人生的道路上要不断尝试和挑战自我.docx

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人生的道路上要不断尝试和挑战自我

人生的道路上要不断尝试和挑战自我

跨出自己创业的第一步

选择好的项目：

养鸽

策划人：

朱邦华

2011年1月

引言

中国肉鸽饲养业是20世纪80年代在我国发展起来的一项新的养殖业，它伴随着我国改革开放政策得实施而诞生，又伴随着香港乳鸽市场的大量需求而兴起。

乳鸽的营养价值比其他家禽高，而且具有很高的食疗、滋补作用。

乳鸽肉具有高蛋白、低脂肪的特点，此外还含有16种氨基酸，其含量累加高达16.9%，鸽肉中还含有丰富的维生素和微量元素。

随着科技不断的发展，人民的生活水平得到改善，市场对乳鸽的需求越来越大、质量要求也更加严格。

随着小型养殖户的不断增加，市场的竞争性越来越强，要想打造出自己的市场，那必须以市场需求为向导，以专业化、规模化、生态健康养殖为出发点，以提高畜产品质量为核心，以生产安全、卫生、无公害的乳鸽为目标，不断满足消费者的需要，抢占属于自己的一席之地，为实现畜牧业可持续发展打下坚实的基础。

此次创业我得到了家人和老师的支持，更加坚定了我的意志，于是写了这份计划，将此计划具体剖析成：

创业决策与计划、养殖环境、肉鸽的饲养管理及日常管理、疾病预防及销售五个部分。

每一个部分从细节阐述了其必要性，坚持“以应用为主旨，以能力培养为主线，以健康养殖为目标”，着重锻炼自身实践能力和管理能力。

一创业决策与计划

1.基础条件、自身条件及创业目的

1）基础条件：

政府扶持大学生创业

2）自身条件：

我在江苏畜牧兽医职业技术学院读畜牧兽医专业，学习和掌握养殖方面的知识比较多，每逢寒暑假都在养殖场学习实践，09年还参加了学院开展的学生自主创业养猪，取得了满意的成果。

3）创业目的：

不断提高自身各方面的能力，带动周围农民发展养殖业，希望能够早日致富。

2.市场调查分析

当前，国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中称得上效益十分明显。

肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点，尤其是乳鸽一般一个月可长到近500克即可出笼销售，销往城市中肉禽集贸市场或是饭店，销路。

　　从2006年开始，肉鸽市场呈现产销两旺，销量激增，价格趋升，居高不下，需求和出口量增加之势。

　　2007年，在北京、天津、上海、广州等50个大城市的乳鸽市场上，优质全净膛每只400克以上的批发价格已由上年的8元上涨至13元；活重600克以上的肉鸽批发价由10元上涨至14元；小规格活肉鸽、冻肉鸽批发价由14元/只上涨至16元。

辽宁地区的活乳鸽（400克以上）市场价格大约在每只10～15元。

2008年春季之后，肉鸽的行情虽然进入一段低迷期，价格滑坡，但随后上扬，批发价基本维持在12元左右。

2009年，鸽产品价格虽也受到金融危机的影响,但影响并不很大，上半年基本维持在08年水平，下半年略高于上半年。

以最普通的白羽王鸽乳鸽为例，上半年批发价为12-13元/羽，下半年为13-14元/羽。

有色肉鸽比同等白羽色鸽子每羽价格要高1-2元。

由于城镇居民对肉鸽食用越来越认可，鸽子的消费量将逐年加大。

由于饲料价格的上涨，2010年的肉鸽市场价格将上升，但养殖效益可能会徘徊。

3.经营方式及规模

1）双向经营：

繁殖选育优秀种鸽，大量出售乳鸽

2）饲养数量：

第一年计划1000对种鸽；

第一个五年计划种鸽数量5千对，且带动至少一个殖户；

第二个五年计划种鸽数量1万对，带动至少3个养殖户；

第三个五年计划保证种鸽数量不断选育优秀种鸽，打造自己的产品；

第四个计划带动更多的养殖户一起致富。

4．资金来源和使用

1）预计前期投资20万元

2）经费来源：

自筹和贷款

3）资金使用

饲料：

繁殖前期需花费饲料30000元

购进2月龄鸽（1000对，平均每对50元）：

50000元

疾病防治和消毒：

500元

搭建鸽棚、饲料间及水电：

90000元

购买鸽笼及配件：

15000元

周转资金：

10000元

5.实施时间

2011年2月

6.预期效益（以500对计）

1）成本

每对种鸽年消耗饲料54公斤，每公斤2.5元计135元×500对=67500元

预防药物及疫苗5元/对/年×500对=2500元

保健沙，3元/对/年×500对=1500元

合计成本为：

67500+2500+1500=71500元

2）收入

每对种鸽按年产12~16只乳鸽，按15元价格计算，500对按年产7000只×15元=105000元

3）利润

收入105000元-成本71500元=33500元（购种鸽500对年纯收入达到33500元）

4）如果养殖1000对种鸽的话年利润可达30750*2=61500元。

二养殖环境

1.选择场址

选一块荒地，土壤干燥，雨后不积水，水电方便，离交通主干较远，离村庄稍进，但可以用绿化带隔离开。

2.建造干燥通风的鸽棚

肉鸽喜欢于燥的生存环境，其舍内的适宜湿度为40％-50％。

此外，饲养肉鸽的圈舍应有良好的通风和光照。

3.调节适宜的温度

经观察鸽舍温度在5-30度之间，肉鸽可正常进行繁殖，舍温保持在15-25度之间更能充分发挥肉鸽的生产性能。

舍温低于5度，幼鸽发育缓慢，常常因种鸽抱孵不妥而冻死，舍温超过30度，鸽蛋孵化率明显下降。

4.保证干净而卫生的饲养环境

肉鸽是家禽类中最干净的动物，如果饲养环境不卫生，巢盆有粪便，雌鸽就会将蛋产在窝外，造成损失，因此饲养肉鸽要定期清扫圈舍，及时更换巢盆里的垫草，保持干净卫生的饲养环境。

5.营造安静的饲养环境

肉鸽反应机敏，易受惊忧。

对外耒怪音、闪光、异常颜色及动物等非常敏感，轻者引起骚动和飞扑，踩死幼鸽，踩破鸽蛋、重则弃窝逃跑，给生产带耒不必要的经济损失。

因此饲养过程中尽量减少惊忧，防止猫、狗、鼠、蛇等动物窜入鸽舍。

三肉鸽的饲养管理及日常管理

1.日常管理技术

1）喂料要少喂多餐，刺激鸽子的食欲，避免鸽子挑食和浪费饲料；

2）定时定量供给保健砂；

3）供给清洁的饮用水，全天不断；

4）保证饲料的质量，对存放饲料经常检查，发霉变质的饲料停用；

5）鸽子喜欢洗浴，对散养的鸽子每周一次，笼养的半年一次；

6）产鸽要补充光照时间，冬季17.30~23.30，夏季20.00~23.00；

7）保持鸽舍和用具清洁卫生，定期每周一次消毒；

8）保证鸽舍安静、干燥、空气新鲜；

9）做好生产记录，能够清楚的反映生产情况，可以及时发现、改进，提高生产管理水平。

2.乳鸽的饲养管理（1月龄）

主要靠亲鸽哺喂，经常查看，对不会哺喂的要教，对每窝只有一只的，将时间相近的进行合并，出壳15天后将其拿出蛋窝，放在笼里的麻布上，使产鸽尽快繁殖。

28天后就可以上市了。

3.童鸽的饲养管理（2~3月龄）

童鸽从亲鸽身边转到另一个新环境，要加强管理，细心照料，注意鸽舍的温度，尽量保持在20℃左右；转出后15天，童鸽适应了新环境就可以开始洗浴，按童鸽期的饲料配方供给了；2月龄左右童鸽开始换羽，就要在保健砂中适当的添加一些中草药，饮水中加入益生菌液预防消化道疾病。

4.青年鸽的饲养管理（3~6月龄）

这时3月龄的鸽子，第二性征有所表现，活动力愈来愈强，这时再一次选育，将公母分开饲养，并对鸽群进行驱虫，保证其正常生长发育；3~4月龄的青年鸽度过50~80日龄的危险期后，进入稳定生长阶段，这一阶段要重视食量的限制，防止过肥；5~6月龄的青年鸽已经趋于成熟，日粮中蛋白质饲料应占到20%~25%，同时药重视保健砂中维生素、微量元素的添加；6月龄的青年鸽大多已经发育完善，应做好配对前准备。

5.产鸽的饲养管理

成熟的鸽子上笼后，可能会有配对鸽配合感情不好打架斗殴的，要加强巡视，仔细观察，配对后的公、母鸽，由于交配产蛋，对饲料的营养水平要求比较高，并且注意每天供给新鲜的饮水和保健砂。

数天后熟悉了周围的环境，就会开始产蛋。

这时就得为产鸽产蛋做好准备，给每对产鸽配上记录卡，建立产鸽的生产档案。

四疾病预防

1.做好清洁卫生和消毒工作消灭传染源

1）每天打扫鸽舍，检查巢盘，清洗水槽、料槽，保持清洁；另外场区内也打扫，粪便全部送到粪便处理区，进行发酵处理。

2）做好鸽舍消毒工作，每周一次

2.做好饲料、饮水、空气清洁工作，阻断传染源

3.增强鸽的抵抗力

1）肉鸽接种疫苗

三月龄接种鸽瘟，新城疫弱毒苗滴鼻

六月龄接种禽流感，HS亚型禽流感疫苗颈部皮下注射

2）日常用药

每隔2周左右饮电解多维水2~3天，可以提高鸽体抗应激和抗病能力。

五销售

前期市场——高淳天河市场及溧阳市市场

后期市场——大量向外批发

个人简历

姓名

朱邦华

性别

21

出生年月

1990.12.01

籍贯

江苏高淳

民族

汉

身体状况

良好

政治面貌

团员

身高

173cm

创业项目

肉鸽养殖

所在学院

江苏牧院

学历

大专

曾任职务

所学院系

动物科技学院

所学专业

畜牧兽医

毕业时间

2011.7

联系电话

家庭住址

江苏省南京市高淳县东坝镇五显村74号

邮政编码

211301

E-mail

所学课程

猪生产、禽类生产、牛生产、羊生产、畜禽环境卫生、动物解剖学、兽医临床诊疗、动物传染病、动物寄生虫病、特种禽类生产、动物内科、动物营养与饲料加工、动物防疫与检疫技术、畜牧业经济与管理

个人履历

2006.9~2011.7江苏畜牧兽医职业技术学院

2003.9~2006.7东坝中学

1997.9~2003.7东坝中心小学

社会实践

2008年暑假于海安一养猪场实习一个月

2009年参与系部创业小组，维持半年的养猪创业

自我评价

本人有较强的工作责任心，团队意识强，面对困难勇于挑战；生活拘谨，能吃苦耐劳；有着较强的管理能力，但是专业技术能力不是很好；最重要的是我喜欢养殖。