物流货源重点知识12.docx
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物流货源重点知识12
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(一)定义:
物流(logistics):
物品从供给地向接收地的物体流动过程。
根据实际需要,将运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合。
(2)对物流定义的理解:
1.传统而通俗的理解:
物的流动
2.正确的理解:
①“物”:
实体—物品、物资、物料、货物
②“流”:
表现形式—7项活动
3物流的六要素:
①流体:
货物(包装、维护、设计、作业次数、成本)
②载体:
设施、设备、工具(仓储)
③流向:
(流动的方向,供应地到接收地),自然流向
④流量:
重量、体积、数量
⑤流速:
流动的速度
⑥流程:
流通的距离、路线(最优路径)
现代物流的意义何在?
1.物流产业是国民经济的基础产业,是国民经济其他产业的联系纽带。
2.物流对国民经济发展及社会生产与生活的作用,就像人体的动脉、静脉系统,起到物质资源的配置作用。
现代物流的价值有哪些?
1.物流的价值:
时间价值、空间价值、加工价值
2.物流的使用价值:
合适的时间、准确的数量、正确的场所、需要的形体
简述世界范围内的物流发展历史过程。
1.物流活动和人类历史一样久远,当社会出现了商品交换,便有了原
始的物流。
2.“物流”作为名词最早被提出(萌芽):
1915年美国营销阿奇*萧
提出。
3.美国营销协会提出(PhysicalDistribution)PD(实物分销、分配、
分拨)即包含于销售中的物资流动伴随的种种经济活动。
4.真正意义上的(logistics)始于:
二战期间,美国将物流管理理想应
用于军备供应,发挥了巨大的作用。
简述我国物流的发展历程。
①1978年通过访日学术交流活动,了解学习国外物流管理先进经验。
②真正的物流发展在90年代以后。
谈谈“物流热”现象背后的原因。
①全面形成买方市场,卖方竞争空前激烈,流通作为沟通生产和消费
的纽带,日益受到企业界的重视。
②企业之间竞争的发展演变过程分析:
企业通过对市场要求的快速反
应,大鱼吃小鱼转变为快鱼吃慢鱼。
③电商呼唤着物流业的支持。
物流与商流有何关系?
1.包括物流与商流:
商流是物流的先导,物流是商流的物质基础。
2.①商流是物流的前提,物流是商流的保证。
②商流与物流的分离是合理化的必然要求。
商物分离是什么?
其意义何在?
1.商物分离理论是物流科学赖以生存的先决条件。
所谓商物分离,是指流通中的两个组成部分——商业流通和实物流通各自按照自己的规律和渠道独立运动。
社会进步是流通从生产中分离出来之后,并没有结束分化及分工的深入和继续。
现代化的分工和专业化是向一切经济领域延伸的。
第二次世界大战以后,流通过程中上述两种不同形式出现了更明显的分离,从不同形式逐渐变成了两个有一定独立运动能力的不同运动过程,这就是所称的“商物分离”。
2.①为了营业方便,公司批发站一般设在都市的繁华地区,而配送中心可以设在郊外,工厂之间的大批货物输送较为便利,可以缓和市内交通拥挤的现象。
(缓解交通拥挤现象)
②配送中心的仓库规模大,物流作业集中。
同一地点处理的物流量大,便于采用机械化、自动化的保管设施和装卸机械,大幅度地提高了物流活动生产率,同时也可以降低物流成本。
(降低物流成本)
③配送中心实行回路配送,提高了运输设备利用率,降低了运输费用,对用户的服务质量也可得到改善。
(改善服务质量)
④商物分离使各部门的职能单纯化,可以提高工作效率。
(提高效率)
实现商物分离必须创造一定的条件,如商品标准化,合同标准化等,还应该建设完善的信息系统,保证总公司、工厂、配送中心以及批发站之间的信息交换协同统一。
物流是独生事物还是伴生事物?
物流是伴生事物,当社会出现了商品交换,便有了原始的物流。
物流管理的目标是什么?
具体包括哪些内容?
.物流管理的目标:
以较低的物流成本,提供用
户满意的服务。
具体体现(7R):
1.RightTime合适的时间2.RightPlace合适的地点3.Right
Condition合适的条件4.RightCost合适的成本5.RightCustomer正确的客户6.RightProduct合适的产品
7.RightQuantity合适的数量
物流管理有何特点?
1.以实现顾客满意为目标;2.以企业整体最优为目的;3.
注重整个流通渠道的全过程管理;4.注重效率更注重效
果;5.重视以信息为中心。
物流管理的意义何在?
(1)提高了物流系统的快速反应能力;
(2)增进了物流系统的无缝连接;(3)提高了顾客的满意度。
物流管理的相关理论与学说有哪些?
请简要谈谈各个理论的基本思想。
“暗黑大陆”和“第三利润源”的内涵是什么
暗黑大陆:
尚未认知或了解的经济领域
第三利润源:
降低物流成本
1.交易费用理论:
物流费用发生在企业各个部门、各环节中,降低物流成本是企业进行物流运作的主要目标。
2.供应链管理理论:
供应链上各个企业之间是荣辱与共的关
系,通过彼此的高度协调合作、信息共享来降低成本,提高
服务水平,最终实现整条链上所有企业的利益,提升企业的
竞争力。
①供应链上所有企业成员必须高度协调,信息实时共享,风险共担,
以实现整条供应链的共赢!
②供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控制,从
采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产
品送到消费者手中,将供应商、制造商、分销商、零售商,直到最终用户练成一个整体的功能网链结构模式。
3.资源基础理论:
“物尽其用,人尽其才。
”社会资源、企
业的资源是有限的,应充分、有效且可持续发展地使用本企
业资源,并巧妙利用、共享其他企业的资源,避免重复建设和浪费。
4.企业核心能力理论:
①企业核心能力是企业所拥有的最主要的资源,能使整个企业保持
稳定的竞争优势,并获得稳定超额利润的能力。
②企业集中资金、人才、资源等优势与其核心竞争力的业务环节,将
其他从属采取业务外包等方式交给其他的企业完成。
③企业避免“遍地开花”却“无一精通”,没有突出特色,没有“卖
点”。
5.企业流程再造理论(BPR):
①即:
在成本、质量、服务、速度等方面进行根本性的思考和改善,
使企业能最大限度适应顾客、竞争、变革的现代企业经营环境。
②主要思想:
整合优化各个环节、节省各环节的费用,提高工作效率
无缝对接,向各个环节要效益。
6.物流创新理论:
①柔性化:
为了适应多频次、小批量、个性化的要求。
②标准化:
利于管理,提高流通效率,保证产品质量,降低成本。
③时间管理:
时间是物流的重要资源,时间价值是企业物流的核心价
值。
为了适应快速反应的要求。
④同步化简理论:
将循序渐进的多项工作安排在同步中进行,目地是
较少浪费,满足快速反应的要求。
何为供应链?
为何要进行供应链管理?
供应链的概念是从扩大的生产(ExtendedProduction)概念发展而来,现代管理教育对供应链的定义为“供应链是围绕核心企业,通过对商流,信息流,物流,资金流的控制,从采购原材料开始,制成中间产品以及最终产品,最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商,制造商,分销商,零售商,直到最终用户连成一个整体的功能网链结构”。
1.降低了企业间的采购成本。
在整条供应链中,供应商能够顺利的得到生产企业原材料存货和它们的采购信息。
这样减少了采购人员的工作,他们就可以从事更高价值的工作,这样不仅降低了采购成本,而且加强了供应商对企业的管理。
2.节约企业间的交易成本。
在供应链管理的条件下,供应链将相互关联的企业联系在一起,大大的降低了企业间各个环节的交易成本,缩短了交易的周期。
3.降低企业的库存。
过多的库存是企业盈利的瓶颈,然而,在供应链管理的条件下,实现了信息的共享化,供应商能够随时掌握存货量,缺货就及时补充,降低了企业的存货量。
4.减少循环的周期。
通过供应链的自动化,通过企业间不断的紧密交流,使企业对商品的预测精度大幅度的提高,不仅企业间互利互惠,更重要的是提高了顾客满意度。
5.企业的收入和利润增加。
供应链中的各个节点不断的循环,企业间履行了相关的合同,使市场份额和收入不断的增加。
研究物流系统的用意何在?
研究物流系统的目的是实现物资的空间效益和时间效益,在保证社会再生产进行的前提条件下,实现各种物流环节的合理衔接,并取得最佳的经济效益。
物流系统的目标是什么?
1.物流系统是社会经济系统的一部分,其目标是获得宏观和微观经济效益。
2.5S目标:
①服务(service)②快速及时(speed)③节约(saving)④规模优化(scaleoptimization)⑤库存控制(stockcontrol)
物流系统中存在的制约关系表现在什么方面?
①物流服务和物流成本之间的制约关系;
②构成物流服务子系统功能之间的约束关系;
③构成物流成本的各个环节费用之间的制约关系;
④各个子系统的功能和所消耗费用之间的制约关系。
什么是效益背反关系?
请举例谈谈。
“效益背反”又称为二律背反,即两个相互排斥而又被认为是同样正确的命题之间的矛盾。
物流成本的效益背反规律或二律背反效应又被称为物流成本交替损益(tradeoff),是指在物流的各要素间,物流成本此消彼长。
物流成本与服务水平的效益背反是指物流服务的高水平必然带来企业业务量的增加,收入的增加,同时却也带来企业物流成本的增加,使得企业效益下降,即高水平的物流服务必然随着高水平的物流成本,而且物流服务水平与成本之间并非呈线性关系。
在没有很大技术进步的情况下,企业很难同时做到提高物流水平和降低物流成本。
运输的意义何在?
①运输是物流的主要功能要素之一;
②运输是社会物质生产的必要条件之一;
③运输可以创造“场所效用”;
④运输是“第三利润源”的主要构成。
运输的功能和原理是什么?
功能:
①空间位移②短时间存放
原理:
①规模经济;随着装运规模的增长,单位重置的运输成本降低;
②距离经济:
本质也是规模经济,随距离的增加每单位距离的运输成本减少。
运输有哪些方式?
各种运输方式有何特点?
1.公路:
①基本特点:
运价低、速度快、灵活性强、可靠性好、可用性有限、距离适中、短程、规模小。
②载重量小、经济里程短、技术速度快。
③设施、工具:
A路:
高速公路、1-4级公路、国道、省道、县道、乡道、专用公路、其他公路。
B车:
普通货车、厢式货车、专用货车、自卸车、牵引车与挂车。
C“门到门”:
从发货方取货,经过运输各个环节,最后将货物送到收货人手上。
2.铁路:
①基本特点:
运价较低、速度较慢、灵活性较差、可靠性一般、可用性广泛、距离长、规模大。
②载重量大、经济里程长、技术速度快。
③设施、工具:
A设施:
线路、车站、机车。
B车:
平车、敞车、棚车、罐车、漏斗车、保温及冷藏车、特种车。
3.航空:
基本特点:
运价高、速度很快、灵活性差、可靠性好、可用性有限、距离很长、规模很小。
4.水路:
①基本特点:
运价低、速度慢、灵活性差、可靠性有限、可用性很有限、距离很长、规模很大。
②设施、设备:
集装箱船、散装船、油船、液化气船、滚装船、载驳船、冷藏船、运木船。
、
5.管道:
基本特点:
运价很低、速度很慢、灵活性很差、可靠性很好、可用性专业化、距离长、规模中。
如何选择合适的运输方式?
①运输物品的种类与特征;②运输量;③运输距离;④运输时间和运输费用;⑤运输的方式和特性。
不合理的运输形式有哪些?
如何实现运输的合理化?
①空载(最严重):
利用自备车辆运输、调运不当,货源计划不周,车辆过分专用等原因。
②对流运输(又叫做相向运输):
A(狭义)同一种货物,在可以相互替代而又不影响管理等情形下,在同一路线上或者平行路线上进行相对方向的重叠交错运送。
B(广义)与合理流向图指定方向相反的运输。
③迂回运输:
(不走直线)舍近求远的运输。
计划不周、组织不当、地形不熟造成。
④过远运输:
调运物资舍近求远。
⑤无效运输:
运输不需要的物品、含杂质(如含水分等)的物品(如含边角、余料),及包装过度臃肿。
⑥倒流运输:
从销地往产地的回流,属隐蔽对流,双程消费。
⑦重复运输:
A可直达运输的货物中途卸下再装运的运输。
B同品种的货物在同一地点、面运进同时又向外运出。
⑧运力选择不当:
A弃水走陆。
B铁路或大型船舶过近运输。
C工具承载能力选择不当(超载、不满载、“大型车走近,小型车走远”)
运输合理化的措施:
①充分利用运输动力(不增加机车的情况下增加运输量):
A水运拖排和拖带法;B顶推法;C拖挂法。
②发展社会化运输体系(共同运输)。
③公路、铁路合理分流。
④尽量发展直达运输。
⑤充分利用运输工具的运输能力:
A轻重商品混合配载;B解体运输;C运用先进的堆码技术;D合装整车运输。
⑥“四就”直拨:
减少中间环节,就厂、就站(码头)、就库、就车(船)运送。
⑦发展特殊的运输技术和运输工具。
⑧采用流通加工。
储存保管的意义何在?
1.通过对商品储存可以调节商品的时间需求,进而消除商品的价格波动。
2.通过商品储存,可以降低运输成本,提高运输效率。
3.通过商品在消费地的储存,可以达到更好的客户满意度。
4.通过商品储存,可以调节供需矛盾。
储存保管的作业环节和内容是什么?
包括:
入库作业、在库管理、出库作业。
1.入库作业内容:
入库准备、接运卸货、入库验收、办理入库、交接手续。
2.在库管理内容:
保管(货位安排)、在库盘点与控制、养护。
3.出库作业内容:
核单、备货、复核、点交、登帐与清理。
不合理的储存表现在哪些方面?
如何实现其合理化?
1.仓储合理化的标志:
①质量标志;②数量标准;③时间标志;
④结构标志;⑤分布标志;⑥费用标志。
2.不合理的储存表现:
①储存时间过长:
②储存数量过大;③储存质量过低;
④储存条件不足或过剩;⑤储存结构失衡。
3.储存合理化措施:
①实行ABC分类管理;②适度集中库存;③加速周转;
④采用有效的先进先出方式:
重力货架、双仓法、计算机存取系统;
⑤提高仓容利用率:
高垛、缩小通道宽度、减少通道数量;
⑥采用有效的储存定位系统;
⑦采用有效的监测清点方式:
五五堆码法等。
包装有何功能?
物流包装主要发挥什么作用?
1.保护功能:
①防止物资的破损变形;②防止物资发生化学变化;
③防止有害生物对物资的影响;④防止异物混入,污染物质,丢失,
散失。
2.方便功能:
①方便物资的储存;②方便物质的装卸;
③方便物质的携带、搬运;④方便消费。
3.明确标识功能:
①提高效率;②确保质量。
4.促销功能:
包装的装潢设计。
对货物施加包装时必须考虑包装的功能,同时还应该注意
5.两个问题:
合适的成本、包装与其他物流功能的衔接。
①包装与运输的衔接:
包装的尺寸规格、形状、重量等要要符合运输需要。
②包装与搬运的衔接:
包装必须考虑装卸作业的形式(人力操作或机械作业)。
③包装与储存保管的衔接:
包装会影响储存保管的堆码高度,包装物的标志也影响储存操作、管
理。
包装有哪些标志?
其使用有何要求?
包装标志是用来指明被包装物质的性质和物流活动安全以及理货分运的需要进行的文字和图像说明。
1.运输标志(收发货标志):
注明商品起运、到达地点和收、发单位的文字记号,反应的内容是收、发货具体地点(收货人的地点、发货人的地点),收货到站、到港和发货站、发货港和收、发单位的全称。
2.指示标志(储运图示标志):
指示标志用来指示运输、装卸、保管人员在作业时需要注意的事项,以及保证物资的安全,这种标志主要表示物质的性质、物质堆放、开启、吊运等的方法。
3.危险品标志(警告性标志):
表示危险品的物理、化学性质,以及危险程度的标志,用来提醒人们在运输、储存、保管、搬运等活动中注意操作。
4.10小类危险品:
爆炸性物品、氧化剂、压缩气体或液体、自燃物品、遇水燃烧物品、易燃液体、易燃固体、有毒物品、腐蚀物品、放射性物品。
5.包装标记和包装状态的要求:
①必须按照国家有关部门的规定办理。
②必须精明清晰、易于辨认。
③涂刷、栓挂、粘贴标记和标志的部位要适当。
④要选用明显的颜色作标记和标志。
⑤标志的尺寸一般分为三种:
用于栓挂的标志为74mm×52.5mm;用于印刷和打印的标志为105mm×74mm和148×105mm两种。
简要谈谈各种形式的包装作业。
1.包装作业:
——拼装、改装、配装、分装、加固换装等。
1物资拼装:
将不同规格、品种和牌号的货物按一定的要求拼装在一个包装物中的过程。
(注意:
物资拼装应符合安全的原则,凡性质不同、互有抵触的不可拼装。
此外,还应符合节约的原则,对运价等级相差大的也不能拼装,应使用拼装要适合装卸、搬运条件,以利于提高作业效率。
)
②物资改装:
由于需要对商品进行一些简单的加工,剔除不合格的商品后重新包装。
③物资配装:
对于要成系列销售的货物,则进行配装。
④物资分装:
物资的进出业务,往往是整进零出,需要对大件包装拆整分装成一定规格、数量小的货物单元,以适应用户的需要,物资的分装应根据物资的性质、设备条件作业场所合理组织作业。
⑤物资包装的加固和换装:
即对已经破损,不合适保证货物继续运输或储存的包装应进行维修、加固、重新包装、以保证物资安全。
2.包装技术:
(1).产品包装的一般技法:
①对内装物进行合理置放、固定和加固。
②对松散产品进行压缩。
③合理选择内包装(盒)的形状尺寸。
④合理选择外包装的形状尺寸。
⑤包装外的捆扎。
(2).包装操作技术:
①充填技术:
充填是将商品装入包装容器的操作,分为装放、充填与灌装三种形式。
②封口和捆扎技术。
③裹包:
裹包是用一层绕行材料包裹商品或包装作的操作。
④加标和检重:
A加标:
就是将标签粘贴或栓挂在商品或包装件上,标签是包装装潢和标志,因此加标也是很重要的工作。
B检重:
检查包装内容物的重量,目前大多数采用电子检重机进行监测。
(3).包装的特殊技术:
①防震技术:
又称缓冲,缓解内装物收到冲击和振动。
A全面防震——内装物与外包装间全部填满防震材料。
B部分防震——对整体性好的产品只在产品与内包装之间的拐角或局部填充衬垫,如泡沫塑料,充气型塑料薄膜和橡胶等。
C悬浮式——贵重易损物品用绳带、弹簧等悬吊在容器中。
②防破损技术:
捆扎及裹紧、集装、使用高强度保护的材料。
③防锈技术:
涂封油层(厚度、完整、均匀、连续)、气相缓蚀剂(挥发和升华以充塞整个空间阻止大气与金属接触而抑制缓蚀)。
④防霉腐技术:
冷冻、真空包装、高温灭菌、无毒防霉剂(食品)、通风孔和通风窗。
⑤防虫技术:
驱虫剂。
⑥危险品包装技术:
危险品共三大类(易燃、易爆、有毒)十小类,做标记,严密包装。
⑦特殊技术:
充气、真空、收缩、拉伸、脱氧技术。
如何实现包装的合理化?
1.包装合理化的要求:
①防止包装不足②防止包装过剩
③用科学方法确定最优包装
2.包装合理化的途径:
——标准化、机械化、大型化、轻摩化、低廉化、绿色化、
装卸搬运的地位和作用何在?
装卸搬运的地位和作用1、装卸搬运活动出现的频率高于其他各项物流活动2、它是决定物流速度的关键3、装卸搬运费用在物流成本中所占的比重也很高,直接影响着物流成本的高低4、是造成货物破损、散失、损耗和混合等损失的主要环节
装卸搬运的作业方法有哪些?
1.按照作业对象划分:
①单件作业法②集装作业法③散装作业法
2.按照作业工具划分:
①叉上叉下(采用叉车和托盘等)
②吊上吊下(采用起重机、吊车、集装箱等)
③滚上滚下(驼背运输)
④移丄移下(水平运动)
什么是装卸搬运活性?
如何表示?
提高装卸搬运活性:
装卸搬运活性是指物品从静止状态转变为装卸搬运状态的难易程度。
装卸作业必须考虑为下一环节的物流活动提供方便。
为了区别活性的不同程度,用“活性指数”表示,即活性程度从低到高分为0—4五个等级:
①散状在地面的物资
②成捆成集装的物资
③被置于箱内,以便装卸搬运的物资
④被置于装卸搬运机械上,即可移动的物资
⑤已被移动,处于装卸搬运状态的物
如何实现装卸搬运的合理化?
1.防止和消除无效作业:
无效作业是指在装卸作业活动中超出必要的装卸搬运量的作业,为了有效地防止和消除无效作业,可从一下几个方面入手:
①提高装载效率,并尽量减少装卸次数
②提高被装卸物资的纯度
③包装要适宜(轻薄化)
④选择适宜搬运路线(短距化)
2.提高装卸搬运活性;
3.实现装卸作业的省力化:
①利用重力(如采用滑板或滑槽)
②减少从下往上的装卸搬运——水平运动
③集装单元的机械装卸
2.机械化、自动化装卸
3.集装单元化装卸
4.合理选择装卸搬运方式:
分块装卸、散装装卸、单元组合装卸
5.人格化——包装尺寸和重量适当,抓拿部件适合人操作。
什么是流通加工?
有何意义?
流通加工是物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、拴标签、组装等简单作业的总称。
流通加工(distributionprocessing)
的内容:
包装、定量化包装、配货、分拣、分类、混装、拴牌子、贴标签、刷标记等。
生产的外延流通加工包括剪短、折弯、打孔、拉拔、挑扣、组装、改装、配套以及混凝土搅拌。
1.流通加工主要的作用是为了促进销售、维护产品质量和提
高物流效率。
2.流通加工的作用:
①弥补加工的作用;②提高原材料利用率和加工设备的利用率;
③提高生产效益和流通效益;④进行简单加工,方便用户。
流通加工与生产加工有何区别?
流通加工与生产加工的区别:
①加工对象:
前者为进去流通过程的商品;后者不是最终产品,一般为原材料、零部件或半成品。
②加工程度:
前者大多是简单加工,是对生产加工的辅助和补充。
③加工目的:
前者在干不做大改变情况下完善商品使用价值并提高价值;后者主要是创造商品使用价值和价值。
④加工的组织者:
前者是商业或物资流通企业;后者是生产企业。
不合理的流通加工形式有哪些?
(1).流通加工地点设置的不合理
①为了衔接单品种大批量生产与多样化需求的流通加工地点应该设置在需求地区。
②为了方便物流的流通加工地应该设置在产出地。
③流通加工的地点应该靠近交通要道、靠近用户。
(2).流通加工的方式选择不当:
①加工方式包括加工对象、加工工艺、加工技术、加工程度
②流通加工方式的确是实际上是与生产加工的合理分工
(3).流通加工作用不大,形成多条环节。
(4).流通加工成本过高,效益不好。
简述配送的内涵。
配送是现代社会发展的产物。
配送(distribution)是在经济合理区域范围内,根据用户需求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。
(“物流的缩影”)
配送的目的在于最大限度地压缩流通时间、降低流通费用、实现生产企业少库存甚至“零库存”,以降低社会生产总成本。
1.对于配送定义的把握,应该从以下几方面来理解:
①配送的资源配置作用②配送的实质是送货
如何区别配送与送货,配送与运输?
2.配送与送货的区别:
①配送是“配”与“送”的有机结合②配送以用户要求为出发点
3.配送与运输的区别:
项目
运输
配送
起止点
生产至配送中心或用户
配送中心至用户或零售商
特征
长距离大批量快速运输
局部范围、短途、小批量、循环运输
运输工具
一般是火车轮