中国保健食品市场运营分析与投资策略建议研究报告XXXX.docx

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中国保健食品市场运营分析与投资策略建议研究报告XXXX

中国保健食品市场运营分析与投资策略建议研究报告2016-2021年

编制单位：

北京智博睿投资咨询有限公司

报告目录：

第一章保健食品的相关概述21

第一节保健食品阐述21

一、保健食品的功用21

二、保健食品与一般食品的区别22

三、保健食品的外延23

第二节保健食品的分类23

第三节中国保健食品的历程24

一、发展起步阶段24

二、启动成长阶段24

三、竞争发展阶段25

四、“信任危机”阶段25

五、“盘整复兴”阶段25

第二章2013-2015年全球保健食品运行状况分析27

第一节2013-2015年世界保健食品运行总况27

一、世界保健食品所处发展阶段27

二、世界保健食品发展现状分析27

三、世界保健食品市场监管分析28

四、世界保健食品标识内容的现状分析30

五、全球膳食营养补充剂的行业概况32

六、世界保健食品市场动态分析33

第二节2013-2015年日本保健食品的细分化管理34

一、特定保健用食品34

二、营养机能食品35

三、健康食品35

第三节2013-2015年世界其它地区保健食品发展动态分析36

一、美国提高保健食品行业门槛36

二、韩国保健食品市场发展现状37

三、欧洲的保健品市场现状及特点38

四、2015年台湾保健食品市场分析39

五、全球主要国家益生菌市场分析40

第四节2016-2021年世界营养保健食品市场发展趋势探析40

一、全球保健食品发展趋势分析40

二、黄酮类保健食品成市场新宠41

第三章2013-2015年中国保健食品运行环境解析43

第一节2013-2015年中国经济环境分析43

一、2015年中国gdp增长总体情况分析43

二、2015年中国全社会固定资产投资分析44

三、2015年中国社会消费品零售总额分析45

四、2015年中国城乡居民收入与消费分析46

五、2015年中国对外贸易发展形势分析48

六、2015年中国宏观经济运行情况分析49

第二节2013-2015年中国保健食品行业政策环境分析52

一、保健食品主管部门和监管体制52

二、中国保健食品行业相关法律法规52

三、《食品安全法》促进保健品市场规范54

四、《保健食品产品技术要求规范》实施54

五、《保健食品监督管理条例》有望出台55

第三节2013-2015年中国营养保健食品社会环境分析55

一、人口城市化带来巨大需求55

二、经济成长带来消费升级56

三、消费观念的变化拉动需求57

四、老人和儿童市场快速成长58

五、“亚健康”人群迅速增长59

第四章2013-2015年中国保健食品业运行新态势分析60

第一节2013-2015年中国保健品业运行综述60

一、2015年中国保健品市场规模分析60

二、中国保健品四大营销模式分析60

三、中国保健品行业备受外资青睐61

四、连锁加盟将成保健品营销主流62

第二节2013-2015年中国保健食品行业运行透析63

一、中国保健食品行业发展历程63

二、我国保健食品市场现状分析64

三、保健食品行业进入严管时代65

四、保健食品监督管理条例将出台66

第三节2013-2015年中国保健食品市场需求分析66

一、保健食品总体需求状况分析66

二、膳食营养补充剂市场发展情况67

三、2015年中国益生菌市场分析68

第四节2013-2015年中国保健食品发展存在的问题分析68

一、产品定位与功能结构不合理68

二、保健食品行业监管尚存漏洞69

三、保健食品虚假宣传误导消费70

四、产品质量水平参差不齐71

第五节2013-2015年中国保健食品发展对策与建议71

第五章2013-2015年中国营养保健食品行业经济运行状况74

第一节2014-2015年中国营养保健食品行业发展分析74

一、2014年中国营养保健食品行业发展概况74

二、2015年中国营养保健食品行业发展概况76

第二节2013-2015年中国营养保健食品行业总体规模分析79

一、2013-2015年中国营养保健食品行业企业规模分析79

二、2013-2015年中国营养保健食品行业人员规模统计82

三、2013-2015年中国营养保健食品行业资产规模分析82

四、2013-2015年中国营养保健食品行业负债规模分析83

五、2013-2015年中国营养保健食品行业市场规模分析84

第三节2013-2015年中国营养保健食品行业供需平衡分析87

一、2013-2015年中国营养保健食品行业产成品分析87

二、2013-2015年中国营养保健食品行业供给区域分布88

三、2013-2015年中国营养保健食品行业销售产值分析89

四、2013-2015年中国营养保健食品行业需求区域分布89

第四节2013-2015年中国营养保健食品行业投资状况分析91

一、2013-2015年中国营养保健食品行业投资增长分析91

二、2013-2015年中国营养保健食品行业投资区域分布94

三、2013-2015年不同规模营养保健食品企业资产总额分析96

四、2013-2015年不同性质营养保健食品企业资产总额分析97

第五节2015年中国营养保健食品行业总体结构特征分析98

一、2015年中国营养保健食品行业经济类型结构98

二、2015年中国营养保健食品企业规模结构分析99

三、2015年中国营养保健食品行业区域结构特征100

第六章2013-2015年中国营养保健食品行业经济运行效益分析103

第一节2013-2015年中国营养保健食品行业获利能力分析103

一、2013-2015年中国营养保健食品行业利润总额分析103

二、2013-2015年不同规模营养保健食品企业获利能力分析104

三、2013-2015年不同性质营养保健食品企业获利能力分析104

四、2013-2015年中国主要省区营养保健食品行业获利能力105

第二节2013-2015年中国营养保健食品行业经营效益分析108

一、2013-2015年中国营养保健食品行业偿债能力分析108

二、2013-2015年中国营养保健食品行业盈利能力分析111

三、2013-2015年中国营养保健食品行业毛利率分析115

四、2013-2015年中国营养保健食品行业运营能力分析118

第三节2013-2015年中国营养保健食品行业成本费用分析122

一、2013-2015年中国营养保健食品行业销售成本分析122

二、2013-2015年中国营养保健食品行业销售费用分析122

三、2013-2015年中国营养保健食品行业管理费用分析123

四、2013-2015年中国营养保健食品行业财务费用分析124

第七章2013-2015年中国营养保健食品行业区域结构分析125

第一节2013-2015年中国主要区域营养保健食品行业发展分析125

一、2013-2015年华北地区营养保健食品行业发展情况125

二、2013-2015年东北地区营养保健食品行业发展情况126

三、2013-2015年华东地区营养保健食品行业发展情况127

四、2013-2015年华中地区营养保健食品行业发展情况128

五、2013-2015年华南地区营养保健食品行业发展情况129

六、2013-2015年西南地区营养保健食品行业发展情况130

七、2013-2015年西北地区营养保健食品行业发展情况131

第二节2013-2015年中国重点省区营养保健食品行业发展分析132

一、2013-2015年广东省营养保健食品行业发展分析132

二、2013-2015年山东省营养保健食品行业发展分析134

三、2013-2015年江苏省营养保健食品行业发展分析135

四、2013-2015年浙江省营养保健食品行业发展分析137

五、2013-2015年北京市营养保健食品行业发展分析139

第八章2015年中国营养保健食品行业经济运行状况141

第一节2015年中国营养保健食品行业发展分析141

第二节2015年不同规模营养保健食品企业发展分析143

一、2015年大型营养保健食品企业发展分析143

二、2015年中型营养保健食品企业发展分析144

三、2015年小型营养保健食品企业发展分析145

第三节2015年不同性质营养保健食品企业总体规模分析146

一、2015年国有营养保健食品企业发展分析146

二、2015年集体营养保健食品企业发展分析147

三、2015年股份合作制营养保健食品企业发展分析148

四、2015年股份制营养保健食品企业发展分析149

五、2015年民营营养保健食品企业发展分析149

六、2015年外资营养保健食品企业发展分析150

七、2015年其他性质营养保健食品企业发展分析151

第四节2015年中国营养保健食品行业区域分布152

一、2015年中国营养保健食品行业企业区域分布152

二、2015年中国营养保健食品行业资产区域分布154

三、2015年中国营养保健食品行业收入区域分布155

四、2015年中国营养保健食品行业供给区域分布156

五、2015年中国营养保健食品行业需求区域分布157

六、2015年中国营养保健食品行业获利区域分布158

第五节2015年中国营养保健食品行业经营效益分析159

一、2015年中国营养保健食品行业偿债能力分析159

二、2015年中国营养保健食品行业盈利能力分析161

三、2015年中国营养保健食品行业运营能力分析168

四、2015年中国营养保健食品行业成本费用分析173

第九章2013-2015年中国保健食品市场消费调研分析174

第一节影响保健食品需求的因素174

一、消费者认知174

二、消费者收入175

三、保健食品的消费心理176

四、保健食品功效夸大177

五、消费者对保健食品产生信任危机178

第二节2013-2015年中国保健食品市场消费调研179

一、保健食品市场最受关注十大品牌179

二、保健食品功效关注调研180

三、保健食品价格敏感度调研180

四、保健食品的食用频率181

第三节2013-2015年中国保健食品需求结构分析181

一、城乡需求结构181

二、不同群体需求结构182

1、儿童182

2、女性182

3、老年人183

三、地域差异183

1、东部地区183

2、中部地区184

3、西部地区184

四、各线城市差异185

1、一线城市--以上海、北京为例185

2、二线城市--以杭州、沈阳为例186

第十章2013-2015年中国保健食品消费市场分析187

第一节2013-2015年中国保健食品消费者分析187

一、现代人的保健观念187

二、保健食品消费者消费行为分析188

三、保健食品消费群体分析189

第二节2013-2015年中国保健食品消费者市场分析189

一、中老年保健食品市场发展分析189

二、女性保健食品市场发展状况分析191

三、儿童青少年保健食品市场发展状况192

第三节2013-2015年中国保健食品热点产品市场分析194

一、“***”功能保健食品市场分析194

二、“***”功能保健食品市场分析194

三、“排铅”功能保健食品市场分析195

四、“***”功能保健食品市场分析196

五、抗辐射功能保健食品市场197

六、***、补脑类保健品产品市场分析198

七、降血糖雷保健食品产品市场分析198

第十一章2013-2015年中国保健食品企业营销策略分析201

第一节2013-2015年中国保健食品营销策略分析201

一、保健食品营销战略四大致命误解201

二、注重产品品质202

三、把承诺落在实处202

四、注重消费者感受202

五、树立良好的营销心态203

第二节2013-2015年中国保健食品产业销售渠道分析203

一、药店203

二、超市204

三、电子商务204

四、直销204

第三节2013-2015年中国保健品市场营销案例解析205

一、太阳神---ci理念的先行者205

二、三株---人海***的先驱207

三、脑白金---礼品概念的最大赢家209

四、红桃k---农村市场战略的胜利者211

五、太太---创新守住女人阵地214

六、安利纽崔莱---科技驱动、明星领跑216

第四节2013-2015年中国保健品市场营销策略建议217

一、理性回归---从严谨的市调开始217

二、产品延伸---1+1大于2218

三、精准定位---创造差异诉求219

四、善用媒介---科学投放策略219

五、终端制胜---软硬兼施见真功220

六、广告创新---实效的增值之道221

七、范式变革---企业角色转换223

八、品牌营销---直面市场未来223

九、科技应用---技术创新促发展224

第十二章2013-2015年中国保健食品市场竞争态势分析226

第一节2013-2015年中国保健食品竞争总况226

一、保健食品市场竞争概况226

二、保健食品品牌竞争分析226

三、保健食品营销渠道竞争227

第二节2013-2015年中国保健食品行业集中度分析228

一、行业资产集中度分析228

二、行业销售集中度分析229

三、行业利润集中度分析229

第三节2016-2021年中国保健食品竞争趋势分析230

第十三章2015年中国营养保健食品重点企业竞争力分析232

第一节上海交大昂立股份有限公司232

一、企业基本情况232

二、2015年企业经营情况分析232

三、2015年企业经济指标分析233

四、2015年企业盈利能力分析234

五、2015年企业偿债能力分析234

六、2015年企业运营能力分析235

七、2015年企业成长能力分析235

八、2015年企业成本费用分析236

九、企业发展战略及未来展望236

第二节广东汤臣倍健生物科技股份有限公司237

一、企业基本情况237

二、2015年企业经营情况分析237

三、2015年企业经济指标分析239

四、2015年企业盈利能力分析240

五、2015年企业偿债能力分析240

六、2015年企业运营能力分析240

七、2015年企业成长能力分析241

八、2015年企业成本费用分析241

九、企业发展战略及未来展望242

第三节宝健（中国）日用品有限公司243

一、公司基本情况243

二、2015年企业主要经济指标243

三、2015年企业偿债能力分析244

四、2015年企业盈利能力分析244

五、2015年企业运营能力分析244

六、2015年企业成本费用分析245

第四节完美（中国）日用品有限公司245

一、公司基本情况245

二、2015年企业主要经济指标246

三、2015年企业偿债能力分析246

四、2015年企业盈利能力分析247

五、2015年企业运营能力分析247

六、2015年企业成本费用分析247

第五节北京澳特舒尔保健品开发有限公司248

一、公司基本情况248

二、2015年企业主要经济指标248

三、2015年企业偿债能力分析249

四、2015年企业盈利能力分析249

五、2015年企业运营能力分析250

六、2015年企业成本费用分析250

第六节康宝莱（中国）保健品有限公司251

一、公司基本情况251

二、2015年企业主要经济指标251

三、2015年企业偿债能力分析252

四、2015年企业盈利能力分析252

五、2015年企业运营能力分析252

六、2015年企业成本费用分析253

第七节岳阳市本草生物工程有限公司253

一、公司基本情况253

二、2015年企业主要经济指标254

三、2015年企业偿债能力分析254

四、2015年企业盈利能力分析255

五、2015年企业运营能力分析255

六、2015年企业成本费用分析255

第八节广州黄振龙凉茶有限公司256

一、公司基本情况256

二、2015年企业主要经济指标257

三、2015年企业偿债能力分析257

四、2015年企业盈利能力分析257

五、2015年企业运营能力分析258

六、2015年企业成本费用分析258

第九节南京九蜂堂蜂产品有限公司259

一、公司基本情况259

二、2015年企业主要经济指标259

三、2015年企业偿债能力分析260

四、2015年企业盈利能力分析260

五、2015年企业运营能力分析260

六、2015年企业成本费用分析261

第十节深圳市博康保健品有限公司262

一、公司基本情况262

二、2015年企业主要经济指标262

三、2015年企业偿债能力分析263

四、2015年企业盈利能力分析263

五、2015年企业运营能力分析263

六、2015年企业成本费用分析263

第十一节蓬莱华泰保健品有限公司264

一、公司基本情况264

二、2015年企业主要经济指标264

三、2015年企业偿债能力分析265

四、2015年企业盈利能力分析265

五、2015年企业运营能力分析266

六、2015年企业成本费用分析266

第十二节江西汪氏蜜蜂园有限公司267

一、公司基本情况267

二、2015年企业主要经济指标268

三、2015年企业偿债能力分析268

四、2015年企业盈利能力分析269

五、2015年企业运营能力分析269

六、2015年企业成本费用分析269

第十三节无锡健特药业有限公司270

一、公司基本情况270

二、2015年企业主要经济指标271

三、2015年企业偿债能力分析271

四、2015年企业盈利能力分析272

五、2015年企业运营能力分析272

六、2015年企业成本费用分析272

第十四节无锡健特生物工程有限公司273

一、公司基本情况273

二、2015年企业主要经济指标274

三、2015年企业偿债能力分析274

四、2015年企业盈利能力分析274

五、2015年企业运营能力分析275

六、2015年企业成本费用分析275

第十五节中健行集团有限公司276

一、公司基本情况276

二、2015年企业主要经济指标277

三、2015年企业偿债能力分析277

四、2015年企业盈利能力分析277

五、2015年企业运营能力分析278

六、2015年企业成本费用分析278

第十六节南方李锦记有限公司279

一、公司基本情况279

二、2015年企业主要经济指标280

三、2015年企业偿债能力分析280

四、2015年企业盈利能力分析280

五、2015年企业运营能力分析281

六、2015年企业成本费用分析281

第十七节深圳万基药业有限公司282

一、公司基本情况282

二、2015年企业主要经济指标283

三、2015年企业偿债能力分析283

四、2015年企业盈利能力分析283

五、2015年企业运营能力分析284

六、2015年企业成本费用分析284

第十八节天津天狮生物发展有限公司285

一、公司基本情况285

二、2015年企业主要经济指标285

三、2015年企业偿债能力分析286

四、2015年企业盈利能力分析286

五、2015年企业运营能力分析287

六、2015年企业成本费用分析287

第十四章2016-2021年中国营养保健食品行业前景预测分析289

第一节2016-2021年中国营养保健食品行业发展趋势分析289

一、保健食品功能发展趋向专一化289

二、中药保健食品具有独特的发展优势289

三、高新技术生产保健食品是未来发展方向289

四、基因食品将成为未来保健食品发展主流290

第二节2016-2021年中国营养保健食品市场预测分析290

一、中国营养保健食品市场前景分析290

二、营养保健食品市场规模预测分析291

三、卫生与健康包装食品零售规模预测291

第三节2016-2021年中国营养保健食品市场盈利预测分析292

第十五章2016-2021年中国营养保健食品产业投资机会与风险分析293

第一节2016-2021年中国营养保健食品行业投资环境分析293

一、营养保健食品市场拉动293

二、营养保健食品科技推动295

三、营养保健食品管理带动295

第二节2016-2021年中国营养保健食品行业投资机会分析296

一、营养保健食品投资吸引力分析296

二、营养保健食品行业投资区域分析297

第三节2016-2021年中国营养保健食品行业投资风险分析298

一、政策监管风险298

二、市场竞争风险298

三、原料市场风险299

四、食品安全风险299

第四节2016-2021年中国营养保健食品投资策略及建议300

附：

报告说明301

图表目录

图表1保健食品功用情况表21

图表22007-2008全球营养保健品产业情况28

图表32006-2008全球主要地区保健食品市场规模统计28

图表42001-2011年日本各类特定保健食品市场规模35

图表52013-2015年中国国内生产总值及增长速度趋势图43

图表62013-2015年中国全社会固定资产投资增长趋势图44

图表72013-2015年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图46

图表8