学校安全管理部门制度.docx
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学校安全管理部门制度
第三编
学校安全管理部门制度
(57页~71页)
学校门卫管理制度
一、门卫人员必须高度重视门卫工作,增强责任心,提高警惕,监守工作岗位,严防一切不安全事故的发生。
二、严格按学校规定的作息时间,早晨和放学开门,上课期间和晚上关大门,对不按时回校的教职工及家属要查清原因,登记在册。
三、门卫必须全天值班,并保证24小时电话畅通,特别重视节假日的安全值班工作。
四、校外来人要登记,上课期间概不会客,确因急需会客应通知被找人在门房接待。
严禁小商小贩和一切闲杂人员入校门。
特别提防精神不正常人员入学校,不准车辆进入校门。
五、上课期间严禁学生随意出校门,确因特殊情况必须验明班主任批的假条,方可放出校门。
六、门卫同时监管校园安全保卫工作,对运往校外的物品要检查,出现可疑情况应立即通知保卫组或学校领导处理。
严防校产流失,每晚要巡逻,检查校内其它安全设施,严防坏人破坏和一切不安全事故的发生。
七、按时开关路灯,每晚都要检查教学楼门,后操场及教师住宅院落及其它方面的隐患。
教学楼管理制度
一、举止文明,严禁高声喧哗,打口哨及各种粗野言语和行为。
二、上、下楼个班一律靠左鱼贯而行,严禁推拉拥挤,逾越界线,值周教师要在楼梯上指挥。
三、课间活动在教学楼外进行,严禁在楼内打闹嬉戏,起哄滋扰,严禁拥挤追打,严禁踏攀,翻越栏杆。
四、讲究公共卫生,严禁随地吐痰,乱扔果皮、纸屑、碎石等,杂物垃圾必须入道,严禁乱倒,保持楼内外整洁。
五、爱护公物,严禁在桌凳、墙壁、黑板、门窗上乱刻乱涂,严禁把门窗乱开乱碰,保护好玻璃,若损坏者加倍罚款。
六、在楼梯上设立醒目的安全标志。
七、保障安全,严禁学生携带火、易燃、易爆物品入楼,严禁在楼内焚烧杂物。
八、安全用电,节约用电,严禁乱接乱拉电线,爱护用电设施,保证楼梯照明设施正常工作。
九、要经常对教学楼栏杆、楼梯扶手、阳台护栏及照明设施进行检查,发现问题,及时解决。
班级安全管理制度
一、热爱祖国,热爱集体,具有主人翁精神和维护集体荣誉的责任感,养成良好的品德。
二、尊敬教师,孝敬父母,听从教导,团结同学。
三、热爱科学,虚心学习,具备良好的学习习惯和学习能力。
积极参加各种活动,提高健全自身素质。
四、积极参加体育锻炼和安全、卫生的学习,具有健康的身体,良好的安全意识和自我保护的能力,并做到:
1、不准玩火,戏水、爬树。
不玩危险性玩具,不做危险性游戏。
2、回家、上学途中不乘坐“三无”车辆、麻木车和非客运车、非客运路线的车辆,途径危险(或施工)路线,听从路队长及相关人员的指挥,提高警惕,快速通过,防止塌方、落石、倒木等突发事件的伤害。
3、遵守校纪、班规和《安全责任状》相关条款及教师日常的提醒、告诫,自觉接受学校、教师、学生干部、同学、家长等人的监督管理。
4、遇到突发事情冷静、沉着,妥善处理并及时报告家长、学校及相关人员。
重点部室管理制度
一、微机房地布局和建筑要符合防火要求。
二、微机房内不准存放化学物品和大量易燃品、信息、软件储存设备要装在单独的房间,室内应配有非燃材料制成的资料架和资料柜。
三、严格管理火源,室内严禁吸烟和燃放眼花爆竹。
四、严格按规定安装,使用电气设备,严禁在危机房顶假设电线,机房内不准乱绕临时电线。
五、经常进行防火安全检查,危机房内要配备灭火器。
六、要配备防盗门,窗有防护网,以防安全被盗。
七、管理好微机设备,确保室内干净卫生。
学校食堂管理制度
一、严格执行《食品卫生法》,学校食堂必须取得卫生许可证后主可经营,食品从业人员每年体检一次身体,持有效的健康证和培训合格证后方可上岗,凡有传染病者,坚决予以辞退。
二、进入食堂的各种原料,全部实行定点采购,确保食品质量。
三、学校领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。
严禁闲杂、生人进入食堂。
四、餐后要全面清洁打扫,经常保持室内外地板、墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,食堂周围无垃圾,无污染、无杂物。
五、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;餐具做到一洗二清三消毒四保洁,食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。
六、学校每月都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行一次全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。
七、按学校作息时间准时开饭,没有特殊原因,不准提前或推迟开饭。
八、加强对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的政治、业务水平,树立爱岗敬业精神。
食堂卫生管理制度
食堂的各种食品、原材料、半成品和成品都很容易腐烂变质,并且每天还要产生大量垃圾和残菜剩饭,管理不善,将会成为细菌大量滋生的场所,作为食堂经营承包者,应从食品卫生、餐具卫生、环境卫生、个人卫生等方面依据国家食品卫生的有关规定制定具体要求,并把各项要求纳入严格的卫生管理制度,尤其要落实到岗位责任制中去,把各项要求纳入严格的卫生管理制度,并把卫生工作作为对食堂各工作岗位考核的重要内容。
一、食品卫生
1、不收、不用、不做不新鲜或已腐烂变质的原料,不吃任何腐烂变质的食品。
2、洗涤整理原料时,污物杂质和废料必须清除干净。
3、各种干、鲜原料应按其性质不同有秩序地在贮藏室或冰箱内存放,不随地乱放,以免弄脏污染。
4、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,以防止日久变质。
5、存放在冰箱内的食物或半成品,要生熟分开,有腥味的与没有腥味的也应分开存放。
6、冰箱应经常冲洗,保持清洁干净,随开随关,防止热气侵入。
7、熟食品、卤菜等应妥善保管,经常检查,以免变质。
冬天放在外面,应用洁净白布盖住,夏天放在冰箱里。
8、剩饭菜应保管在通风冰爽的地方,隔餐隔夜的饭菜要回锅烧透后才能食用。
9、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。
10、调料器具应加盖,防沾染灰尘。
酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。
11、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的菜点,以防食物中毒。
二、餐具卫生
餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响全校师生员工的身体健康,餐桌上撤下的餐具应分别刷洗消毒。
1、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净,用白布盖好,以防灰尘。
2、餐具柜和点心柜应经常用洗洁精洗涤干净,餐具摆放整齐,关紧柜门。
三、环境卫生
1、周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。
2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。
3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。
4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。
5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。
四、个人卫生
1、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲。
2、上班前应整容,穿工作服、戴工作帽,做到仪容整洁,不得佩戴首饰上班。
3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。
4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。
五、饮食卫生“五四制”
(一)由原料到成品实行“四不制度”
1、采购员不买腐烂变质的原料;
2、保管员不收腐烂变质的原料;
3、厨师不用腐烂变质的原料;
4、服务员不用腐烂变质的食品。
(二)成品(食品)存放实行“四隔离”
1、生成熟隔离;
2、成品与半成品隔离;
3、食品与杂物,药物隔离;
4、食品与天然冰隔离。
(三)用餐具实行“四过关”
1、洗、2、刷、3、冲、4、消毒(蒸汽或开水)
(四)环境卫生采用“四定”办法
1、定人、2、定物、3、定时间、4、定质量,划片分工,包干负责。
(五)个人卫生做到“四勤”
1、勤洗手、剪指甲;
2、勤洗澡、理发;
3、勤洗衣服、被褥;
4、勤换工作服。
食堂安全操作制度
一、食堂工作人员必须具有县级(或以上)人民医院出具的健康证明才能上岗工作,严禁患有传染病的人员进入食堂。
二、食堂工作人员要讲究个人卫生,着装整洁,勤剪指甲,勤洗手,不留长发。
三、食堂工作人员必须穿白色工作服,工作时应戴好口罩,勤于换洗,保持工作服和口罩的干净整洁。
四、遵守劳动纪律,工作时间内不讨论与工作无关的事情;思想集中,防止碰、挤压、割、砸、烫伤等事故发生。
五、往开水里放东西必须缓慢,不得冲击;用油炸食物时,控制油温,以防着火;端汤锅汤桶时不得过满;取蒸饭时要先开门透气;两个人以上搬东西时要步调一致,协同配合。
六、购菜要新鲜,食品要在保质期内,严禁有变质饭菜上桌,严防食物中毒。
七、生、熟菜要分开放置,合理保管;批量采购的大米、疏菜等要堆放整齐;袋装食品在取用后要扎好袋口;谨防变质或鼠蝇叮咬。
八、餐具要经常消毒,摆放有序;操作台面要干净,无积水。
九、厨房内要经常灭鼠除蝇,防止发生传染病。
十、厨房内要保持通风,防止煤气中毒。
十一、炒菜油放置要远离火源,确保阀门关闭;煤渣出炉后不得立即倒入垃圾堆,要先灭火降温,以免发生火灾。
十二、员工与学生用餐结束后,食堂工作人员要迅速做好卫生,倒掉泔水,洗净泔水桶。
十三、下班离开食堂前必须关闭各处电源(冰箱除外)检查各处阀门,收拾好各种器具。
十四、发生火灾要立即拔打119,并迅速组织救火,如有意外伤害事故发生,要立即拔打120,并做好前期救护工作。
学校危险化学品、学生危险品管理制度
一、学校、班级经常对学生进行易燃易爆及化学物品的使用安全知识教育,不了解此类物品特性的,必须远离,更不得触摸或利用其玩耍。
二、教育学生远离化学品场地,尤其是对人们身体、生活、生命健康有影响和威胁的物品生产场地。
三、教育学生严禁进入建筑地,远离电线、变压器、高速运转的机械等设施。
四、教育学生不得随意玩放鞭炮,点燃易着、易爆品,以防止不安全事故的发生。
五、学生不得将小刀、水果刀等带有刃的锋利器具带进校园。
六、学生应使用卷笔刀削铅笔。
七、学生不得使用带刃的锋利器具玩耍。
八、教师要监督学生使用刀具。
并告诫家长监督孩子使用。
九、教师一旦发现学生带有刀具等锋利器具,要立即收缴,返还学生家长。
十、在校内若发现有刀具划伤或割伤者,应立即送往卫生所诊治,并通知家长。
且追究有关责任人的责任。
大型活动安全管理制度
一、学校组织的外出集体活动,必须报上级批准,并指定安全预案,学校其它各部门要切实做好配合,确保活动安全、顺利进行。
二、学校其它部门及各班开展的涉外集体活动,都必须报学校批准,并制定好安全预案,方可进行,凡是无安全预案的涉外活动一律不得进行,否则出现不安全事故,均由组织者负责。
三、校内的各种集会,由各班主任负责,要组织学生排队有序下楼,结束时,值周教师和代班领导及各班主任在楼梯口组织学生有序上楼,必须遵守先上后下原则,不得拥挤,严防不安全事故发生。
四、集合时按学校划定各班位置,整队入场,各班主任、副班主任跟班维持本班纪律,值周教师、带班领导要详细检查相应设施,巡视场地,发现问题,及时处理,以防不安全事故的发生。
五、体育课和其它体育活动要实行体育教师负责制,要做到学生安全教育,对一些有危险性的活动除做好示范外,还要有相应保护措施。
六、集体劳动或打扫卫生要有专人负责,组织者必须安排到位,落实到位,班主任要亲临第一线指导,预防不安全事故的发生。
重点部位零距离值班制度
为了确保重点部位的安全,加强安全值班,提高安全防范意识,确保学校财产安全,根据学校实际情况特制定重点部位零距离值班制度。
一、学校安全领导小组必须高度重视学校重点部位的安全管理。
二、对重点部位安装安全监控防盗系统,保证24小时正常运转。
三、加强重点部位的24小时零距离安全值班制度。
四、对责任心不强,值班不到位的,造成事故的追究其相关责任。