茶艺英语5656.docx
《茶艺英语5656.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《茶艺英语5656.docx（27页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
茶艺英语5656
茶艺英语
EnglishforTeaArt
第一篇茶具介绍
Chapter1IntroductionofTeaUtensil
第一节烧水器皿
Ⅰ.WaterHeatingDevices
一、基本fgdsfgds句型
Sentencepatterns
1、这是炭炉。
Thisisacharcoalstove.
2、用炭炉烧水古雅有趣。
Usingthecharcoalstovetoheatupwaterisamusing,andfullofclassicelegance.
3、这是电磁炉。
Thisisaninductioncooker.
4、用电磁炉烧水卫生、方便、快捷。
Usingtheinductioncookertoheatupwaterisclean,convenient,andquick.
5、这是电随手泡。
Thisisaninstantelectricalkettle.
6、电随手泡是茶艺馆中使用最普遍的烧水器具。
Thisinstantelectricalkettleisthemostcommonlyusedheatingutensilinteahouses.
7、这是酒精炉具组合。
这是酒精灯，用于加热。
这是陶壶，用于装水。
Thisalcoholheatingsethasaalcoholburner,usingforheatingupwater,andapotterykettle,usedasthewatercontainer.
8．、酒精炉具组合美观、方便，使用于茶艺表演。
Thealcoholheatingsetispleasingtotheeyeandeasytouse,andthusissuitableforteaceremonyperformance.
9、这是玻璃煮水器组合。
Thisisaglassheaterset
10、玻璃器皿晶莹剔透，便于观察其中汤色的变化，最适合用于煮黑茶、普洱茶、奶茶。
Glassheatersaretransparent,allowingeasyobservationofteacolorchangeandbestsuitedforbrewingdarktea,pu’ertea,andmilktea.
二、场景对话
SituationalDialogues
1、A:
这是什么？
B:
这是炭炉。
A:
为什么要用炭炉烧开水？
B:
因为用炭炉烧开水古雅有趣。
A:
What’sthis?
B:
It’sacharcoatstove.
A:
Whydoyouusethecharcoalstovetoheatwater？
B:
Iusethecharcoalstove,becauseitisaninterestingandelegantwaytoheatwaterforteadrinking.
2、A:
这是什么？
B:
这是电随手泡。
A:
为什么要用电随手泡烧开水？
B：
因为它卫生、方便、快捷。
A:
What’sthis?
B:
It’saninstantelectricalkettle.
A:
Whydoyouusetheinstantelectricalkettletoheatupwater?
B:
Becauseitiseasy,convent,andfasttouse.
3、A:
这是什么？
B:
这是酒精炉具组合。
A:
用它烧水有什么好处？
B:
它美观、方便，最适合用于茶艺表演。
A:
What’sthis?
B:
It’sacombinationofalcoholheatingunits.
A:
Whatadvantagescanwefromusingthemtoheatupwater?
B：
Theyareartisticandconvenient,andbestsuitableforteaceremonyperformance.
第二节冲泡器皿
Ⅱ.Teacupsandteapots
一基本句型
SentencePatterns
1、这是紫砂壶。
Thisisaboccaroteapot.
2、紫砂壶产于江苏宜兴。
TheboccaroteapotsareproductedinYixing,JiangsuProvince.
3、紫砂壶古朴典雅，保温性能好，最适宜用来冲泡乌龙茶、黑茶或者普洱茶。
Theboccaroteapotshaveprimitiveeleganceandgoodperformasnceoftemperaturekeeping.Itisthebestchoiceformakingoolongtea.darktea.,orpu’ertea.
4、紫砂壶是珍贵工艺品，有收藏价值。
Thebbccaroceramictea-waresareprecioushandicrafts,whicharecollectingasobjectsofart.
5、这是瓷壶。
Thisisaporcelainteapot.
6、瓷壶产于江西景德镇、福建德化等地。
TheporcelainteapotsproduceinJingdezhen,JiangxiProvince,andDehua,FujianProvince.
7、瓷壶最适用于冲泡红茶或者普通绿茶。
Thepocelainteapotsarebestsuitedforbrewingblackteaandordinarygreentea.
8、这是玻璃杯。
Thisisaglass.
9、玻璃杯最适合用于冲泡高级绿茶。
Theglassbottlesaremostsuitbaleformakinghigh-gradegreentea.
10、这是盖碗。
Thisisacoverdeteacup/bowl.
11、盖碗最适用于审评茶叶或用于冲泡花茶。
Thetea-bowlwithalidallowseasyobservationofteamakinginprogressoritcanbeusedtomakescentedtea.
12、这是使用非常方便的“飘逸杯”。
、
Thisisa“piaoi”teacupwhichisquiteconvenienttouse.
13、“飘逸杯”最适合在办公室使用。
The“piaoi”teacupisverypopularinoffice.
14、这是玻璃同心杯。
Thisisaglassconcentriccup.
15、同心杯适用于冲泡各种茶类。
Theglassconcentriccupisusedinbrewingallkindsoftea.
二、场景对话
1、A:
这是什么？
B：
这是紫砂壶.
A:
紫砂壶产于什么地方？
B:
产于江苏省宜兴市。
A:
紫砂壶有什么优点？
B:
它保温性能好，最适合用于冲泡乌龙茶、黑茶或者普洱茶。
A:
What’sthis?
B:
Itisabaccaroteapot.
A:
Whereisitproduced?
B:
ItisproducedinYixingJiangsuProvince.
A:
Whatadvantagesdosebaccaroteapotshave?
B:
Itisgoodforheat-preservation,anditisbestchoiceforinfusingoolongtea,darktea,orpu’rtea.
2、A:
这是什么？
B:
这是瓷壶。
A:
这把瓷壶产于哪里/
B:
产于江西景德镇。
A:
瓷壶有什么优点?
B:
它美观大方，最适合于冲泡红茶或者普通绿茶。
A:
What’sthis?
B:
Itisaporcelainteapot.
A:
Whereisitproduced?
B:
ItisproducedinJingdezheninJiangxiProvince.
A:
Whatadvantagesdosetheporcelainteapothave?
B:
Itisbeautifulandelegant,andismostfrequentlyinbrewingblackteaorordinarygreentea.
3、A:
这是什么？
B:
这是盖碗。
A:
盖碗有什么优点？
B:
它使用方便，最适合用于茶叶审评或者冲泡花茶。
A:
What’sthis?
B:
It’acoveredteacup.
A:
Whatadvantagesdoesthecoverdedteacuphave？
B:
Itiseasytouse,andagoodchoiceforexaminingandevaluatingthetea,orbrewingscentedtea.
4、A:
这是什么？
B:
这是飘逸杯。
A：
“飘逸杯”有什么优点？
B:
它使用非常方便，最适合在办公室使用。
A:
What’sthis?
B:
It‘sa“piaoi”teacup。
A：
WhatadvantangesdoesthePiaoiteacuphave?
B:
Itisverycovenienttouse,especiallyintheoffice.
第三节品饮器具
ⅢVariousTea-waresforDrinkingandTasting
1、基本句型
SentencePatterns
1、这是闻香杯。
Thisisthesniff-cup/fragrance–smellingcup.
2、闻香杯细长，便于聚集香气，有利于闻出茶香的香型，并欣赏茶香的变化。
Thesniff-cupistallandslenderforcollecingthefragranceofthetea,allowingthetea–drinkerstosmellitsfragrance,andenjoythechangeoftheteaaromas.
3、这是品茗杯。
品茗杯一般用白瓷或玻璃制作。
Thisisthetea-sippingcup.Thecupforsippingteaisoffenmadeinporcelainorglass.
4、玻璃品茗杯便于观赏茶得汤色。
Thesippingglassteacupisconvenientforviewingtheliquorcolor.
5、白瓷品茗杯的内壁容易挂香，便于在品茶后细闻杯底留香。
Theinsidewallofthewhiteporcelaintea-sippingcuppreservesthefragrance.Itallowsthedrinkertosmellthefrangranceremainedinthecupaftersippingthetea.
6、这是细瓷茶杯。
Thisisfineporcelainteacup.
7、这种茶杯一般用于品饮红茶、奶茶或者果茶。
Thiskindofteacupisusuallyusedtodrinkblacktea,milkteaorfruittea.
8、这是鸡尾酒杯。
Thisisacocktailglass.
9、在茶艺馆中鸡尾酒杯一般用于品饮调配茶或花草茶。
Inmostteahouses,thecocktailglassisnormallyusedtodrinkspicedteaorherbtea.
10、玻璃杯是冲泡、品饮两用的茶具。
Theglasscanbeusedforbothpreparinganddrinkingtea.
二、场景对话
SituationalDialogues
1、A:
这是什么？
B:
这是闻香杯。
A：
闻香杯有什么用处？
B:
它一般在乌龙茶茶艺表演时使用，用来细闻茶的香气。
A:
What’sthis?
B:
Thisisafrangrance-smellingcup.
A：
Whatisitusedfor?
B:
Itisgenerallyusedintheperformanceofoolongteaceremony,forcarefullysmellingthearomaofthetea.
2、A:
这是什么？
B:
这是品茗杯。
A:
品茗杯有什么用处？
B:
它主要用于品饮乌龙茶或者普洱茶。
A:
What’sthis?
B:
Thisisatea-sippingcup.
A:
Whatisitusedfor?
B:
Itismainlyusedtodrinkoolongteaorpu’ertea.
3、A：
这是什么？
B:
这是细瓷茶杯。
A:
这种茶杯如何使用？
B:
一般用于品饮红茶、奶茶或调制茶。
A：
What’sthis?
B:
Thisisafineporcelainteacup。
A:
Howtousethiskindofteacup？
B:
Itiscommonlyusedtodrinkblacktea,milkteaorspicedtea.
第四节承载器皿
Ⅳ.TeacontainersandVessels
1、基本句型
Sentencepatterns
1、这是茶叶罐。
Thisisateacanister.
2、茶叶罐可用纸、玻璃、瓷、陶、锡、铝合金、竹子、木材等制作。
Theteaconisercanbemadeofpaper,glass,china,potter,tin,aluminumalloy,bamboo,wood,andsoon.
3、这是水盂。
Thisisateabasin.
4、水盂用于装载洗杯水或果皮等杂物。
Theteabasinisusedforwashingteacupsorholdinglitterssuchasfruitskins,peedings,andseeds.
5、这是茶盘。
Thisisateatray.
6、茶盘也可称为茶船或茶海。
茶盘是茶艺表演中很重要的器皿。
Theteatrayalsocanbecalledteaplateorteaboard（chahai）.
Theteatrayisanimportantutensilinteaceremony.
7、这是上茶荷，用于装干茶。
Thisisateaholder,usedforholdingthedrytea.
8、这是泡茶车，这是托盘。
Thisisateacart.
Thisisateaservingtray
9、泡茶车移动方便，主要在餐厅使用。
Theteacartiseasytomove,mainlyusedinrestaurants.
10、托盘一般在向客人敬茶时使用。
Theteaservingtrayiscommonlyusedinservingteatotheguests.
二、场景对话
Situationaldialogues
1、A:
啊，这罐子真漂亮。
B：
这是茶叶罐。
A：
这是工艺器吗？
B:
是的，它是用于装茶叶，同时也是一种工艺器。
A:
Wowl,Theconisterlookssopretty.
B：
Itisateacaniser.
A：
Isitaartware?
B:
Yesitis.Itisateacontainerandalsoacraft.
2、A:
这东西也很漂亮。
B：
是的，它是茶盘。
A：
它有什么用处？
B:
在泡茶时多数器皿都摆放在它的上边，所以也称为茶船。
A:
Thisoneisalsoverypretty。
B：
Yesitisateatray。
A：
Whatisitusedfor？
B:
Intheprocessofmakingtea,alotoftea-wareswillputonit,soitisalsocalledteaplate。
3、A:
这辆小推车很有趣。
B：
这是泡茶车。
A：
推着它到处可以去泡茶，对吗？
B:
是的，它主要用在餐厅中。
A:
Thecartseemsinteresting.。
B：
Itisateacart。
A：
Withtheteacart,youcananywheretomaketea,amIright？
B:
Yesyouareright.Itismanlyusedinrestaurants。
第五节辅助器皿
Ⅴ.SupplementaryUtensilsTeaCeremony
1、基本句型
SentencePatterns
1、这是公道杯。
ThisisaFairmug（GongdaoMug）
2、公道杯主要用来均匀茶汤浓度。
TheFairMugismainlyusedtobalancethethickneesoftealiquor.
3、这是玻璃公道杯，用它便于观察汤色。
ThisisaglassFairMug,whichiseasytoobservetheliquorcolor.
4、这是白瓷公道杯，用它便于闻杯底留香。
ThisisawhiteporcelainFairMug,whichcapturesthefragranceofthetealeavesatthebottom.
5、这是过滤网。
Thisisafilter.
6、它可滤去茶渣，使茶汤更加纯净无杂。
Itcanfiltertheteadregstomakethetealiquorcleanandpure.
7、这是茶道具组合，也称为“茶艺六宝”。
Thisisateasetforteaceremony,whichisalsonamedasthe“sixtreasuresofteaceremony“.
8、这是茶漏斗，用于扩大壶口面积，防止投茶叶时茶叶外漏。
Thisisateastrainer,whichcanenlargetheareaofthemouthoftheteapot,preventingtealeavesfromfallingoutoftheteapot.
9、这是茶夹，用于夹洗茶杯或夹取叶底。
Thisisthetealongs,forpickinguptheteacupstowashorpickinguptheteadregs.
10、这是茶匙，用于去茶。
Thisisteaspoon,forpickingupthetea.
11、这是茶导，用拨茶叶。
Thisistheteastick,forstirringtealeaf.
12、这是茶针，用于疏通壶嘴。
Thisistheteapin,fordredgingtheteapotspout.
13、这是养壶笔，用于洗刷紫砂壶。
Thisistheteapotbrush,forwashingtheboccaroteapot.
14、这是茶滤托，用于放置过滤网。
Thisisthefiltertray,forplacingthefilter.
二、场景对话
SituationalDialogues
1、A:
这个造型奇特的器皿是什么？
B:
这是公道杯。
A:
公道杯是用来喝茶的吗？
B:
不是，是用来均匀茶汤颜色的。
A:
Whatistheutensilinsuchoqueershape.
B:
ThisistheFairMug（Gongdaobei）。
A:
Isitfordrinkingtea?
B:
No,itisn’t,Itisusedforbalancingthethicknessofthetealiquid.
2、A:
这套精美的茶具是什么？
B:
这是茶道具组合。
A:
您能为我介绍一下吗？
B:
好的，这是茶漏斗。
这是茶针……….
A:
Whatistheexquisiteanddelicateteaset？
B:
Itistheteasetforteaceremony。
A:
Couldyouintroducethemtome？
B:
OK.Itistheteastrainer.Thisistheteapin……….
3、A:
这是过滤网吗？
B:
是的。
A:
它有什么用处？
B:
用来滤去茶渣，使茶汤更加清澈纯净。
.
A:
Isitafilter？
B:
Yesitis.
A:
Whatusedoesithave？
B:
Itcanbeusedtofiltertheteadregs,andtomakethetealiquorcleanandpure。
.
第六节茶席布置
Ⅵ。
TheArrangementsofDifferentTeaBanquets
1、基本句
升级会员 