流动餐车创业计划书.docx
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流动餐车创业计划书
流动餐车创业计划书
篇一:
早餐配送创业计划书
大学生挑战杯创业大赛
创业计划书
项目名称:
分必达便利餐饮有限公司
所在国家(地区):
中国.舟山
申报人:
申报日期:
保密承诺
本商业计划书内容涉及商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。
要求收到本商业计划书时做出以下承诺:
妥善保管本商业计划书,未经本人同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。
第一章摘要.............................................................................................................................1
1.1商业模式.....................................................................................................................1
1.2市场竞争与公司定位.................................................................................................1
1.3财务计划...................................................................................错误!
未定义书签。
第二章公司概况.....................................................................................................................3
2.1公司基本情况.................................................................................................................3
2.2公司的宗旨和理念.........................................................................................................3
2.3公司战略目标.................................................................................................................3
2.4管理模式.........................................................................................................................3
第三章产品与服务.................................................................................................................7
3.1服务.................................................................................................................................7
3.2产品.................................................................................................................................7
第四章市场分析.....................................................................................................................9
4.1市场现状分析.................................................................................................................9
4.2市场前景预计.................................................................................................................9
4.3SwoT分析....................................................................................................................10
第五章营销策略及发展计划...............................................................................................11
5.1市场计划.......................................................................................................................11
5.2渠道架设.......................................................................................................................11
5.3定价策略.......................................................................................................................11
5.4促销策略.......................................................................................................................11
5.5营销队伍的构成和管理...............................................................................................12
第六章财务计划...................................................................................................................13
6.1财务假定.......................................................................................................................13
6.2财务报表预测...............................................................................................................14
第七章风险及应对...............................................................................................................15
7.1信用风险及规避措施...................................................................................................15
7.2网站安全风险及防范措施...........................................................................................15
7.3市场风险及其化解措施...............................................................................................16
7.4营销风险及防范措施...................................................................................................16
7.5财务风险及防范措施...................................................................................................16
7.6管理风险及其控制.......................................................................................................16
第八章附件...........................................................................................................................19
8.1公司章程.......................................................................................................................19
8.2公司薪酬管理办法.......................................................................................................19
8.3网建站方案书...............................................................................................................19
8.4舟山市早餐配送协议...................................................................................................19
8.5分必达早餐配送有限公司用工协议...........................................................................19
第一章摘要
1.1商业模式
跟多家餐馆、早餐铺和人力公司合作,建立并且不断完善早餐制作、代购、配送的综合服务平台。
为用户每天提供及时、便捷、优质的早餐。
同时也出租餐车餐具,提供旅游餐饮和工作餐服务。
1.2市场竞争与公司定位
主要竞争对手是各地区本地餐饮机构。
与之相比,我们的定位优势在于网络的利用——精准计时的服务、网络化的服务平台,用户感受的考虑——规范系统化的服务、便捷的代购托管模式。
篇二:
餐饮公司创业计划书
创业计划书
公司名称:
公司主营:
餐饮团队成员:
年月
一、计划摘要:
1、计划摘要
(1)本店属于餐饮服务行业,名称为“食尚餐饮公司”,是个人独资企业。
主要为人们提供中式早餐、西式早餐、汉堡、面包已及饭菜等各种主食。
(2)本店打算开在繁华市区,开创期是一家中档餐饮店,未来打算逐步发展成为像肯德基、麦当劳、德克士那样的餐饮连锁店。
(3)本店需创业资金20万元
由于地理位置处于繁华市区,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。
短期目标是在繁华市区站稳脚跟,1年内收回本钱。
长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的餐饮连锁公司,在众多餐饮行业品牌中闯出一片属于自己的天地,并成蛋餐饮行业的著名品牌。
2、营销计划
(1)本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生、儿童以及家庭的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:
音响)等形式的简单广告即可。
(2)本餐厅采取点餐的方式,免费茶水和鲜汤。
并且产品的量一定要足,相对竞争者要做的更好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,而且是以中等的价格吃饱,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。
此外,本餐厅在节假日以及特殊节日,将推出各种套餐。
(比如:
在情人节的时候推出情侣套餐等)。
(3)餐厅使用可重复使用的餐盘,即节约又环保,而废弃物也规定专门的回收站回收,可以与回收站联系,让其免费定期收取,如此可以互利。
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
(4)暑假期间客源会骤增,毕竟学生都放假了、附近居民以及打工人员,届时可采取增加生产量,加强服务重点等方式,以增加长期客源。
(5)市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
3、本餐厅的设计标准及目标市场定位。
餐厅管理人员应从本餐厅的实际出发,根据设计的标准,参照国家行业标准制作清单,同时还应根据本餐厅的目标市场定位情况,考虑目标客源市场对餐厅用品的需求,对就餐环境的偏爱,以及在消费时的一些行为习惯。
二、公司介绍:
1、公司宗旨食尚餐饮公司主要以一流的服务、特别的食品为特点,旨在通过公司专业、真诚的服务态度来建立顾客与市场的最佳沟通渠道,把顾客吸引住,真正成为食尚的客源。
2、经营目标
在经营初期,我们的目标是进入市场,在市场站稳,在逐步深入,占据更多的市场。
3、产品优势
主食部分以及甜点饮料品种繁多,可供顾客选择的空间大,又是快餐,在时间紧迫的现今社会,追求的就是快节奏,所以食尚迎合了大部分消费者的需求。
4、外送服务
食尚可以提供外送等服务,让顾客足不出户就可以品尝到食尚的产品。
三、战略规划:
很多人认为,一个企业能否成功,主要取决于机会,或者说是幸运,但为什么有些企业总是与机会失之交臂,而另外一些企业能发现机会、抓住机会从而利用机会取得成功?
诚然,影响企业经营绩将近的因素非常之多,但从长期的角度来看,企业能否成功关键在于能否制定一个适合自身实力和环境要求的战略,并有效地加以实施。
随着世界经济全球化和一体化过程的加快和伴之而来的国际竞争的加剧,这一特点也越来越明显。
我们认为,餐饮行业在中国的成功是建立在其专业地战略分析、科学地战略选择和有效地战略实施基础上。
1、进入市场的时机及选址的正确性
无锡是中国地区相对繁华的一个地区;无锡的外来人口数量众多,有潜在的顾客群体;无锡还是比较出名的旅游胜地,是众多人口的聚集地。
所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙,这对食尚的人民币销售部分是极为重要的;这样将会有一个稳定的外汇收入;无锡是食尚餐饮公司的总部,是发源地,这将有助于今后往其他城市的进一步发展。
食尚通过把降低风险的可能性与通过投资可能得到的潜在的收益加以比较,且考虑到当时在我国的餐饮行业已经比较热门了,所以这对食尚是一个不利的方面,但正因为他的热门,我们才更容易进入市场,相当于已经打开了一扇门,我没有道理不进去。
把无锡作为食尚进入中国市场的首选城市为食尚在中国的成功奠定坚实的基础。
2、中国特色和西方文化相结合战略的制定
在如此竞争激烈的快餐服务业,究竟怎样才能使得食尚能始终保持强劲的发展势头呢?
我们认为,是其在进入市场的不同发展阶段,制定了既符合组织文化又符合战略逻辑的战略。
在国际发展如此迅速的情况下,中国已经逐渐的接受不同国家的文化以及饮食习惯,所以将西方的餐饮文化溶入到中国特色的餐饮文化中不失为一个好方法。
(1)以其统一标识、统一服装、统一配送方式的全新连锁经营模式,并最终依靠其优质的产品、快捷亲切的服务、清洁卫生的餐饮环境确立了其在市场的地位。
(2)一直坚持做到员工100%的本地化并不断投入资金人力进行多方面各层次的培训。
从餐厅服务员、餐厅经理到公司职能部门的管理人员,公司都按照其工作的性质要求,安排科学严格的培训计划。
为使管理层员工达到专业的快餐经营管理水准,食尚将建立适用于餐厅管理的专业训练基地——教育发展中心。
(3)食尚“以速度为本”的快餐业企业精神使其特别注重发挥团队精神,依靠其团队合作达到的高效率,从而保证了营业高峰期服务的正确和迅速。
使其形成了高效灵活、完善先进的管理激励机制其团队合作精神和出色的管理水平将是食尚立足于市场的秘诀。
(4)优质的服务,在食尚,你得到的服务会比你原来希望得到的服务要多。
食尚的宗旨是顾客至上、顾客就是上帝,这样的宗旨会使每一位来就餐的顾客,无论是大人还是小孩,都会有一种宾至如归的感觉。
(5)食尚将定时推出新的产品,以满足顾客的各项需求。
四、创业组织:
1、餐厅经理1名,3000/月+满勤奖
2、收银员3名,2000/月+满勤奖
3、厨师3名,2000/月+满勤奖
4、服务生3名,2000/月+满勤奖
5、销售员1名,2000/月+满勤奖
注:
工作人员均以大专学历为标准,其中服务员要会基本的英语口语。
五、产品服务:
1、店内布局
简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,顾客普遍比较喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,所以餐厅的卫生和环境以及令人满意的服务将是本店的一大特色。
另外餐厅在营业期间会播放一些舒缓的音乐,给顾客一个舒适的就餐环境。
2、服务
(1)制服统一
餐厅服务员要求统一着装,制服上身为白色衬衫、领结,下身黑色裤子,外围紫色花边围裙。
(2)具体服务要求
服装统一,时刻保持整洁、统一。
微笑服务,对顾客要热情、态度友好,尽量满足顾客需求,使用“欢迎光临”、“请慢用”、“谢谢惠顾”、“请慢走,下次再来”等礼貌用语。
工作期间员工之间禁止聊天、打闹,说话不得大声喧哗。
每人一本意见薄,顾客消费结束后要咨询顾客意见,对顾客提出任何意见要及时反馈给店长。
(3)服务100
具有强烈的自我责任心和服务意识,为了让顾客满意,坚持不懈地克服工作中遇到任何挫折困难和压力。
3、产品的研究?
为吸引顾客,本餐厅会通过不断地尝试来研发新品种产品,新品种产品会成为本周的推荐产品,在推出的前一周会特价销售,如果反响好的话会成为本店特色产品。
为了不被认同而被超越,我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。
如情人节:
推出情侣套餐,光棍节:
推出单身套餐。
不断地因特色而吸引顾客,使顾客对本店印象深刻,并逐渐地形成口碑,成为企业的无形的品牌资产。
六、市场预测:
需求在现阶段还处以较大阶段,在未来有增长的趋势。
现阶段竞争者大多都不具特色。
少数具有特色的企业又没有推广。
所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色,以独特方式吸引人群。
在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况,如果有很好的收益,要及时地借鉴。
篇三:
自行车租赁类创业计划书
创业计划书
一、企业概况
二、创业计划作者的个人情况
三、市场评估
四、市场营销计划
五、企业组织结构
六、固定资产
七、流动资金(月)
八、销售收入预测(12个月)
3)3)4)7)10)11)13)13)((((((((
九、销售和成本计划(14)
十、现金流动计划(
15)
一、企业概况
主要经营范围:
各大高校,景色较好,适宜人么关光的地方。
企业类型:
服务型合伙企业
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包括时间):
在很多城市骑过自行车旅游,发现很
多人想骑车中短途旅游,但苦于自行车难以运送、资金不够等等问题
而不能如愿所以突发联想,想搞个自行车全国连锁店以服务广大
旅游爱好者,完成他们的心愿!
!
教育背景,所学习的相关课程(包括时间):
黑龙江大学12级本科
在校学生,今年五一以及以往骑车旅游的亲身体验感受。
今年五一
期间在网络上学习了解了一下相关此次创业的必备条件与市场前
景!
!
三、市场评估
目标顾客描述:
旅游爱好者(以各地大学生为主)、锻炼身体的人以
及当地的一些游玩者。
主要业务是对外出租自行车,目标市场是在校
大学生,一般学校建的离市中心较远,虽有公交车驶交通中心、风景
观光中心,校外附近生活设施,但往往会花很多时间等公交车,行使
速度又慢,等公交车可能会花十几分钟,等类似的情况。
此时如果有
一辆自行车一定会给他们带来巨大的方便!
其次在学习生涯中,大学
是最轻松的学习阶段。
在这期间,学生们可以随意的支配他们的时间。
他们有时间去娱乐,去放松自己。
闲暇的时候,租上一辆轻巧的自行
车,便可以带你走街串巷,约上几个好友,在空旷的大街上,来一场
赛车比赛。
既可以锻炼自己的身体,又增加的朋友之间的友谊。
市场容量或本企业预计市场占有率:
本行业适宜想锻炼身体、体验全
新旅游、便宜旅游的顾客。
我们知道往往大学的校园占地面积都比
较大,校内图书馆、教学楼、食堂、宿舍楼、体育场等各个设施分布
其中,学生每天穿梭于其间,同时好多时间也就白白浪费在路上,如
果在大学城中,即便是紧邻的两个校园,步行来回恐怕也要半个小时
左右。
尤其是当有急事时,由于短时间内同学们无法步行往返,给大
家的生活带来诸多不便,比如,到教室离上课几分钟时突然发现忘带
作业?
?
但是如果有辆自行车,立刻返回宿舍就不是问题,大学生
还可以短时间到体育馆,到图书馆,或到到旁边的学校找同学,同时
也可以到附近的超市,周六周日更可以叫上几个哥们儿去郊游,也可
载上女友去野餐?
?
,一辆自行车能给大学生活平添许多精彩。
这样
有同学可能会想买辆自行车吧,但是大学生都知道,在大学里丢自行
车是司空见惯的事。
同时,大部分学校都不设看车的,有的甚至连车
棚都没有,宿舍又禁止放自行车,大学生只能看眼睁睁的看着自己的
爱车在露天的停车处风吹日晒了,老化。
同时有的同学买了自行车又
可能只是偶尔用用,大部分时间在闲置,浪费资源。
一方面需要自行
车,另一方面有了车却又有诸多麻烦,这样的两难该怎样解决?
经过
分析我们发现,事实上,大学生的真正需要不是自行车而是自行车带
来的方便,自由,?
?
那么自行车出租服务无疑会解决这个问题,只
要一两元钱就能快捷办事,尽情的放飞心情,自由的释放生命,而且
又没有自行车存放保管、丢失之类的问题。
大学生有需求,自行车租
赁行又能满足这种需求,这就是自行车租赁行产生的条件。
当然初步
只是在自己学校开个小的,等实力壮大起来,其市场前景也是不错的,