赏仙境之奇景品仙人之佳酿鲜梅饮品营销方案.docx
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赏仙境之奇景品仙人之佳酿鲜梅饮品营销方案
浙江聚仙庄饮品有限公司座落在东海之滨的中国杨梅之乡仙居，前身为“浙江李华酒业公司”，是1996年我国第一位葡萄和葡萄酒博士李华先生创办，2003年进行改制后成立。
是一家专业致力于中国江南特色水果杨梅的综合开发和利用，集科研、种植、加工和销售为一体的农业产业化龙头企业。
公司采用国际先进的果酒生产设备和酿造工艺，把生产车间建在群山环绕的杨梅种植基地，是典型的法国式酒庄。
公司占地30余亩，注册资本550万，固定资产3000余万元，年生产能力达2万吨。
公司拥有国家唯一的“省级区域杨梅科技创新中心”，还长期和中国农业大学、浙江大学等单位合作，开展杨梅专题科研活动，不断推出新产品，是目前中国最具规模、最专业的杨梅深加工企业。
现公司拥有“聚仙庄”牌杨梅利口酒、干红杨梅酒、杨梅原汁、杨梅醋饮、杨梅白兰地等五个系列产品，30多个品种。
产品自投放市场以来，以傲人的品质被众多业内专家公认和消费者的青睐，多次获得国内外评酒会的大奖，“并被台州市人民政府指定为接待用饮品”.产品销往国内十多个省市地区，市场潜力巨大。
前言
杨梅酸味独特，能生津止渴，是消暑解渴之佳品。
杨梅果实富含碳水化合物、多种维生素和氨基酸以及人体所需的多种微量元素，又具有容颜、止咳、利尿、消食、治腹泻等保健功能，深受人们的喜爱。
而杨梅饮品配方独特、酸甜爽口、风味鲜美、富含人体必需的多种氨基酸、碳水化合物、维生素及铁、磷、钙等多种微量元素，营养丰富。
而且长期饮用新鲜杨梅汁、适量饮用杨梅酒能够美容养颜，瘦身减肥，是老少朋友，特别是女性朋友四季皆宜的理想饮品。
杨梅饮料的口味独特，在饮料市场中会给消费者一种非常清新和鲜美的感觉，具有较强的吸引力，如果加以适当的推广力度，会成为一种在全国流行的饮品。
本方案针对杨梅饮品的特性，通过对市场的调查、分析，为开拓新的市场，提高市场占有率，通过环境分析、消费者市场分析、竞争者分析，在仙梅销售的基础上，选择新的目标市场，制定新的营销创新方案，为顺利开展新的营销活动提供理论依据。
目录
第一部分市场分析1
（1）仙梅饮品市场环境分析1
1、宏观环境1
2、微观环境1第二部分仙梅饮品SWOT分析2
（1）内部环境分析2
（2）外部环境分析2
（3）消费者分析2
（4）竞争者分析3第三部分目标市场分析4
（一）产品分析4
（二）市场细分4
（三）仙梅饮品的目标市场5
（四）仙梅饮品市场定位5
第四部分营销组合策略6
（一）产品策略6
（二）促销策略13
（三）价格策略15
（四）渠道策略16
（五）生命周期策略17
（六）品牌策略18
（七）费用预算构成19
第一部分：
市场分析
一、仙梅饮品市场营销环境分析
（一）宏观环境
人口因素：
中国13亿人口，长三角地区（浙江、上海、江苏）就有近2亿的人口，是中国人口最为密集的区域。
对于仙梅饮品无疑是一个很具潜力的市场。
经济因素：
国经济迅速发展，老百姓消费能力迅速提高。
长三角地区作为全经济最为发达的地区，人均GDP已经超过40000元，人均可支配收入已经连续8年全国领先，消费能力更是不容置疑。
消费结构不断优化，恩格尔系数年年降低，长三角目标消费人群已经更侧重精神消费。
杨梅饮品具有很大销售潜力。
地理环境：
中国处于亚热带地区，全国各地都有夏季，时间都在三四个月以上，所以是饮料销售的良好地理位置。
（2）
微观环境
仙居种植杨梅的果农众多，原材料——杨梅供货，产品新鲜，与最佳供应商加强合作，采购成本低。
长三角地区超市、酒店众多，有很大优势（①人口密集②经济发展迅速③气温较高），可供选择多渠道多。
人口密集，可以很好的宣传，经济发达，顾客消费能力高，竞争者产品单一。
仙居政府机构对仙梅饮品一致好评，仙居电台对杨梅饮品的大力宣传。
二、仙梅饮品swot分析
（一）内部环境分析
优势：
借由仙居杨梅在全国的知名度，社会口碑好，来打造杨梅饮品形象;本地杨梅商收购新鲜杨梅，质量好，产品有固定的来源。
劣势：
没有自己的杨梅种植基地，很难保证自己的产品质量稳定如一；企业还处于起步阶段，竞争激烈，竞争对手的市场反映过好，市场占有率高，竞争者产品品种多多，价格灵活。
（二）外部环境分析
机会：
高温季节变长，产品需求增大；产品的成本比较低，卖出的价格相对较高，利润丰厚；种植人员增多，来源多元化；社会经济水平提高，需求增大。
随着人们的要求多元化，本公司特别推出杨梅饮品系列的产品。
例如：
杨梅原汁，杨梅果酒等。
威胁：
消费者要求越来越多元化；竞争日益激烈，投入增大；人民币增值，出口减少；饮料市场将近饱和，竞争非常激烈。
（三）消费者分析
A、
消费者的需求多样性分析。
消费者在消费习惯、年龄层次、偏好、经济状况等方面存在着差异，形成顾客需求的多样性。
仙梅饮品推出多种杨梅汁、杨梅酒来满足这些不同层次的消费需求。
B、从购买频率分析，75%以上的中老年消费者不喜欢一次性大量购买，所有消费者会选择少量多次重复购买。
C、消费者的数量上分析。
杨梅饮品属于大众消费，而且杨梅原汁、杨梅果汁，是老年人、儿童的喜爱，更是年轻白领阶层的最爱，而杨梅红酒很受中老年人欢迎，所以杨梅市场是一个很大容量的市场，存在大量的消费群体。
（四）竞争者分析
作为仙梅饮品，扬百利是仙梅饮品最大的竞争对手。
浙江扬眉饮品有限公司成立于2005年，是全球第一家专业开发加工生产杨梅健康系列饮品为主的企业。
生产基地位于风景秀丽的浙江省仙居县境内。
上海杨百利饮品有限公司是全国营销中心，负责产品出口及国内销售业务。
Ø近年来扬百利公司的产业发展迅速，受产品质量和市场信誉度日益提升的带动，市场销售渠道不断拓宽，在满足本地和周边市场的同时，国内高端市场和海外市场顺利挺进。
Ø该公司的目标顾客群为大众群体，主要以规格不同的杨梅汁来满足整个市场。
Ø市场上扬百利公司推出的两大系列产品：
有机果汁系列和纯果汁系列。
自面市以来得到消费者的一致好品，打着美白功效受广大女性的青睐。
公司引进德国制造的多品种浓缩果蔬汁生产线，加工能力为15吨/小时，每月可加工杨梅1万吨；并完成了有机果汁玻璃瓶灌装线及果汁饮料PET灌装线GMP车间的建设。
按照有机加工的要求，终端果汁产品获得了中国OFDC和美国USDA有机产品认证，通过了出口卫生注册，产品已出口到欧美及中东国家。
Ø杨梅饮品类产品单一
三、目标市场分析
（一）产品分析
仙梅饮品主要以杨梅汁和杨梅酒为主。
目前，我国市场上销售的基本上都是FC（复原型）果汁，是由浓缩汁稀释加工而成。
因经过热处理，水果里许多热敏感物质如维C、花青素等被破坏，营养成分大为降低，杨梅原汁是以新鲜成熟杨梅为原料，采用国际最先进的NFC生产工艺和“三位一体”快速澄清技术，结合无菌灌装工艺精制而成。
本品整个生产过程始终在低温下完成，保留了杨梅所独有的风味和营养成分，绝不添加合成色素、香精、防腐剂等添加剂，是100%原汁、原色、原味的新一代高档次保鲜果汁饮品。
本方案引进法国原装橡木桶陈酿处理技术，推出不同档次的杨梅干红、干白，以满足市场需求，且还具有容颜、止咳、利尿、消食、治腹泻等保健功能。
主要产品有：
杨梅果汁、杨梅原汁、杨梅果醋、杨梅浸泡酒、杨梅利口酒、特级干白、干红.
（二）市场细分
年龄
收入
儿童
青年
中年
老年
低
1
2
3
4
中
5
6
7
8
高
9
10
11
12
针对市场特点，杨梅饮品老少皆宜，本方案把长三角地区中等、中高档收入的儿童、青年、中年、老年人作为本方案整个目标市场。
中高档儿童消费群:
这个消费群没有经济能力，都是依靠于父母，但他们有很大的好奇心，而愿意买且买得起仙梅饮品的顾客一般都属于中高档消费群。
（采用卡通版包装。
主要产品：
杨梅酸奶、杨梅果汁、杨梅小儿止咳糖浆）。
中高档青年消费群：
这个消费群有自主购买权，且有一定的购买能力，他们喜好追求新颖、时尚，对仙梅饮品这种新型饮品存有很大好奇心。
（采用个性包装。
主要产品：
杨梅原汁、杨梅果汁、婚宴专用酒、杨梅果醋）
中高档中年消费群：
该消费群有一定经济基础，追求生活品质，对饮食方面有较高要求，仙梅饮品正符合他们的消费观。
（采用高档、体面的包装。
主要产品：
杨梅浸泡酒、杨梅利口酒、特级干白、干红、杨梅原汁）
中高档老年消费群：
该消费群有一定储蓄，追求的是健康和温和的口味，注重质量。
仙梅饮品有很丰富的营养和保健功能，且口味独特，是老年消费群的最佳选择。
（采用普通装，提高产品质量。
主要产品：
无糖杨梅汁、杨梅干红、杨梅浸泡酒）
（三）仙梅饮品的目标市场
根据的消费者收入状况、家庭结构、产品本身的特征,以及通过对浙江省消费者消费结构的分析，本方案选择中高档消费群体作为本方案的目标市场，具体目标市场应该是热爱运动的儿童，休闲、娱乐，喜欢高品质、愿意接受新事物的年轻人和喜欢享受、追求健康的老人。
具体包括儿童、25-39岁的城市女性、喜欢休闲娱乐的年轻男性、喜欢享受生活的中老年人，爱好品尝各地特色的民众，尤其是注重营养、健康的消费群体。
本方案的目标是在短期内以中高价获得高额利润，收回投资成本。
（四）仙梅饮品市场定位
仙梅饮品采取多种产品品种，灵活价格的形式，在成长期以扩大市场占有率作为主要由于现竞争者对手拥有雄厚的资金，拥有固定的消费群。
竞争对手的产品占市场份额较大，知名度较高。
针对竞争者产品单一，高价格，仙梅饮品采用低价格高促销的密集型渗透策略，既可以迅速在市场上站稳脚跟，也可以有固定的消费群体，并能在消费者当中迅速树立起一种企业形象，建立产品品牌。
因此仙梅饮品先采用避强定位策略，能够迅速在市场上站稳脚跟，并能在消费者当中树立起一种形象。
待到占领一定的市场份额后，仙梅饮品会相继采用迎头定位策略和寻找市场定位策略。
仙梅饮品主要以“全面涵盖”占领目标市场的方式。
差异性营销策略为目标市场策略，不仅能满足不同消费层次的需要，树立企业形象，还能分散经营风险。
四、市场营销组合策略
（一）产品策略
目前市场上的产品存在很多不足，我国市场上销售的基本上都是FC（复是由浓缩汁稀释加工而成。
因经过热处理，水果里许多热敏感物质如维C、花青素等被破坏，营养成分大为降低。
碳酸饮料含卡路里较多，较容易造成肥胖、牙齿损坏、人体缺钙、消化影响等，对人体健康不益。
仙梅饮品以健康为出发点，满足消费者的需求和欲望，及时的进行市场调研，开发新产品，动态的满足消费者不同层次的需求。
针对市场调查分析，本方案推出以下品种的仙梅饮品。
1、杨梅原汁：
杨梅原汁是以新鲜成熟杨梅为原料，
采用国际最先进的NFC生产工艺和“三位一体”
快速澄清技术，结合无菌灌装工艺精制而成。
本品整个生产过程始终在低温下完成，保留了
杨梅所独有的风味和营养成分，绝不添加合成
色素、香精、防腐剂等添加剂，是100%原汁、
原色、原味的新一代高档次保鲜果汁饮品。
2、杨梅果汁：
果汁含量显著高于一般果
汁饮料50%的果汁含量带给你更多
的健康元素，，甜适中的口味带来怡
爽甘甜的口感，颜色红润浓郁。
能涤
肠胃，和五脏，令你体态轻盈，每日
神采奕奕，增添生命活力。
3、民间古酿杨梅浸泡酒：
所用杨梅均来自于中国最佳杨梅种植区--江省仙居，杨梅品种以“仙梅”中最著名的孛荠种杨梅东魁杨梅。
采用传统民间杨梅酒的酿造技术，现代化的灭菌技术，产品品质明显优于自家酿造。
4、杨梅利口酒：
96利口酒是1996年开始酿
造的高档利口酒，是目前国内最高档的
果酒之一，在杨梅酒中更是绝版。
凡胃
气不畅、消化不良、精神萎顿、腹泻不
止、中暑发痧，饮少许杨梅利口酒会有
很好的效果。
杨梅利口酒酒能保存数年
不变质、色泽新鲜、味甘醇、香气溢人，
既有药用价值，同时也是送礼之佳品。
5、特级杨梅干红：
浙江最佳杨梅生态区西炉仙梅为原料，采用最先进的降酸工艺，经低温发酵，结合法国原装橡木桶陈酿处理而成，最大程度地保留了杨梅功效成分----游离花青素（OPC）。
酒体色泽亮丽、呈宝石红色；酒香浓郁、酯香悦怡酒体入口圆润、饱满、结构感非常强实属杨梅酒中之上乘佳品
6、特级杨梅干白：
是以新鲜成熟的本地水杨梅为原料，引进法国专业的技术，结合中国的传统的酿制方法，经澄清、脱色、低温发酵、除菌过滤、无菌灌装等现代工艺精酿而成。
该酒口味独特、口感饱满等。
7、精品杨梅干红：
新鲜干红杨梅酒采用低温清汁发酵技术，整个过程不采用热处理，最大限度地保留了成品酒的新鲜度及高营养，新鲜干红色泽鲜艳，晶亮透明，给人以最佳的视觉感受，无任何沉淀。
8、杨梅果醋：
杨梅果醋在营养、风味、口感等方面都比传统食醋要好，并且水果中富含的维生素、矿物质、氨基酸等营养成分也在酿醋中保存下来，而且有美白的效果，特别适合女性。
1.龙凤红婚宴专用红酒：
针对现在婚宴的要求，本方案特别推出婚宴专用红酒，酒标、酒箱可以按照客户的要求个性化的定制，比如可以将新郎、新娘的婚纱照、爱情祝福语言、誓言等融入酒标、酒外箱，只要客户想得到，一切以顾客满意为主要宗旨。
2、东魁至尊干红：
采用仙梅中品种
最优的杨梅—东魁作为原材料，
口感更为鲜美，甘醇，营养成分
更加有价值，是送礼的最佳礼品。
1、杨梅酸奶：
是以新鲜牛奶为杨梅原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加杨梅果粒、有益菌，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品，目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多，杨梅酸奶不仅保留了牛奶的所有优点，而且添加的是杨梅果粒而不是果汁、果酱等辅料，在加工过程中，某些方面加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
2、杨梅药酒：
不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治，还能抗衰老，延年益寿，杨梅药酒中含有枸杞子、黄芪、人参能降低血糖，提高免疫功能，改善皮肤血液循环，降低血压，增强造血功能，抑制高胆固醇血症的发生。
3、蜂蜜杨梅汁：
采用蜂蜜和新鲜杨梅制作而成，不添加其它任何成分，能降低血糖、治疗咽喉炎、美容养颜、延缓衰老等。
4、无糖杨梅汁：
在生产过程中不添加任何麦芽糖成分，更适合患有三高的中老年人群。
5、小儿止咳糖浆：
杨梅本身具有止咳功效，仙梅饮品与药业合作，研发新一代小儿止咳糖浆，酸酸甜甜的味道，让儿童摆脱吃药的烦恼。
同时在包装上：
Ø杨梅原汁720MLX12瓶一箱，采用玻璃瓶装，用纸箱外包装；手提式纸箱礼盒装，4瓶一箱,适合送礼；24瓶小瓶装，270ML,玻璃装。
Ø杨梅利口酒：
用纸盒包装，纸盒内采用金色丝绸做铺垫，旁边配置一个开酒器，礼盒装，适合于送礼，2瓶装；6瓶纸箱包装，适合于酒店进货，顾客散装购买饮用。
Ø杨梅果汁：
塑料瓶装280ML，外包装采用纸箱，4瓶一箱，适用于家庭饮用购买；游客购买，旅游伴侣。
Ø特级杨梅干红：
采用玻璃瓶装680ml一瓶，纸盒装一盒2瓶，并赠送一个纸手袋（适用于旅客购买）
Ø特级杨梅干白：
采用木桶包装，木桶分为大桶和小桶，精致小桶包装1L一桶；大桶包装3L一桶（精致小桶适合家庭购买，大桶适合酒店购买）
Ø精品干红、东魁至尊干红：
采用木盒装，一盒一瓶，木盒内用红丝绸做装饰，盒内放置一只高脚杯，附送纸袋（适于送礼）
Ø杨梅浸泡酒：
玻璃瓶装手提纸箱为外包装，每箱四瓶（适用于家庭，旅客购买）
Ø龙凤红婚宴酒：
根据顾客的需要，想法进行包装，材料费另算（特殊提供婚宴酒水）
Ø杨梅果醋：
采用纸盒装300ml一盒，4盒一箱，采用手提纸箱外包装。
（二）促销策略
Ø产品投入市场后前期，在各大小销售点，可以进行免费试喝，每个销售点有专业人员进行介绍饮品，积极让顾客参与试喝活动。
对于购买礼品装的顾客赠送茶杯或酒杯，团购和量大的进行9折优惠。
特别是在旅游景点，让游客进行试喝，让游客深刻的认识本方案的产品。
Ø专卖店的促销形式，可以采取累积积分或者VIP，消费1元得1积分，积分满100分可以获得VIP，凡是VIP的均可以打9.5折；积分200以上的可以打9折；积分500（上限）以上的可以打8.5折。
单次消费500元以上者，可获得20元的消费券；1000元以上者可以获得40元的优惠券，上不封顶
Ø对杨梅汁、杨梅酒继续推进广告宣传，应该重新对仙梅饮品做广告策划，采取多品牌多种广告投放策略，顾客群体不仅是局限在老年人上，而且更应该注重年轻女性群体的发展。
所以仙梅饮品一定要做好媒体跟进，达到商业化的目的。
以可人、纯真的女性明星作为形象代言人，提升仙梅饮品的品牌形象，形成仙梅饮品自身的企业文化，加强健康沟通。
由于爱好喝杨梅汁的消费群体一般属于休闲消费群体，所以本方案选择电视作为广告媒体。
Ø处理好企业与消费者、政府的关系。
仙梅饮品应加强多经销商以及销售人员的培训教育，让公众能更好的了解仙梅饮品，做好人员沟通；杨梅饮品应该加强与政府的沟通与合作，在不断改善自身的情况下，争取政府部门和法规的支持，成为政府的领导接待外来政府官员的指定产品。
Ø在宣传上，仙梅饮品应该对杨梅饮品这种功能性饮品的配料是什么，功能有哪些，什么人不能饮用，不能饮用的原因是什么等通过宣传告诉公众，积极引导健康消费，以功能性饮料，引导消费理念的形成，为把功能性市场这块蛋糕做大、做强而努力！
Ø电台：
主要考虑到现在经济状况非常好，私家车的拥有量非常大，所以本方案决定在交通电台进行宣传，应该有较高的收听率。
Ø与文艺团合作，到各地进行文艺演出的同时，把各种杨梅饮品包装成一袋，设置成一个卖点。
主持人积极鼓动顾客购买本产品，与此同时，告诉顾客在此时购买时最实惠划算的。
也可以赞助一些娱乐节目，如“中国好声音”等收视率较高的节目来提高产品知名度。
Ø特别针对婚宴专用红酒，根据80、90后追求与众不同，个性十足的婚礼，将婚宴专用红酒作为个性定制产品。
酒标、酒箱可以按照客户的要求个性化的定制，比如可以将新郎、新娘的婚纱照、爱情祝福语言、誓言等融入酒标、酒外箱，只要客户想得到，一切以顾客满意为主要宗旨。
Ø为提高产品知名度，本方案打算在高速公路进出口处设置特大号广告牌；在销售代理点设置多个X展架。
Ø消费者让利拉动：
买杨梅汁杨梅酒送大礼：
凡是购买本产品就可以享受以下大力度促销：
定酒金额
赠送力度
可选项目
其他选择
15888
9888
东南亚游
写真摄影
12888
6888
泰国游
10888
4888
港澳游
8888
3888
天涯海角
6888
2888
北京游
4888
1888
上海
2888
888
杭州游
1888
仙居游
通过和旅游公司合作，整体消费者让利促销费用控制在20%至25%
（三）价格策略
Ø新产品定价策略
在产品投入市场初期，因为仙梅饮品属于价格弹性比较大的非生活性必需品，本方案决定采取渗透定价策略，仙梅饮品把杨梅酸奶、无糖杨梅汁、蜂蜜杨梅汁、杨梅药酒等新产品制定低价格，低价格不仅能迅速打开市场，扩大销售量，提高市场占有率，而且可以有效阻止竞争者加入，有利于控制市场。
Ø折扣定价策略
本方案对于购买本店的商品达到一定数量或金额时，本方案会给顾客在价格上一定优惠，或者按购买金额赠送一些普通装、精装酒等。
而且本方案还会对中间商给予一定价格折扣，促使他们加大促销力度。
Ø心理定价策略
◆本方案将杨梅原汁定价为720ML38元每瓶（出厂价20元）270ML18元每瓶（出厂价9元）；杨梅果汁520ML5.9每瓶（出厂价2.5元）；杨梅浸泡420ml68元每瓶（出厂价48元）；杨梅果醋340ml28元每瓶（出厂价18元），这样可以满足大部分消费者的需要（采用尾数定价策略，利用消费者求廉的心理）
◆本方案对于无糖杨梅汁定价为520ML50元每瓶（出厂价30元）；特级干白干红680ml90元每瓶（出厂价70元），婚宴专用红酒680ml80元每瓶（出厂价60元）（采用整数定价策略，会提高产品的身价。
）
◆本方案对于精品杨梅干红680ML118元每瓶（出厂价98元），杨梅利口酒650ML138元每瓶（出厂价108元），东魁至尊干红700ML168元每瓶（出厂价128元）（采用声望定价，利用消费者声望心理）
◆在品牌推广阶段低价吸引消费者，在计算成本基础上，减少利润而占有市场。
品牌积累到一定阶段后，制定自动价格调整系统，降低成本，根据变动成本市场供需状况以及竞争对手的报价来适时调整。
Ø
差别定价
批发商：
以出厂价格出售。
零售商：
以出厂价格提高25%出售。
代理商：
以出厂价格提高20%出售。
（四）渠道策略
主要市场是长三角地区（浙江、上海、江苏）市场，销售渠道主要采用直接销售和间接销售相结合的方式进行销售。
Ø超市的专柜应当最容易吸引目标消费者,如家友、好有多这样的浙江大卖场是树立形象的地方，因为大的卖场无论是人流量和人气都是非常好的,在这样的地方建立招牌能充分显示本企业的规模与实力。
Ø成立专卖店。
专卖店的形式给顾客塑造产品质量好、品质优的形象，而且可以通过专业人员的销售、传递产品信息。
Ø网上销售。
网络的发展带动了销售的发展，网上购物成为一种时尚，尤其是白领、金领，更喜欢选择网购。
从企业本身分析，网购可以节约大量的费用，而且效率高。
仙梅饮品可以成立企业自己的官方网站，将产品信息发布到网站上。
在网页上，使用不同的促销方法，增加整体信息。
在网页的顶部、中部和底部都进行着促销。
能够在一天里的任何时候进行购买。
（五）生命周期策略
Ø在产品的成长期
◆在产品上，仙梅饮品推出杨梅果醋、杨梅酸奶、无糖杨梅原汁、杨梅药酒等新产品，以满足消费者需求增强企业竞争力。
◆在包装上，本方案将推出礼盒装、木桶装、婚宴装、至尊装的产品，以满足潜在的市场需求，主要是高质量、多品种；
◆在价格上，对于礼盒装、木桶装、婚宴装、至尊装的产品，主要采取高价的撇脂定价，以获得高利润，同时提升品牌形象；
◆在广告宣传上，可以通过电视、媒体的形式进行宣传；
◆在渠道上，可以和经销商、代理商合作，稳定销售渠道，是利润值达到最大。
Ø在产品的成熟期
◆从广度和深度上进一步开辟新市场，寻找新用户，仙梅饮品从国内市场拓展到国际市场；
◆在宣传策略上，可以请一些形象可人的女明星作为品牌代言人，提升品牌形象，扩大市场销售；
◆在产品定价上，对于老产品，可以采取适当的降低价格，对于新产品，可以采取渗透定价，以扩大市场占有率。
Ø3、在产品的衰退期
本方案选择榨取的策略，把主要资源集中在高档礼盒装、至尊装、婚宴装上，获取最后一笔利润，同时，可以采取合理的降价，缓慢退出市场。
（六）品牌策略
Ø1、仙梅饮品采用统一品牌策略，节约设计成本、传播等费用。
有助于现实企业实力，塑造品牌及企业形象。
可以顺利推出新产品，可以与多种商品同时销售。
Ø仙梅饮品以“不羡瑶池饮，但品聚仙庄”做广告语，在形象设计上从历史文化着手，全方位体现聚仙庄蕴涵的历史理念。
Ø商标设计：
“聚仙庄”三个字采用隶书和外框设计成印章代表着中国悠久的历史文化；“仙”字由酒壶、连绵的山和云构成，代表着环境优美的仙居盛产聚仙庄；以红色为商标底色，代表着吉祥如意，喜庆；以黄色为字体、外框颜色，代表着尊贵；整体商标代表“聚仙庄”的产品代表着吉祥如意、尊贵、蕴
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