11年服装设计与工艺分类培养 专业人才培养方案修正版.docx
《11年服装设计与工艺分类培养 专业人才培养方案修正版.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《11年服装设计与工艺分类培养 专业人才培养方案修正版.docx（18页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
11年服装设计与工艺分类培养专业人才培养方案修正版
广州大学纺织服装学院
服装设计（高职高专）专业2011级人才培养方案
一、学制
（一）招生对象：
高中、中等职业类毕业生
（二）学习年限：
全日制三年
二、培养目标
（一）总体目标
本专业培养德、智、体、美全面发展，掌握一定的专业基础理论知识，具有扎实的实践技能和良好的职业道德，适应现代化服装生产需要的高级应用型专业技术人才。
毕业生应具有马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”科学发展观重要思想的基础知识，热爱社会主义祖国，拥护党和国家的路线、方针、政策，遵纪守法。
热爱服装事业和本职工作，热爱劳动，实事求是，勇于创新，成为有理想、有道德、有文化、有纪律的服装设计专业设计人才。
毕业生应掌握本专业高等技术人才所必须的基础知识、基本理论、专业知识和基本技能。
毕业生应具有一定的体育运动和生理卫生知识，养成良好的锻炼身体、讲究卫生的习惯。
掌握一定的运动技能，达到国家规定的体育锻炼标准，身心健康。
（二）专业培养目标
本专业培养具有较强的服装设计能力，扎实的工艺制作技能，以及良好的计算机辅助设计和生产管理能力的高级应用型专业技术人才。
专业能力的培养重点是提高学生审美能力，开拓学生的创作思路，侧重于学生在艺术类服装设计方面的综合能力。
教学的中心内容是服装材料学、服装效果图技法、服饰色彩设计、专题设计、结构设计、工艺实习、板房技术、服装CAD、生产管理等。
专业具体要求：
1.对人体美学有充分的认识和深刻的理解；
2.能独立进行设计制作，并绘制出服装效果图；
3.能根据效果图进行结构设计，并准确地制作纸样；
4.能根据设计要求，选用合适的材料，依据纸样独立完成裁剪，并制作出服装成品；
5.熟悉服装生产工艺流程，懂得排料设计和放码设计等工业化生产管理；
6.懂得计算机操作，熟练掌握一种服装CAD软件的操作技能；
7.懂得服装生产管理及成本核算；
8.具备阅读英语订单和资料的能力。
三、业务规格
（一）职业岗位分析
本专业毕业生主要面向服装生产企事业单位，从事服装设计（新产品开发、打版、制版等）、生产工艺管理（工艺技术指导、生产组织、生产管理、产品营销等）、计算机应用（服装CAD等）等专业技术工作。
具体的工作岗位有：
1.服装设计类：
服装设计师、服装设计管理人员、制版师等；
2.工艺类：
工艺师、工艺管理人员、工艺指导人员、生产管理人员等；
3.营销类：
市场调查与策划人员、产品营销人员等；
4.计算机辅助设计类：
服装CAD应用人员、计算机生产管理人员等；
5.其他与本专业相关的岗位。
（二）知识结构
1.具有大专层次的文化基础知识和大学英语二级水平。
2.掌握本专业的基本理论知识；
3.掌握艺术造型与色彩的基础知识；
4.掌握服装材料基础知识；
5.掌握服装设计基本原理；
6.掌握裁剪制作基础知识；
7.掌握服装营销知识；
8.掌握服装发展史基本知识。
（三）能力结构
1.具有艺术造型与色彩应用能力；
2.具有服装及配件的造型设计能力；
3.具有服装材料识别与选用能力；
4.具有服装工艺制作能力；
5.具有服装生产管理与营销能力；
6.具有计算机基础及CAD应用能力；
7.具有独立完成系列服装的设计创作及制作成品的能力；
8.具有相关领域如摄影、化妆、展示、艺术欣赏等能力。
四、能力分析与分解
（一）综合与专项能力分析表
综合能力
专项能力
1、基本素质与能力
1.1政治素质与思想品德
1.2身体素质与运动技能
1.3语言文字能力
1.4择业能力
1.5岗位适应能力
1.6生理卫生
1.7心理健康
2、英语语言能力
2.1英语基础应用能力
2.2专业英语应用能力
3、计算机应用基本能力
3.1计算机基础应用能力
3.2专业计算机应用能力
4、基础造型知识与能力
4.1人体美学知识与表现技法
4.2艺术造型能力
4.3色彩知识与运用能力
4.4服饰图案的绘制能力
4.5服装材料的识别与选用能力
4.6中外服装历史的了解
4.7绘制彩色服装效果图能力
5、服装设计能力
5.1服装设计的基本原理知识
5.2服装色彩的流行规律
5.3采集服装信息、预测流行趋势能力
5.4服装艺术设计（造型、材料质感的表现）能力
5.5服饰配件设计能力
5.6服装结构设计基本原理和制图方法
5.7服饰图案的设计绘制能力
6、服装工艺制作能力
6.1各种服装的制作工艺流程知识
6.2服装结构设计能力
6.3服装裁剪与制作能力
6.4原型裁剪、立体裁剪的原理与方法
6.5根据国家号型标准进行各类服装规格设计及工业样板的推板放码能力
6.6服装生产管理知识与能力
6.7服装生产成本的核算能力
6.8服装营销知识与能力
（二）知识与能力要素分解
1.基本素质与能力
1.1政治素质与思想品德
1.1.1热爱中国共产党，热爱社会主义，热爱人民
1.1.2拥护中国共产党，拥护社会主义，积极参加社会主义建设
1.1.3初步树立起科学的世界观和为人民服务的人生观及价值观
1.1.4具有一定的马克思主义理论水平
1.1.5具有运用马克思主义的立场、观点和方法进行分析问题和解决问题的能力
1.1.6具有敬业、服务、勤业等良好的职业道德意识和较强的职业竞争和合作能力
1.2身体素质与运动技能
1.2.1力量、速度、耐力、灵敏性、柔韧性素质
1.2.2常见球类运动技能
1.2.3田径运动技能
1.2.4体操运动技能
1.2.5游泳运动技能
1.2.6武术运动技能
1.3语言文字能力
1.3.1口头语言表达能力
1.3.2叙述、说明、议论、应用文四类文体的阅读、写作能力
1.3.3中文资料阅读、欣赏评析能力
1.4就业能力
1.4.1择业能力
1.4.2岗位适应能力
1.5心理素质
1.5.1生理卫生
1.5.2心理健康
2.英语应用能力
2.1英语基础应用能力
2.1.1掌握一定数量的英语词汇，能较好地遣词造句
2.1.2语音语调正确
2.1.3具有较好的英语口头表达能力，能与外商进行一般的日常交流
2.1.4具有较强的听力
2.1.5有较强的英语阅读理解能力
2.1.6具有一定的英语文字表达能力，掌握一般性的英语应用文写作技巧
2.2服装英语应用能力
2.2.1服装专业英语词汇听、说能力
2.2.2服装专业英语资料阅读、翻译能力
3.计算机应用基本能力
3.1计算机基础应用能力
3.1.1计算机基础知识
3.1.2WINDOWS操作系统的使用
3.1.3OFFICE办公软件操作能力
3.1.4计算机网络基础知识与操作能力
3.2服装CAD应用能力
3.2.1服装效果图计算机辅助设计能力
3.2.2服装结构计算机辅助设计能力
3.2.3服装排版放码能力
4.基础造型知识与能力
4.1人体美学知识与表现技法
4.2艺术造型能力
4.3色彩知识与运用能力
4.4服饰图案的绘制能力
4.5服装材料的识别与选用能力
4.6中外服装历史的了解
4.7绘制彩色服装效果图能力
5.服装设计能力
5.1服装设计的基本原理知识
5.2服装色彩的流行规律
5.3采集服装信息、预测流行趋势能力
5.4服装艺术设计（造型、材料质感的表现）能力
5.5服饰配件设计能力
5.6服装结构设计基本原理和制图方法
5.7服饰图案的设计绘制能力
6.服装工艺制作能力
6.1各种服装的制作工艺流程知识
6.2服装结构设计能力
6.3服装裁剪与制作能力
6.4原型裁剪、立体裁剪的原理与方法
6.5根据国家号型标准进行各类服装规格设计及工业样板的推板放码能力
6.6服装生产管理知识与能力
6.7服装生产成本的核算能力
6.8服装营销知识与能力
7.相关领域知识与能力
7.1形体协调与舞蹈能力
7.2手工艺品制作能力
7.3艺术欣赏能力
7.4形象设计知识能力
7.5电子商务运用能力
7.6服装展示能力
7.7面料的特殊造型能力
7.8发散性思维能力
7.9文献检索能力
7.10拍摄静、动态服装作品的能力
7.11服饰图案的设计绘制能力
7.12面料的特殊造型能力
7.13服装展示能力
7.14形象设计知识能力
7.15时装摄影基础理论和技法
7.16高级成衣工艺知识
五、职业资格证书与技能等级证书要求
本专业毕业生实行“双证书”制，学生在校期间必须要完成本专业所开设课程的学习任务，领取毕业证书；还要参加相应的职业技能考核，获得下列职业资格证书与技能等级证书。
1.英语应用能力A级证书；
2.计算机水平一级；
3.高专学生要求考取中级服装技术等级证书，高职学生要求考取高级服装技术等级证书；
4.服装CAD中级证书。
六、教学模块及课程设置
（一）基本素质与能力模块
本单元开设政治理论、体育、大学语文等公共课。
1、政治理论（PoliticalTheories）
按国家教育部有关规定执行，马克思主义理论课开设马克思主义哲学、毛泽东思想概论、邓小平理论和“三个代表”科学发展观的重要思想，思想品德课开设思想道德修养、法律基础。
对学生进行马克思主义理论、毛泽东思想、邓小平理论教育，道德品质教育、法制教育。
引导和帮助学生掌握马克思主义的立场、观点、方法，树立正确的世界观、人生观和价值观，确立建设有中国特色社会主义的共同理想，培养学生高尚的理想情操和良好的道德品质，增强学生的社会主义法制观念和法律意识，从而使学生具有良好的思想政治素质和职业道德。
2、大学体育（CollegePhysicalEducation）
本课程按国家教育部有关规定执行，主要进行田径、球类、体操、游泳等体育知识和基本技能以及生理卫生常识教学，进行身体素质的训练。
引导学生应用科学的方法锻炼身体，增强体质，达到国家锻炼标准，从而具备一定与专业有关的基本活动技能（如艺术体操、太极拳等）。
3、就业指导（EmploymentGuidance）
本课程主要用于指导学生树立正确的就业观念，了解社会经济发展对人才的需求状况，提高自身的就业竞争能力，提高学生工作岗位的适应能力。
加强学生的职业道德教育。
4、心理与健康教育（PsychologicalHealthEducation）
本课程主要讲解当代大学生生理心理特征、心理与健康、人际交往与健康、性与健康、营养与健康、学习与健康、运动与健康以及形象与健康等知识。
针对当代大学生健康状态实际，指导大学生认识健康、养成良好的健康习惯，学会过美好的生活。
帮助学生形成健康的心理，正确面对社会。
同时对提高学生社会责任感和人文、道德水平，对学校培养目标的实现起到重要的作用。
5、大学语文（CollegeChinese）
本课程主要讲授各种文体的阅读分析理解和写作。
功能目标为加强人文素质教育，加大信息量的吐纳，突出综合语文能力的训练。
通过进行写作能力、口语表达能力和阅读欣赏能力的训练，使学生具有较强的阅读能力、得体的口头表达能力、文心字顺的写作能力，进一步提高综合职业能力。
（二）英语应用能力模块
1、大学英语（CollegeEnglish）
本课程讲授大专英语课程的内容，对学生进行英语听力、口语、阅读与写作训练，通过学习使学生掌握一定的英语词汇和语法知识，具备基本的英语听、说、读、写、译等能力。
要求学生参加全国英语应用能力统考，达到英语应用能力A 级以上水平，为专业英语课程的学习打下基础。
2、服装英语（ClothingEnglish）
本课程主要讲授服装专业英语词汇，服装专业英语资料的阅读、翻译、写作的方法与技巧，使学生懂得借助英语词典阅读和撰写服装订单，阅读服装英语报刊杂志，翻译服装英语资料，为服装专业学习打下基础。
（三）计算机应用基本能力模块
1、计算机应用基础（BasicsofComputerApplications）
本课程主要讲授计算机系统基础知识、WINDOWS操作系统的使用、OFFICE办公软件操作能力、计算机网络基础知识与操作能力等知识，使学生能力熟练操作计算机。
组织学生参加全国计算机水平考试，取得一级或以上等级证书。
2、计算机图像辅助设计（Photoshop、CorelDarw）
本课程是设计师进行平面设计时的计算机辅助工具，是进行图形图像处理、文字特效及网页设计处理的手段，是集位图与矢量图绘图、图像编辑、网页图像设计、网页动画制作、网页制作等多种功能于一体的优秀软件。
3、服装CAD（ClothingCAD）
本课程讲授服装CAD软件知识与操作方法。
要求学生能掌握一种具有代表性的服装CAD软件的操作技能，能利用服装CAD软件进行款式设计、服装效果图设计、纸样设计、工业样版设计、排版排料等。
（四）基础造型知识与能力模块
本单元开设素描、色彩、服饰图案、服装材料、中外服装史、服装英语等课程。
1、素描（Sketch）
通过石膏几何体、石膏像、范画的临摹，结合实物、人体的写生，使学生掌握造型的基本方法及在三维空间中塑形能力，对人体结构有较深的认识，为服装造型设计打下坚实的基础。
2、色彩（Chromatology）
通过静物写生训练，使学生掌握色彩的三要素及冷暖变化规律，准确运用色彩语言表现不同的服装式样、流派、风格，为服装色彩设计打下基础。
3、构成基础
作为基础教育的课程，在注重开发学生创造意识和创新潜能的基础上，训练学生严密的思维方法和灵活多变的创意技巧及较扎实的造型能力，引导学生在动手的实践中，拓展现代艺术与设计的表现语言。
4、中外服装史（HistoryofChinese&ForeignClothing）
通过本课程的学习，使学生了解服饰的起源与发展，对我国各个历史朝代服饰特点，以及世界各国各历史时期的服饰特征有初步的认识。
服饰的变化、发展是在特定的历史、文化、经济条件下形成的，并具有其自身的特点和相互间的渗透关系。
学习服装史使学生具有一定的理论水平，吸收其精华，提高服装设计能力。
5、服装材料学（ClothingMaterials）
要求学生熟悉各种服装材料质地、特性及加工方法，准确地掌握服装面料与人体和服装款式之间的关系，能熟练识别各种服装材料，并运用于服装设计。
6、服装效果图技法1/2/3（TechniquesofClothingIllustration）
时装画是服装设计师藉以将捕捉的创作灵感较完整地描述出来的服装效果图，是一种表达设计意图的手段，也是服装推销广告、信息交换的有效媒体。
教学重点介绍不同绘画工具特点所表现出来的各种时装表现技法，结合服装款式设计、配色、配饰、面料质感和画面气氛进行训练。
通过服装效果图技法的教学，使学生掌握服装效果图的基本表现技能，懂得运用各种不同绘画工具的特点进行时装画效果表现，训练学生在表达服装设计构思手法以及设计款式表现效果，同时训练学生的审美能力和专业设计能力。
（四）服装设计能力模块
1、服装设计基础（BasicofClothingDesign）
讲授服装的基本设计原理和方法，指导学生完成一定数量的服装零部件的造型设计构思、创作，并绘制出相应的服装效果图。
2、服装专题设计1款式设计（SpecialSubjectDesign）
本课程主要讲授几种具有代表性服装的设计原理和方法，指导学生完成几个专题服装造型设计的构思、创作，绘制出相应的服装效果图；并在学习服装裁剪、服装制作课程的基础上，配合相应的实操训练，要求学生独立完成服装成品的制作，使学生具有较强的创作与动手能力。
3、服饰配件（DressAccessories）
本课程主要讲授服装的饰物配件设计的基本原理和方法，通过相应的设计训练，使学生了解饰物配件与服装主体之间的关系，懂得运用饰物与配件提高服装的艺术性和总体效果。
4、服饰图案（DressPatterns）
本课程主要讲授各种艺术图案的绘制方法与技巧，教授学生从简单的平面构成图案入手，慢慢掌握服饰纹样设计、制作的技巧，通过图案绘画训练提高学生的创作能力；结合服饰特点，进行服饰图案创作，为服装及配件设计打下基础。
5、结构设计1/2/3
本课程主要讲授人体体型特征、服装结构设计原理与构成方法；同时对上装的衣身、衣领、衣袖结构的种类和设计要素，下装的结构种类和设计变化；分析男装、女装、童装的整体结构设计及款式造型的特点。
（六）服装工艺制作能力模块
1、打板推板（TechniquewithMarking&Sorting）
本课程的放码技术是指对原样版进行扩大缩小，以适应各种体型、适应生产多型号的需要。
排版技术是指将各种需要裁割的不同码数的衣片，以最省料的方法排列起来。
排版放码是成衣生产中十分重要的环节，是服装设计人员必须掌握的工艺技术。
2、生产管理（ProductionManagement）
本课程主要讲授服装生产中的新产品开发、产品工艺管理、全面质量管理、生产设备管理、生产成本管理等知识。
通过本课程的学习，使学生掌握服装技术标准、判定技术标准，掌握服装工艺设计和工艺流程（制定工艺规格表、制定工序工时定额表），懂得服装企业新产品开发，掌握全面的质量管理知识和方法，掌握服装设备管理、维修、保养等知识。
3、立体裁剪（3-DimentionalCutting）
本课程主要讲授立体裁剪的基本原理及与原型裁剪的关系，并通过女装、上衣、裙子、连衣裙、套装、晚礼服等服装的裁剪训练，使学生掌握立体裁剪的特点、方法。
4、服装营销（ClothingMarketing）
本课程讲授服装市场调查、产品营销知识。
要求学生掌握市场调查的分析方法，培养学生开拓市场、进行产品营销策划的能力。
（七）分类培养模块
1、设计类
A、结构设计4
本课程主要讲授人体体型特征、服装结构设计原理与构成方法；同时对上装的衣身、衣领、衣袖结构的种类和设计要素，下装的结构种类和设计变化；分析男装、女装、童装的整体结构设计及款式造型的特点。
B、计算机图像辅助设计（CorelDarw1/2）
本课程是设计师进行平面设计时的计算机辅助工具，是进行图形图像处理、文字特效及网页设计处理的手段，是集位图与矢量图绘图、图像编辑、网页图像设计、网页动画制作、网页制作等多种功能于一体的优秀软件。
C、服装CAD（ClothingCAD）
本课程讲授服装CAD软件知识与操作方法。
要求学生能掌握一种具有代表性的服装CAD软件的操作技能，能利用服装CAD软件进行款式设计、服装效果图设计、纸样设计、工业样版设计、排版排料等。
D、服装专题设计2系列设计（ClohtingSpecialsubjectdesign2）
E、服装专题设计3品牌设计（ClohtingSpecialsubjectdesign3）
本课程主要讲授几种具有代表性服装的设计原理和方法，指导学生完成几个专题服装造型设计的构思、创作，绘制出相应的服装效果图；并在学习服装裁剪、服装制作课程的基础上，配合相应的实操训练，要求学生独立完成服装成品的制作，使学生具有较强的创作与动手能力。
F、服装面料应用
本课程主要是启发学生对服装面料重新造型的可行性进行审视和探索，把握面料的特殊造型，这对于现代服装，尤其是高级时装和艺术装来说，是一种独特的设计表现手法。
H、打板推板（Plankbuildingtechnique）
本课程的放码技术是指对原样版进行扩大缩小，以适应各种体型、适应生产多型号的需要。
排版技术是指将各种需要裁割的不同码数的衣片，以最省料的方法排列起来。
排版放码是成衣生产中十分重要的环节，是服装设计人员必须掌握的工艺技术。
I、排版放码
本课程主要讲授《打板》的制作要求，《推板》的基本原理，《排板》画样的方法等，通过学习这门专业课程，使学生具备扎实的服装基础理论知识，熟练掌握实操技能本领，以达到适应社会的需求，更好地为企业输送高素质服装人才的目的。
2、电脑类
A、计算机图像辅助设计（Photoshop1、2、AI）
本课程是设计师进行平面设计时的计算机辅助工具，是进行图形图像处理、文字特效及网页设计处理的手段，是集位图与矢量图绘图、图像编辑、网页图像设计、网页动画制作、网页制作等多种功能于一体的优秀软件。
B、服装CAD（结构设计）
本课程讲授服装CAD软件知识与操作方法。
要求学生能掌握一种具有代表性的服装CAD软件的操作技能，能利用服装CAD软件进行款式设计、服装效果图设计、纸样设计、工业样版设计、排版排料等。
C、服装CAD（推版放码）
本课程讲授服装CAD软件知识与操作方法。
要求学生能掌握一种具有代表性的服装CAD软件的操作技能，能利用服装CAD软件进行款式设计、服装效果图设计、纸样设计、工业样版设计、排版排料等。
D、服装专题设计2（ClohtingSpecialsubjectdesign2）
E、服装专题设计3（ClohtingSpecialsubjectdesign3）
本课程主要讲授几种具有代表性服装的设计原理和方法，指导学生完成几个专题服装造型设计的构思、创作，绘制出相应的服装效果图；并在学习服装裁剪、服装制作课程的基础上，配合相应的实操训练，要求学生独立完成服装成品的制作，使学生具有较强的创作与动手能力。
（八）专业选修课程模块
1、东方美术史/西方美术史
东方美术史主要教授目前国内东方美术史内容研究，对亚洲不同地区、不同风格的艺术形式进行较为全面的、严谨的考察研究；西方美术史主要教授目前西方美术史内容研究，对西方不同风格的艺术形式进行较为全面的、严谨的考察研究。
2、布艺DIY/时装摄影
布艺DIY本课程以布为主料，经过艺术加工，达到一定的艺术效果，满足人们的生活需求的制品，使学生具有较强的创作与动手能力；时装摄影本课程主要以时装或相关时尚为主题的摄影学习。
3、扎染蜡染/手工编织
扎染蜡染本课程主要学习乍然和蜡染工艺，增强学生审美和动手能力，充分了解图案对服装的作用；手工编织本课程主要学习手工编制，使学生具有较强的创作与动手能力。
4、服装陈列与展示/形象设计
服装陈列与展示本课程主要从色彩到创意、从服饰搭配到灯光设计、从橱窗到卖场、从营销到管理，从专业理论到操作实战，全面提升专业陈列设计能力、时尚眼光、沟通协调能力、实战能力；形象设计本课程不仅仅局限于适合个人特点的发型、化妆和服饰，也包括内在性格的外在表现，如气质、举止、谈吐、生活习惯等等。
5、针毛织服装设计/品牌视觉传达
针毛织服装设计本课程主要讲授掌握针毛织服装设计，毛织工艺知识，设计与制作适合市场需求的系列毛织产品，能运用手绘和电脑绘制效果图；品牌视觉传达本课程主要讲授视觉设计理论、个性色彩情感语言等制定品牌的核心定位，并且对客户的企业品牌和产品品牌以及其他子品牌关系进行梳理，建立明确的品牌体系和发展方向。
6、高级成衣打板/服饰色彩设计
高级成衣打板本课程主要讲授从局部分析到整体造型，从服装的基本形态到款式结构的变化，涵盖了服装打板技术的方方面面；服饰色彩设计本课程主要围绕服装来谈色彩，或者说是从色彩的角度去解释和计划服装的设计。
（九）公共选修课模块
1、电子商务（ElectronicCommercial）
本课程主要讲授电子商务中的信息技术、Internet的基础知识、Internet的地址与域名、Internet的应用。
学习电子商务站点的策划与设计、电子商务站点的内容、Web页设计与制作等。
学习电子商务系统概述、电子商务的环境、电
升级会员 