《三字经》读后感最新范文600字.docx

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《三字经》读后感最新范文600字

《三字经》读后感最新范文600字

读三字经有感范文一

中国古代的文化历史悠久。

这个文明古国有着许多充满着文化的诗文,就像《三字经》、《论语》等。

历史像一条韧带一样,穿着一颗颗文化的珍珠。

让历史的文明古国璀璨夺目。

这几天,学校让我们接近祖国悠久的文化历史,让大家背诵《三字经》。

这是我们班级的第一次接触。

同学们兴致大发,我们在文学的海洋中遨游着。

看完了三字经,我有许多的感触,我的感触是:

三字经似儿歌又似歌谣,读起来琅琅上口。

它是每三字一句,每四句一组而且每句表达的意思都不同。

这些简洁明了的词语竟保存着中国千古年来璀璨的历史文化,含意深刻,引人入胜、回味无穷。

细看三字经的时候,我被三字经那种博大精深的文字深深地吸引住了,三字经启迪了我们的心智,使我们轻松的进入了三字经的深刻含义。

《三字经》的知识也是多方面的,历史故事、古今贤文、人生哲理等等,三字经还可以劝学、提高品德方面、教做人的方面等等。

一句话就被分成了几组,简洁明了,我们一读就懂,而且含义十分深刻,使我们受益匪浅。

它让我们懂得了人生哲理,讲文明,懂礼貌。

让我们少年时代走上正确的成长道路。

还使我们的知识面又扩大了。

三字经的句子里包含着深刻的的意义,让我们受益匪浅。

文中还有许多经典故事,如孔融让梨等。

我来讲讲古人好学的故事吧:

披蒲编,削竹简。

彼无书,且知免。

意思是路漫把文字抄在蒲草上,公孙弘将春秋刻在竹片上。

他们买不起书,还勤奋的学习。

想想我们在明亮的教室里读书,还有老师来领进人生的道路,古代没有钱上学,他们还挤时间看书,想法抄书。

我们的条件优越,为什么不好好学习呢?

三字经还教我们一些典故。

我还知道了,一个人在少年时代要奋发图强才能长大成才,报效国家。

三字经是我们中华悠久的历史文化,是中华的瑰宝。

现在也是一本启迪我们的好书。

是我们学到了许多做人之道,这将是陪伴我们一生的好书。

读三字经有感范文二

从爷爷的书架上,从爸爸的箱子里,从学校的书堆里,我都能发现一本书,那就是——《蒙学经典》。

其中有《弟子规》,有《千字文》,有《百家姓》。

我最喜欢其中的《三字经》了,因为它读起来简单,上口,还能轻易读懂其中的意思。

所以我爱读。

记得《三字经》中有一段是这样写的:

头悬梁,锥刺股,彼不教,自勤苦。

它的意思是:

战国的时候有个叫苏秦的学生,他读书时为了防止打瞌睡而把头发吊在房梁上,困倦时便用利锥刺自己的大腿来提神,他没有老师教诲,而是靠自己勤奋刻苦。

他的家里很贫穷,但是他并没有放弃或停顿过学习。

这种做法我觉得有些不合道理,但是这种精神却影响着我们一代又一代的后人。

从历史学家到政治学家再到科学家的经历来看,没有任何一个有成就的人是不爱学习的。

想想自己,我学得十分惭愧,和他们相比我可差远了,今后我要学习古人们的精神,做一个品学兼优的好学生。

我记得还有一段对我记忆犹深:

融四岁,能让梨,弟于长,宜先知。

它的意思是:

汉代的孔融四岁时,就知道把大的梨让给哥哥吃,这种尊敬兄长的道理,是我们从小就应该知道的。

从孔融让梨里我受到启示:

我觉得我们应该从尊敬兄长开始,培养我们的爱心,要友善对待他人,不计较个人得失,才会受到别人的尊敬和欢迎,也才会感受到他人的温暖,我们要懂得谦让,我觉得谦让是一种对他人的尊重,它可以让我们的世界变得美好,让我们的生活变得和谐。

作为小学生的我们,更应该懂得谦让,不能为一些小事斤斤计较,人与人之间应和谐共处,这样才能创造美好的未来。

《三字经》不仅仅是一本书,它还是文化的宝藏,是智慧的结晶,是永不褪色的经典,是中华文化中的一颗璀璨的明珠,必将源远流长。

读三字经有感范文三

《三字经》,它是一部广泛流传,家喻户晓的启蒙读物;它也是记载历代发生大事小情的历史结晶;它还是一部具有高度概括的健康读物。

它虽然只有短短的三个字,但却蕴含着极为深奥的哲理。

这本书教育我们孝顺父母,友爱兄弟,立志勤学和尊敬师长等等,这些都是我们中华民族的传统美德。

这不仅给你的一生指出一盏明灯,它还讲述了天时、地利、人和相生相息的关系。

除此之外,还介绍了古代历代君王的丰功伟绩和,以及历代名人平民的大事小情。

《三字经》一开始提到了“人之初,性本善。

性相近,习相远”。

这种简练精湛的语言,想一想,还真蕴藏着深刻的哲理。

人刚出生的时候,本性天真无邪、善良。

由于后天所处的环境不同,所受教育不同,彼此的习性才形成了巨大的差别。

虽然哲理很深,但是读一遍也便知一二了。

只要像品茶一样地细细品味,这哲理就是显得轻而易懂了。

当读到“昔孟母,择邻处。

子不学,断机杼”。

就被孟子母亲的用心良苦,三次搬家的毅力所感动。

她前两次搬家,孟子在墓地附近住,模仿丧人的哭泣;孟子在闹市区住,便整天模仿商人吆喝做生意;直到第三次搬到学堂附近住,孟子才懂得学习礼仪和文化知识。

正所谓:

近朱者赤,近墨者黑吗。

“玉不琢,不成器。

人不学,不知义”。

其实人一生最宝贵的东西是什么?

是他有丰富的知识。

要想有知识,首先就要努力学习,如果不用功的话,反而会使你不能掌握知识,懂得真理。

正如玉石不经过玉匠的细细琢磨,也就不可以成为精美的玉器。

黄香九岁为父母温席,孔融四岁把大梨让给哥哥。

他们这种“首孝悌”的精神令我由衷的佩服和感动。

“周武王,始诛纣”。

周武王推翻商纣王的残暴统治后,建立了周朝,赢得了老百姓的信任,使其延续了八百五十五年,是历史上最长久的一个朝代。

《三字经》是值得让每一个人去品读。

不论是作为儿童的启蒙读物,还是成为指引你在人生路上不偏离航向的明灯。

我相信《三字经》会改变你的一生。

读三字经有感范文四

“人之初,性本善······”相信所有人都耳熟能详吧。

这就是《三字经》。

这本书让我对中华民族上千年的灿烂文化有了崭新的认识,为作者如此精湛的才艺而佩服;也信服于古代教师独特得道的教育方法。

中华民族自古就被称作“礼仪之邦”。

古代人民一直就有知书达理、尊老爱幼的传统美德。

每个人都应具有这样的美德,这是最基本的。

这些美德在孔融、黄香的身上得到了最完美的诠释,我们都应该去学习。

虽然这些都是小事,但是能反映出一个的人品德是否高尚,修养是否得体。

时代在发展,社会也在随之发展着,但是脚步却变得越来越快,丝毫不会停下来休息一会或者放慢脚步,在这快节奏的生活中,便会忽略很多,例如友情甚至亲情。

寻找那丢失已久的亲情是任何一个遗失亲情的人所应该做的,这起因便是源于人们内心对亲情的渴望。

一个完整的大家庭,我们做子女就应该孝敬长辈,不仅仅是孝敬父母,爷爷奶奶、外公外婆我们都应该孝敬。

这样一来,这个大家庭便充满孝敬与感恩,为这个家庭增添了许多乐趣与温暖。

但是这种情况在现实生活中有么?

答案当然是肯定的。

但是又能有多少呢?

!

估计扳着手都能点的清。

现在许多家庭都只有一个子女,父母大都数是很宠爱子女的,是的子女都养成了“唯我独尊”的心理,让他们懂得孝敬是十分重要的。

《三字经》中也讲到读书。

读书使人明智,有一句话说得好“书犹药也,善读之可以医愚”。

许多人多读书后不都成功了吗?

像欧阳修枕上读书,马上读书,甚至是厕上读书,使得他成为了唐宋八大家之一。

但是仅仅喜欢读书也是不够的,还要读好书。

作者在书中就提到了许多好书。

好书能引领你走向光明;反之,坏书则会让你陷入黑暗。

读好书还是坏书最终取决于自己。

中华民子是个强大而繁荣的民族,我们身为炎黄子孙,就应该对中国的历史有一定的了解!

《三字经》仅用简短的语言讲述了各个朝代的兴衰。

以史为鉴,可以避免许多不必要的错误,因为有时一个小错误可能会带来一生的遗憾。

这本书交给了我许多做人的道理,我们要拥有良书,拥有一颗纯洁的心灵。

用自己最真实的内心去了解与理解别人,更加亲近这个世界。

读三字经有感范文五

听我爷爷说,我的太爷爷的那个年代私塾先生都很有文化。

太爷爷那个年代还没有我,所以他们不能教我读书认字,可是生活在现在的社会我也可以做像他们那样的有文化人,那就是我也要读很多书。

这天我翻开一本叫《三字经》的书,里面每句话都是三个字的短句,像“人之初,性本善”“性相近,习相远”,以前我都是在电视上听到过,今天我也读了这本书,很有用,里面有很多为人的道理,还有历史故事,比如“昔孟母,择邻处,子不学,断机杼”就是讲的孟母三迁的故事。

还有“融四岁,能让梨”就是说孔融让梨的故事。

里面还有很多关于要我们好好读书的话,爸爸要我向里面的人学习,这样以后才有出息,爸爸还说:

“玉不琢,不成器”、这也是《三字经》里面的句子,真是太有用了,看到这本书我真的很高兴,我在里面学到太多的知识和做人的道理,比我弟弟看那些动画片的书更有好处,我要好好的读这本书,等以后我会了也要跟爸爸一样教教我弟弟读《三字经》这本好书,让他也学习更多有用的知识。

爷爷说以前这本书是教学生的。

大家都很喜欢《三字经》,我也很喜欢这本书。

我还要继续努力看这本书,要读会,因为里面有好多字我还不认识呢。

也有很多话我看不懂,要爸爸和妈妈告诉我才知道,我要自己读会这本书,就不会占有爸爸妈妈的时间也不会影响他们的工作了。

平时我们做家长的工作忙,没有时间和自己的孩子沟通,这回通过这样的一个跟孩子一起读书的机会,我们也感受了很多,也对做家长的教育子女有一些感悟。

这次我们家的汪欣褀要我教她读《三字经》,其实在教她的过程中也在教育咱们做家长的,《三字经》里讲到五代“窦燕山,有义方,教五子,名俱扬”。

我们做父母的哪个有不是这样的想法呢?

人家五个孩子尚且教育成才,更何况我们两个呢?

这是我们做家长思考的问题,在日后教育小孩这个问题上是否要好好的反思了。

家长和孩子一起读书,就是一个共同学习和互相交心的机会,也可以获取孩子们成长的信息,最后感谢老师们给我们这次机会。

初中音乐教学计划范文_2020最新初中音乐教学工作计划

一、指导思想:

二、基本情况分析

三、工作任务及目标

音乐教学是一种艺术教育,它是对学生进行美育的途径之一,音乐教研组将在新的理念指导下,以新的姿态迎接一切,努力开展各项教研活动,调动师生的积极性。

本学期将主要完成以下任务。

1、音乐组教师共同探讨新课标后新的理念,鼓励老师潜心钻研上好每一节音乐课。

2、认真做好教学常规工作。

3、指导学生开展各项文艺活动,寓教于乐,充分发挥他们的主动性、积极性,让他们热衷于音乐。

4、坚持培养部分音乐方面的特长学生,开发他们的潜力,给他们信心,提高他们的水平,并为他们创造表现自己才能的机会

1、开学初,我们音乐教师探讨新的音乐教学方向,以便指导音乐教学

2、坚持常规月查,把好备课、上课质量关,保证教学高标准的正常进行,并及时公布总结,以便改进音乐教学。

4、充分利用学校的可用资源。

如:

各种音乐器材、多媒体设施等,充分体现音乐贴近学生的生活。

一、指导思想:

根据学校的工作计划,结合本学期的工作时间,贯彻党的教育方针,以人为本,努力完成好本学期的工作任务。

二、学生情况分析

1、学生正处于变声期,唱歌较困难。

2、学生素质差,胆子小,缺乏表演自我的能力。

3、学生对音乐的学习,观念不太正确。

三、教材分析

四、教学目的

4、了解我国各民族优秀的民族民间音乐,培养学生对祖国音乐艺术的感情和民族自豪感、自信心。

五、任务目标

(一)、唱歌部分

1、紧抠教材、大纲,教唱书本上的歌曲

4、每学一支歌曲,下一节课应该进行检查,让个别学生起来演唱,若有不正确的地方师及时进行教正。

并交唱直到会为此。

6.启迪智慧,陶冶情操,提高审美意识,使学生身心得到健康的发展。

7.增强学生的音乐兴趣、爱好、掌握音乐的基础知识和基本技能,使学生具有独立视唱简单乐谱的能力。

8.了解我国各民族优秀的民族民间音乐,激发学生热爱祖国音乐艺术的感情和民族自豪感,自信心,了解外国优秀音乐作品,扩大视野,使学生具有一定的音乐鉴赏的能力。

(三)、欣赏部分:

结合音乐作品的欣赏,了解一些旋律的初步知识(如旋律进行的方式、特点和一般的表现意义),以进一步加强情感体验的能力。

六、初中音乐教学计划具体安排:

初一:

第一单元歌唱祖国3课时

第二单元缤纷舞曲3课时

第三单元草原牧歌3课时

第四单元欧洲风情3课时

第五单元劳动的歌3课时

第六单元根据具体情况处理

注:

机动与考试共2课时。

初二:

第一单元七子之歌3课时

第二单元多彩音乐剧3课时

第三单元雪域天音3课时

第四单元音诗音画3课时

第五单元国乐飘香3课时

注:

机动与考试共2课时。

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2020最新酒店餐饮部实习报告范文5篇

2019最新酒店餐饮部实习报告范文

(一)

20xx年1月中旬,按照常例,我们20xx级旅游、酒店管理专业的学生进行实习,有许多酒店供我们选择,经过认真思考,我们旅游管理二班的其中九名学生有幸来到了郑和国际酒店,也包括我在内,进行我们为期7个月的专业实习。

这是我们初次真正接触社会,难免心里会有些害怕,事后经过职位所需以及领导的分配,我被分到中餐厅,带着一份兴奋而紧张的心情开始了我们的实习。

实习的7个多月里,我感受颇多,受益非浅。

一、酒店介绍

xx国际酒店XX年开业,是xx首家以“郑和下西洋”为主题的四星级精品酒店,酒店秉承“人文郑和,科技郑和”的宗旨,在设计上以“郑和七下西洋”的历史事件为为主题,加入了古典和现代的设计元素并融入了世界海洋文化,体现郑和特有的风格。

整个布局更是着重营造文化氛围,将东方文化与世界海洋文化精彩合璧,使酒店充满着浓郁的地方文化特色和海洋文化特色,为宾客营造一个温暖舒适的文化氛围。

xx国际酒店包厢均以郑和下西洋时的航海线路命名,使酒店充满着浓郁的地方文化特色,让宾客在享受美食之外还能体验一番郑和远航的乐趣。

xx国际酒店设有餐厅、大堂吧、会务、康乐及客房,采用现代化信息管理体系,使来宾在酒店内一边感受这里的郑和文化,一边享受多种现代信息服务,给宾客的旅居生活带来一番别样的体验。

二、准备工作

来到郑和国际酒店后,虽然是最忙的时候,但是也没让我们急着上岗,而是培训部先给我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了7个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;

第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;

第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的7个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,7个月的实习让我们对部门工作有了深入的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

三、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为服务员的工作时间不固定,有时会很晚,也没有具体的工作描述,很多时候会受到客人的刁难,心理上也要承受各种打击。

在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的定流程和要领,只是听从领班和老员工的安排,庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,领班还专门为我们每人安排了1名师傅,负责引导我们的工作。

在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了中餐的一些摆台、折口布、上菜、撤台布等,有时还得在会议帮忙我们的上班时间是8小时工作制,但实际上不固定,经常加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休。

我们开始是每周休息一天后来改成一天半。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放,但我认为我们中餐服务员的制服颜色太暗穿在身上,看起来都没精神,不过令我欣慰的是:

酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人。

在服务过程中,我接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,但是我并没有因此骄傲或不满,而是认真反思我做的不对的地方,争取下次不再犯同样的错误,尽力为每一个客人都提供更好的服务,在西餐时经常会遇到外国客人,可是我的英语不怎么好,开始不敢说出口,后来慢慢的我敢说了,而且可以和外国人进行简单的交流,在此我感觉到英语的重要性,要好好学习英语。

四、实习收获与体会

工作是一种美丽,也是一种快乐。

当我为客人呈上热情的微笑,听到客人的道谢;当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道;当我以诚挚和亲切的态度主动送客时,客人露出满意的微笑......我的内心仿佛吹过春天的和风,温暖惬意。

我们的工作是一项美丽的事业,在工作中收获快乐,在微笑中赢得尊重,在实习中体验生活。

(一)实习收获

1、服务意识的提高

对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。

通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了我的服务意识,养成了面对客人泛出微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客,更明白了学好外语的重要性。

2、服务水平的提高

经过了几个月的餐饮店工作,使我们对餐饮业的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,餐饮业更加如此,要敢于开口向人问好,在向人问好的过程中还要做到三到:

口到,眼到,神到,一项都不能少。

对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,寻求其他解决方法。

(二)实习体会

1、餐饮服务业是社会文明的窗口

随着社会经济的迅猛发展和人们生活水平的不断提高,酒店行业获得飞速发展。

虽然餐饮业的规模大小、档次高低、服务水平、管理质量等参差不齐,但从近几年餐饮行业发展状况和经济效益来看,餐饮业的档次越高、服务质量越好,其经营效益也就越高。

因为随着经济的发展,人们的道德素质、精神文明也不断提高,同时,对这个行业的需求和要求也越来越高,因此,越是高档次的餐饮店,越是宾客盈门。

这反映出餐饮服务业已成为社会文明的一个重要窗口。

2、服务质量是酒店管理的核心

餐饮业的服务质量是餐饮店日常管理的中心工作,全体员工都要有质量意识,管理人员更要树立服务质量观念。

只有在质量观念上牢牢扎了根,才能在日常管理中把质量真正当成企业的生命线。

2019最新酒店餐饮部实习报告范文

(二)

一、准备工作

虽然我们只在酒店进行为期几个月的实习,但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训,培训工作分为三大块:

一是人事部的岗前培训,进行了四个课时的室内培训和游览培训,主要是介绍酒店的概况,同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训,这让我们对工作有了大概的了解;第二是消防安全意识培训,酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课,让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解;第三是业务技能培训,这一培训贯穿着我们实习的一个月,由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导,一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解,这也得益于酒店系统而全面的培训。

这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。

二、实习过程

中餐厅是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门,因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述,在刚刚走进工作岗位的几天,我们就像无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。

庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好,主管还专门为我们每人安排了两名师傅,负责引导我们的工作。

在后面的日子里,我们基本都能熟练各项工作了。

我们的工作除了迎宾、摆台、折口布、传菜、上菜、撤台外,也得兼职勤杂工,扛桌子椅子、铺地毯等一些脏活、重活。

我们实习生的上班时间是7小时工作制,每周休息一天,主管根据我们的需要,为我们排了两头班,即上午上3个半小时和晚上3个半小时,这样我们中午就有了休息的时间。

但往往下班的具体时间是不确定的,经常根据实际情况加班加点,但是加班时间都有记录,适当的时候会有补休,虽然没有加班费,但我觉的这种制度还是很灵活合理的。

酒店员工都是穿着工作服的,由酒店统一发放换洗,但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧,常有破损的现象。

不过令我欣慰的是:

酒店的员工大都是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。

在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受客人的投诉,由于桂林宾馆是一所老牌的涉外星级酒店,拥有极为丰富的海外客源,所有餐厅的大半数客人都是外国人,在服务的过程中,我们提高了英语口语水平,增长了见识,开阔了视野。

三、心得看法

以上是我在实习过程中的一些感受,进而也谈谈在这一个月来我对桂林宾馆的经营管理过程中出现的一些问题的个人看法:

一、各项规章制度落实不是特别到位。

所有高星级酒店的管理制度其实是大同小异的,关键是要看谁落实的怎么样,效果怎样。

桂林宾馆的各项规章制度也很完善,但我个人认为贯彻的就不是很好,比如酒店规定在酒店公共区域员工一定要用普通话交流,但是实际情况是桂柳话还是员工的主要交流方式,甚至是在有客人的情况下,使用桂柳话的员工大有人在,毕竟桂林宾馆是一个涉外的高星级酒店,服务需要标准化,所以我觉得建立一套规范的服务执行和监督机制是酒店管理的一个当务之急。

二、加强对餐厅卫生的管理和监督。

曾经在网上看过一个调查,有70%的人对酒店的餐饮卫生不放心。

在餐厅实习的一个月的时间里,通过自己的切身体会,也确实感受到了其中的问题。

据我观察,餐饮部门并没有一个明确的对与员工个人卫生要求的条例,而且员工的卫生意识也并不是很强,如没有养成经常洗手的习惯。

三、建立一套公开透明的激励机制和晋升制度。

据我了解,很多老员工工作的时间已经很长了,个人服务意识和技能也达到了非常高的水平,但是由于酒店的相关机制的限制,他们并没有获得什么激励和晋升,而个别员工表现的并不是很好却能依旧留在原职;另外酒店的激励机制中也过多的注重于物质上的激励(最多也只是发钱),事实上,除了传统的奖惩激励外,还有很多的激励方式值得我们管理者借鉴。

四、树立一种能够凝聚人心的精神性的企业文化。

一个民族有它自己的民族文化,一个企业同样也需要有它自己的企业文化。

在一个月的实习过程中,我发现桂林宾馆似乎并没有一个深入人心的文化核心(可能是我工作的时间太短了),即员工在里面没有一个统一的坚定的信念,似乎很多员工纯粹是为了自己的生活而工作,工作的积极性不够,而且工作缺少创造性。

四、总结

酒店实习的日子结束了,这次酒店实习也是本人的第一次专业见习。

总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:

除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在一个月的工作中,我深刻地体会到了酒店行业的艰辛,也看到酒店发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

2019最新酒店餐饮部实习报告范文(三)

一个月的实习生活虽短,但它却使我流连忘返.

首先是关于黄鹤楼这个连锁店的简介,然后根据其连锁店性质阐述了饭店集团,接下来的七大块内容分别为:

服务质量,饭店人力资源管理,厨房生产,宴会管理,菜单,饭店组织结构图,饭店企业文化.这些都是通过把实习感受,实习所得与以前学过的理论知识结合起来而完成的.

实习经历:

7月31日-8月25日,盯六厅10号,11号,12号桌

8月26日-9月1日,盯"静川""三峡"雅间

黄鹤楼大酒店简介:

湖北素有"千湖之省,鱼米之乡"的美称,黄鹤楼大酒店集湖北菜肴之精华,考证了中国古今名

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