天然植物提取物项目建设可行性研究报告.docx
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天然植物提取物项目建设可行性研究报告
240吨天然植物提取农业循环项目
可行性报告
项目名称：
240吨天然植物提取农业循环项目
建设单位：
陕西大漠生物科技有限公司
地址：
陕西榆林横山县
联系电话：
网址：
240吨天然植物提取物农业循环项目
可行性报告
第一章、项目的意义和必要性
1.1意义和必要性
上个世纪，人们追求工业技术发达，西方先进国家在经济快速发展的同时，也使自然资源遭到掠夺式开采，使自然环境受到极大破坏。
当全球气温不断升高，大气臭氧受到破坏，海平面升高，地球自然灾害不断增加、升级。
人们才又逐渐认识到地球生态分环境的破坏已危急到人类自身生生存，使人们认识到环境保护刻不容缓，倡到低碳生活，原生态消费为时尚。
随着“回归自然”、“绿色消费”在国际医药保健品市场的兴起，天然植物药在世界范围内引起了人们的广泛重视，天然植物药的消费量每年呈现出大幅度上升的趋势。
国际天然植物药市场的兴起，无疑地给中药带来了难得的发展机遇。
将我们的中药以某种形式打入国际市场，再用从国外吸纳的先进科学技术来进一步发展我们的中药，成为我国中药行业的研究课题。
这种形式便是当前国际天然植物药市场上广为风行的植物原料药—提取物，它已成为中药现代化、国际化发展的桥梁产业。
同时，高效、稳定、可控的植物制剂亦成为中药终端产品发展的必然趋势。
从1999年开始，国家相继制定了系列中药现代化发展的政策，以充分利用高新技术不改造和提高传统中药产业，并把“规范化种植药材”、“中药标准提取物”、“现代中药制剂”作为现代中药现代化、产业化发展的主要途径。
2009年国务院发出通知，对发展生物工程技术给予充分肯定，并出台了相关扶持政策，为项目的发展有了最有利的基础和动力。
依据陕北的区域和丰富资源状况，项目建成将对当地经济发展会有巨大的推动作用。
本项目创建，旨在充分利用陕北地区得天独厚的农副产品及天然植物资源，将当地大豆、黄芪、海红果、红枣、苜蓿、桑叶等最常见的农作物利用高科技手段，提取精华大副度升值，使过去被人们忽略的资源，产生巨大经济效益。
同时天然植物提取的生产过程所具有两大特点也为当地农业产业调整，形成绿色循环经济创造了可靠基础。
第一，提取生产取料丰富，用料量大，可以促进运输业发展，仓存业发展；第二，提取生产过程，基本上不改变原有物品成份，它为下流产业提供了生产原料，即将提取物渣料加工成为有机肥料和营养性饲料，从而促进种植业和养殖业的深化发展。
这对开辟新高就业渠道，带动农民勤劳致富，促进当地经济快速发展，具有十分深远的社会意义。
本项目以植物提取为龙头，发展有机肥料、饲料、种养殖、沼气利用等循环产业链，在陕北地区形成辐射带动作用，可以使政府以产业保证农民富裕，以经济发展促进新农村建设方针能够有效的落实。
1.2国内外现状和技术发展趋势及产业联度分析，市场分析
国内外现状
在欧美等国家和地区，已形成了很多品种的植物药产品。
德国在立法程序中允许植物药作为处方药进行登记；《欧洲药典》2000年增补版中收载了黄芪、豆粕、苦菜、虎杖、淫羊藿、葡萄籽等植物药产品。
国内中药经过近数十年的发展，已具备一定的产业规模，但是，行业整体规模小，产业整体实力差，缺乏大企业、大品种，缺乏技术规范和标准，生产技术与装备整体水平较低，过程质量控制能力较差，产品在国际市场上质量形象差，国际市场占有率低。
我国以1998年出口额最高，市场占有率仅为4.5%，产品出口价格一度下降，并远远低于日本、德国、印度等国家产品的出口价格。
因此，提取物产业快速健康发展，强化中药产业在国际市场中的整体形象和整体竞争力，增大在国际市场中的份额，建立中药产业化示范基地成为必要。
第二章建设方案、地点
2.1项目建设模式。
项目建设地点陕西省榆林市横山县西南新区百米大道南侧，建设期2年，幅射规模为二万六千余亩，同时，还可采取“公司＋农户＋政府+基地”的合作模式，为地区周边已经发展起来的黄芪、虎杖、淫羊藿、葡萄籽、贯叶莲翘、白柳树皮等数万多亩药材找到市场。
2.2地场地形、地貌及地质。
横山县地处北纬37.22度～38.14度和东径108.56度～110.02度之问，东西最宽处为97公里，南北最长处约102公里，总面积4333平方公里。
县境最东端为党岔镇朱家沟村，最西端为雷龙湾乡沙梁村，最北端为白界乡老庄子村，最南端为石湾镇中青湾村。
环绕本县四周的，北为榆阳区，东为米脂县，东南是子洲县，正南是延安市子长县，西为靖边县，西北有内蒙鸟审旗。
全县地势大致从西向东倾斜，西南及中部高，海拔在1300—1500米之间；东北及南部低，海拔在900—1200米之间。
横山地貌以无定河、芦河为界，北部为风沙草滩区，南部为丘陵沟壑区，分别约占总面积的三分之一和三分之二。
平均海拔1250米，年均气温8.6℃，降水量399毫米，属温带干旱、半干旱大陆性季风气候。
2.3地震烈度
根据国务院394号令《地质灾害防治条例》，地质灾害包适自然因素或人为活动引发的危害人民生命和财产安全的山体崩塌、滑坡、泥石流、地面塌陷、地裂缝和地面沉降与地质作用有关的灾害。
根据国土资源部国土资发[2004]69号文及附件《地质灾害危险性评估技术要求》，地质灾害危险性评估的灾种有崩塌、滑坡、泥石流、地面塌陷、地裂缝和地面沉降6种。
对整个拟建场地范围为风沙草滩区，地形平缓，植被良好，不具备形成滑坡，崩蹋和泥石流的自然条件；该区现无采煤地下工程活动，地层结构简单，地下水位稳定，未发现地裂缝、地面塌陷和地面沉降灾害。
故现状条件下地质灾害危险性小。
据《中国地震动峰值加速度区划图》-2002，地震基本烈度值小于Ⅵ,
2.4当地气象条件
横山由于受极地大陆冷空气团控制的时间长，受热带海洋暖气团影响短，所以一年里寒季长，热天短，温差大，富日照，降水少，风沙多，季风气候特别明显。
常年日平均气温8.6度，最高气温在七八月份，曾达38.4度；最低气温在一二月份，曾降至零下36.5度。
年平均大于30度的高温日42天左右,低于20度的低温日为7天左右。
无霜期146天。
年平均降水量397.8毫米，降水日76天。
降水年际变化大，一年中冬干、春旱、夏秋多雨。
晴天多,阴天少,日照丰富,光能资源居于全省前列。
2.5环境条件资源优势
全县日照时间长，昼夜温差大，雨热同季，土壤绵松，再加上独特的地理环境和小气候资源，糜、谷、豆等小杂粮久负盛名，绿豆以其粒大饱满、色泽鲜艳驰名国内外，被日本国指定为免检产品，远销东南亚和欧美等国家和地区，横山由此而成为榆林最大的绿豆集散地和农产品出口创汇基地。
羊肉肉质鲜嫩，味美无疝，堪称全国一绝，备受消费者青睐。
沿无定河、芦河两岸建成陕北最大的水稻生产基地，年播种面积近8万亩，总产3.5万吨以上，品质可与银川大米相媲美，主产区被誉为塞上小江南。
农副产品极为丰富，中药天然植物生长适应性强。
榆林市有丰富的中药资源主要产区在辖区和各县，随着中药材的升温，总的种植面积在逐年广大。
说明：
改项目业主陕西羲林科技农业有限公司，已完成项目一期工程300亩建设用地的“三通一平”工程，并进行了道路绿化，首个生产线在建设之中，设备进购安装已进入准备阶段。
按照榆林市“关于外地企业在榆林境内投资项目，必须在本地注册公司”的规定，公司在法人主体不变的情况下，又在横山县登记注册了大漠生物科技有限公司，并以该公司的名义继续开展了原陕西羲林科技农业有限公司的项目投资工作。
第三章项目内容
建设内容有：
序号
名称
投资
1
天然植物提取基地
4.8亿
2
大漠生物研发中心
2.6亿
3
植物籽种榨油生产线
0.8亿
4
有机肥、饲料加工生产线
0.5亿
5
无公害蔬菜标准化生产及深加工项目
0.4亿
6
五万头生态型特种猪养殖项目
0.6亿
7
沼气综合利用生产项目
0.3亿
8
其他配套项目
2.0亿
4.1天然植物提取基地
自2007年以来，政府已批准了首期300亩建设用地。
近几年来，已先期在绥德县建成桑叶种植采摘基地近2000亩；在横山白界乡确定了近万亩的野生苦菜采集区域（基地），并且公司选择适当地域数十亩对原产于北美的紫椎菊进行了实验性种植，取得了良好的效果。
企业自筹资金1.5亿元，用于土地购置专用和场地三通一平建设工程、第一条生产线车间厂房及设备购置投资已达8000万元，目前首期工程已做到三通一平、水、电、道路到位，第一条生产线厂房及配套设施地基已经开挖在建，机器设备已经订货，预计2012年下半年可进入生产阶段。
试验种植生长过程中的紫椎菊
4.1.1技术发展趋势
本项目集聚了一批技术骨干人员，拥有许多技术专利和自主知识产权支撑，提取生产技术在国内领先，在生产方面，将在进一步完善单元制造技术的基础上，进行工艺技术的优化组合，即将多种先进工艺技术在生产上进行组装配套、模块式系统集成，并通过计算机自动化控制技术和在线监测技术实现中药工业过程自动化及智能化；在质量分析技术方面，大量采用光谱、色谱、质谱等现代分析仪器和方法实现定量定性分析，应用反映综合质量信息的分析技术如指纹图谱技术、计量化学技术等来实现对产品质量的综合分析和控制，能够很快创出自己的品牌，具有占领市场的能力。
本项目建成生产后，对推动当地产业人发展有以下积极意义：
A、可带动当地农业产业化种植业发展，可有计划大量种植中药和植物，形成中药种植GAP基地，使数十万亩山地变成中药园。
B、将部分种植的中药炮制成中药饮片，可建设一家中药饮片厂。
C、可建设现代植物提取物生产基地，生产当地的植物品种，畅销国际市场，作为植物原料生产工业，生产绿色产品。
D、可对提取物原料深加工：
可办中药厂、保健品厂，日用植物化工厂，食品和食品添加剂厂等。
E、提取完全后的废渣经过发酵可制作生物化肥或生物饲料。
返回种植，行成循环产业链。
本项目的实施将促进相关药材的规范化种植（GAP）
本公司按国家GAP基地种植的要求，利用横山邻县二万六千亩的中药种植基地。
不但可以为该县创造约年上千万元的财政收入，还可以解决当地农民约15000人的就业问题，使大约20000农户找到一条发财致富的道路。
天然植物提取具有精细尖端加工的特点，按照设计240T/年的产量估算，每年所需生产原料在8000吨左右。
因而提取生产后的大量渣料，下角料，形成生产无公害饲料和有机肥料的优质原料。
从项目的综合利用，推动循环经济形成。
原料中转需要仓库保存，配套的下游加工厂急需建设，从而形成有机生产链条，提升综合效益，带动相关产业发展，扩大人员就业进而产生社会效益。
4.1.2成果来源
本项目中药标准提取物技术成果为陕西大漠生物科技有限公司自行研究开发的专有技术，拥有自主知识产权。
目前公司的保健品、功能性食品的样品正在向上级有关部门申报，处于审批过程中。
正式生产后国际市场潜力很大、前景广阔国内市场将成为热销产品，将现代中药与国外的植物药产业结合起来，更加发扬光大了中药产业。
4.1.3已完成的研究开发
本项目的大豆、苦菜、葡萄籽、黄芪、虎杖、淫羊藿、贯叶莲翘、白柳树皮提取物等均已完成生产工艺和质量标准研究工作，已进入规模生产阶段，产品均要出口至欧美市场。
制剂产品工艺技术和质量控制水平已较国家药品标准有了较大幅度的提高。
公司自主研发成果示例：
苦菜是榆林地区常见的一种野菜，它的生长范围非常的广泛，在农村的田野，地头，山坡到处可见它的身影。
苦菜能够清热燥湿、消肿排脓、化淤解毒、凉血止血。
苦菜水煎浓缩乙醇提取液，对急性淋巴细胞性白血病、急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用。
经我公司科研分析榆林苦菜的特点：
1）、产量大，可以说是：
取之不尽，用之不绝。
2）、纯天然的，未受到污染的，绝对无农药、化肥等的污染。
3）、质量好，其有用成分含量比别的地区高。
我们用科学的方法，在低温条件下将苦菜的有用成分提取出来，并加以纯化，去粗取精，制成容易服用的胶囊或片剂。
作为保健品和食品营养补充剂。
以中药标准提取物为制剂原料可有效解决中成药质量均一性，是得到稳定的指纹图谱的有效途径，故中药标准提取物蕴含着巨大的潜在国内市场。
4.1.4技术、工艺特点与现有技术或工艺比较所具有优势
4.1.4.1淫羊藿提取物：
比较项目
本项目技术
常规技术
提取工艺
超声波提取
多功能提取
萃取工艺
层析柱
沉淀法
精制工艺
混合溶媒精制，冷冻结晶
单一溶媒精制
4.1.4.2虎杖提取物
比较项目本项目技术常规技术
萃取方法脉冲筛板柱萃取，萃取率≥85%机械搅拌柱或液萃取，萃取率≤80%
定性鉴别指纹图谱无指纹图谱
4.1.4.3、超声波萃取分离技术
采用国内外最先进的超声波萃取分离设备替代传统多功能提取罐，温度低，时间短，提取率高，耗能低。
（见超声波工艺流程图）。
4.1.4.4、枳实提取物（含辛弗林30%）
比较项目本项目技术常规技术
纯化过程PG膜滤/离子交换离子交换/沉淀/萃取/沉淀/离子交换/纤维柱层析
生产周期48小时96小时以上
本项目低成本的前提下达到高质量要求（含辛弗林30%），国内未见本项目同类产品上市和出口。
4.1.5该重大关键技术的突破对行业技术进步的重要意义和作用
本项目将运用国内外最新的相关技术和装备，包括超声波提取、膜分离、膜浓缩、流动造粒喷雾干燥、高频灭菌技术等，将极大提高中药提取分离的技术水平，降低生产成本，提高经济效益，有效利用天然资源，提高行业的国际化水平。
4.1.6建设方案、规模、地点
4.1.6.1项目构成
本项目建设是按数字化高新技术天然植物产品化工程的要求，在榆林市横山县新建符合GMP标准的240吨/年中药标准提取物中心；符合GMP标准的现代中药制剂中心；符合GLP标准的现代化研究检测中心；符合GAP标准的药材种植基地（在横山县范围内）。
总生产规模为240吨/年天然植物中药标准提取物。
4.1.6.2主要产品方案及生产规模
类别
序号
品名
生产规模
含量规格
执行标准
1
黄芪提取物
120吨/年
Polyphenols70%
企业标准
2
葡萄籽
30吨/年
50%
企业标准
3
桑叶
40吨/年
提取物95%
药典标准
4
苦菜
40吨/年
提取物95％
企业标准
5
其它提取物
10吨/年
企业标准
4.2大漠生物研发中心
为适应公司的发展，公司在天然植物提取基地内规划建设生物研发中心，为今后公司出自主研发、保护知识产权奠定基础。
4.3植物籽种榨油生产线
大豆为我国的油料作物，从很大程度上影响着油脂原料市场的走向，从生产方面看，我国大豆在1994年达到创记录最高1600万吨后，1995年和1996年在种植面积和产量方面均有下滑，1994年总产量为1500万吨，2000年大豆种植面积虽有相当大的扩大，但上半年北方和东北出现严重干旱，大豆的生长受到严重影响，官方预计全国大豆产量2000年将不会超过1999年的水平。
国际上大豆的主要生产国为美国、巴西等国家，单就美国l998/99年度大豆的产量就达到7688万吨。
根据这两年粮食持续丰收,小麦、玉米等的比较利益下降，大豆比较利益上升的情况，估计今后大豆生产将逐步得到恢复发展。
为了弥补国内短缺，近几年来我国大量进口大豆和油菜籽以供国内制油业，在1997/98;1998／99、1999／2000年度，我国进口的大豆量分别为290万吨、390万吨、500万吨，进口的菜籽量分别为30万吨、250万吨、390万吨，同时减少了成品油的进口量。
由于我国在进口战略上的重大变化，即将由进口产品改为进口原料，这将使制油的加工量加大。
中国是植物油消费大国，由于人口的增长和人民生活水平的提高，中国的油脂需求将继续增长。
随着经济水平的提高，在食用油消费中，人们食用植物油的比例逐渐增加而食用动物油的比例逐渐减少；在食用植物油中，二级油的比例逐渐减少，精炼植物油和一级油的比例逐渐增加，因此对于植物油脂的需求必将稳步增长。
展望今后几年，我国市场植物油消费将呈逐年递增趋势。
豆油缺口将在200万吨以上。
目前我国人均植物油消费量只有7公斤，远远低于发达国家人均25公斤的水平，我国是十二亿人口的大国，可见豆油市场前景广阔、潜力巨大。
我国是世界四大豆粕主产国之一,由于改革开放,人民生活水平日益提高，饲养业和饲料加工业发展迅速，豆粕需求一直呈上升趋势。
我国从1994/95年度前的豆粕出口国转变为1995/1996年度后的进口国，近年来，我国豆粕进口量己占全球首位。
根据我国《1994一2000年全国饲料工业发展纲要规划》到本世纪末，配混合饲料生产能力将达到1-1.2亿吨，每年需蛋白饲料原料2000-2400万吨，目前能用于配合饲料中的蛋白原料只有1000万吨左右，远远满足不了饲料工业的需要。
我国己成为仅次于美国的世界第二大饲料生产国，由此可见，本项目的建成投产，豆粕销售方面将有很好的前景。
大豆磷脂产品：
主要有浓缩磷脂、粉未磷脂、改性磷脂以及用于医药保健的卵磷脂等。
磷脂作为保健食品，越来越引起社会的普遍关注，目前已明确磷脂对动脉硬化、高血脂、肝功能障碍方面有一定的疗效。
因此磷脂系列产品作为保健用品，市场前景十分乐观。
大豆脱臭馏出物是制取维生素E和植物甾醇的原料，是一种很有价值的副产品，维生素E具有抑制体内过氧化脂质和活性氧的产生，因此能抑制癌的发生，大豆脱臭馏出物每吨2000美元。
这些情况表明，天然维生素E作为保健食品已引起人们的关注并会很快发展。
本公司创建的榨油生产线，首先为大豆提取积累了必要的原料，同时为陕北当地大豆深加工找到了出路，也使产业链得以延长，成为下游饲料、肥料加工的原料。
4.4有机肥、饲料加工生产线
我国是一个耕地和水资源缺乏、土地退化严重，人口多的大国，巩固农业的基础地位，实现农业生产的持续发展和农民收入的稳定增长，是经济和社会发展的头等大事。
榆林市地处毛乌素大漠边缘地区，雨水偏少、干旱，提高农业生产的要素一是水源、二是肥料。
本公司将8000吨的提取物加工成有机肥料，对改善沙漠化土壤，提高农业生产效率具有长远意义。
利用下角料加上科学配方加工的营养饲料，可以提升肉品质量，提高附加值，能够带动养殖业、种植业迅速发展，项目建设将提取物渣料变废为宝，即增强了企业的竟争能力，又促进了区域农业经济发展，可以促进农业产业化发展的良性循环。
4.5无公害蔬菜标准化生产及深加工项目
项目性质：
公司+基地+农户
项目实施人：
在省内外从事多年蔬菜种植技术骨干及营销能手
项目经营场所：
陕西省榆林市横山县羊圈梁村
项目投资规模：
总投资4285万元，其中固定资产投资2145万元，生产基地投资2140万元。
4.5.1项目目的：
组建新型、高效、环保、技术全面的无公害蔬菜种植基地及营销公司，在大棚蔬菜基地培育辣椒、茄子、迷你小黄瓜、圣女果、豌豆等高品质蔬菜，由公司有组织、有计划地推向省内外市场，以实现优质农产品上台阶、上规模、加速推进农业产业化进程。
4.5.2产业优势
随着我国全面建设小康社会的目标逐步实现，人们对生活质量的要求不断提高，尤其对饮食要求将出现很大的变化，绿色食品、无公害蔬菜日益受到消费者青睐。
正是顺应这一消费时尚，在经过反复的市场市场调查和论证后，我们认为，本项目具有广阔的发展基础，市场需求量大，销售渠道畅通，产业优势极为明显，具体表现在：
1．在种植无公害蔬菜方面，横山县所具有得天独厚的自然资源优势。
横山县地处海拔1000-1400米的高原上，土地资源极为丰富，可以说在这一海拔高程的土地资源在榆林市境内是最富有的。
它远离城市，无工业污染，在这一片大自然所赐予的土地上，繁荣的畜牧业为菜农提供了极为丰富的农家肥，工业无机肥在这里极为少用，良好的纯天然环境，使得在其它蔬菜基地上存在的蔬菜病虫害在这里极少发生。
相对的说，种菜效益在这里最能得到体现。
农民的种植激情十分高涨。
反季节无公害在这里最为实在。
受地域的限制，原有的无公害反季节蔬菜基地由于土地资源的限制，基地规模较小，已经不能满足市场需要。
为此，我们规划在横山县一带建立1000亩的高标准的无公害反季节蔬菜基地。
良好的自然环境、较好的群众基础，先进的生产技术和广阔的市场前景，将使无公害蔬菜标准化生产得以蓬勃发展，前景无量。
2．冻干蔬菜发展前景极为广阔
冻干蔬菜是将新鲜蔬菜快速冷冻后，再送入真空容器中脱水而成的蔬菜。
用冻干工艺制成的蔬菜，不仅保持了蔬菜的色、香、味、形，而且最大限度地保存了蔬菜中的维生素、蛋白质等营养物质。
食用时只要将该蔬菜加水即可，在几分钟内就会复原为新鲜蔬菜。
冻干食品不要冷藏设备，只要密封包装后，就可在常温下长期储存、运输和销售，三五年内不变质。
由于这种食品只有5%含水量，因此质量好、重量轻，可大大降低其经营费用。
真空冻干食品生产，在我国起步较晚。
上规模的冻干食品生产线，到20世纪80年代后期才出现，而且设备还是进口的。
从国内外市场需求情况看，我国冻干食品产业发展前景极其广阔。
在冻干食品的发展初期，由于产量低、价格贵，仅限于宇航、远洋航行、极地考察、山区作业等特殊工作人员享用。
进入20世纪九十年代以后，冻干食品的品种和数量都迅猛增长，不仅对绝大部分的蔬菜、水果、肉食、水产都都可以进行冻干，而且对牛奶、豆浆、果汁、蜂蜜也可以冻干。
现在，在食品工业原料、烹饪原料、土特产品、调味品、补品、饮料、休闲食品等各个方面，都出现了日益增多的冻干产品。
如今，冻干食品又发展到一个更高的层次，如冻干方便面，不仅调料是冻干的，而且面条也是冻干的，还按营养搭配足量的冻干蔬菜，冻干汤料，用冻干的调味品、蔬菜、鸡蛋等合理搭配，即冲即食，方便可口。
粉末蔬菜，冻干技术与超微粉技术相结合，把各种蔬菜制成极易消化吸收的超微粉末，加入面条、饼干、糕点、糖果、饮料等，制成新一代保健食品，适宜幼儿和老人食用。
颗粒蔬菜，日本人将冻干的油菜、菠菜、萝卜叶、芹菜、胡萝卜、南瓜等混合制成颗粒。
这种蔬菜颗粒既含有丰富的叶绿素、胡萝卜素、各种维生素和矿物质等天然营养物质，又有鲜美的味道，适合病人或营养不良者食用。
据国家海关总署、国家商检局统计，在20世纪90年代，我国脱水蔬菜出口量每年以30%的速度增加，我国脱水蔬菜出口量约占世界总产量的2/3。
而冻干蔬菜在国际市场的价格是热风干燥脱水蔬菜的4-6倍，正成为国际贸易的大宗食品。
国际市场冻干食品供不应求，但国内冻干食品工业尚处于发展初期，产量还很低。
因此我国应加快发展冻干食品，把丰富的农产品进行深加工增值、外销创汇。
目前我国生产的冻干食品主要包括：
汤料、虾仁、半成品、保健品及方便面调料等，年产量不足3000吨。
据专家预测，到2010年，仅我国高档方便面辅料一项，约需冻干食品4万吨，加上各种快餐配料、汤料、饮料等，每年冻干食品的消费量将超过10万吨。
国内外对冻干食品的巨大需求，为我国发展冻干食品工业，提供了大好的机遇。
发展我国的冻干食品产业，必须开发我国的食品冻干设备。
我国是农业大国，有丰富的蔬菜、肉食及水产资源，将此类食品资源加工成冻干食品，若采用国产的冻干加工设备，其价格仅为进口设备的1\4。
同时抓住西部大开发的机遇，开发冻干蔬菜、冻干牛肉干等大宗食品出口，是一项前景看好、利润大、风险小的出口创汇项目。
长期以来，我国的农牧产品一直徘徊在出口原料或初级加工阶段，给人一种技术含量低的总体感觉。
通过开发冻干蔬菜和肉食等，将提高我国出口食品的档次，获得较高的附加值。
冻干食品虽然生产成本较高，但销售价格更高，效益很好。
现在可以说，我国的冻干食品产业的发展，已在自己技术的基础上，迈开了健康发展的步伐。
我国西部地区农牧产品资源丰富而质优价廉，借西部大开发战略的东风，冻干蔬菜产业必能在西部阔步前进。
由此可见，本项目市场条件好，
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