某商品品牌直营店门店日常经营行为规范完整版.docx
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某商品品牌直营店门店日常经营行为规范完整版
门店规章制度
一工作纪律
1、员工当班期间不得在卖场长时间拨打或者接听私人电话，不得聊天和玩手机。
2、员工就餐应尽量节约时间，不得在仓库内就餐。
3、当班期间自己的物品应放在指定地点，私人物品不能与公司财产混放。
4、报损、赠品、样品、物料等必须如实登记，统一保管,严禁私自挪用。
5、顾客遗留物品不得私自随意处理，应在交接班本上登记后交由店里保存，等候处理。
6、不得擅自动用钱箱款项。
少收钱收假钱自己赔偿。
7、调班须经店长同意，不得私自换班。
8、不得使用店内商品，损坏商品照价赔偿。
9、不得违犯车站、公司的规定，否则造成后果自己承担责任。
作业证、袖标等不得外借和遗失，造成损失或被罚款个人自己承担。
二日常纪律要求：
1、每日班次分为早班：
6:
30-14:
30，晚班：
14:
30-22:
30，上班应提前15分钟到门店,不得无故迟到或早退,并须据实打卡,严禁代打卡.
2、上班后应第一时间进行交班，清点款项，了解需要掌握的各种信息.对需跟进的工作及时处理.
3、当班期间不许在店内抽烟，吃零食。
4、非工作需要，上班时间不得离开卖场。
5、不得私自修改电脑的配置，未经店长许可不得超越权限查看公司的文件及电脑信息。
不得在收银机上上网、购物。
6、服从上级工作安排，做到“先服从后投诉”。
7、请假、调休需提前一天申请经店长同意后方可执行。
急事需请人代班，须向店长报告不得影响店内营业和正常安排。
8、工作须遵守店长或其它管理人员的指示执行，及时反馈工作中遇到的问题、工作进度及完成情况。
9、遇到顾客、业务关联单位人员有不礼貌或过激的言行时，应保持冷静、忍让，采取不使矛盾激化的方式解决，如仍不能解决应迅速上报处理。
10、未经同意，不得在商场内拍照打听或向他人泄露经营情况。
三）、形象管理
1、仪容仪表
1）员工上班时间必须着公司统一设计的工衣。
不得穿着短裤、短裙；员工上班期间可以穿运动鞋、波鞋但不得穿拖鞋、雨鞋。
2）툕衣应保持清洁,除清洗外不得拿出门店。
不得卷起裤脚，不得挽起衣袖（施工、维修、搬运时可除外）。
3）上班时间必须佩戴工牌，工牌挂在左胸上方指定位置。
4）员工的私人物品如衣服、工衣等须放在工衣柜内，不得随意乱放。
5）头发应修剪、梳理整齐，保持干净，禁止梳奇异发型。
男员工不准留长发（以发脚不盖过耳背及衣领为适度），禁止剃光头、留胡须。
女员工留长发不可以披肩，应以发带或发夹固定。
6）女员工上班提倡化淡妆，不得浓状艳抹；员工上班期间不得洒香水。
7）指甲必须修剪整齐，保持清洁，不得留长指甲、涂抹指甲油；指甲的长度以掌心对面看不到指甲为标准。
8）注意口腔清洁卫生。
上班前不吃葱、蒜等异味食物，不喝含酒精的饮料，保证口腔清洁。
9）当班期间不得佩戴戒指、耳环、手链、手镯等饰物，项链不得外露。
2、行为举止
1）站立时应做到：
收腹、挺胸、两眼平视前方，保持微笑。
身体不得东倒西歪，插兜等，双手不得叉腰、交叉胸前；不得倚靠在货架、柱子或其他设备或者物品上。
2）与顾客相遇应靠边行走，请人让路要讲对不起。
非工作需要不得在工作场所奔跑；
3）不得随地吐痰、乱丢杂物，不得当众挖耳、抠鼻、修剪指甲，不得敲打柜台、货架、商品，不得跺脚、脱鞋、伸懒腰；
4）不得用手指、头部或其他物品指顾客或为他人指示方向。
用手指示方向时，要求手臂伸直，四指并拢，大拇指自然弯曲，掌心自然内侧向上；尽量亲自带领顾客到卖场选取商品；
5）不得模仿他人语气腔调；上班时间不得大声喧哗、开过分玩笑、闲聊，不得哼歌、吹口哨。
6）说话口齿清晰，音量适中，与顾客交流时使用标准的普通话，在可能的范围内应尽量配合客人的方便以增进相互沟通的效果；
7）接待顾客时宜用询问、商量的口吻，不得与顾客争吵，不用生硬、质问的口气和顾客说话。
注意与老顾客保持密切联系，每个员工应最少知道10名顾客的姓名、性别、住址及嗜好。
3、环境卫生管理
1）招牌灯秋冬季早上七点关闭，晚上六点开启；春夏季早上六点关闭，晚上七点开启。
2）卖场内空气清新、宜人，室温应保持在25℃±1℃，门店员工根据温度计显示的温度决定空调温度的大小。
22:
00前应开启大厦物业的空调,22:
00后才能开启自用空调机.
3）垃圾超过桶的三分之二时应立即清理。
4）每一位员工都应养成随时清洁的良好工作习惯：
服务用语标准
Ø门店服务过程中，哪些字眼无用且容易让人产生负面情绪？
Ø门店服务过程中，有哪些让人印象深刻的正面说辞？
易产生负面且无用的字眼辞句
²「不会吧!
」「怎么可能……」
²「是吗？
那是你自己的疏忽吧！
」
²「哦!
是吗？
以前都不会耶！
」
²「我哪有这样说过！
」
²「你都这样说了，我也没有办法！
」
²「你到底要怎样？
那不关我的事，请去找……」
²「我又不是老板….」（我又没有三头六臂…）
常令人印象深刻且正面的说词
²「不好意思！
让您久等了」（＊作为结束一段谈话后的结语）
²「不好意思？
这与我们公司的规定不符合,请见谅!
」
²「我们非常了解您的心情（担心与不安）…」
²「您真是很细心（很谨慎）的人，我了解您的想法…….」
1．文明礼貌用语
1.1称呼用语
²对男士通常称为“先生”；对女士尽量称小姐或阿姨；对小孩子尽量称“小朋友”；对老年人尊称为“老伯”；“阿婆”等。
²注意称呼顾客、来访客人为“先生”、“小姐”、“女士”或“您”，如果知道姓氏的，应注意称呼其姓氏。
指第三者时不能讲“他”，应称为“那位先生”或“那位小姐（女士）”
²无论何种情形都禁止使用藐视或侮辱性的称呼
1.2招呼用语
²第一步：
结合不同时段，对刚进门的顾客应热情招呼：
“先生，早上好，欢迎光临”；“先生，中午好，欢迎光临”；“先生，晚上好，欢迎光临”；或者“您好，欢迎光临”。
²第二步：
对已进入门店的顾客应细心询问“我能帮您什么？
”、“您需要什么？
”、“请稍等，我马上就来。
”
1.3导购用语
²您需要的商品在XX地方，我带您过去。
”
²“这是您要的××商品，您看合适吗？
”
²“您需要的商品暂时缺货，请您留下姓名和联系电话。
一到货马上通知您，好吗？
”
²“您选购的商品如果数量较多，（……范围内）我们负责免费送货。
”
²“如果您出来不方便，我们可在（……范围内）免费电话订货。
”
²“您购的XX商品（如方便面）我们可以免费为您提供加热服务（开水）。
”
1.4推介用语
²“这是我们新制作的小吃，您不妨试一下"
²“这种商品现在很流行（或是新产品），您不妨试一试。
”
²“这种商品正在促销，价格很实惠。
”
²“这种商品削价是因为式样过时，质量没问题。
”
²“这种产品的特点（优点）是……”
²“使用这种商品时，请注意……”
²“我建议您帮您朋友（先生、太太、母亲、父亲……）买这种。
”
²先生/小姐，再来XX（来一杯牛奶），怎么样？
1.5解释用语
²“为了你我的健康，请不要吸烟，好吗？
”
²“对不起，不能带宠物进商场。
”
²“先生（小姐），请不要趴在（或者把脚踏在）货架上。
”
²“我们的商品比超市价格稍高一点，是因为我们提供的服务不同，我们提供电话订货、免费送货上门服务。
买单时可节约排队等候时间；我们24小时营业；我们的质量有保证；我们的附加服务较多，如提供开水、加热等服务，不过谢谢您的宝贵意见，我们将会向领导反映。
”
²顾客要求打折时，对不属于公司规定打折范围的商品，应委婉地解释：
“我们店属于明码标价，商品价格合理，不能够打折。
²如果正忙于接待顾客，另有顾客需要服务时，应用和缓的语气“请您稍等一下，我马上就来”并尽快完善对前一位顾客的服务，同时还应注意商品的安全。
²如果怀疑顾客有商品未付款，不得强行检查顾客的物品，应在顾客付款时提醒对方“先生，还有其他的商品吗？
”
²如果顾客强行拆包装：
“很抱歉，这种商品是不能拆开包装的。
”
²营业时间过后，如有顾客希望进入商场购物，应礼貌地道歉：
“十分抱歉，今天的营业时间已到，欢迎明天再光临。
”若仍有顾客在商场内挑选商品，不得有任何催促的言行，应象平常一样耐心为其提供服务，并通知收银员继续留岗。
1.6.道歉用语
²对不起，让您久等了。
”
²“对不起，这商品的价格签掉了，我马上帮你查一下。
“
²“对不起，这件没条形码，我马上给您换一件。
”
²“对不起，让您多（空）跑了一趟。
”
1.7.答谢用语
²多谢您的鼓励（支持）。
”
²“这是我们应该做的。
”
²“非常感谢您提的建议（意见），我们马上向店长反映。
”
1.8.收银用语
²“请问还有没有其他商品？
”
²“多谢，您所购的商品一共是XX元。
”
²“收您××元钱。
”
²“请问您有XX零钱吗？
”
²“找您××元钱，请您收好（请点一下）。
”
²“您的钱正好。
”
²“您的钱不对，请您重新点（看）一下好吗？
”
²“请您保留好电脑购物小票。
退换货应持有电脑小票。
”
²“这是您的东西，请拿好。
”
1.9道别用语
²“谢谢，欢迎再次光临！
”
²“请慢走。
”
²“很抱歉，让您久等了，欢迎再次光临。
”
1.10处理顾客投诉用语
²“对不起，给您添麻烦了”
²“对不起，按照政府有关规定，已出售的食品、药品、化妆品、贴身内衣裤如果不属质量问题是不能退换的。
”
²“我非常理解您的心情，我立刻通知店长来接待您”
2.接听电话的礼仪
²应在电话铃响三声之内接听电话。
²接听电话应先说：
“7天优品XX店，您好,请问有什么可帮你的？
”
²“请问先生/小姐贵姓？
”
²通话过程中请对方等待时应主动致歉：
“对不起，请稍候。
”
²若接电话人不在现场：
“不好意思，他（她）不在办公位，请问有什么要转告的吗？
要么，您留下电话，我叫他（她）给您打过去”
²接到打错的电话同样应礼貌对待：
“不好意思，您打错电话了”。
²拨打电话前应有所准备，通话简洁明了，不要在电话上聊天。
²通话完毕应待顾客、客户或上级领导先挂断电话，方可挂断
3.文明礼貌禁语
²当顾客需要帮助时，应立即面带微笑向顾客打招呼，打招呼应使用标准的招呼用语。
绝不允许对顾客说：
“我正忙着|”
²顾客挑选商品时，禁止说
²“不要摸商品，以免弄脏了。
”
²“人比较多请你快点挑。
”
²顾客退货时，禁止说：
²“你才买的，怎么又要换？
”
²“买的时候干啥去了。
”
²“你买的时候，怎么没挑好（没看清楚）？
”
²“不是我卖的，我不知道。
”
²“肯定是你使用不当造成的，我们的商品质量没问题。
”
²“不符合我们的退货公约，不退（换）。
”
六大标准服务用语
1.您好，欢迎光临！
2.先生/小姐,需要我帮忙吗？
3.对不起！
请稍等一下，我马上就好。
4.一共50元，收您100元，找您50元。
5.谢谢！
这是您的小票，请收好！
6.欢迎再次光临！
二、突发事件处理要求
1．突发事件的种类
突发事件主要是指因抢劫、停水停电、设备故障、自然灾害如台风、暴雨、水灾、火灾等影响正常营业的事件。
2．突发事件的一般处置要求
2.1保持自我镇定并迅速向上级汇报
2.2服从现场指挥员的指挥。
2.3确保人员安全，保护好公司财产。
2.4在采取抢救措施时，应本着“先救人后救物”的原则。
2.5突发事件结束后如有损失应采取下列相应措施：
²保护现场、拍照、通知公安机关、保险公司等。
²听从现场指挥员安排，回各自工作岗位清点物品。
²各部门将损失情况统一报到公司相关部门，由相关部门向保险公司索赔。
2.6遇有现场不能解决的问题或紧急事件要立即向上级汇报。
3.防抢
3.1预防措施
²保持外观明亮----使从外面看到里面可一目了然
²收银机内的现金保持一定金额----勿存太多现金
²在夜晚时将所有的灯开亮
²顾客稀少服务员长时间站在收银台内，这是最容易遭抢的时候。
若无人结账时，尽量离开收银机，可做清洁、上架补货、陈列等工作
²时时保证有人在卖场。
²交接班动作要快,尽量避免钱财外露,严禁员工经常打开钱柜清点营业款.
²商品堆放陈列零乱等于告诉歹徒“这是一家疏于管理的店”，遇抢的可能性较大。
²随时保持警觉性
3.2现场处置
²保持冷静，勿太过惊慌：
抢匪抢劫时间通常不超过二分钟，门店人员要保持冷静，灵活应对。
²仔细观察抢匪的特征：
记住抢匪的下特征：
年纪、性别、外观、肤色、衣着、身高比例等；尽可能观察对方特征或留意对方口音。
²设法告诉其他人抢劫人数及被抢情况。
²设法马上报警：
打110报警；拿着话筒直至警察告诉你可以放下再挂断；并上报店经理相关情况，同时填写有关抢匪的资料
3.3善后工作
²保持犯罪现场完整：
立即封闭现场，直到警察到达；
²不要接触现场任何物品；
²保护好现场，停止营业；
²公安机关部门现场调查完毕，开始清理现场，清点财物，将损失核算后上报公司。
²到报案单位作笔录，取得报案证明。
将事件发生经过及处理方法书面上报营运管理部
4.防调包
4.1贵重商品一般在货架上陈列空包装，等顾客买单后再给到顾客手中。
4.2当贵重商品给到顾客后，门店人员的眼睛不得离开商品
4.3当顾客在人流较多时要挑选较多贵重商品时应留意顾客的一举一动。
4.4遇大宗购物或在店顾客超过三人以上时应有两个以上人员在场，其中一名员工负责收银。
5.设备设施故障
5.1预防措施
²定期检查各类设备、设施的使用状况；
²对收银POS系统、冷藏柜、风幕柜等关键设备定期进行检查维护；
²经常检查各种开关、插座及线路是否老化或短路；
5.2故障处理措施
²POS系统或电脑故障，应第一时间通知信息中心专业支持，POS机故障应在向营运部反馈后进行手工收银。
²其它设备故障，应及时切断电源，停止使用，并报维修。
6.停水、停电的处理
6.1停水处理
²员工应第一时间通知店长及督导，
²做好备用水的储蓄工作。
²查明停水原因及所需的时间。
²继续营业，提示顾客有部分商品因停水而无法供应。
²关闭所有需用水机器的电源。
6.2停电——接到通知或紧急停电
²联系物业、反馈督导、联系雪糕柜供应商（停电时间长）
²顾客处理
²商品处理——冷藏冷冻
²设备设施处理
²营业处理
²夜间停电的紧急处理
²停电的安全问题
7.消防安全
7.1消防设备的使用方法
²ABC干粉灭火器
使用前左右摇晃——拔保险栓——握紧压把开关——密封阀开启——喷嘴对准火苗根部左右扫射——当松开压把时，阀门关闭，停止喷射
²自动喷淋系统
²烟雾感应器（简称烟感）
²防火卷帘门
注意：
防火卷帘门下禁止堆放任何商品和杂物。
7.2火灾的预防
²仓库内灯具垂直下方禁止存放可燃物品。
²禁用湿毛巾擦拭带电设备。
²严禁使用明火，乱接、乱搭电线和超负荷用电
²顾客吸烟要劝阻。
²使用蜡烛不靠近易燃、易爆物品。
²正确使用各种设备、设施和工具。
²定期检查消防设备、设施是否正常
²“一知”、“三能”、“四会”：
一知：
知道指导方针、任务和自身职责。
三能：
能检查发现火灾隐患、能宣传防火知识、能扑救初起火灾。
四会：
会使用消防器材、会维修保养消防器材、会报警、会疏散救人。
7.3火灾发生时的处置
²处置原则
1）先控制后消灭。
2）先救人后救物。
3）先重点后一般
²应采取措施：
1）拨打119报警电话、启动火灾报警装置和所有自动灭火设施。
2）及时派人到路口接应消防车。
3）主动向消防人员报告情况。
4）及时保护现场，配合调查。
5）及时向上级汇报灾情
8.防台风、暴雨、水灾
8.1预防措施
²留意有关气象信息，做好台风、暴雨的防范工作。
²检查以下设施设备：
1）检查加固场外的霓虹灯招牌、灯箱、照明等设施，作好防风防雨措施，视情况关闭招牌电源。
2）检查场外的配电箱（柜）、临时线路（设施）的防水情况。
3）检查场外排水沟、排水井等排水设施，保证排水畅通。
4）检查门窗、墙面、天花是否漏水。
5）关闭所有与外墙连接的空调新风口，防止空调吸入大量雨水损坏内墙装修
8.2现场处置
²发现商品、设施遭到损坏等险情时，应第一时间通知店长并知会相关部门人员到门店拍照取证。
²当商场出现重大险情时，由现场指挥员通知市“三防指挥部”。
²注意将商品转移到安全的地方，将低位货品向高转移。
²尽量帮助顾客取店内货品，避免顾客进场令现场
9.商品防盗
9.1外盗
²外盗迹象
1）行为举止怪异的人
2）当营业员走近时露出吃惊的神情。
3）故意在收银台大声喧哗、吵闹，引开收银员视线的人
4）老是在卖场闲逛、翻弄商品却总不买的人
5）在短时间内多次出入卖场的人
6）拿了商品不加详看就走的人
²外盗的预防
1）提高警惕，增强防范意识
2）定岗定位，防止“调虎离山”
3）群防群治，利用附近治安联防组织协助，必要时报警。
9.2员工内盗
²内盗原因的形成
1）员工生活支出超过收入
2）赌博
3）结交不良朋友
4）员工或家庭长期患病
5）员工酗酒、吸毒
6）企业缺乏明确的处理偷窃行为的规定
7）管理不善导致员工对企业缺乏认同感、缺乏约束
9.3防内盗方法
²不得随意离开工作岗位，
²对出入员工携带的物品、包袋进行检查。
²录像监控系统需保持24小时运作。
²员工不得私自将个人物品带进工作岗位。
设备管理
一.蒸包机的保养
1.目的：
为保持机器清洁及延长使用寿命，每天需要进行一次普通保养。
2.清洁流程：
²先关掉开关，拔去插头后，打开门，注意先打开5CM的缝让蒸汽跑掉一些后再全部打开。
²将托盘取出用自来水冲洗后用干抹布抹干，如托盘较为油腻，可以用洗洁剂进行清洗。
洗洁剂用量为1瓶盖，即将1瓶盖的洗洁剂倒入水中，进行擦洗。
²机器玻璃内面及外表先用湿的抹布擦拭，再用干净的干抹布擦干。
²准备一个水桶在排水管下，将排水管位在刻度线以上（MAN），加热30分钟后排放掉再用2L量筒盛取自来水冲洗二次即可。
²机器完全冷却后，请用干净的干抹布或餐巾纸擦拭不锈钢部位，使其光亮。
²针对机器周围的卡槽，用餐巾纸包住竹签进行擦拭，保证机器内外、周边都干净如新。
3.注意事项：
为防止水垢，每周一次大保养。
用10-15ML米醋（约1-2小汤勺）兑入2升自来水中注入机器内。
加热30分钟后排放掉再用清水蒸1-2次即可。
4.流程图为：
：
二.风幕/水柜的清洁
1.目的：
为了清洁风幕/水柜，使其正常运转，延长使用寿命，最好每个月进行一次清洁（最好选择夜班清洁）。
2.清洁的流程：
²关闭电源（拔掉插头）；
²把风幕/水柜内的商品用购物篮转移到其它地方存放（注意商品存放温度必须为2℃-6℃）
²取出过滤网，用毛刷或水清扫过滤网（注意不要直接接触冷凝器翘片，否则容易刮伤皮肤），清洁干净后用抹布擦干或晾干过滤网，最后再按原位安装好所有的配件；
²柜内外要用中性清洁剂清洗，再用抹布擦干净，保持柜内清洁无异味；
²开启电源，插上插座，当柜内的温度达到2℃-6℃时，把商品按台账一一放回原位，检查商品与价格牌是否相对应。
3.注意事项：
开口/水柜顶上或附近请勿堆放物品，特别是易燃易爆的物品。
4.流程图：
三.餐车的清洁
1.目的：
为了清洁餐车，使其正常运转，延长使用寿命，须每日要对餐车进行一次清洁。
2.清洁的流程为：
²关闭电源；
²把餐车内的商品分类处理（品质异常进行登记报废，继续售卖的要用保温箱装好放冷藏储存。
²取出锅，倒掉汤汁，用洗洁精和抹布进行清洁（请勿用钢丝球清洁），清洁干净后用抹布擦干，最后再按原位安装好所有的配件；
²往锅内注入过滤水。
²开启电源，插上插座，按热食操作流程进行煮熟食，把继续售卖存放冷藏处的商品放回锅内加热继续销售。
3.注意事项：
在商品预煮过程中，要注意汤汁因滚开而溢到餐车边缘漏到发热板烧坏餐车，要时刻注意并及时擦干净。
4.流程图：
四、设备报修电话：
*************
商品管理
一.商品的订货流程
1.新店开业订货：
运营部根据门市商圈需求确定所需的商品数量和品类进行订货，总部仓库捡货配货（或采购通知厂家）送到店，门市人员与送货人员对点商品签名确认，并于当天在系统做入库，保证新店顺利开业。
2.平常时间订货：
门市在订货日当日规定的订货时间内于系统操作订货并上传至总部，总部仓库接收订单后捡货并配送到门店，门市人员与送货人员对点无误后签名确认，并于当天入库。
二.商品的订货时间（订货日）
1.各门市统一采取双号订货，单号送货（或单号订货，双号配货），节假日顺延的原则（部分特殊商品如新鲜制作的面包等例外，后面有详细说明）。
2.订货时间统一为早上24点至隔日12点前，超过时间上传订单至总部的统一视为无效订单（建议门市可在订货日前一晚上做好单据保存，然后于次日订货时间内上传至总部，不会导致订货时间内完成不了订单）。
3.法定节假日，长假期等特殊时间，总部部会根据实际情况安排提前备货或安排人员值班，公司总部以邮件的形式通知各个门市，门市只要根据邮件指示进行订货即可。
三.门市直送商品订货需注意事项
1.直送商品的品项必须对应各自的供货商，不得随意下单。
比如鱼蛋对应是供货商鑫欣威，门市做单的时候应选择该供货商，否则可能导致配送货物时候出现漏货，错货的现象。
2.订单上面的数量必须跟门市实际需求的数量一致，不得随意填写数量，条码等信息都要保持于系统一致，如果因门市填写信息错误而无法及时送货的，该责任由门市承担。
3.如果订货过程中出现系统问题，要及时打电话给信息部跟进，若刚好发生在订货时间段系统出现问题，门市可先行电话联系供应商订货，来货后直接在采购入库进行入库即可。
四.门市验收商品要点
1.品项数量正确；
2.包装完整，没有破坏，挤压变形等；
3.温度正常，特别是低温产品；
4.在收货标准范围内收货。
五.门市拒收
1.未过保质期商品，但已变质的商品，可拒收；
2.除促销商品外，临期商品，在保质期超过一半时间外的，可拒收；
3.包装破损的商品，可拒收；
4.严重变形商品或包装破旧商标脱落的商品，可拒收；
5.各利标识不清的“三无”商品，可拒收；
6.遭严重锈蚀或灰尘玷污的商品等，可拒收。
六、柜台销售
1、向顾客微笑打招呼，讲“您好!
欢迎光临”
2、将每件货品的资料输入收银机内
3、询问顾客需不需要袋子，并阐明塑料袋或环保袋的价格。
*按下Enter键结帐，读出收银机所显示的银码
4、讲出顾客所给的银码数目，并将银码输入收银机
5、开启钱箱，将顾客所给的钱币放入收银机钱箱内
6、依荧光屏所显示的银码找赎，并念出找赎的金额数
7、把钱币当面点清并连小票
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