盐焗鸡爪精品做菜教程.docx

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盐焗鸡爪精品做菜教程

盐焗鸡爪

这是一款，居家旅行朋友聚会必备的小吃和零食。

用料

新鲜鸡爪

1000克

盐焗鸡粉

2包

盐鸡粉

适量

炒熟的白芝麻

适量

黄姜粉

2茶匙

盐焗鸡爪的做法

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把鸡爪的指甲剁掉，洗干净备用。

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锅里放水放入鸡爪飞水

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飞水中

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飞好水的鸡爪捞出快递放入冰水中，这样做是起到热涨冷缩原理，做出来的鸡爪会很Q很Q很Q。

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盐焗鸡粉和黄姜粉

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用两包盐焗鸡粉

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锅里放水，水不要太多。

放入黄姜粉和盐焗鸡粉，少许鸡粉盐。

煮开放入沥干水的鸡爪，煮开后小火煮10钟。

捞出晾凉就可以吃了。

剁小块再撒上炒熟的白芝麻，特香特好吃。

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晾凉后装盘拍照

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成品

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成品

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小贴士

亲们以后不用在外面买了，在家也能做出比外卖更好吃的盐焗鸡爪，鸡翅。