中国旅游地理课程标准定稿.docx

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中国旅游地理课程标准定稿.docx

中国旅游地理课程标准定稿

《中国旅游地理》课程标准

课程类别:

学习领域课程

适用专业:

旅游管理、导游、旅行社管理

授课单位:

建工学院

学时:

48

编写执笔人及编写日期:

反对法地方的2010-1-14

1.课程定位和课程设计

1.1课程性质与作用

《中国旅游地理》是旅游管理专业(旅行社方向)的一门学习领域课程,是服务于旅行社导游、计调、外联等工作过程的综合基础课,对旅游资源、旅游景点的认知,是导游、计调、外联等工作过程必备的知识准备。

它的前修课程是《旅游概论》,它的后续课程是《导游综合服务课程》《计调业务》《外联业务》《旅行社经营管理》等。

本课程按照服务于导游讲解、计调踩线、外联旅游线路设计等工作任务由单一到复杂的原则,并结合湖北导游考证与湖北导游讲解、计调、外联需求,以各个工作任务为载体,设置了六项学习情境,15项子情境(任务),通过完成由单一到复杂的15个工作任务,培养学生旅游资源认知能力、旅游客源地理分析能力、区域旅游产品(线路)开发能力。

在掌握专业能力的同时,提升方法能力(积极主动学习的能力、旅游市场拓展能力、导游讲解能力、旅游可持续发展的能力)和社会能力(团队合作能力、市场意识、创造能力、社会道德能力)。

该课程对学生职业能力培养起奠基作用,通过教学过程的组织实施,对学生专业职业素养养成起明显促进作用,它可以将前修课程培养的能力进行运用和融化,为后续核心课程的综合能力培养奠定基础。

1.2课程设计遵循的理念

(1)遵循课程重构学习观

中国旅游地理是导游、计调、外联等职业必须掌握的知识准备,围绕导游、计调、外联等工作任务需要重构中国旅游地理知识体系,设置学习情境,是学生感知专业培养目标和导游、计调、外联等职业需求。

(2)遵循因材施教、因人施教的学生观和教学观

因材施教、因人施教,注重学生的个性发展,发挥学生兴趣特长,认识自己,把握自己,让学生“在做中学,在学中做”,感知旅行社中各职业。

(3)让学生树立自己才是学习主体观念。

通过任务驱动,实行资讯、决策、计划、实施、检查、评估六步教学法,在教学过程中,学生是学习的主体,积极发挥其自主学习的能力。

旅游行业的综合性很强,导游、计调、外联是杂家,在工作中要不断积累知识,丰富经验,树立终身学习理念。

(4)遵循“设计导向”的现代职业教育指导思想

通过校企合作,共同开发课程,关注工作、关注学生专业能力的培养与教育教学之间的关系。

将课程回归导游、计调、外联职业,以职业能力为核心,课程目标是培养完成导游、计调、外联等工作任务中的导游讲解、计调踩线、外联旅游线路设计职业能力。

教学内容遵循导游、计调、外联职业性原则,从职业工作岗位需求出发,以“典型工作任务”为载体,按照工作任务由简单到复杂,由单一到综合的原则选取、序化教学内容,教学做结合,利用现有师资、校内实训环境、鄂州及武汉“1+8”城市圈旅游资源等条件组织教学。

课程实施行动导向的教学模式,学生为了导游、计调、外联最终的职业目标而学习,通过中国旅游地理对应各职业需求任务部分的学习来感知旅行社中职业岗位。

学生作为学习的行动主体,在完成项目工作过程中独立地计划、实施和检查评价,培养终身学习意识和能力。

1.3课程设计思路

(1)确定开发主体

校企合作,成立中国旅游地理课程开发小组,由鄂州职业大学邱代来、熊汉锋、程良珍、蒋莎等专业教师,鄂州新航线(后更名神州行)旅行社总经理彭才刚,广源旅行社计调胡红君、西山风景区中级谈莉娟组成。

(2)设计与开发流程

以学生是学习主体为中心,突出职业能力培养,行业企业合作开发,学生积极参与,依据以工作过程为导向的职业教育理论,根据技术领域和职业岗位的任职要求,参照导游、计调、外联工作标准,确定开发的流程。

如图所示:

《中国旅游地理》的设计基本思路是与旅游行业企业骨干一线员工共同分析导游、计调、外联职业岗位职责和职业能力,共同设计旅游管理专业(旅行社方向)课程体系。

对真实的导游、计调、外联职业岗位的典型工作任务进行反复深入的分析,根据职业工作特点,设计学习情境,实施“课堂+景区”教学模式,以真实项目和仿真项目为导向选取和整合、序化教学内容。

根据导游、计调、外联职业工作分工的不同,设计项目课程结构,构建成各自相对完整、相对独立,类别性强,课时适量,易于在建构中学习,适于形象思维型智能特点,与相应职业资格标准吻合、整体由简单到复杂的中国旅游资源的认知、中国旅游客源地理、中国旅游产品的认知、中国旅游交通的认知、中国旅游区划及主要旅游资源线路、湖北区域旅游线路及中部地区旅游六个学习情境。

2.课程目标

课程的培养目标是培养学生导游、计调、外联等职业能力,通过对中国旅游资源、中国旅游客源地理、中国旅游产品、中国旅游交通、中国旅游区划及主要旅游资源线路、湖北区域旅游线路及中部地区旅游的认知,对应各职业工作过程相应的工作任务,使学生在个人实践经验的基础上,感知导游、计调、外联职业人的职业能力。

3.课程内容与要求

3.1学习内容

课程内容选取依据:

为达到专业能力、方法能力、社会能力的训练目标,在现有师资、实训环境、旅游资源等条件下,根据市场调研岗位群需求、专家建议、行业企业建议、学生反馈,从职业工作出发,运用基于学习性工作任务的课程结构,以行动为导向的教学过程,按照工作任务由简单到复杂,由单一到综合的原则选取教学内容。

学习情境

子情境

参考学时

情境名称

情境描述

情境一:

中国旅游资源的认知

旅游资源是旅游业发展的根本,是旅行社组织旅游活动的最终载体,认知中国旅游资源,能提高导游的讲解能力,使计调的踩线和外联旅游产品设计能更加合理。

1.1自然旅游资源认知

2

1.2人文旅游资源认知

2

情境二:

中国旅游客源地理

中国的客源地理分为:

海外入境旅游客流的地域结构与国内旅游国内旅游市场的地域结构和市场结构。

客源地理最关键是分析其特点和发展前景,指导导游导游服务、计调的踩线和外联的设计产品

 

2

情境三:

中国旅游产品的认知

旅游产品是旅游目的地赖以吸引游客的根基,分析中国旅游产品的发展历程、特点、趋势,有助于导游、计调、外联设计出有针对性的旅游产品,从而吸引游客旅游活动。

2

情境四:

中国旅游交通的认知

旅游交通是旅游业的三大支柱之一,是旅行社线路设计的纽带,旅行社员工必须熟悉地图、熟悉我国主要的交通线,进入景区的交通路线,才能设计出合适的旅游产品;旅行社方式方法

 

2

情境五:

中国旅游区划及主要旅游资源线路

我国将地域方位临近、文化景观和自然景观特征相似、发展方向基本相近的跨省地区划分为一个旅游地理大区,全国共分为东北旅游区;华北旅游区;华东旅游区;华中旅游区;华南旅游区;西南旅游区;青藏旅游区;西北旅游区八个大旅游区。

对各个旅游区特征和旅游资源的识别,有助于导游讲解能力的提高,计调采购、外联线路设计和产品开发针对性和合理性。

5.1东北旅游区

4

5.2华北旅游区

4

5.3华东旅游区

4

5.4华中旅游区

4

5.5华南旅游区

4

5.6西南旅游区

4

5.7青藏旅游区

4

5.8西北旅游区

4

情境六:

湖北区域旅游线路及中部地区旅游

湖北是旅游资源大省,“一江两山”旅游发展总体格局已经形成,“十一五”规划中又提出建设“一江两圈”旅游发展总体规划,武汉“1+8”城市圈和中部地区旅游发展在全国具有举足轻重的作用,对它们的了解是对国家重点政策的了解,是对行业和前景的把握,也是旅行社发展旅游业务的方向和指南。

6.1武汉“1+8“城市圈”旅游资源认知

4

6.2中部地区旅游资源认知

2

3.2学习情境规划和学习情境设计

学习情境

情境一中国旅游资源认知

参考学时

4

学习目标:

1.掌握中国自然旅游资源的主要类别与代表性景区景点。

2.了解中国主要人文旅游资源的基本特征、旅游价值与分布状况。

专业能力目标:

具有旅游资源类别的识别能力;具有自然旅游资源旅游价值分析及评价能力;

具有人文旅游资源旅游价值分析及评价能力;

方法能力目标:

具有学会体味旅游资源的美学内涵的方法能力;具有旅游资源审美信息传递与审美行为协调的技巧和能力;具有自主学习的能力;即景导游能力;收集信息、查阅资料能力;根据已有知识进行重构和创新的能力;较强的逻辑思维能力。

社会能力目标:

·具备良好的服务意识、大局意识、合作意识;·具有良好的职业道德和职业素养;·具有较强的责任感和严谨的工作作风;·具有良好的心理素质和身体素质;·具有一定的克服困难的能力;具有宣讲环保和文物保护知识的能力;

具有保护生态环境,旅游资源保护意识;具有旅游可持续发展观;

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

1.1中国自然旅游资源认知

包括地文景观、水域风光、生物景观、气候气象天象旅游资源,自然景观是观光类旅游产品的主要依托。

多媒体教室

梁子湖生态旅游区

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

2

1.2中国人文旅游资源认知

人文旅游资源由各种社会环境、人民生活、历史文物、文化艺术、民族风情和物质生产构成为人文景观,由于各具传统特色,而成为旅游者游览观赏的对象。

多媒体教室

西山风景区

任务驱动法

情境教学法

2

学习情境

情境二中国旅游客源地理

参考学时

2

学习目标:

1.了解旅游客流形成的原因。

2.了解中国旅游客流情况。

专业能力目标:

具备分析中国国际入境旅游市场的特点与发展前景的能力;具备分析中国国际出境旅游市场特点与发展前景的能力;具备分析中国国内旅游市场的地域结构与市场结构的能力;具备分析中国国际旅游市场前景的能力

方法能力目标:

·具备资料收集能力;·具备统计能力;·具备分析能力;·具备总结能力;具备图表识别能力;具备旅游线路识别能力;具备自主学习能力

社会能力目标:

·具备良好的服务意识、大局意识、合作意识;·具有良好的职业道德和职业素养;·具有较强的责任感和严谨的工作作风;·具有良好的心理素质和身体素质;·具有一定的克服困难的能力;·具有宣讲环保和文物保护知识的能力;

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

中国的客源地理分为:

海外入境旅游客流的地域结构与国内旅游国内旅游市场的地域结构和市场结构。

客源地理最关键是分析其特点和发展前景,指导导游导游服务、计调的踩线和外联的设计产品

多媒体教室

计算机室

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

2

学习情境

情境三中国旅游产品认知

参考学时

2

学习目标:

1、理解旅游产品的分类和特征

2、弄清中国主要旅游产品的分布;

3、理解中国旅游产品未来设计的趋势

专业能力目标:

·具备旅游产品类别识别能力;·初步具备旅游产品设计能力,大体懂得旅游线路的走向;具备设计概念旅游产品的能力;具有设计旅游线路的初步能力;具有概念设计专项旅游产品的能力;具有概念设计景区旅游产品的能力;具备常规旅游产品的识别能力;

方法能力目标:

·具备搜集资料的能力;·具备根据现有常规旅游产品进行创新的能力;·具备有针对性设计产品的能力;·具备答疑、解惑、不断丰富专业知识的能力;

具有组织协调与指挥的能力;具备分析旅游产品未来发展趋势的能力;

社会能力目标:

·具备良好的服务意识、大局意识、合作意识;·具有良好的职业道德和职业素养;·具有较强的责任感和严谨的工作作风;·具有良好的心理素质和身体素质;·具有一定的克服困难的能力;;

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

旅游产品是旅游目的地赖以吸引游客的根基,分析中国旅游产品的发展历程、特点、趋势,有助于导游、计调、外联设计出有针对性的旅游产品,从而吸引游客旅游活动。

计算机机房

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

2

学习情境

情境四中国旅游交通的认知

参考学时

2

学习目标:

1.掌握旅游交通、旅游路线的概念。

2.了解旅游交通对发展旅游业的重要性。

3.掌握中国主要旅游交通线网、主要旅游路线。

4.尝试设计新线路。

专业能力目标:

·具备旅游交通地区的识别能力;·具备利用航空线设计旅游线路的能力;具备利用铁路线设计旅游线路的能力;具备利用水路线设计旅游线路的能力;具备利用陆海空线路设计组合线路的能力。

方法能力目标:

·具备旅游交通地图的识图能力;·具备利用航空时刻表、火车时刻表、水运时刻表、汽车时刻表查询能力;具有区域交通组合的能力;具有票务采购能力;具有利用常规线路设计新线路的能力;具有旅游制图的能力;具有导游在旅游途中应对突发事件处理能力;具有民航须知、铁路、陆地运输须知中出现常规事件处理能力;计算机操作能力;网络服务能力

社会能力目标:

具有团结协作能力;竞争意识;

创新能力;民俗宗教环境的适应能力;

服从领导工作分配;

社交能力、应变能力、沟通能力

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

旅游交通是旅游业的三大支柱之一,是旅行社线路设计的纽带,旅行社员工必须熟悉地图、熟悉我国主要的交通线,进入景区的交通路线,才能设计出合适的旅游产品;旅行社方式方法

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

2

学习情境

情境五中国旅游区划的认知

参考学时

32

学习目标:

1、掌握各旅游区所含的省区及位置;2、掌握各旅游区的地理环境:

3、掌握各旅游区旅游资源特征;4、掌握各旅游区主要旅游目的地。

专业能力目标:

具备区域旅游发展规划能力;具备区域旅游产品识别能力;具备区域旅游线路识别能力;具备区域旅游形象设计能力;具备区域旅游特色提炼能力;具备区域旅游资源整合能力;具备区域旅游节庆民俗策划能力;具备导游词写作能力;具备导游讲解能力。

方法能力目标:

自主学习的能力;旅游市场拓展能力;

即景导游能力;自然灾害防范能力;

文字与语言表达能力

收集信息、查阅资料能力,根据已有知识进行重构和创新的能力;

爱好广泛,知识平台结构宽广;较强的逻辑思维能力。

社会能力目标:

培养学生的独立学习能力和自我发展能力;培养学生的团结协作能力;

培养学生的讲解能力;培养学生的旅游资源识别能力;培养学生的线路设计能力

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

5.1东北旅游区

本区包括黑龙江、吉林、辽宁3省,地处山海关以东的祖国东北部,别称关东。

旅游资源以奇特为特色,主要旅游城市、旅游景区沿交通线成轴带分布,本区的清代遗存、冰雪文化、火山容颜气管、森林湿地等在全国具有重要地位。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

4

5.2华北旅游区

本区包括北京、天津、河南、山东、山西、陕西5省2市。

主要旅游城市、景区成网状分布。

本区是黄河文明的核心区域,当代中国经济政治文化的重要舞台,旅游业在全国处于龙头地位,必须重点学习与掌握。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.3华东旅游区

本区包括上海、江苏、浙江、安徽3省1市,长江东流、运河南北纵贯,在大河文明时代促进了这里的经济文化繁荣。

主要旅游城市、旅游景区多沿河、沿湖、沿海岸线分布。

旅游业发达,在全国的地位重要,是主要旅游客源地区。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.4华中旅游区

本区包括重庆、四川、湖南、湖北和江西4省1市,以秦岭-大别山、南岭-云贵高原及青藏高原为屏障形成相对完整的地域单元。

主要旅游城市、旅游景区多分布于长江及支流沿线和区境的北部、南部的山地丘陵区,本区具有一批世界级旅游资源极品,也形成了一些旅游品牌,开发潜力巨大。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.5华南旅游区

本区包括福建、广东、海南、台湾4省和香港、澳门两个特别行政区,位于我国东南沿海,为我国最主要侨乡。

由于特殊的历史原因,在行政体制上大陆与港澳台都执行不同的体制。

但炎黄子孙血脉相连,历史文化相同,经济一体化趋势明显。

主要旅游城市、旅游景点分布相对均衡,需重点学习

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.6西南旅游区

包括云南、贵州、广西3省,地处祖国的西南边疆。

为我国最大的少数民族聚居区,历史文化多元。

主要旅游城市、旅游景点多分布于山间盆地和河谷平原,为祖国西南大门,与东盟南亚各国有着特殊的经济文化联系,边贸旅游活跃,国际游客客源互为市场突出。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.7青藏旅游区

本区包括青海和西藏2省区,位于祖国大西南边陲的高原上,本区地广人稀,主要旅游城市,旅游景区几种分布于河谷地带,其自然人文景观极具特色,宗教文化更具神秘色彩,为国内外旅游者所向往,随着铁路航空条件的改善,已经成为旅游人点,在全国旅游地位突出。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

5.8西北旅游区

本区包括内蒙、宁夏、新疆和甘肃3区1省,为我国重要少数民族聚居区,主要旅游城市、旅游景区多分布于盆地边缘,山前河谷平原和主要交通干道沿线,本区地处祖国大西北,地广人稀,旅游资源和旅游产品极具有特色,在全国具有重要地位。

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

4

学习情境

情境六湖北区域旅游线路及中部地区旅游线路的认知

参考学时

6

学习目标:

1.培养学生区域规划能力:

掌握湖北“十一五”期间的五大国际精品旅游区;

2、培养学生武汉“1+8”城市旅游圈观念

3、培养学生区域旅游合作观念

专业能力目标:

·具备熟识湖北著名景点旅游线路的能力;·具备著名景点的导游讲解能力,能够完成著名景点的讲解任务,并能够根据不同对象,有针对性地讲解;具备熟识中部地区旅游精品线路的能力;具备湖北旅游线路设计的能力;具有湖北武汉城市旅游圈区域旅游线路整合的能力;具有中部地区旅游线路整合的能力;具有熟悉本区域主要旅游景点资源的能力

方法能力目标:

·具备利用湖北省“十一五”旅游发展总体规划的能力;具备利用武汉“1+8”城市旅游圈开展旅游线路设计的能力;具备中部地区旅游合作理念;具备合理利用科学发展观指导旅游工作实践的能力;具备利用本地区旅游精品线路的能力;具备本地区地陪服务的能力

社会能力目标:

·具备良好的服务意识、大局意识、合作意识;·具有良好的职业道德和职业素养;·具有较强的责任感和严谨的工作作风;·具有良好的心理素质和身体素质;·具有一定的克服困难的能力;·具有宣讲环保和文物保护知识的能力;

子情境

子情境描述

教学条件

教学方法和建议

参考学时

6.1武汉“1+8“城市圈”旅游资源认知

武汉“1+8”城市圈,是指以武汉为中心,以100公里为半径的城市群落,包括武汉及黄石、鄂州、孝感、黄冈、咸宁、仙桃、潜江、天门等八个周边城市,依托武汉,以武汉为龙头,相互开展合作,旅游互惠。

要熟悉本区域所有线路整合。

计算机机房

一体化教室

黄鹤楼

任务驱动法

情境教学法

分组演练法

4

6.2中部地区旅游资源认知

中部地区包括湖北、湖南、河南、安徽、江西、山西六个相邻省份、中部六省旅游部门利用各省的旅游信息平台,从各省市旅游网站链接开始,逐步实现各城市旅游咨询中心、旅游集散中心、旅游投诉的相互连接和信息互动,共享中部六省旅游信息资源。

加强旅游信息交换,为中部其他省份的旅游信息资料进入本省创造条件,并在旅游信息咨询服务点、旅游刊物、宾馆饭店、景区等场所互送相关城市的旅游信息资料。

熟悉相互间合作

计算机机房

一体化教室

任务驱动法

情境教学法

2

4.课程实施

4.1教材编写建议

(1)学校行业合作进一步开发教材《中国旅游地理》,编写体例:

教学目标、工作任务、实践操作(相关实践知识)、问题探究(相关理论知识)、知识拓展(选学内容)、练习

(2)依据本课程标准编写教材,教材应充分体现项目导向、任务引领的课程的设计思想。

(3)教材应与课程标准的工作学习情境相吻合,按照工作学习情境,分解成若干个工作项目,按照完成工作项目的需要编写教材。

教材内容应具有可操作性,同时要与导游、计调、外联工作的市场需求对应的中国旅游地理知识同步,特别要反映湖北武汉城市圈、中部区域旅游发展。

4.2教学方法建议

(1)利用毗邻4A景区莲花山、西山和武汉城市圈“半小时经济圈”旅游资源优势,将课堂搬到景区,在真实的环境与氛围中构建知识,积累经验,提高技能。

(2)采用多媒体教学法,共同探讨制作课件,提高课堂教学质量。

(3)采用项目教学和任务驱动法、六步法,以学生自主学习为主,教师引导辅。

(4)关注社会、关注旅游、关注未来,密切课程教学与职业能力间的关系,学习先进的教学方法,引入课程教学。

(5)综合运用小组讨论、案例分析、情境演练、点评法等多种方法,提高教学实效。

4.3教学评价建议

改革传统的考核模式,对课程采取A(过程考核)、B(项目考核)、C(实践和作品考核)等考核方式。

所有课程项目均按A、B、C三种形式与企业共同考核或以企业为主对学生进行考核。

具体来讲,课程考核中中国旅游资源的认知、中国旅游客源地理、中国旅游产品的认知以过程考核为主,其中中国旅游交通的认知、中国旅游区划及主要旅游资源线路等2个课题以项目考核为主,湖北区域旅游线路及中部地区旅游等1个课题以实践和作品考核为主。

工作过程、岗位能力及训练项目

对应工作过程描述

针对中国旅游地理的岗位能力要求

训练项目

导游讲解对线路中旅游景点的讲解

1熟悉区域旅游资源和旅游目的地;2.熟悉旅游线路中各旅游景点的讲解;3、熟悉中国旅游资源的识别、分类;4、熟悉中国八大旅游区的线路;5、掌握湖北省现场导游考试鄂州+省内十大景点的讲解

湖北省现场导游考试鄂州+省内十大景点的讲解

计调采购中对线路踩线

1、熟悉旅游目的地的情况;2、能整合旅游资源、包装旅游产品、进行市场定位;3、熟悉中国八大旅游区的线路;4、地图、时刻表的识别和使用;5、熟悉我国各交通干线及通往主要旅游目的地交通路线

八大旅游区区域线路采购初步方案

外联业务中对旅游产品的设计

1、熟悉中国旅游客源地理及市场分布;2、能整合旅游资源、包装旅游产品、进行市场定位;3、熟悉中国八大旅游区的线路4、熟悉区域旅游资源及旅游价值的评价和定位

八大旅游区旅游线路的设计初步方案

课程考核方式设计一览表

序号

教学内容(课题)

考核方式

训练项目

1

自然旅游资源认知

A、工作过程表现考核

鄂州自然人文旅游资源调研报告报告

2

人文旅游资源认知

3

中国旅游客源地理

日本入境游客市场调研报告

国内旅游市场分析报告

4

中国旅游产品认知

我国传统旅游产品和特色旅游产品的统计报告

5

中国旅游交通认知

B项目模拟实施效果考核

火车时刻表的使用

航空时刻表的使用

高速公路识别

水路客运的识别

6

东北旅游区

旅游线路及旅游产品设计

7

华北旅游区

8

华东旅游区

9

华中旅游区

10

华南旅游区

11

西南旅游区

12

青藏旅游区

13

西北旅游区

14

武汉“1+8“城市圈”旅游资源认知

C(实践和作品考核)

黄鹤楼实地考察

导游讲解

省内旅游产品设计

湖南凤凰实地

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