第11章九年级化学备课.docx

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第11章九年级化学备课

课题1生活中常见的盐

教学目标

通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。

初步学会粗盐提纯和鉴定碳酸根离子的方法；能判断复分解反应的类型及发生条件。

充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。

重点和难点

重点：

粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。

难点：

复分解反应发生条件的判断。

实验准备

①粗盐的提纯：

烧杯、漏斗、量筒（10mL）、玻璃棒、蒸发皿、酒精灯、药匙、铁架台（带铁圈）、滤纸、剪刀、托盘天平、粗盐、水。

②［实验11-1］与［实验11-2］：

试管、带导管的单孔橡皮塞、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠、稀盐酸、澄清的石灰水。

③增加的演示实验：

碳酸钙与盐酸的反应。

④多媒体电脑及投影仪。

课时安排 共3课时

教学设计

第一课时初步认识生活中常见的盐

课前准备

学生多渠道收集四方面的资料：

①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。

②食盐与人体健康的关系。

③氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐，在日常生活及工农业生产中的用途。

④氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？

人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的？

创设情境

多媒体投影播放电影《盐》（节选），让学生在轻音乐声中，观赏美丽的风光，了解盐的历史，初知盐的用途等。

学生活动

1.交换观察、交流信息：

在日常生活中搜集到的常见盐的实物，简述其外观及性质；交流课外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。

2.集体交流：

各组代表汇报相互交流情况。

（教师作必要的补充，给予恰当的点评）

3.阅读教材P70-71页，整理资料，完成下表。

氯化钠

碳酸钠

碳酸氢钠

碳酸钙

化学式

主要用途

组成上的共同点

结论

日常生活中所说的盐是指：

化学中所说的盐是指：

（教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型）

4.集体交流：

各组代表汇报交流整理后的资料。

（学生可以补充、修正；教师给予提示、补充、点评）

教师指导

1.多媒体投影：

投影出整理的完整资料表。

（学生对照此表补充、完善自己的资料表，也可以提出疑问）

2.简要说明、释疑，评价学生学习状况。

练习巩固

学生主持，出示问题（常见盐的名称、化学式、用途等），小组竞赛（抢答问题或争抢板书化学式）。

自我反思

这节课我学到了什么？

同位同学交流与互查。

课后活动

1.作业：

P76页2题、P77页4题。

2.家庭小实验：

将食盐与细砂混合后，再分离出来。

（提示：

仪器代用品，想想制作简易净水器的原理。

为下一课时做准备）

第二课时活动与探究：

粗盐的初步提纯

创设情境

1.学生交流家庭小实验情况（教师点评）。

2.教师出示：

一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。

3.学生观察：

①固体食盐与粗盐的外观差异；

②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。

4.提出问题：

“如何将粗盐转化为精盐？

”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？

”今天的学习任务：

活动与探究──粗盐的初步提纯。

学生活动

1.分组讨论：

（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型）

①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？

②除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？

③粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？

④每个步骤，应该注意哪些问题？

2.交流讨论结果：

①组内交流，形成方案。

②全班交流，互为补充。

（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）

教师示范

1.制作过滤器。

2.简要说明过滤操作注意事项。

学生活动

1.分组实验：

分工协作，分步操作，记录现象及数据。

（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）

2.交流实验结果：

各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。

（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）

3.学生评议，提出疑问：

①我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？

②我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？

4.分组讨论：

①造成实验误差的原因，可能有哪些？

②根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？

怎样改进？

5.交流讨论结果：

尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。

（学生可以进行争论，教师给以引导）

教学小结

1.学生：

这节课我学到了什么？

提高了哪些能力？

（学生自我评价）

2.教师：

对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。

（教师激励性评价）

问题拓展

通过本节课的学习，同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去？

原理是什么？

怎样操作？

学生讨论

针对拓展问题进行讨论，根据时间，讨论可长可短。

如果讨论不够充分，可让学生课后再查找资料进行探究。

为下一节课做铺垫。

课后活动

按要求写探究实验报告。

第三课时复分解反应及发生条件的探究

创设情境

1.教师演示：

碳酸钙与盐酸的反应。

2.提出问题：

生活中还有哪些盐能与盐酸反应产生二氧化碳气体？

学生活动

1.分组实验：

按要求完成［实验11-1］、［实验11-2］，记录实验现象。

2.集体交流：

汇报观察到的实验现象。

3.创新尝试：

仿照示例：

①碳酸钙与盐酸反应的化学方程式：

CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

试着书写下列反应的化学方程式：

②碳酸钠与盐酸：

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

③碳酸氢钠与盐酸：

NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑

④碳酸钠与氢氧化钙：

Na2CO3+Ca（OH）2=2NaOH+CaCO3↓

4.观察与思考

（一）：

①观察：

反应①②③有什么共同特点？

②讨论：

由此你发现了什么？

③归纳：

含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的盐的鉴定方法。

④举例：

填写下表

被鉴定的物质

加入的试剂

现象

5.观察与思考

（二）：

①观察：

第④个反应有什么特点？

②讨论：

由此，你又有哪些新发现？

③归纳：

复分解反应的概念、一般形式与特点。

6.回忆与反思：

根据你具有的酸、碱、盐知识，列举几个酸与碱、盐与盐反应的化学方程式，观察判断它们是否属于复分解反应？

为什么？

7.讨论与归纳：

①讨论：

你所做实验中的复分解反应与你所列举的反应，它们的生成物有什么特点？

由此你得出了什么结论？

②归纳：

复分解反应发生的条件。

问题拓展

根据复分解反应发生的条件，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质：

①你将用什么方法除去？

②原理是什么？

③怎样操作？

④写出相关的化学反应方程式。

学生活动

1.分组讨论（教师深入小组了解讨论情况，倾听意见，发现问题与典型）

2.交流讨论情况（教师根据讨论情况、发现的问题与典型，进行评价，引导学生进行归纳整理）

自我反思

1.小结本节课所学习的知识，同桌、同学之间相互交流，查漏补缺。

2.本节课的学习中，你又有哪些新发现？

你对自己在课堂学习中的表现，是满意？

是基本满意？

还是不满意呢？

教师小结（重点在于评价、知识归纳、给予学习方法）

课后活动

1.作业：

P761、3。

2.归纳整理本课题的知识要点

课题2化学肥料

教学目标

知道常用化肥的种类、作用、保存及施用时注意事项。

通过实验探究，初步学会区分氮、磷、钾肥的方法。

通过对化肥实物的搜集、化肥知识的调查和课堂讨论交流，培养学生收集、处理信息的能力和交往、合作能力。

认识化肥及农药对环境的影响，提高学生环境意识，培养学生重视农业、关心农村、确保农业持续发展的真实情感。

重点和难点

重点：

区分氮、磷、钾肥的方法。

难点：

培养学生解决问题的能力。

实验准备

①仪器：

试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯。

②实物：

缺氮肥的包心菜叶片（实物）、缺磷的小麦植株（高、矮各式各1株）、缺钾的大豆叶片（实物）。

③常见化肥样品。

④实验改进：

把一块铁片分成两块，一块正方形烧氮肥，另一块长方形烧钾肥，避免氮、钾肥互相干扰。

⑤电脑及投影仪。

课时安排 2课时

教学设计

第一课时认识常见的化肥

课前准备

学生各自搜集常见化肥的样品。

创设情境

1.讲述：

1958～1960年，由于自然灾害，不少人饿死的事实；改革开放以来，我国粮食生产突飞猛进，基本解决了13亿人口吃饭问题的事实，指出化肥在解决我国人民吃饭问题上所起的作用。

2.投影：

播放养分充足或缺某种养分的植物生长图片。

指出：

“庄稼一枝花，全靠肥当家”，说明肥料与农业生产、人们吃饭有着密切的关系。

点明学习主题。

学生活动

1.展示学生各自搜集的常见化肥的样品，由各组代表上讲台展示样品，做简要介绍（教师适当点评）。

2.阅读课文：

整理资料，填写下表：

常用化肥的名称、化学式及作用

类别

氮肥

磷肥

钾肥

复合肥

名称

化学式

主要作用

植物缺少时的症状

（重点，用时稍长些，教师巡回检查、指导、发现问题）

3.讨论交流：

交流信息资料，互查上述表格所填内容。

（教师深入小组，了解讨论情况，适时指导）

4.展示图表：

各小组代表争相走上讲台，展示图表，简要说明。

归纳整理

投影1：

展示完整的图表。

投影2：

常用化肥包装袋商标图示及说明书。

再创情景

由学生讲述案例：

①细心的农民问我：

夏天雷雨过后，田里的庄稼长得特别旺盛。

听说你在学校里学过，你能告诉我其中的秘密吗？

②一位老大爷给我讲：

70年代刚使用化肥时，生产队里种黄豆，为确保增产，施用了大量尿素。

夏天时，黄豆苗生长非常旺盛，农民很高兴。

结果，到了秋天，黄豆的结实率很低。

相反，漏掉施尿素的地方，黄豆结实却较丰厚，令人哭笑不得。

教师点拨

1.教师介绍案例①中的秘密。

2.案例②说明了什么？

（让学生讨论、交流对案例分析的体会。

让学生知道：

种田也必须学习科学知识，否则就要付出代价，以此激发学生学习的激情）

学生活动

1.阅读课文：

第79页第二、三两段。

2.讨论交流：

为了保护我们的生存环境，在化肥使用方面，你应当给父母做哪些宣传？

教师小结

我们知道了化肥的作用及给环境带来的危害，希望大家在生活中做一个有责任感的人，为保护我们的家园而努力，为实现可持续发展战略目标贡献自己的力量。

学生活动

1.小结：

这节课我学到了什么？

（归纳、巩固知识，同桌、同学互查）

2.学生主持：

用卡片展示问题（常见化肥的名称、化学式、用途等），小组抢答（或板书）。

教师总结

1.简要总结本节课所学内容，评价学生学习情况。

2.课后活动：

怎样识别区分常见的化肥：

尿素、碳酸氢铵、过磷酸钙、硫酸钾？

（为下一课时做准备）。

第二课时探究初步区分氮肥磷肥钾肥的方法

设置情景

（贴在黑板上）农作物生长时需要大量的氮、磷、钾肥，如果缺少这些营养元素，农作物就会得“病”:

实物1：

发黄的菜叶与正常的菜叶比较。

（缺？

）

实物2：

矮小的小麦植株与正常的小麦植株比较。

（缺？

）

实物3：

叶片边缘发黄的大豆叶与正常的大豆叶比较。

（缺？

）

提出问题

1.这三种不正常的植物，各缺乏什么养分？

2.如何区分常用的氮、磷、钾肥呢？

3.怎样科学施肥？

学生活动

1.观察实物、填写下表：

氮肥

磷肥

钾肥

碳酸氢铵

氯化铵

磷矿粉

过磷酸钙

硫酸钾

氯化钾

状态

气味

溶解性

2.组内交流：

交流观察结果。

3.展示观察成果：

学生走上讲台，展示自己观察的结果（其他同学补充）。

4.学生小结：

从外观上区分氮肥、磷肥、钾肥的方法（教师点评）。

5.交流实验结果：

学生下位，自由交流；小组代表汇报交流（教师指导，给予点评）。

6.归纳小结:

区分氮肥和钾肥的方法。

学习评价：

检查学生学习情况（统计能正确区分氮肥、钾肥的方法及人数）

问题拓展

黑板上的三种不正常的植物，各缺乏什么养分？

急需施肥。

但是，买回来的化肥包装袋因磨损，字迹模糊不清，无法辨认。

现取化肥样品分别装入1、2、3号小瓶，放在实验台上。

请你帮助辨认，指导施肥。

看哪个组最先完成任务，把小瓶标号写在黑板上对应的“生病”植物的下方。

教师小结

你们用所学习的知识解决了生产中的实际问题。

通过本节课学习，你有哪些收获？

你对本节课的学习过程是满意，基本满意，还是不满意？

课后活动

1.整理本节课学习的知识，同学互相交流，查漏补缺。

2.调查你的父母在贮存、使用化肥方面存在的问题，并给他们提出合理的建议。

3.社会调查：

化肥使用的利弊与对策。