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单元综合检测卷一

单元综合检测卷

(一)

(时间:

40分钟 分数:

100分)

一、选择题(每小题2分,共44分)

1.引起腹泻的病原微生物主要是痢疾杆菌,下列关于痢疾杆菌的叙述正确的是(  )

A.细胞中没有核糖体等复杂的细胞器

B.细胞中具有拟核,核内有染色质

C.构成细胞壁的物质与植物细胞壁的成分不同,不含纤维素

D.痢疾杆菌的DNA呈线形

解析 痢疾杆菌属于原核生物,其细胞中有核糖体;没有细胞核,具有拟核,拟核中的DNA呈环状,不形成染色质;其细胞壁中不含纤维素。

答案 C

2.下列有关生物实验的叙述,正确的是(  )

A.在使用显微镜观察细胞的实验中,若在50×的视野中均匀分布有大小一致的20个细胞,则换用100×后,视野中的细胞数目是5个

B.用显微镜观察细胞,我们会发现原核细胞比真核细胞结构简单,但体积差不多

C.显微镜所成的是倒像,“p”在显微镜下应该是“b”

D.在显微镜下观察透明材料时,应该增强光照,用较大的光圈

解析 显微镜的放大倍数是指长度或宽度,如长度和宽度均放大n倍,面积则放大n2倍。

换用100×后,细胞的长度和宽度比50×放大2倍,1个细胞的面积相当于原来4个细胞的面积,所以视野中的细胞数目是5个。

原核细胞比真核细胞结构简单,体积小,一般原核细胞体积是真核细胞的1/10左右;显微镜所看到的物像是倒像,相当于观察物水平旋转180度。

“p”在显微镜下应该是“d”;在显微镜下观察透明材料时,应该减弱光照,用较小的光圈,以增加对比度。

答案 A

3.如图为元素在生物体内的含量分布情况,下列表述错误的是(  )

A.Ⅰ在非生物界中都能找到,体现了生物界与非生物界的统一性

B.Ⅱ含量虽少,但却是生物体正常生命活动不可缺少的

C.Ⅱ和Ⅲ称为必需元素,一旦缺乏就可能会导致相应的病症

D.P、S、K、Ca、Zn属于大量元素

解析 微量元素和大量元素合称为必需元素,Zn属于微量元素。

答案 D

4.下列各组物质中,由相同种类元素组成的是(  )

A.胆固醇、脂肪酶

B.淀粉、半乳糖、糖原

C.氨基酸、核苷酸、葡萄糖

D.纤维素、生长激素、胰岛素

解析 胆固醇不含N,而脂肪酶含有N;氨基酸、核苷酸含有N,而葡萄糖只含C、H、O;纤维素不含N,而生长激素、胰岛素含有N。

答案 B

5.当前“减肥”和“瘦身”成了人们的热门话题,下列关于减肥的说法错误的是(  )

A.肥胖是由于脂肪在体内积累过多,为了减肥,应该少吃油腻的食物

B.为了减肥,应该少吃含纤维素等多糖较多的食物

C.脂肪可以在体内氧化放能,为了减肥,应该多运动,以增加脂肪的消耗

D.为了减肥,最好少吃肉类,多吃含维生素较丰富而含脂质较少的水果和蔬菜

解析 纤维素在人体消化道中不能被消化吸收,所以不增加人体内糖的含量。

答案 B

6.下列有关检测还原糖、脂肪和蛋白质三个实验的叙述,错误的是(  )

A.只有脂肪的检测可能需要显微镜

B.只有还原糖的检测需要加热到50~65℃

C.检测还原糖、蛋白质所用方法相同

D.三个实验的显色反应均不相同

解析 三种物质鉴定实验中,可能需要使用显微镜的是脂肪的鉴定,唯一需要水浴加热到50~65℃的是还原糖的鉴定;鉴定还原糖、脂肪和蛋白质的实验中溶液或组织分别呈现砖红色、橘黄色(或红色)和紫色。

鉴定还原糖的实验中,斐林试剂的甲液和乙液是等量混合均匀后再加入样液中,现配现用,而鉴定蛋白质用的双缩脲试剂则是先加A液1mL,摇匀,再加B液4滴。

答案 C

7.某蛋白质由3条多肽链、N个氨基酸组成,下列关于该蛋白质的分析正确的是(  )

A.在形成该蛋白质时产生了N个水分子

B.该蛋白质中至少含有N个肽键

C.该蛋白质中至少含有3个游离的羧基

D.合成该蛋白质至少需要20种氨基酸

解析 在形成该蛋白质时,产生水分子数为(N-3)个,形成(N-3)个肽键。

至少含有游离的羧基数=肽链条数=3个。

答案 C

8.某蛋白质由2条肽链、600个氨基酸组成,该蛋白质至少有氧原子的个数是(  )

A.604B.602

C.601D.598

解析 蛋白质中氧原子个数=肽键数+肽链条数×2+R基中氧原子个数≥肽键数+肽链条数×2=602。

答案 B

9.下列有关核酸的叙述,正确的是(  )

A.在细菌中,遗传物质可能是DNA或RNA

B.核酸的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸

C.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基

D.除病毒外,一切生物都具有核酸

解析 细菌的细胞中既有DNA又有RNA,遗传物质是DNA;核酸的基本组成单位是核苷酸,DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸;鱼的遗传物质是DNA,彻底水解后可得到脱氧核糖、磷酸和含氮碱基;病毒中也含有核酸。

答案 C

10.下列化合物的化学组成含有N元素的是(  )

A.血红蛋白B.脂肪

C.水D.葡萄糖

解析 血红蛋白的组成元素是C、H、O、N、Fe,A正确;脂肪的组成元素是C、H、O,没有N元素,B错误;水的组成元素是H、O,C错误;葡萄糖的组成元素是C、H、O,D错误。

答案 A

11.下列关于组成生物体化合物的叙述,正确的是(  )

A.蛋白质的变性是由于蛋白质分子中肽键的断裂导致的

B.RNA与DNA分子都是由四种核苷酸组成,都可以储存遗传信息

C.等质量的葡萄糖和脂肪在细胞中彻底氧化分解时产生水的量相等

D.n个氨基酸共有m个氨基,则这些氨基酸缩合成的一条多肽链中氨基数为m-n

解析 蛋白质的变性是由于蛋白质分子的空间结构发生改变导致的,A错误;RNA由四种核糖核苷酸组成,DNA由四种脱氧核苷酸组成,二者中的遗传信息均储存在核苷酸的排列顺序中,B正确;与糖类相比,脂肪中含有O少、含H多,等质量的葡萄糖和脂肪在细胞中彻底氧化分解(生成水和二氧化碳)时脂肪产生的水多于葡萄糖,C错误;n个氨基酸共有m个氨基,则R基中含有的氨基数=m-n个,这些氨基酸缩合成的一个多肽中的氨基数=肽链数+R基中含有的氨基数=m-n+1个,D错误。

答案 B

12.下列关于实验操作步骤的叙述中,正确的是(  )

A.用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液,可直接用于蛋白质的鉴定

B.脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪滴

C.鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂甲液摇匀后,再加入乙液

D.用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后,再加入含样品的试管中,且必须现配现用

解析 斐林试剂与双缩脲试剂所用溶质相同,且所用氢氧化钠溶液的浓度相同,但二者所用的硫酸铜的质量浓度不同。

鉴定可溶性还原糖时,是甲、乙液现配现用,一次加入。

而鉴定蛋白质时要先加A液,再加B液。

还原糖、蛋白质的颜色反应是试剂与其发生化学反应的结果,是肉眼可见的。

脂肪的鉴定中,由于脂肪滴小且分散在细胞中,所以需要借助于显微镜观察。

答案 B

13.鉴定某脱脂淡奶粉是否为伪劣产品,不需要用的化学试剂是(  )

A.斐林试剂B.苏丹Ⅲ染液

C.双缩脲试剂D.红墨水

解析 本题是可溶性还原糖、脂肪和蛋白质的鉴定在生活中的应用。

普通奶粉中主要含有蛋白质、脂肪和糖类。

题干中的脱脂淡奶粉因脱脂,所以无脂肪;因是淡奶粉,所以糖少;主要成分只剩下蛋白质。

斐林试剂是用来鉴定可溶性还原糖的,苏丹Ⅲ染液是用来鉴定脂肪的,双缩脲试剂是用来鉴定蛋白质的,红墨水是用来观察水分的运输作用的。

答案 D

14.不同生物含有的核酸种类不同,下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是(  )

A

B

C

D

口腔上皮细胞

蓝藻

脊髓灰质炎病毒

乳酸菌

碱基

5种

5种

4种

8种

核苷酸

5种

8种

8种

8种

解析 口腔上皮细胞含有2种核酸,故其含有5种碱基、8种核苷酸;蓝藻和乳酸菌为原核生物,也含有2种核酸,故其含有5种碱基、8种核苷酸;脊髓灰质炎病毒只含有1种核酸,故其含有4种碱基、4种核苷酸。

答案 B

15.在正常人的一生中,细胞内自由水与结合水的比值P随年龄(y)变化的曲线是(  )

解析 细胞内自由水与结合水的比值与细胞代谢有关。

年龄越小,细胞代谢越旺盛,则自由水的含量越高,随着年龄增加,细胞代谢减缓,自由水含量下降,则两者比值变小。

A中曲线p值无变化,错误;B中曲线p值先增加再下降,错误;C中曲线p值持续增加,错误;D中曲线p值持续下降,表示随着年龄的增长,自由水与结合水的比值下降,正确。

答案 D

16.如下图所示生物体内两种重要化合物的化学组成关系,相关叙述正确的是(  )

A.图中大分子B呈双螺旋结构

B.a的种类约20种,b的种类为8种

C.a与a之间通过“—NH—COOH—”相连接,b与b之间通过磷酸二酯键相连接

D.HIV的遗传信息储存在大分子B中

解析 本题主要考查核酸和蛋白质的组成。

图中大分子A和B构成HIV,HIV的成分主要是蛋白质和RNA,又因为B的组成元素中有P,所以大分子A、B分别是蛋白质、RNA。

RNA分子是单链结构;构成生物体蛋白质的氨基酸约有20种,b核糖核苷酸的种类为4种;a与a之间通过肽键“—NH—CO—”相连接,b与b之间通过磷酸二酯键相连接。

答案 D

17.下图1为某蛋白质的肽链结构示意图(其中数字为氨基酸序号),图2为部分肽链放大图,请据图判断下列叙述正确的是(  )

A.该蛋白质中含有1条肽链,124个肽键

B.图2中含有2个氨基和2个羧基

C.图2中含有的R基是①②④⑥⑧

D.图2中含有的肽键为4个

解析 图2中①是氨基,图2中含3个肽键,该蛋白质含123个肽键。

答案 B

18.不能发生如下图所示水解反应的化合物是(  )

A.核苷酸B.胰高血糖素

C.唾液淀粉酶D.糖原

解析 胰高血糖素属于多肽,唾液淀粉酶属于蛋白质,组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。

糖原属于多糖,组成多糖的单体是葡萄糖。

核苷酸是组成核酸的单体,不是多聚体。

答案 A

19.图中甲、乙、丙为组成生物体的有关化合物,下列与此三图相关的叙述,正确的是(  )

A.甲为乙的基本单位,乙的结构取决于甲的“R”

B.乙肽链中的氨基酸数目和肽键数目均为3

C.丙主要存在于细胞核中,且在乙的生物合成中具有重要作用

D.若甲中的R为C3H5O2,则由2分子甲形成的化合物中含有16个H

解析 由图可知,甲为氨基酸,乙为多肽,丙为核苷酸。

氨基酸为多肽或蛋白质的基本单位,但多肽的结构并不只取决于氨基酸的R基,氨基酸在多肽中的排列顺序不同,形成的多肽也不同,A错误;一条肽链中的肽键数目等于氨基酸数目减1,故氨基酸数目为3,肽键数目为2,B错误;核酸包括DNA和RNA,DNA主要存在于细胞核中,RNA主要存在于细胞质中,DNA和RNA对蛋白质的生物合成具有重要作用,而丙为核苷酸,不是DNA,也不是RNA,C错误;若甲中的R为C3H5O2,2分子甲形成二肽时脱去1分子水,故形成的二肽中含有16个H,D正确。

答案 D

20.现有氨基酸a个,它们共有氨基b个,共有羧基c个,则由这些氨基酸共同合成的含有d条肽链的蛋白质共有肽键、游离的氨基和游离的羧基数目依次是(  )

A.a-d,b+d-a,c+d-a

B.a-d,a+d-b,a+d-c

C.a-d,a+b-d,a+c-d

D.a-d,a+b+d,a+c+d

解析 因为有a个氨基酸,组成了d条肽链,所以肽键数是a-d;每条肽链至少有一个氨基和羧基,而R基上的氨基有b-a个,R基上的羧基有c-a个,所以游离的氨基有d+b-a个,游离的羧基是d+c-a个。

答案 A

21.美国威斯康星大学的一个研究小组发现:

用合成的某种蛋白质抑制艾滋病病毒的关键蛋白质gP41,使其不能与宿主细胞中的蛋白质发生作用,从而使该病毒无法顺利入侵细胞。

下列叙述错误的是(  )

A.构成艾滋病病毒的所有蛋白质中一定都含有20种氨基酸

B.鉴定多肽和蛋白质时都可以使用双缩脲试剂

C.某些蛋白质具有催化作用

D.有些蛋白质具有信息传递的作用,进而调节生命活动

解析 在生物体中构成蛋白质的氨基酸约有20种,但不一定每种蛋白质都含有20种氨基酸;多肽和蛋白质都含有肽键,都可与双缩脲试剂反应呈紫色;某些蛋白质(如酶)具有催化作用;有些蛋白质(如激素)具有信息传递的作用,进而调节生命活动。

答案 A

22.关于人体内氨基酸和蛋白质的叙述,正确的是(  )

A.氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基,合成蛋白质的氨基酸全部来自于食物中的氨基酸

B.糖类是主要能源物质,但蛋白质也可被氧化分解释放能量

C.组成肌肉细胞的化合物中蛋白质含量最多

D.有些蛋白质具有调节代谢的作用,如性激素和胰岛素

解析 合成蛋白质的氨基酸有些是在人体内转化合成的,不一定全部来自食物;糖类是主要能源物质,但在糖类和脂肪供能不足的情况下,蛋白质也可被氧化分解释放能量;组成肌肉细胞的化合物中水的含量最高;性激素的本质是脂质,不是蛋白质。

答案 B

二、非选择题(共56分)

23.(8分)如图表示细胞中由C、H、O三种元素组成的某种化合物的形成过程,请回答下列问题:

―→

(1)若B是能源物质,由大量的单体A缩合形成,则在人和动物的肝脏中存在的B是    ,在小麦、玉米种子中大量存在的B是    。

(2)若B由2分子的单体A缩合形成,则在植物细胞中B是    ,在其溶液中加入新配制的    并水浴加热2min,会出现砖红色沉淀;在人和动物体内,同样具有此种性质、含量较丰富的B是    。

(3)只由C、H、O三种元素组成,在动植物细胞中均存在的脂质是    ,除此之外的脂质主要还有        两大类。

解析 若B是能源物质,且由大量的单体A缩合形成,说明B是多糖,在人和动物的肝脏中应是糖原,在植物种子内应是淀粉;若B由2分子的单体A缩合形成,则B应是二糖,在植物细胞中应是具有还原性的麦芽糖,鉴定时可用斐林试剂,在人和动物体内具有还原性的二糖是乳糖。

只由C、H、O三种元素组成,在动植物细胞中均存在的脂质应是脂肪,除此之外的脂质主要还有磷脂和固醇。

答案 

(1)糖原 淀粉 

(2)麦芽糖 斐林试剂 乳糖 (3)脂肪 磷脂和固醇

24.(8分)如图表示的是细胞中含有的四种有机物的结构与功能。

请据图回答:

(1)图中E含有的元素有    ,A是    ,A形成E的方式为    。

(2)图中的F是    ,B是    ,B有    种。

(3)图中G在植物体内主要是    ,在动物体内主要是    。

(4)图中H是    ,每克该物质完全氧化分解放出的能量约为39kJ。

(5)由C构成的植物细胞的结构物质是______________________________。

解析 根据主要功能可以判断,E是蛋白质、F是DNA、G是多糖、H是脂肪,因此A是氨基酸,形成蛋白质的方式是脱水缩合、B是脱氧核苷酸、C是葡萄糖、D是甘油、脂肪酸;由C构成的植物细胞的结构物质是纤维素。

答案 

(1)C、H、O、N等 氨基酸 脱水缩合 

(2)DNA 脱氧核苷酸 4 (3)淀粉 糖原 (4)脂肪 (5)纤维素

25.(10分)下图分别为生物体内的生物大分子的部分结构模式图,请据图回答问题:

(1)甲图中的三种物质都是由许多单糖连接而成的,其中属于植物细胞中的储能物质的是    。

这三种物质中,在功能上与另外两种截然不同的是    。

(2)乙图所示化合物的基本组成单位是    ,即图中字母    所示的结构,各基本单位之间是通过    (填“①”“②”或“③”)连接起来的。

(3)丙图所示多肽由    个氨基酸形成,由    种氨基酸形成,该化合物中有    个羧基。

多肽是由多个氨基酸经    过程形成的,此过程中形成的化学键是      (填化学键结构式)。

解析 甲图中的三种糖类都是多糖,淀粉和纤维素是植物体内的多糖,而糖原是动物体内的多糖。

在功能上,淀粉和糖原属于能源物质,而纤维素是细胞壁的组成成分,是结构物质。

乙图所示为核苷酸链,其基本组成单位是核苷酸,每个核苷酸包括一分子磷酸、一分子五碳糖和一分子含氮碱基,核苷酸即图中的b所示的结构,相邻核苷酸间通过②相连。

丙图所示为一条多肽链,图中③为肽键

(—CO—NH—),共有三个肽键,所以该多肽由四个氨基酸经脱水缩合而成,由于图中R基④与⑧一样,故该多肽由三种氨基酸形成,②⑨中各含有一个羧基。

答案 

(1)淀粉 纤维素 

(2)核苷酸 b ② (3)4 3 2 脱水缩合 —CO—NH—

26.(10分)某致病细菌分泌的外毒素,为无色细针状结晶,对小鼠和人体有很强的毒性,可引起流涎、呕吐、便血、痉挛等症状,甚至死亡。

该外毒素为环状肽,结构式如图所示。

请据图分析并回答问题:

(1)该化合物中含有游离的氨基    个,羧基    个。

(2)该化合物是由    个氨基酸组成的,区别这些氨基酸的种类是依靠其结构中的    。

(3)组成该化合物的氨基酸有    种,其中有    个氨基酸的R基相同,这个R基是    。

(4)该化合物称为    肽化合物,含有    个肽键。

(5)填写虚线框内结构的名称:

A.    ,B.    (从氨基酸结构通式的角度分析)。

(6)该化合物具有8个氮原子,其中    个位于肽键上,    个位于R基上。

(7)该化合物具有10个氧原子,其中    个位于肽键上,    个位于R基上。

(8)该外毒素在环状肽形成过程中失去了    个水分子,相对分子质量减少了    。

答案 

(1)0 0 

(2)7 R基 (3)5 3 —CH3(4)环状七 7 (5)肽键 R基 (6)7 1 (7)7 3(8)7 126

27.(10分)下图为大豆种子在25℃、黑暗、无菌、潮湿的条件下萌发和生长过程中糖类和蛋白质的含量变化,请据图回答:

(1)观察时间内,图中可溶性糖含量的变化是________________________。

(2)试分析大豆种子萌发过程中总糖量下降的原因:

________________________;

_______________________________________________。

(写出两点即可)

(3)在上述定量测定之前,进行了蛋白质含量变化的预测实验,请填充实验原理、实验步骤和实验结果。

①实验原理:

蛋白质_____________________________________________

_______________________________________________________________,

其颜色深浅与其含量成正比。

②实验步骤:

第一步:

将三份等量大豆种子分别萌发1、5、9d后取出,各加入适量蒸馏水,研碎、提取、定容后离心得到蛋白质制备液。

第二步:

取3支试管,编号1、2、3,分别加入等量的萌发1、5、9d的大豆种子蛋白质制备液。

第三步:

向3支试管中均先加入            ,摇匀;            ,摇匀。

观察对比颜色变化。

③实验结果:

__________________________________________________。

解析 

(1)由曲线可看出可溶性糖含量先增加,然后保持相对稳定。

(2)总糖量不断下降说明种子萌发过程中不断消耗,因为此时种子在黑暗条件下,不能进行光合作用,所以可推测种子萌发过程中糖类进行细胞呼吸消耗,也有部分糖类转化成了蛋白质等其他物质。

(3)由曲线可知蛋白质的含量不断增多,检测蛋白质含量变化可利用蛋白质与双缩脲试剂作用产生紫色反应的原理,并且颜色深浅与蛋白质含量多少有关。

答案 

(1)先增加,然后保持相对稳定

(2)进行细胞呼吸消耗 转化成其他物质(其他答案合理也可)

(3)①与双缩脲试剂作用产生紫色反应 ②1mL(或等量)的双缩脲试剂A液 再加入4滴双缩脲试剂B液 ③1、2、3号试管中颜色依次加深

28.(10分)生物体内某些重要化合物的元素组成如下图所示,请据图回答问题:

(1)图中X代表何种元素?

    。

(2)a的分子结构通式可表示为      ;在a→A的过程中,有下列数量关系:

失去的水分子数=    分子数-    数。

(3)A可分为A1~A4,其原因从a分析是            ;从A分析是            。

(4)A1表示    ;A2表示    ;A3表示        ,存在于    中,它所含有的特殊元素是    。

(5)图中C表示    ,在细胞中有两类,其中    主要存在于细胞核内,    主要存在于细胞质中,Y代表的元素为    。

(6)绝大多数生物的遗传物质由    种c组成,其分子通常由    条链组成,其多样性是由c的            不同造成的。

解析 

(1)由图可知A代表蛋白质,C代表核酸,蛋白质的元素组成为C、H、O、N,核酸的元素组成为C、H、O、N、P。

(2)a表示氨基酸,在氨基酸脱水缩合过程中失去的水分子数=氨基酸分子数-肽链数。

(3)蛋白质的多样性是由组成氨基酸的种类、数目、排列顺序不同,以及构成蛋白质的肽链的数目和空间结构不同所造成的。

(4)根据不同蛋白质的功能可以确定A1表示酶,A2表示抗体,A3表示血红蛋白。

(5)核酸可分为DNA和RNA,DNA主要存在于细胞核内,RNA主要存在于细胞质中。

(6)DNA是绝大多数生物的遗传物质,组成DNA的核苷酸有4种,DNA分子通常由两条链组成,其多样性是由脱氧核糖核苷酸的种类、数量和排列顺序不同造成的。

答案 

(1)N 

(2)

 氨基酸 肽链

(3)a的种类、数目、排列顺序不同 构成A的肽链的数目和空间结构千差万别 (4)酶 抗体 血红蛋白 红细胞 Fe (5)核酸 DNA RNA N、P 

(6)4 两 种类、数量、排列顺序

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