商品拍摄与图片处理教学大纲教案.docx
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商品拍摄与图片处理教学大纲教案
《商品拍摄与图片处理》教学大纲教案
一、课程性质与目标
（一）课程性质
《商品拍摄与图片处理》是电商类专业开设的一门专业基础课，是一门理论与实践相结合的应用型课程。
通过本课程的学习，使学生掌握网店商品拍摄的基本知识和技巧，掌握商品信息传播、多媒体技术及美学知识；并应用所学知识拍摄出风格鲜明、效果精美、符合网店特色的高品质图片，为后期的网店建设与运营等课程奠定基础。
通过本课程的学习，学生应在知识、能力与素质方面达到如下目标。
（二）课程目标
通过本课程的学习，学生应在知识、能力与素质方面达到如下目标：
1.知识目标：
通过理论学习和操作实践，掌握商品摄影的基本概念、摄影原理，学会数码相机的使用方法和操作技巧、摄影的构图方法和用光原则，最终可以独立拍摄出符合标准的商品摄影作品。
（1）了解相机、镜头的基本性质、性能、结构、功能和原理等知识。
（2）了解和掌握摄影图片的特性、要素和规律。
（3）掌握曝光控制、摄影构图、色彩设计、商品摄影布光技巧和要求。
（4）运用多种拍摄手段和摄影专业法则及摄影技能拍摄出优秀的商品图片。
（5）利用Photoshop图像处理软件，让学生掌握基本调色、修片、裁剪等常用的常识结合视觉营销的要领设计相关的商品详情页。
2.能力目标：
（1）引导学生通过镜头注意观察自然、感受生活，捕捉触动人心的一瞬，培养学生养成正确的观察和理解客观物象的能力。
（2）通过欣赏与讲评，培养学生的审美意识、提高审美水平，体会作品深层的思想与情感内涵，锻炼学生进行艺术评价和传达自我感受的能力。
（3）能够准确的利用曝光技术对拍摄对象进行表现。
能够利用技术表现画面的视觉层次。
（4）能够较好的处理好色调与韵律等视觉要素的关系，进行合理的对画面进行构图处理。
（5）能够熟练的使用照相机，应对特殊环境。
（6）能够进行商品摄影创作的构思和表现。
（7）使学生掌握一些简单的摄影方法，不断提高学生对摄影的知识水平，增强学生的创意意识、技术意识、审美意识，培养良好的艺术情操。
（8）发挥主动获得知识和信息的能力，养成主动地获得信息的学习习惯和主动探究的态度发展信息素养、探究能力和创造精神。
3.素质目标：
（1）树立创意设计理念，具有良好的合作意识和协调组织能力。
（2）了解商品拍摄与图片处理的学习方法和任务，能正确理解任务要点，克服困难完成工作任务。
（3）具有健全的人格修养和行为规范，培养艺术情操，养成良好的性格与兴趣爱好。
（4）培养学生动手操作能力，自立能力和耐心细致的高度责任感。
二、课程教学基本要求
先修课程：
计算机基础、电子商务概论、电商视觉营销
后续课程：
电子商务运营与管理、网页设计与制作
充分了解学生的学习情况，认真研读教材，广泛查阅和搜集商品摄影、视觉营销相关问题、案例等教学资料，深入挖掘课程相关的思政元素；以提高学生的学习兴趣和学习效果为目的，合理规划教学任务、进行教学设计。
运用多种教学方法和手段激发学生的学习积极性；以摄影工作室为基础，进行基于真实工作任务和工作过程项目导向课程的开发与设计，在项目任务设计方面将专业能力、方法能力和社会能力统筹安排，培养学生的动手能力和创新精神。
对课堂的教学效果进行总结、反思；及时批改学生作业；利用在线教学平台等多种方式与学生充分交流、开展课后答疑；鼓励、引导学生结合课程内容进行课外拓展性学习、开展对相关现实问题的研究与探讨。
三、教学内容与学时分配
理论教学内容与学时分配
序号
教学模块
主要教学内容
学时
1
课程导论
课程性质、课程定位、课程目标；教学内容、
教学方法与课程考核
1
2
商品拍摄与图片处理概述
商品拍摄与图片处理概述，网店商品拍摄的意义
3
商品拍摄的要求与特点
商品拍摄的流程
3
商品拍摄器材和布光方式
数码相机基本构造、分类
1.
2.数码相机分类
3.数码相机基本操作
6
数码相机基本操作
商品拍摄辅助器材
拍摄环境与布光方式
4
色彩设计与构图
色彩设计与应用
1.
2
商品摄影构图
5
商品拍摄的基本知识及实战
认识相机的主要曝光模式
8
了解摄影曝光
商品拍摄对焦与测光
商品拍摄构图
吸光产品拍摄
反光产品拍摄
透明产品拍摄
6
Photoshop图像处理软件基本操作
基本操作
6
商品图像抠图
商品图像调色
调整与修复图像
商品图像裁剪
7
网店图像后期处理
高点击率的主图设计
6
商品详情页策划
商品详情页设计
合计
32
课内实践教学内容与学时分配
序号
项目名称
实践内容及要求
学时
实验（训）类型
开出
要求
1
佳能650D型单反照相机的操作
实践内容：
认识网店商品拍摄器材与辅助配件
实践要求：
掌握数码单反相机各个按钮和操作常识
6
综合性
必修
2
商品拍摄布光
实践内容：
了解商品拍摄的布光方式
实践要求：
掌握三大不同材质产品的布光技巧
4
综合性
必修
3
商品拍摄实战
实践内容：
认识相机的主要曝光模式，实践要求：
掌握相机手动挡拍摄拍摄吸光、反光、透明产品
12
综合性
必修
4
Photoshop图像后期处理
实践内容：
了解图像处理软件的基本调色、修片、裁剪等常用的常识和要领
实践要求：
掌握商品详情页设计技巧
10
综合性
必修
合计
32
四、教学方法与手段
充分利用雨课堂、超星学习通、大学慕课等信息化教学手段开展混合式教学，有效延展学生的学习时间与学习空间，强化线上线下辅导答疑，强调学生在线学习数据和教师课堂教学数据在教学设计以及学习效果的评价中的运用。
根据教学目标与内容，选择适当教学方法。
通过讲授法讲解摄影技能的基础知识；运用案例分析法，组织学生对摄影曝光、色彩设计、摄影构图过程中相关问题进行分组研究讨论；以理论与实践相结合，课内实训与课后任务驱动相结合，技能学习与岗位应用相结合方法，培养学生的创新能力和岗位素养。
五、考核方式及成绩评定细则
考核方式：
考试
成绩评定方法：
总评成绩＝过程性考核成绩×40％＋终结性考核成绩×60％。
（一）过程性考核
过程性考核由出勤、课堂活动、作业测评和阶段性测试构成，成绩评定细则具体见下表。
过程性考核成绩评价项目与占比
评价项目
评价内容
占比（%）
出勤
对学生是否按时上下课进行评价
20
课堂活动
对学生参与课堂活动的态度及效果进行评价
30
作业测评
对学生作业完成规范及效果进行评价
25
阶段性测试
对学生阶段性学习效果进行测试
25
（二）终结性考核
考核形式：
作品设计
考核用时：
120分钟
命题依据：
本教学大纲中所列的主要教学内容，包括商品摄影的基本原理，光圈，快门速度，焦距，景深，ISO、白平衡，Photoshop软件操作、图像后期设计等知识内容
基本理念：
面向全体，注重基础，控制难度，密切联系实际，注重考核学生对商品拍摄与商品详情页设计的能力
润滑剂、清洁剂、消毒剂安全评估报告
一、前言：
本公司生产产品主要为油类的软胶囊化妆品，在生产过程中，一些设备机器需要用到润滑剂润滑，生产前后还需要对设备和工具进行清洁和消毒，因而需要用到一些清洁剂以及消毒剂，同时，为了保证车间环境符合生产的要求，也会对生产现场进行清洁和消毒，同样使用到清洁剂和消毒剂。
二、安全评估：
1.润滑剂的安全评估：
需要用到润滑剂机器
润滑剂种类
是否接触产品
安全分析
安全评估
煮胶锅
美孚超霸高温脂
否
润滑设备齿轮和轴承部分，润滑剂加到设备电机内部，不会与产品接触；在增加润滑剂的时候，该工序须处于停产状态或者在维修保养时增加润滑剂。
增加润滑剂时停产，然后清洁清场。
没有安全隐患，不造成产品污染。
齿轮油GL-5
否
搅拌机
美孚超霸高温脂
否
润滑设备齿轮和轴承部分，润滑剂加到设备电机内部，不会与产品接触；在增加润滑剂的时候，该工序须处于停产状态或者在维修保养时增加润滑剂。
增加润滑剂时停产，然后清洁清场。
没有安全隐患，不造成产品污染。
齿轮油GL-5
否
压丸机
美孚超霸高温脂
否
润滑设备齿轮和轴承部分，润滑剂加到设备电机内部，不会与产品接触；在增加润滑剂的时候，该工序须处于停产状态或者在维修保养时增加润滑剂。
增加润滑剂时停产，然后清洁清场。
没有安全隐患，不造成产品污染。
化妆品级白油
是
该润滑剂主要应用在压丸机的模滚系统，使胶皮顺利输送到模具方向；同时该润滑剂用于模具与产品的脱模，与产品直接接触；由于使用的润滑剂是化妆品级别，符合NB/SH0007，并且也是大多数我司产品的原料，所以不会对产品造成污染。
使用化妆品级白油；不会造成产品污染，不存在安全风险。
干燥机
美孚超霸高温脂
否
干燥机在车间隔层部分，属于产品线外部，机器的润滑油不会对产品有任何影响。
不存在安全隐患；不产生污染。
齿轮油GL-5
否
2.清洁剂的安全评估：
清洁剂种类
清洁剂特点
用途
安全分析
安全评估
洗洁精
洗洁精必须符合GB14930.1或者GB9985的要求，这类清洁剂安全风险低，对人体不会产生毒害和刺激，能与化妆品或者生产工具接触。
车间地板、墙壁、门等清洁。
不与产品接触，清洁剂容易清除干净，残留较少，并且清洁剂本身比较温和，不会带来安全风险。
清场清洁时，须保证清洁的功能室处于不使用状态。
安全风险较低，不会对产品造成污染。
设备、生产工具等。
生产工具可能与产品直接接触，这会导致残留的清洁剂与产品接触。
清洁剂易于清洗，残留较少，并且且清洁剂本身比较温和，少量时能与产品接触，不会带来安全风险。
设备、工具在清洁时，须把清洁剂清洗干净；清洁剂残留较少，并且对人体安全不会带来影响，所以安全风险较低。
3.消毒剂的安全评估：
消毒剂种类
消毒剂特点
用途
安全分析
安全评估
食用酒精（75%酒精）
消毒剂为食用级别酒精，不会对人体产生毒害，并且消毒剂挥发性强，残留少。
手部消毒。
清洁剂容易挥发，残留少，并且能与产品接触。
几乎不会残留在手上，并且对产品不会早成污染，无安全风险。
设备、生产工具消毒。
清洁剂容易挥发，残留少，并且能与产品接触。
几乎不会残留在设备、工具上，并且对产品不会早成污染，无安全风险。
84消毒液（200mg/L次氯酸钠）
消毒效果高效，不能与其他清洁剂或消毒剂混合使用，并且有少量腐蚀性；这类清洁剂可以用于餐具、果蔬消毒，人体安全风险较低。
车间墙壁、门、地板、地漏、洁具消毒。
消毒剂有一定的安全风险，但因为主要用于车间空间的消毒，与产品的接触可能性较小，对产品造成的污染也很小，因而安全风险较低。
规范消毒剂管理，消毒剂指定位置存放；与产品接触几率低，造成产品污染几率也低，并且消毒剂安全性有保障，因而其安全风险较低。
新洁尔灭（0.1%新洁尔灭）
易溶于水，残留较少；可用于空间消毒以及人体消毒，因而对人体的毒害性较小；不与其他清洁剂或消毒剂混用。
车间墙壁、门、地板、地漏、洁具消毒。
消毒剂有一定的安全风险，但因为主要用于车间空间的消毒，与产品的接触可能性较小，对产品造成的污染也很小，因而安全风险较低。
规范消毒剂管理，消毒剂指定位置存放；与产品接触几率低，造成产品污染几率也低，并且消毒剂能用于人体消毒，安全性有保障，因而其安全风险较低。
三、保障润滑剂、清洁剂和消毒剂安全措施：
根据上述对润滑剂、清洁剂和消毒剂的安全评估，证明了这些化学品的安全风险有一定的保障，安全风险较低，其中存在的安全风险也可以通过规范管理去避免：
1.润滑剂、清洁剂和消毒剂有专人管理，分保存，危险品上锁处理，不得与物料混淆；2.设备、工具、空间上使用润滑剂、消毒剂、清洁剂时，如果存在污染产品的可能，需要停止相应工序，之后还需彻底清洁清场，避免这些化学品的遗留与残留；3.加强人员培训，相关操作由专人处理，并且过程有监控，前后有检查。
四、润滑剂、清洁剂和消毒剂安全评估结论：
经过上述对润滑剂、清洁剂和消毒剂安全分析、评估以及实施相应管理措施，润滑剂、清洁剂和消毒剂安全性有所保障，不会对产品造成安全风险或安全风险较低，使得产品的安全性有所保障。
五、润滑剂、清洁剂、消毒剂安全评估报告确认：
部门人员
签名
生技部主管
设备部主管
品管部主管
采购部主管
日期：
升级会员 