超市营业员工作心得体会.docx
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超市营业员工作心得体会
超市营业员工作心得体会
今天很荣幸的有机会以st学员的机会成为步步高这一全国连锁超市百强企业的一员,成为了这家有着17年历史,优秀企业文化,强烈社会责任感的优秀企业的一份子。
很感谢步步高能给予我一个得到锻炼,学习,发展的优秀平台。
步步高作为一家国内零售连锁30强的企业,作为步步高的一员。
我想我们每个步步高人都应该有一种全球化思维,在经济全球化时代,在我国加入世界贸易组织近十年并已经对外资零售企业开放的时代,我们面临的竞争对手可以说是“外有强敌,内有豪强。
外资方面以沃尔玛,家乐福,易初莲花为代表的国际巨头已经在国内市场不断扩张。
并且已经基本完成了国内一线城市的布局,并有大力向国内二三线城市发展的势头。
步步高作为一家以国内二三线城市为主要市场的零售企业,和外资零售必将在这一市场有一场你死我活的竞争。
同时在内资零售方面。
联华,华润万家,物美等巨头也将触角伸向了国内二三线市场。
所以整体来说,每一个步步高人都要认识到,在一个开放的市场经济体制国家。
我们每一天都面临着竞争对手的压迫和挑战。
每一个步步高员工都有义务把本职工作做到最好,否则。
步步很难有更大的发展,甚至是面临衰退或者倒闭的风险。
虽然我们面临的外部竞争很激烈,同时内部面临的是企业用工成本不断升高,物价飞涨,百姓消费能力下降的不利因素。
但我认为,只要我们企业高层在整体上做好企业整体战略,当然这里就包括营销战略,市场开发战略,企业文化战略,人力资源战略等。
每一个战略组合形成我们步步高强大的整体竞争力,核心竞争力。
在内部内部我们做好每一个企业运作细节。
尽量在企业运营管理的每一个过程中做到尽善尽美,从采购,收货,商品摆设,导购,收银到售后服务整个交易环节的过程中,查缺补漏,不断创新,改善不足。
特别是采购和物流这一国内零售企业的弱项上,一定要不断地向全世界的优秀零售企业学习。
学习他们优秀的采购模式,物流运输模式等。
同时在单店的经营过程中,做好单店的市场营销,商场管理等。
步步高一定会有更好的发展。
放眼世界,西方零售企业由于经过长期的发展已经拥有了成熟的运作模式,管理模式。
所以我们一定要不断地向对手学习。
不断学习他们先进的运营模式,企业管理经验。
同时结合国内的市场环境,发挥我们本土企业的本地化优势。
取长补短,争取在与外资的对抗中在零售市场获取一定的蛋糕。
在国内,我们也应该更多的关注行业动态,关注国内的竞争对手。
争取以最快的速度对市场做出反应。
在与内资零售企业的竞争中获取一定的优势。
争取将步步高的门店开到更多的省市。
这是一个风起云涌的时代,越来越快的城市化进程必将给零售企业更大的空间。
所以这个时代注定是一个零售业有大发展的时代,希望在步步高的不断成长中,我作为一名st学员,能与步步高一起有更好的发展。
能够在步步高不断开拓疆土的过程中,更多更好的贡献自己的一份力量。
再次感谢步步高给了我一个良好的发展平台。
时光如箭,转眼又到了年底,回顾这一年来的工作,在公司领导的正确领导下,紧紧围绕“优质服务是超市发展的永恒主题”的目标,大力加强业务知识的学习,不断提高自身业务素质,工作中坚持从零做起,强化服务创新意识,收到了较好的效果,圆满地完成了各项工作任务。
一、强化业务技能,坚持从零做起。
工作中,我始终坚持从零做起、从现在做起、从自身做起,以“锅里有、碗里才会有”作为自己的工作动力,努力做到在平凡的岗位上兢兢业业、创新思维、激情工作。
每天上岗前,都习惯性地到货区转一圈,看看有无新产品,及时了解掌握其价格、口味和有关的基本常识,待顾客询问时,对整个超市的货品做到“一口清”。
上岗时,做到货物摆放整齐、充足,购物通道畅通无杂物,区域卫生干净、整洁,始终为顾客提供一个舒适的购物环境。
同时,强化服务意识,提高销售技巧,积极主动地为顾客推销商品,最大限度的满足顾客的需求,让顾客来的宽心,买的舒心,走的安心。
二、从严要求,严格遵守公司的各项规章制度。
平时,始终做到从严从难要求自已,严格遵守公司的各项规章制度,从不迟到和早退,工作能早计划、早准备,做到有的放矢。
三、团结同事,充分发挥团队精神。
合站以后,不同单位的同事们,组合到了一起,来到情满站超市。
我们互相学习交流,取长补短,在很短的时间内,便组合成了一支战斗力很强的团队,我们以同心、同德、同利、同乐为原则,以共和、共荣、共建、共赢为目标,以道相同、利相共、心相融为背景,在这个充满激情的团队里,做到人尽其能,才尽其用,各展风流,把我们顺合客运公司情满站超市顺顺利利、和和眭眭地发展壮大。
今年的工作,虽然取得了一定的进步和成绩,但在其它方面还存在着一些不足。
一是工作创新能力有待进一步加强。
特别是是熟食加工方面,还没有形成自己的特色,没有创出品牌。
二是工作有时做的还不够细,还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。
下一步的工作打算:
一、强化服务意识。
顾客的光临不一定是有需求的,有可能只是随意逛逛。
这时候不能因为顾客不购物就对其不理不睬,应该将每一位来到情满站超市的人视为购物顾客,然后热心服务。
一部分可能不购物的顾客也会因为热情周到的服务而变为潜在的顾客。
一线岗位,与顾客面对面打交道,代表着情满站超市的形象,所以时刻保持服务意识,主动吸引顾客。
二、强化创新意识。
积极探索熟食的制作方法,力争在半年的时间内,研制出二、三种熟食花样,形成自己的特色,创出情满站自己的品牌。
三、强化职业意识。
不把生活中的情绪带到工作中来,试想,顾客到来之后看到营业员无精打采,或是面带愠色,即使这根本就不是针对顾客的,顾客也会觉得是针对自己的,从而有可能会离去。
四、强化仪表意识。
车站是一个城市的窗口,车站超市更是一个窗口中的窗口。
每天都会有成千上万的旅客光顾,如果自身的形象都不注意,怎么能更好地为顾客服务呢?
所以斜靠柜台,扎堆聊天,吃东西等等是要坚决杜绝的。
年终岁末,紧张繁忙的一年即将过去,新的挑战又在眼前。
沉思回顾,在超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼,学习了更多的知识,交了更多的朋友,积累了更多的经验,当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。
这一年是充实的一年,我的成长超市这个大家庭,为超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己今年的工作总结如下:
1、积极主动学习业务知识
我今年工作调动后,更加认真熟悉百货每种商品的功能、价格,积极向向店长、组长请教,努力提高使自己的业务能力,更好的`干好本职工作。
同时认真的参加超市组织的各项培训,深入领会,真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。
2、端正态度认真工作,积极做好本职工作
今年刚调到日化组的时候,一切对我来说都是新鲜的,也是陌生的。
许多东西都需要老员工教,我感觉自己需要学习的太多了。
于是,他们做什么我都仔细的看,耐心的学,从商品的陈列到缺货的补报;从商品的促销到新品的开发……一点一滴的学,一点一滴的记。
半年多年的工作,使我得到了锻炼,日常工作逐渐得心应手。
我的工作于细节处见真功,所以必须认真仔细。
因此,我认真了解每种商品的功能、价格,随时检查商品的生产日期,及时了解同类商品的市场信息,并向领导汇报……我始终坚持:
做什么事情,做了就一定把它作好。
对工作抱以热情,对同事抱以关心,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人这是我在00超市感受到的,也是希望我能够切切实实做到的在。
日常的工作中,对工作认真负责,态度端正,积极主动多干,少说多做,说到做到,对顾客热情积极,对工作团队严谨仔细。
积极善于和同事领导沟通、协调,与同事们处理好关系,团结协作,共同完成各项工作任务。
注重自己在工作中存在的不足,并积极改正。
3、认真参加超市组织的各类活动
超市工作繁忙,任务重。
我努力克服种种困难,协调好自己的时间,积极参加知识竞赛、舞蹈比赛等各种活动,并在各种活动中取得了较好的成绩。
明年的工作将进一步加强和改进自己的工作,更好的完成本职工作。
1、严格遵守新乐超市的各项管理制度
不迟到、早退、旷工,上岗要做到精神饱满,站姿端正,举止大方,按规定统一着装,佩戴服务证章,严格遵守新乐的管理制度,积极努力工作。
2、进一步端正工作态度
认真完成本职工作工作中能够服从店长、组长的安排,不讲客观条件、不消极怠工,有问题能与领导及时勾通。
尊重同志,乐于助人,努力营造和谐的工作环境。
一切工作能够以大局为重、以全局利益为重,坚决贯彻个人利益服从于集体利益的原则,扎实工作。
3、努力提高业务能力
进一步积极参加超市组织的培训,认真学习,细致了解每种商品的功能、价格,更加熟悉产品,提高服务质量。
不懂得多向店长、组长请教,力争使自己的业务能力更是一个台阶,更好的干好本职工作。
4、团结同事,互帮互助
我始终坚持,做什么事情,做了就一定把它作好。
对工作抱以热情,对同事抱以关心,超市是个大家庭,我要积极主动和同事处理好关系,用积极的行动来感染周围的人,带动周围的人,一同积极做好工作,为超市的发展做出应有的贡献!
执行力的强与弱决定着工作效率的高与低,我认为执行力是对工作和问题处理的过程,就是实现执行力的过程,我们要有时间观念和效率的保障,要有方法,措施,判断,跟踪,最终达到预期的效果。
海尔的张瑞每把不合格的冰箱全部砸掉,其实就是很好的执行力的体现。
因为每一件不合格的商品都会使企业不能向前发展,他用行动带动员工,最后制造了一流产品。
在他们眼里产品没有等级之分,没有最好的,只有更好的,这是坚强的信念和完美执行力的表现,同样我们也应抱着积极向上的态度,努力求进取,用我们的热情和有效执行力为顾客营造更丰富的购物环境。
既然我们选择了这个职业,就要学会接受他的全部,而不仅仅只是享受他给你带来的益处和快乐。
就算受到委屈和指责,那也是工作的一部分。
你选择了就意味着你对工作和岗位的承诺。
不管做什么,我们都要用心去做,靠自己的努力去实现自己的价值。
服从领导坚持把事情做好,那么你就会执行有力,你就没有机会找借口。
作为一名管理人员,有责任使团队中的所有人能把每一个环节做的更有效率,“赢在执行”是要靠行动完成的,我们只要付出就有收获,有行动就会有成果。
古人云:
“温故而知新”,仅管在这次学习中有很多知识是我们以前学习过的,但再次的学习依然让我们受益匪浅。
其中卖场的布局,商品的陈列,超市的防损及突发时间的处理等课题,让我更加了解到做超市需要的细心及责任心。
如果在工作中我们失去了细心,那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲及顾客的购物动向,巨大磁石点也将达不到理想的效果,失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解:
怎样的陈列才能利用好货架的每一层,从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛,吸引并留住顾客的脚步。
通过这次陈列的学习,我会运用到以后的工作中。
时间过得真快,到了新的岗位已经有三个多月了,在这三个月当中,我基本上熟悉了超市的大体情况,和工作流程。
曾听过这样一句话:
“越是艰苦的地方,越能锻炼人的意志,越能使人感到充实。
”到超市后,才真的体会到这句话的含义。
二月初,在超市门前卖熟食饭,有鸡蛋、土家烧饼、烤肠、粘玉米、还有五谷豆浆。
因为是车站超市,又赶上过年,旅客的流动量特别的大。
需要吃饭的人群数不胜数,而我们的工作也因如此的客流量变得更加的繁忙,有时甚至有些忙不过来。
而每到这个时候,我们的杨站长也会在超市帮忙卖东西,磨五谷豆浆,燕科长也是整个上午忙前忙后的收钱找钱磨豆浆没有闲着。
我也抽空推水、烧水、洗鸡蛋、煮鸡蛋、煮玉米。
重复循环不间断的忙活着。
整个上午下来以后衣服都被汗水浸透。
虽然又累又忙,但我感觉非常充实。
现在班长为了让我尽快掌握超市的各岗位流程,再做理货员的工作,同时熟悉收银员的工作。
超市的工作并不像想象中的那么简单,在工作当中首先要熟悉超市商品的品项、数量、实际情况,掌握商品信息情况。
商品陈列在货架上但没有与之相符的价签,商品与价签也会存在不对应的现象,要及时检查。
同时商品的保质期也要经常查看,因为商品的日期是衡量商品质量的标准之一,也是一个超市的信誉所在。
作为一个合格的超市理货员不能串岗闲谈,车站超市货品繁多,客流量又大。
旅客的素质参差不齐,理货员要负责超市商品的安全工作。
要经常巡视卖场,减少超市的损失。
在这个岗位上就要担起这个工作的责任。
理货员是很忙的,从仓库出货到摆上货架,并且要随时补货,这也是一个艰辛且繁杂的过程。
一般货物没什么,有的是饮料,灌装酒,果奶,奶茶,绿茶,矿泉水之类的,再随时补货。
及时清理卫生,每月盘存,点货,对单,对账。
都很累的。
上了一天班,手,肩膀,腿,脚,都很酸痛,全身没劲儿。
但是再上班时,看到同志们争先恐后的干工作,我干劲倍增继续工作。
收银员的工作也不简单,需要专心到位,来不得半点马虎,背商品条码,商品过机扫描,击盘结账,动作要麻利迅速,同时注意商品类型和价格,随时注意收银台前和视线内所见的卖场内情况,以防止和避免不利于超市的异常现象发生。
稍不留神,就可给超市造成经济损失,给团队带来不良影响。
班长刘同菊和同事们对我来讲都是那么的和蔼可亲,细心讲解工作流程,每步该怎样做和细节上的技巧在科长的带领下同志们都很团结,工作上不分彼此互相帮忙,是我在学习的过程中没有压力也没有受到排斥,使我感受到浓浓的亲情。
团队的力量使我对工作更有信心。
顾客是上帝,在平凡的岗位上,担子不轻,每天重复相同过的工作,对旅客说出的刻薄的话必须学会忍耐,委屈压在心底。
一定要用微笑服务,当你对旅客微笑时,不管旅客对我们多么不满此时他们的心情一定是随之晴朗,微笑是迷人的表情,一个微笑不费分文,却能化解矛盾甚多,懂的微笑的人将会拥有美好的人生,当你微笑的时候,世界也在对你微笑。
我们科长燕玲公私分明,她对属下员工严格要求,处理问题干净利落,不拖泥带水,利用业余时间调研市场在“五谷豆浆”之后又为超市增添引进了新品可口美味的“凉皮”也为家远的年轻同事解决了吃饭不方便的问题,改换了一下口味。
受到了同志们的好评
我在超市的工作时间还不太长,自身的素质和业务水平离工作实际要求还有差距,但我能克服困难,努力学习,端正态度,积极向其他同志努力学习请教,活到老学到老。
在临秋末晚将要退休的这段时间中,能踏实认真的做好本职,为超市经营效益的发展竭尽全力,做出自己应有的贡献!
不知不觉,我在便利店已经工作了四年时间,作为中石化易捷便利店的老员工,我深切感到便利店蓬勃发展的态势,并为这种态势的发展而感到高兴!
四年来我认真学习销售知识,加强自我修养的提高,真诚为顾客服务,开展满意在易捷,服务为顾客的营销活动,想顾客之所想,努力为顾客营造良好的购物环境,做到进货、贮备、销售各环节的落实。
在销售过程中贯穿微笑服务,多和顾客交流,懂得了如何与顾客沟通,推销商品要与顾客的需要适应,使顾客接受你___和建议。
我知道易捷是中石化自己的品牌,员工的一举一动代表的是中石化的形象,所以为了树立企业良好形象,我每天笑迎顾客,为顾客量身推销产品,赢得了顾客的认可。
随着上级公司对我们的要求越来越严格,我越来越感觉到业务知识的缺乏:
一是专业知识的贫乏,二是仍然存在其他一些困难,如社会经验缺乏等。
除了参加上级公司组织的培训外,我还自学了相关的营销知识以及服务行业知识,并且利店主管人员所有需向有经验的员工学习实践知识。
慢慢地,我掌握了作为便要具备的营销知识,这些知识为便利店工作的顺利开展打下了坚实的基础。
足够的营销知识以及优质的服务为我增加了自信,在工作中,我更加认真敬业,真诚为顾客服务,团结加油站的员工,努力学习商品销售技巧。
我深知优秀的便利店销售人员对产品的专业知识比一般的业务人员强得多,需要对顾客的问题对答如流,言简意赅,准确地提供客户想知道的信息,在最短的时间内给出满意的答复。
因此我认真了解产品的特点,在销售工作中忙而不乱,能迅速、精确地找出不同顾客的购买需求,从而赢得顾客的信赖。
我把明确的目标、健康的身心、极强的开发顾客的能力、自信、专业知识、找出顾客的需求、好的解说技巧、善于处理反对意见、跟踪顾客和收款作为常规业务去学习。
同时,我用热情的服务给顾客留下了最好的印象,在最短的时间之内帮助顾客解除疑虑,说服顾客购买产品。
我的日常工作主要有以下几个方面:
1、要货收货。
要货是保证便利店商品丰富、吸引顾客眼球的第一步;每周要货时我都将要货公式与顾客实际需求相结合,以理论联系实际的方式进行系统要货。
收货是保证商品数质量最关键的一步,它涉及到商品的摆放、存储、销售等一系列问题,因此,每次收货时我都认真核对实物、到货单以及系统单据的一致性,保证进入便利店商品的准确性。
2、销售商品。
销售商品除了需要热情的服务、主动的推荐等一些营销手段之外,我还需注意了一些容易疏漏的工作程序,如做到每销售一件商品必须及时扫入系统,禁止线外销售;扫码时必须认真仔细,以防串码现象发生等。
3、商品。
每日均按照“垂直陈列”、“先进先出”的原则,对货架上的商品进行,做到了整齐、有序、容易清点;在商品的同时,对临期商品进行登记,对过期商品进行封存,并及时向上级领导汇报,保证了商品销售的方便性及安全性。
4、清洁卫生。
清洁卫生是每日必做项目之一,包括店内卫生、货架卫生、商品卫生等。
清洁的环境不仅仅是个死要求,它还可以营造良好的消费氛围,可以提升顾客的购买欲望,所以,我坚持每日打扫便利店卫生。
5、核对销售数据与交款金额。
每日定点、足额将款项上交银行,同时,核对当天系统内的销售金额与上交金额,保证了系统内的销售金额与上交金额的一致性,防止了财务漏洞的出现。
6、报送手续。
以准确、清楚为原则填写报表,每日报送手续,为财务对账奠定基础。
7、月底盘点。
每个月底系统结帐后,对便利店实物库存进行盘点,与系统核对无误后,将盘点数据录入系统内,进行系统盘点。
每月均能在规定时间内完成盘点工作。
四年来,我本着易捷为家的信念,牢固树立奉献在易捷,满意在易捷的职业理念,爱岗敬业,团结协作,以饱满的热情迎接顾客,以周到的服务对待顾客,以真诚的微笑送别顾客。
对不同年龄层次的顾客,充分考虑他们在商品、档次、价位上的需要,热心为他们推荐所需商品,创造了易捷便利店营销的佳绩。
20xx年我将以集团公司提出的“精细严谨、务实创新”作为今后工作的准则,将“顾客的高度满意”作为我的目标,以饱满的热情,真诚的微笑投入到新的工作中去。
努力开创销售新业绩,为顾客服务,为顾客省钱,为公司盈利,让满意在易捷的理念进一步得到拓展,让易捷这个品牌更加牢固!
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