公共场所卫生知识培训试题及答案.docx
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公共场所卫生知识培训试题及答案
2021年公共场所卫生知识培训试题及答案
一、选择题
1、下列哪组程序合法?
（）
A、领工商执照→领卫生许可证→开业B、领卫生许可证→领工商执照→开业
C、试营业→领卫生许可证→领工商执照
2、患有下列何种疾病的，治愈前不得从事直接为顾客服务的工作?
（）
A、糖尿病B、肾炎C、肝炎D、胃溃疡
3、公共场所的主要卫生质量问题是指（）
A、水质B、采光照明C、顾客用具及卫生设施D、以上都是
4、公共场所茶杯消毒目前应首选什么方法?
（）
A、紫外线消毒B、红外线消毒C、药液浸泡D、开水烫
5、客房卫生间内卫生洁具的清洗消毒顺序为（）
A、浴缸→洗脸盆→马桶B、洗脸盆→浴缸→马桶C、洗脸盆→马桶→浴缸
6、旅馆内的被套、床单等卧具应做到（）
A、一客一换，长住旅客一月一换B、一客一换，长住旅客一周一换
C、一周一换D、视顾客需要更换
7、违反《公共场所卫生管理条例实施细则》第七条，未取得“健康合格证”上岗，可处以的罚款。
（）
A、20～100元B、200元以上C、200～2000元D、200～1000元
8、《公共场所卫生管理条例》发布日期：
（）
A:
1987年4月1日B：
1989年1月1日C:
1987年12月31日
9、公共场所危害健康事故报告制度指出，发生死亡或同时发生（）名以上（含）受害病人时，事故报告责任人要在发生事故（）小时之内，电话报告当地卫生防疫机构，国内民航、铁路、交通、厂（场）矿等所属经营单位，应同时报告本系统卫生防疫机构，随即报告主管部门，必要时（如重大事故和可疑刑事案件等）必须同时报告公安部门。
（）
A、312B、324C、548
10、违反《条例》第六条，卫生制度不健全或从业人员未经卫生知识培训上岗者，给予（）（）
A、警告B、罚款20至200元C、罚款100至400
11、违反《条例》第七条，未获得"健康合格证"从事直接为顾客服务者。
给予（）（）
A、警告B、罚款20至200元C、罚款1000至4000元
12、违反本《细则》第八条，造成危害健康事故者处以：
（）
A、1000元至2万元罚款B、3000元至1万元罚款C、1500元至2万元罚款
13、杯具用含氯消毒液时，浸泡液有效氯含量应达（）毫克/升浓度，浸泡时间不少于（）分钟。
（）
A、25030B、100020C、500020
14、（）7、消毒时保证消毒时间，一般公共用品用具消毒应作用（）分钟以上。
A、30B、20C、15
15、（）3、公共茶具用远红外线消毒柜消毒的，应在（）℃作用（）分钟。
A、20030B、12515C、8020
二、判断题
1、"健康合格证"不得涂改、转让、倒卖、伪造。
（）
2、公共场所卫生管理条例实施细则是1990年3月11日卫生部令第11号发布的。
（）
3、对经营多种公共场所的单位只发放1个"卫生许可证"，并注明其兼营项目。
（）
4、符合《条例》第十四条第一款的规定，有一项主要卫生指标不合格者处以20元至200元罚款。
（）
5、违反本细则第七条第七款的规定，涂改、转让、倒卖、伪造"卫生许可证"者处以400元至1500元罚款。
（）
6、消毒后的公共用品用具要自然滤干或烘干，不应使用毛巾擦干，以避免受到再次污染，然后及时放入密闭保洁柜内存放，且做到对各类不同物品有明显的区分标志。
（）
7、各类棉织品、公共茶具洗涤消毒应在专间内指定容器或水池中进行，公用拖鞋和修脚工具应在规定地点指定容器中进行。
（）
8、配有拖鞋、脸盆、脚盆的住宿场所，消毒间内应有拖鞋、脸盆、脚盆专用清洗消毒池及已消毒用具（拖鞋、脸盆、脚盆等）存放专区。
（）
9、兼有美容和美发服务的场所，美容、美发操作区域应当分隔设置。
（）
10、美容美发场所应设置卫生管理职责部门或专（兼）职卫生管理人员，负责场所卫生管理的具体工作。
专（兼）职卫生管理员应具有美容美发场所卫生管理工作经验。
（）
三、简答题
1、对公共场所进行卫生监督，所依据什么法律法规?
2、理发毛巾用什么方法消毒效果好?
3、顾客使用过的茶杯为什么要消毒?
消毒常用方法为?
公共场所卫生知识培训试题参考答案
一、1、B2、C3、D4、B5、B6、B7、A8、A9、B10、A11、B12、C13、A14、C15、B
二、1、√2、×3、√4、×5、√6、√7、√8、√9、√10√
三、1、《公共场所卫生管理条例》
2、热力消毒（煮沸、运用红外线消毒柜）
3、预防肠道传染病通过茶杯传播;先清洗，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲洗。
也可去污清洗后，用消毒柜直接消毒。
赠送励志修身名言警句
可怕的敌人，就是没有坚强的信念。
——罗曼罗兰
不要询问世界需要什么。
问问什么事情可以使你活跃，然后付诸实践。
因为世界需要活跃的人。
----霍华德瑟曼
大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。
——李白
不为外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。
吕坤《呻吟语应务》
书，能保持我们的童心；书能保持我们的青春。
严文井
一个没有受到献身的热情所鼓舞的人，永远不会做出什么伟大的事情来。
车尔尼雪夫斯基
燕雀安知鸿鹄之志哉！
——陈涉
伟大的事业，需要决心，能力，组织和责任感。
——易卜生
只有经过长时间完成其发展的艰苦工作，并长期埋头沉浸于其中的任务，方可望有所成就。
——黑格尔
坚强的信心，能使平凡的人做出惊人的事业。
——马尔顿
人们心神不宁是因为总是拿自己平淡不起眼的生活与别人光鲜亮丽的一面相比较。
----史蒂文弗蒂克
志当存高远。
——诸葛亮
老骥伏枥，志在千里；烈士暮年，壮心不已。
——曹操
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。
苏轼
燕雀戏藩柴，安识鸿鹄游。
——曹植
生当作人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东。
——李清照
穷且益坚，不坠青云之志。
——王勃
勿以恶小而为之，勿以善小而不为。
惟贤惟德，能服于人。
刘备
大鹏一日同风起，扶摇直上九万里。
——李白
古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。
——苏轼
壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。
——陆游
科学家的天职叫我们应当继续奋斗，彻底揭露自然界的奥秘，掌握这些奥秘便能在将来造福人类。
约里奥.居里
书是人类进步的阶梯，终生的伴侣，最诚挚的朋友。
高尔基
甘共苦书籍是全世界的营养品。
莎士比亚
人的活动如果没有理想的鼓舞，就会变得空虚而渺小。
车尔尼雪夫斯基
志不强者智不达。
——墨翟
生当作人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东。
——李清照
燕雀安知鸿鹄之志哉！
——陈涉
未来是光明而美丽的，爱它吧，向它突进，为它工作，迎接它，尽可能地使它成为现实吧！
车尔尼雪夫斯基
志当存高远。
——诸葛亮
读书如饭，善吃饭者长精神，不善吃者生疾病。
——章学诚
人，只要有一种信念，有所追求，什么艰苦都能忍受，什么环境也都能适应。
——丁玲
壮心未与年俱老，死去犹能作鬼雄。
——陆游
一个没有受到献身的热情所鼓舞的人，永远不会做出什么伟大的事情来。
——车尔尼雪夫斯基
故立志者，为学之心也；为学者，立志之事也。
——王阳明
共同的事业，共同的斗争，可以使人们产生忍受一切的力量。
——奥斯特洛夫斯基
贫不足羞，可羞是贫而无志。
——吕坤
我们以人们的目的来判断人的活动。
目的伟大，活动才可以说是伟大的。
——契诃夫
毫无理想而又优柔寡断是一种可悲的心理。
——培根
春蚕到死丝方尽，人至期颐亦不休。
一息尚存须努力，留作青年好范畴。
——吴玉章
生活的理想，就是为了理想的生活。
——张闻天名言警句
理想的人物不仅要在物质需要的满足上，还要在精神旨趣的满足上得到表现。
——黑格尔
一个能思想的人，才真是一个力量无边的人。
——巴尔扎克
我从来不把安逸和快乐看作是生活目的本身---这种伦理基础，我叫它猪栏的理想。
——爱因斯坦
人生应该如蜡烛一样，从顶燃到底，一直都是光明的。
——萧楚女
人生的价值，即以其人对于当代所做的工作为尺度。
——徐玮
路是脚踏出来的，历史是人写出来的。
人的每一步行动都在书写自己的历史。
——吉鸿昌
但愿每次回忆，对生活都不感到负疚——郭小川
人的一生可能燃烧也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来！
——奥斯特洛夫斯基
你若要喜爱你自己的价值，你就得给世界创造价值。
——歌德
我们活着不能与草木同腐，不能醉生梦死，枉度人生，要有所作为。
——方志敏
所谓天才，只不过是把别人喝咖啡的功夫都用在工作上了。
鲁迅
人类的希望像是一颗永恒的星，乌云掩不住它的光芒。
特别是在今天，和平不是一个理想，一个梦，它是万人的愿望。
——巴金
傲不可长，欲不可纵，乐不可极，志不可满。
——魏徵
人生像攀登一座山，而找寻出路，却是一种学习的过程，我们应当在这过程中，学习稳定、冷静，学习如何从慌乱中找到生机。
席慕蓉
我们是国家的主人，应该处处为国家着想。
——雷锋
不勤勉的人生便是罪过。
无技艺的勤劳就是粗野。
罗斯金
金钱和时间是人生两种最沉重的负担，最不快乐的就是那些拥有这两种东西太多，我得不知怎样使用的人。
约翰生
不屈不挠的精神，是人生成功的法宝。
获得幸福的惟一途径，就是忘掉目前的幸福，以除此之外的目的作为人生目标。
米勒
持续不断的劳动，是人生的铁律，也是艺术的铁律。
巴尔扎克
抽打自己的鞭子要掌握在自己的手里，在漫长的人生道路的每一步上，都要经常鞭策自警，万不可以为有过一两次抽打就可以沿途平安了。
“自新应似长江水，日夜奔流无歇时。
”魏书生
处处热心的人生，是事事满意的人生。
帕克
尽管世界和人生是坏透了，其中却有一件东西永远是好，那便是青春。
显克维奇
奋斗就是生活，人生惟有前进。
巴金
你的态度跟这改变；态度改变，你的习惯跟着改变；习惯改变，你的性格跟着改变；性格，你的人生跟着改变。
马斯洛
人生，始终充满战斗激情。
惠特曼
既然人生，具有一切乐趣的全部人生，在我面前敞开来，又何必在这个狭窄的，闭塞的柜子里奋斗和劳作呢？
列夫托尔斯泰
人生，幸福不是目的，品德才是准绳。
比彻
人生，这是个庄得的字眼；人生，这两个字的内涵如大海浩瀚。
它是权衡一个人身心价值的天平，是轻是重，是强是弱，在它面前，都免不了要受到公正的评判。
佚名
人生并非游戏，因此，我们并没有权利只凭自己的意愿放弃它。
列夫.托尔斯泰
人生包含着一天，一天象征着一生。
佚名
不能摆脱是人生的苦恼根源之一，恋爱尤其是如此。
塞涅卡
今日复今日，今日何其少！
今日又不为，此事何时了？
人生百年几今日，今日不为真可惜！
若言姑待明朝至，明朝又有明朝事，为群聊赋《今日》诗，努力请从今日始！
文嘉
人生必有风险，所以引人入胜亦在于此。
名人名言大全
人生并不像火车要通过每个站似的经过每一个生活阶段。
人生总是直向前行走，从不留下什么。
刘易斯
人生包括两部分：
过去的是一个梦；未来的是一个希望。
人生并非游戏，因此我们没有权利随意放弃它。
列夫·托尔斯泰
人生不得行胸怀，虽寿百年，犹为天也。
何良俊
人生百年，立于幼学。
梁启超
人生并非充满了玫瑰花，倒是有时路上的荆棘刺痛了你。
巴尔扎克
人生不得行胸怀，虽寿百岁犹为无也。
南史
人生不发行往返车票，一旦出发了就再也不会归来了。
罗曼·罗兰
人生不靠运气，而是看下棋的技术如何。
佚名
人生不可无梦，世界上做大事业的人，都是先由梦想来；无梦就无望，无望则无成，生活也就没兴趣。
佚名
人生不满百，常怀千岁忧。
佚名
不能“只为了爱——盲目的爱，——而将别的人生的要义全盘疏忽了”。
鲁迅
人生不是完全按照舞台上的原则来办事的。
斯蒂文生
人生不是一支短短的蜡烛，而是一支由我们暂时拿着的火炬，我们一定要把它燃得十分光明灿烂，然后交给下一代的人产。
萧伯纳
人生不是一种享乐，而是一桩十分沉重的工作。
列夫·托尔斯泰
人生当贵显，每谈布衣交。
谁肯居台阁，犹能念草茅。
陆次云
人生不是自发的自我发展，而是一长串机缘。
事件和决定，这些机缘、事件和决定在它们实现的当时是取决于我们的意志的。
科恩励志名言
人生不售来回票，一旦动身，绝不能复返。
罗曼.罗兰
对人生来说，健康并不是目的，但它是第一个条件。
武者小路实笃
人生大病，只是一“傲”字。
王阳明
人生的光荣，不在于永不言败，而在于能够屡扑屡起。
拿破仑
人生到世界上来，如果不能使别人过得好一些，反而使他们过得更坏的话，那就太糟糕了。
艾略特
人生得一知己足矣，斯世当以同怀视之。
鲁迅
人生的白纸全凭自己的笔去描绘。
每个人都用自己的经历填写人生价值的档案。
佚名
人生的本质就在于运动，安谧宁静就是死亡。
帕斯卡
人生的长短不是以时间衡量的，而是以思想和行为去衡量。
佚名
人生的大骗子不是两个，而是三个：
名、利、权。
林语堂
人生的道路和归宿，不是享乐也不是忧愁。
努力啊，为了每一个明天，每个明天都比今天胜一筹。
朗费罗
人生的道路虽然漫长，但紧要处常常只有几步。
佚名
人生成功的秘诀是当好机会来临时，立刻抓住它。
狄更斯
不是境况造就人，而是人造就境况
世上最重要的事，不在于我们在何处，而在于我们朝着什么方向走
再冷的石头，坐上三年也会暖
不要老叹息过去，它是不再回来的；要明智地改善现在。
要以不忧不惧的坚决意志
不要在失意者面前谈论你的得意——那样伤害你的人际关系。
所谓天才，就是那些可以把一件事儿重复地做、不停地做，直到没有人比他更熟练为止的那些人……——俞敏洪
即使爬到最高的山上，一次也只能脚踏实地地迈一步
只要我们能善用时间,就永远不愁时间不够用。
---德国诗人歌德
成功决不喜欢会见懒汉，而是唤醒懒汉
这个世界并不是掌握在那些嘲笑者的手中，而恰恰掌握在能够经
别想一下造出大海，必须先由小河川开始
今天应做的事没有做，明天再早也是耽误了。
---裴斯泰洛
不管一个人的力量大小,他要是跟大家合作,总比一个人单干能发挥更大的作用.——塞缪尔·巴特勒
把活着的每一天看作生命的最后一天.－－海伦·凯勒
不要不敢承认自己的错误。
犯了错误并不是一种罪行，犯错不改才是罪过。
只要路是对的，就不怕路远
经营企业,是许多环节的共同运作,差一个念头,就决定整个成败.——松下幸之助
一致是强有力的,而纷争易于被征服.——《伊索寓言》
“世俗有时间是金钱”这句话，所以窃取他人时间的小偷，当然该加以处罚，即使是那些愉快的好人，还是该如忌讳疾病地躲避他们。
---卡耐基
没有失败只有暂时没有成功。
不大可能的事也许今天实现，根本不可能的事也许明天会实现。
先生不应该专教书，他的责任是教人做人;学生不应该专读书，他的责任是学习人生之道。
---陶行知
生活就像海洋，只有意志坚强的人，才能到达彼岸。
马克思名人名言大全
命运并不存在于一小时的决定中，而是建筑在长时间的努力、考验和默默无闻的工作基础上；这时的决定大致是可靠而坚实的，因为它立足于已经取得的成绩的基础之上，这些成绩不但是这个如何听天由命的人在辛勤的青少年时期取得的，而且是在长期的艰苦劳动和耐心等待中取得的。
——《罗曼•罗兰回忆录
即便是一个小小的人，当他想要劳动的时候，就是一种不可战胜的力量。
一个人如果已经把自己完全投入于权力和仇恨中，你怎么能期望他还有梦？
（古龙）
事业好比地窖里的霉菌，是凭它自己的力量长起来的。
——高尔基
如果一个旅行家曾经冒着生命的危险来找寻一些草木，等到他达到目的的时候，即使他所采摘的只是一根草和一片不知名的树叶，他也会感觉多么快乐呀！
——巴尔扎克《钱袋》
人生易逝，惟有事业有时得以垂诸永久。
一个人既然感觉到自己有能力做伟大的事业，便无须说什么多余的话了。
——托尔斯泰
我们得承认每门职业都有它的不愉快的一面。
——托尔斯泰
无论哪一种职业，只要是值得从事，就需要我们努力。
——狄更斯
我们应当会理解劳动是一种创作。
——高尔基
不劳而获之物决非真正的获得；必须付出牺牲取得的东西才是真正属于自己所有。
——泰戈尔
一个能思考的人，才真是一个力量无边的人。
——巴尔扎克人生格言
每一日你所付出的代价都比前一日高，因为你的生命又消短了一天，
敢于浪费哪怕一个钟头时间的人，说明他还不懂得珍惜生命的全部价值。
——达尔文【英】
要迎着晨光实干，不要面对晚霞幻想。
——卡莱尔
即将来临的一天，比过去的一年更为悠长。
——福尔斯特【英】
要是没有独立思考和独立判断的有创造能力的个人，社会的向上发展就不可想象。
——爱因斯坦
想一下子全知道，就意味着什么也不会知道。
——巴甫洛夫
忍别人所不能忍的痛，吃别人所别人所不能吃的苦，是为了收获得不到的收获
投入扑朔迷离的未来。
——朗费罗【美】
不要为已消尽之年华叹息，必须正视匆匆溜走的时光。
——布莱希特【德】
事业是栏杆，我们扶着它在深渊的边沿上走路。
——高尔基
人生苦短，若虚度年华，则短暂的人生就太长了。
---英国剧作家莎士比亚.
最重要的就是不要去看远方模糊的，而要做手边清楚的事
世上没有绝望的处境，只有对处境绝望的人
当许多人在一条路上徘徊不前时，他们不得不让开一条大路，让那珍惜时间的人赶到他们的前面去。
——苏格拉底【古希腊】
成功的人是跟别人学习经验，失败的人只跟自己学习经验
事业的一大要旨是，为了它，须不以个人悲欢为重。
——泰戈尔
当一个人的心专注在一桩事情上的时候，这种热情是意义深重的。
——马克•吐温
工作总是比金钱更可贵。
——高尔基
世界上一切宝贵和美好的东西都是你们的劳动所创造的。
——高尔基
事业应该笑着乐着办起来。
事业可不喜欢沉闷。
——高尔基
人生最苦痛的是梦醒了无路可走。
做梦的人是幸福的；倘没有看出可以走的路，最要紧的是不要去惊醒他（鲁迅）
三军可夺帅也,匹夫不可夺志也。
孔丘
只有刚强的人，才有神圣的意志，凡是战斗的人，才能取得胜利。
歌德
过去属于死神，未来属于你自己。
雪莱
人的一生可能燃烧也可能腐朽，我不能腐朽，我愿意燃烧起来!
奥斯特洛夫斯
石看纹理山看脉，人看志气树看材。
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