草虾养殖及管理方法上 下.docx
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草虾养殖及管理方法上下
草虾养殖及管理方法（上）
壹、养虾池的选择及设备
（一）地 点
养虾池的地点应选择气候温和临近海边，易取得海水及注排水方便且不受污染之所在，且交通便利，方便虾苗、饲料、成虾……等的运输，以节省管理及人工之费用。
（二）水 源
水源最好远离河口区，不但可避免污染，亦不会在雨季时使盐度变化太大，淡水的取得大多以深水井为主，海水则以抽取经砂层，过滤之海水较不会有下杂鱼、水母或虾混入。
选择合适的水源，提供最佳的水质，是经营养虾场的重要工作。
（三）设 备
虾场的设备包括养虾池、注排水系统、水车、打气机、一般水质检验器材、饲料贮存所、冷冻库、操作工具室……等，主要为日常管理所需即可，设备愈完整，使用愈方便，所需费用相对提高，适切的设备有赖现场工作者做合理的调整。
（四）电 源
动力的来源，主要仍是以电力，管理者务必对场内的电力系统作最经济有效的利用，往往同面积的养殖池，因管理不同，电力的消耗相差一倍以上，不仅造成浪费，相对的饲养成本提高不少。
（五）土 质
草虾虽性喜栖息在泥质底土上，但泥质底土易堆积有机质（残饵、粪便）使养殖期间底质难以控制，使草虾易患鳃病（底质污染所引发）所以养殖草虾还是以沙质土或半泥沙质为最理想，经长期使用之虾池底部之腐殖土应加以抽出清除，重新整底曝晒消毒最佳，近期草虾病害多，底质不良亦是原因之一。
因此好的池底才能增加池虾之生产量。
（六）面 积
草虾养殖池之大小须考虑，太小时不经济、浪费人力、物力与财力，太大时则管理不易收成也不便，最理想的池子面积为0.3～0.5公顷，操作管理简单而容易并有疾病发生须要治疗换水时也较容易处理，水深依虾体大小以及水质环境须适度调节，一般约在0.9～1.5米，池壁可用泥土、砌砖、石砌成钢筋水泥等筑成，注排水系统最好能分开，一般注排水口呈对角的设计，最近也有养殖业者将排水口设於池中央，利用水车促使池水转动因离心原理由水流带动有机污物（残饵或粪便）向中央聚集，再经由中央排水口排出池外注水通常是利用潮差引水或抽水机注水。
贰、养殖管理
（一）养放前的准备
此期为工作重点，整修虾池及各项设备改善池底土质除去下杂鱼虾及病原菌。
修补工作较为繁琐，然每一件都须细心去完成，虾池整理包括池壁修补及注排水系统检查、水车、电缆线房屋亦须检查是否有破损，虾池底质的好坏与池虾之成长及活存率有密切的关系，一般养虾业者常在草虾收成後，即开始进行清除污泥的工作，常见的方法不外；整坪、除去底部污泥、晒坪、撒布石灰消毒等，然各虾池构造不同，底土的处理方法亦有不同，应先对自己池底污染的程度加以了解後再加以决定处理方法：
1.底土污染仅有3～10公分厚
排乾池水後利用阳光充分晒乾底土，使其土壤充分氧化，再以每甲地200～300公斤）的石灰撒布即可。
2.底土污染达10～20公分厚
以上述
（1）法处理後再利用牛犁或翻土机翻耕底土，使下层臭土亦能接受阳光曝晒，使池土情况更良好然後再撒布石灰（每甲地再使用100～200公斤）即可。
3.底土污染厚达20公分以上者：
此种虾池均是放养多年的池子，原则上已不适合再作草虾养殖如只用晒坪及翻耕的方法亦不能有效促进底土氧化，此种虾池只有以更换客土的方法来彻底解决，但成本相当高昂。
虾池除了须清池整理准备放养之外，最好能彻底消毒一番及毒杀下杂鱼、虾的工作，可先注入30～40公分再以茶粕（每甲地100公斤）杀除杂鱼，五须虾再用氰酸钾1ppm毒杀，曾发生病原菌的虾池可用漂白粉（每用地150～200公斤）消毒，经2～3日後。
排乾消毒池水，曝晒一周，再注水30～40公分，略有水色後即可放养虾苗，有些虾池刚注入新水，不易发生水色，使得丝藻或底藻（业者俗称"土皮仔"）繁生，虾苗活存率低，此现象可适量使用茶粕或引用藻水（色水）而获得改善。
（二）虾苗的选择
健康的虾苗直接影响养殖的成果，因此购买虾苗时宜慎重。
草虾苗的人工繁殖技术，近年来有突破性发展，加以降低成本的诱因，大大的影响虾苗的品质，目前本省虾苗繁殖场有千馀家，繁殖过程分工很细，无节幼繁殖场专售无节幼，每日可大量供应，来自不同雌虾的後代繁殖，已造成无节幼品质上的差异，再利用药物刺激母虾多产，早产使问题更复杂，幼筋仔及黑壳场於饵饲料、水质、药物等多变化的使用下就造成虾苗参差不齐，活存率亦低，养虾业者只好增加放养密度弥补损失，结果池底加速健康虾苗选别：
1.虾苗外观
避免大小参差及畸形虾苗。
2.活动状态
在止水中虾苗会有"沾壁"现象，如仍上浮不断游泳者是为异常，於流动水中虾苗应有逆水的表现，即逆水性，速度愈快，虾体愈健康，其尾扇张开程度较大。
3.镜 检
以放大镜或显微镜对虾苗作镜检工作，如体表有擦伤或断肢，可能虾苗会被筛选避免选购，另外体表光滑无污物、细菌或寄生附着，腹节肌肉肥满且肌节略长。
依上述选别法区分健康虾苗仍是不够的，选购虾苗仍须选择信用较佳的繁殖场为宜，虾苗价格可能贵些然活存率高还是合算。
（三）放养密度
草虾现大都采取集约式养殖，其放养密度每甲约10～100万尾以上皆有，放养密度是年年升高，少有减低者，很多人因养殖成功，而一昧增加放养密度，希望赚更多钱，最终不可避免的走上失败的路子，依本省现有的养殖技术及一般的设备下每甲地的放养密度以30～40万为宜，养殖业者经多年经验累积（饲养管理技术上有所增进或虾池设备改良（如水车增加），均可适度提高放养密度，而获得预期的效果。
草虾养殖近来常见的有分段式养殖，即是增加放养密度的好技术，即虾苗先在小的蓄养池放养一个月左右，虾成长至2公斤时再移入养成池（二段式养殖）亦有再经中间养成池者，虾成长至10公克再移入养成池（三段式养殖）。
利用分段式养殖有数个优点：
1.可充分利用虾池空间，虾池未收成前即可购入虾苗进行放养。
2.缩短虾池养殖期间，避免因池底污染产生病害。
3.减少五须虾、杂鱼等敌害於虾池大量繁生。
4.因水处於良好状况及环境改变易促成脱壳成长。
然分段式养殖亦有缺点，虾不易捕获且捕获时虾易受伤而造成损失，此外捕捉小虾相当耗费人工，现这些缺点亦能改进，即於虾苗池中铺设尼龙网布，虾苗於网中蓄养捕获时只须拉起网布，捕获前避免换水，否则虾大量脱壳不利搬池，15公克（40尾斤）以上的虾，额角易受伤亦不能搬池，水温太高或太低均不能搬动池虾，将养成池及虾苗池设计以水门相连时，可利用虾苗的逆水性使其自己进入养殖池，此法可减少虾苗损失，但虾苗确实数量很难估计。
（四）给 饵
草虾的食性属杂食性，以往粗放式养殖，除了摄食池中之天然底藻外，一般以下杂鱼、虾肉、螺、贝、豆饼、花生、米糠、亦可摄食人工配合饲料等作为草虾主要食物来源。
但在集约式的养殖之下，换水频繁，天然底藻已无法满足草虾的摄食量，而下杂鱼、虾贝等生饵因供应不稳定，且易造成池水污染，破坏池底环境，加上不新鲜的生饵造成草虾的大量死亡，因此生饵已渐渐被人工配合饲料所取代。
投饵时先估算出池中的虾量，再换算出所须之饲料量，然後将饲料均匀散布於池之四周，因草虾有沿壁爬行索食的习性，大部份集中在四周堤岸附近，中央部份较少有虾栖息（残饵、虾的排泄物）增加，经水车搅拌之後会往中央处集中，所以池的中央比较恶臭，虾也不会栖息於此处，因此，池的中央没有投饵的必要。
另外，为了判断给饵量是否恰当，须於池内放置1～2个伞网，以1／30的投饵量放入其中，约1.5小时後，观察摄食情形，以做为饵料调整及饲料品质的断定，在天候不佳或低时，投喂量应减少，如发现摄饵不正常时，应适时找出原因，是否有疾病发生，或水质有变化，及其可能潜在因素，并且约每10～15天，测虾体增重进尾数的情形，以做为饲养的参考，以掌握饲养成数及控制饲料成本。
尚德公司所生产的养虾配合饲料，举凡虾类所需要的各种营养成份均做适当的添加，不必再投饲其他饵料，即可正常发育成长，其饲料效率不亚於生饵，而1.3～1.6，一包饲料（20kg）约可收成1000～1400台斤的草虾。
目前本省草虾人工配合饲料，厂牌很多，如何判断饲料的好坏，以下几点提供参考：
1.厂牌：
养殖户之口碑。
实际饲养与观察比较情形。
售後服务、价格。
2.水中安定性：
能维持二小时以上，只吸水而不崩裂或溶解为宜。
3.嗜口性：
嗜口性良好。
4.外观：
粒度整齐，大小规格符合各体型草虾摄食。
气味：
良好，无腥臭味，或发霉腐败之异味。
色泽：
一致，无白粒。
粉末：
少，不影响撒料，与水质，减少浪费。
硬度：
不过硬（营养破坏），不过软（易溶解）。
5.换肉率：
草虾成长进度快速，放养至收成时间短，收获重量与投饵量比值高。
6.健康：
草虾脱壳情况正常，草虾外观色泽光泽鲜艳，草虾活力强。
如果水色状况优良，天气良好，可视摄食情形增加投饵量，反之则应减少，一般池虾均於池底摄食，如果白天发现池虾游出水面後立即下沉者，即是索食的动作，应增加投饵量，投饵量过多，造成饲料浪费更污染底质，投饵量少，成长不良，且导致相互残食，脱壳後，摄食量大增，因此应视实际情形而增减投饵量，若有虾病发生时，应减少投饵量。
尚 德 公 司 草 虾 配 合 饲 料 保 证 成 分 值
饲料＼成分
粗蛋白质％
粗脂肪％
粗纤维％
粗灰分％
水 分％
夹杂物％
虾 苗 1 号
虾 苗 2 号
幼虾 前期
幼虾 中期
幼虾 後期
中 虾
37.0↑
37.0↑
36.0↑
36.0↑
36.0↑
35.5↑
2.8↑
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参、水质管理
鱼虾为生存於水中生物，水质的好坏影响养殖成功与否甚巨，在好的环境之下鱼虾能健康快速成长，达到养殖业者的经济目的，不良的生长环境不仅影响鱼虾的成长，甚至引发疾病，大量死亡，造成业者莫大的损失。
今将水质管理的重点及处理的方式整理於下：
（一）盐 度
草虾为广盐性虾种，可适应盐度广泛4～45均可以生存，盐度常用来控制虾的成长速度与成长情形，但是雨季时，盐度变化过大会影响草虾渗透压的调节，进而影响草虾的成长，甚至於造成虾的死亡，因此在池水盐度变动之时，应适当合理的调整池水盐度，盐度降低时，可增加虾体活动力，增加摄饵，如果改变频度太快，草虾内部生理过程不符脱壳须求，也会影响正常生长，另外草虾在较低盐分的池中成长较快，但健康情形较差，须补充钙盐及脱壳促进物质，如在较高盐度的环境饲养，肉质较硬，对疾病较有抵抗力，须经常换水，以维持正常盐度。
（二）水 温
草虾对温度之适应力强，其适应范围在18～35℃，以水温28～30℃为最好的生长温度，水温度降低至18℃以下则不食，12℃以下会冻毙，冬天水温低，代谢活动减少，成长较慢，须加深池水或抽取地下水以保持水温，如夏天过於炎热，也必须加深水位稳定水温，池底有挖深沟渠者可直接做为避暑用。
（三）溶氧量（DO）
草虾的生长与DO浓度成正比，DO高摄食率高低於2ppm（2c.c.／公升水）即停止进食，大型养虾池水过深会有池底缺氧的现象，一般池中的有机物质，浮游生物，池底的耗氧已占多数的溶氧量，在高温期间代谢作用及氧消耗率升高因此摄食期间，宜维持适当之DO，集约式养殖之DO应维持在5ppm以上，使用水车，可提高DO水流活动使饲料残饵之有机质集中，加速其氧化，3～4分地池塘应放置4部水车，1部水车大约可维持4万尾左右。
溶氧量降低时，池虾会游於表层，呈浮头现象如遇人仍不下沉，则是池水严重缺氧，此时应迅速注排水，搅动水车打气，做出适宜水色，以改善水质，除去池中下杂鱼、虾，避免投饲过量污染底质，原则上池水DO能维持在5ppm以上。
（四）水 色
养虾池之池水以维持绿色、浅褐色或泥土色均可，绿色水多在盐分较低的池水，水色稳定较易控制，褐色水在盐分较高的池水，起伏不定，不易控制，但成长较快，水色过浓时，水色转污黑色，即藻类已大量死亡，应立即起动打气装备，注入新水，停止喂食……等否则可能引起泛池而血本无归。
水色过淡时乃系池中藻类繁殖所需之营养不足所致，须予以施肥，以助长藻类繁殖，水色过浓时，须引起新水予以冲淡或排出部分的池水再补进新鲜的水至适当水色，水色稳定，变动不大，则可降低因环境变异所引起的紧迫现象，使摄食及成长正常，因此养殖业者流传一句话"养虾看水色"指出控制水色的重要性。
（五）酸硷度（pH值）
草虾对於pH值应在7.0～9.0之间，如果在7.5～8.5时，池水呈鲜绿色最适合虾生存，摄饵情形也很理想，pH值因藻类行光和作用，及残饵、死藻、排泄物等之堆积腐败而有所变动，在午後阳光强，光和作用最盛在3～5时pH值最高值，晚间无阳光时藻类改行呼吸作用，pH值会降低，pH值过高时，即藻类繁殖旺盛，池水过肥，应适时注入新水，排出旧水，以冲淡pH值，以免藻类异常繁殖後会迅速死亡，以致污染水质，pH值过低时，表示池水贫瘠，藻类繁殖较差，因此光合作用所供应之氧气较少，可以连续泼撒少量石灰（每天4～5kg／分地连施3～4天即可）供给藻类所须之营养盐，则藻类可正常繁殖，提高适当pH值。
（六）透明度
须与水色相互配合，适宜的透明度可使池虾在池底安定成长，一般透明度以30～40公分为宜（方法可用直径25公分的白色圆盘，垂直沉入水中直到看不见为止，即是透明度，然此只是参考值）透明度小时注入新水使水色澄清些，透明度大时，则不宜大量注入新水，如池水澄清见底，应适当处理，做出适宜水色，才能使池虾成长正常。
（七）氨（NH4）：
池水中之氨是以如下三种型态存在：
NH3＋H2O→NH4OH→NH4+＋OH-
此物质为剧烈性之物，氨在水中DO减少时，对草虾之生长有阻碍，通常饲料之残存及虾之排泄物均含有氨之成分所带来的，虽然藻类须利用它来繁殖，对鱼虾类而言是带有毒性的物质，浓度如果超过2ppm时会影响虾之食欲和活动力，如果超过5ppm已经会使一些鱼虾相继死亡，不可不慎，当发现氨浓度高时，须迅速换水，排除有机杂质，或利用矽化合物石灰质，如沸石粉、腐植酸等来吸附；分解氨，以控制水质。
（八）亚硝酸（NO2-）
亚硝酸为一种极弱酸，其来源为氨之氧化所生成，在pH值低，亚硝酸的毒性会增加造成血蓝素运送氧功能降低阻碍生理功能其安全浓度在0.5ppm左右，适当的水色、藻类可吸收亚硝酸盐类或藉硝化细菌之脱氧作用而分解为无毒性的NO3或N2。
（九）硫化氢（H2S）
池底因残饵、虾排泄物、死藻等有机物的堆积，而为了分解这些有机物，DO会降低，使得嫌气性硫酸还原菌也增多，由於硫酸还原菌的作用生成H2S，使得池泥呈黑色（俗称黑土或烂土），臭气滋生，在这种虾池里不仅溶氧量低，所产生的硫化物也会使pH值降低，一般在低pH，低DO、且高温下较易形成，H2S浓度达0.1～0.3ppm时，即对虾有不良的影响，若水源充足时尽可能换水，以排除有机物和H2S，用沸石粉来吸附H2S和臭气，并且可将烂土硬化，制造好的栖息环境，沸石粉的投予量约2～5包／分地（40～100公斤／分地）。
（十）铁（Fe++）
铁本身并不是一种毒性物质，反而是造血元素之一，如铁量过高的水，对鳃部有毒害，在Fe++超过1ppm即不适草虾的生长，养殖用水须选择含铁较低者，一般地下水之含铁量均较高，因此使用地下水时须先将抽出之地下水贮存於蓄水池内让铁质沉淀使用。
（十一）铜（Cu++）
虾类对重金属的毒害，非常敏感，尤其汞锌、铜、镉等，养殖场使用的CuSO4铜螯合剂，会在池底沉积，在阳光照射下会掀起溶入池水中累积至高浓度时，即对草虾产生毒害，其容忍范围在1ppm以下，因此在进行池底消毒後须彻底清洗，减少Cu++的毒害。
（十二）残留氯（Clo-）
所谓残留氯即指使用漂白粉或次氯酸消毒液而来，其对微生物的杀菌力强，但使用後会渗入池底，如在消毒後没有充分洗掉或曝晒挥发，会造成池虾的毒害，浓度超过0.5ppm可致死，因此对去除方法要充分的翻耕晒坪。
饲料营养杂志（106~114）－尚德公司．八八年六期
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草虾养殖及管理方法（下）
肆、虾病的预防与处理
由於本省养殖业已走向高度密集的集约养殖，而虾的疾病也不断的发生，常常造成严重的损失，在大规模的养殖企业经营方式之下就不得不特别注意与小心处理，有关虾病的研究，尚在萌芽阶段，政府为解决虾病的发生，减少业者损失，促请学术单位与水试所成立虾病防治中心，目的在对虾病能做有效处理，而虾病的产生，大部分是由於残饵及排泄物的增多，使底质败坏水质不好控制，养殖环境不利草虾生长，抵抗力减弱，导致种种疾病的产生，因此，本着「预防重於治疗」及「培养虾体适当抵抗力」的原则，必须对虾病有正确的处理措施，在未确知真正的病因，切勿乱投药物，而对虾病最直接的预防工作在於维持良好的水质，定期消毒，控制pH值、盐度，改善底质，维持良好的栖息环境，杜绝病菌的繁生，才能减少疾病的发生。
在草虾养殖过程中，较常发现的病症与养殖现场处理方法介绍於下：
（以供各位业者参考）
（一）丝藻附着症：
虾体表面被丝藻附着，一般为不当的水质管理使丝藻大量繁生，无法正常发育摄食，阻碍虾的脱壳成长，发现虾得丝藻附着症，可改变水质，如盐分浓度、水温……作大改变，刺激草虾脱壳後即可，使用茶粕10台斤／1分地，或克藻净0.2～0.5ppm，换水刺激脱壳，病虾几乎可以完全痊愈。
（二）外寄生原症：
在成虾的鳃部、虾壳及肢脚都会附着白雾棉絮状之寄生，使被寄生之草虾呼吸呈现困难，虾体瘫痪，严重者会导致死亡，推究原因系钟形感染所致，一般於虾池的管理不善、水质污浊、池底恶化、溶氧量低所引起，因幼虾脱壳快较不受影响，但成虾脱壳间隔长，危险性高。
发生此病可使用福马林25ppm药浴或用茶粕5～25ppm处理。
刺激脱壳，亦可降低池水盐度，刺激脱壳亦是拯救之道。
（三）黑鳃病：
其症状为虾之鳃部及足、腹部变黑，由於池底不良，或有机物质、重金属存在，虾体被一种丝状菌（Leucothrixmucor）所感染，而使虾体鳃部足肢腹节带有黑色斑点，而体力大减，进而大量死亡，尤其是在水温高时容易发生，发生此病时勤於换水，排除池底污泥可改善虾病减少损失，必须在养殖前做好整池、晒坪、消毒等工作，投喂饲料不过量，造成残饵污染池底，即可预防此病发生以1～2ppm孔雀绿可以杀除病菌，每天连绩换水，持续一个星期左右，刺激脱壳，可以收到预防治疗效果。
（四）虾体变红症：
此病发生原因仍未明，只知虾体由正常的深草绿色转变为黄绿色，再变为红色，患部肌肉坏死而带臭味，另有人推测病因为投给不新鲜的生饵所致，但也不排除菌类感染及代谢异常等因素，唯有维持良好的水质环境以降低患病机会，避免池水过深，经常换水或抽出底质污泥，以Kanamycin50ppm10分钟药浴或孔雀绿处理，再予以换水，则可控制病情发展，约有50％活存的机会。
（五）烂尾症：
此病系虾之尾部受伤後经菌类感染，此致虾体之尾扇部逐渐腐烂，严重者整个尾扇全部被腐蚀掉，患病之虾其体力会渐渐减弱至死亡，一般在水色过熟或水质不良之虾池，患病之机率较高，以发生烂尾病之虾池，须迅速拯救，以茶粕3.5～5kg／1分地，石灰4～5kg／1分地，硫酸铜0.4ppm6小时药浴，加强水质管理，大量换水，消除菌类感染的机会。
（六）咬尾症：
草虾具有互相攻击性，尤其刚脱壳或体弱者易受攻击，早期报告指出，是摄饵不足而引起，但现今的高密度养殖，每天投饵4～6次，己无摄饵不足之虑，仍有咬尾的现象发生，推究原因系虾体沾有饲料或诱引物质的味道，而引起其他虾的攻击，造成活虾尾部受伤，再经细菌感染後成为烂尾症，适当换水，维持良好的水质，使虾体保持清洁是上上预防之道，已有咬尾的池虾，须迅速处理，以免变成烂尾症，其处理方法有硫酸铜0.4ppm、孔雀绿0.2ppm、茶粕6～7台斤／1分地、石灰4～5kg／1分地浸渍一夜之後，再部分换水，刺激脱壳，可以治疗咬尾症。
（七）肿鳃症：
草虾的养成期间，有时鳃部会充水肿胀，鳃盖向外翻起，用针刺其鳃部时会有水注射出，可能由於施肥时尿素及过磷酸钙使用过量，引起虾体鳃部的障碍，另缺乏微量元素Niacin时，可能会引起鳃水肿，施肥时注意使用量，已有水肿之虾池，应尽速换水，尚有几成的存活机会。
（八）酥壳：
成虾在养殖过程中有时会发生虾壳与虾肉呈现分离的现象，而虾壳相当脆弱，一捏即会破裂，此为酥壳之现象，患有酥壳之虾有不脱壳之现象，对虾之成长有很大的影响，而此现象的原因很多种，其处理成因有下列几点：
（A）池虾栖息於水质不良环境中时，长时间脱壳不顺利，待外壳老化之後，即产生此现象，应从改善水质着手。
（B）长时间於低盐度环境中饲养，後再改高盐度池水饲养时，虾体会收缩，就会出现酥壳现象，在改变池水盐度时应缓慢进行。
（C）如饲料中含钙量过高，虽有硬壳但壳体缺乏鶫性，造成酥壳现象，因此对於Ca／p比应有适当比例。
（D）已发生酥壳之草虾，投饲土水螺或将生饵浸渍茶粕之後投饲，几天以後即可改善酥壳之现象。
（九）虾体弯曲症（抽筋）：
於日光强烈水温高时，从池底将虾捞起、或捕虾时，由於温度变化太快，虾体常造成抽筋而变弯曲，僵硬後不能伸直，死亡率极高，避免在强烈气温下捕虾，或将网慢慢拉起，以避免因紧迫而引起抽筋，将抽筋之虾置於水中在其胸腹部之处予以按摩，虾体受刺激会奋力强开，自动解除抽筋现象。
（十）天空色：
养殖虾有时虾体会呈现接近天空的颜色，而颜色的深浅依情况而不一样，一般比较瘦小，因煮熟之虾体不能有艳红色生成，在市场较不受欢迎，售价较低，其成因依现场收集的资料如下：
（A）池水水色变动频繁，池虾频於调整体色以配合环境时而发生，当控制水质，使水色趋向固定时，即可恢复原来的草绿色。
（B）经常在晚间换水，使虾的脱壳周期过於频繁，或长期在低盐度下养殖：
脱壳快，但营养性代谢及脱壳荷尔蒙激素不足时，也会造成此现象，因此，改变换水时间，或将盐份提高，即可有效解决此天空色。
（C）可能由於饲料鲜度降低或是缺乏Carotenoids之类葫萝卜素，改投新鲜饲料後即可改善体色。
（十一）农药中毒：
在养殖期间，因引进之水源受到农药污染或者他人施放农药可能性中毒时，应尽速换水，或将鸡蛋打碎，用温水搅拌打入蛋白，使农药中的重金属溶於蛋白在水面形成界面，进而除去农药。
（十二）泛池：
原因为放养密度过高
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