野生动物养殖项目投资可行性分析报告.docx
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野生动物养殖项目投资可行性分析报告
野生动物养殖项目投资可行性分析报告
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第一章项目总讼………………………………………1
第二章项目建设的必要性和可行性…………………2
第三章市场供求分析及预测…………………………3
第四章项目承担单位及建设地点情况………………4
第五章生产工艺流程…………………………………5
第六章项目建设目标…………………………………6
第七章项目建设内容…………………………………7
第八章投资估算与资金筹措…………………………8
第九章建设期限和实施的进度安排…………………9
第十章土地、环境保护与安全生产…………………10
第十一章项目组织管理与运行………………………11
第十二章效益分析……………………………………12
第十三章招标方案……………………………………13
第一章项目总论
一、项目概述
1、项目名称
野生动物养殖项目建设
2、建设性质
新建
二、项目建设单位
某某县某某养殖公司
三、项目主管部门
某某县林业局，某某县畜牧局
四、项目负责人
吕某某
五、项目技术负责人
高级畜牧师林某某
六、项目实施负责人
吕某某
七、项目拟建设地点
某某市某某县某某镇王圪堵村
八、承担项目可行性研究的单位和法人代表
①单位；某某县畜牧兽医技术推广站
②法人代表：
马某某
九、研究工作依据
①《中华人民共和国野生动物保护法》（1988年11月8
日第七届全国人民代表大会常务委员会第四次会议通过）
②《中华人民共和国陆生野生动物保护实施条例》（1992
年2月12日国务院批准，1992年3月1日林业部发布）
⑧国家林业局关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术
成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知（林扩发
[2003]121号）。
十、研究工作概况
本项目可研报告由某某县畜牧兽医技术推广站完成、审
定，技术力量雄厚成熟，技术负责人为高级畜牧师林某某同志。
十一、可行性报告结论
1、项目规模与建设内容
1）项目规模：
年饲养经营符合国家商业性经营利用驯
养的各类野禽1000只，年出栏10000只。
其中野鸡2000
只，鹧鸪2000只，贵妃鸡1000只，珍珠鸡1000只，
肉鸽2000只，绿头鸭1500只，火鸡950只。
2）建设内容
①引种：
10000只。
其中野鸡2000只，鹧鸪2000只，
贵妃鸡1000只，珍珠鸡1000只，肉鸽2000只，绿头鸭1500只，火鸡950只。
②土建工程：
本项目拟建高标准棚舍15000平方米，办公室、化验室500平方米，屠宰加工室200平方米，产品仓库500平方米。
③田间工程：
打机井4眼，人工种草1500亩。
④仪器设备：
本项目拟购置仪器设备155台（套）。
其中饲养设备150套，微机设备1套。
草料加工设备2套，供水、供电系统各1套。
2、选址某某市某某县某某镇王圪堵村
3、建设期限：
1年
4、项目工程技术方案
年出栏10000只，其中野鸡2000只，七彩山鸡2000只，
鹧鸪2000只，贵妃鸡1000只，珍珠鸡1000只，肉鸽2000
只，绿头鸭500只，火鸡950只。
5、组织及劳动定员：
20人。
6、项目建设进度：
即2010年以基础设施建设为主，
2011年以设施配套为主。
7、主要技术经济指标
该项目生产经营期年均销售收入112.1万元，年均总成本费用68.33万元后，年均利润总额为43.77万元，减去年均所得税1.09万元，年均税后利润为42.68万元。
税前投资回收期=7.42年
税后投资回收期=7.61年
投资利税率=13.46％。
8、投资估算与资金筹措
1）投资估算：
本项目建设概算总投资380.87万元，其中土建工程费264万元，设备购置费21.75万元，田间工程29.25万元，引种5.87万元，其它费用10万元，铺底资金50万元。
2）资金筹措：
本项目拟申请项目投资100万元贷款100万元，单位自有资金180.87万元。
9、项目综合评价结论
该项目进行野生动物驯化养殖与利用，符合某某省畜牧业产业规划，不仅会带来显著的经济效益，同时对于振兴农村区域经济、对加快实现某某县特色畜牧业带来重大的社会效益。
通过项目可行性论证。
本项目具有建设的技术条件、力资源和经济基础，项目建成后，效益可观，汇报丰厚，目建设不仅可行，而且很有必要。
该项目进行集约化野禽养殖，符合国家野生动物驯养繁殖政策和某某省畜牧业产业规划，不仅会带来显著的经济效益，同时对于振兴农村区域经济、加快实现某某县特色畜牧业带来重大的社会效益。
第二章项目建设的必要性和可行性
一、项目建设背景
随着人们生活水平的不断提高和现代生物技术研究的不断进步，为野生动物养殖拓宽了发展的空间。
特别是马鹿养殖具有投入少、产出多、产品附加值高、经济效益好的特点，已为优先发展的“特色、高产、优质、高效”项目。
近年，面对野味庞大的消费市场，又一新兴产业一特种动物养殖业迅速崛起，通过把野生动物人工驯养繁殖而使野味消费合法，既满足了市场需求，又给生产者带来了丰厚的利润。
据专家分析，目前野味食品的发展虽然呈现出了良好的发展势头，但也还有许多问题需要面对。
野味食品消费在我国尚属初始阶段，因货源紧缺，其价格相对较高，目前消费不局限于一部分收入较高的消费者。
如何将野味食品这块蛋糕做大，有关人士认为，野味食品和特种养殖业息息相关，野味消费的兴衰将直接关系到特种养殖业的存亡。
二、必要性分析
1、绿色消费将引起生产领域的彻底革命。
全球的绿色消费需要，引起了世界各生产企业管理者观念的更新，生产吾可以不理会环境的时代已经过去。
为了满足消费者的绿色消费需要，他们必须开发新的绿色产品；为了创造一流的新产品，必须改变传统生产模式，实现清洁生产；为了赢得消费者的青睐，必须树立环保新形象。
于是，绿色产业迅速崛起，绿色产品风靡全球，在未来的国际市场上，严重污染环境、破坏生态平衡的产品将受到限制和禁止，为不污染环境或有利于环保的绿色产品所取代。
当前，国际市场上形形色色的绿色产品层出不穷，从“绿色食品”到“绿色产品”，从“绿色汽车”到“生态住宅”等，无所不包无所不有。
绿色产品为我们的地球和人类带来了新生，也向生产销售商展示了广阔而诱人的市场前景，为此，广大企业在产品的开发创新、生产制造过程中，应高度重视环保要求；在开发、设计时应尽量保证能避免污染环境，并设法减少消费者在消费过程中对环境产生的破坏；在使用后，应力求降低残余物质对环境的影响。
在此方面，谁能抢先领先一步，谁就能在竞争中获胜。
生活在一个健康、清洁的环境中，实现人类长久的可持续发展，无疑是每一个人的愿望。
蓬勃兴起的绿色消费正符合时代的潮流，它将成为21世纪世界消费的主导。
也为企业的绿色营销提供了契机。
2、野生动物全身都是宝；肉及毛等产品都具有很高的经济价值。
心、肝、肾、骨头也都有很高的药用价值。
随着人民生活水平的快速提高，野生动物养殖业将大有前途。
孔雀被视为“百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟，是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。
有特殊的观赏价值，羽毛用来制作各种工艺品。
而且人工饲养的蓝孔雀，含有高蛋白、低能量、低脂肪、低胆固醇，可做为高档珍馐佳肴。
野鸡又叫石鸡、七彩山鸡，是一种食草动物，不仅肉味鲜美，营养丰富，美味可口，出肉率高，而且富含多种人体必须的氨基酸，微量元素，高蛋白，低脂肪、且有一定药用价值的玲稀野味食品。
鹧鸪可与飞鸽比美上宴席，由于它具有生长快、繁殖力强、肉质好、赖粗食、抗病力极强、经济效益十分可观等特点。
3、国家政策允许并支持。
2003年8月4日国家林业局关于发布商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的梅花鹿等54种陆生野生动物名单的通知（林护发12003）121号），明确了对梅花鹿等54种陆生野生动物可以进行经营利用性驯养繁殖和经营。
也就是，应当理解为把这54种人工驯养繁殖的野生动物列为不是国家重点保护的野生动物，当今国家以及当地政府农村养殖业有大量的支持，如提供贷款，提供奖励，优先批准建立场房等，特别是近期十七届三中全会提出的很多农村发展政策，以及近期银行利率的下调，这无论是消费还是贷款都是有利的，这些无疑对野禽养殖是个机遇。
4、市场前景好。
驯养繁殖可商业性经营利用的野生动物，它不仅满足了人们对野生动物的需求，也满足了市场需求，从而更好地保护了野生动物野外资源。
目前状况是想吃正宗野禽的人很多，而且些人群的数量还在不断增大。
此
外，西方肉鸡市场一方面需求在不断增加，另一方面养鸡产业发展又受到限制，就必然要求发展中国家填补市场空缺，而中国又是最大的发展中国有，所以说，中国的肉鸡养殖业的前途是光明的。
项目开发的是开然食品，是纯绿色市场独有珍贵肉食品，成套开发市场宽阔。
人类社会发展已有五千年，猪、牛、羊养殖足有四千年，现在市场到处可见，而野生梅花鹿、野猪、猪獾、孔雀、野鸡、驯养利用刚刚起步，抓住这个可发展的机遇，发展绿色野禽动物养殖，开发绿色食品，意义重大。
三、可行性分析
1、自然条件成熟。
项目区共468亩，呈长方形，占地范围四至坐标以上注明。
属流动沙丘区，所有权属某某镇王圪堵村脑海圪堵村小组，2007年，脑海圪堵村小组将该地长期租赁给吕某某同志，租赁期限为2007年-2067年，租赁费合计为46.8万元。
2003年以来实现封山禁牧和补播沙生植物，流动沙丘基本固定，植被盖度为35％。
道路畅通，交通方便，自然条件优越，特别是该村土地所种植的玉米、大豆、紫花苜蓿、青杆玉米、沙打旺、野菜等。
更具有青绿幼嫩的杨树、柳树都是野生动物所喜食之物，适合野兔、石鸡、沙鸡、绿头鸭的饲养与生长。
2、驯养技术有保障。
项目单位与某某市薇薇养殖庄园
签订了技术服务协议书，同时聘请市县养殖专家常年咨询场内固定专职兽医，负责疫病防治工作。
3、驯养经注效益高。
表1上海市奉贤县新寺镇新兴野禽养殖场价格表单位:
元/斤
名称
商品（斤）
种苗（只）
种蛋（只）
种用
野鸡
12
2.5
2
野鸭
7
2.2
2
鹧鸪
15（只）
2.0
1.8
郎头鸭
12
25
20
大雁
80
50
250（只）
野天鹅
5500（对）
白天鹅
6000（对）
孔雀
40
50
35
锦鸡
55
45
450（只）
白腹锦鸡
150
100
2500（只）
野鸳鸯
450（对）
白鹇│
65
55
400（只）
雪鸡
700（只）
野兔
9.5
90
200（只）
丝光鸡
35（只）
6.5
5
珍珠鸡
8
4.5
4
贵妇鸡
12
4.5
4
火鸡
15.5
30
25
野生野鸭
450／对
综上所述，某某县野生动物养殖饲养的野鸡、野兔、沙鸡、石鸡、绿头鸭是天然食品，味道是非同一般的野味，是纯绿色市场独有珍贵肉食品质，成套开发市场宽阔，人类社会发展已有五千年，而猪、牛、羊养殖足有四千年，现在市场经济客观，而野猪、野鸡、沙鸡、石鸡、绿头鸭驯养刚刚起步，我们抓住这个可发展的机遇，技术、团结、发展、奋斗，可持结发展绿色养殖，带动周边农民一起致富。
第三章市场供求分析及预测
随着人们生活水平的不断提高，膳食结构也悄然发生了变化，讲究吃的是“绿色食品”，野生动物养殖作为刚刚兴起的产业，以其独特的优势受到了大家的欢迎，如何包头饲养好野生动物，就成为广大饲养户所关注的焦点。
野生动物食品是宾馆、酒店的美食佳肴，是广大消费者餐桌上不可缺少的野味食品，也为广大农民为下岗职工和待业人员开创了一条养殖项目，前景十分乐观。
一是数量相对少，供不应求，二是价格昂贵，三是经营效益极其显著。
表2某某市薇薇养殖庄园野禽销售价格表单位：
元
名称
商品肉（斤）
种苗（只）
饲养期
销售体重
野鸡
20.0
4.0
4月龄
1-1.5kg
水黄鸭
35.0
9.0
3月龄
1.5-2.0㎏
鹧鸪
28（只）
3.0
4月龄
0.4㎏
珍珠鸡
25.0
12.0
4月龄
4-4.5kg
贵妃鸡
20.0
5.0
4月龄
1.5㎏
肉鸽
50.0
8.0
4月龄
0.4-0.5㎏
火鸡
15.5
8.0
4-6月龄
10-15kg
绿头鸭
35.0
5.0
3月龄
1-1.5㎏
第四章项目单位及场地情况
一、项目单位情况
某某县野生动物养殖公司成立于2009年，地处某某县某某镇王圪堵村脑海圪堵小组原砖瓦厂，距王圪堵水库坝梁下游1.5公里，距某某县城15公里，榆靖高速入口2.5公里，距某某火车站48公里。
现有职工8名，其中技术人员2名，管理人员1名，工人5名。
有饲养圈舍29000平方米，饲养各类野禽1500余只，资产总额80万元。
项目负责人吕某某同志，27岁，高中文化，具有较强的组织领导才能和熟练的养殖技术，具有承担建设野生动物养殖公司的能力和条件。
二、场址分析
1、交通在现代化的饲养业中，交通是否便利直接关系到产、销两个方面，方便的交通不仅利于饲养和产品的进出，更重要的是沟通与外界的联系，获得信息，“要想富，先修路”就是这个道理。
某某市某某县野生动物养殖场地处某某县某某镇王圪堵村脑海圪堵小组原砖瓦厂，距王圪堵水库坝梁下游1.5公里，距某某县城15公里，榆靖高速入口2.5公里，距某某火车站48公里。
养殖场有单独道路与交通干线相通。
环境安静，远离噪声较大的工厂、居民区、公路、铁路干线。
2、气候建场所在地的气候条件必须满足所养野禽的生理要求，包括温度、湿度、风力、风向、日照及自然灾害等。
气温即不能太低，也不能太高，要了解其年最高温度和最低温度，其平均气温应在野禽所能承受的范围内。
对降雨量积雪深度等也应了解，因为大的气候环境，直接影响禽舍的小气候环境。
项目区属中温事半干旱大陆性季风气候区，四季分明，冷暖有序，日照充足，干、湿地域和异。
春季干早多风，回温明显，变化不稳定，常伴有春寒霜冻；夏季炎热，伏早频繁。
雨量多集中在7月，多雷阵雨，常伴有大风和冰雹；秋季天气偏凉，晴时天高气爽，风和日丽，降雨稍多，霜降较早；冬季干旱寒冷，冰封期长。
冬春长，夏秋短，雨热基本同期。
由于境内沙漠滩地、丘陵沟壑、河川道地界
域明显，地貌不同，气候差异也较明显。
气温一般由东南向西北逐渐春升秋降，往往相差2”左右。
降水由东南向西北递减，年相差40—50毫米。
境内阳光照射充足。
年平均日照时数2879小时，气温特点：
季度温差、昼夜温差较大，区域温差明显，冬常秋短，日较差大。
春夏秋冬季平均气温分别是9.8C~、22.0Co、8.2C~、·7.6C~。
日最低气温≤0C”的日数平均157天，平均初日10月12日，终日4月22日。
4—10月份气温高于平均值。
气温年较差平均33.9C~，最大39.1C~，最小27.8C~，年际极端最高气温38.6C~，年际最低气温为-32.7C~。
气温人变化悬殊，以14-15是气温最高，日出前气温最低。
全年平均日较差13.5C~，5月份的日达27.9C~，最小为8月份，平均11.7C~。
4-10月，气温平均日较差11.715C~。
晴天比阴天的日较差大2倍。
年平均降水量406.9毫米，多集中在7---9月，占全年降水量的62.9％。
8月份最多，历年平均107.1毫米占全年的26.3％。
4--10月农事季节降水占全年的92.9％，11—3月降水占7.1％。
3、地势某某县野生动物养殖场养殖区地处长城沿线风沙草滩区，无定河以南，属毛乌索沙漠与黄土丘陵区交接地带，地势北高南低。
为风沙草滩区，地势开阔平坦，沙丘连续不断，占总面积的75.1％，南部为丘陵沟壑区，粱峁起伏，沟壑纵横，支离破碎，占了总面积的24.9％。
境内最高点海拔1405.4米，最低点无定河谷出境处，海拔870米。
4、土质项目区大地构造单元届鄂尔多斯台向斜陕北台凹东翼地区，地质活动相对稳定，岩层构造简单，地壳无大型褶皱和断裂。
岩层大致以2--50倾确微向西倾斜，形成单斜构造。
喜干厌温是所有鸟类的生物学特性，即使是水禽，其舍内也要保持干燥。
因此，野禽场要选择地势高，排水性好，通风良好的地带。
山坡地要选择东南坡，坡度要平缓，这对冬天防寒，雨季防水，保持光照都有好处。
山顶由于早晚温差太大，山洼潮湿通风不良，以及高大建筑下面均不适合建场。
水禽在选择活动水面时，其水岸坡度应在30u以下。
土质太松建筑物不牢固，其二是利于野禽的活动和防疫及水的渗透性。
养殖场所土质为砂壤土，既防止了由于场内积水而使病原体滋生，又满足了野禽喜欢砂浴的特性，且使房舍牢固。
5、水源距离无定河3000米，一是常年不断水，水量充足，能满足野禽饮水及刷洗食具，笼舍之用：
其二是无污染，符合卫生要求，附近无工业污染，场区打深井1ga，井深55米，山里可使用自来水。
6、电源养禽场三项电架通。
7、项目占地范围及资源情况
项目区共68亩，呈长方形，占地范围四至坐标以上注明。
属流动沙丘区，所有权属某某镇王圪堵村脑海圪堵村小组，2007年，脑海圪堵村小组将该地长期租赁给吕某某同
志，租赁期限为2007年-2067年，租赁费合计为46.8万元。
2003年以来实现封山禁牧和补播沙生植物，流动沙丘基本固定，植被盖度为35％。
道路畅通，交通方便，自然条件优越，特别是该村土地所种植的玉米、大豆、紫花苜蓿、青杆玉米、沙打旺、野菜等。
更具有青绿幼嫩的杨树、柳树都是野生动物所喜食之物，适合野兔、石鸡、沙鸡、绿头鸭的饲养与生长。
第五章生产等工艺技术方案
一、场地的建设方案
1、野鸡以棚舍饲养为主，辅以围网散养，棚舍饲养为改变生存环境，因为野性在饲养管理中为防止跳跃逃跑，棚舍围网的建筑更为重要。
一般由室内和室外自由散养。
室内养殖种鸡、蛋鸡，室内空气通透，密度不可太大，应留有一点的活动场所，饲养场房一般为4~30米，成鸡每个鸡笼里不超过3只，散养舍一般范围为40~40米，四周用铁网围住，空中用鱼网罩住，以免野鸡逃出，场地里应种植大量树木，可供野鸡栖息和净化空气，场地里应备有凉棚以使它胶有避雨休息。
2、鹧鸪喜温怕湿，喜安静怕惊吓，可平养、可网养、可笼网，对有条件的养殖场，鹧鸪种应采取平养，商品鸪
应采笼养，场舍应选最好向南或朝东南向。
鹧鸪笼材料可用镀锌网、也可其它网具。
鹧鸪具有食槽、水杯、保温炉、孵化设备等。
二、该场饲养动物的来源
主要来源于某某，其次为上海、河北、湖南、福建长白山等地的现有驯养场。
三、该场饲养动物的饲养来源情况
野兔、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭基本都是食草动物，在人工饲养的条件下饲料来源广泛，如各种水生植物、野草、菜叶和种值的玉米秸秆，紫花苜蓿萝L等也可以适应的添加玉米、麸皮、豆柏、鱼、骨粉为主的营饲料，春夏季添加青饲料，现采现喂，引用水符合人类引用水标准。
四、该场饲养动物的饲喂管理技术
1、野兔、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭都是野性动物，主要是防逃跑，要建坚固的外围，并经常巡视检查，它们都肯有脾气暴躁、习性不和的特点，所以经常发生相互角啄，角斗，口咬等，如遇以上情况，可降低密度或单独放养，要是发现有受伤或带血的应隔离喂养，不然的话，将会成为其它同伙的美餐。
2、野兔、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭饲料多样性，搭配合理，应多选用豆粒秸秆料，以青饲料为主，每天补全价饲料一次，根据所含营养成分取长补短，以满足生长发育所
需的多种营养成分，切忌饲料单一，同时要备好越冬饲料、可种植黑麦草、可种植黑麦草、萝L等饲料以备越冬之用。
3、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭同家鸡的喂法大致相同，在饲养过程中以预防为主，治疗为辅防重与治的方针，做的无病先防有病早治，把住病不从口入关，确保动物健康发展，圈舍和运动场要天天打扫，做到不积水、尿、粪便，必要时垫上千土，树叶，圈舍和运动场要经常消毒，春夏季每10天消毒一次，冬季20天进行一次消毒，消毒以百毒杀、生石灰粉20％的水溶液，食用工具高锰酸钾等消毒。
五、繁殖技术
野兔、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭几种动物繁殖育种基本上同家养猪、免、鸡、鸭相似：
野兔繁殖比较快，野兔性成熟后，在气温适宜时开始发情，北方年产4--6窝，南方年产6--8窝，因5--10月份饲草丰富，幼免成活率较高，野兔发情时，表现为追逐、摇尾、发情，雄兔互斗争偶交配，妊娠37天，在配种期，可进行人工辅助配种，为保持野兔的野性，应经常更换种兔，防止近亲繁殖，要定期检查种兔，对不健康及过老的种兔应及时淘汰。
妊娠期：
指母兔怀孕到分娩时的这段时期。
母兔配种后4--5天进行妊娠检查，确已受胎，应加强营养。
要想仔兔好，提高饲料的质和量极为重要，饲料量也要相应增加；随着胎
儿的发育，要补充豆饼、豆渣、麸皮、骨料和食盐：
I临产前3天，减少精料，多给青绿饲料。
野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭每年可产蛋80——120枚以人工繁殖和电气孵化为主。
六、该场饲养动物的经营管理措施
1、加强饲养管理加强饲料管理，搞好棚舍和环境卫生，增强体质，是预防病发生的有效措施之一。
首先饲养要多样化，并进行合理的搭配与调制，严禁饲喂发霉、变质、腐烂、污染、冰冻和刚喷过农药的饲料、饲草，做到粗料细喂，定时定量，少喂勤添，不要突然变换饲料。
饲喂场所要保持清洁干燥，食槽用具要勤刷洗，保证清洁卫生。
冬季要注意防寒保暖，夏季要注意防暑降温。
2、加强检疫采用自繁自养，避免买种时带来病疫。
从外地引进，先了解该地有没有疫情，要到没有传染病发生的地方或养殖场购买，所购种苗应有经当地兽医部门进行严格检疫后所出具的检疫证明，并预防瘟疫，注射疫苗后方可起运。
刚购入的种苗，不能马上与原有的动物混养，要隔离观察1个月后确认无病时方可合群并圈。
3、做好定期预防注射、定期预防除了季节性的全面预防注射外，还要定期补打防疫针，注射和的器械，在使用前要清洗消毒。
每注射一次更换一次针头或用酒精棉球消毒针头，对注射后的野猪、野兔、野鸡、石鸡、沙鸡、绿头鸭
要加强饲养管理。
如注射后出现减食或绝食反应，要及时治疗，并在饲料中或饮水中添加适量的抗生素或中草药，减少疾病的发生。
4、做好清圈消毒工作棚圈内的粪尿要经常清理，料槽和水槽等要经常清洗。
每年冬末春初进行一次大规模消毒，每季进行一次小规划消毒。
对棚舍进行消毒时，应先将野鸡放出，清除剩料、垫草、粪便，以及墙壁和圈顶的污物，然后进行消毒。
消毒药品可选用10％--20％的石灰乳、1％--3％的来苏儿或新洁尔灭、0.5％的高锰酸钾溶液等。
5、适时销售合适的饲养期是提高肉质的重要环节。
饲养期太短，肉中水分含量多，营养成分积累不够，鲜味素及芳香物质含量少，肉质不佳，味道不鲜，达不到优质标准；饲养期过长，肌纤维过老，饲养成本太大，不合算。
根据各类野禽的生长生理和营养成分的积累特点，以及公禽生长快于母禽、性成熟早等特点，确定小型公禽100天，母禽120天上市；中型肉禽110天，母鸡120天上市。
此时上市野禽的体重、禽肉中营养成分、鲜味素、芳香物质的积累基本达到成鸡的含量标准，肉质又较嫩，是体重、质量、成本三者的较佳结合点。
项目区人口多，土地少，农村剩余劳动力多，劳动力工资低，项目区农产品从格低，可以直接收购饲料，减少中间环节费用和运输成本，生产成本低，产品成本优势明显。
第六章项目建设目标
一、建设目标
某某县野生动物养殖场建设项目完成后，总占地68亩，
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