五年级下册劳动教案新部编本.docx

五年级下册劳动教案新部编本.docx

《五年级下册劳动教案新部编本.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《五年级下册劳动教案新部编本.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。

五年级下册劳动教案新部编本

教师学科教案

[20–20学年度第__学期]

任教学科：

_____________

任教年级：

_____________

任教老师：

_____________

xx市实验学校

五年级下册劳动教案

1、食品卫生安全教案

教学目标：

1、能说出什么是合理营养。

2、知道什么是食品安全。

教学过程

一、情景导入

导言：

食品是一个令人愉悦的词，它充满奇妙的可能性，让人联想到各种美味的记忆。

但是“安全”却正好让人想到它的反面－－危险。

那到底是吃还是不吃？

让我们一起来关注食品安全。

两名小记者向全班报道近期食品中毒的四条新闻。

1、关注食品安全问题。

2、问题分析

3、知识应用

组织分组讨论：

在购买食品（分为包装食品和非包装食品）的时候应该注意些什么？

（学生回答完问题后板书购买食品的注意事项）

结合课本的插图强调饮食安全应注意的问题。

每位同学拿出课前收集的食品包装袋或包装盒，小组内互相交换观察，看清楚上面的文字、图案，讨论交流并发表意见。

小专家为全班同学作有关食品安全的小讲座（包括河豚鱼、有毒菌类的介绍，四季豆要煮熟，发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗不能食用等等。

）。

训练获取、整理、提取信息的能力。

4、内容升华：

展示环境污染与食品安全相关的图片。

通过对图片的观察和分析，结合日常生活中的现象，认识环境保护和食品安全的相互关系。

认同环境保护与食品安全之间的统一性。

二、课后小结

1、引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。

2、交流自己通过本节课学习的收获。

3、明确科学知识在指导健康生活中的价值。

2、设计食谱

一、教学过程

1.能根据一天所需的食物营养设计一日食谱。

2.能利用图书、网络等方式获取制定“一日食谱”的相关资料。

3.通过收集资料、与他人交流等形式，制定一份教为科学的“一日食谱”

4.乐于用所学的知识改善自己的生活，形成良好的生活习惯。

二、教学准备

课件有关膳食结构的资料

教学重点：

学生自己设计一份合理的一日食谱

三、教学过程

（一）新课引入

问：

如果每天都吃一样或2样的食物，这样行吗？

为什么？

学生反馈并揭示课题：

设计一日食谱

（二）学生设计一日食谱

（1）讨论：

我们怎样才能设计一份合理的一日食谱？

让学生自由的讨论，交流，引导学生从不同的方面去考虑设计科学的一日食谱，通过什么渠道，获取所需要的营养，根据自己的身体状况，家庭实际、经济情况等来设计。

（2）出示课件：

有关食物营养的资料，让学生进一步的获取设计一日食谱的信息。

为设计食谱提高依据。

（3）学生自己设计“一日食谱”。

学生设计的过程中教师巡视，进行指导。

（三）交流设计的“一日食谱”

（1）交流设计的食谱，在交流的过程中说出自己设计的理由，以防出现不合理的食谱。

（2）学生相互评价设计的食谱。

相互比较评价出设计合理的食谱，进行肯定，对不合理的食谱进行完善、修改。

（3）根据交流和评价的结果，更加完善自己设计的食谱。

（四）讨论第六面“今日食谱”，对照设计的一日食谱，改正自己的饮食习惯。

（1）设计的一日食谱进行比较，找出要改进的地方。

这样是营养的结构和食物的数量。

（2）相互交流，说出改进的理由。

特别是自己平时爱挑食偏食的同学改进饮食习惯。

3、我来露一手

一、教学目的要求

让学生掌握"煮拌面"、"煮紫菜蛋汤"的烹调方法，养成良好的劳动习惯，能做家务小帮手。

二、重点难点

1、重点：

学会"煮拌面"、"煮紫菜蛋汤"的烹饪方法。

2、难点：

烹饪是调味品投放适量。

三、课前准备

适量的面条、配料、食油及炉具，锅、捞瓢、筷子、盘、碗、刀、锅铲、水等。

四、教学过程

1、谈话，引出课题：

同学们喜欢吃面条吗？

谁会煮面条？

怎样煮？

学生自由发言

2、自学讨论，自学课文中的图示和文字，并展开讨论：

怎样煮？

3、教师请几个学生帮忙煮面，重点让学生知道：

做拌面和煮面时，盐、酱油等调料不能放太多，可先少放一点，拌匀后品尝一下，如太淡就再添一些，到合口为止。

4、小结

5、布置学生回去实践，并在配料方面要有所创新，实践。

6、学生试着"煮紫菜蛋汤"。

7、学生成果展示，集体评定

五、总结本课。

4、制作书签

教学目标:

1让学生学习用卡纸和彩纸拼贴的方法制作一张小书签

2通过让学生设计不同形式的书签，培养学生动手动脑及创新的能力。

教学准备：

卡纸和彩纸固体胶剪刀

教学过程：

一、引入谈话

当你看书看到一半的时候，有其他事要做，怎么处理那本书？

——可以用书签做记号。

今天我们就来做书签。

二、了解步骤

学生看书P11,弄清制作步骤：

1在卡纸上剪出书签饿基本形状。

2裁好各色纸条备用

3用纸条粘贴处图案

4在贴好图案的底板上端，剪出一个小圆洞

5将装饰绳子穿过圆洞

三、练习制作

学生制作，老师巡视指导

四、作品展示

五、课后制作不同书签，可写上祝词送给朋友

5、泥塑

教学目标：

1、通过泥塑创作活动，培养学生的审美能力、思维能力、实际操作的动手能力，促进学生兴趣爱好和特长的发展，提高学生的综合艺术素养。

2、通过小组合作，培养学生合作意识、合作技能、团队精神和人际交往的能力。

有利于学生间学习、认知方面的交流、沟通。

3、运用搓，压等技能做椭圆形，方形，水滴形。

4、学习用辅助工具刻成老鼠。

活动准备：

人手1份橡皮泥，泥工工具若干。

教学过程：

1、导入活动：

　（出示泥塑作品）　

教师：

泥塑是我国传统的民间工艺，下面的泥塑作品漂亮吗？

2、教师示范：

（视频展示台P15）

搓成水滴状，圆形等基本构架。

捏成脸的各个部分，再进行竹刀雕刻。

3、学生制作：

（1）“想好的小朋友，可以动手做了，如果有困难可以请同伴或老师帮忙！

（2）学生操作时，教师巡视。

（3）提醒督促学生，保持桌面，地面与衣服的整洁。

4、活动小结：

1、介绍自己小组的作品，说说是怎么做的，为什么这么做。

（视频展示台）

2、评选优秀作品，教师加以讲评。

6、废旧物品的利用

活动目标：

1、能够掌握包、扎、绕的技能，并对玻璃瓶进行装饰。

2、体验废旧物品再利用以及手工活动带来的乐趣。

活动准备：

1、各种各样的玻璃瓶子、花布、布条。

活动过程：

一、展示照片：

各种各样的玻璃瓶子（酒瓶、罐头瓶、饮料瓶）各种花色、形状的布以及布条、绳子，引出主题。

1、老师收拾房间的时候发现好多这样的东西，扔了挺可惜的，孩子们帮我想想办法，能用它们做些什么呢？

2、学生讨论，引出主题：

把玻璃瓶子装饰成花瓶。

二、学生观察，并根据已有经验探索装饰的方法。

1、我们平时见到的花瓶身上哪个地方有装饰？

（瓶口、瓶颈、瓶腹）

2、这些布、绳子怎样装饰，才能让瓶子变得漂亮呢？

学生动手尝试装饰的方法。

三、教师总结学生探索的方法，给予鼓励和肯定。

根据学生实际操作水平，重点讲解操作过程中的难点：

包、扎、绕的技能。

四、学生动手装饰，教师指导。

1、鼓励学生互相之间进行合作。

2、启发学生装饰的有新意和别人的不一样。

五、介绍评比自己的作品。

1、学生介绍自己制作花瓶的材料、方法，认为最好看的是什么地方。

2、以插花的形式互相评比，学习别人优点。

六、装饰教室，让学生体验成功的快乐。

1、用数码照相机拍出学生制作的作品，和没有装饰前的碎布、瓶子作比较，让学生感受自己创作的成功，以及废旧物品再利用带来的乐趣。

2、提示学生花瓶这么漂亮，我们是不是还可以用它装饰我们的教室呢？

7、绿色食品

教学目标：

1、全面认识蔬菜，保证无公害蔬菜生产。

2、绿化家园，增强环保意识。

教学过程：

1、讲解什么样的蔬菜才是“绿色食品”。

2、绿色食品生产必需具备哪些技术条件。

3、调查研究

4、学习“小资料”，了解“什么是绿色食品”.

5、绿色食品的标志P22及含义。

8、蔬菜移植

教学目标

1、要求掌握种植蔬菜移植定植的方法。

2、求学习较吃力的学生，能够模仿老师的示范演示跟着做。

3、求学生能把课本所学技能运用到生产、生活实际中去，并有所创新。

课前准备

1、准备好教师上课所需器材，如小铲、喷壶、菜苗、碎骨头等；另外布置并检查学生上课时所需工具、材料。

2、制定好安全措施、学生操作评定标准，并复印后在课前分发给学生。

导入新课

一、创设情境导入课

教师：

说说谁种过蔬菜，怎么种？

二、讲解演示

1、请学生看书P24-25内容。

2、直观演示掌握新知（教师示范）

3、教师通过实物投影演示移植蔬菜过程。

并强调操作中应注意的问题。

4、教师问学生还有没有其他的移植花苗方法。

5、学生观察、记忆，述说移植花苗的过程。

三、模仿操作

1、教师反复示范或强调要领

2、教师加强对不同层次学生给予不同指导点拔。

3、起用小先生帮助巡视指导。

4、对能够自制教具操作卫生好、操作规范、能帮助同学的学生及时提出表扬。

5、学生按照操作评分标准进行自评打分。

学生能够人人操作，初步掌握移植蔬菜的操作方法，能够培养学生动手操作能力

四、整理器材

1、组织学生整理操作器材，清理好操作场地。

整理操作器材，清理操作场地。

使学生养成良好的劳动习惯。

五、板书设计

8、蔬菜移植

一、准备场地

二、移栽蔬菜

三、浇水移置

9、种西红柿

一,教学目标

1.分小组查资料,了解西红柿种植的相关知识。

2.自己在家或分小组栽培几盆西红柿.

3.通过栽培西红柿,培养学生热爱劳动的品质.

二,教学准备

1.西红柿图片,各种西红柿的图片.

2.种,养护西红柿的录像片.

3.实物投影仪.

三,活动建议

1.导入新课,激发兴趣.出示西红柿图片;

让学生欣赏这些西红柿;

学生结合自己课前所收集到的资料说一说西红柿有什么特性.

2.说说写写,明确种方法.

（1）指导学生阅读有关西红柿种的步骤及方法,结合录像片,清楚西红柿种的步骤及每个步骤需特别注意的关键点,

（2）教师可以在学生说的基础上作适当的补充.

（3）请学生写一份种西红柿的操作方案

（4）全班交流一下.评一评谁写的方案最科学,可行,评出最佳方案.

3.讲讲看看,了解养护知识.

讨论:

西红柿养护应注意些什么

交流,归纳出西红柿养护的五个注意点:

（1）遮阳;

（2）填土;（3）浇水;（4）施肥;（5）"打头"和"留蕾".播放西红柿养护的录像,进一步加深学生的认识.

4.画画做做,掌握栽培方法.

学生尝试画出西红柿栽培的操作流程示意图

然后用实物投影仪展示学生的示意图,

评一评示意图所表示的操作流程是否正确,画得是否简洁,清楚,评出最佳示意图.

5.客观评价,总结交流.

6.课外延伸,动手尝试.

教师指导学生阅读"试一试"中的简要说明,并鼓励学生按照提示在家动手种教材所提到的几种植物,也可以去尝试其他植物的种,培养他们动手种植的兴趣,养成热爱劳动的良好品质.

7.注意事项.

（1）操作实践时,要对学生进行纪律教育,做到井然有序.

（2）使用劳动工具时要注意安全.

10、认识常见的农具

教学目标：

1、认识几种常见的劳动工具。

2、培养学生的劳动观。

教学过程：

1、讲解什么叫农具

2、认识扁担、锄头、铁锹、镰刀、柴刀、畚箕等。

3、观察与实践——了解上述农具的用途。

4、学生描述各种农具的用法。

5、引导学习“小知识”，背诵“二十四个节气表”

11、认识农业机械

教学目标：

1、认识几种常见的农业机械。

2、培养学生的劳动观。

教学过程：

1、讲解什么叫农业机械。

2、认识水泵、拖拉机、插秧机、喷雾器、脱谷机等。

3、观察与实践——注重完成“调查与探究”P35

4、引导学习“小知识”，背诵“二十四个节气歌”

5、总结本课

12、参加植树活动

教学要求:

1,通过教学使学生在参加植树活动的过程中掌握植树的基本方法和技能。

2、让学生了解树木和人类之间的密切关系，认识到植树造林是事关环境保护，社会发展的千秋大业，鼓励学生积极参加植树造林活动，从小爱护树木，注重环保的观念。

教学过程:

一、导入。

每年的3月12日是我国的植树节。

在植树节前后，城乡到处都掀起植树造林、绿化祖国的热潮。

参加植树活动是一项很有意义的公益活动，希望我们亲自种下的树木能和我们一样茁壮成长

二、新授。

植树活动需要的劳动工具有:

锄头或铁揪、水桶等。

植树有以下环节:

1.挖穴。

在山坡上按照一定的距离，用锄头挖穴。

穴的大小要依据树苗的根系来定，以树根能平展开来为标准。

挖穴的时候要先把表层的土挖出堆放在一边，然后把底层的土壤挖出另外堆放一边。

穴的深度以50厘米以上为好。

2.种树。

把树苗放入穴中，让树根平展。

一人扶住树苗，另一人先把表层土壤填入穴中，然后用脚踩一踩，使土壤与根紧密结合。

再用手轻轻地提一提树使根茎交接处和地面相平，这样不至于种得过深，根部也不会卷曲。

最后把底层的土壤填入穴中，使土层略高于地面。

3.浇水。

这是一个重要的环节。

每棵树至少要浇一桶水，要慢慢地浇，使水都渗入穴中。

浇完水后，如果有条件，可在小树周围盖上一些杂草，防止水分蒸发，以利树苗成活。

4.保护。

刚种下的小树苗也需要人们的保护。

种在山坡上的树苗，要禁止放牧，不准牛羊踩踏，所以在路口要有防护篱笆。

种在路旁或校园的小树，它的外围要用竹片或木板围护，并挂上木牌，写上“爱护树木，人人有责”，提醒人们注意。

5、总结

注意:

参加植树活动要注意安全，要有大人带领，或由学校组织。

13、种牵牛花

教学目标：

1、分小组查阅资料，了解牵牛花的特性、栽培方法和养护管理等方面的知识，在班内交流。

2、分小组栽培牵牛花。

3、通过栽培牵牛花，培养学生热爱劳动、善于观察、团结协作等良好品质。

教学过程：

一、激发兴趣，导人新课。

1、出示收集到的各类、不同颜色牵牛花的图片，让学生欣赏，

2、请学生认一认这种花，说说它们的名字，并描述一下它们各自的形态特征和习性。

二、议议读读，明确栽培方法。

1、学生根据课前所收集的信息，在小组内讨论交流一下怎样栽种这种花，明确栽培方法。

2、指导学生分小组阅读教材P40-41“学学.做做”中的内容，然后在小组中说说这种花怎样栽培，补充课前所收集的资料。

3、组织学生进行全班交流。

4、观看这种花栽培的录像，再次明确栽培步骤及注意事项。

牵牛花的栽培步骤：

上盆、施肥、分蔓、摘心。

（每个阶段都要注意养护管理）。

三、拓展活动

1、读读试试，培养种植兴趣。

指导学生阅读小资料中有关牵牛花的介绍，弄清它们的栽培步骤及注意事项。

2、注意事项。

（1）操作实践时，要对学生进行纪律教育，做到井然有序。

（2）使用劳动工具时要注意安全。

四、探究活动

学学做做，学习这种花的栽培。

五、总结评价。

14、盆花养护

教学目的：

1、通过教学时学生掌握盆花的养护方法。

2、培养学生热爱劳动的品质。

教学过程：

一、学做：

盆花怎样养护呢？

（浇水、施肥、换盆）详见教材P44-45

二、实践·创新（参考讲解）

一品红苞片色彩艳丽夺目，多采用扦插繁殖，选1年——2年皮带黄褐

色枝条作插穗，注意不要用嫩绿枝条扦插，否则难以成活。

剪取插穗10厘米，

剪口浆要洗掉或用土涂抹，留上部两片叶，插入沙土1/3，经常进行叶片喷雾

保温，生根后上盆。

一品红喜温暖和充足阳光而耐寒性差，夏季要适当遮荫，

并供应充足水分；冬季通风不良、低温和多浇水均会引起叶片变黄甚至脱落。

生长期间要摘心2次，以促生侧枝。

经常施稀液肥，缺肥叶色素发黄，叶片变

薄。

文竹枝茎纤细似方片，是较好观叶植物。

要保持文竹的优美形态，关键

在于节制水肥，如施肥过多，会使枝条突长；文竹不耐水涝，应视湿度大小酌情浇水，保持盆土湿润，过湿或积水会烂根，引起叶黄脱叶；但过干也会使叶

子枯萎发黄，夏季要避免阳光直射，置于阴凉通风处，要经常对其叶面及植株

周围喷水雾，以便调节空气湿度和温度。

可播种繁殖，花期忌移动花盆，种子采后即播。

旱金莲叶的形状如莲，花大色艳，它多采用播种繁殖。

要求阳光充足、通风良好的条件，夏季要适当遮荫，不耐寒，冬天应保持在10℃以上。

养护中注意浇水要适当，盆土过干时叶易发黄，过湿则烂根。

施肥量不宜过大，否则易导致叶子突长，影响开花。

茎系蔓性，应设支架，使枝条攀缘其上。

朱顶红花葶行于叶伸出或者花叶同时伸出鳞茎。

不喜高温，也不耐寒，适宜的生长温度为18——23℃，夏季忌强烈日光照射，冬季应置于阳光充足之地。

种时鳞茎不要全埋入土中，应露出三分之一。

生长期加强肥水管理，花后夏季植株生长衰弱，要控水停肥。

三、总结

盆花养护：

浇水、施肥、防治病虫害。

15、校园绿化带维护

教学目标：

1、了解校园绿化带的形成

2、了解如何维护校园绿化带

教学过程：

1、观察身边的绿化带，说说所见的绿化带的样子。

2、学习教材46-47部分，说说绿化带的形成及如何维护。

A、小型灌木的修剪。

B、草坪花卉的维护。

3、实践创新，如何使校园绿化带更加美丽、好看。

4、完成“小贴士”。

5、完成P48“实践与思考”。

6、总结：

劳动中注意安全，不攀爬、损坏树木。