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绩效考核计划书

 

2010 经营目标·绩效考核计划书

 

为了建立和完善经营管理绩效考核系统,按照完整性和可操作性原则,制

定出《经营目标、绩效考核计划书》,同时配套拟订《经营指标》、《管理质量标

准》、和《工资管理办法》。

一、在企业成型过程中不断论证、修订,完善后执行;

二、组织关键下级进行层层分解和贯彻考核标准及制定日、月、季、年度经

营目标,保证在工作中推行实施并取得佳绩;

 

企业文化

 

★ 企业名称:

欢乐时空歌城

英文:

 

徽记:

 

经营管理:

以管理为基础,以创新经营拓展市场

企业形象:

健康、活力、整洁

企业文化:

顾客至上、以人为本、亲和友善、以团队精神和优质服务开拓市场。

 

工作节奏:

班前计划、班中执行、班后总结。

 

※ 本计划书由执行总经理向员工解释

 

1

 

工作目标考核

 

一、绩效考核审核机构:

决策(奖惩)委员会:

 

召集主任:

张文明

成员:

股东、主办会计、执行总经理

召集时间:

每月 5--8 日(任择一日)下午 2:

30-----5:

30 分

 

二、考核对象:

各岗位负责人

 

三、考核内容:

 

1、经济指标:

 ① 营业指标 ② 费用指标 ③ 成本指标

2、管理绩效:

 ① 设备保养与清洁卫生② 服务技能与质量

③ 劳动纪律与工作规范④ 人力资源保障

3、其它方面:

① 日常工作效率 ② 物资管理与控制 ③ 参与企业活动

④ 工作协调⑤ 工作创新⑥ 对外关系

 

四、考核办法和考核依据:

1、根椐决策(奖惩)委员会下达的经济和成本管控指标考核执行团队的综合业

绩。

2、根椐各项绩效管理考核内容,对岗位进行的日、周、月检记录,统计出的考

核结果。

财务以每月对部门进行的物资盘点,费用审计所得出的数据,形成

财务分析报表。

呈报决策(奖惩)委员会,通过决策(奖惩)专题会议,依

据《工资管理办法》、《经营费用指标》、《质量管理标准》进行评审和决议,

财务部计发工资时遵照执行。

 

2

岗位

详情

执行总经理

行政经理

主管

(部长)

领班

服务员

收银

发货

果盘

咨客

安保

保洁

采购

库管

人数

1

1

3

2

17

2

4

2

8

3

1

1

工资标准

5000

3000

1500

1100

800

1100

1100

1200

1000

700

1200

1200

工资核定

5000

3000

4500

2200

13600

2200

4400

2400

8000

2100

1200

1200

合计

49800

喜 莱 咖 啡

人数

1

1

8

2

2

2

工资标准

1500

1100

850

1100

1100

700

工资核定

1500

1100

6800

2200

2200

1400

合计

15200

 

欢乐时空 人事配置一览表(草案)

 

*本表中核定工资标准仅为基本工资,不包含提成及激励工资;

*经营过程中由执行总经理对岗位人员、工资标准进行修订,以达到人尽其才、有效控制费用之目的。

 

3

项 目

业 绩

综合毛利

水电物管

人力工资

(含提成)

税收

低值易耗品

房租

折旧

净利润

备注

业绩

75

75%

8%

10.4%

6%

1%

9.07%

22.13%

18.4%

56.25

6

7.8

4.5

0.75

6.8

16.6

13.8

业 绩

80

75%

8%

9.75%

6%

1%

8.50%

20.75%

25.8%

60

6.4

7.9

4.8

0.8

6.8

16.6

20.54

业 绩

85

75%

8%

9.4%

6%

1%

8.00%

19.53%

23.1%

63.75

6.8

8

5.1

0.85

6.8

16.6

19.6

业 绩

90

75%

8%

8.9%

6%

1%

7.56%

18.44%

25.1%

67.5

7

8

5.4

0.9

6.8

16.6

22.8

基础指标

95

75%

8%

8.6%

6%

1%

7.16%

17.47%

27.4%

71.25

7

8.2

5.7

0.95

6.8

16.6

26

激励指标

105

75%

8%

8.6%

6%

1%

6.48%

15.81%

30.5%

78.75

7

9

6.3

1.05

6.8

16.6

32

 

经济指标及费用分析(单位:

万元)

 

根据全年经营淡旺季由总经理每月签布『经济指标及费用考核指标』 。

 

4

业绩

全      年

每    季

每    月

每    日

基础业绩

1140

285

95

3.17

激励业绩

1260

315

105

3.5

 

2010 年全年业绩指标分解

 

5

月份

基础业绩

万元

平均每

万元

激励业绩

万元

平均每天

万元

备                              注

2010.1

100

3.33

105

3.5

/

2010.2

100

3.33

105

3.5

2010.3

95

3.17

105

3.5

/

2010.4

90

3

100

3.33

完成激励业绩奖经理级 800 元、主管级 400 元

2010.5

90

3

100

3.33

完成激励业绩奖经理级 800 元、主管级 400 元

2010.6

90

3

100

3.33

完成激励业绩奖经理级 800 元、主管级 400 元

2010.7

90

3

100

3.33

完成激励业绩奖经理级 800 元、主管级 400 元

2010.8

95

3.17

105

3.5

2010.9

95

3.17

105

3.5

2010.10

95

3.17

105

3.5

2010.11

100

3.33

105

3.5

2010.12

100

3.33

108

3.5

圣诞节 2 天               完成激励业绩奖经理级 1000 元、主管级 600 元

合计

 

 

 

2010 年(月)经营绩效考核指标

◇ 本绩效考核由执行总经理和各岗位负责人携全体员工共同完成。

6

 

工 资 管 理 办 法

(草案)

为进一步完善薪酬体系,提高内部竞争力,根据企业的营管理方针,现制定

出《工资管理办法》如下:

一.实行岗位工资制,即根据不同岗位、不同职务、不同工种的差别和技能的高

低及对企业的贡献确定工资级别。

二.对员工工资实行动态管理,以岗位要求制订工资标准,以工作绩效和销售业

绩体现工资差别,即根据员工个人表现和销售业绩计发工资。

三.各级员工享受相应级别的工资,对成绩突出、有特殊贡献者经部门推荐,总

经理批准后,可破格享受所担任职务的最上线工资。

四.工资结构:

1) 干部工资:

岗位工资+考核工资+绩效工资+激励工资= 工资总额

◇、岗位工资:

是根据各岗位的工作标准、岗位职责所设置,是干部的一项基本收入保障。

岗位工资=工资总额×60%

◇、绩效考核工资:

根据整体经济指标所设置,发放额随各部门每月的经济指标完成情况上下浮

动。

考核工资=工资总额×40%

◇、未完成基本业绩分别对干部之考核工资部份扣出 15%作为经济处罚。

 

◇ 、激励工资:

△完成整体激励业绩对「一线干部」分别予以 200—1000 元奖励。

△激励奖金经财务依据经济指标完成和成本费用控制情况经决策(奖惩)委员

7

 

会审议,总经理签核后计发工资时执行。

2) 后勤人员工资:

基本工资+奖励工资=工资总额

△完成整体激励业绩根据个人表现保安、收银、吧员、灯光、PA 分别予以

100—200 元奖励。

3 )员工工资:

基本工资+提成工资=工资总额

员工销售提成方式详见《销售产品定价及提成对照表》

4 ) 资产盘点:

每月 1 日下午由执行总经理、会计、吧台长、收银,吧员负责资产盘点,填报

资产核对表呈报决策(奖惩)委员会审核。

5 ) 每月经营结算:

每月最后一天经营结束

6 )工资发放:

每月 15 日---18 日

五、工资计算方法:

工资总额÷30 天×实际出勤天数(含有薪假 4 天、不含提成和激励工资)

六、试用期工资:

员工入店须经一个月试用期,试用期满通过考评转正定级。

七.工资调整:

1)、员工试用期满及干部职务升降需调整工资,由总经理批准后方可执行。

2)、员工试用期满转正,原则上从员工最低级起逐级调资,调资间隔不少于三

个月。

3)、各级员工均享受相应级别的工资待遇,对成绩突出、有特殊贡献者由部门

负责人推荐经执行总经理考核,总经理批准后,可破格提升一级工资并进行

公开表彰;对出现重大失误,连续三月列为部门个人业绩最差者,给予降薪

 

8

 

一级直至解雇处分。

八、缺勤扣款:

1)、事假不计薪。

2)、病假期不计发工资。

3)、工伤期间工资:

凡符合工伤条件的,假期均以市级以上医院开具的休假证

明为准,按照岗位工资的 100%标准发放当日工资

4)、公休假均不影响基本工资。

5)、迟到/早退:

违章处罚办法按《质量管理考核标准》执行

6)、凡属旷工性质,以旷工时间工资的三倍予以处罚。

九、公休假工资:

每月每人 4 天公休假,公休假工资按 100%计算。

十、入职相关费用:

1、应聘入职试用期应交纳服装费:

干部 200 元、员工 100 元。

2、试用期一个月转正定级签定合同应补齐服装信誉金:

◇ 干部为 600 元

◇ 员工 300 元

◇ PA 200 元

注:

含入职交纳服装费部份,余额分为三个月扣齐。

3、合同期满按劳动用工合同和相关规章制度,完善办理离职手后予以退还全

额服装费。

4、晋级人员由按所晋升职务补齐相应级别的服装费。

十一.离店工资结算及相关事项:

1、正式员工:

月工资总额÷30 天×离店前出勤天数

2、新员工入职试用 7 天未经录用或离职不计发工资(收回服装予以退还服装费

100 元),新员工入职 7 天一经录用计发试用期全额工资。

3-1 员工合同期满需提前 15 天书面提出申请离职,手续完善后全额退还服装

9

 

费。

(未提前 15 天书面提出申请离职,按劳动用工合同和企业相关规章制

度违约处理,追究违约金 10 天全额工资)。

3-2 未满合同离职人员需提前 15 天书面申请离职,离职人员在退还服装和完

善手续后,予以退还全额服装费,按劳动用工合同和企业相关规章制度违

约处理,追究违约金 10 天全额工资。

3-3 试用期员工离职需提前 15 天书面提出申请,擅自离岗者予以旷工处理扣

发全额工资,并根据企业相关规章制度予以 100—200 元处罚。

4、凡因企业进行的人事调整,劝退人员退回服装并按规章完善办理退职手续

后,予以退还服装费并计发全额工资。

5、违规解雇人员,在交还服装并完善离职手续后退还全额服装费,根据企业

相关规章制度予以 200-800 元违纪处罚。

6、违纪开除人员,收回服装退还全额服装费,扣发全额工资并根据企业相关

规章制度予以 200-800 处罚。

7、若人为造成服装破损、遗失、配套衣件不齐全不予退还服装费。

 

欢乐时空歌城

2009 年 9 月 20

 

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