园林工程施工与管理课程标准教学大纲.docx

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园林工程施工与管理课程标准教学大纲

《园林工程施工与管理》课程标准

课程编号：

编者：

课程类别：

专业核心课审定者：

课程名称：

园林工程施工与管理定稿时间：

2011年7月

第一部分课程简介

一、课程的性质和教学目标

园林工程施工与管理是园林设计专业专业学习领域的核心课程之一，通过课程学习使本专业学生掌握园林工程设计和施工管理的基本知识；掌握园林工程施工的工艺流程和技术要点，园林工程施工成品的养护管理，通过实践环节培养学生的操作技能。

使学生进一步理解此课程是对于先修课程的巩固和提升,从而全面理解园林工程与城市建筑、市政工程、城市环境工程和绿地系统建设的关系，为后续专业岗位（群）定位奠定良好的基础，推动园林技术专业学生的就业与职业发展。

二、职业知识内容

本课程将会系统讲述园林工程（基础性工程和技术性工程）的施工工艺和施工管理两方面的知识。

内容包括土方工程、给排水工程、假山工程、水景工程、种植工程、园路及铺装工程等施工工艺，以及园林工程招投标、组织设计、竣工验收等施工管理知识，总的分为以下部分：

1.园林工程基本知识；

2.园林工程设计基本方法；

3.园林工程施工基本技术知识；

4.园林工程施工后期养护和竣工验收技术知识；

5.园林工程文本编制（招投标、合同及工程组织与管理的文件拟定）

三、职业行动能力

重点掌握以下核心技能：

1.园林工程施工图纸的识读；

2.园林工程施工的定点放线；

3.园林工程施工的工艺流程；

4.主要园林工程操作技术要点；

5.园林工程施工设计的标准规范的应用；

6.园林工程中涉及的文件编制。

同时，具备诚信守时与勤奋吃苦的素质，良好的合作沟通能力和组织协调能力；为日后能顺利走入工作岗位奠定良好基础。

四、先修课程及后续课程

先修课程：

园林制图与识图、园林测量、景观规划设计等。

后续课程：

园林工程施工图、园林工程概预算等。

第二部分课程教学总体安排

一、学时及学时分配

课程总学时：

90学时

（理论：

54学时，实训：

36学时，项目综合实训：

15学时）

二、推荐教材及要求

（一）教材

1.园林工程设计，徐辉主编，机械工业出版社出版，高等职业教育园林工程技术专业十一五规划教材；

2.园林工程，韩玉林主编，重庆大学出版社，高等职业教育园林类专业系列教材；

（二）参考书

1.园林工程施工便携手册，郭丽峰主编，中国电力出版社；

2.园林技术专业综合实训指导书——园林施工与管理，李宝昌主编，中国林业出版社，教育部高职高专教育林业类专业教学指导委员会规划教材；

3.园林工程施工组织管理，刘义平著，中国建筑工业出版社，建设部高职高专土建专业指导委员会园林工程专业分会主编；

三、开设本课程需要的教学环境、设备条件及学生基础条件的说明

开设本课程需要多媒体教室，园林工程施工定点放线的测量仪器和场地，可供学生观摩和实际操作的施工现场、施工材料等实训条件，需要提供计算机制图软件CAD以及天正，学生要先熟练掌握园林制图及园林测量的基础知识，具备计算机制图的能力和初步的景观规划设计能力，要熟悉园林施工材料。

四、考核

（一）考核成绩

闭卷笔试成绩占60%

（二）平时成绩40%

包括学习态度，职业素养、创新精神、合作意识，学习过程、实践技能、作品。

第三部分课程教学内容及教学要求

一、内容模块顺序及对应的学时，课程内容选取依据

根据本专业的人才定位以及本课程的职业技能要求，在教学内容的安排上采用了层次模块的教学方法，把园林工程设计课程内容分成基础知识、单项实训、综合实训三大模块。

总的要求是讲解两部分基本知识，完成七个工作项目、二十一个工作任务、一个综合技能实训。

合理分配学时，做到讲练结合。

二、教学重、难点

重点是园林工程项目的施工设计和施工工艺的课程教学，包括园林竖向设计、园路工程、水景工程、植物种植工程设计等。

难点是在教学中如何将园林工程设计的内容与现实“一一对应”起来，通过大量的时间在施工现场实地考察、现场教学，使学生深入理解园林工程各项目施工工艺流程和它们之间的衔接，从而切实掌握园林工程施工组织设计和管理的要领。

该课程在实训室、实习基地、施工现场等真实环境中学习，实现“实习与培训双向基地、教师与技师双向兼职、学生与员工双向培养”人才培养模式。

三、课程总体设计思想

体现以学生职业能力培养为重点，职业素质养成为目标，树立与行业企业合作进行基于工作过程的课程开发与设计理念，充分体现职业性、实践性和开放性的要求。

根据行业、企业发展需要和完成职业岗位实际工作项目所需要的素质、知识、能力要求，选取教学内容，确定项目任务，为学生可持续发展奠定良好的基础。

四、项目教学设计

项目名称

工作任务

知识要点

技能内容和要求

参考课时

项目一园林地形工程设计

任务1．竖向设计

竖向设计的内容和方法

能根据地形景观规划的要求进行合理明确的竖向设计的表达

任务2．土方工程量计算

土方工程量计算步骤和方法

能按照竖向设计的要求进行土方工程量计算，并作出土方调配方案

任务3．土方施工

1.准备工作；

2.土方施工技术环节；

3.土方施工工艺

能按照景观项目的土方调配方案进行土方施工组织设计

项目二园路工程设计

任务1．园路设计

1.园路设计准备工作；

2.平面线形设计；

3.纵断面设计；

4.园路结构设计。

能进行园路弯道设计、园路纵断面设计和园路结构设计

任务2．园路铺装

1.路面风格及材料；

2.园路铺装设计。

能进行园路铺装设计

任务3．园路施工

1.园路施工技术环节；

2.园路施工工艺

能根据道路系统规划图，进一步完成道路的工程设计和施工。

项目三水景工程设计

任务1.静水水景工程

1.人工湖工程施工要点；

2.水池工程施工技术；

在总体规划设计的基础上正确处理静水造景和工程设施之间的矛盾，

任务2.动水水景工程

1.瀑布、跌水及溪流工程施工设计及工艺；

2.喷泉工程施工要点及工艺。

在总体规划设计的基础上正确处理动水造景和工程设施之间的矛盾

任务3.驳岸与护坡工程

1.驳岸结构类型及施工工艺；

2.护坡结构类型及施工工艺；

能完成与水景相关的工程设计

项目四园林假山工程

任务1.假山置石施工

1.假山置石的基本知识；

2.假山置石常用石材；

3.假山设计

掌握假山的结构特征和结构设计要点；能识读和绘制假山施工图。

任务2.塑石塑山施工

1.塑石塑山常用材料；

2.塑石塑山施工工艺

掌握塑石塑山施工工艺要点

项目五植物种植工程

任务1.大树移植

1.大树移植前的准备工作；

2.大树移植的方法和施工要点；

3.大树移植后的养护管理

掌握大树移植施工组织要点

任务2.立体绿化

1.垂直绿化（阳台、墙体和桥体）施工要点；

2.屋顶绿化施工要点；

3.花坛绿化施工要点。

掌握立体绿化施工组织要点；掌握植物材料在特殊环境下的栽培和养护措施。

任务3.草坪种植工程

1.草种选择和应用；

2.草坪种植技术；

3.草坪养护技术

能进行一般景观绿化草坪选种和种植养护

项目六给排水工程施工图

任务1.给水管网布置

1.管网布置的一般规定；

2.给水管网的基本布置形式和要点；

3.给水管网水力计算（选做）

能在识读园林给水管网布置施工图的基础上进行给水管网布置的施工组织设计。

任务2.喷灌系统设计

1.喷灌系统基本知识；

2.喷洒方式和喷头组合形式；

3.管道布置和管径确定

能对规划设计的喷灌区域进行喷水方式、管径及管道布置形式的设计和进行喷头布置

任务3.园林排水设计

1.管渠排水的基本知识；

2.排水管道设计（管径、管材、接口形式和附属构筑物设计）

3.暗渠排水施工要点

掌握排水管道设计要点

任务4.给排水管道的施工

1.管沟放线、挖土和回填；

2.给水管道敷设及其接口；

3.排水管道敷设及其接口；

掌握给排水管道的施工要点

项目七园林工程施工文件编制

任务1.园林施工投标文件模拟编制

1.投标程序；

2.施工方案制定；

3.报价决策；

4.投标函、商务标及技术标的编制；

能根据模拟招标方提供的一份园林工程招标文件、投标申请人资格预审须知等文件做一套投标文件

任务1.园林施工合同模拟编制

1.签订园林施工合同应具备的条件；

2.示范文本的修改和补充。

能修改和补充一份园林工程施工合同示范文本

任务3.园林施工组织设计模拟编制（选做）

1.园林施工工程图的分析；

2.如何确定施工方案、施工方法和施工措施；

3.工程量、工期及作业顺序的确定；

4.设备、材料、构件及劳动力计划；

5.如何编制施工进度图。

能根据一份完整的园林绿化工程施工组织设计为模板，针对项目的特殊性进行修改。

第四部分实施建议

一、教学方法

1.案例分析教学：

为学生提供相关设计案例，让学生进行分组案例调查并进行调查资料分析，以小组形式做案例分析报告，教师回答学生提出的相关问题。

2.课堂研讨式：

安排学生预习新知识，查找新信息，发现并提出新问题。

上课后教师主讲重点和难点，学生串讲易懂知识点，教师提出问题，学生回答；学生发布新信息和新问题，教师解惑并做当堂小结。

3.媒体仿真式：

本课程已经有大量的专业教学多媒体课件，可应用课件教学，将时间压缩，将丰富多彩的操作现场搬到屏幕上，使学生感受情景教学。

4.实景教学式：

组织学生到施工现场参观考察，使学生亲眼目睹园林工程施工的工艺流程和施工技术要点，亲身感受园林工程施工现场管理人员组织施工过程的情况，提高学生的感性认识。

二、课程资源的开发和利用

附：

必要说明

（一）本课程是一门综合应用性较强的课程，需要熟练掌握CAD以及天正软件的运用。

授课时应多注重规范的讲解，训练时注意时间的把握。

（二）为了在规定时间内完成必须的教学内容，达到教学的目的。

应该相应的加强课后的训练。