滩羊舍饲养殖技术.docx
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滩羊舍饲养殖技术
滩羊舍饲养殖技术
我国西北部的宁夏回族自治区干旱少雨,但在我国流传的三宝歌里,却流传着:
滩羊皮,同心草,宁夏枸杞是红宝的歌谣。
凭什么这滩羊皮能够赛过枸杞,排在甘草和枸杞的前面呢?
今天我们就说一说这滩羊皮和滩羊。
你看到的就是今天的主角滩羊。
滩羊大多数都是纯白色,是我国独特的裘皮用绵羊品种。
这种雄壮威武,长着螺旋状羊头的公羊;这是温驯而无角,或者有小角的母羊..传统的放牧导致草场沙化,2002年,宁夏草原禁止放牧。
我们看到的滩羊都是圈养的。
滩羊肉毛兼用,说它浑身是宝,一点也不为过。
滩羊的羔羊皮称为二毛裘皮,老百姓称为二毛皮,是滩羔生下35日龄左右,就宰杀剥取的羊羔皮。
二毛裘皮珍贵而高雅,毛色多为纯白。
它的底绒少、绒根清楚、不粘连。
附着毛的羊皮称为板皮,平均厚度为0.78毫米。
坚韧,柔软而轻盈。
用它做的披肩、围巾。
轻便保暖、雍容华贵。
滩羊肉是高级的滋补品。
它的脂肪均匀,肉质细嫩,不膻不腥,其味鲜美。
滩羊毛是滩羊的另一大特色产品。
滩羊毛的光泽,弹性好,冬暖而夏凉。
时尚而高贵。
那么,滩羊究竟是什么样?
有什么特征呢?
1、形态特征
滩羊在绵羊中属中等体格,体质结实。
毛色纯白。
鼻梁稍微隆起。
耳朵有大、中、小三种。
公羊是羊群里的领头羊。
它长着一对向外伸展的螺旋形大角,体态雄壮而骠悍,毛长。
阴囊下垂。
12月龄的成年公羊体重大约45-60千克;成年母羊的角很小,一般只有2-3厘米长,而且大多扒在耳朵旁,体重大约40-50千克。
它们的背腰平直。
四肢端正,脚蹄结实。
尾巴根部宽大,尾尖细窄,呈三角形。
多数羊只在头部的脸、唇、耳、眼等部位有灰、褐、黑色斑块儿。
毛股明显,细长而柔软,像辫子一样。
滩羊羔初生时,体重为3.5—4.5千克。
天生带着波浪形弯曲的结实毛股。
随着日龄的增长和绒毛的增多,毛股会逐渐变粗变长,花穗也更多更漂亮。
40日龄之后,花穗日趋松散,二毛裘皮的优良特性逐渐消失的。
滩羊有什么样的生活习性呢?
2、生活习性
滩羊是蒙古羊的后裔,历史上都是放牧的饲养方式。
所以它们的四肢刚健,善于奔走。
边游走,边觅食。
滩羊嘴唇灵活,牙齿锋利,能啃尽短草和残枝碎叶是滩羊的采食习惯。
圈舍饲养后,它们的饲料主要是黄贮饲料和青贮饲料。
这两种饲料,都以饲用的玉米秸杆、柠条和苜蓿类豆科牧草贮备而成,是滩羊主要的饲料。
滩羊喜欢干旱,厌恶潮湿。
性情温顺,习惯于群体生活。
它们胆小羞怯,容易受到惊吓。
滩羊自然繁殖能力较低,一般一胎生产一只羔羊,一年生一胎。
在舍饲的条件下,如果营养特别充足,才在可能一年产两胎。
产羔率达到101~103%。
什么样的自然和气候环境才适合养滩羊呢?
3、生长环境
养殖地的年平均气温为7~8摄氏度。
气候干旱少雨,夏季炎热,冬季较长,昼夜温差较大。
日照时间长,热量资源丰富。
养羊地的土壤以土质坚硬的灰钙土、草甸土、盐碱土最适宜。
滩羊的饮用水矿化度高,水质偏碱性。
要求含有一定量的碳酸盐和硫酸盐成分。
滩羊在甘肃、内蒙古和陕西也有少量分布。
主要集中在宁夏贺兰山东麓各县。
以盐池县为中心,向银川、中卫等地扩散,形成了宁夏滩羊养殖的特色。
4、滩羊的保种
2001年,国家农业部首先将滩羊列入第一批畜禽品种保护名录。
那么,什么样的公羊和母羊才算得上纯正的滩羊品种呢?
宁夏盐池县高级畜兽医师刘鹏云(同期):
母羊出生后12个月龄身高达到65厘米,身长75厘米,体重35千克以上,可以作为标准基础母羊。
公羊体重达到40千克,身长80厘米,身高75厘米。
就达到了种公羊的标准。
选育场成立近7年来,严格而规范地进行品种保护。
通过出生鉴定、够毛鉴定和育成鉴定三次检测标准,来确定它们是否能成为种公羊和种母羊。
将优良、纯正的公羊和母羊送到养羊户的羊舍里。
发展村民扩大养殖。
国家认定宁夏盐池为中国的滩羊之乡。
在滩羊之乡,大家是怎样养羊的?
羊舍应该怎样建呢?
我们将保种场和普通村社的羊舍结合起来说吧。
6、滩羊养殖前的准备
养羊前主要选择好场地,建羊舍,准备饲料。
还要掌握养羊技术。
7、羊舍的准备
羊舍要选择在地势高,避风向阳,排水良好,土地清洁,3公里以内无污染,水源充足,交通方便的地方。
羊舍最好坐北朝南。
羊舍的设置和一切设施,都要适应羊只繁殖、生长发育的需要。
这是保种选育场的羊舍。
也就是砖瓦结构的全遮阳的羊舍。
羊房高度为2.3-2.5米。
舍内分两大排羊舍,中间为通道。
舍内用金属围栏隔开,围栏高1米。
墙上设置通风透气的窗户。
围栏上有饲羊员进出门,投料饮水的料槽。
舍内有门通向运动场。
运动场在室外,面积为舍室的2-3倍,以便有充分活动的空间。
运动场围栏高度为1.2—1.5米。
一定要设排水口。
这是最普通的羊舍。
主要用砖、水泥建成。
半遮阳的部分是羊歇息的地方。
遮阳室的高度为2.3-2.5米。
露天运动场面积为羊舍的2-5倍。
运动场围墙的高度为1-1.2米。
在羊舍和运动场之间,有可以开关的通道。
羊舍之间有隔栏,出口处有圈门,饲槽设在运动场,有与墙体连结的水泥池料槽,也有放在运动场中,可以移动的金属料槽。
不管是哪种羊舍,设施一定要牢固。
地面要干燥、平整、坚固耐用,便于清洁。
地面有坡度,易于排水。
养殖户一般选择后一种羊舍,因为投入成本稍低些。
但是养殖方法是一样的。
8、饲料准备
黄贮和青贮饲料:
滩羊饲料主要是黄贮饲料和青贮饲料。
每年9-10月,根据养羊数量,储备好来年一年的饲料。
收集青绿饲用玉米桔杆,还有甘草秧、苦豆草等野生牧草。
如果将它们晒干了,经过打碎,再贮藏到饲料库中,用塑料薄膜覆羔,最后在上面盖土压实密封,经过乳酸菌发酵而成的适口性好、营养价值高,并且多汁的黄贮饲料。
在饲料青绿多汁的时候,就用同样的方法贮藏到饲料库中,为青贮饲料。
制作后,一个月之后就可以开窖使用。
黄贮饲料和青贮饲料占滩羊日投喂量的60%以上。
保证基本营养的供应。
还需要其他添加饲料。
添加饲料:
菜粕、豆粕、酵母粉、小苏打、食盐、棉粕、玉米纤维、以氧化镁、绿砂等天然来源的维生素和矿物,作为滩羊的添加饲料。
添加饲料占营养的40%。
不能用化学合成的饲料添加剂、促长剂和转基因生物饲料。
每个羊舍都要准备盐转,放在食槽里,供羊只舔食补盐。
不同的羊只,需要的饲料配方不同,根据羊只的生长阶段和生理特点,按照不同的营养需要在饲喂前配料为好。
羊舍和饲料备好了,应该从引进种羊开始,让它们生产繁殖,培育成群羊。
9、种羊的饲养和繁殖
滩羊繁殖有种羊自然交配繁殖和人工授精两种。
以自然交配繁殖为主。
什么样的羊适合作种羊呢?
10、种公羊和种母羊的选择
18月龄的公羊,12月龄以上的母羊可以作种羊。
种公羊雄性特征明显,体重48~50千克以上。
体质结实,发育良好。
母羊体重在36~40千克之间,经产母羊更好。
种公羊和种母羊的羊毛密度适中,毛股长在5厘米以上,呈辫状。
身体毛色一致为好。
种公羊在没有配种前与母羊分舍饲养。
11、种公羊的饲喂
配种前,一只公羊每天需要黄贮饲料2千克。
配合精饲料0.5千克。
在配种期,要增加精饲料的投喂量到1千克。
还需要每天投喂青贮饲料,或者胡萝卜片2千克,分2次投喂。
以提高精子的质量。
这些饲料每天分2次投喂,早上7-8点投喂一次,下午5-6点投喂一次。
要特别注意饮水、清节、防病等管理,每日运动时间不少于2小时。
12、种母羊的饲喂
在羊群中,后备母羊的比例大占10%~20%。
后备母羊从配种前2-3周开始加强饲养,每日给母羊的黄贮饲料2千克,配合精料 0.3-0.4千克。
补充投喂青贮饲料1千克。
同样每天分2次投喂,时间和投喂种公羊的时间一样。
如果补充喂一些青绿草更好。
13、自然交配
公羊和母羊自然交配的比例为1∶25,也就是1只公羊配25—30只母羊。
每只羊需要1-1.5平方米的居室空间。
将选中的这只公羊和有待发情的母羊关在一个羊舍里饲养。
母羊秋季和冬季为发情旺季。
当母羊发情时,外阴潮红,阴道口呈花瓣状,身体里散发出一种发情的气味。
母羊行动慢或者站立不动,等待着公羊。
此时公羊同时发情,不断地围绕着母羊转,吐出舌头,舔侍母羊。
然后,趁不受影响的机会,爬跨母羊,进行交配。
由于母羊的尾巴较大,交配不是很容易。
但是母羊的发情持续期有26~32小时。
公羊早上配种1次。
在交配成功后,在12-24小时之内,让他们重复交配一次,有利于提高受胎率和产羔的数量。
在配种期间,如果羊舍里放进2只公羊,那就会有好戏看了:
羊舍里会上演一场2只公羊争夺1只母羊的决斗。
他们拼尽全力,胜利的一方获得与发情母羊的交配权。
在实际生产中,一般不要将两只公羊放在同一个母羊圈里,避免公害互相损伤。
配种成功后,母羊就会表现出不配合的状态,躲开公羊。
母羊发情周期为17天~18天。
公羊和母羊的种用期限可以达到7年。
要严格禁止有亲缘关系的公羊和母羊交配,防止滩羊品种的退化。
滩羊的的繁殖率较低,我们提倡自然繁殖,可以辅助使用人工授精作为补充,促进繁殖。
14、人工采精和授精
人工授精由专业的科研人员操作进行。
在公羊和母羊发情交配前,采精人员拿好仿真阴道,趁着公羊爬跨母羊伸出阴茎的机会,抓住阴茎,顺势插进仿真阴道里,公羊排精了。
人工采精就成功了。
成年公羊每天可以采精2-3次。
每周休息2天。
在显微镜下观察采集精子的活力,符合标准的清液,在常温条件下可以存活24小时。
用窥阴器将母羊的阴道扩开,观察到发情母羊阴道口呈花瓣状,就是最好的授精时机。
用输精管将精液滴入母羊的阴道,人工授精就完成了。
如果用卵黄稀释液稀释,在0-5摄氏度的冷藏箱,可以保存48小时。
以缩短自然繁殖的时间,提高产羔率。
15、种公羊的调换
在繁育期间,这样配种一年半,滩羊选育保种场每年都将优质的种公羊,输送到农家的羊群里。
换成新的种公羊。
调换抓羊时,逮住了,再牢牢地抓紧羊角,调换到其他的繁殖期的母羊群里。
调换种公羊,可以避免重复交配,导致的滩羊品种退化。
运输种公羊时,以保证路途中种公羊的安全。
养羊户可以采用相互交换种公羊的方法。
16、怀孕母羊的饲养
母羊怀孕后,要求更大些的居住空间,每只怀孕羊2~2.5平米就够了。
怀孕前期3个月,每天喂2千克黄贮饲料,配合精饲料0.2-0.3千克,干草或者干草粉1.5-2千克,青贮饲料1-2千克。
母羊怀孕后期第4-5个月,要分群饲养,每天黄贮饲料的投喂量和前期一样。
精饲料的喂量增加到0.4-0.5千克,干草和青贮饲料的投喂量和前三个月一样。
不能喂变质变味的饲料,以免生病影响羔羊发育。
饲料仍然分早晚2次投喂。
不能喝冰水或者不干净的水。
如果空腹喝冰水容易引起流产。
滩羊的妊娠期149天~156天。
根据配种日期来推算产羔日期,准备迎接羔羊。
17、分娩
羊妈妈在分娩前的1-3天,腹部下垂,阴户肿大,潮红,有粘液流出。
乳房明显增大,表面光滑,呈粉红色。
两乳头发红,垂直发硬,临产前一小时,母羊不愿行走,时卧时起。
当阴户流出粘液,就是马上要产羔的表现。
初产羊1-2小时就可以顺利生产。
我们等待的第二只产羔羊,是一只经产羊,当我们接到电话,在15分钟之内赶来时,小羔羊已经落地了。
羊妈妈已经开始为小羊舔毛了,她帮羔羊舔干净沾液。
母羊一边舔,一边用脚刨地,鼓励小羊站起来。
小羔羊一边学站立,一边寻找乳头吃奶。
当小羊的毛发干了,就可以站立行走了。
18、哺乳期母羊的饲喂
在哺乳期,羊妈妈带着羔羊住在一起,一只哺乳母羊需要2—2.5平方米的空间。
稍大一些的空间有利于哺乳。
哺乳前期1-2个月,母羊每天需要精饲料0.5千克,干草粉2-2.5千克。
青贮饲料1-2千克。
提高母羊的泌乳能力,以满足小羊的营养需要。
哺乳后期2-3个月,这时应开始减少母羊精饲料的投喂量。
转入常规饲喂标准。
羔羊断乳时,提前3-5天减少母羊青贮饲料的投喂量。
以免断奶后,乳房乳汁积累,引发乳房炎。
日常管理
我们集中起来看一看,除了日常投喂饲料,有哪些相同点呢?
日常饮水
羊群的饮水规律相同。
水温最好在20~30摄氏度之间。
吃1千克的干饲料,大约需要饮水3-5千克。
在投喂完饲料1小时后,再给羊饮水。
每天饮水2次,早上和晚上各1次。
日常剪毛
除了二毛羔羊之外,剪毛的规律相同。
剪毛时间在气候稳定和羊体力恢复之后,每年的3-4月和9-10月份剪毛比较好。
用绳索绑住羊的四只脚。
根据剪毛的方便需要,先剪腹部,剪子一定要紧贴皮肤剪,剪过的毛茬不能超过0.5厘米,对毛茬高的,不能重剪。
腹部剪完了,接着剪侧面、剪双腿,剪脊梁、剪尾巴,最后剪脖子。
剪毛前12~14小时,应停止投喂和饮水,保证空腹剪毛,如果吃喝饱了,侧卧剪毛,使羊胃和肺都受到挤压,导致损伤。
羊毛潮湿,不能剪毛;下雨天也不能剪毛,以防受冻。
滩羊每年剪毛2次。
每年公羊产毛1.6~2.0千克,母羊产毛1.3~1.8千克。
羊舍的清洁消毒
羊舍的清洁和消毒工作相同。
每隔5-7天,做一次羊舍和运动场地面的清洁工作。
清除羊粪便和其他污物。
每隔7-10天,进行1次羊舍环境消毒。
用0.1%次氯酸钠,将它加水稀释成600-800倍液。
用喷雾器进行喷雾消毒。
消毒食槽和饮水槽,可以选用同样的消毒剂,但用量更轻些,稀释成2000倍液较好。
将羊只转移到其他羊舍,或者带羊进行环境消毒都可以。
疾病防治
疫病的防治相同。
由于一些饲料可能有变味或者变质的现象,容易引起羔羊痢疾和成年羊肠炎。
表现出的症状为拉稀,时间长了,羊只变得瘦弱、精神差。
当羊群出现拉稀症状时,用乙酰甲葵注射液进行注射治疗。
根据药物的计量和羊的体重用药为好。
除了拉稀这种常见疾病,还要注意口蹄疫和羊痘的预防。
预防口蹄疫:
每年春天的3月和秋天的9月,都要请兽医师注射口蹄疫苗。
口蹄疫苗的用量为1毫升,也就是注射一支。
大羊小羊的注射量都一样。
注射完一只羊,在耳朵上做一个标记。
保证每只羊都不会遗漏。
预防羊痘:
预防羊痘的方法,和预防口蹄疫一样。
每年或者春天,或者秋天,只注射防疫1次就可以了。
羊痘疫苗要用25毫升的生理盐水稀释了,再注射。
每只羊最少注射0.5毫升,根据羊只的体重,按照使用说明,适当增加。
修蹄
除了搞好饲养管理,成年羊特别是种公羊,每年要进行一次修蹄。
羊的蹄甲过长,使羊行走困难,还会引起腐蹄病,特别是种公羊,会直接影响配种的顺利。
操作方法很简单:
辅助人员抓住羊脚,不能让它活动,修脚师先去掉羊蹄上的污物后,再用修蹄刀将过长的蹄甲削掉,蹄子周围的角质,修得与蹄底接近平齐就可以了。
修出羊蹄子的形状,但不要削剪过度,损伤蹄肉。
在多雨潮湿的季节,羊的蹄甲会变软,修蹄在这时进行较好。
羔羊的培育
0-90天羔羊哺乳期饲养
新生羔羊毛干后,在第一次吃初乳前,就应该立即进行初生鉴定。
确定公母,测量羔羊的体长、体高、毛股长、父母亲编号等信息,最后做好编号,钉在耳朵上。
如果初生羔羊毛股自然长度5厘米以上,5道弯,或者5道以上。
花案清晰。
初生公羊羔体重5千克以上,母羔4.5千克以上。
就能培养成二毛羔羊。
小羊羔营养主要来源于羊妈妈的奶汁。
在小羊出生后的2周之内,小羊能吃到足量的初乳,从出生后第15-21天开始,羔羊以哺乳为主,采食为辅。
25—40天哺乳中期,这时羔羊的营养仍然以吃奶为主。
但已经学会了吃细小的精饲料了,饲养员在饲料中逐渐增加精料,让它们吃得更多一些。
二毛羔羊
羔羊冬季长到35天,夏季长到45天,要进行一次鉴定,叫着二毛鉴定。
因为羊毛冬天长得快,夏天长得慢。
通过二毛鉴定确定哪些羔羊适合宰杀,获取二毛裘皮。
二毛鉴定将滩羊分为特级、一级、二级、三级,共四个等级。
1级羔羊毛股弯曲数在5道或者5道以上,弯曲弧度均匀,毛股紧实,中等粗细,花案清晰,身体主要部位毛色一致,细而柔软,无毡结、有光泽,身体结实,体重在8.5千克以上。
不符合二毛裘皮的标准,也不能作为种公羊的公羊羔,应该阉割成为羯羊,再育肥成为商品羊上市。
二级母羊的毛股弯曲数为4道或4道以上,体质结实,体重在8.5千克,但毛股较粗大,欠紧实。
二级以上的母羊培养作为种母羊。
不能作为种母羊培育的母羊羔,将育肥成为商品羊。
断奶羔羊
90天的羔羊就要断奶了。
它们学会了吃饲料,只要将羔羊和母羊的羊舍分开,将断奶羔羊集中在一个羊舍里饲养,每只小羔羊需要4平方米的空间。
阉羊
公羊阉割之后,培养商品羊时,生长和育肥速度快。
阉羊手术由熟练的专业人员进行,还需要一个人辅助。
辅助人员抓住小羊的两只后腿显露出睾丸,方便操作。
手术时戴手套,先将睾丸及其周围清洗干净,以免手术后伤口感染细菌。
洗干净了用碘酒作一次消毒处理,用药棉擦干。
手术的动作要快,用手术刀迅速从附睾的中间划开,挤出睾丸。
附在上面的膜要用手刮进去,然后迅速地割掉睾丸。
二个睾丸都要去掉。
再将伤口闭合,最后在伤口处撒上青霉素消炎药。
这样防止病菌,预防感染。
阉羊后两天之内注意观察伤口是否感染发炎。
在一周之内伤口不能接触水。
阉割的羊叫着羯羊。
19、育成羊的饲养
二毛鉴定为特级或者一级的公羊羔;和二毛鉴定为2级的母羊羔,作为育成羊,培育成种用羊。
4月龄的羔羊,喂养到公羊18月龄,母羊12月龄,就是育成羊的培育时期。
有1年多的培育过程。
日常管理按常规进行。
在饲料方面,
4-8月龄育成前期饲喂:
每只羊每天需要0.5千克黄贮饲料,配合好的精饲料0.4-0.5千克。
将精饲料加在黄贮饲料里。
还要别致青干草和青贮饲料0.5千克。
9-18月龄育成后期饲喂:
每天投喂黄贮饲料1千克,0.5千克的精饲料,再增加1千克的青贮饲料。
当公羊12月龄,母羊7~8月龄就达到性成熟。
但公羊18月龄后,母羊在12-18月龄之间,才适合选作种养。
那么,什么样的羊可以育肥,作为肉用商品羊呢?
20、育肥羊的饲养管理
羯羊,淘汰的母羊羔,产羔率低的成年母羊,老化的种公羊和种母羊,都是育肥的对象。
每只育肥羊需要0.8-1平方米的空间。
育肥期为60-80天,时间不宜过长,否则肉质欠佳,消耗更多的饲料。
育肥期的日常管理工作和前面相同,但饲料不同。
育肥阶段不同,饲料配方不同
育肥适应期:
前15天为育肥适应期。
用干野草与晾晒后的干苜蓿草,按1:
1的比例,每天饲喂1千克,在精料配方中,玉米占70%。
同时饲喂青贮饲料0.5千克。
育肥前期16—35天:
投喂干野草与晾晒的干苜蓿草、玉米秸杆。
三种饲料按2.5:
2.5:
5的比例配好,粉碎后每天喂1千克,在精料中,70%的玉米,30%的浓缩饲料配在一起,每天饲喂0.4—0.5千克。
育肥中期36—70天:
喂干野草和干苜蓿草、玉米秸杆,按照2:
2:
6的比例配好,粉碎后每天饲喂1千克。
每天饲喂0.5—0.6千克。
育肥最后5—10天:
喂干野草、干苜蓿草、玉米秸杆,按照2.5:
2.5:
5的比例,粉碎后每天饲投喂1—1.2千克,精料配方中玉米占70%,麸皮点5%,浓缩饲料占25%,每天饲喂0.5—0.6千克。
育肥期间,需要在育肥开始、中间、结束进行三次抽样称重。
了解育肥的情况。
以羔羊育肥为例,育肥到80天,体重达到30-35千克,就可以出栏上市了。
滩羊经济价值高,适合养殖的地方,具有广阔的养殖前景。