毛概社会实践.docx

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毛概社会实践

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毛概社会实践

　　毛概社会实践调查报告是以毛泽东思想中的实事求是、群众路线、独立自主为精髓,客观真实的实践调查,毛概是社会实践调查的前提，来看下面为大家带来的毛概社会实践调查：

　　毛概社会实践【1】

　　一、残疾人社会组织基本情况

　　1、成立五个残疾人专门协会

　　__年10月18日，县残联第二次代表大会召开，成立了县盲人协会、聋人协会、肢残人协会、智力残疾人及亲友会、精神残疾人及亲友会。

　　__年5月，县残联为每个专门协会了安排了一个办公室，配置了办公桌椅和文件柜等办公设施。

　　各类协会组每年不定期举办一些助残和文体活动，并在残疾人康复、就业、培训、推进无障碍建设和残疾人文体活动等工作中，各协会依靠自身优势，广泛动员残疾人积极参与社会实践，平等参与社会生活，发挥了积极作用。

　　2、成立县残疾人维权中心

　　今年3月，县残联与县民政局、县公安局、县司法局和县法院共同建立残疾人维权中心，该中心设在县残联内，主要职责是：

宣传教育、咨询调解、代理诉讼、建立档案等。

　　我们制定了工作制度和服务承诺，免费为残疾人提供法律咨询和法律援助服务，并充分发挥县残疾人维权中心优势，做到人人是服务的窗口，人人是调解员形象，人人是联系的纽带，人人是残疾人的希望。

　　今年上半年，为残疾人维权12起。

　　如乡残疾人被人打伤一案，给受害人及家庭带来生活上的困难，县残疾人维权中心在接到残疾人维权要求后，立即开展工作，找相关部门协调，并联系律师帮助解决实际问题，让残疾人切实感受到县残联工作人员是他们的亲人。

　　二、存在的问题

　　1、由于工作经费缺乏，平时开展活动较少。

　　2、人才资源缺乏。

　　一些优秀人才，尤其是年轻优秀人才，很少选择从事残疾人社会组织职业。

　　3、残疾人社会组织与外界交流很少，社会公众了解度和参与度很低。

　　三、推进残疾人社会组织建设的构想

　　县残疾人社会组织建设的现状，在很多地方具有一定的代表性。

　　这种现状与党和国家“健全社会组织，增强服务社会功能”，“重视社会组织建设和管理”的新要求不相适应。

　　1、改善社会组织管理体制

　　按照残疾人社会组织分类，从法律制度上予以确定其职责，扩大自主权，充分发挥残疾人社会组织广泛联系残疾人的桥梁和纽带作用，明确组织宗旨、任务、使命，根据环境的变化，确定长期、中期、短期目标，并把目标转化为具体的操作和考核标准，真正落实到行动中。

　　2、要改变现在残疾人社会组织单打独斗现状，加强与政府、企业和社会的交流和合作，争取政府的政策支持、企业的财力支持和社会的道义支持，面向残疾人、面向行业、面向社会提供更多、更新的公共服务和公益支持，促进残疾人社会组织健康发展。

　　毛概社会实践【2】

　　学校食堂食品安全是餐饮服务食品安全监管的重点，也是餐饮服务食品安全保障工作的关键。

　　其特点是就餐群体稳定、人员特殊、覆盖面广涉及社会各阶层。

　　特别是农村义务教育学生营养改善计划实施以来，随着就餐人数剧增，学校食堂安全设备设施条件差，学校食堂食品安全隐患更为突出。

　　近年来，随着国家教育投入的增加，以及党和政府对食品安全工作的重视，经食品安全监管部门强力监管，全县学校食堂食品安全总体趋好。

　　但由于学校食堂的硬件投入不足、从业人员食品安全意识淡薄、执行各项食品安全管理制度和学校管理等方面还存在共性与个性问题，抓好学校食堂食品安全工作仍任重道远。

　　一、全县学校食堂食品安全现状

　　我县位于安徽省北部，地处皖、苏、鲁、豫四省七县交界处，陇海铁路、310国道贯穿全境，黄河故道横卧其间。

　　正在建设的济祁高速、郑徐高铁穿境而过，大京九、京沪铁路、连霍高速、105、206国道擦肩而过。

　　全县辖13个镇，3个园区，总面积1193平方公里，总人口95万。

　　目前，全县有各级各类学校151所，其中，完全中学3所，职教中心1所，初级中学37所，普通小学60所，幼儿园50所。

　　在校生45120人。

　　二、学校食品安全监管工作与成效

（一）领导重视，健全监管体制

　　我县高度重视食品安全工作，建立健全了食品安全的相关制度，明确了各职能部门工作职责，组织制订了食品安全监管工作的相关实施方案。

　　各相关部门相继成立了以主要领导为组长、分管领导为副组长的领导小组，制定完善了一系列规章制度。

　　建立了以校长为第一责任人食品安全责任体系，层层签定食品安全责任书，经营者签定食品安全承诺书，实施责任事故追究制，使全县学校食堂食品安全工作逐步走向规范化、科学化的轨道。

（二）广泛宣传，提高食品安全意识

　　为了增强师生的食品安全意识，相关职能部门采取拉横幅、贴标语、办宣传栏、印发手册、电视网络、法制进校园等形式开展宣传教育活动，营造良好的舆论氛围。

　　食品安全监管职能部门还同县教育等部门联合办班，既培训食品安全从业人员和管理者，也培训学校分管安全的领导，提高了培训深度和广度。

　　（三）加大投入，改善学校食堂基础设施设备条件

　　近年来，各级财政在教育方面投入逐步加大，教育部门在学校后勤设施方面投入也不断增加,学校食堂标准化规范化建设正稳步推进。

　　在此基础上，我县以量化分级管理为核心，结合营养餐工程的实施，要求校校必须达标，个个要有改进，所有镇级学校食堂都不同程度的加大了投入，一些镇级学校食堂改造后面貌一新，添置了消毒柜和密封式保洁柜等设备，从业人员持证上岗率达100%以上的目标。

　　（四）依法监管，提升学校食堂食品安全保障水平

　　为了加强对学校食品安全的监督管理，在县政府的统一领导下，各职能部门各司其职，各负其责。

　　县食品药品监管局等部门坚持以日常监管为主，专项整治为辅，严格学校食堂执法检查。

　　仅__年以来，县食品药品监管局总共出动执法人员1060人次，执法车辆381台次，分别151所学校的食堂进行了全面的食品安全监督检查，共发出《监督意见书》80份，各学校已按要求作了整改落实并如期上交了整改报告。

　　各学校相续完善了后勤岗位责任制度、食品安全管理制度、食品采购制度、购物登记台帐制度、食品安全监督信息公示制度等各项规章制度。

　　加大了对传染病高发期，特别是“两考”期间重点时段的食品、原料购进台帐、食品留样等重点工作监管督促力度，提升了学校食堂食品安全保障水平。

　　三、当前全县学校食堂食品安全存在的主要问题

　　近年来，县政府与有关职能部门在加强全县中小学校（幼儿园）的食品安全监督管理方面做了大量工作，取得了一定成绩，但还存在一些问题和不足，主要表现在以下几个方面。

（一）学校食堂基础设备设施条件差。

　　当前，投入不足难以适应学校建设需要，大量中小学特别是农村学校食堂硬件条件差。

　　只有少数学校食堂配有更衣室、粗加工间、厨房、库房、配餐间等条件，绝大多数学校食堂仅有厨房和库房，大多数学校食堂基础设备设施条件较差，设备十分落后陈旧，且布局不合理，全县90%的学校食堂没有按照食堂标准化设计，布局设置未经相关职能部门审查，造成食堂功能配套不完善、不合理。

（二）学校管理机制不健全。

　　部分学校没有食品安全管理机构，没有配备专门的`安全管理人员，没有制定食品安全工作制度或者落实不到位，安全隐患增大。

　　（三）学校食堂管理工作不到位。

　　部分农村中小学校食堂食品安全管理水平低，食堂环境差，采购食品及原料把关不严，没有严格执行食品采购索证索票和查验等管理制度，购销台账不完善。

　　食堂生熟容器及用具无明显标志，不能做到分类存放。

　　从业人员管理不到位，部分人员岗前未进行健康体检。

　　食品留样不规范，个别学校未落实留样工作制度，要么份量不足，要么时间不够，或者没有做到密闭专柜存入和专人管理，制度流于形式。

　　（四）食堂从业人员素质差。

　　一是人员专业性偏弱，整体素质不强。

　　二是管理水平低。

　　对餐饮服务从业人员要求不严格，从业人员操作随意，安全操作意识差，责任心不强;安全管理制度不健全，有的操作间管理混乱，废弃物乱堆乱放，不能及时清理，影响环境卫生，不按规定处置餐厨废弃物;业主或者管理人员进货索证索票意识不强，缺乏必要的安全意识，在日常监管中发现，多数单位未索要畜禽检验检疫合格证明，食品原料商品台账记录不全，不利于相关责任追究和食品质量的有效保障。

　　三是从业人员卫生意识淡薄。

　　几乎所有餐饮从业人员没有严格执行“帽、罩、服装、手套”管理要求，操作时穿着随意、个人卫生管理较差。

　　（五）营养餐改善实施计划存在安全隐患。

　　全县营养餐改善实行两种模式，一是学校有食堂，则直接免费向住校生或者是走读生提供价值3元中午加餐;二是学校没有食堂，则统一采取“牛奶+面包”的加餐。

　　一些农村学校由于交通不便，加上未能及时改造和新建食堂，不具备食堂供餐的条件，流通环节和保管期限较长，存在很大的安全漏洞。

　　（六）监管部门能力受到各种因素限制。

　　由于学校食堂食品安全监管部门较多，层级相对复杂，而人员、经费、设备不足，以及乡镇监管机构的缺失，都极大的制约了监管作用的发挥。

　　一是食品药品监管执法人员严重缺少。

　　虽然机改职能划转时从卫生部门划转人员1人，县统一录入6人，但监管人员仍严重不足。

　　二是经费投入不足，各方面基础条件差。

　　专项执法经费、检测经费没有纳入预算，尤其是抽样检测费用严重不足，难以适应当前食品安全工作实际需要。

　　三是装备不足影响工作开展，全局仅一辆执法用车。

　　四、措施和建议

（一）突出领导重视是前提。

　　领导重视可以实现经费、设备的保障，机构的组建、责任的落实，并通过协调与组织解决全局性问题。

　　为此，县级和镇要建立健全机构，明确食安办、教育、食品药品监管等职能部门、镇和学校的职责，层层签订责任书，形成上下联动、齐抓共管的局面。

（二）夯实经费保障是基础。

　　在执法监管方面，应当从政策层面保障食品药品监管部门的必要的经费、设备，使之能够满足基本的工作需要。

　　应当从政策层面，对相关部门的工作、执法和检测检验经费给予规定，明确相应的递增机制，提供经费保障。

　　在学校软硬件改造和升级方面，如学校食堂的改造和建设，配套设施的购置，编制的保障和人员素质的提升等，都需要足额经费的保障。

　　安排和落实学校后勤编制，组建和完善膳食服务中心，引进和培养专业营养师和厨师，都要求上级财政和地方政府必须加大投入、足额保障。

　　（三）落实工作责任是关键。

　　在地方政府负总责这一原则下，教育部门要高度重视和全面负责学校食堂食品安全工作，明确学校法人是学校食堂食品安全的第一责任人，加大对学校食堂硬件设施设备建设的投入，建立完善、科学的学校食堂食品安全管理制度和各项考核、奖惩办法，强化学校食堂管理。

　　食品药品监管部门要加强对学校食堂的日常监管，强化对学校食堂食品安全量化分级管理，确保广大师生的饮食安全。

　　政府要充发挥抓手作用，充分发挥目标考核、责任追究等制度的促进作用，及早将学校食堂食品安全纳入职能部门和有关乡镇的目标考核体系中，实行“一票否决”，从而确保工作责任的落实到位。

　　（四）强化理顺体制是重点。

　　一是要彻底改变现有学校食堂的运作模式。

　　全面取消部分学校对外承包的操作模式，将学校食堂纳入学校后勤中心，由学校直接管理，具体运作，其工作人员在后勤编制中重新调配，经费由财政统一解决。

　　二是要着力解决镇以下无监管体制问题。

　　除各级政府要高度重视食品安全监管工作，切实纳入干部目标责任制考评内容外，应在镇一级成立食品安全