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保健品消费者问卷

消费者调查问卷

先生/女士:

您好!

我是XX调研课题组的访问员,我们正在进行一项政府委托的调查,我想占用您几分钟时间,了解您的一些客观情况。

我们保证对您所提供的资料予以严格保密,谢谢您的合作!

S-甄别问卷

访问员读出:

在访问您之前,我想先问您几个简单的问题

S1、【单选】记录被访者的性别。

男性

01配额40%

女性

02配额60%

S2、【单选】您的实际年龄是多少周岁呢?

(访问员如实记录,并在相应选项画圈)

18岁以下(不含18岁)

01终止访问

36~45岁

04配额25%

18~25岁

02配额10%

46~60岁

05配额25%

26~35岁

03配额20%

60岁以上(不含60岁)

06配额20%

S3、【单选】请问您或您的家人是否购买或食用过膳食营养补充剂(访员可提示如钙、鱼油、卵磷脂、维生素、纳豆等产品)?

【家人是指每周至少有五天住在同一个房屋里的家庭成员数。

01继续访问

02终止

S4、【单选】请问您在本地居住时间有多长呢?

一年以上

01继续访问

不到一年

02终止

S5、【单选】请问您或您家人中,是否有在下列所举的单位工作?

01在保健品生产厂家药品生产厂家或从事保健品、药品销售工作

1

02在有关保健品、药品的科研或质检单位工作

2

03在广告公司,市场研究机构工作

[终止访问,致谢离开]

3

04以上都没有

4

S6、【单选】您好!

请问您在过去半年里,接受过有关保健食品或保健药品方面的调查访问吗?

01终止

没有

02继续访问

A-消费需求

A1、【多选】请问您或您的家人购买或食用膳食营养补充剂的目的?

(可提示膳食营养补充剂是指如维生素、矿物质等产品)

自己用

01

配偶用

02

孩子用

(18岁以下)

03

(18岁以上)

04

父母用

(60岁以下)

05

(60岁以上)

06

孕妇用

07

婴儿用

08

送礼用

送长辈

09

送领导

10

送朋友

11

送晚辈

12

其他【请注明】

99

A2、【多选】请问您或您的家人购买或食用膳食营养补充剂主要想带来什么样的效果?

(可提示膳食营养补充剂是指如维生素、矿物质等产品)

治病

01

辅助治疗

02

增强免疫力

03

补充维生素

04

补血

05

增强骨密度

06

降血脂

07

滋阴补肾

08

其他【请注明】

99

A3、【多选】请问您或您的家人购买或食用过的膳食营养补充剂有下列哪些品种?

(可提示膳食营养补充剂是指如维生素、矿物质等产品)

蛋白质粉

01

维生素

02

卵磷脂

03

螺旋藻

04

鱼油

05

蜂胶

06

07

异黄酮

08

叶酸

09

胶原蛋白

10

纳豆

11

 

B-品牌认知

B1、【多选】请您告诉我您知道的所有膳食营养补充剂的品牌,包括那些您只知道名字,但从没有吃过的品牌。

还有呢?

还有呢?

(注意:

访问员不读出品牌名称,可提示是指如维生素、矿物质、提取物等产品的品牌)

(访问员记录:

将“第一提及的品牌”记录入B1a【单选】,把追问的“品牌”记录在B1b上【多选】)

B2、【多选】这里有一些膳食营养补充剂的品牌,请问您都知道哪些?

包括那些您只知道名字,但从来没有购买过或吃过的品牌。

B3、【多选】请问您或您的家人购买过哪些品牌的膳食营养补充剂?

品牌名称

品牌提及

B2

B3

第一提及【B1a】

其它提及【B1b】

汤臣倍健

01

01

01

01

纽崔莱

02

02

02

02

富莱欣

03

03

03

03

自然之宝

04

04

04

04

瑞莱

05

05

05

05

尤维斯

06

06

06

06

深圳三也

07

07

07

07

康力士

08

08

08

08

同仁堂牌

09

09

09

09

天然元

10

10

10

10

一品康

11

11

11

11

其他【请注明】

12

12

12

其他【请注明】

13

13

13

其他【请注明】

14

14

14

记不清楚品牌/没有买过

99

99

99

99

C-消费习惯

C1、【打分题】请您根据在选择购买产品时对下列相关信息的关注度进行打分。

请您用1到5分来表示您对以下这些信息的关注程度。

(1分表示非常不关注,2分表示不关注,3分表示无所谓,4分表示关注,5分表示非常关注)

C1a国际品牌

01

02

03

04

05

C1b国内知名品牌

01

02

03

04

05

C1c品牌有广告

01

02

03

04

05

C1d品牌知名度高

01

02

03

04

05

C1e产品功能全面

01

02

03

04

05

C1f产品的包装

01

02

03

04

05

C1g产品有权威认证

01

02

03

04

05

C1h产品质量可靠

01

02

03

04

05

C1i产品性价比高

01

02

03

04

05

C1j有促销活动

01

02

03

04

05

C1k销售人员的推荐

01

02

03

04

05

C1l可信赖品牌

01

02

03

04

05

C1m亲朋好友的推荐

01

02

03

04

05

C2、【单选】您和您的家人平均一年买膳食营养补充剂(访员注意提示包括维生素、矿物质等)的消费大约是元,【在横线处填答并选择相应的答案】

未购买过

01【跳问至D3】

1000元以下

02

1001~2000元

03

2001~3000元

04

3001~4000元

05

4001~5000元

06

5001~6000元

07

6001~7000元

08

7001~8000元

09

8001~9000元

10

9001~10000元

11

10001~20000元

12

20000元以上

13

C3、【多选】请问您或您的家人谁主要负责膳食营养补充剂的购买?

自己

01

配偶

02

父亲

03

母亲

04

孩子

已结婚的孩子

05

未结婚的孩子

06

其他【请注明】

99

C4、【多选】请问您或您的家人是通过哪些途径购买膳食营养补充剂?

商场超市

01

大型药店

02

保健食品专卖店或专柜

03

中型药店

04

电话邮购

05

网络邮购

06

直销人员

07

批发市场

08

朋友送的

09

单位发的

10

会议纪念品

11

其他【请注明】

99

 

C5、【单选】请问您或您的家人多长时间购买一次?

需要时才买

01

一个月买一次

02

一个季度买一次

03

一年买一次

04

服用完了就买

05

有促销活动的时候就买

06

不定期,想买的时候就买

07

其他【请注明】

08

D-购买因素

D1、【打分题】请问您或您的家人在购买膳食营养补充剂时,对下列因素的重视程度?

请您用1到5分来表示您对以下这些因素的重视程度。

(1分表示非常不重视,2分表示不太重视,3分表示一般,4分表示比较重视,5分表示非常重视)

功效

01

02

03

04

05

价格

01

02

03

04

05

口味

01

02

03

04

05

广告

01

02

03

04

05

成份

01

02

03

04

05

包装

01

02

03

04

05

生产厂商

01

02

03

04

05

销售人员推荐

01

02

03

04

05

医生推荐

01

02

03

04

05

朋友推荐

01

02

03

04

05

媒体广告/介绍

01

02

03

04

05

购买方便程度

01

02

03

04

05

使用的方便程度

01

02

03

04

05

无副作用

01

02

03

04

05

D2、【打分题】请问您或您的家人在购买膳食营养补充剂时,您相信下列哪些方面的信息?

请您用1到5分来表示您对以下这些媒体的相信程度。

(1分表示很不相信,2分表示不太相信,3分表示一般,4分表示比较相信,5分表示非常相信)

电视广告

01

02

03

04

05

广播广告

01

02

03

04

05

报纸广告

01

02

03

04

05

网络广告

01

02

03

04

05

电视新闻

01

02

03

04

05

报纸新闻

01

02

03

04

05

网络新闻

01

02

03

04

05

网络论坛

01

02

03

04

05

销售人员推荐

01

02

03

04

05

医生推荐

01

02

03

04

05

朋友推荐

01

02

03

04

05

产品介绍会议

01

02

03

04

05

散发传单

01

02

03

04

05

产品说明书

01

02

03

04

05

D3、【打分题】接下来我将会读出一些句子,请您用1到5分来表示您对以下这些句子的同意程度。

(1分表示非常不同意,2分表示不太同意,3分表示无所谓,4分表示同意,5分表示非常同意)

我不敢花更多的钱去购买膳食营养补充剂产品

01

02

03

04

05

我不知道买哪些膳食营养补充剂

01

02

03

04

05

我想买更多的膳食营养补充剂,但没法买到

01

02

03

04

05

E-消费认知

E1.【单选】请问“滋补品”与“保健食品”是否是一回事?

01

不是

02

不清楚

03

E2a.【单选】请判断下列食品是不是“保健食品”?

E2b.【单选】请问您有没有买过下列食品?

E2c.【单选】请问您有没有吃过或喝过下列食品?

E2a

E2b

E2c

王老吉凉茶

01

02

01

02

01

02

秋梨膏

01

02

01

02

01

02

龟苓膏

01

02

01

02

01

02

AD钙奶

01

02

01

02

01

02

露露牌杏仁露

01

02

01

02

01

02

红牛

01

02

01

02

01

02

鱼油

01

02

01

02

01

02

脑白金

01

02

01

02

01

02

冬虫夏草

01

02

01

02

01

02

善存

01

02

01

02

01

02

E3.【单选】请问就您所知,有没有专门针对“保健食品”的批准文号?

01

没有

02

不清楚

03

E4a.【多选】您是否能说出专门针对“保健食品”的批准文号?

(注意,访问员不要读出选项)

E4b.【多选】下面有一些针对食品和保健食品的批准文号,您知道哪些是专门针对“保健食品”的?

E4a

E4b

国药准字

01

01

国药健字

02

02

国食准字

03

03

国食健字

04

04

卫食监字

05

05

卫食健字

06

06

其他

07

其他

08

E5.【多选】下面有一些针对药品、食品和保健食品的标识,您知道哪些是专门针对“保健食品”的?

(请访问员出示标识卡片)

01

04

07

02

05

08

03

06

09

E6.【单选】您在购买“保健食品”的时候,您会特别留意关注,该产品是否有“保健食品”的批准文号吗?

关注

01

不关注

02

E7.【单选】您在购买“保健食品”的时候,是否会因为该产品没有“保健食品”的批准文号而不购买吗?

01

不会

02

E8.【打分题】接下来我将会读出一些句子,请您用1到5分来表示您对“保健食品”的看法,(1分表示非常不同意,2分表示不太同意,3分表示无所谓,4分表示同意,5分表示非常同意)

有钱就该买来吃

01

02

03

04

05

效果好的产品就得买来吃

01

02

03

04

05

年纪大了应该买来吃

01

02

03

04

05

日常生活必需品

01

02

03

04

05

多锻炼就不需要吃保健食品

01

02

03

04

05

合理膳食不需要吃保健食品

01

02

03

04

05

没必要吃保健食品

01

02

03

04

05

夸大宣传,骗人的

01

02

03

04

05

F-消费评价

F1a.【多选】请问您若购买或服用“保健食品”时遇到问题时(访问员提示:

产品质量或夸大宣传),您会采取什么措施?

(注意,访问员不要读出选项)

F1b.【打分题】如果您在购买或食用“保健食品”时遇到问题,请您在下列的选项中,您会采取的措施,进行优先次序的打分,(1分表示最优先采取的措施,2分表示其次采取的措施,3分表示再其次,以此类推)

F1a

F1b

找生产企业

01

01

找销售商

02

02

找质监部门

03

03

找工商部门

04

04

找消费者保护协会

05

05

找药监部门

06

06

找卫生部门

07

07

找新闻记者

08

08

到网上发帖

09

09

自己承担

10

10

其他

11【请注明】

11【请注明】

其他

12【请注明】

12【请注明】

F2.【单选】请问您如何看待“保健食品”行业的现状?

非常混乱

01

比较混乱

02

无所谓混乱不混乱

03

比较不混乱

04

非常好

05

F3.【多选】请问“保健食品”行业有哪些混乱现象?

产品质量差

01

假冒伪劣产品多

02

夸大宣传

03

欺诈消费者

04

投诉没用

05

其他【请注明】

06

F4.【多选】请问您认为,“保健食品”行业混乱的原因?

企业自律差

01

政府没管好

02

行业协会没发挥作用

03

投诉处理不作为

04

相关的法律法规不完善

05

其他【请注明】

06

F5.【多选】请问如果对“保健食品”行业实施“严格监管”,那么监管的重点是什么?

(访问员提示,只限选三项)

产品准入

01

产品研发

02

产品生产

03

广告宣传

04

企业自律

05

消费者教育

06

投诉渠道畅通

07

投诉处理结果

08

制定完善的法律法规

09

其他【请注明】

10

F6.【单选】请问如果中粮、雀巢、辉瑞、蒙牛这种食品或医药行业有规模、有品牌的大型公司,研发并生产保健食品,您会购买并且食用吗?

01

不会

02

不好说

03

F7.【多选】请问如果改善保健品行业的现状,那些措施是必要的?

吸引食品行业国内有规模、有品牌的大企业进入

01

吸引有规模、有品牌的大型外资企业进入

02

严厉查处、淘汰制造、销售假冒伪劣的小企业

03

F8.【单选】请问您如何看待“保健食品”行业的前景?

潜力巨大,有待挖掘

01

将成为国民经济的重要支柱产业

02

前景不乐观

03

将会倒退

04

和现在一样

05

其他【请注明】

06

Z-背景资料

Z1、【开放题】请问您家里的常住人口有人。

【家人是指每周至少有五天住在同一个房屋里的家庭成员数。

(拒答则填写“99”)】

Z2、【单选】请问您的职业属于哪一类?

公司管理层

01

公司白领/职员

02

普通蓝领

03

技术人员(包括律师、医生、教师、模特、演员)

04

农民

05

公务员

06

私营企业主(包括个体)

07

学生

08

家庭主妇

09

待业人员

10

退休人员

11

现役军人

12

其他【请注明】

99

Z3、【单选】请问您的受教育程度?

研究生及以上

01

高中/中专/技校等

04

大学本科

02

初中及以下

05

大学专科

03

拒答

99

 

Z4、【单选】请问下列哪一类最能代表您本人的每月总收入呢?

(包括所有奖金,工资,津贴等在内)

Z5、【单选】您家庭每月的总收入呢?

(包括所有奖金,工资,津贴等在内)

Z4

Z5

500元以下

01

01

501-1000元

02

02

1001-2000元

03

03

2001-3000元

04

04

3001-4000元

05

05

4001-5000元

06

06

5001-6000元

07

07

6001-8000元

08

08

8001-10000元

09

09

10001-15000元

10

10

15001-20000元

11

11

20001-30000元

12

12

30001元以上

13

13

拒答

99

99

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