南瓜感恩节.docx
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南瓜感恩节
南瓜感恩节
篇一:
20XX年感恩节是哪一天
感恩节(Thanksgivingday)是美国和加拿大共有的节日,由美国首创的,原意是为了感谢印第安人,后来人们常在这一天感谢他人。
20XX年感恩节是哪一天呢?
感恩节的来历:
感恩节是美国人民独创的一个古老节日,也是美国人合家欢聚的节日,因此美国人提起感恩节总是倍感亲切。
感恩节是美国国定假日中最地道、最美国式的节日(holiday),它和早期美国历史最为密切相关。
起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。
这些移民在英国本土时被称为清教徒,因为他们对英国教会的宗教改革不彻底感到不满,以及英王及英国教会对他们的政治镇压和宗教迫害,所以这些清教徒脱离英国教会,远走荷兰,后来决定迁居到大西洋彼岸那片荒无人烟的土地上,希望能按照自己的意愿信教自由地生活。
1962年9月,五月花号轮船载着102名清教徒及其家属离开英国驶向北美大陆,经过两个多月的艰苦航行,在马萨诸塞的普利茅斯登陆上岸,从此定居下来。
第一个冬天,由于食物不足、天气寒冷、传染病肆虐和过度劳累,这批清教徒一下子死去了一半以上。
第二年春天,当地印第安部落酋长马萨索德带领心地善良的印第安人,给了清教徒谷物种子,并教他们打猎、种植庄稼、捕鱼等。
在印第安人的帮助下,清教徒们当年获得了大丰收。
首任总督威廉·布莱德福为此建议设立一个节日,庆祝丰收,感谢上帝的恩赐。
同时,还想借此节日加强白人与印第安人的和睦关系。
1621年11月下旬的星期四,清教徒们和马萨索德带来的90名印第安人欢聚一堂,庆祝美国历史上第一个感恩节。
男性清教徒外出打猎、捕捉火鸡,女人们则在家里用玉米、南瓜、红薯和果子等做成美味佳肴。
就这样,白人和印第安人围着篝火,边吃边聊,还载歌载舞,整个庆祝活动持续了三天。
初时感恩节没有固定日期,由各州临时决定。
直到美国独立后的1863年,林肯总统宣布感恩节为全国性节日。
感恩节的节日食物:
节日菜谱包括:
cornbread-玉米面包,英国人和印第安人都喜欢的食物。
EnglishcheesePie-英国奶酪派,奶酪对英国人很重要。
Venison-鹿肉,印第安人带来了5头鹿。
ducks&Geese-鸭和鹅,英国人捕的。
wildTurkey-野生火鸡。
Garlicandonions-大蒜和洋葱。
PumpkinPudding-南瓜布丁。
indianPudding-印地安布丁。
Salad-沙拉。
1、火鸡吃法也有一定讲究。
端上桌后,由男主人用刀切成薄片分给大家。
然后由各人自己浇上卤汁,洒上盐,味道十分鲜美。
感恩节的食物除火鸡外,还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。
这些东西都是感恩节的传统食品。
2、餐桌布置也很有特色。
主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。
中间还常常放上一个大南瓜,周围堆放些苹果、玉米和干果。
有时人们还把苹果或南瓜掏空,中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。
平时,女主人可以在饭后把客人请到客厅里,但在感恩节却不这样做。
感恩节的聚餐是甜美的,每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿,他们一边吃一边愉快地回忆往事,直到最后一根蜡烛燃尽,他们才离开那可爱的餐桌。
篇二:
美国感恩节习俗
感恩节是美国法定假日中最地道、最美国式的节日,它和早期美国历史最为密切相关。
如果一定要比较,那美国的感恩节和中国的中秋节是最相似的。
都是心怀感恩、家族团聚、一家人围在一起共叙家常。
不过美国是对移民史的回顾,感恩上帝赐予众生食物和温暖;中国是对家庭凝聚力的使命感,崇尚阖家欢乐共赏明月。
感恩节的起源始于1621年,是为了感恩印第安人民对初次踏上北美土地的英国清教徒们的各种支持与馈赠。
1863年美国总统林肯将它定为国家假日,并且规定每年11月的第四个星期四为美国的感恩节直到今天。
一般感恩节都有4天的假期,很多在外工作的游子都会赶回家里团圆。
每逢这一天,美国、加拿大都非常的热闹,人们会按照传统习俗到教堂做祈祷,化妆游行、体育比赛、戏剧表演等到处都有。
孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,拿着几百年的小道具在街上游走,看起来相当兴奋。
感恩节的晚宴是美国人一年中最重视的一餐。
一般餐桌上都是非常丰富的,很多在外的游子都会赶回来团圆,有些人家还会邀请亲朋好友一起共度佳节。
一般火鸡和南瓜饼都是必备的。
感恩节美食
填制火鸡
没有火鸡的感恩节是不完整的。
火鸡的做法很讲究:
需要整只烤出,腹内要塞进很多拌好的食物,如碎面包等。
待表皮成深棕色、外焦里嫩的时候就可以上桌了。
一般都是由家里的男主人将其切成薄片然后分给大家,可以将肉片配上卤汁、椒盐或者蘸酱佐食,味道非常的鲜美。
红莓苔子果酱
cranberry小红莓是感恩节的一个象征性的食品,小小的红色果实口味略酸,但做成果酱非常的爽口,酸甜怡人。
在感恩节前后,家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱,那酸甜的味道最适合出现在一家团聚的感恩晚餐上了。
南瓜馅饼
它基本上已成为美国的国菜了,是除了火鸡之外感恩晚餐桌上不可缺少的主食。
用黄油和蜂蜜烤制的南瓜馅饼口味酥脆,香味浓郁。
很多小孩子也都很喜欢。
根据口味的不同,也可加加入臻仁、坚果、奶酪等。
此外还有甜山芋、蔬菜沙拉、南瓜布丁、布朗尼糕点等。
感恩节活动
感恩节宴会后,有些家庭还常常做些传统游戏。
第一次感恩节,人们进行了跳舞、比赛等许多娱乐活动,其中有些一直流传至今。
1.蔓越桔竞赛
把一个装有蔓越桔的大碗放在地上,4-10名竞赛者围坐在周围,每人发给针线一份比赛穿蔓越桔。
规定时间内穿的多的那个人赢。
2.玉米游戏
据说这是为了纪念当年在粮食匮乏的情况下发给每个移民五个玉米而流传下来的。
游戏时。
人们把五个玉米藏在屋里,找到玉米的五个人参加比赛,其他人在一旁观看。
五个人把玉米粒剥在一个碗里,谁先剥完谁赢。
然后由没有参加比赛的人围在碗旁边猜里面有多少玉米粒,猜得数量最接近的奖给一大包玉米花。
3.南瓜赛跑
人们最喜爱的游戏要算南瓜赛跑了。
比赛者用一把小勺推着南瓜跑,规则是绝对不能用手碰南瓜,先到终点者赢。
庆祝游行
在纽约城,最名声大噪的感恩节活动也许不是吃火鸡玩南瓜赛跑,而是曼哈顿著名的梅西百货感恩节游行。
很早之前它被称作“梅西百货圣诞节大游行”。
在感恩节过后,全美就迎来了“黑色星期五”,它不是什么不好的寓意,而是标志着每年购物季狂欢的开始。
在这一天会有大量的打折活动,各大商家会提前开门营业,吸引大量精打细算的购物者。
从1947年,梅西百货的感恩节大游行首次进行了全国电视直播,人们纷纷前去曼哈顿大街上围观。
在经典美剧《老友记》中,住在纽约东村的六个人每到感恩节都聚在一起吃火鸡,看梅西百货感恩节的游行,可怜的乔伊还忘记了应该去现场扮装走秀。
篇三:
感恩节知识竞赛试题(附答案)
1.感恩节的传统主菜是什么?
(a)
a火鸡B.南瓜馅饼c.红莓苔子果酱d.甜山芋
2是哪位美国总统把感恩节定为美国法定节日?
(B)
a.华盛顿B.林肯c.约翰逊d.安德鲁·杰克逊
3.在哪一年,美国国会通过一项法令,把感恩节定在每年十一月的第四个星期四。
(c)
a.1939B.1940c.1941d.1942
4.后来感恩节又传到了哪个国家,并对这个国家的传统节日也有着深远影响?
(a)
a.加拿大B.英国c.法国d.美国
5、在美国,感恩节日这天起,国家规定从这一天起将休假()天B
a、一天B、二天c、三天d、四天
6\感恩节的英文翻译是什么?
(英语:
Thanksgivingday)
7:
加拿大感恩节的庆祝活动是什么时候?
答案a
a:
十月的第二个星期一B:
十一月的第四个星期四
c、十一月第二个星期一d、十一月第三个星期四
8:
感恩节是那两个国家独有的传统节日?
答案a
a美国和加拿大B英国和美国c美国和德国d美国和法国
9、美国在()年,美国总统林肯宣布每年十一月的第四个星期四为感恩节
a1863B1864c1865d1866
10、感恩节内容不包含?
(d)
a.感谢上帝恩典之义
B.美利坚民族所特有的节日
c.每年11月的最后一个星期四
d.每年11月第二个星期日
11、感恩节的游戏不包含?
(c)
A蔓越桔竞赛B跳舞欢庆c玉米游戏d南瓜赛跑
12、感恩节是为了感谢什么人?
(a)
a印第安人B玛雅人c彝族人d土耳其人
13、第一次感恩节的菜谱不包括那个?
(a)
a、三明治B、英国奶酪派c、野生火鸡d、鸭和鹅
14、加拿大感恩节与美国感恩节那个早?
答案:
加拿大
15、美国感恩节的雏形是?
、答案a
a感恩上帝活动B、感恩成功的青睐、
c、感恩大自然、d、庆祝生存、
16、人人都赞成感恩节大餐必需以为主菜?
a
a、葡萄干布丁B、碎肉馅饼c南瓜馅饼d烤火鸡
17、16世纪到17世纪印第安人一年举行几次感恩节庆?
c
a4B5c6d7
18、感恩节购物已经成为了美国人的习俗。
从感恩节到圣诞节这一个月,
美国零售业.疯狂的购物月从感恩节的之后的第几天,当天有黑色星期五之称a
a第一天B第二天c第三天
19、20XX年11月22日,那位总统在白宫玫瑰花园举行感恩节放生仪式
上,特赦了一只名叫“飞鸟”的火鸡。
答案a
a小布什B老布什c奥巴马d林肯
20、按照食谱,一只20磅左右的火鸡要烤上几个小时,直到火鸡完全熟烂
了c
a2B3c4.d5
21、主妇们不是照往常一样摆放鲜花,而是摆放水果和蔬菜。
中间还常常
放上一个什么?
答案d
a一盘葡萄B一盘英国奶酪c烧火鸡d大南瓜
22、在美国,感恩节时散居在他乡外地的家人也会回家过节,一家人团团
围坐在一起,大嚼美味火鸡,并且对家人说两个字,你知道是哪两个字吗?
答案thanks
23、每一年都会有总统放生火鸡的仪式,1863年林肯放生的哪只火鸡叫什
么名字呢?
a
a.杰克B.皮特c.玛丽
24.烤火鸡时会流出很美味的汤汁,那人们会在火鸡肚里加什么东西来吸收
汤汁呢?
B
a.大葱B.面包c.水d.蛋
25.美国的第一个感恩节是第一次欧洲的新移民与印第安人一同感恩上天
赐予的那一天吗?
B
a.是B.不是
26.美国当地最著名的庆典是从1924年开始的梅西百货感恩节游行吗?
a
a.是B.不是
27.美国与加拿大都会过感恩节,而美国人是缅怀清教徒先辈定居新大陆,
那加拿大人也是吗?
B
a.是B.不是
28.感恩节的餐桌上,上至总统,下至庶民,火鸡和南瓜饼都是必备的,因
此,感恩节又被称为“南瓜节”,是真的还是假的呢?
假的,感恩节又叫“火鸡节”
29.最初的感恩节就是每年11月的最后一个星期四吗?
不是,最初没有固
定的日期,是由各州临时决定的
a是B.不是
30.感恩节的由来要追溯到美国历史的发端,1620年,一艘叫什么的船满载
不堪忍受英国宗教迫害的清教徒到达美洲B。
a.泰坦尼克号B.五月花号c.飞翔荷兰人号
31.第一次欧洲移民与印第安人一
同庆贺的感恩节延续了几天?
c
a.一周B.一天c.三天d.一个月
32.从19世纪起,美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗,
是真的还是假的?
是假的,应该是从18世纪开始的
33.美国总统奥巴马25号赦免了一只叫飞鸟的火鸡,是真的还是假的?
是假的,那只飞鸟叫勇气
34.火鸡以其体形大,生长迅速,抗病性强,瘦肉率高二受人瞩目,课与鸡
肉媲美,被誉为“遭肉机器”,是真的还是假的呢?
是真的
35.感恩节时孩子们会模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装,画上
脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭,是真的还是假的?
是真的
36.感恩节起源于马萨诸塞普利茅斯的早期移民。
这些移民在英国本土时被
称为清真徒,是真的还是假的?
是假的,是叫清教徒
37、感恩节的原意是为了感谢什么人?
(d)
a、americanB、Britishc、Germand、indians
38、美国总统每年放生火鸡始于哪个总统()答案:
B
a、a、林肯(1863年)B、杜鲁门(1947年)