咖啡商业计划书精选word文档 11页.docx

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咖啡商业计划书

篇一：

咖啡厅商业计划书

FatumHarbor不仅仅是一杯咖啡

执行摘要....................................................................................................3

背景介绍....................................................................................................4

市场现状....................................................................................................6

竞争分析....................................................................................................7

SWOT分析..............................................................................................................................7

市场分析....................................................................................................8

市场需求...................................................................................................................................8

发展趋势...................................................................................................................................9

市场战略..................................................................................................10

市场定位.................................................................................................................................10

市场目标.................................................................................................................................10

产品与服务.............................................................................................................................11

市场价格.................................................................................................................................14

开店地点.................................................................................................................................16

促销.........................................................................................................................................17

管理团队..................................................................................................19

经营模式..................................................................................................20

销售方法.................................................................................................................................20

装修与设施.............................................................................................................................20

物料供应.................................................................................................................................21

招聘员工.................................................................................................................................22

牌照及公用事务申请.............................................................................................................22

财务分析..................................................................................................23

投资预算分析.........................................................................................................................23

销售收入预算表.....................................................................................................................25

首先，我要告诉你的是，我们的这家店----FatumHarbor，卖的不仅仅是一杯咖啡那么简单。

更多的是，我们要做一间咖啡店，供朋友聚会与聊天。

让他们认为自己是生活中的水手，经常停靠在法多港，供他们躲避风雨，休憩。

项目名称：

FatumHarbor

经营项目：

咖啡＋酒水＋简餐

店铺位置：

非市中心，回龙观腾龙苑二期（临街）。

面积：

50m2

初期资金投入：

20万元

收回投资时间：

6个月

发展计划：

18个月后，在SOHO现代城开设第二家店。

Fatum是Fado的词源，而Fado则是葡萄牙的国宝音乐，意为“命运之歌”，演唱者一张口就是十几年的苍桑往事，听的人无不为之悲伤，但歌曲演唱结束后，无论是演唱者本身，还是听众，都又沉浸在歌曲本身带来的愉悦情感之中，就好像是所有的不幸都过去之后要迎接幸福生活的那种甜蜜感觉。

因此，Fado是一种在悲伤中带有着浓厚的说不出口的甜蜜感觉的歌曲。

这也正暗合了咖啡本身的特点，入口时略带苦涩，但在喝完回味时，却又让人陷入无限的享受当中去。

因此，我们希望经营这样的一家咖啡店，它是一个与你与朋友一起交流感情的地方，一个孤独的人避风雨的地方，一个让更多的人了解法多的聚会的地方，一个安安静静可以进行商业活动的地方----法多港。

同时，随着中国社会的工作模式不断改变，一部分人也开始选择了在家中办公。

因此，北京目前出现的大量的单身社区及单身的SOHO办公社区。

但不论是单身社区或者是SOHO社区，封闭式的社区及封闭式的公寓让人们很难彼此交上朋友，而朋友的意义就在于用你无限的人脉来服务于你的职业生涯。

因此，他们还需要一个和其它人共同交流的场所，彼此间的相互认识，相互依赖。

篇二：

咖啡店商业计划书（doc）3

咖啡店商业计划书

一、投资目标与任务1、投资目标2、投资任务3、成功的关键二、投资方简介1、投资方性质2、股东简介3、运营模式三、产品和服务1、产品和服务描述2、竞争比较3、资源、技术

4、将来的产品和服务计划四、市场分析1、市场需求2、行业发展趋势3、竞争分析4、原有店经营分析

5、小结6、成功案例参考

五、推广策略1、市场策略2、竞争优势3、定位4、推广计划六、管理概要1、组织结构2、管理团队3、人员计划七、财务计划1、财务概况2、财务指标

（销售额、投资回报率、利润等）3、盈亏平衡点4、损益预估附：

1、合作建议2、加盟上岛合作协议

一、投资目标与任务1、

投资目标：

成为本区域以商务休闲为主、兼顾情调消费的领导性品牌咖啡店，时尚消费场所。

3年左右收回总投资成本，并逐渐开始赢利。

2、

投资任务

（1）为资本落实稳定、理想的投资渠道，为投资场所的业主提供稳定、合理的

收入。

（2）顺利完成品牌店的建设和发展，逐渐使投资的资本产生收益。

（3）合理利用现有场所，以品牌店优势提升自身和天池宾馆形象，提高宾馆知

名度和客源数量，实现双赢。

3、

成功的关键

（1）投资方与业主的良好合作，发挥双方资源的最大组合优势。

（2）充足的市场需求，积极有效的推广计划。

（3）选址的把握。

咖啡店的地址要求是环境优美（如南山路），或有成型的商

圈（一般来讲，喝咖啡属于娱乐休闲的交流活动，典型的区域主要有购物中心、电影院、高档社区、写字楼、高校等），两者至少要具备一点。

二、投资方简介1、投资方性质

股份制方式合作的个人投资者。

产权、权责关系明晰，经营方式灵活，便于处理投资方月业主的合作事物。

2、股东简介

LL3、运营模式

加盟店形式。

合作者：

××咖啡。

××咖啡１９６８年在台湾创业，至今已有３０多年的历史，现已发展了４００多家咖啡店加盟，××咖啡店仍在继续以其强大的品牌效应吸引着全国各地的加盟投资者。

××咖啡总部对于加盟者所选择的营业地点要求很严格，结合××咖啡是商务、休闲咖啡专卖店的特点，建议加盟者在高档写字楼、ＣＢＤ商圈、高科技园区或其