床。

日本从四月一日到七日叫绿化周，包括街道绿化日、宅旁绿化日、学校绿化日、荒山绿化日、交通绿化日、绿化树木保护日。

日本人抽烟意是自己抽，很少主动敬你一支，因为日本人认为香烟是有害身体的。

日本人一有伤风咳嗽，外出时就戴上白色的口罩。

日本人用大拇指表示“老爷子”用小拇指表示“情人”。

龙虾日本人认为龙虾长须，弯腰象个老人，因此喜欢在元旦这天用龙虾作为装饰品，象征延年益寿，长命百岁。

与商务有关的文化习俗

鞠躬

在日本人之间，鞠躬仍是见面和分手时的必行之礼；在与外国人接触时，日本人已逐渐习惯用握手代替鞠躬了。

不过，你仍可能会受到90度弯腰之礼。

遇到这种情况该怎么办?

一般说来，点一下头或稍微弯一弯腰并同时将手伸向对方，就可以了。

日本贸易界对外国人能否规范地鞠躬似乎并不在意。

·恭维话

日本人说恭维话的方式也与西方人不一样。

西方人会对你个人在贸易上的成就或公司的成就直接表示赞赏，而日本人却常常兜着圈子说。

比如，如果日本人想称赞你的修养，他不会直截了当地表示，而是对你办公室的装饰发表些议论，即所谓“借题发挥”。

·社交活动

即便在商务活动中，欧美人也常常邀请谈判对手到家里做客或参加鸡尾酒会。

但在日本，这样的社交活动是不常见的。

日本人喜欢邀请客人到饭店或餐馆吃饭，然后再到酒吧喝酒。

日本商人把招待客户作为影响客户的一个手段。

日本人是很重视吃喝这类交际活动的。

日本与中国习俗的异同

日本人的生活习俗虽与中国的习俗有许多相近之处，但也有不少还存在着很大的差异。

到日本后，千万不要按中国的某些习俗去想当然

办事，而要事先搞搞清楚，再入乡随俗。

否则，将会因不合习俗而造成一些别扭和误会。

日本人爱喝酒，常常也同中国一样"无酒不成席"。

但日本人的敬酒方式却同中国人不一样。

中国人是相互碰杯，而且敬酒的一方要先干为敬。

日本人则不同，敬酒的一方手持酒瓶，不断地为对方斟满酒，他却不喝。

而且为了表示诚意，往往要跪在被敬者面前，低头鞠躬表示敬意，直到对方被他灌醉。

日本人也同中国人一样爱喝茶。

但他们饮茶从不直接将茶叶放入茶杯中冲，而是放在一个带过滤网的小茶壶里。

斟茶时不像中国那样一次斟满，而是以半杯为敬，并且一般不再续茶。

这常使喝惯大碗茶的中国人感到难以解渴。

日文中的"梳子"的发音与"苦死"同音，因此日本人对赠"梳子"有忌讳，在较为豪华的饭店客房里，也很少有摆梳子供客人使用的。

如果不是日本人主动要，你千万不要随便将梳子借给他用。

日本人睡觉的朝向是很有讲究的，最忌头朝北睡，因为死人停尸时都是头朝北的。

所以，当你住在日本人家中，早晨整理床铺时，一定不要将枕头放在北面，"北枕"即意味死亡。

日本人吸烟，从来都是各吸各的，不像中国的烟民，喜欢互相敬烟。

因为日本人认为每个人喜欢的香烟品牌、品味都不尽相同，不必强迫别人吸自己喜欢的烟。

日本人喜欢中国的书法篆刻，因而中国人常常将一些古朴的篆刻印章作为礼品赠送日本朋友。

但要切记，在他们的习俗观念中，不完整的印篆是不吉利的。

日本人也讲“黄道吉日”，日本的日历上在日期旁常印有“大安”、“友引”、“先胜”、“赤口”、“先负”、“佛灭”的字样，表示吉凶日，称其为六曜。

其中“大安”即为黄道吉日，日本人入学考试、结婚、出门旅行多选此日。

而“友引”却是火葬场休息的日子，因为这一天火化，死者会将其友人引“到阴间去。

“先胜”意为先到者胜，所以这一天，人们干什么都加快速度。

而“先负”则正相反，这一天干什么都力争慢半拍。

日本人常对动作迟缓的人开玩笑说：

"您的日历今天是先负吧。

“

“赤口”之日一早一晚为凶，而从上午九时至下午三时为吉。

“佛灭”则为大凶之日，在日本，如无特别紧要之事，一般不要选择“佛灭”之日办理重要事宜。

禁忌

日本人在日常行为中有许多讲究，说重一点就是有许多禁忌。

如高声说话，定睛凝视他人，手插在衣袋里以及用手指指人，都会被认为是对人不恭敬。

在交换名片时忌讳从屁股后兜里掏出或装入，这是对人极不尊敬的举动。

忌三人并排合影，那是因为站在人间的人有受制于人之嫌。

寄信时忌倒贴邮票，因为它暗示着断交。

到日本人家作客应预约在先，非请莫进，非情莫坐，忌讳窥视卧室，不得翻弄除书报以外的东西。

忌讳在众人面前接吻、拥抱。

朋友在一起时不单独一个人吃口香糖之类的东西。

“先生”

汉语中的“先生”现在多用于对成年男子的敬称，如“陈先生”“张先生”。

台湾、香港、广东一带还把自己的丈夫称为“先生”。

它用来称呼教师、医生、律师、议员及有成就的艺术家。

如田中老师，日语说成“田中先生”，桥本医生，日语说成“橋本先生”。

aa制

aa制日语叫做“割勘”。

一般情况下朋友们一起上餐馆、酒吧，如果事先没有说好谁请客，就都采用aa制的付钱方式。

“割勘”意思是按人头数分摊计算，各自分担自己的费用。

aa制源于欧美，它的好处是各付各的，自用自付，心安理得，免得欠下别人请客吃反的人情债。

不但上餐馆是这样，就连乘公共汽车也是如此，各付各的车费，相互之间清清楚楚。

上餐馆

在中国上餐馆就餐，一般是就座后服务员送来菜单再点菜，而在日本则不同。

日本餐厅的入口处一般都有橱窗，里边陈列着用腊做成的在店内可以吃到的各种饭菜的模型。

模型制作得相当精致，色彩、样式都很逼真，旁边标有价格。

客人进店前，先看一下厨窗，选好自己想吃的饭菜后就可以非常直观地点某种菜肴。

手势

各个国家由于文化背景和生活习惯不同，手势表达的意思也不同。

中国人伸出大拇指表示称赞，有“顶呱呱”的意思，而对日本人来说，这个动作是表示骂他“你这个老爷子”，毫无赞赏之意。

在中国伸出小拇指表示“差劲”“落后”之意，而在日本则指“女朋友”。

还有，用拇指和食指做成圆圈表示钱，把它放到嘴边则表示喝酒，食指弯曲是指小偷，朋友分手时摇手告别。

洗澡

汉语中的洗澡是清洁身体，我国的东北人说到的洗澡时还包括“擦垢”这一道工序。

而日语中的“洗澡”则不单是洗净身体，还要把身子浸泡在浴池里，起暖和身体和消除疲劳的作用。

日本的洗澡间大多兼有淋浴和池浴。

洗澡时先在池外把身体上的污垢洗干净，然后再到浴池里浸泡一段时间，以清除一天工作给人们带来的疲劳。

篇二：

日本结婚礼仪

日本人认为结婚是人生重大的转折，所以对待结婚问题极为慎重。

在日本结婚大多与某一宗教仪式相结合，有神前婚、佛前婚和基督教婚。

按照日本的传统，年轻人从见面认识、缔结婚约、送彩礼到披露宴都有许多规矩，如果掌握不好，往往受到非议，所以准备结婚的日本人，特别是女性一般在婚前大多去学习班学习必要的礼仪。

在日本青年男女除自由恋爱以外，大多靠熟人介绍。

在委托别人介绍对象的时候，日本人愿意多委托一些可信赖的人，这样供本人挑选的余地就会更宽一些。

除了口头委托以外，在一般情况下日本人会把本人照片、个人简历和家族情况介绍书一起交给介绍人。

照片一般是两张，一张正装照，一张生活照。

书写用纸讲究用高级和纸，用便笺纸书写被视为失礼的行为。

经常与介绍人保持联系。

但日本人认为委托期间一周至一个月内不断催促是没有礼貌的。

如果看了对方的材料不满意的话，男（女）方会在一周以内通知对方。

如果是因为生活条件不满意，他们会十分明确地表示出来。

如果对对方的书面材料感兴趣，接下来就进入见面约会阶段。

在日本见面约会一般要尽量避开吃饭的时间，上午为10点至12点，下午1点至4点，每次一至两个小时比较适度。

见面时一般应提前十分钟到达。

日本人见面约会都希望看到原原本本的对方。

所以最好穿便装。

日本人初次见面大多直截了当地询问对方许多问题，如现在的收入情况、在公司工作的情况，将来的发展前途等，不会被对方视为无礼。

如果对对方的情况不满意，也会当场表明态度，此举作同样也会被对方所理解。

日本的介绍人不会向对方讲自己所介绍的对象或家庭的缺点。

缺点往往由对方在接触中自己去发现，这是不成文的原则。

一旦双方决定结婚，介绍人会很快地向他们表示祝贺。

如今时兴送3万～5万日元金品给新人，一般由介绍人亲自将金品交给新郎。

在日本人们认为婚约不像结婚证书那样具有法律效应，所以金品就成为一种民间的证据。

万一有一方不履行婚约，可凭金品进行善后处理。

日本的彩礼因地方不同而各异，一般是酒、海带、干鱿鱼、鲣鱼干等食品。

如今在日本的百货公司就可以买好已配置好的五品、七品、九品包装彩礼。

日本传统的彩礼是七品，它们是末广（白扇）、友志良贺（白麻线）、子生妇（海带）、松惠节（鲣鱼干）、寿留米（干鱿鱼）、家内喜多留（柳樽）、金包（彩礼钱）。

提到彩礼钱，现在多在五十万、七十万、一百万左右。

日本人忌讳送80万，认为80是个前不着村后不着店的数字，不吉利。

送彩礼钱时，要把女方家全体成员的人名都写上去。

已去世的人的名字也不能漏掉，否则会引起不必要的风波。

近年来不少家庭用举行婚约式的形式取代彩礼金，在饭店租个大厅，在结婚仪式上由男方将结婚戒指赠送给女方。

在如今的日本，彩礼和婚约仪式的费用一般由两家平摊。

给介绍人的礼金一般在结婚仪式结束后赠送。

而在举行婚约仪式时一般只赠送介绍人车费和酒菜钱。

在举行神前结婚仪式时，由神女献上的三三九度杯内的神酒必须喝得干干净净，否则不吉利。

举行神前结婚仪式时使用的长把酒壶上画着雌蛾，短把酒壶上画着雄蛾。

举行仪式的时候，由新郎持短把酒壶给长把酒壶添酒，即示意雄蛾给雌蛾注酒，新娘则持代表雌蛾的长把酒壶，把酒注入酒杯中，两神社神女交替使用酒杯，为新郎、新娘敬酒，这酒就是三三九度杯。

交换结婚戒指时，一般由新郎首先将它戴在新娘左手的无名指上。

举行基督教婚礼时，教堂中央的通道只留给新郎、新娘和伴娘行走，其他人只能走旁边的侧道。

举行佛前婚礼时，日本的新郎、新娘都要带上佛珠，新婚夫妇要给祖先的灵位烧香，祈求祖先的庇护。

参加婚礼披露宴的日本人一般都得向新人赠送祝仪金。

祝仪金为5000～50000日元不等。

它们必须装在饰有金银绳的祝仪袋里。

金银绳讲究五根金、五根银，然后拧在一起编织成蛾的样子。

披露宴席间，大多要请新郎新娘的长辈、

上司、领导或知名人士讲话，这时大家都得放下碗筷，认真倾听。

新郎新娘在宴会开始前得到大门口迎接所有的客人，这时忌讳来宾与新郎、新娘长时间交谈。

日本人认为白色是最纯洁的颜色，所以新娘刚出场时一般都穿白色的婚纱裙，头戴白纱，头扎白花。

在披露宴过程中，新娘要换两三次服装，除第一次的是白色的以外，其他几次均根据新娘的喜好决定。

结婚后，日本的新婚夫妇要去介绍人家致谢，表示感谢的同时，还要送上新婚旅行时给介绍人买的礼品。

在婚后一个月内，新婚夫妇要做的另一件事就是向外发结婚通知书。

如果新婚夫妇婚后有自己的新居，就应在新居举办聚餐会，招待为婚礼帮过忙的人们，同时还要带上小礼品，逐一访问周围的邻居，以求得日后的关照。

如果与夫家住在一起，新娘得跟着婆婆和丈夫一起去拜访邻居。

值得一提的是，近年来越来越多的日本青年男女不去神社、教堂或大饭店举行婚礼，而选择独具个性的婚礼形式。

为了顺应新的潮流，不少大饭店也推出了新潮结婚仪式。

例如东京的新大谷饭店推出“高雅的星期五婚礼”，以欣赏音乐的形式举办婚礼。

在现场还可以品尝到新婚夫妇订制的奶油蛋糕。

而且参加这种婚礼可以穿便服去。

现在，日本青年的初婚年龄比以前推迟了，由于他们结婚前已多次出席过朋友们的婚礼，所以他们越来越想把自己的婚礼办得与众不同。

葬礼以东京为例，丧礼一般分两天在自家举行。

一切由死者的亲戚或者单位的人出面安排。

这个人先得与全体亲属和包办丧事的殡仪公司商量具体事宜，选日子要考虑佛教的戒规。

日子定下来后分头通知有关人员。

通知哪天举行"通夜"（守夜），哪天举行"告别仪式"。

告别仪式一般在通夜的次日举行，一般在中午。

亲戚和左邻右舍以及单位领导要参加通夜和告别仪式，而且要穿黑色的礼服。

一般人只要在告别仪式那天去一次就可以了。

通夜原来只是由亲属和邻居出席的仪式。

一般从晚上6点左右开始举行。

近年来一般亲友也在通夜那一天来烧香。

这样第二天的告别仪式可以不来。

一般人不论哪一天去都要带烧香钱"香典"。

左邻右舍因为要帮忙，钱可以少出。

一般人一次大概出五千至一万日元左右。

通夜和告别仪式那一天专门有人负责收钱记账。

和尚念完经以后，左邻右舍和亲戚在一起用餐。

有的人家分两次进行。

一次是亲戚和单位领导。

一次是邻居。

还有的人家从火葬场回来后再会一次餐。

待参加通夜的人们走后，直系亲属轮班通宵守护在死者身旁，不断烧香。

第二天的"告别仪式"也有和尚来念经。

亲戚跟通夜时一样，坐在祭坛前面，其他人一般站在外面。

告别仪式结束后，遗体在亲属的护送下送到火葬场。

据统计日本人办丧事的费用全国平均为208万日元。

其中支付给和尚的念经钱为52万日元，会餐费为43万日元。

日本人对死者遗体的处置有许多习惯作法。

一般男子要剃须整发，女子要化妆。

按照佛式葬礼要头朝北放尸体，称名"北枕"。

两手合掌，脸盖白布，胸上放剃刀，以除魔避邪。

有时枕边还要放一小桌，摆碗清水，并用死者生前用过的饭碗盛满饭，插上一双筷子，摆在桌上。

直到入殓前香火不断。

入殓时要给死者擦身，最亲近的遗属要给其穿上寿衣或死者生前特别喜欢的服装，棺内还要放上死者生前喜爱的用品。

篇三：

敬酒礼仪

敬酒礼仪

规矩一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上。

规矩二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大。

规矩三，领导相互喝完才轮到自己敬。

规矩四，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

规矩五，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

规矩六，自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大肚。

规矩七，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。

比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

规矩八，端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

规矩九，如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

规矩十，碰杯，敬酒，要有说词。

规矩十一，桌面上不谈生意。

规矩十二，不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。

规矩十三，假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。

规矩十四，最后一定还有一个闷杯酒，所以，不要让自己的酒杯空着。

规矩十五，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦你。

规矩十六，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话）。

规矩十七，领导跟你喝酒，是给你面子，不管领导怎么要你喝多少，自己先干为敬，记住用双手，杯子要低。