学炒菜作文20篇.docx
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学炒菜作文20篇
学炒菜作文20篇
学炒菜作文20篇
学炒菜作文
(一):
今日,我做完了作业闲在家里,做什么呢?
我突然眼睛一亮,看见了妈妈买的青表菜,就决定今日学炒青菜。
我先把青菜洗干净,然后把菜锅放在煤气灶上,倒了一点油,把火开开了,等油热到必须的程度再把青菜倒了进去,这时,油锅里发出了啪啦啪啦的响声,我拿起铲子手忙脚乱地炒起来,过了几分钟,我放了盐、味精,再炒了一下子,青菜就烧好了。
过了一会儿,妈妈回来了,闻到了青菜的香味,不住地说:
真香呀,谁家在烧表菜呢?
我忍不住笑了起来,妈妈看见了桌上热气腾腾的菜对我说:
你今日炒的菜不错,又鲜又嫩。
晚上一家人坐在饭桌前吃着我烧的菜,都觉得十分香,此刻我才明白劳动最光荣!
我以后应当多帮妈妈分担一些家务,不只是炒菜哟!
学炒菜作文
(二):
每一天一到饭点的时候,厨房里就噼里啪啦的响,听着声音,我就明白,是妈妈往锅里下菜了,妈妈的厨艺自然好的没法说。
这一天里,妈妈在厨房里忙活着,我却突然想去学炒菜。
厨房里油烟味大,你进来干什么?
我才刚推门进去,妈妈扭过头看到是我,立马就道,我笑嘻嘻的回应着妈妈:
今日,我也想来当一回厨师。
妈妈又瞧了我一眼,笑道:
行啊,把那茄子洗了,你今日就先做一道简单的炒茄子。
我按照着妈妈的吩咐立马忙活着,妈妈一边炒其余的菜,一边还留有时间来指导我怎样去切茄子,若不是妈妈向我示范了一遍,说真的,我还指不定会将茄子切成什么样貌来。
将茄子切完后,妈妈让我用小盆子接了半盆清水,然后要我将茄子放里面去泡一泡,妈妈说,这样炒出来的茄子更好吃。
茄子将水泡出了黄色来,我一连将水换了几遍,最终,妈妈的那些才全部都炒完了,这下真的就是看我的表演了。
正但我站在锅前,洗锅,开火,正想忘锅子里放油的时候,妈妈突然说:
先别放油,把茄子拧干,先放锅里烧一烧。
妈妈的话,我照做了,茄子一下锅,我心里就兴奋了起来,妈妈在旁边不停的教我,每一个步骤我都照做,瞧着锅里的茄子变得油亮起来,我心里更别提有多乐呵了。
最终,在妈妈的一声出锅!
下,我将天然气关上,锅子里的劈啪声渐渐的就慢了下来,我用铲子将茄子铲出,不一会,一碗香喷喷的茄子就亮相了。
我端着茄子出了厨房,然后朝着家里其他人道:
吃饭喽,尝尝我炒的茄子!
家里人尝了过后,都朝着我竖起了大拇指,得到了他们的认同,我大喜,我成了小厨师了,我学会炒菜了!
学炒菜作文(三):
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要午时回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。
我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!
等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。
到了中午,肚子向我唱起了空城计,我才想起要吃饭了。
我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。
土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来能够丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。
首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。
辣椒、葱,一律备齐。
然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最终往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。
这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了
咦,哪来的糊味?
糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。
学炒菜作文(四):
那是个周日,我很早就起床了。
跑到厨房大显厨艺。
我打开冰箱,看到有西红柿、黄瓜、茄子、苦瓜、鸡蛋等,从来没做过菜的我选择了:
鸡蛋西红柿。
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,又拿出了一个碗,把两个鸡蛋相互撞击,一个蛋裂了,再敲一下,蛋黄和蛋清就流进了碗里,第二个鸡蛋直接往台面上一磕,中间就裂开了,分开后蛋黄和蛋清也流掉进了碗里,我拿起筷子顺着一个方向搅拌起来。
我又拿了一个西红柿,切成两部分,再把根部切了扔掉,按块状平均切开。
接下来我又准备了葱花。
我把锅盖打开,又拧开炉具开关,往锅里放了二勺豆油,油渐渐地在锅里跳起舞来。
吓得我渐渐的向后躲,等油开了,把搅拌好的鸡蛋倒入锅里,等它凝成饼状。
就给它翻了个个,在锅里,我把鸡蛋切开了备用,然后倒在准备好的盘子里。
我又重新在锅里放了两勺油,并把油烧开,先放葱花和花椒面,依次把西红柿和鸡蛋放到锅里开始炒,在炒的过程中我又放了点白糖,最终放了盐,一盘美味的鸡蛋西红柿就做好了,我兴奋地把炉具开关关掉。
把菜盛到盘子里。
妈妈急着把我炒的菜端到了饭桌上,我一看,其他的菜和碗筷都准备好了,米饭已经盛到了碗里,我大口吃着我做的菜,真好吃,比姥姥做的还好吃,我还招呼大家赶快吃我做的菜,要不一会儿就没了。
爸爸妈妈和姥姥都夸我做的菜好吃,还夸我真能干!
我以后会学做更多的菜,给家长吃!
学炒菜作文(五):
有一天中午,爸爸在烧菜。
这时,我想起教师布置的一道作业:
叫我们学习烧一次小菜,然后,写一篇作文。
我想此刻正好让我学烧一次小菜,还能够写一篇作文。
于是,我向爸爸提出要求教我烧小菜。
爸爸答应了。
我就问爸爸你教我烧什么菜。
爸爸回答:
今日烧刀豆烧肉骨头。
我说:
好,不管烧什么小菜,我都要学习着烧好它。
爸爸说:
那你就跟着学习吧!
之后,爸爸来到客厅,把刀豆放在桌子上,对我说:
此刻,我们把刀豆的两端的角撕去,之后把刀豆一分为二,全部做好后拿到水龙头下头去清洗一下,然后放着备用。
同时,把肉骨头去烧一烧,等到刀豆炒一炒后,就把烧好的肉骨头放进去一齐烧,同时放入调料,再烧几分钟,放入味精,就能够出锅了。
这一只小菜就算烧好了。
我说:
明白了。
我就和爸爸一齐理刀豆,清洗刀豆。
然后,我来到厨房烧小菜了。
我打开煤气灶,放上铁锅,倒入少些菜油。
过了一会儿,油开始冒烟了,我就把刀豆倒下去,用铁铲翻了几下,就把浇好的肉骨头放进去,又放了一些水。
之后,我放了一些调料,盖上锅盖让它烧。
过了两分钟,我把火关小一些,再让它烧。
又过了五分钟,爸爸说:
差不多了。
我就去揭开锅盖,放一些味精,又拌了几下,我就把刀豆烧肉骨头盛起放在碗里,端到了菜桌上。
吃饭的时候,我尝了一下味道,唉,不这么好吃。
爸爸说:
孩子,没有关系,你第一次能够烧出这样的小菜已经不差了。
以后多烧几次,就会慢慢地把小菜烧得更加好吃的。
我说:
明白了,以后我还要学习烧几只小菜。
学炒菜作文(六):
今日,爸爸说教我做菜,菜的名字叫土豆狮子头,也是寒假作业里教师布置的实践作业。
在爸爸的指导下,首先,我准备了需要的食材,把土豆洗干净去皮,然后把肉馅、土豆和一些调料放进容器里一齐搅拌,搅拌完成后裹成像拳头大小的肉丸子,放入油锅炸,最终放入砂锅慢慢炖20分钟就能够出锅了。
我望着香喷喷的狮子头,感觉很不容易可是心里很开心,因为我明白这是我第一次自我动手所收获的劳动成果。
好几次在学做菜的时候我都想放弃,要明白我在家一向都是过着衣来伸手饭来张口的日子,一下子叫我自我动手做,我还真不适应,之后在爸爸的鼓励和帮忙下,我最终还是成功了。
经过学做菜,我明白了原先爸爸真的是很辛苦呀,每一天要上班,还要给我们做好吃的,有时候我还挑三拣四,想想真的很不应当,也明白了做每件事都要用心并且还要有耐心。
学炒菜作文(七):
星期天,妈妈正在炒菜,我在旁边闲着没事干。
妈妈看我没事,就说:
王宇翔,你要没事就来学炒菜吧!
我一听,高兴的直搓手。
我对妈妈说:
妈妈,我必须会炒的比你好吃。
我学的是西红柿炒鸡蛋。
妈妈告诉我,要先敲两到三个鸡蛋,倒进碗里,再绞拌均匀。
然后,把西红柿切成片。
按照妈妈的做法,我拿了两个鸡蛋,往桌上一敲,鸡蛋裂开了,再用手轻轻一扒,鸡蛋滑进了碗里,我用筷子使劲的搅了几下,放了一些调料,鸡蛋准备好了。
之后要切西红柿了。
我哆哆嗦嗦的拿起菜刀,生怕切到自已的手。
我看准了西红柿,细心翼翼的切了下去,哈哈切好了,于是又切了第二块、第三块。
西红柿也切好了。
我打开电磁炉开关,过了一会儿,锅热了,我拿起油倒进了锅里,又把鸡蛋倒了进去,用锅铲炒了几下,最终把西红柿放进了锅里,继续炒。
大约过了几分钟,一盘金灿灿的西红柿炒鸡蛋就做好了,黄中有红,香嫩可口。
吃着自我炒的菜甭提有多高兴了。
今日,我不仅仅学会了炒菜,还懂得了一个道理:
自我做的东西会更好吃,自我做的事更欢乐!
学炒菜作文(八):
星期天上午,我跟妈妈学炒菜,第一步是将做菜用的主料准备好。
我拿出两个土豆,先洗干净,再削皮,然后切成片,主料就准备好了。
第二步是准备好调料。
我先后将葱花、姜片、蒜片、油、盐和味精准备好。
第三步就是开始正式炒菜了。
我先把油倒入锅内,过了一、两分钟,油就烧热了,我把调味用的葱、姜和蒜分别放入锅中,等炸出了香味,我再把土豆片倒入锅中,炒上一会儿,等差不多快要熟了,我将盐和味精放入锅中,再炒上一、两分钟,一盘土豆就这样做好了。
开饭了,妈妈品尝着自我亲手做的香喷喷的土豆,高兴地笑了,竖起大拇指夸我:
儿子,你真棒!
听了妈妈的夸奖,我心里乐开了花。
第一次学炒菜,我不但体会到了成功的欢乐,还明白了一个道理:
做什么事情只要用心去做,就能成功。
学炒菜作文(九):
每个人的一生都有许多第一次,往往人生中的第一次可能是失败的,但第一次永远也是记忆最深刻的,只要我们不放弃,在第二次、第三次的时候就有可能成功,我就是个例子。
妈妈竟然有一次莫名其妙的就要我来炒菜,这可把我给乐坏了。
要明白妈妈以前可是从来都不让我下厨房的。
最多也是只是让我刮刮土豆皮,削削黄瓜皮。
可是我又从来都没有炒过菜,会不会炒得不好吃呀?
一想到那里,我的底气就泄了一半了。
妈妈见了我这样,就鼓励我不要泄气,我听了妈妈这样说,我就信心十足的开始准备炒菜了。
我先开始折菜,这个东西倒是难不倒我,就是速度有点慢。
菜折完了,我洗完了菜就开始切菜,磨蒜茸,我先切好了菜,然后就开始磨蒜茸了,我使劲的磨呀磨,最终磨完了,之后我就开始炒菜了。
我先把锅子烧热,就倒了一点油,然后就把切好的辣椒放到锅里炒,没想到一下子就炒焦了,黑得就跟煤炭似的,我就赶紧把炒焦的辣椒倒了,又重新切了一点辣椒开始炒,这下我吸取了上次的教训,炒了一下就立即把菜放进去,适当的放了一些调料,可最终还是把菜给炒焦了。
我不甘心,又炒了一个菜,可还是炒焦了。
但可是总比上一次炒的菜要好得多了。
妈妈吃了我炒的菜,说我炒的菜还能够,听了我心里美滋滋的。
其实我这次炒的菜一点儿也没有炒好,我以后必须会多多学习炒菜,我必须会把菜炒好的。
学炒菜作文(十):
一个星期六的上午,妈妈对我说:
我和你爸爸今日上午加班,中午你到姥姥家去吃饭吧。
我说:
妈妈,要不今日中午由我来做饭,你们下班后就等着吃现成的吧。
妈妈一脸的怀疑:
你会炒菜?
我充满自信的说:
放心,你们回来绝对能吃到可口的饭菜。
爸爸、妈妈走了后我就开始了大厨的活动。
我首先武装起来,系上围裙,戴上帽子。
然后开始择油菜,洗油菜,然后把油菜放到菜板上动刀切,每一个环节都不敢马虎。
然后点火,往锅里倒油,一会儿油热了,可是还没有切好葱花、姜末,赶紧动手吧,可是锅里已经冒了烟,放上葱花就糊了。
我又赶紧放上小油菜翻炒,又想起放上甜酱一齐翻炒,炒熟了盛在了盘子里。
这时,爸爸、妈妈来了,我把饭、菜端上来让爸爸、妈妈品尝。
他们边吃边说:
第一次作饭能做成这样很不简单,只是炝锅的时候炝糊了,味道有点儿苦。
这次,我学会了炒菜真高兴啊!
学炒菜作文(十一):
今日星期六,我完成作业后,心想;上课时刘教师说:
你们此刻读三年级,应当学会一些家务事,为以后上四年级打好德育基地学习做好基础,还说;独立生活三天两夜,什么都要自我干。
我想了一会儿,就进去厨房问奶奶:
奶奶,我能够跟着您学炒菜吗?
奶奶说:
能够、你应当先学会炒青菜。
奶奶炒了一会儿给我看后,说:
应当等锅烧红了,放点油、才把青菜放进去。
我看了一会儿,觉得炒菜很简单,就以为自我会了,就说:
奶奶,明天由我来炒一次青菜吧。
奶奶答应了。
晚上,奶奶带我去姑妈家,我兴高采烈地向表妹讲述了这件事。
之后,我和表妹商量好了:
她学煮饭,我学炒菜。
第二天中午,我开始炒青菜了,先放油,然后把蒜头倒进去,再把青菜放进去,最终放盐,再翻炒几下,一盘青菜就做成了。
开饭了,我第一次尝了我自我炒的菜,哇!
咸得不得了,原先,我炒菜时放的盐太多了,弟弟看我这样,都不敢吃青菜了。
晚上,奶奶叫我再做一次,我做了,可这一次我掌握了主法,奶奶说:
你炒的菜很好吃。
大家听了后,就争先恐后地尝了我做的菜,大家都很满意。
经过这次学炒菜,我懂得了一个道理:
做什么事都要认真对待,不要马马虎虎,只要你认真做,什么事都能做到做好。
学炒菜作文(十二):
一次,我看见妈妈在做菜,我就很想帮妈妈做菜。
虽然妈妈说做菜很难,可是我想我必须会认真学好做菜。
上午八点,妈妈教我在家里做菜。
因为我还小,所以妈妈没有教我做炒菜,而是做了沙拉。
做沙拉的材料有:
木耳、黄瓜、梨和酸奶。
我先把泡发的木耳的根摘掉,然后把黄瓜和梨洗净切成丁,最终撒上酸奶,搅拌均匀就完成了。
这道菜有黑色的木耳、绿色的黄瓜、黄色的梨、白色的酸奶,妈妈说就像一件美丽的艺术品,我心里美滋滋的。
因为我是第一次做菜,切的速度有点慢,累得腰都疼了。
妈妈和我尝了以后,都觉得很好吃。
妈妈说不管我做得什么样,她都会觉得很好吃,因为有我的爱心在里面。
我觉得做菜不太难,这次爸爸没在家,下一次必须要好好做给爸爸品尝。
经过这次做菜,我体会到爸爸妈妈做菜的辛苦,以后我必须不会挑食的。
学炒菜作文(十三):
做菜,这对我来说太简单了,但今日,我学到了一场别开生面的菜,在周六,我来到了沙坪坝吃酒,只是我看见了我的妹妹龙泓羽,他已经一百天了,但今日的主角不是她,也没有任何人,只是我要在那两天呆在那里,要周五的晚上去,周日的晚上回来,但时间十分紧迫,我就只好在那里写日志了,可是呢,那里的电脑,仅有午时四个小时能够用,其他时间用不起,那是我来到时,时间很早,我便看见我的姆姆在做饭了,我呢那是也没哟什麽事情,就看姆姆做饭,那时,她就在做小吃而我便学会了两道。
第一道是南瓜饼,这个就是在外面买的,而这个就是炸一下就能够了,我心想的。
可事实不是这样的,第一步就是先把南瓜饼从塑料袋中取出,让后放在盆里,让后倒下菜油,炸这个就是要菜油,色泽好看,原先我以为只是把菜油倒在锅里然后放入南瓜饼,就能够了,可事情去不是这样的。
在那里我学到了这一道小吃。
就是做春卷。
姆姆说:
就是要准备,春卷皮,还有糯米、火腿肠等。
首先就是要把这些食品切碎,然后再把糯米煮熟,最终就是炸了。
我心想这麽简单,我要试。
我便说干就干,毫不推迟,姆姆也同意了,我班开始了,首先我拿起春卷皮,然后再把糯米放进来,我那时还毛手毛脚的,但我做错了,要把一些食材放在一齐才能够,我就错了,,之后我又试了一次,前面很顺利,可到了最终没封号,又失败了,第三次,第四次
最终,我学会了们十分开心。
学炒菜作文(十四):
星期三的午时,天气十分晴朗。
我见妈妈、爸爸还没有回来,心想:
平时,妈妈、爸爸上班那么累,给他们炒上一个香喷喷的菜吧,那该有多好呀!
这也是我对父母的回报啊!
可是,做什么菜呢?
对,柿子炒鸡蛋。
说干就干,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,再拿出了两个柿子。
我先把鸡蛋磕破,把蛋液放到碗里,鲜嫩的蛋黄跑了出来,别提有多好看了,我用筷子把它揽碎,然后我把柿子切成桔瓣形。
这时,吱的一声,门开了,妈妈回来了。
妈妈看见了我,说:
孩子,要炒菜呀,快把围裙系上。
妈妈帮我把炒菜的调料准备好,有盐、鸡精、糖等。
然后,我将锅内放好油,等油烧热了,我把鸡蛋放进锅里,鸡蛋周围立刻凝固了,鼓鼓的。
煎好鸡蛋,我把它盛出来。
妈妈说:
要把它切开才行。
我拿起小刀,将煎好的鸡蛋切成小块。
这时,我再一次把油放进锅里烧热,再把柿子放进锅里,炒了几下,然后把切好的鸡蛋块放进锅里,最终把调料放进去,一齐炒。
我把炒熟的菜盛到盘子里,心里别提有多高兴了。
妈妈夸我说:
好孩子,真厉害,我们三口人立刻就能够吃到王大师做的菜了。
我听了,心里美滋滋的。
经过这次炒菜,我明白了,只要做事细心,不怕困难,就必须会成功!
学炒菜作文(十五):
一大早,爸爸妈妈去乡下办事,说是要午时回来,嘱我把作业写好,中午泡桶方便面吃。
我答应了。
呵呵,真是山上无老虎,猴子称霸王呀!
等他们一走,我就立马尽情地看起我最喜爱的碟片动画片《大耳朵图图》。
到了中午,肚子向我唱起了空城计,我才想起要吃饭了。
我打开冰箱,准备到里面拿根火腿肠泡面吃,咦,里面躺着两个圆溜溜的土豆,像两个胖小子。
土豆可是我最喜爱的食物之一,我何不来学着炒炒,一来能够丰富我的口感,二来等妈妈回来了,也可一在她面前显摆显摆,省得她老说我四体不勤,一事不会。
说干就干,我从冰箱里拿出一个土豆,根据平常观察妈妈得来的经验,忙活开了。
首先,给土豆去皮美容,洗干净,切成细条状。
辣椒、葱,一律备齐。
然后,把锅洗干净,开火,倒油,等油有七成热,拧成中火,依次放入土豆、辣椒、葱头,洒上盐,翻炒一阵,最终往锅里倒些水,刚好没过土豆,盖上锅盖。
这时,大耳朵图图的声音又传了过来,反正土豆煮熟还要一段时间,我又跑到客厅看电视去了
咦,哪来的糊味糟了,我的土豆,等我跑到厨房把土豆从火上解救下来,我可怜的土豆,它们的脸比包公还黑!
这就是我第一次炒菜。
学炒菜作文(十六):
每个人都有第一次,可是每个人的第一次都是不一样的,都会有所不一样,但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。
记得10岁的时候,爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝,我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢?
所以我就看着爸爸炒菜的一举一动,先是在锅里倒上油,然后等油开了,在放上土豆丝,炒一会之后,在放上盐,再过一会儿,就能够吃了。
我就在想这会不会太简单了!
过了几天以后,我还想念着土豆丝那迷人的味道,正好趁着爷爷奶奶没从家,我就在想要不我自我做,我先拿来土豆冲洗一遍,再剥了土豆的皮,然后就拿着刀切土豆,开始切土豆的时候我自信满满,之后因为不细心切破了手,所以就得从来一次,可是我坚持不懈,最终成功了,然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里,结果因为我没倒油,土豆丝全糊了,我很悲痛,不禁留下了眼泪,我就对自我说:
"你要加油!
虽然这次会失败,说不定下一次就会成功呢!
"
我就一向这样鼓励自我,第二次炒土豆丝的时候,我没有忘记放油,却忘了放盐,做熟了之后,我尝了一尝,"呀,都淡死了"我全部都给吐出来了,我又失败了,我心里却一向念着"我能行,我能行,我必须能行",第三次炒土豆丝的时候,我没有忘记放油,也没有忘记放盐,做出来的时候,尝了一尝,我突然感觉到这么好吃,这是我这一生中,吃过最好吃的东西了。
这是我第一次学习炒菜,居然炒的这么好吃,虽然我失败了很多次,可是我很佩服我自我,这件事让我明白了一个道理:
"坚持就是胜利〃。
学炒菜作文(十七):
今年我是在老家度过的暑假,爸爸妈妈给我的任务是学会做一道菜。
我向爷爷请教,他说:
太简单的菜没有难度,今日我教你一个有名的川菜&l辣子鸡&r。
一大早,我就培爷爷上街买原料:
三斤的鸡、一斤多的辣椒。
中午爷爷在一旁指导有我亲自掌勺。
我先把锅烧热后倒入了适量的油。
爷爷指导我先放入姜、花椒、盐这些配料。
等变颜色后在放入切好的鸡块。
由于我是第一次做菜,手有一点笨,动作十分慢。
旁边的爷爷、奶奶见了都忍不住哈哈大笑。
最终鸡块全都到了进去,心想最终能够休息了。
不料爷爷端来一盆辣椒,说:
快点切好,一会要用。
!
我只好无奈的当起了墩子工。
快点到辣椒!
我从厨房匆匆出来,倒入辣椒,拿起锅铲,左一下,右一下。
反反复复,我的手都铲麻了。
起锅时我放入了一勺盐后,就坐在凳子上一动不动。
心想:
没想到做个饭这么难,我再也不做了。
还是吃饭容易。
同学们,要珍惜爸妈做的可口的饭菜呀!
学炒菜作文(十八):
我的自理本事比较差,到此刻都六年级了还没有做过饭菜。
今日,妈妈说要教我做西红柿炒鸡蛋,我想:
我第一次做菜必须成功不了。
因为我在作文书上看到的第一次做饭菜的文章结果都是做的没法吃,我没有多大信心做成功。
但我兴致不减,因为失败是成功之母嘛,我或早或晚总会成功的。
做西红柿炒鸡蛋,得先准备主料和调料。
主料准备两个西红柿、两个鸡蛋、一块姜和一点儿葱;调料准备盐、酱油和糖。
我们很快就准备好了。
炒菜前得先切菜,我从未切过菜,不会切菜,拿着刀无从下手。
想来想去,不会切就随便切吧。
我随便把他们切了一气,切的还能够,就是大了点,方法叫人看着就好笑。
之后,我和妈妈又切了些葱和姜,。
最终,打鸡蛋,我把鸡蛋在碗边磕两下,再往两边一掰,把鸡蛋打在碗里,再搅拌一下,就大功告成了。
之后就开炒啦!
开大火,把锅里边的水分烘干,就倒油,把油烧热后就该放鸡蛋了,我不太敢放鸡蛋,因为把鸡蛋放进去会溅起很多油点,怕溅着正在倒鸡蛋的手,但必须倒。
我只好硬着头皮飞快地把鸡蛋倒进锅内,之后飞速离开。
由于太过于着急,有些鸡蛋就倒在锅沿儿上了。
鸡蛋很快就由深橙色变淡黄色,熟的真快呀!
我赶紧翻炒鸡蛋,但不管我怎样翻,鸡蛋就是不听话,死活也不翻身。
以前看大人们翻炒时顺溜着呢,可如今我自我却怎样也不能让鸡蛋翻身。
我急得像热锅上的蚂蚁,怎样办?
再不把鸡蛋翻过来就要上头生下头糊了,我灵机一动,把火关小了,就不会糊了,哈哈!
我慢慢把鸡蛋翻过来,炒了一会儿,我把鸡蛋盛在盘子里留作备用。
之后放葱姜炝锅,再放西红柿,翻炒两下,就把先前炒的鸡蛋重新放入锅里。
边翻炒边用铲子把鸡蛋切成小块的,炒一会儿。
最终放上盐、酱油、糖,翻炒两下香喷喷的炒鸡蛋就出锅了!
我本觉得我不太可能做好西红柿炒鸡蛋,但实际上我做的十分十分的好,味道十分不错。
有些事情不要开始就想这次成功不了,只要有信心,必须就能成功的。
就像爱默生说的自信是成功的第一秘诀,相信自我,就必须能成功的!
学炒菜作文(十九):
暑假里,看见爸爸妈妈工作很辛苦,下班回来衣服汗透了,也不能坐下休息,还要忙着洗衣、做饭、打扫卫生、辅导我学习我真想快快长大,减轻他(她)们的负担。
说干就干,我就要给爸爸妈妈一个惊喜。
早上起来,爸爸妈妈已经上班了。
我擦了擦地板,整理了一下桌子,然后走进厨房,看见妈妈买了芹菜、西红柿、我想今日我来做菜,让爸爸妈妈回来就能吃到饭。
我把芹菜去掉叶,放在盆里洗一洗,西红柿也洗一洗,做什么菜哩?
看看冰箱里有没有肉,我打开冰箱不仅仅有肉还有鸡蛋。
做个芹菜炒肉丝和西红柿炒鸡蛋吧!
开始做菜了,我拿起菜刀来切肉丝,我认为肉是那么好切呢,谁知切起来一滑一滑的,怎样也切不细,我又细心又费力地把肉丝切完了,切芹菜吧!
芹菜好切多了,把切好的芹菜放在盘子里。
擦了擦刀板切好了西红柿,该找碗打鸡蛋了,打好鸡蛋后我把鸡蛋搅好,要炒菜了。
开始炒菜了,我把过放在煤气灶上,放点儿油,打开火,我一手拿着锅铲一手端着鸡蛋,油熟了我就把鸡蛋倒进锅里,用锅铲翻动。
等鸡蛋炒成块状,才放进西红柿儿,加点盐儿翻炒,装盘以后之后做肉丝,再放进芹菜,翻炒,这两道才儿就做好了。
放在桌子上一红一绿的菜觉的真漂亮。
我虽然累的满头大汉,可是想爸爸妈妈回来能吃到菜必须很高兴。
其实我比他(她)们还高兴呢!
学炒菜作文(二十):
在我的人生道路上,有着许多个第一次每一个第一次就像是沙滩上的每一对脚印,可至今还让我记忆犹新的第一次应当是那一次学做菜了。
那一次我偶然从电视上看到做咖喱丸子,坐在电视前的我心动了。
于是我决定,我要将咖喱丸子这道菜做为我人生中做过的第一道菜。
我向妈妈恳求教我做这道菜,妈妈欣然答应了,然后去准备材料。
首先,我细心翼翼地将葱、生姜切成碎丝,放进锅里炒,直到炒出香味为止。
然后,将两勺咖喱粉加上半碗水搅拌均匀,因为是第一次,所以不少水都溅到衣服上了。
妈妈说:
别急,别急。
由此我想到了自我常说的一句话:
心急吃不了热豆腐我的速度慢了下来。
最终,那半碗水变成了红彤彤的咖喱汤。
最终我把咖喱汤