培养方案单行本园艺.docx
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培养方案单行本园艺
山东农业大学
本科专业人才培养方案
UNDERGRADUATEEDUCATIONPROGRAMOFSHANDONGAGRICULTURALUNIVERSITY
园艺
山东农业大学教务处编制
二○一二年十月
山东农业大学本科专业人才培养方案使用说明书
本科专业人才培养方案是按专业培养目标对本科学生进行培养的蓝本，学生只有按照其要求，在规定期限内修读完成规定的学习环节，并取得相应学分，才能顺利完成学业。
为使学生正确使用人才培养方案，科学制定修读计划，顺利完成修业任务，特制定本说明书。
一、使用范围
2012级及其以后入学的本科学生均应按本说明书对人才培养方案进行使用。
二、人才培养方案的结构
人才培养方案由业务培养目标、业务培养要求、学制与学位规定、学时学分总体安排、教学进程、毕业标准与要求六部分组成。
本《说明书》只对教学进程部分的使用进行说明。
教学进程包括通识教育课、科类基础课、专业核心课、专业特色课、个性发展课、实践教学环节六部分内容。
其中通识教育课、科类基础课、专业核心课为必修课程；专业特色课、个性发展课为选修课程；实践教学环节为实践类教学过程。
通识教育课是我校全体学生必须修读的思想政治类、公共体育类、语言类、计算机应用类课程；科类基础课是按专业学科类别设计的基础类、专业基础类课程，是学生专业核心课程的基础；专业核心课是培养学生专业技能和专业素养的一组课程，是业务培养的核心内容；专业特色课是各专业根据专业研究优势和特色开设的一组课程，由学生根据个人专业兴趣和业务培养需要，依据自身特点从中选修部分课程；个性发展课是满足学生个性发展需要的一部分课程，学生根据个人兴趣、考研需求等因素，从中选修部分课程。
三、各部分课程的修读指导
（一）必修课程
通识教育课、科类基础课、专业核心课为必修课程，课程号为“BB”开头。
这部分课程在每学期选课前由学校预置到学生个人课表中，学生不需要自己进行选择，在选课时请注意不要删除这部分课程，否则将会导致成绩无法提交。
（二）专业特色课
该部分课程为限选课程，课程号为“BF”开头。
学生应按所在专业人才培养方案的要求，从这类课程中选择部分课程进行修读，各专业对应修读的学分要求各不相同，学生应按该专业要求提前设计修读计划，避免学习任务各学期轻重不均，修读计划不科学不系统。
毕业时，学校将根据“专业特色课教学进程表”的课程和学分要求审核毕业资格。
选课时，学校根据教学进程表开设课程，该部分课程对相应年级、相应专业学生而言享有优先选择权。
（三）个性发展课
该部分课程为半限选课程，课程号为“RRX”或“ZRX”开头，“RRX”开头的课程是人文社科类个性发展课，“ZRX”开头的为自然科学类个性发展课。
为强化学生个性培养，加强计划指导、避免盲目选修，由专业主任根据本专业学生的成长成才规律和需要，在全校公共选修课范围内挑选适合本专业学生发展需要、学有基础的课程组成该课程群。
该部分课程由学生根据相应专业“个性发展课教学进程表”中规定的课程和要求的学分进行选择修读，毕业时学校亦会据此审核学生毕业资格。
学有余力的学生在修完应修学分后，可选择“个性发展课教学进程表”以外的课程进行修读。
（四）实践教学环节
实践教学环节为必修的教学环节，由学校预置到学生个人课表中，学生不需要自己进行选择。
选课时，请注意不要删除这部分课程，否则将会导致成绩无法提交。
各专业学生在专业主任指导下落实修读任务。
四、各学院教学秘书、专业主任负责组织学生学习本说明书，并加强指导，保证学生按要求顺利完成学业修读。
思想政治理论课学习进程和学习要求1
形势与政策课教学计划3
课程编号说明5
园艺科学与工程学院简介6
园艺本科专业人才培养方案8
思想政治理论课学习进程和学习要求
注：
思想政治理论课包括：
《马克思主义基本原理概论》、《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》、《中国近现代史纲要》、《思想道德修养与法律基础》四门课。
思想政治理论课是国家教育部规定的各级各类大学生的必修课，是对大学生进行马克思主义基本理论、基本观点教育的主渠道、主阵地和主环节，它体现了德育首位的原则和社会主义的办学方针。
思想政治理论课的主要任务是帮助学生树立科学的世界观、人生观和价值观，进一步坚定对社会主义的信念、对马克思主义的信仰、对改革开放和现代化建设的信心，确立对党和政府的信任。
根据教育部2005年5号、16号文件精神，为更好地贯彻落实学校党委关于思想政治理论课教学改革的有关意见，特对我校大学生的思想政治理论课学习进程和学习要求进行改革，请各学院配合，做好相关工作。
一、思想政治理论课课程设置与学时安排：
课堂内总学时：
153学时，学分：
8.5学分；
读书与社会实践学时：
99学时，学分：
5.5学分；
第一学期：
《思想道德修养与法律基础》（36学时、2学分）；
《马克思主义基本原理》（45学时、2.5学分）；
第二学期：
《中国近现代史纲要》（27学时、1.5学分）
第三学期：
《毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论》（45学时、2.5学分）
《当代世界经济与政治》为选修课，36学时，2学分。
二、课堂内教学的考核与评价方式：
采取百分制。
以培养大学生的能力和素质为中心，重视教学过程的管理，采取开卷与闭卷相结合以及课程论文等多种考试方式。
要求把学生的平时学习情况作为平时成绩，参与总成绩的评定（各门课程可根据课程特点具体规定各部分的比例）
三、增设与思想政治理论课相关的选修课程：
为适应大学生思想政治理论课学习的要求，充分发挥思想政治理论课教师的作用，开设与思想政治理论课相关的选修课程，供学生自由选择。
开出的主要选修课如下：
《心理学》、《社会心理学》、《管理心理学》、《犯罪心理学》、《心理卫生与咨询学》、《公共关系学》、《人际关系学》、《行政法与行政诉讼法》、《社会学》、《国际关系与中国外交》、《科学创造论概论》、《自然辩证法概论》、《当代国外社会思潮》、《大学生心理问题咨询》、《中国哲学史》、《西方哲学史》、《马克思主义发展史》、《中华人民共和国国史》、《逻辑学》、《孔孟与老庄》等。
四、思想政治理论课实践教学体系的实施方案
（一）思想政治理论课实践教学体系的基本原则与要求
1.坚持以学生为中心，积极推行因材施教，鼓励学生的个性发展。
2.加大对学生创新意识和实践能力培养的力度。
3.注重思想政治理论课实践教学的整体优化，注重课程之间和内容方面的有机联系，使课内与课外、校内与校外的教学活动形成统一的整体。
4.社会实践原则上利用寒暑假时间进行。
（二）思想政治理论课实践教学体系的构成与学分分布
1.实践教学体系的内容分为读书研讨与社会实践两部分。
读书部分（以读书心得或体会的方式考查）：
3学分，
社会调查部分（以调查报告的方式考查）：
2.5学分，
2.具体要求：
淡化过程管理，实行目标管理。
即：
不具体规定学生选择何种课程规定的必读书目，也不规定学生搞什么类型的社会调查，只是以最后形成的文字为准。
读书部分：
要求大学生在本科求学期间，根据自己的实际情况，选择符合课程学习内容的书目自主学习，并撰写两篇读书心得或体会。
社会调查部分：
重点考查学生综合运用思想政治理论课理论，观察、分析、解决社会问题的能力与素质，是体现学生个性培养的重要方式。
要求学生利用两个寒暑假及业余时间进行社会调查，提交一篇社会调查报告。
（三）课堂外学时的考核与评价
采取五级记分制，即优秀、良好、中等、通过和不通过。
取得通过以上成绩的学生，即可取得课堂外学分。
不通过者，不能取得课堂外学分。
五、几点说明：
（一）读书心得或体会要求：
第一，阅读书目可从马克思主义学院主页思政教学一栏推荐书目中选择，也可以从马克思主义经典著作中（包括马克思、恩格斯、列宁、斯大林、毛泽东、邓小平、江泽民和胡锦涛）任选。
第二，每个学生必须写出两篇读书心得或体会。
第三，每篇读书心得或体会不得少于1500字，并且在文章的前面注明文章依据的读书篇目以及文章的出处。
第四，必须是手写稿，并用300字方格稿纸撰写。
第五，不得抄袭他人成果，否则，不予通过。
（二）调查报告的要求：
第一，自拟题目，报告必须注明调查地点、调查对象、调查的时间以及调查方法。
第二，要求报告有对社会实际情况的考察、分析；有马克思主义理论的基本观点；有自己的结论。
第三，调查报告的字数不得低于3000字。
第四，必须是手写稿，并用300字方格稿纸撰写。
第五，不得抄袭他人成果，否则，不予通过。
（三）提交时间及要求：
第四学期第五周的星期三、四、五三个下午，以班级为单位，由学习委员将每个人的三份材料收齐装订在一起（并在封面上注明学院、年级、专业、班级、学号、姓名、指导教师等信息），交至校本部8号楼5层指导教师所在教学部（指导教师所在教学部到马克思主义学院网上查询），过时不侯。
（四）补考的说明：
第一次成绩不通过者，要参加学校统一组织的补考。
补考者要在学校规定的时间内，补做三份作业，装订在一起，交至马克思主义学院教学秘书。
补考成绩合格者按照学校规定，只能以通过提交。
马克思主义学院
二○一二年九月
“形势与政策”课教学计划
为认真贯彻中共中央国务院《关于进一步加强和改进大学生思想政治教育的意见》（中发[2004]16号）和《中共中央宣传部、教育部关于进一步加强高等学校学生形势与政策教育的通知》（教社政[2004]13号）精神，我校在全校学生中开设形势与政策课，现将教学计划安排如下：
一、教学目的和要求
形势与政策教育是高等学校学生思想政治教育的重要内容，是大学生了解国内外重大时事、了解党的路线方针政策重要途径，是高校思想政治理论课的重要组成部分。
形势政策课教学，要以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，认真贯彻党的路线方针政策，全面落实科学发展观，坚持与国内外重大时事宣传教育相结合、与学生关注的热点难点问题相结合、与提高大学生综合素质和能力相结合，引导大学生统一思想，提高认识，培养大学生运用马克思主义的立场、观点和方法分析和解决问题的能力。
二、教学内容
结合当前国际国内形势发展，分专题对学生进行授课，教学以学院为单位，开设专题报告，利用学生课余时间进行授课，每专题3学时，每学期3次，每学年第一学期讲授第一至三专题，第二学期讲授四至六专题，由各学院安排授课地点、组织学生。
第一专题：
我和大学
结合山东农业大学百年发展历史，介绍学校的办学特色、办学理念、办学经验以及学校招生、就业情况以及学校的改革与发展等，使大学生了解高等教育改革与发展的现状及总体规划目标，引导大学生尽快适应大学生活，明确学习目标。
第二专题：
我和祖国
结合形势的发展，介绍我国改革开放和社会主义现代化建设事业取得的成就，当前国内政治、经济、文化领域建设中存在的问题及党和国家提出的解决问题的办法，使当代大学生树立起建设中国特色社会主义的坚定信念，为今后积极投身于全面建设小康社会的伟大实践做好思想理论准备。
第三专题：
我和世界
结合当前国际经济政治形势，让学生了解当前世界政治格局和世界经济发展的新趋势、新特点，深刻认识我国面临的机遇和挑战，深刻了解世界地区局势和我国周边形势，加深对我国外交政策和战略格局的认识，引导大学生全面理解和坚定不移地贯彻党的外交政策，增强把握和分析国际局势的能力。
第四专题：
政策解读
及时阐释和解读最新的党和国家召开的重大会议精神，最新出台和党和国家的重大方针政策，有关涉及国计民生的政策措施，使大学生增强执行党的基本路线和基本纲领的自觉性和坚定性，达到统一思想、提高认识、解疑释惑的目的。
第五专题：
热点聚焦
结合当前国内外政治、经济、科技、军事等领域最新发性的重大问题和热点问题、台海局势等，及时组织安排相关授课内容。
引导学生用马克思主义观点、实事求是的态度、坚定正确的政治立场进行评价和判断，从纷繁复杂的形势中判断形势发展的主流和线索，开阔学生的视野。
第六专题：
大学生涯
结合学校百年办学历史形成的优良办学传统和深厚文化底蕴，紧紧围绕大学生成才这个中心，针对学生学习、生活中存在的问题和大学生关心的问题，引导学生在加强专业学习，提高自身素质，培养创新能力等方面加强培养和锻炼，使每个学生都得到全面发展，发挥大学生在和谐校园建设和大学文化建设中的作用，树立良好的校风、学风。
三、课程考核
1、《形势与政策》课程考核实行学年考核制，每学年考核一次，该课程总成绩为各学年考核平均成绩，一次计入学生成绩册。
2、考核工作在每个学年末进行，届时统一对课程考核作出具体安排。
考核将根据课程特点，主要考察学生对国内外形势的认识和对党的路线、方针、政策的理解。
3、考核方法主要采用开卷考试、撰写小论文或调查报告等灵活多样的形式。
4、由任课教师提供学生考核成绩，凡未参加考核或考核不及格者不能取得该课程学分。
学生工作委员会教务处
二○一○年八月
课程编号说明
培养方案中课程号由8位数组成，以“BB001301”为例，1－2位为英文大写字母，表示课程面向范围和类别，3－5位为学科编号，6－8位为该学科所开设课程的流水号。
现将前两位英文字母的含义说明如下：
1、“BB”表示本科必修课。
2、“BF”表示本科专业特色模块课。
3、“RRX”表示本科人文社科类个性发展课；“ZRX”表示自然科学类个性发展课。
4、“SJ”表示本科实践环节。
园艺科学与工程学院简介
园艺科学与工程学院是山东农业大学历史最悠久的院系之一，1952年经全国院系调整，由山东农业大学、山东大学农学院，南京大学农学院，金陵大学农学院的园艺专业合并组建成山东农学院园艺系，园艺系就成为学校最早建立的系之一，2000年12月经山东农业大学批准撤系建院，成立园艺学院，2004年3月更名为园艺科学与工程学院。
经过半个世纪几代园艺学者的共同努力，学院已发展成为以本科教育为基础，逐步扩大硕士、博士研究生教育和博士后人员培养的多层次办学优势明显的研究教学型学院。
学院现有教职工79人，其中中国工程院院士1人，泰山学者2人，博士生导师13人，硕士生导师17人，教授21人，副教授19人，教学科研人员中具有博士学位的32人，博士后研究人员20人。
师资学历水平高，实力雄厚，教育教学水平高，有多名教师先后荣获霍英东教育基金教学奖、山东省十大优秀教师、山东农业大学优秀教学质量一、二等奖、学生心目中的十大优秀教师等，近年来取得国家级教学成果4项、省级教学成果6项，主编和参编全国编教材和面向21世纪系列教材10多部。
园艺专业科技创新能力强，教师承担国家863、跨越计划、国家科技攻关、国家科技成果转化基金、国家自然科学基金、国家948等以及山东省科技厅、教育厅、山东省自然基金等项目50余项，近5年来，该专业方向获国家及省部级科技进步奖17项，发表学术论文600余篇，SCI收录28篇，成果转化创造社会经济效益近200亿元，为山东乃至全国的园艺产业的发展做出了巨大贡献。
目前在校本科学生1000余人，博士研究生40余人，攻读专业学位的硕士研究生200余人，推广硕士70余人，函授学员20余人。
学院下设园艺、设施农业科学与工程两个专业和果树研究所其中园艺专业包括果树、蔬菜、观赏园艺、茶学、园艺环境工程五个学科，山东省苹果工程技术研究中心在我院成立建设。
园艺本科专业1999年被原山东省教育委员会批准为省级试点专业，园艺学科下属的果树、蔬菜、观赏园艺、茶学、园艺环境工程5个二级学科，果树与蔬菜学科1991年被原山东省教育委员会批准为省级重点学科，两学科均为硕士学位授权点和博士学位授权点，1998年园艺学科博士后流动站成立，2000年经国务院办公室批准园艺学科为一级学科博士学位授权点。
果树生物学实验室为山东省重点实验室，果树学科为农业部重点学科，2002年果树学科被批准为国家级重点学科。
观赏园艺、茶学、园艺环境工程三个二级学科在园艺一级学科下可以招收博士研究生。
学院实验设备精良，自“七五”以来重点建设经费达1000多万元，大型精密仪器460多万元，实验室设备齐全，功能开放，目前承担国家级课题8项，省级课题46项，联合攻关项目6项。
园艺学院重视与国内外的广泛交流和合作。
与国内所有同类院系保持良好的交流合作关系，并与河北农大、华中农大、沈阳农大、中国科学院遗传所建立了四校一所联合体。
国际交流活跃，先后与美国康乃尔大学、宾西法尼亚大学、加州大学，日本的千叶大学、筑波大学、长崎大学，法国蒙特利埃大学，新西兰梅西大学，韩国公州大学等建立了长期友好合作关系。
园艺实验站占地10公顷，管理体制科学，新资源品种多，设施先进，已引进果树优良品种资源105个，花卉品种46个，新培育优良蔬菜品种13个；新建果树优良品种示范园8处，冬暖日光温室12栋，春暖式塑料大棚3栋，高效生态连栋智能型花卉大棚1栋，基本满足教学科研和示范推广的需要。
作为校内教学基地的补充，先后与农业部新农中心、济南高新技术开发区等建立了10处校外实践教学生产实验室，和30余处校外实践教学基地。
园艺本科专业简介
1998年以原有的果树、蔬菜2个优势专业为基础，将果树、蔬菜、观赏园艺、茶学4个专业合并成立园艺一级学科专业即园艺专业。
园艺专业是首批国家教育部、山东省教育厅试点专业，专业所属学科门类齐全、势力雄厚，综合排名居全国高等农林院校同类专业第一。
本专业培养具备生物学和园艺学的基本理论、基本知识和基本技能，能在农业院校、科研院所、农业、商贸、管理等领域和部门从事与园艺有关的技术推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作的应用型复合型高级专门人才。
本专业学生主要学习生物学和园艺学的基本理论、基本知识，接受园艺植物生产全过程、管理和科研方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本技能和从事相邻专业领域工作的适应能力。
园艺专业师资力量雄厚、教师学历水平高。
现有专职教学科研人员57人，其中中国工程院院士1人，泰山学者2人，博士生导师13人，硕士生导师17人，教授21人，副教授19人，具有博士学位的32人。
本专业教育教学水平高，有多名教师先后荣获霍英东教育基金教学奖、山东省十大优秀教师、山东农业大学优秀教学质量一、二等奖、学生心目中的十大优秀教师等，近年来取得国家级教学成果4项、省级教学成果6项，主编和参编全国通编教材和面向21世纪系列教材多部。
园艺专业科技创新能力强，教师承担国家863、跨越计划、国家科技攻关、国家科技成果转化基金、国家自然科学基金、国家948等以及山东省科技厅、教育厅、山东省自然基金等项目50余项，近5年来，该专业方向获国家及省部级科技进步奖17项，发表学术论文500余篇，SCI收录28篇，成果转化创造社会经济效益近200亿元，为山东乃至全国的园艺产业的发展做出了居大贡献。
园艺专业招收4年制本科生和6年制本硕连读生，4年制本科毕业生可报考果树、蔬菜、观赏园艺（含花卉）、茶学以及相关专业方向的硕士研究生。
本专业设园艺学子奖学金。
园艺本科专业人才培养方案
（专业代码：
090102）
业务培养目标
本专业培养具有较完整的现代生物科学的知识体系，较宽厚的园艺基本知识和基本理论，掌握较扎实而熟练的基本技能，能在果树、蔬菜、观赏园艺、茶学、设施园艺及其它相关专业方向领域从事现代园艺科技推广、产业开发、经营管理及教学和科研等业务工作的应用型复合型高级专门人才。
业务培养要求
基本规格：
本专业学生主要学习园艺学的基本理论、基本知识，接受园艺植物生产全过程、管理和科研方面的基本训练，具有园艺植物生产、技术开发和推广、园艺企业经营管理方面的基本技能和从事相关专业领域工作的适应能力。
学生应获取的知识和能力：
1．掌握植物学、植物生理学、植物生态学、分子生物学、植物遗传学等生物学的基本理论和基本知识；
2．掌握园艺场（庭院）规划设计、园艺植物栽培、种质资源保护、品种选育和良种繁育、病虫害防治、园艺产品商品化处理等方面的技能；
3．掌握科技文献检索、资料查询的基本方法，了解园艺生产和科学技术的前沿和发展趋势，具有较强的调查研究与决策、组织与管理、口头与文字表达能力，并具有较强的科技创新能力；
4．具有农业可持续发展的意识和基本知识，熟悉农业生产、农村工作和与园艺生产相关的方针、政策和法规；
5．具有较好的计算机应用能力；熟练掌握一门外国语，能顺利的阅读本专业的外文书刊；
6．具有一定的体育和军事基本知识，掌握科学锻炼身体的基本技能，养成良好的体育锻炼和卫生习惯，达到国家规定的大学生体育和军事训练合格标准，具有健全的心理和健康的体魄。
学制和学位
1.学制：
本科基本学制为4年，学习年限为3-6年。
2.学位：
按要求完成学业且符合学位授予条件者授予农学学士学位。
主干学科与主要课程
1.主干学科
园艺学
2.主要课程
植物学、植物生理学、生物化学、分子生物学、土壤肥料学、生态学、园艺植物病理学、园艺植物昆虫学、普通园艺学、园艺植物育种学、园艺设施学、园艺产品加工与贮藏学、园艺产品商品学、园艺科研方法等。
学时、学分总体安排
1.课程学时、学分
①课程总学时为2529学时，课程总学分为140.5学分。
②必修课2097学时，计116.5学分，占课程总学时的82.9%。
③选修课432学时，计24学分，占课程总学时的17.1%。
2、实践教学环节总学分
实践性教学环节为必修内容，总学分为35.5学分。
教学进程（见附表1至5）
毕业标准与要求
1.达到德育培养目标。
2.修满本培养方案规定的学分，总学分不少于174学分。
3.达到国家教育部要求的大学生体育合格标准。
附表1-1园艺本科通识教育课教学进程表
课程类型
课程号
课程名称
学分
学时数
各学期周学时分配备注
备注
总计
讲授
实验
一
二
三
四
五
六
通识教育课
BB106308
思想道德修养与法律基础
2
36
36
2
BB106309
马克思主义基本原理
2.5
45
45
2.5
BB106310
中国近现代史纲要
1.5
27
27
1.5
BB106313
毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论
2.5
45
45
2.5
BB109313-15
大学英语1－3
10
180
180
3
4
3
BB102318
计算机文化基础
2
36
20
16
2
BB102332
3DMax
2
36
36
2
BB102308
3DMax实验
2
36
36
2
BB108303
普通体育课
1.5
27
27
1.5
合计
26
468
416
52
11
9.5
5.5
附表1-2园艺本科科类基础课教学进程表
课程类型
课程号
课程名称
学分
学时数
各学期周学时分配备注
备注
总计
讲授
实验
一
二
三
四
五
六
科类基础课
BB103305
高等数学C
4
72
72
4
BB103307
线性代数
2
36
36
2
BB103301
概率统计
3
54
54
3
升级会员 